Содержание

Варианты соблюдения кокосовой диеты и ее эффективность

Кокосовая диета с каждым днем набирает популярность во всем мире. Масло кокоса и мякоть плода содержат в своем составе большое количество полезных веществ и при этом обладают низкой калорийностью.

Кокосовая диета для похудения

В чем суть диеты?

Суть диеты заключается в ограничении потребления продуктов, содержащих большое количество калорий. При этом в рацион следует включить продукты, влияющие на ускорение метаболизма. К ним относят плоды кокоса, поэтому ежедневное меню основано на употреблении данного экзотического плода.

Полезные свойства плода:

  1. Жирные кислоты, входящие в состав плода, помогают сохранить упругость кожи при похудении и стимулируют сжигание жировых отложений в организме.
  2. В мякоти содержится большое количество клетчатки. Она способствует притуплению чувства голода и выведению токсинов.
  3. Кокос содержит большое количество лауриновой кислоты, которая является главным помощником в борьбе с избыточным весом.
  4. Витамины, находящиеся в составе плода, нормализуют процессы обмена веществ.
  5. Кокосовая мякоть способна улучшить не только процесс пищеварения, но и зрение, а также повысить иммунитет, восстановить силы и стать преградой для развития онкологических и сердечно-сосудистых болезней.
  6. Питание, в котором присутствует любая часть кокоса, обладает противовоспалительным и антимикробным эффектом.
  7. Кокосовые продукты питания (масло, мякоть, молочко) благоприятно сказываются на функционировании желудочно-кишечного тракта.

Варианты диеты

На кокосовом молоке

Диета на молочке длится не более 7 дней. За этот период пациент отметит снижение веса на 3–6 кг. В период диеты совместно с кокосовым молоком можно употреблять рис, творог, чай, воду и мякоть свежего кокоса.

Вариант меню на день №1:

1-й завтрак: 150 мл кокосового молока, 100 г отварного риса.

2-й завтрак: 100 мл молочка.

Обед: рисовая каша на молоке кокоса.

Полдник: имбирный чай с добавлением перечной мяты и лимона.

Ужин: 100 г обезжиренного творога, 150 мл молочка.

Вариант меню на день №2:

Кокосовое молоко

1-й завтрак: ½ часть плода, 150 мл молочка.

2-й завтрак: 100 г отварного риса.

Обед: ½ часть плода, 150 мл молока кокоса.

Полдник: рисовая каша 80 г.

Ужин: нежирный творог (не более 100 г), 1 ст. кокосового молока.

На кокосовом масле

Похудеть на кокосовом масле можно, если:

  1. На завтрак вместо привычной еды употреблять 1 ст.л. масла кокоса.
  2. Перед каждым приемом еды, но не более 3 раз в сутки, пить по 1 ст.л. кокосового масла.
  3. Отказаться от применения животных и растительных жиров.
  4. Правильно выбрать продукты питания так, чтобы суточная потребляемая калорийность не превышала 1200 ккал.

Диета на масле кокоса длится 4 недели и предполагает 4 курса.

Польза кокосового масла

В первую неделю необходимо воздержаться от углеводов. Запрещается употреблять в пищу фрукты, крупы, мучные изделия и сахар.

Во вторую неделю происходит очищение организма, поэтому в рацион включено большое содержание жидкостей, соков, супов, чаев и кисломолочных продуктов.

В течение третьей недели следует потреблять сложные углеводы, содержащиеся в овощах с низким содержанием крахмала, фруктах и крупах.

На протяжении четвертой недели происходит возвращение к привычному рациону, исключению подлежат некоторые продукты (бананы, сладости, сдоба, алкоголь и пр.).

За 4 недели вес снизится на 8–10 кг.

Кокосовое масло легко усваивается и переваривается, что облегчает работу печени. Оно не откладывается в организме, а сразу же после усвоения превращается в энергию.

На кокосовой воде

Кокосовая вода помогает бороться с лишними килограммами без соблюдения строгой диеты. Для этого необходимо:

  1. Пить воду кокоса натощак, перед каждым приемом пищи (за 20–30 минут).
  2. Исключить из рациона жирные и повышенной калорийности продукты.
Кокосовая вода

Для худеющих людей, как и для спортсменов, кокосовая вода является сильным энергетиком натурального происхождения. Она тонизирует, помогает восстановить запас энергии, микроэлементов и веществ, которые вывелись из организма через пот во время тренировки.

Вода кокоса содержит много кальция, что укрепит костный скелет и увеличит выносливость организма.

За сутки рекомендовано выпивать не менее 0,5–0,6 л такой воды. Это поможет поддержать и напитать организм всеми полезными витаминами и веществами. В случае если пациент занимается активно спортом или выбрал воду в качестве монодиеты, то употребляемое количество может быть увеличено.

Меню диеты на 4 дня

Меню первого дня:

Завтрак: 2 ст.л. отварного риса, 100 мл кокосового молочка. После необходимо выждать 10 минут и съесть ½ части кокоса.

Обед: 100 г нежирного творога, 1 ст. зеленого чая с добавлением лимона.

Ужин: 2 ст.л. вареного риса, 150 мл кокосового молочка, ½ части кокоса (съедается по истечении 10 минут после употребления риса).

Меню второго дня:

Завтрак: 2 ст.л. отварного риса, 150 мл кокосового молочка. Половина кокоса съедается по истечении 10 минут после приема риса.

Обед: 150 г обезжиренного творога, 1 ст. имбирного чая с добавлением листьев мелиссы.

Ужин: 2 ст.л. отварного риса, 100 мл кокосового молочка. ½ части кокоса съедается после риса спустя 10 минут.

Продукты из кокоса

Меню третьего дня:

Завтрак: 3 ст.л. отварного риса, 100 мл молочка кокоса. После необходимо подождать 10 минут и съесть ½ части плода.

Обед: 2 ст. зеленого чая с добавлением лимона.

Ужин: 2 ст.л. отварного риса, 40 г зернистого творога. После необходимо подождать 10 минут и съесть ½ части кокоса.

Меню четвертого дня:

Завтрак: 2 ст.л. отварного риса, 100 мл кокосового молока. После необходимо выждать 10 минут и съесть ½ части плода.

Обед: ½ часть мякоти кокоса.

Ужин: 100 г нежирного творога.

Противопоказания и вред

Противопоказаний для использования кокоса на диете не выявлено. Исключения могут составлять случаи индивидуальной непереносимости продукта.

Если пациент склонен к набору лишнего веса, страдает от ожирения или диареи, то количество потребляемого кокоса необходимо снизить.

Результаты и отзывы

Похудение

Ираида Круглова, 27 лет, Новокузнецк: «За месяц я сбросила 10 кг. При этом в рацион я включила кокос и питалась низкокалорийными продуктами. До этой диеты таких результатов никогда не было. Кокос для похудения оказался эффективным продуктом».

Жанна Филиппова, 34 года, Старый Оскол: «2 недели я пила кокосовое масло по утрам вместо завтрака и еще по 1 ложке перед обедом и ужином. За этот период я избавилась от 5 кг. При этом в рацион входили те же продукты, за исключением жареных и копченых блюд».

Виктория Понамарева, 43 года, Москва: «В периоды, когда хотелось перекусить, я пила кокосовую воду, тем самым заменяя ею бутерброды, печенье и конфеты с чаем. Голод уходил, при этом ощущался прилив сил и бодрость. За 1 месяц вес снизился на 4 кг без тяжелых усилий».

Юлия Ширякова, 33 года, Севастополь: «Сомневалась и не решалась приступить к диете, основанной на приеме кокоса. Всегда считала, что плод относится к продуктам с высокой калорийностью и во время диет противопоказан. Оказалось, что кокосовая мякоть, масло и молочко эффективно борются с лишним весом и при этом очищают организм. Кокос хорошо утоляет голод и дает ощущение сытости на длительный период. Я использую как диеты, так и кокосовые разгрузочные дни. На диете с применением кокоса я смогла похудеть на 2,4 кг за 1 неделю».

Можно ли есть на диете кокос: варианты меню и рациона

Здравствуйте! Райское наслаждение из пресловутой рекламы Баунти, невкусная кокосовая стружка и затерянные на острове в океане путешественники, пытающиеся хоть чем-нибудь разбить плод кокосовой пальмы, чтобы утолить жажду – вот, пожалуй, и все наши основные ассоциации, связанные с кокосом.

Но, между тем, при помощи этого тропического гостя многие пытаются худеть. Я решил выяснить, можно ли есть на диете кокос, ведь, насколько известно, это очень жирный, а, следовательно, совсем не диетический, продукт.

Такой полезный жир

Привычка считать жирную еду вредной для желающих похудеть, вероятно, сидит у многих в крови, в связи с чем кокос с его внушительной цифрой в 354 калории на 100 грамм выглядит просто ужасно.

Между тем, жир жиру рознь, и как раз-таки те жиры, которые содержатся в этом тропическом орехе, полезны и способствуют сбросу веса. Как это работает?

Казалось бы, кокос нужно не любить – ведь он содержит насыщенные жиры, как в масле или маргарине, от которых, по логике, килограммы должны накапливаться. Однако, жиры эти растительного происхождения, и благодаря их уникальным свойствам, их отнесли к особому классу — среднецепочечным триглицеридам.

Такие жиры гораздо легче всасываются, чем прочие жиры и масла, легко перевариваются и используются как источник энергии. Они приносят с собой не жировые отложения, а чувство сытости, и, в целом, по своим характеристикам больше похожи на углеводы.

В этой связи я хотел бы упомянуть о диете LCHF, название которой расшифровывается как Low Carb High Fat, а переводится как «мало углеводов, много жиров». Это даже не диета, а система питания, разработчики которой придерживаются мнения о том, что вред жирных продуктов сильно преувеличен.

И что если кушать продукты, богатые жирами, но с малым содержанием углеводов, то можно приобрести не только хорошую фигуру, но и здоровье.

А в кокосе также содержится лауриновая жирная кислота (она же есть и в грудном молоке). Его употребление не повышает уровень глюкозы, а, следовательно, не вызывает скачков уровня инсулина. Отсюда – сразу два плюса: стабильное чувство сытости и низкий уровень сахара в крови.

Таким образом, не провоцируя выработку лишнего инсулина, продукт ведет к понижению уровня холестерина, а также благотворно влияет на сердечно сосудистую систему.

Как видно, по своим характеристикам, еда эта очень полезная. Оттого-то худеющие и включают ее в свой рацион. Как предлагается использовать заморского гостя?

Все секреты кокоса

Вариантов несколько, в дело идет как вода из плода, так и его молоко, а также копра – мякоть плода. Но прежде, чем начать готовить хоть что-то из этого ореха, его еще нужно купить.

Правильный выбор

Важно выбрать хороший спелый плод, самый верный способ – хорошо осмотреть орех и убедиться, что на нем нет следов повреждений, трещин, пятен, плесени. Кроме того, советуют его потрясти и убедиться, что внутри есть вода.

Вооружаемся отверткой

Выбрав продукт, теперь его нужно открыть.

Самый популярный вариант примерно такой.

Сначала нужно проколоть чем-нибудь острым (отверткой, ножом, ножницами) одно из трех отверстий сверху плода (то, что ближе всех расположено к верхушке), и вылить оттуда жидкость – ее бывает примерно две трети стакана.

Затем взять в руки молоток (или нож) и, удерживая орех в одной руке, другой постукивать по его окружности. После появления трещины в нее нужно просунуть нож и немного надавить. Все, еда почти готова! Более подробно и наглядно узнать о том, как открыть кокос, можно из вот этого видео:

А вот как поступают со свежими кокосами. Если вы вдруг будете отдыхать или путешествовать в теплых странах, рекомендую пить кокосовое молочко и есть свежую мякоть.

Диетические блюда

Ну что, теперь мы почти готовы к тому, чтобы начать готовить диетические блюда из кокоса. И первым в меню у нас будет

Напиток из кокосовой воды

Калорийность такой воды удивительно низка – около 17-20 ккал.

Кроме того, она очень полезна, содержит весь набор – все восемь штук – незаменимых для взрослого человека аминокислот, витамины группы В, макро- и микроэлементы вроде цинка, калия, железа, фосфора.

Похудение при помощи такой воды происходит опосредованно – из-за низкого гликемического индекса (он равен 3) она не вызывает повышения уровня сахара в крови, зато вызывает чувство наполненности желудка, что, как следствие, подавляет аппетит.

Предприимчивые производители специально продают кокосовую воду, но будьте осторожны  при покупке – читайте упаковку, изучая, не добавили ли туда ароматизаторов, сахара или еще чего-нибудь не слишком полезного и если добавили, то в каких количествах.

Что можно приготовить из такой воды? Рецептов множество, вот, например

Смузи «Фонтан молодости»

Потребуется:

Кокосовая вода – 120 мл

Натертый имбирь – 1 ч.л.

Шпинат (покрошить) – 3 ст. л.

Лимон (без цедры) – 0,5 шт

Зеленой яблоко – 1 шт

Все ингредиенты смешать в блендере до нужной консистенции.

Считается, что этот напиток придает сил, заряжает энергией и одновременно способствует детоксикации организма.

Кокосовое молоко

В домашних условиях готовится совсем просто, и, в отличие от покупного, пить его нужно сразу, поскольку никаких консервантов в нем нет. Калорийность такого продукта примерно 210 ккал.

Приготовление

Мякоть одного кокоса

Теплая вода – 200-400 грамм на один кокос

Мякоть (копру) натереть на терке, получившуюся кокосовую стружку обмять рукам. Можно просто перемешать мякоть в блендере.

Затем сложить получившийся продукт в сложенную в несколько слоев марлю, отжать в тару. Все, молоко готово!

Стружку при этом выкидывать не стоит – если ее подсушить, то она как минимум пойдет на полезную добавку в выпечку, а, кроме того, считается, что она выводит шлаки и токсины из организма.

О пользе плода, а также о том, как готовить из него молоко, можно также узнать из этого видео:

Приготовив молоко, можно использовать его в целях похудения.

Примерное меню такой диеты

Продолжительность 3-5 дней

Можно скинуть до 4 килограмм

Можно заменять молочко половиной кокоса.

Кокосовое масло

Его полезным свойствам сайты в интернете поют дифирамбы. Его очень любят косметологи, считается оно полезным и для зубов и десен, для волос, нашло свое применение во многих других областях, о которых мы в рамках этой статьи говорить не будем.

Хотя, может быть, у вас есть чем поделиться с читателями блога? Расскажите о своем опыте применения кокосового масла. Я же хочу познакомить вас вот с этим видео о способах применения кокосового масла.

 

В диетологии с ним также дружат. Ведь, несмотря на свою калорийность, которая может достигать 862 ккал, считается, что оно ускоряет метаболизм и повышает уровень сытости, выводит холестерин, нормализует кровяное давление. Главное, не переборщить с количеством.

Я читал о нескольких вариантах диет на основе кокосового масла, но выглядят они не внушающими доверия.

Например, в первом варианте предлагается вместо завтрака съедать 1 ч.л. такого продукта.

А во втором – замещать кокосовым маслом любые другие жиры.

Считается, что масло хорошо сочетается с другими продуктами, главное, следить за калорийностью рациона, который не должен превышать 1200 ккал в сутки.

Если вы худели при помощи кокосового масла – поделитесь секретами в комментариях!

Я же еще немного расскажу о диетах с участием кокоса. Бывает они разными, например

Монодиета

Взять плод, его мякоть натереть на терке, разделить на пять частей. Кушать весь день, запивая зеленым чаем без сахара.

Держать такую строгую диету рекомендуется не более трех дней.

Диета на 4 дня

Тоже очень жесткий вариант, перед применением которого, как я полагаю, стоит посоветоваться с доктором. Может быть, у вас есть свой рецепт диеты на кокосе? Расскажите нам о ней в комментариях!

Вот такие истории про тропический орех, который не слишком у нас популярен, но, как мне кажется, заслуживает большего внимания, не так ли?

Что запомнить

  • Кокос – жирная еда, но одновременно это источник полезных для организма жиров
  • При покупке обратите внимание на внешний вид – на орехе не должно быть никаких повреждений.
  • Он хорошо утоляет чувство голода, насыщает энергией.
  • Может использоваться как отдельное блюдо, так и входить в состав диет.

До новых встреч, мои дорогие читатели, и не забывайте подписываться на обновления блога, чтобы не пропустить другие статьи о похудении!

 

 

Кокосовая диета | PlanTip.com

     «Дерево, способное обеспечить всем необходимым для жизни», «Дерево тысячи применений», — так называют кокосовую пальму в тропиках. Все производные кокосового ореха, помимо приятного вкуса, обладают и полезными для человека свойствами. Кокосовое молочко, кокосовая вода, кокосовое масло – три разных подарка кокосовой пальмы человеку и все они нам пригодятся.

Содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части кокосового ореха:


Пищевая ценность
Калорийность                        354  кКал
Белки                              3,33  гр
Жиры                              33,49  гр
Углеводы                           6,23  гр
Пищевые волокна                       9  гр
Зола                               0,97  гр
Вода                              46,99  гр
Моно- и дисахариды                 6,23  гр
Насыщеные жирные кислоты          21,14  гр
Макроэлементы
Кальций                              14  мг
Магний                               32  мг
Натрий                               20  мг
Калий                               356  мг
Фосфор                              113  мг
Витамины
Витамин B1 (тиамин)               0,066  мг
Витамин B2 (рибофлавин)            0,02  мг
Витамин B6 (пиридоксин)           0,054  мг
Витамин B9 (фолиевая)                26  мкг
Витамин C                           3,3  мг
Витамин E (ТЭ)                     0,24  мг
Витамин К (филлохинон)              0,2  мкг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,54  мг
Холин                              12,1  мг
Микроэлементы
Железо                             2,43  мг
Цинк                                1,1  мг
Медь                                435  мкг
Марганец                             1,5 мг
Селен                               10,1 мкг

     Кокос – ценнейший диетический продукт, содержащий огромное количество минералов и витаминов. Кокос содержит витамин Е и витамин С, глюкозу, фруктозу, клетчатку, железо, фосфор, кальций, магний, калий и др.
     Но для похудения особенно ценно кокосовое молоко, содержащее кокосовое масло. Кокосовое масло состоит из жирных кислот, самая важная из которых лауриновая кислота помогает бороться с лишним весом. Жиры из кокоса могут увеличить метаболизм и имеют многие другие преимущества для здоровья, такие как повышение функции щитовидной железы, решение проблем с пищеварением и обладают противовирусным эффектом. Еще одно важное свойство кокосового масла – это его способность значительно повышать упругость кожи и улучшать ее внешний вид. По некоторым исследованиям упругость кожи повышается на 43%, а это особенно важно при быстром похудении.
     Меню кокосовой диеты достаточно строгое, но испытать чувство голода едва ли придется. Кокосовое молоко очень питательное и сытное, а мякоть кокоса, благодаря большому содержанию пищевых волокон, надолго дает ощущение сытости и наполненности желудка. К тому же мякоть кокоса приходится очень долго и тщательно пережевывать, что очень сильно стимулирует пищеварение и заставляет организм интенсивно работать и сжигать собственные калории.

     Стоит учитывать, что людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, атеросклерозом кокосовая диета вряд ли пойдет на пользу. В любом случае, перед тем как кардинально менять свои пищевые привычки или экспериментировать с диетами, необходимо пройти консультацию с врачом.

     Как выбирать кокосовые орехи?
     На прилавках российских магазинов вряд ли появляются зеленые кокосы. Обычно можно приобрести орехи различной степени зрелости. Рекомедуенся:
— Лучше всего покупать кокосы, в которых еще плещется жидкое молоко. Для этого нужно всего лишь потрясти орех и внимательно прислушаться.
— Не покупайте кокосы, в которых есть даже небольшие трещинки.
— Три углубления на поверхности кокоса не должны быть излишне мягкими.
     Как открыть кокос?
     Справиться с крепким орешком без достаточных навыков будет трудновато. Нужно найти линию естественного разлома. Она находится примерно в трети расстояния в противоположную сторону от трех углублений. Побейте ножом или другим твердым предметом по окружности на этом расстоянии. Крепкий орешек треснет, открывая свои тайны и делясь сокровищами.

     Кокосовая диета на 4 дня.
     Позволяет убрать 3-6 килограммов лишнего веса.
     Помимо собственно кокоса в кокосовую диету входит зеленый чай, творог и белый рис. Белый рис насыщает организм углеводами и мягко обволакивает стенки желудка, защищая его от воздействия кислоты, выделяющейся при долгом жевании кокоса. Творог поставляет в организм кальций и молочный белок. Зеленый чай является мощным антиоксидантом, прекрасно борется с чувством голода и помогает организму выводить шлаки и токсины.
     Меню:
1 день.
— Завтрак: 2 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, кокосовое молоко.
— Обед: 100 гр. Творога, 1 чашка зеленого чая.
— Ужин: 4 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса
2 день.
— Завтрак: 2 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, кокосовое молоко, 1 чашка зеленого чая.
— Обед: 150 гр. Творога.
— Ужин: 2 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, 1 чашка зеленого чая.
3 день.
— Завтрак: 3 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, кокосовое молоко.
— Обед: 2 чашки зеленого чая.
— Ужин: 2 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, 40 гр. творога.
4 день.
— Завтрак: 2 столовые ложки сваренного белого риса, через 10 минут половина кокоса, кокосовое молоко.
— Обед: половина кокоса.
— Ужин: 100 гр. Творога.
     Дополнительно можно пить чистую воду, разрешается выпить в день 2 чашки кокосового молока, если чувство голода будет особенно сильным.

     Длительная кокосовая диета.
     Эта диета получила свою известность благодаря популярной американской актрисе Дженнифер Анистон. Соблюдаться она должна месяц, а результат потери лишнего веса обещает впечатляющий – до восьми килограммов, то есть примерно полтора-два кило в недельку. Кокосовая диета подходит для высоко мотивированных диет, и тех людей которые страдают от хронической болезни или усталости.
     Главный принцип этой кокосовой диеты: хочешь сбросить лишний вес — ешь больше жира. Зато в остальных продуктах придется себя ограничить. Насыщенные жирные кислоты, которые содержатся в масле, обеспечивают так называемую «мгновенную» энергию, не откладываясь в боках и складках на животе. Именно поэтому вы сохраняете активность и жизненный тонус во время диеты.
     Кокосовое масло следует употреблять ежедневно в количестве двух-трех ложек столовых. Его можно использовать для приготовления жареных, запеченных блюд или как салатную заправку.
     Помимо масла кокосового в рацион входят другие жиросодержащие продукты: молочные (молоко, сметана, сыры, сливки, масло и др.), мясо, рыбка, орешки, даже сало. При этом калорийность потребляемой за сутки пищи не должна быть более восьмиста килокалорий.
     Четыре этапа кокосовой диеты:
Первый этап (21 день), общая потеря веса.
— Рацион ежедневного питания первого этапа состоит из трех блюд и двух закусок, содержащих белки и овощи. Накладывается строгое запрещение на употребление зерновых продуктов, сладостей и фруктов. Потеря веса в течение 21 дня должна составить не менее пяти килограммов.
Второй этап (очищающий).
— Этот этап – центр использования разных напитков, основанных на чистке овощей и волокна, предназначающихся для очистки внутренних органов. Во время второго периода рекомендуется проведение очищение кишечника.
Третий этап (введение углеводов).
— Соблюдающим кокосовую диету третьего этапа, разрешается употреблять цельное зерно, фрукты и небольшое количество овощей, содержащих крахмал.
Четвертый этап (техническое обслуживание).
— Четвертый этап служит для поддержания веса. Незначительно увеличивается перечень разрешенных продуктов, но некоторые продукты по-прежнему строго запрещены (алкоголь, сладости).
     Вы можете самостоятельно составлять ежедневное меню диеты, учитывая все описанные выше условия.
     Ориентировочное меню одного дня кокосовой диеты:
— Завтрак: Яйца и бекон с овощами в кокосовом масле
— Перекус: 6 орехов макадамии
— Обед: Салат из шпината с кедровыми орешками и авокадо
— Полдник: Сельдерей с козьим сыром
— Ужин: Жареная рыба с коричневым рисом. Салат с кокосовым соусом
— Вечерняя закуска: 12 сырых миндалин
     Плюсами соблюдения кокосовой диеты являются употребление большого количества фруктов и овощей, высокое качество белка и углеводов с низким гликемическим индексом.
     Минусами соблюдения кокосовой диеты будут большие ограничения в рационе питания и сложные правила предлагаемых рекомендаций. Второй этап меню содержит очень низкое содержание калорий, а это будет вызывать приступы голода.

 

 

отзывы, меню диеты на кокосе для похудения, рецепты

Кокосовая диета — это новомодная методика похудения, которая с каждым днем становится все более популярной во всем мире.

Сам кокос и масло из него содержат в себе огромное количество полезных веществ, но при этом является низкокалорийным продуктом, с помощью которого можно быстро избавиться от лишнего веса.

Основной причиной появления лишнего веса зачастую является любовь к калорийной жирной пище: если человек кушает ее слишком часто, то все жиры и калории неизменно откладываются в организме в виде жировых отложений, причем довольно быстро.

Избавиться от накопившихся килограммов можно только с помощью диеты, ограничивающей калорийность рациона и накладывающей запрет на любые продукты, содержащие много калорий. Также большое значение имеет ускорение метаболизма, чему способствует кокосовое масло, и именно поэтому его рекомендуется включать в ежедневный рацион.

Плюсы и минусы

 

 

Жители островов на Тихом океане называют кокосовую пальму Деревом жизни совершенно не зря: его плоды содержат большое количество витаминов и микроэлементов, клетчатки и белков, которые положительно влияют на весь организм человека:

  • Укрепляют иммунную систему;
  • Стимулируют метаболизм;
  • Ускоряют восстановление мышц после физических нагрузок;
  • Предотвращают развитие вирусных и аутоиммунных заболеваний;
  • Улучшают работу кишечника.

Самым главным элементом в составе кокоса является лауриновая кислота — сильный антиоксидант, который защищает организм от болезней и замедляет процессы старения. Кроме того, содержащиеся в масле жиры полностью расщепляются и не откладываются в жировые отложения, обеспечивая при этом человек энергией и стимулируя жиросжигание.

 

 

В этом и заключается суть похудения с помощью кокосового молока, масла или самих плодов: несмотря на немалое содержание калорий в них, их рекомендуется употреблять при диете, т.к. такие продукты являются натуральными жиросжигателями.

Зная, чем полезен кокосовый орех для диеты, многие предпочитают включать его в свой рацион, т.к. он помогает не только похудеть, но и улучшить состояние здоровья.

Сколько можно сбросить

 

 

Общая калорийность диеты на кокосе зависит от конкретной ее разновидности, но в целом она не превышает 1200 Ккал в сутки. Таким образом, данная методика питания обеспечивает снижение веса на 3-4 кг за неделю.

Немаловажным для женщин является и то, уходят ли объемы на кокосовой диете. Они действительно уменьшаются, но в первую очередь за счет выведения из организма излишков жидкости, и только потом начинают расщепляться жировые ткани.

Чтобы достичь максимальной эффективности кокосовой диеты для похудения, рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

  • Кокосовый орех, масло, воду, молоко;
  • Фрукты и овощи;
  • Злаковые крупы;
  • Яйца;
  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Твердые сыры.

Во время диеты необходимо исключить из меню всю жирную, копченую и сладкую пищу, т.к. она содержит слишком много калорий и быстрых углеводов.

Учитывая все полезные свойства, не стоит сомневаться в том, можно ли есть кокос на диете: если соблюдать все условия, то похудеть на нем получится довольно быстро.

 

Кокосовая диета: правила похудения, меню, рецепты

 

Правила похудения на кокос-диете

  • Желательно перейти на 4-разовое питание, но порции пищи при этом делать небольшими;
  • Для ускорения метаболизма и скорейшего избавления от задержавшейся в организме жидкости рекомендуется выпивать от 1,5 л негазированной воды в день.

Диета кокосовая: меню на 7 дней

 

 

Чтобы за неделю сбросить до 5 кг, необходимо питаться по примеру следующего меню:

  • Завтракаем половинкой кокоса и 2 ст. л. рисовой диетической каши;
  • На обед кушаем половину пачки обезжиренного творога, пьем несладкий зеленый чай;
  • Ужинаем оставшейся частью кокоса и рисом — его съедаем за 15 минут до того, как есть кокос.

Диета на кокосовом масле

 

 

Похудения с помощью кокосового масла можно достичь двумя способами:

  • По утрам вместо привычного завтрака употреблять по 1 ст. л. масла;
  • Перед каждым приемом пищи не более трех раз в день пить кокосовое масло (по большой ложке).

Диета на кокосовой воде

 

 

С кокосовой водой можно снизить вес без соблюдения строгой диеты, если придерживаться простых правил:

  • Ежедневно употреблять кокосовую воду, желательно перед приемами пищи;
  • Отказаться от слишком жирных и калорийных блюд.

Диета на кокосовом молоке

 

 

Как и вода, кокосовое молоко также способствует снижению веса, а сидеть на диете с ней можно не более недели:

  • На завтрак выпиваем 150 г кокосового молока, съедаем 1/2 кокоса;
  • На ланч кушаем 100 г вареного риса;
  • Обедаем кокосовым молоком и половиной кокоса;
  • Полдничаем 80 г рисовой каши;
  • Ужинаем 100 г нежирного творога и стаканом кокосового молока.

Диета на кокосовом орехе

 

 

Для многих девушек самым оптимальным вариантом является разгрузка на кокосовом орехе, которую можно проводить 1 раз в неделе:

  • За весь день съедаем 2-3 ореха. предварительно поделив их на 5-6 порций;
  • Помимо ореха, употребляем кокосовое молоко, обычную воду и зеленый несладкий чай.

Рецепты для похудения

Рецепт салата с кокосом:

 

 

  • Натираем на терке очищенную морковь, удаляем с апельсина пленки и режем его, смешиваем все с перетертой мякотью кокоса;
  • Разминаем банан и добавляем его к остальным ингредиентам.

Рецепт рисовой каши:

 

 

  • Наливаем в кастрюлю 1 л молока, доводим его до кипения, затем бросаем туда 1,5 стакана предварительно вымоченного риса;
  • Варим полчаса, периодически помешивая;
  • Мякоть кокоса натираем на терке, затем смешиваем с готовой кашей — ее можно кушать только на завтрак.

Рецепт очищающего салата:

 

 

  • Отвариваем свеклу в мундире, затем остужаем и очищаем от кожуры, перетираем на крупной терке;
  • Перемешиваем все с тертой кокосовой мякотью.

 

 

 

 

Данная методика является достаточно строгой, поэтому врачи считают, что ее нельзя использовать тем, кто имеет какие-либо проблемы со здоровьем. Для абсолютно здорового человека она не представляет никакой опасности, и даже наоборот — результаты диеты на сушеном кокосе для похудения в основном только положительные:

  • За неделю вес уменьшается на 4-7 кг;
  • Улучшается самочувствие;
  • Активизируется метаболизм.

Правильный выход после кокосовой диеты очень прост: сначала необходимо вводить в рацион только легкую пищу — овощи, каши и фрукты, а рыбу и мясо разрешается употреблять только со второй недели после начала выхода.

Отзывы наших читательниц

 

 

Татьяна, 28 лет:

«Я пила воду и питалась низкокалорийной пищей месяц, и за этот срок сбросила целых 9 кг. Конечно, не обошлось без физических нагрузок, но раньше, когда я еще не знала о существовании такой воды и сидела на диетах, подобных результатов добиться не удавалось»

Анастасия, 35 лет:

«На диете с кокосовым маслом и водой я похудела на 10 кг, правда, для этого потребовался месяц. Думаю, что это неплохой эффект, ведь я кушала абсолютно все, кроме калорийной еды»

Жанна, 43 года:

«Мне кокосовая вода помогла похудеть благодаря тому, что я ее пила, когда хотелось перекусить, т.е. заменяла ею привычные булочки и конфеты. Стоило от них отказаться, так за пару месяцев вес снизился на 7 кг, чем я очень довольна».

 

Можно ли есть кокос на диете для похудения и сколько?

Можно ли есть кокос на диете? Продукт обогащён витаминами группы В, фосфором, йодом. Он препятствует возникновению патологий сердца. Экзотический плод позволяет укрепить иммунную систему. Он наделен антибактериальным и противомикробным эффектом.

Присутствующие в продукте жирные кислоты активизируют процесс расщепления жиров, способствуют повышению упругости кожи. В мякоти экзотического плода присутствует довольно много клетчатки, способствующей выведению токсичных веществ. В состав продукта входит лауриновая кислота, являющаяся антиоксидантом натурального происхождения.

Преимущества данной методики уменьшения веса

кокос

Кокосовая диета для похудения наделена рядом преимуществ:

  • В процессе похудения отсутствуют жёсткие ограничения в еде,
  • Во время соблюдения диеты не возникает сильного чувства голода,
  • Блюда, изготовленные из экзотического фрукта, придают бодрость. Во время соблюдения диеты крайне редко возникает слабость.

Меню разгрузочного дня

При проведении разгрузочного дня в пищу употребляют мякоть кокоса в свежем виде. Продукт отлично утоляет голод.

Меню разгрузочного дня состоит из мякоти экзотического плода, измельченной на тёрке, и травяного чая. Промежуток между приёмами пищи должен составлять не менее трёх часов. При помощи разгрузочного дня на кокосе можно потерять от 1,5 до 3 кг.

Приблизительное меню на четыре дня

Примерный рацион, которого стоит придерживаться, приведён ниже.

Дни диеты Завтрак Обед Ужин
Первый 100 граммов риса с небольшим количеством корня имбиря, мякоть половины кокосового ореха, 150 мл кофе 0,1 л куриного бульона, ¼ часть мякоти кокоса 150 граммов отварного риса со шпинатом, ¼ часть мякоти кокосового ореха
Второй 0,1 кг домашнего творога, в который добавляют небольшое количество сока лайма Порция супа с вешенками, 100 мл кокосового молока 150 граммов риса, тушённого на кокосовом молоке. В блюдо добавляют немного чеснока, 1 чили, 5 креветок, небольшое количество мякоти экзотического плода
Третий Порция риса с взбитым яйцом, 150 мл кофе 150 мл бульона с кусочками куриной грудки и кинзой Порция отварного риса с ломтиком тушёной курицы, салат из мелко нарезанной моркови, 150 мл зелёного чая
Четвёртый 100 граммов варёного риса со шпинатом, 150 мл кокосового молока 0,1 кг творога домашнего приготовления, 200 мл кофе 100 граммов риса с отварными креветками, 150 мл зелёного чая

Рецепты приготовления кофе

кофе

При соблюдении диеты рекомендуется пить кофе с молоком кокоса. Напиток обладает приятным вкусом. В летнее время года в него можно добавить пару кубиков льда.

Для изготовления напитка необходимы следующие продукты:

  • 0,2 л крепкого эспрессо,
  • Щепотка ванили,
  • 0,1 л чистой воды,
  • 40 мл молока кокоса,
  • Немного сахара.

Процесс приготовления напитка достаточно прост:

  1. В эспрессо добавляют сахар,
  2. Напиток тщательно перемешивают, охлаждают,
  3. В эспрессо добавляют кокосовое молоко и ваниль,
  4. Напиток взбивают в блендере до появления густой пенки. Готовый кофе рекомендуется перелить в прозрачную чашку.

Вкусный напиток можно приготовить и из какао-порошка. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 мл кофе,
  • 5 граммов какао-порошка,
  • 100 мл кокосового молока,
  • Небольшое количество сахара коричневого оттенка,
  • 2 кубика льда.

какао

Сначала варят крепкий кофе. В получившийся напиток кладут сахар. Кофе остужают и переливают в чашу блендера. В напиток добавляют остальные ингредиенты. Кофе взбивают до получения массы с однородной консистенцией.

Четырёхнедельная диета

Во время соблюдения диеты рекомендуется исключить из рациона продукты, в которых содержится много жиров растительного или животного происхождения.

Меню диеты выглядит следующим образом:

  • В первую неделю похудения из ежедневного меню следует исключить шоколад, сдобные изделия, сахар, фрукты. Представительнице прекрасного пола следует употреблять в пищу продукты, богатые белком, овощи.
  • Рацион второй недели состоит из жидких супов, овощных соков, смузи, кисломолочных изделий, блюд, изготовленных на основе круп или овощей.
  • На протяжении третьей недели диеты употребляют в пищу зелёные овощи, болгарский перец, блюда из фруктов, низкокалорийных круп.
  • В последнюю неделю диеты следует отказаться от блюд, в которых присутствуют простые углеводы, спиртного. Каждый прием пищи следует начинать с употребления в пищу 10 мл масла кокоса. Дополнительно продукт добавляют в салаты. Более того, масло кокоса активно применяют при запекании овощей. При этом злоупотреблять этим продуктом не следует. В противном случае увеличивается концентрация холестерина в организме, повышается опасность возникновения инфаркта.
суп
смузи
овощи

Отличительные черты диеты на кокосовом молоке

Нежный вкус ароматного напитка стоит оценить представительницам прекрасного пола, которые в силу различных причин вынуждены отказаться от употребления молока животного происхождения. В продукте не содержится холестерин. При систематическом употреблении в пищу кокосового молока стабилизируется артериальное давление, повышается прочность сосудов. Продукт уменьшает риск образования тромбов, помогает снизить содержание глюкозы в крови. В составе напитка присутствуют пищевые волокна, которые улучшают работу органов пищеварения. Продукт насыщает организм полезными веществами, нормализует метаболизм.

Примерное меню одного дня диеты на кокосовом молоке представлено в приведённой ниже таблице.

Прием пищи Приблизительное меню
Завтрак Утром выпивают 150 мл кокосового молока, съедают ½ часть мякоти спелого кокоса
Второй завтрак Ланч состоит из 100 граммов отварного риса
Обед В обед выпивают 100 мл кокосового молока. Кроме того, в пищу употребляют ½ часть мякоти экзотического плода
Полдник На полдник съедают 100 граммов каши, сваренной из риса
Ужин На ужин нужно съесть 100 граммов творога невысокой жирности. Пищу запивают 0,2 л кокосового молока

Каким образом можно изготовить питательное молоко самостоятельно?

При соблюдении диеты можно приготовить самостоятельно приготовить молоко из кокосовой стружки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 граммов кокосовой стружки,
  • 100 мл молока или воды.

кокос

Пошаговый рецепт приготовления напитка достаточно прост:

  1. Нужно высыпать нужное количество стружки в глубокую миску,
  2. Затем добавляют воду или молоко,
  3. Кастрюлю с полученной смесью томят на медленном огне на протяжении 3-4 минут,
  4. По прошествии данного времени кокосовое молоко процеживают через сито с мелкими отверстиями.

Готовое молоко следует хранить в холодном месте, в стеклянной ёмкости. Срок годности продукта , 2 суток.

Диета с яйцами

Яйца

Представительнице прекрасного пола можно придерживаться и диеты с яйцами. На завтрак рекомендуется съесть 2 яйца и порцию овощей, приготовленных в кокосовом масле. Второй завтрак состоит из 120 граммов грецких орехов.

На обед рекомендуется приготовить порцию салата из шпината, авокадо и сосновых орехов. Меню ужина представлено тушёной рыбой с отварным рисом.

Из-за повышенного содержания насыщенных жиров данная диета противопоказана людям с высоким содержанием холестерина в крови.

Важные рекомендации

Кокосовая диета активизирует процесс расщепления жира, укрепляет иммунную систему. Основные правила, которые следует придерживаться в процессе похудения, приведены ниже:

  • Из ежедневного меню исключают копчености, жирную пищу, сладкие газированные напитки, маринованные овощи, сдобные изделия, сладости. Рекомендованное количество приемов пищи , не менее четырёх в день.
  • Средняя суточная калорийность рациона не должна превышать 1200 ккал.
  • Для усиления эффективности диеты рекомендуется регулярно заниматься в тренажерном зале. Физические тренировки значительно облегчают процесс снижения веса.
  • При похудении разрешается употреблять в пищу небольшое количество цукатов, изготовленных из сушёного кокоса. Но чрезмерно увлекаться этим лакомством не стоит. Калорийность сушёных цукатов, быстро устраняющих чувство голода, составляет примерно 600 ккал (на 100 граммов продукта).
  • Для приготовления блюд следует выбирать экзотические плоды, на поверхности которых не имеется видимых повреждений, плесени и прочих дефектов.

Диетический напиток на основе кокосовой воды

Калорийность кокосовой воды довольно низка. В продукте содержится множество полезных веществ:

  • Витамины, принадлежащие к группе В,
  • Аминокислоты,
  • Полезные микро- и макроэлементы.

Напитки, изготовленные на основе этого продукта, отлично подавляют аппетит. В составе полезного смузи присутствуют следующие ингредиенты:

  • 100 мл кокосовой воды,
  • 1 чайная ложка измельчённого имбиря,
  • 3 столовые ложки шпината,
  • Половина лимона без цедры,
  • 1 зелёное яблоко.
яблоко
имбирь
лимон

Все ингредиенты нужно тщательно смешать в блендере. Напиток активизирует процесс выведения ненужных веществ из организма, заряжает положительной энергией.

Вкусный салат с кокосом

Для приготовления салата нужно измельчить на терке три моркови. В получившуюся массу добавляют 1 апельсин, нарезанный небольшими кусочками и 20 граммов предварительно натёртой мякоти кокоса. Затем блюдо тщательно перемешивают. Можно положить в салат небольшое количество мёда и половину тщательно размятого банана. Таким салатом можно заменять ужин на протяжении недели. Положительный результат не заставит себя долго ждать!

Косметическое обёртывание

В кокосовом масле имеются жирные кислоты, активизирующие процесс сжигания жира:

  • Лауриновая,
  • Пальмитиновая,
  • Миристиновая,
  • Каприловая,
  • Стеариновая.

Масло кокоса нормализует липидный обмен. Продукт наделён выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Масло кокоса предупреждение формирование атеросклеротических бляшек, применяется для профилактики возникновения остеопороза.

В процессе соблюдения диеты рекомендуется проводить кокосовое обёртывание. Процедура помогает повысить эластичность кожи, позволяет избавиться от целлюлита, растяжек. Косметические средства прекрасно устраняют сухость и шелушение.

обертывание

От выполнения процедуры рекомендуется отказаться при наличии следующих патологий:

  • Индивидуальная непереносимость,
  • Повышенная температура,
  • Тяжёлые заболевания нервной системы,
  • Наличие царапин или аллергической сыпи на теле.

Процедура противопоказана в период беременности и естественного вскармливания.

Для приготовления средства, применяемого при проведении обёртывания, потребуются перечисленные ниже ингредиенты:

  • 100 мл кофейной гущи,
  • 100 граммов морской соли,
  • 100 мл кокосового масла,
  • 10 граммов мёда,
  • 4 капли аромамасла мяты.

Процесс проведения обёртывания выглядит следующим образом:

  1. Кожу тщательно распаривают и очищают,
  2. Параллельно нужно приготовить косметическую смесь для обёртывания. Для этого нужно смешать кокосовое масло, кофейную гущу, морскую соль. Затем в косметическую смесь добавляют эфирное масло мяты и мёд,
  3. После этого проблемные зоны обрабатывают скрабом,
  4. Кожу нужно аккуратно промокнуть полотенцем,
  5. После этого на проблемные участки тела наносят косметическую смесь, изготовленную на основе масла кокоса,
  6. Тело оборачивают плёнкой, накрывают тёплой тканью.

Длительность процедуры составляет 30 минут. По истечении указанного времени плёнку снимают, остатки масла кокоса аккуратно удаляют бумажной салфеткой.

Процедуру рекомендуется проводить дважды в неделю. Она помогает улучшить кровообращение, снабжает кожу необходимыми питательными веществами.

Диета на кокосе активизирует метаболизм, ускоряет процесс восстановления мышц после спортивных тренировок. Экзотический плод препятствует возникновению вирусных заболеваний. В его составе присутствует лауриновая кислота, способствующая замедлению процессов старения. При этом следует помнить, что соответствующая диета противопоказана при наличии аллергической реакции на экзотический продукт.

Диета на кокосовом молоке

Польза и вред кокоса при похудении

Плод кокосовой пальмы называют орехом, но это не совсем верно – в биологии он классифицируется как фрукт. А медики считают его поистине уникальным даром природы – на родине кокосов из них готовят противовоспалительные, противовирусные средства, а сок («молоко») используют для лечения заболевания глаз, ушей, носовых пазух, при необходимости понизить и стабилизировать температуру тела.

По всему миру активно применяется кокосовое масло – оно незаменимо в косметологии, входит в состав многих средств для ухода за кожей, волосами и ногтями.

Если рассматривать отдельно полезные свойства кокоса, то особенно выделяются:

  • регулирует водно-солевой баланс на клеточном уровне;
  • «контролирует» и при необходимости корректирует уровень сахара в крови;
  • решает проблему с наличием «вредного» холестерина в крови – выводит уже имеющийся и предотвращает появление нового;
  • улучшает качественный состав микрофлоры кишечника;
  • оказывает общеукрепляющее воздействие на организм;
  • обладает слабым мочегонным эффектом.

Кокос оказывает благотворное влияние и на нервную систему, психоэмоциональный фон – человек становится менее восприимчивым к стрессам и отрицательным эмоциям, исчезает немотивированное раздражение. Параллельно с этим сохраняется работоспособность, что делает возможным занятия физкультурой даже на фоне соблюдения низкокалорийной диеты.

При похудении важны три основных способности пальмового плода:

  • является источником «топлива» — в составе фрукта имеется лауриновая кислота, которая будет полезна при условии строгого соблюдения низкокалорийной диеты;
  • регулирует работу щитовидной железы – синтезируемые ею гормоны ускоряют процесс сжигания жиров;
  • снижает аппетит, тягу к сладкому и оставляет чувство насыщенности даже при употреблении небольшого количества.

Что касается вреда, то каких-либо серьезных ограничений в употреблении экзотического плода не существует. У некоторых людей на него может быть аллергия, но это большая редкость.

Кокосовое молоко

Некоторые уверены, что кокосовое молоко поможет похудеть. Но это не совсем так. Дело в том, что этот напиток содержит в себе множество жиров, из-за чего он имеет большой показатель калорийности. Кокосовое молоко для похудения, отзывы которого довольно неоднозначны и в большей степени негативны, является искусственным продуктом.

Часто процент жирности достигает 25 процентов. При этом, данный показатель будут занимать лишь насыщенные жиры, оказывающие вред для нашего организма. Стоит отметить, что некоторые интернет ресурсы предоставляют недостоверную информацию на счет калорийности кокосового молока – от 15 до 20 ккал на 100гр. На самом деле эта цифра в 10 раз больше и достигает 250ккал, что очень много для напитка. Вполне возможно они путают его с кокосовой водой.

Примерное меню для коксовой диеты

  • первый завтрак — яйца, бекон и овощи в кокосовом масле;
  • второй завтрак — 100 грамм грецких или лесных орехов;
  • обед — порция салата из шпината с авокадо и сосновыми орешками;
  • полдник — козий сыр и сельдерей;
  • ужин — обжаренная в масле рыба с гарниром из неочищенного риса, порция салата с кокосовыми украшениями, сырой миндаль (12 шт.).

Несмотря на то, что многие Интернет-источники позиционируют эту диету как очень полезную систему питания, стоит понимать, что столь обильное потребление насыщенных жиров может пагубно сказаться на состоянии здоровья. В частности злоупотребление жирами чревато повышением уровня вредного холестерина в крови, что может привести к развитию сердечных заболеваний.

Диета на кокосовых продуктах подразумевает ее соблюдение в течение 4 дней, но если нужно похудеть более чем на 3-4 кг, то ее можно повторять «по кругу». Меню в дни похудения остается неизменным:

  • завтрак – ½ кокоса (мякоть жидкость) и 3 столовые ложки отварного риса без соли и масла;
  • обед – 300 мл зеленого чая без сахара и 150 г творога с низким процентом жирности;
  • ужин – ½ кокоса и 50 г риса зеленый чай.

Несмотря на скудный рацион, чувство голода у худеющего будет отсутствовать (за счет большого количества употребляемой клетчатки). Если же подобный дискомфорт все-таки появился, то можно выпить 100 мл кокосового молока – продается в супермаркетах, может быть концентрированным или уже готовым к употреблению. В день можно съесть не более 300 г мякоти кокоса и выпить максимум 200 мл молока.

Кокосовая диета достаточно агрессивная и поэтому слишком длительное время придерживаться ее врачи не рекомендуют. Но за 12 дней такого питания удастся избавиться от 5 – 10 кг, если в дальнейшем придерживаться правильного/рационального меню, то удастся не только сохранить результаты, но и значительно их улучшить.

Как применять для похудения

Кокос можно употреблять в пищу как самостоятельный продукт, либо сочетать его с другими. Для худеющих полезным фрукт станет в блюдах из:

  • морепродуктов;
  • картофеля и сладкого перца;
  • овсяной, пшенной или рисовой кашей;
  • черным шоколадом;
  • курятиной, крольчатиной;
  • некоторыми фруктами – например, клубника , банан , цитрусовые.

Конкретные сочетания зависят от того, какое «производное» кокоса предстоит вводить в меню.

Мякоть

Ее можно и нужно употреблять в сыром виде, потому что в ней содержится большое количество растительных волокон, дающих длительное чувство сытости даже при небольшом объеме употребленной пищи.

В процессе похудения мякоть кокоса можно съедать непосредственно перед трапезой (за 20 – 30 минут) – ее придется несколько минут жевать, затем глотать – попав в желудок грубые волокна утоляют чувство голода и в результате во время обычного приема пищи будет съедено гораздо меньшее количество продуктов.

Мякоть можно использовать и в качестве перекуса – приступ голода будет купирован, желудок станет наполненным, а вот калорий поступит в организм мало. Так как ему в любом случае потребуется энергия для активной жизнедеятельности, то он начнет «добывать» ее из уже имеющихся запасов жира.

В продаже имеется два вида такого продукта – нерафинированный и рафинированный. Первый вариант подходит для внутреннего употребления – им просто заменяют привычные растительные масла и в овощных салатах, и при термической обработке продуктов. А вот рафинированное кокосовое масло при приеме внутрь оказывается абсолютно бесполезным, зато благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Как правило, при активном похудении они становятся тусклыми, чрезмерно сухими и ломкими – в организм поступает ограниченное количество жиров, может наблюдаться недостаток витаминов. И простейшие косметические процедуры помогут решить эту проблему.

При наружном применении кокосовое масло может спровоцировать приступ сильнейшей аллергии, поэтому при первичном его применении обязательно проводится простейший аллерготест. Следует небольшое количество масло кокоса нанести на внутреннюю сторону локтевого сгиба и через четверть часа оценить состояние кожного покрова. Даже незначительное покраснение и тем более зуд, высыпания являются противопоказанием к проведению косметических процедур.

Кокосовая диета для похудения — Все про диеты

Легкая и эффективная кокосовая диета для похудения на 6 кгОдной из самых эффективных систем снижения веса по праву считается кокосовая диета для похудения, которая к тому же является проверенным и надежным средством профилактики целлюлита. В среднем, похудеть за четырехдневный диетический период на кокосах можно почти на 6 кг. Это впечатляющий результат, которого легко добиться, всего лишь употребляя в пищу кокосовую воду, разбавленное концентрированное молоко и мякоть орехов, являющихся ценнейшими диетическими продуктами. А также, соблюдая определенные правила методики.

 

Кокосовая диета для похудения: в чем секрет

О том, насколько может быть полезен экзотический плод тропической пальмы для организма слышали многие, благодаря огромному количеству путешествующих в направлении Юго-Восточной Азии. Но вот, насколько он эффективен при снижении веса и почему на диете с кокосами худеют, знают единицы. На самом деле, с помощью мякоти и «сока» (в привычном понимании – молока) этого тропического, условно говоря, ореха худеют давно и успешно.

Поэтому неудивительно, что кокосы включают в себя различные экзотические методики похудения, пришедшие с юго-востока, в частности, малазийская, балийская, тайская диета для похудения, в которой на орехах и его молоке варят супы, готовят рис и рыбные блюда, едят просто так, утоляют жажду, делают безопасные для фигуры сладости.

Мякоть и молоко плодов отличаются приятным и нежным вкусом и являются уникальными источниками множества жизненно важных биологически активных веществ, минералов и микроэлементов. Несмотря на общую высокую пищевую ценность мякоти ореха (более 300 ккал на 100 г), она хорошо и быстро насыщает, поэтому съесть ее много при всем желании не получится. Но главный секрет кокосовой диеты для легкого похудения даже не в этом, а в богатом химическом составе плодов и получаемых из них продуктов — кокосовой воды, молока, сливок.

Специалисты по питанию не устают говорить, что кокосовое молоко и сливки — это самые полезные растительные напитки из всех подобных. Они содержат особый вид среднецепочных триглицеридов СЦТ (или MCT — Medium-Chain Triglycerides), которые способствуют активному расщеплению и выведению из организма жиров. Поэтому их рекомендуют в умеренных количествах включать в рацион при:

  • сахарном диабете;
  • склерозе;
  • болезни Альцгеймера;
  • онкологии;
  • ожирении;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • повреждениях слизистой кишечника;
  • вирусных заболеваниях.

Поскольку СЦТ триглицериды имеют короткие цепи, они легко проникают в клеточные мембраны, быстро усваиваются и перерабатываются в энергию, не откладываясь в жировое «депо» про запас. Поэтому кокосовые сливки, молоко и масло включает в себя ММТ диета Джозефа Меркола, в которой источником энергии для организма становятся жиры, а не углеводы. Именно из-за наличия СЦТ (MCT) триглицеридов многие диетологи рекомендуют также включать в рацион авокадо на диете для похудения.

Регулярное употребление продуктов, содержащих СЦТ триглицериды, способствует общему оздоровлению организма, подавлению аппетита и замедлению естественных механизмов старения. Неудивительно, что многие отечественные звезды давно заменили в своем рационе привычное коровье молоко кокосовым. Это Алина Астровская, Мария Ивакова, Мария Горбань.

 

Состав и калорийность кокосовых продуктов

Название продукта

Белки

Жиры

Углеводы

Калорийность 100 г

Кокосовое масло

0

99.9 г (из них 90 г насыщенных)

0

900 ккал

Кокосовые сливки

4.7 г

34.7 г

3.6 г

330 ккал

Кокосовое молоко

1.5 г

18.5 г

2 г

180 ккал

Кокосовая вода

0.7 г

0.2 г

3.5 г

14 ккал

Кокосовая вода, получаемая из зеленых плодов, также является бесценным диетическим продуктом. И дело не только в малой калорийности напитка. Электролитический баланс воды из плодов кокоса такой же, как у плазмы человеческой крови. Из-за этого она получила второе название «сок жизни». Этот натуральный напиток тонизирует, мгновенно восстанавливает водно-щелочной баланс в организме и незаменим в жару, при интенсивных тренировках и тяжелых физических нагрузках.

Кокос: чем полезен на диете для похудения

Плоды кокосовой пальмы полезны для активного похудения со всех сторон: как говорится и изнутри, и снаружи. Поэтому их включают в себя многие диеты популярные и модные. Мякоть и содержащаяся внутри орехов жидкость относятся к ценным диетическим продуктам за счет высокого содержания:

  • витаминов группы В, С, Е;
  • клетчатки;
  • природных сахаров;
  • большого количества минералов (в их составе можно найти железо и магний, фосфор и кальций, цинк и селен).

Кокос – бесспорный рекордсмен по содержанию калия, который отлично выводит лишнюю жидкость из организма и известен как первое природное средство от отеков (что тоже способствует снижению веса). Однако употреблять в больших количествах, например, воду из плодов не рекомендуют из-за угрозы возникновения гиперкалиемии.

Как похудеть на кокосовой воде и кокосах диета

Главная же польза этой экзотической методики снижения веса в том, что мякоть кокосов отличается высоким содержанием насыщенных жирных кислот (как раз тех самых среднецепочных триглицеридов). Одна из них – лауриновая кислота хорошо известна как мощный антиоксидант с высокой биологической активностью, благодаря чему происходит эффективное расходование не только жировых запасов, но и поступающих с пищей жиров и углеводов.

Несмотря на то что кокос относится к орехам лишь условно, механизм сжигания жировых запасов очень напоминает тот, который дает ореховая диета для похудения. Связано это как раз с высоким содержанием в плодах микроэлементов, витаминов, незаменимых аминокислот, подстегивающих метаболизм.

Олеиновая и каприновая кислоты, также входящие в состав мякоти, обладают выраженным тонизирующим эффектом. Поэтому, придерживаясь данной диеты, одновременно рекомендуется использовать натуральное масло плодов не только внутрь, но и для втирания в кожу. Это предотвратит обвислость и дряблость, которые могут появиться при активном снижении веса, а также станет отличной профилактикой целлюлита.

Кокосовая диета: меню для похудения на 4 дня

Программа питания предусматривает три приема пищи. В этом ее главное отличие от таких популярных методик, как например, грейзинг-диета, меню которой предполагает для похудения частое дробное питание. При возникновении чувства голода в промежутках между приемами пищи и непреодолимого желания что-нибудь съесть, рекомендуется выпить стакан кокосового молока. Оно хорошо справляется с нечаянными приступами голода.

Использовать можно не только то «молоко», которое содержится внутри орехов, но и то, которое часто можно встретить в продаже в обычных маркетах в концентрированном или разбавленном виде. В сутки его можно выпивать до 400 мл. Врачи утверждают, что:

люди, включающие в ежедневный рацион любые продукты из кокоса, в целом съедают в течение дня на 250 — 280 ккал меньше.

По правилам диеты на завтрак необходимо съедать половинку мякоти среднего по размерам плода и выпивать «молоко» сразу после его вскрытия и разделения, а оставшуюся половину мякоти делить на обед и ужин. Также рекомендовано употреблять в достаточном количестве обычную питьевую воду и различные зеленые чаи. Особенно, в первой половине дня.

Первый день

Завтрак: 3 полные столовые ложки риса пилаф с маринованным корнем имбиря, мякоть половинки ореха и молоко, оставшееся после вскрытия плода. При желании: зеленый чай или кофе.

Обед: чашка куриного бульона с лапшой и четверть ореха.

Ужин: отварной рис со шпинатом, четверть кокоса.

Второй день

Завтрак: 100 г домашнего творога с соком половины лайма.

Обед: стеклянная лапша с обжаренными вешенками.

Ужин: рис, жаренный на кокосовом молоке с чесноком, чили, 5 креветками, четверть ореховой мякоти.

Третий день

Завтрак: 3 ст. л. риса со взбитым яйцом.

Обед: чашка куриного бульона с кусочками куриной грудки, кинзой и перцем чили.

Ужин: отварной рис с обжаренной курицей и мелко нашинкованной морковью. 

Четвертый день

Завтрак: отварной рис со шпинатом.

Обед: 100 г домашнего рассыпчатого творога с соком половинки лайма.

Ужин: жареный рис с креветками, болгарским перцем, чили и кинзой.

Диета с кокосами: особенности

Необычное и такое же экзотическое, как диета на манго или ананасах, похудение на кокосах имеет немало положительных нюансов. Помимо того, что активному снижению веса способствует сам орех, в диете также дополнительно присутствуют хорошо известные жиросжигающие продукты.

Сложно недооценивать роль, которую играет корень имбиря для похудения, или перец чили, или лайм. Все эти дары природы помогают эффективно бороться с лишним весом и входят в самые разнообразные похудательные методики, проверенные временем и миллионами женщин.

Кокосовая диета для похудения эффективна и безопасна, она помогает бороться с целлюлитом и поддерживать красоту кожи. Ко всем этим плюсам можно добавить еще один: она не имеет противопоказаний. Поэтому администрация сайта vse-pro-dieti.com рекомендует диету на кокосах для похудения тем, кто ищет эффективный способ снижения веса.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *