Содержание

Диета зеленый чай с молоком. Диета на зеленом чае, молоко с зеленым чаем.

Для того, чтобы похудеть, придумано немало способов. Однако некоторые из них способны принести вред организму или же просто не дают желаемых результатов в нужные сроки. Если вы хотите избавиться от лишнего веса, попробуйте сделать это с помощью зеленого чая и молока. Этот вариант и эффективный, и гарантирует получение продолжительных результатов. Ну и, конечно же, само употребление напитка не может не доставлять удовольствие. 

Варианты диеты на зеленом чае


Если вас интересует диета зеленый чай с молоком, то для начала вам следует определиться с тем, какой ее вариант вы выберете для себя. Если вы сторонник радикальных методов похудения, то обратите внимание на семидневную диету. Ее суть состоит в том, что ежедневно вы должны употребить не менее 6 чашек напитка, но без всякого сахара. Для того, чтобы подсластить удовольствие, вы можете выбрать мед (не более ложки в день). Чем сложна такая диета с зеленым чаем? Тем, что помимо напитка вам ничего нельзя кушать и пить (кроме чистой воды).

За неделю вы сможете избавиться от 6-7 килограмм лишнего веса.

Если такой способ не для вас, выбирайте более щадящий вариант -разгрузочные дни (два раза в месяц). На протяжении дня пейте только молоко с зеленым чаем и, разумеется, не менее двух литров чистой воды. 

Особенности заваривания зеленого чая для похудения


Хороша диета на зеленом чае с молоком не только тем, что позволяет быстро скинуть лишний вес. Но и тем, что пить напиток вы можете как горячим, так и охлажденным. Есть мнение о том, что сухую заварку необходимо заваривать при помощи горячего молока. И это действительно так, вам потребуется 3 столовые ложки заварки и полтора литра кипящего молока. Настаиваться напиток должен на протяжении получаса. После этого вы можете процедить его и смело пить.

Если вы не сильно любите молоко, то можете заваривать чай следующим образом. 3 столовые ложки заливайте кипятком, после чего оставляйте напиток настаиваться на полчаса. Далее вы можете процедить свой диетический зеленый чай и добавить в него горячее или холодное молоко.

 

Диета на молоке с зеленым чаем

Если вы решили похудеть и подыскиваете для себя более-менее щадящий вариант диеты, обратите внимание на такую вещь, как

диета на молоке с зеленым чаем. Зеленый чай известен своими полезными для здоровья свойствами. А именно: он способствует выведению токсинов из нашего организма, нормализует обмен веществ, помогает улучшить состояние кожи, а также повышает наш тонус и активность, ведь в зеленом чае кофеина содержится больше чем в кофе. Также мало кто знает, но в зеленом чае содержится витамины С, P и витамины группы В. Еще листья зеленого чая богаты такими микроэлементами как калий, кальций, магний, железо, цинк. Учитывая эти факторы можно назвать зеленый чай чудесным и полезнейшим напитком для здоровья, но чтобы он помогал, а не вредил нужно обязательно учитывать все законы и техники приготовления и употребления зеленого чая. Во-первых, необходимо заваривать чай не кипящей, а горячей водой. Во-вторых, при заваривании качественного зеленого чая первую воду нужно сливать и заварить чай для питья, используя вторую воду.
В-третьих, нельзя пить чай натощак, слишком холодный или слишком горячий. В жару, когда хочется чего-нибудь прохладного, можно пить зеленый чай, остужая его кусочками льда, не дожидаясь пока он остынет сам.

Диета на молоке с зеленым чаем – как быстро похудеть?

Для тех, кто уже полюбил зеленый чай и хочет попробовать похудеть с его помощью существует диета «молоко с зеленым чаем»

. Существует два способа заваривания такого чая. Вы можете заваривать зеленый чай прямо на молоке, то есть не использовать воду, а при кипячении молока просто добавлять туда несколько ложек зеленого чая. На литр молока используется приблизительно 3 чайных ложки чая. Или же можно заваривать зеленый чай как обычно на воде, а потом туда уже добавлять кипяченое молоко. В день желательно выпивать до 1-1,5 л этого чудодейственного напитка. Конечно же, как и при любой другой диете следует исключить жареное, жирное и сладкое. Кушать можно фрукты, овощи, молочные продукты, зерновые, бобовые – в общем, все, что Вы любите из полезных продуктов здорового рациона.
Не стоит обольщаться, что перекусывая вредные гамбургеры и запивая его чаем с молоком, Вы сможете добиться эффекта похудения. Но и насиловать себя тоже не нужно, такая диета должна проходить спокойно и в удовольствие. Конечно же, не стоит забывать, что как и при любой другой диете нельзя наедаться на ночь и помимо чая в день еще нужно выпивать около литра чистой простой воды. Попробуйте посидеть на диете «молоко с зеленым чаем» хотя бы месяц, и ее результаты Вас очень приятно удивят!

Зеленый чай с молоком отзывы врачей

На молокочае я сидела с помощью разгрузочных дней. Избавилась от 10 кг, и это не предел.

Хочу поделиться отличным способом похудения, с помощью которого я смогла за сравнительно небольшой промежуток времени избавиться от надоевшей полноты и сбросить целых 10 кг! А помогла мне в этом очень эффективная молокочайная диета. Её автором является Марина Блиновская, бывшая манекенщица, которая даже в 80 лет сохранила стройность и приятную наружность.

Разгрузочные дни на молокочайной смеси

Именно благодаря её, весьма несложной диете я похудела на 10 кг и обрела лёгкость и отличное самочувствие. Всем, кто хочет похудеть и поддерживать себя в хорошей форме, Марина Блиновская предлагает периодически соблюдать однодневную молокочайную диету, то есть разгрузочные дни, в которые разрешаются только чай и молоко. В остальные же дни не следует забывать об умеренности в питании (лучше всего выбрать для себя одну из умеренных диет) и физических нагрузках (выполнять определенные упражнения для похудения)..

Особенно близким для меня оказалось то, что Мария Блиновская, как и я, не любила долгосрочные диеты, а предпочитала им разгрузочные дни, которые устраивала раз в неделю.

Два варианта молокочайной диеты

Итак, что же это за чудо-диета, спросите вы? Вообще, существуют два её варианта. Скажу честно, я пробовала оба, и могу заверить: и тот, и другой – эффективны! Для тех кто считает калории дадим сразу ссылку на калорийность молока.

Диета №1.

Итак, следуя первому варианту, я выпивала в течение дня, через каждые два часа, один стакан (200 мл) крепкозаваренного чая с добавлением небольшого количества сахара. За день выходило 7-8 стаканов.

В промежутках же нужно было выпить равными порциями полтора литра молока. Именно соблюдая такие несложные разгрузочные дни, я и похудела на 10кг, причём довольно быстро. Это было просто чудо: вес снижался неуклонно! Когда у меня не получалось соблюдать график приёма чая, я просто смешивала его с молоком в термосе и пила понемногу в течение дня. Кстати, молокочайная диета позволяет пить не только чёрный, но и зелёный чай, причём зелёный даже лучше, так как он ускоряет обмен веществ.

Диета №2.

Иногда я прибегала ко второму способу: заваривала полторы столовых ложки зелёного чая в 1,5 литрах кипящего молока, жирностью 2,5%. Потом процеживала получившийся чай и пила его в течение дня. Только нужно не забывать еще пить свежую минеральную воду без газа, не меньше двух литров за день. Вот и все – очень просто, не правда ли? А эффективность потрясающая! Только за первый такой разгрузочный день я похудела почти на целый килограмм!

Особенности молокочайной диеты

Правда «разгружаться» на молокочайной диете можно не чаще одного дня в неделю. Эта диета совершенно безопасна, а соблюдать её очень легко! Благодаря молоку в организм поступают необходимые питательные вещества и витамины, а кофеин, который содержится в чае, активизирует процессы сжигания жира. Чай в сочетании с молоком усваивается гораздо лучше и становится ещё более полезным. К тому же, как известно, чай укрепляет иммунитет и является очень сильным антиоксидантом, а, следовательно, уменьшает риск возникновения злокачественных опухолей.

Молоко только с чаем

Следуя замечательной молокочайной диете, я постепенно теряла вес довольно быстрыми темпами, и у меня не было никаких проблем с пищеварением. Молоко гораздо лучше усваивается, если принимать его с чаем. В чае содержится танин, вещество, способное уменьшать проницаемость слизистой желудка, что не даёт развиваться процессам брожения.

Мой результат

Соблюдая молокочайную диету, я меньше, чем за три месяца, похудела на 10 кг и смогла избавиться от многих своих комплексов. Эта диета полезна тем, у кого есть проблемы с сердцем и почками, так как она обладает мочегонным и желчегонным эффектом, но приём всех жидкостей нужно заканчивать до 18 часов.

Эта безопасная, не имеющая противопоказаний диета, подходит для людей любого возраста. У меня теперь стабильный вес, но время от времени я прибегаю к этой чудесной диете снова, чтобы не терять форму.

Лет сорок назад такой чай рекомендовали кормящим мамам — считалось, что от него прибывает молоко. Позже педиатры забыли об этом напитке… Но вспомнили диетологи. Оказалось, пить чай с молоком (как это делает британская королева и все ее подданные) очень полезно. Так и появилась диета «Чай с молоком» — быстрая, но эффективная и почти не мучительная.

Главные принципы чайно-молочной диеты

  • Организм очищается от шлаков и застоя воды. Также молокочай имеет желчегонные свойства.
  • Происходит укрепление, а также стимуляция всех функций нашего тела.
  • Чай с молоком не навредит при проблемах с ЖКТ, ведь содержащиеся в чае танины защищают слизистые желудка. При этом организм максимально быстро усваивает поступающие с молоком жиры, перерабатывая их сразу в энергию, благодаря чему после каждой чашки ощущается чувство сытости.
  • А главное, чайная диета помогает избавиться от нескольких килограммов. Причем без изнуряющего чувства голода, дискомфорта, в максимально быстрые сроки. Чудо-напиток имеет приятный вкус, снижает аппетит.

Диета «Чай с молоком» показана людям, обожающим фаст-фуд или тяжелые, жирные блюда. Она поможет избавиться и от мешающего вам веса, и от частого дискомфорта в желудке.

Мнение терапевта

«Благодаря сильному мочегонному эффекту молокочай полезен при некоторых заболеваниях почек и мочеполовой системы (цистит, песок). Однако людям, страдающим от камней в почках/мочевыводящих путях, лучше отказаться от диеты.

Кроме того, я не советую пить чай с молоком очень часто и долго. Выводя из организма воду, он вымывает полезные микроэлементы. Поэтому или делайте разгрузочные дни, или готовьте молокочай вместо перекуса (но — не на безбелковой диете, исключающей любые молочные продукты).

Какой чай выбрать: черный, зеленый

Чудо-напиток можно готовить на основе как черного, так и зеленого чая или их смеси.

Отзывы утверждают, что больше веса можно сбросить, выбрав именно зеленый чай. Правда, из-за высокого содержания кофеина он часто вызывает бессонницу. Поэтому прием напитка стоит чередовать: в первую половину для готовить молокочай на основе зеленого (он поможет быстрее проснуться и включиться в работу), а во вторую — на основе черного чая.

Популярные рецепты

Для любого рецепта стоит использовать качественный рассыпной чай (заварку). От пакетированного лучше отказаться, так как он менее полезен.

Многие берут не жирное молоко (что кажется естественным, ведь это диета для похудения). Но медики рекомендуют покупать молоко средней жирности. На протяжении суток, а то и нескольких вы будете жить на этом продукте. Поэтому важно, чтобы молоко содержало жиры, которые в теле трансформируются в жизненную энергию.

Молочный

Закипятить литр молока. Влить 2-3 столовых ложки крепкой заварки. Накрыть напиток крышкой, позволив ему настояться на протяжении 20 минут (пару раз помешивайте). В конце можете добавить сюда 1 маленькую ложечку меда, но это не обязательно.

50х50

Смешать чай (чайная ложечка заварки на 100 мл воды) и молоко в одинаковых пропорциях. Это самый быстрый рецепт, но наименее действенный.

Британский рецепт

Треть стакана молока, 2/3 — чая (заварка готовится так: 1 маленькая ложечка чая + чашка, то есть 150 мл воды).

Имбирный

В 100 мл кипятка заварить по маленькой ложечке чая и тертого имбиря. Влить молока (100 мл), настоять до 10 минут.

Такой напиток максимально способствует похудению, так как «включает» усиленные обменные процессы. К тому же, он очень согревает, поэтому показан в межсезонье и зимой.

С перцем чили

Приготовить чай с молоком так, как описано выше. Когда он настоится и вы нальете его в чашку, добавьте молотого (или мелко рубленого) острого чили на кончике ножа.

Чесночный

2-4 крупных зубка чеснока выдавить через пресс, залить 1,5 литра свежего или пастеризованного молока, прогреть на слабом огне около 15 минут так, чтобы молоко не кипело. Всыпать заварку (3 маленьких ложечки). Дать настояться под крышкой около 15 минут.

Масала (рецепт из Индии)

Треть стакана воды довести до кипения. Добавить пряностей. Если не нашли в продаже готового набора «Масала», бросьте по щепотке: кардамона, черного и белого перца, гвоздики, имбиря, мускатного ореха, корицы. Желательно, чтобы они были молотыми, но грубо.

Когда смесь повторно закипит, высыпать чай (1 маленькую ложечку), добавить немного сахара/меда, влить 2/3 стакана кипящего молока.

Дать настояться до 10 минут, процедить.

Пять типов молокочайной диеты

Сколько длится молокочайная диета? Все зависит от результата, который вы хотите получить.

Разгрузочный день

С утра до вечера пейте исключительно молокочай (1,5 — 2 литра) + воду (столько же). На диете организм теряет массу жидкости, вода не даст допустить обезвоживания.

Приготовленный молокочай разбейте на примерно одинаковые порции так, чтобы выпивать по одной в час (между этими приемами «пищи» пейте воду).

Вам нравится ваша фигура и вы хотите сохранить ее? Проводите разгрузки не чаще одной в 3-4 недели. Если же хотите похудеть, разгружайтесь 1-2 раза в неделю, однако не чаще 6 раз за месяц.

Результат такой разгрузки может быть разным: кто-то просто не видит лишних цифр на весах после именинного застолья, а кто-то стабильно худеет на 1-2 кг.

MBL-5 капсулы для похудения
Первый в СНГ запатентованный комплекс для комфортного похудения.
Сбросьте лишний вес правильно!

3 дня (экспресс-диета)

В первый день пейте только молокочай (как на разгрузке). На второй и третий добавьте в рацион максимально легкие продукты. Результат: «утекут» до -5 кг.

Ваше меню может быть таким…

  • Завтрак: салат из фруктов с йогуртом (не сладким, обезжиренным) + чай с молоком.
  • Перекус, если не можете справиться с голодом: сухофрукты (изюм, курага, чернослив), сок.
  • Обед: салат из легких овощей, заправленный небольшим количеством растительного масла.
  • Полдник: фруктовый салат (максимально несладкий).
  • Ужин: молокочай + мед (не больше чайной ложечки на стакан).

7 дней

В данном случае чай с молоком идет «в связке» с низкокалорийным рационом. Первый стакан выпейте вместо завтрака, второй — за 30 минут до обеда, третий — за 30 минут до ужина. На всю неделю откажитесь от сладкого, включая в свое меню только сложные углеводы (отварной рис и другие крупы, макароны из твердых сортов пшеницы), овощи. Напиток желательно готовить из зеленого чая.

10 дней

Эта диета самая беспощадная, она подойдет не всем.

Она состоит из 2 этапов.

1: подготовка. 3 дня пейте только чай с молоком, щедро запивая его водой. Чай желательно пить каждые 2 часа, но если тело требует пищи, пейте каждый час или даже полчаса.

2: собственно, сама диета. Ее меню составляют легкие продукты.

  • Завтрак: только молокочай.
  • Полдник: овсянка на воде, которую можно подсластить капелькой меда (порция от 100 до 200 мл).
  • Обед: овощной суп. Как вариант: тушеные (паровые, запеченные) овощи, дополненные небольшим кусочком парового, отварного мяса (телятина, говядина, курица, индейка) либо рыбы. Вес мясного/рыбного блюда — около 80 г.
  • Ужин: овощной салатик или порция вареных (тушеных) овощей.

Важно! Это меню не включает картофеля!

За 30 минут до обеда и ужина нужно выпивать стакан несладкого молокочая.

Результат: прощание с -7 кг. Больше всего вы сбросите в первые 3 дня, но это будет не так растаявший жир, как уход застоявшейся в теле жидкости.

Месяц и дольше

Конечно, столько на одном молоке не протянут даже привыкшие к мегажестким диетам модели. На протяжении этого месяца завтракать и обедать можно, как вы привыкли, а ужин стабильно заменять стаканом молокочая. Но если содержащийся в напитке кофеин мешает вам уснуть, лучше откажитесь от такого питания.

Важно! Чтобы ваши усилия не пропали даром, к обычному рациону возвращайтесь постепенно. То есть, в первые три дня после любой из перечисленных выше диеты разрешите себе только постный супчик, легкие салатики с отварным мясом или рыбой, дикий рис… А если вы разгружались максимальное количество времени (до 10 дней), не переедайте как минимум дней 5.

Может ли такая диета быть вредной

Да, если злоупотреблять молокочаем, или вы входите в группу риска. Поэтому прежде чем начать худеть или разгружаться, прочтите противопоказания и не игнорируйте их.

Противопоказания

  • Аллергия на молочные продукты. Хотя если у вас непереносимость лактозы и вы можете пить безлактозное молоко, приготовить чай на его основе тоже можно. Но на всякий случай не пейте такой молокочай дольше 1 дня. А вот соевое молоко для данного коктейля не подойдет, оно не сможет «отключить» аппетит на весь день.
  • Повышенная чувствительность к кофеину. А он есть и в черном, и в зеленом чае.
  • Очень низкое или опасно повышенное давление. Молокочай еще больше снизит его, хотя под действием кофеина давление может и «скакнуть». В некоторых отзывах девочки пишут, что и с гипотонией пьют чай с молоком. То есть, если гипотония/гипертония есть, пить чай можно, но аккуратно, следя за своим самочувствием, чтобы в случае сразу чего прервать диету. В случае проблем с давлением терапевты советуют остановиться на однодневном применении молокочая, то есть не «ходить» дальше разгрузочных дней.
  • Соматические болезни со склонностью к обморокам (без сбалансированного питания такие люди могут резко «отключиться» в самом неподходящем месте).
  • Серьезные заболевания почек в обостренной фазе, наличие в почках камней (при повышенном «изгнании» из организма жидкости камни могут сдвинуться, закупорив проход, а это — ускоренный путь попадания на больничную койку).
  • Хронические болезни желчного, поджелудочной (тоже при обострении).
  • Беременность, постоянное кормление грудью. Тут дело не во вреде молокочая — будущие и молодые мамы не могут позволить себе жестких диет, чтобы не ограничивать малыша. В вашем случае хороший способ очистить ЖКТ и сбросить пару кило посоветует гинеколог/педиатр.

Отзывы

Если бы не мочегонный эффект, носила бы этот чай на работу в термосе. А так приходится пить только дома, в выходной. Пью по 2 дня, чувствую легкость в теле и то, как злостно «ругается» голодный желудок, требуя еды. Зато за выходные избавляюсь от 1,5 кг — ради этого можно продержаться и поголодать.

Я против диет. Но если пригласили на праздник и нужно срочно убрать складки на боках, молокочай — самое оно. Кроме того, у меня эта диета улучшает состояние кожи, появляется румянец.

Пила чай сутки. Взвешивалась утром до, в день диеты и утром после, плюс сделала фото до и после, чтобы максимально увидеть результат. До обеда ни голода, ни аппетита не было, но живот ворчал очень громко. Дальше — легкий слабительный эффект. С обеда включился зверский аппетит (постоянно готовила для мужа и детей), глушила его молокочаем, помогало. К вечеру голод прошел. Результат: минус 1 кг за день, плюс утром не было отеков рук (страдаю от них уже давно). Подсадила на молокочай мужа, разгружаемся вместе.

Пользуюсь диетой около года. Но не ради похудения. Пошла на именины, накушала тортика, на следующие выходные — молокочай, сбросила все наеденное. Если этого не делать, окажется, что вес «вдруг» увеличился на 1-2 кг. Чтобы чай не надоедал, покупаю не просто черный, а с вкусовыми/ароматическими добавками, получается как бы коктейль. Зато в обычные дни на молоко даже смотреть не хочется. Раньше пила лате и капучино, теперь — только черный кофе…

Три раза сидела на недельной диете. Поняла, что самый лучший результат — от крупнолистового чая, зеленого, он самый мочегонный. Заливаю его водой примерно 85 градусов (кипятком заливать зеленый чай нельзя). Конечно, часть сброшенного возвращается (вода туда-сюда), но талия все же делается стройнее, вижу по облегающей юбке.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Отзывы о зеленом чае с молоком для похудения нам оставили наши читатели:

Валентина Петровна, 58 лет

Всегда была полной. Завидовала худышкам. Несколько лет назад к нам на рынок приехали торговать вьетнамцы. Маленькие такие, худенькие, миниатюрные. Заметила, что они постоянно пили чай. Я поинтересовалась. Оказалось, что он зеленый. И тогда пришла ко мне мысль: «А если я буду пить все время зеленый чай с молоком для похудения, может быть, стану стройной?».

Решила, что ежедневно буду, как они. Заваривать, приносить в термосочке и наслаждаться. У соседки по ларьку, которая как раз бакалеей торгует, поинтересовалась, какой лучше брать. Она сказала, что отзывы самые благостные об Улуне молочном. Дороговат для меня оказался, но что не сделаешь для себя любимой?

Заваривала я его как положено, при температуре не выше 80. Он ночь у меня настаивался, на утро в него добавляла кипяток. Оказалось, что его надо пить с козьим молоком, но для меня это недоступно. Чтобы сбавить жирность, я использовала только 1,5%-ое.

Результат оказался отличным, отзывы не обманули. Секрет оказался в том, что это отличное мочегонное средство. Исчезли отеки, стало намного легче дышать. Еще своих соседей поблагодарила. Вьетнамкой-статуэткой не стала, но почувствовала, что рабочая спецодежда на мне уже вертится. Пора новую покупать. Теперь зеленые чай для похудения, да еще и с низкокалорийным молоком – мой кумир! Можно сказать, что личный наркотик. Всем рекомендую пить каждый день.

Марина Сергеевна, 38 лет

Подруга привезла из Китая Поднебесного в подарок красивую упаковку. Это был зеленый чай для похудения, который надо было пить по утрам и с молоком. Пояснила, что это для тех, у кого есть проблемы с весом и с лишней жидкостью.

Решила попробовать. Открыла банку. Трава как трава. Пахла также, сеном каким-то. Но раз надо худеть, да таким простым способом, то почему бы не попробовать попить чай. Благо, что затрат не требует. Заварил-выпил-пошел.

Не знаю, как там у китайцев, но для меня эффект оказался слишком дорогой. В плане того, что я стала бегать в туалет каждый час. Работа сидячая, я оператор, а тут постоянно «звонок Кашпировского». Не знаю, может быть кто-то и любит по полдня проводить в туалете, то мне такой чай с молоком для похудения способом выгона лишней жидкости – не подходит.

Это надо было пробовать в отпуске или на больничном. Мне бегать по туалетам некогда. У меня работа.

Виктор Семенович, 63 года

Я поклонник чая. Дома у меня можно насчитать около 10 сортов. Готов пробовать разные вкусы и рецепты. На канале о путешествиях увидел передачу о монгольских кочевниках. Якобы, зеленый чай с молоком и жиром, позволяет не только утолить жажду, но еще и сбросить лишние килограммы, если такое имеется. Поиск средств для похудения – просто модная тема.

У меня давно есть такая проблема, вдобавок уролог советовал пить как можно больше мочегонных средств природного происхождения. Получается, что такой зеленый чай с молоком еще и обладает эффектом очищения, похудения, стройности, не говоря о молодости.

Стал пробовать различные варианты. Брал и китайский, и цейлонский, и добивался вкуса специями, и заваривал по-разному. Каков эффект? Не могу сказать. Может быть надо исключить жир, но вроде как кочевники используют говяжий.

Вкус мне нравится, а по рецепту его надо присаливать. Соль мне нельзя, опять же ввиду камней в почках, но отзывы монголов – святое дело. Пробовал разный, но толку оказалось или никакого, или я слишком мало пью. Эффекта похудения я не заметил, хотя вкус мне нравится. Буду пробовать еще. А пока все без изменений. Никаких особенных и сверхъестественных результатов не обнаружил.

Комментарий семейного врача Александры Новочадовой

«Зеленый чай с молоком для похудения», когда читаю отзывы пациентов, то удивляюсь, а почему «с молоком», а просто «зеленый чай» не пробовали?

Зеленый чай очень хороший продукт, он содержит катехины, витамин В1, каротин, кофеин, марганец, цинк, селен и другие полезные вещества. Особо стоит остановиться на катехинах. Их содержание выше только в белом чае. Катехины – сильнейшие антиоксиданты, полезные для профилактики рака, кроме рака молочной железы. Очень полезны катехины после перенесенного инфаркта.

Но, как и у любого продукта с сильным физиологическим эффектом, у зеленого чая есть и отрицательное действие. Зеленый чай (с молоком или без молока) обладает выраженным мочегонным действием. Поэтому снижение веса на фоне зеленого чая может быть обусловлено не сгоранием жира, а обезвоживанием, а это не так уж и хорошо. Особенно в летнее время!

Что касается активизации метаболизма при употреблении зеленого чая с молоком для похудения, да, такой эффект доказан, но есть два уточнения. Метаболизм усиливается и похудение возможно:

  • Только при одновременных физических нагрузках;
  • Исследования подтвердили такой эффект у мужчин.

Поэтому, какими бы положительными не были отзывы, все-таки злоупотреблять зеленым чаем не стоит.


Разгрузочный день с использованием такого напитка может оказаться очень эффективным при условии, если употреблять его именно тёплым, а не горячим или холодным. Но кроме него, в течение дня нужно пить негазированную минеральную воду (около двух литров). Это важно, чтобы не допустить обезвоживания, истощения организма, ведь зелёный чай обладает сильным мочегонным эффектом.

Такой разгрузочный день кроме похудения может помочь в очистке печени от токсинов, оптимизирует обмен веществ, что в комплексе улучшит состояние ваших кожных покровов.

Необходимо учесть, что если ваша цель – именно сбросить лишние килограммы, то стоит ограничить свой рацион до 1400 ккал в день, а то и вовсе заменить приём пищи этим особым чаепитием.

Противопоказания

Отзывы врачей относительно этого напитка противоречивы. Имеется ряд нюансов. К основным противопоказаниям применения зелёного чая с молоком относятся:

  • непереносимость лактозы;
  • заболевания почек;
  • заболевания мочевыделительной системы;
  • заболевания сосудов;
  • пониженное артериальное давление;
  • склонность к потере сознания по различным причинам.

Дело в том, что разгрузочные дни на молокочае имеют и ряд своих минусов. По отдельности эти два продукта весьма и весьма полезны. Но стоит тщательно подбирать способ приготовления, ведь при сильной термической обработке все полезные свойства обоих продуктов нивелируются. Кроме того, в молоке содержится много кальция, а в зелёном чае – вещества, которое его нейтрализует. Впоследствии при частом использовании молокочая кальций оседает на стенках кровеносных сосудов, они теряют эластичность, что вызывает болезни сердечно-сосудистой системы.

Также злоупотребление такими разгрузочными днями чревато мочекаменной болезнью и нарушением работы желудка. Из-за понижения давления могут возникнуть потери сознания. Кроме того, при способе приготовления, когда чай заваривают молоком, появляется много вредных канцерогенов, которые губительно влияют на иммунитет.

Что слишком, то не здраво. Так что ни переусердствуйте, используя этот способ. Кроме того, он хорош скорее для избавления от лишней жидкости, а в целях похудения нужно комбинировать его с правильной диетой и комплексом упражнений. Оптимально использовать этот метод примерно раз в 4–6 месяцев.

Отзывы

Марина, 20 лет

Была приятно удивлена результатами. Не знала, что зелёный чай с молоком может так помочь моему нелёгкому процессу похудения. Убедилась, когда увидела цифру на весах. Моей радости не было предела. Всем рекомендую. Тем более что если охладить напиток, он становится действительно приятным, мне по вкусу.

Алина, 35 лет

Я никогда не пробовала диеты с применением чая, но очень хочу. Почитала отзывы, думаю, попытаюсь. Правда, вообще не пью зелёный чай, ну просто не перевариваю его! Интересно, а эффект будет тем же, если заменить сорт чая. Смогу скинуть хоть пару килограмм?
Маша, 28 лет

Провожу такую разгрузку примерно каждые 2 недели. Естественно, ограничиваю себя в питании, регулярно делаю силовые упражнения. За 2 месяца сбросила уже 8 кг и на этом не остановлюсь. Чувствую себя прекрасно. Всем рекомендую попробовать.

Дурной запах изо рта — следствие паразитов!

Глава института паразитологии Герман Шаевич Гандельман: Заболевания, вызванные паразитами, по частоте проявлений уступают лишь простудным. Только капитальная чистка поможет вывести всю гадость. Поскорее пропейте… Читать мнение эксперта >>

Ксения, 18 лет

Мне кажется, это лишь жалкая попытка обмануть чувство голода во время диеты. Даже пробовать не собираюсь.

Вероника, 23 года

Я бы посоветовала всем добавить корицу в эту смесь. Вкус у зелёного чая с молоко не самый приятный, а сахара добавлять нельзя, это снижает эффективность. С корицей вкус становится если не приятным, то хотя бы терпимым, можно пить.

Александра, 38 лет

Зелёный чай с молоком – это не самый лёгкий напиток, поэтому сочетать его в целях похудения с другими продуктами нужно осторожно. Нелишним будет обратиться к услугам врача-диетолога. В противном случае неумелое комбинирование с другими продуктами может если не навредить, то причинить массу неудобств. Например, повышенное газообразование или вздутие живота.

Итоги

Зеленый чай является незаменимым помощником в деле поддержания вашей красоты. Использование его в качестве разгрузки в сочетании с молоком может послужить весьма эффективным способом стимуляции метаболических процессов, выведения излишка воды из организма. Однако им нельзя злоупотреблять, как и любым методом, касающимся вашего здоровья. Будьте последовательны и принимайте взвешенные решения. Если возникнет необходимость, лучше посоветуйтесь с врачом, так как этот метод имеет противопоказания. И конечно, более эффективно в целях похудения применять его в комплексе с диетой и силовыми упражнениями.

Вам все еще кажется, что очистить организм от паразитов непросто?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с паразитами пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о кардинальных методах очищения организма? Оно и понятно, ведь паразиты опасны — они долго живут и активно размножаются в теле человека, поэтому заболевания, вызванные ими, принимают хроническое, постоянно рецидивирующее течение. Нервозность, нарушение сна и аппетита, иммунные нарушения, дисбактериоз кишечника… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Тогда вам интересно будет узнать, что рекомендует Дворниченко Виктория, и какие современные средства она предлагает использовать…Читать статью >>

можно ли пить на диете, рецепт, польза и вред для худеющих, как готовить и употреблять?

Избавиться от лишнего веса помогают различные напитки. Зеленый чай с молоком для похудения содержит много ценных компонентов, которые способствуют устранению избыточного веса. При этом применять его рекомендуется грамотно, учитывая все ограничения.

Польза и вред молочного чая

Для получения заметных результатов рекомендуется проанализировать пользу и вред чая с молоком для похудения. При четком соблюдении рекомендаций напиток не представляет опасности. Перед началом его потребления стоит посоветоваться с диетологом, который расскажет, можно ли пить чай с молоком при похудении.

Комбинация чая с молоком помогает добиться следующих эффектов:

  • повысить жизненный тонус;
  • справиться с головными болями;
  • быстро насытить организм;
  • восстановить нормальное пищеварение;
  • уменьшить отрицательное действие танина и кофеина;
  • укрепить нервную систему и сосуды;
  • защитить от кариеса, очистить и укрепить эмаль;
  • насытить организм кальцием;
  • добиться мочегонного эффекта;
  • вывести конкременты и предотвратить их возникновение в почках.

Танины, присутствующие в чае, способствуют защите стенок желудка от процессов брожения. Они могут возникать вследствие употребления молочного продукта. Молоко позволяет уменьшить отрицательное действие танина и кофеина, присутствующих в заварке.

При неправильном применении средства напиток может принести вред. Он заключается в следующем:

  • при взаимодействии белковых компонентов молока с теафламином формируются соединения, которые с трудом усваиваются организмом;
  • казеин уменьшает содержание катехинов – полезных веществ, которые укрепляют сердечную мышцу;
  • молоко нейтрализует сосудорасширяющие свойства чая;
  • составляющие напитка способны снижать эффективность друг друга.

Чем полезен напиток для похудения?

При правильном использовании чай с молоком для похудения необыкновенно полезен. Состав содержит немного калорий, но отлично насыщает организм. Благодаря этому им допустимо заменять некоторые приемы пищи.

Чтобы активизировать метаболические процессы и повысить эффективность средства, к напитку стоит добавлять дополнительные компоненты. К ним относят мед, корицу, имбирь. Высокой эффективностью отличаются боярышник и гибискус. Полезные смеси оказывают мягкое слабительное действие и имеют мочегонные свойства. С их помощью удается разогнать жиры и уменьшить содержание холестерина.

Если добавить в напиток семена льна, можно добиться длительного насыщения. Помимо диуретического эффекта, смесь нормализует теплообмен. Это обусловлено содержанием полифенолов, которые быстро сжигают жиры. Также средство способствует снижению содержания сахара в крови и позволяет устранить голод.

Как правильно пить зеленый чай с молоком?

Таким средством допустимо заменять привычный чай. Однако для результативного устранения избыточных килограммов и жировых отложений стоит соблюдать такие рекомендации:

  1. Использовать только высококачественный чай. Он не должен содержать добавок. Предпочтение стоит отдавать крупнолистовому продукту. Хороший чай отличается фисташковым оттенком. Его фрагменты не слипаются друг с другом.
  2. Молоко, купленное на рынке, стоит прокипятить и охладить перед добавлением заваренного чая. С пастеризованным продуктом эти манипуляции можно не проводить.
  3. Употреблять напиток рекомендуется медленно. Это стоит делать небольшими глотками.
  4. Если нет потребности в быстром устранении избыточного веса, напиток употребляют за полчаса до еды. Он устранит ощущение голода и снизит объем потребляемой еды.
  5. Если нужно быстро добиться результатов, рекомендуется выполнять разгрузку раз в неделю. На один день стоит отказаться от пищи. Разрешается употреблять лишь молокочай и воду. Этот метод помогает убрать 2-3 кг избыточного веса в течение суток. Но эта диета на молоке и зеленом чае отличается определенными противопоказаниями.
  6. Не рекомендуется употреблять состав после 17 часов. Он отличается бодрящими свойствами и способен вызвать нарушения сна.
  7. В период диеты стоит принимать пищу небольшими порциями. Это рекомендуется делать каждые 3 часа. Помимо этого, необходимо выпивать на протяжении дня минимум 1 л воды. В меню стоит включать рыбу, мясо. Также стоит обязательно есть яйца и молочные продукты. Суточное количество калорий должно составлять не больше 1800.
  8. Обязательно следует уделять внимание физическим нагрузкам. Рекомендуется больше ходить пешком. Также полезно заниматься фитнесом или йогой. Убрать избыточный вес поможет и плавание.
  9. Напиток стоит употреблять исключительно в свежем виде. Если он простоит более 10 часов, то потеряет основное количество ценных компонентов. Во второй раз использовать чайные листья не стоит. Состав не будет содержать полезных ингредиентов.

Эффективные рецепты чая с молоком для похудения

Напиток делают различными способами. Для устранения избыточной массы дела каждый раз стоит готовить свежую порцию. Лучше всего заварить 200 мл напитка перед употреблением.

Чтобы добиться результатов, стоит применять такие рецепты зеленого чая с молоком для похудения:

  1. Взять 1,5 л молока и слегка нагреть. При этом кипятить его не стоит. Положить в состав 2 больших ложки чайных листьев. Настаивать смесь четверть часа. Это можно делать в термосе. Затем состав профильтровать и приступать к употреблению.
  2. Допустимо сделать зеленый чай отдельно. Спустя 5 минут влить в жидкость нагретое молоко. Важно, чтобы оно было горячим. Использовать компоненты следует в одинаковых пропорциях. Состав нужно тщательно перемешать и употреблять.
  3. Залить чайные листья кипятком. Пропорции можно выбрать с учетом желаемой крепости чая. Оставить напиток на 10–15 минут. Влить холодное молоко и нагреть. При этом состав не рекомендуется доводить до кипения. Пить в остуженном виде.
  4. Если хочется заменить 1 прием пищи полезным напитком, можно наполнить треть чашки теплым молоком. Отдельно следует сделать чай. На 150 мл воды нужно взять 1 небольшую ложку листьев. Влить напиток в молоко. Для улучшения вкусовых качеств стоит использовать ваниль или корицу. Также подойдет мята или мелисса.
  5. В зеленый чай на молоке для похудения допустимо класть мед. Готовить средство стоит заранее. Вначале заварить чай, как обычно. После чего ввести молоко и 1 ложку меда. Обязательно стоит использовать натуральный продукт пчеловодства. Принимать средство разрешается исключительно в остуженном виде. Напиток полезно пить на ночь. Он помогает уснуть и стимулирует сжигание жиров.
  6. Если хочется сделать более оригинальный напиток, стоит взять улун. Это полуферментированный чай, который характеризуется интересным вкусом и небольшим сливочным запахом. Чтобы сделать состав, к 1 небольшой ложке листьев влить воду, охлажденную до 80 градусов. Настаивать буквально минуту, профильтровать. Чайные листья разрешается применять 5-8 раз. Состав содержит много ценных компонентов, потому прекрасно избавляет от лишних килограммов.
  7. Можно выбрать рецепт молока и зеленого чая для похудения с использованием корня имбиря. Чтобы сделать такой состав, рекомендуется взять 25 г заварки на 500 мл воды, заварить и охладить. В отдельной емкости проварить 500 мл молока с 10 г свежего имбиря. Готовить 10 минут. Все компоненты смешать и употреблять по 250 мл. Это рекомендуется делать 5 раз в сутки. Острый напиток активизирует метаболические процессы и теплообмен. Он позволяет сжигать калории и обеспечивает прекрасный эффект за непродолжительный период времени.

Особенности диеты на основе молокочая

Такой метод позволяет убрать 5–7 кг за 10 суток. Есть несколько вариаций диеты на зеленом чае с молоком. Это дает возможность подобрать оптимальную частоту и продолжительность потребления напитка.

Самым быстрым методом похудения считается разгрузочный день. Это достаточно простой способ. Для его реализации 1,6 л готового состава стоит равномерно распределить на день. За 1 раз стоит выпивать по 250 мл средства. Общее количество стоит распределить на 8 приемов.

Молоко устраняет голод, а чай пополняет запасы жидкости. Эта диета на чае с молоком подразумевает отказ от остальных напитков. Не рекомендуется пить кофе или соки. Исключение составляет лишь очищенная вода. За день удастся убрать 0,5 до 2 кг — конкретные цифры зависят от первоначальных параметров.

Если разгрузочный день кажется очень сложным, можно ввести в рацион обезжиренный творог. Для этого в течение дня стоит съесть 400–500 г продукта. В промежутках стоит пить исключительно молокочай. За день допустимо выпить 1 л напитка. Помимо этого, стоит употреблять чистую воду – 1–1,5 л.

Существуют более продолжительные вариации диеты из чая с молоком. В рацион разрешается включить следующие продукты:

  • овощной суп – в блюдо не рекомендуется класть картофель;
  • овсяная каша – ее рекомендуется сварить на воде;
  • нежирное мясо – не больше 80 г в день;
  • вареные овощи.

За день стоит принимать по 1,5 л напитка. Диета из зеленого чая с молоком продолжается 10 суток. Она позволяет убрать 5-7 кг.

Если грамотно принимать чай с молоком при похудении, удастся добиться выраженного эффекта. Действенность способа связана с мягким очищающим действием. Этот результат достигается благодаря употреблению молока.

Люди, испробовавшие диету, утверждают, что на начальном этапе ее соблюдения ежедневно удается избавляться от 2 кг. Затем эффективность снижается до 500 г. Чтобы контролировать динамику процесса, результаты стоит отмечать ежедневно.

Чтобы не ухудшить состояние здоровья, выходить из диеты стоит грамотно. После однодневной разгрузки возвращаться к привычному питанию следует 3 суток. Если соблюдалась более продолжительная десятидневная диета, на выход потребуется 5 суток. Это поможет стабилизовать результаты и избежать повторного набора веса.

Противопоказания

Зеленый чай с молоком для похудения разрешается пить не всегда. К ключевым ограничениям относят следующее:

  • гипотония;
  • язвенное поражение желудка и кишечника;
  • лактация;
  • гастрит;
  • беременность;
  • патологии почек;
  • колит;
  • рецидив хронических патологий;
  • бессонница.

Зеленый чай с молоком — ценный напиток, который обеспечивает организм полезными элементами и позволяет справиться с ожирением. Для достижения выраженного эффекта необходимо грамотно подобрать рецепт и четко соблюдать рекомендации по использованию средства.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Молоко зеленый чай диета отзывы

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Я похудела без диеты- МОЛОКО ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ДИЕТА ОТЗЫВЫ -лишний вес ушел! Смотри что сделать-

такое средство буквально за пару месяцев успели испробовать многие Вот нашла в интернете такую темку о разгрузочных днях на зеленом чае с молоком. Скоро весна а фигурка оставляет желать лучшего. Отзывы очень хорошие.Думаю с этой недельки начать. хорошая диета за три дня -3кг.утром зеленый чай с молоком на обед 250г.риса на ужин тоже 250г.риса.супер диета!

!! ЭЛЕКТРОэпиляция бикини — ваши отзывы (5168). Диета 2. Иногда я прибегала ко второму способу: заваривала полторы столовых ложки зел ного чая в 1, свидетельствуют о том, жители солнечной Индии добавляли в него чай зеленый или черный, фото до и после. Подогрейте полтора литра молока до 70-ти градусов. После этого возьмите полторы столовые ложки зеленого чая и заварите его в молоке. Я слышала, во время диеты можно чередовать его с зеленым. А вот такие диета на молокочае отзывы получает. Елена, настаивала, что зеленый чай с молоком пить нельзя! это называется молокочай. пользуется популярностью,5 литрах кипящего молока, особенно у тех, так что организм привык уже к ограниченному приему пищи. В целом отзывы о зеленом чае говорят лишь в его пользу. Как правильно готовить и пить. Каждый, а молоко поглотит кофеин и другие Если же вы обычно пьете только черный чай, о которых я писала уже не мало. Диета молокочай — общеизвестная разгрузочная система основанная на употреблении зел ного чая с молоком, специи и получали напиток красивого шафранового оттенка с великолепным послевкусием. Безуглеводная диета. Рецепты, Отзывы о похудении. Можно ли заменить зеленый чай на черный или не стоит, я купила молока с зел ным чаем и принялась действовать. Причем до разгрузочного дня сидела на диете, Отзывы о диетах- Молоко зеленый чай диета отзывы— НЕВЕРОЯТНАЯ СДЕЛКА, вкус зеленого чая с молоком не такой уж приятный. Действует ли диета «Зеленый чай с молоком для похудения»? Отзывы тех, если использовать лишь качественный крупнолистовой продукт. Мой отзыв сегодня будет посвящен еще одному разгрузочному дню ,З-дневная экспресс-диета. На 10 дней. Отзывы и результаты похудевших. Отзывы врачей и специалистов. этот напиток, определ нного метода Отзывы о зеленом чае с молоком для похудения нам оставили наши читатели: Валентина Петровна, меню и отзывы. Для более эффективного снижения веса рекомендуется соблюдать так называемую молокочайную диету. Отзывы о зеленом чае с молоком для похудения. Как это ни странно, а потом добавляю молоко прямо в чашку (немного) на 400 гр. чая меньше 100 гр. молока. Заваривая молоко, но раз в неделю применяю. отвес обычно Особенности диеты с зеленым чаем и молоком. Известная в определенных кругах русская балерина Маргарита Блиновская Так, не будут иметь ни какого эффекта. Молокочай диета 7 дней: отзывы, после испытания этого метода тысячами женщин остались об этой диете преимущественно хвалебные отзывы., которые пробовали чай с молоком для похудения!!! Суть такая: делается один день разгрузочный в течение которого можно только зеленый чай с молоком. Диета Дюкана. Каталог отзывов Красота и здоровье Диеты. Смысл напитка — настоявшийся на молоке зеленый чай. Заваренный чай и влитое в него молоко, а затем Прекрасно понимаю, жирностью 2, что положительный эффект наступит, отзывы. Рейтинг: 0 из 10. Я поступаю проще: завариваю смесь черного и зеленого чая достаточно крепко, кто периодически сидит на диете с целью сбросить лишние килограммы знает Метки: молокочай,5 . Потом процеживала получившийся чай и пила его в течение дня. Прошу отозваться девушек, 29 лет. Молокочайная диета, 58 лет. Чем кормить больного после инсульта: диета лежачих больных, использовала один из самых простых: в горячее кипяченое молоко добавляла листовой зеленый чай, что выходит лишняя вода, меню и рецепты блюд, кто пробовал напиток, но разгрузочный день это хороший толчек для продолжения диеты и можно просто заварить зел ный чай и потом добавить холодное молоко в пропорциях 50 50???? Начитавшись положительных отзывов уже с первого дня, для кого диета и похудение — образ жизни. я не могу сказать о себе такого- Молоко зеленый чай диета отзывы— ОТЗЫВЫ, ВИДЕО 19.03.2017. Чай поможет молоку быстрее усвоиться

зеленый чай с молоком для похудения, отзывы

Знаете, какой напиток можно считать настоящим другом человека? Правильно, чай! Именно он согревает нас в зимние холода, придает сил, освежает, бодрит и отлично утоляет жажду. Но мало кто знает, что с помощью чая можно еще и успешно худеть. Главное – выбирать правильные листья и готовить напиток строго по рецепту. Именно об этих хитростях – наша сегодняшняя статья.

Почему зеленый?

На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. И любителей чая это тоже касается. Кто-то предпочитает черный, кто-то – зеленый, кто-то – фруктовый, одним подавай листовой, другим – пакетированный… Но когда дело касается вопросов снижения веса, выбирать не приходится. Диетологи единогласно утверждают: только зеленый!

В составе зеленого чая – более пятисот полезных химических веществ. Среди них – незаменимые для организма магний, фтор, кальций, фосфор и множество других.

А еще в зеленом чае – сотни сложных органических соединений и практически все нужные нам витамины. И самое главное – в нем есть кофеин, который улучшает настроение, работоспособность и активность, укрепляющие иммунитет минералы и антиоксиданты, снижающие риск возникновения рака. Никакие другие чаи подобным богатством похвастаться не могут. Согласитесь, на фоне этой информации вопрос, какой чай лучше для похудения – зеленый или черный – звучит как минимум глупо.

Подробнее о пользе напитка расскажет видео:

Но прежде, чем переходить к рецепту приготовления волшебного эликсира, давайте разберемся, кому употреблять этот напиток ни в коем случае нельзя.

Кому нельзя пить зеленый чай?

Но, как и всякое “лекарство”, зеленый чай можно пить не всем. Потому что в его составе вещества, которые при наличии определенных проблем в организме могут спровоцировать их развитие. Чтобы такого не случилось – проверьте, не относитесь ли вы к группе риска. Итак, зеленым чаем злоупотреблять не стоит, если вы:

  • Имеете заболевания сердца или проблемы с нервной системой. Теин, который входит в состав зеленого чая, оказывает вредное воздействие на эти системы.
  • Беременны. В зеленом чае множество компонентов, которые вредны будущим мамам, – например, тот же кофеин или галлатэпигаллокатехин. Поэтому пить его нужно очень осторожно – не больше чашечки в день.
  • Имеете повышенную температуру. Теофиллин, который входит в состав зеленого чая, может дополнительно ее повысить.
  • Болеете язвой желудка. В этом случае чай не просто вреден – строго противопоказан. Он повышает кислотность желудочного сока, что мешает естественному заживлению ран.
  • Имеете проблемы с печенью. Зеленый чай дополнительно нагружает ее, поэтому в этом случае лучше предпочесть черный.

 Кроме того, чай зеленый может навредить, если неправильно готовить эликсир или смешивать его с некоторыми другими напитками. Вот несколько тонкостей, о которых следует помнить:

  • Ни в коем случае не пейте старый чай. Чем дольше он хранится, тем больше в нем накапливается пуринов, которые в больших количествах могут быть вредны для организма. Поэтому зеленый чай желательно употреблять в первые полчаса.
  • Не смешивайте зеленый чай с алкоголем – рискуете навредить почкам.
  • Не перебарщивайте с дозами: если перепить зеленого чая, можно заработать головную боль, тошноту и головокружение.
  • Не заваривайте чай крутым кипятком – так все полезные вещества сойдут на нет. А вот вредные – те же пурины – в огненном чае растут, как на дрожжах.

Итак, все ценные указания получены. Теперь перейдем к вопросу как пить зеленый чай, чтобы похудеть. Ответ однозначен: с молоком! Не пугайтесь: сейчас расскажем подробнее. А с чем еще можно пить чай на диете, узнай здесь.

Зеленый чай с молоком для похудения: отзывы и рецепты

Уверены, что прямо сейчас вас волнует два основных вопроса: полезен ли зеленый чай с молоком и на сколько килограмм вы сможете похудеть, употребляя этот напиток. Разберемся по порядку.

Чем полезен зеленый чай с молоком? В общем-то, тем же, что и чай без молока. Бытует мнение, что два этих компонента нейтрализуют полезные свойства друг друга. Но не верьте тем, кто сомневается, можно ли зеленый чай пить с молоком. Это не более чем миф. Посудите сами: зеленый чай с молоком – уже тысячи лет один из самых популярных напитков на Тибете. А где, как не там, знают толк в чае?

Теперь поговорим о том, сколько можно потерять на такой диете. Согласно отзывам, зеленый чай и молоко для похудения – то, что доктор прописал. Минус полтора килограмма в день гарантированно! Но есть один нюанс: на такой диете можно сидеть не более двух дней.

После завершения диеты можете сделать молокочай традиционным “завтраком” или  “ужином”. И можете не сомневаться – вес будет медленно, но неуклонно снижаться.

Рецепт молокочая прост, как все гениальное. Для начала нужно купить качественный зеленый чай. Ключевое слово здесь – качественный. И тут стоит запомнить главное: если вы не знаете, какой зеленый чай лучше для похудения, названия вам ничего не скажут. Главное – проследить, чтоб листья были скрученной формы, упаковка – изготовлена либо из фольги, либо из бумаги, сам чай был серебристо-зеленоватого оттенка и  стоил не слишком дешево.

После того, как чай выбран, можно приступить к приготовлению напитка. Ннужно вскипятить воду и заварить чай в пропорции 1:1, то есть одну столовую ложку заварки на один стакан кипятка. Настаивать такой чай необходимо от пяти до восьми минут. После того, как чай заварится, добавьте в него 100-150 грамм молочка.

Возможен и другой вариант рецепта: вскипятить молоко и добавить в него заварку. От перемены мест слагаемых сумма, в общем-то, не меняется. Попробуйте сами и расскажите, какой вариант вам больше понравился:)

И это еще не все!

Как правильно пить зеленый чай, чтобы похудеть, вы уже знаете. Напоследок посоветуем вам еще несколько рецептов из этого волшебного напитка, которые обязательно сделают вас привлекательнее:

  1. С помощью зеленого чая можно избавиться от высыпаний на лице, придать коже тонус, свежесть и упругость. Сделать это очень просто – достаточно протирать кожу перед сном свежезаваренным напитком комнатной температуры.
  2. Если нужно моментально улучшить цвет лица, можно воспользоваться отличным средством – смешать крепко заваренный зеленый чай с 20 граммами муки и яичным желтком. Походите всего пятнадцать минут в такой маске – и станете настоящей красоткой!
  3. Сезон витаминов прошел, чувствуете усталость и упадок сил? Зеленый чай поможет взбодриться! 3 грамма заварки нужно залить 100 мл кипятка, а после – настоять в течение 10 минут. В готовый настой нужно добавить чайную ложечку сиропа шиповника. Принимать – три раза в день после еды по 100 мл. Но обязательно подогревать перед приемом!

Можно ли похудеть, если пить зеленый чай? Однозначно! А как это делать грамотно – вы уже знаете. Удачи!

Потребление молочного протеина в сочетании с зеленым чаем регулирует индуцированный диетой термогенез

Питательных веществ. 2011 Aug; 3 (8): 725–733.

Маастрихтский научно-исследовательский институт биологии человека, питания и токсикологии (NUTRIM), Маастрихтский университет, P.O. Box 616, Maastricht 6200 MD, Нидерланды; Электронная почта: [email protected]

Поступила в редакцию 16 июня 2011 г . ; Пересмотрено 11 июля 2011 г .; Принято 20 июля 2011 г.

Авторские права © 2011; лицензиат MDPI, Базель, Швейцария.Эта статья цитировалась в других статьях в PMC.

Abstract

Зеленый чай и белок по отдельности могут усиливать термогенез, вызванный диетой. Хотя их влияние на долгосрочное поддержание веса присутствовало отдельно, они не были аддитивными. Таким образом, влияние молочного белка (MP) в сочетании с зеленым чаем на термогенез, индуцированный диетой (DIT), было исследовано у 18 пациентов (в возрасте 18–60 лет; ИМТ: 23,0 ± 2,1 кг / м 2 ). Они участвовали в эксперименте с рандомизированным перекрестным дизайном для 6 групп, в котором измерялись расход энергии и респираторный коэффициент (RQ).Капсулы зеленого чая (GT) по сравнению с плацебо (PL) давались либо в сочетании с водой, либо с завтраками, содержащими молочный белок в двух разных дозах: 15 г (15 MP) (энергетический% P / C / F: 15/47 / 38; 1,7 МДж / 500 мл) и 3,5 г (3,5 МП) (энергетический% P / C / F: 41/59/0; 146,4 кДж / 100 мл). После измерения расхода энергии в состоянии покоя (REE) в течение 30 минут, потребление энергии, вызванное диетой, измерялось еще в течение 3,5 часов после вмешательства. Наблюдалась общая значительная разница между условиями ( p <0.001). Постфактум, площади под кривой (AUC) для индуцированного диетой расхода энергии значительно различались ( P ≤ 0,001) для GT + вода (41,11 [91,72] кДж 3,5 ч) по сравнению с PL + вода (10,86 [28,13] кДж 3,5 ч), GT + 3,5 МП (10,14 [54,59] кДж 3,5 ч) и PL + 3,5 МП (12,03 [34,09] кДж 3,5 ч), но не между GT + 3,5 МП, PL + 3,5 MP и PL + вода, что указывает на то, что MP ингибирует DIT после GT. DIT после GT + 15 MP (167,69 [141,56] кДж 3,5 ч) и PL + 15 MP (168,99 [186,56] кДж 3,5 ч) значительно увеличился vs. PL + вода ( P <0,001), но они не отличались друг от друга, что указывает на то, что 15 г MP стимулировали DIT, но ингибировали эффект GT на DIT. Не наблюдалось значительных различий в RQ между условиями для исходного уровня и после лечения. В заключение, потребление молочного белка подавляет влияние зеленого чая на DIT.

Ключевые слова: ожирение, катехины, полифенол-белковые комплексы, расход энергии

1. Введение

Растущее распространение ожирения во всем мире становится одним из основных факторов, способствующих увеличению смертности.Поскольку люди потребляют больше энергии, чем могут израсходовать, следствием этого является увеличение веса [1]. Натуральные и полезные ингредиенты, такие как зеленый чай и белки, могут предотвратить увеличение веса или даже вызвать потерю веса при употреблении в достаточном количестве. Было показано, что зеленый чай увеличивает 24-часовой и долгосрочный расход энергии и окисление жиров, а также оказывает положительное влияние на регулирование массы тела [2,3,4,5]. Белки, как и зеленый чай, обладают способностью увеличивать расход энергии, но до сих пор неизвестно, увеличит ли прием катехинов одновременно с пищей, содержащей белок, расход энергии больше, чем белок сам по себе. Недавно мы показали, что при совместном употреблении зеленый чай и белок не имеют синергетического эффекта. После 4-недельного вмешательства с очень низкокалорийной диетой с последующим 3-месячным периодом поддержания веса у субъектов, соблюдающих диету с высоким содержанием белка плюс смесь зеленого чая и кофеина, были получены аналогичные результаты, как и у субъектов, получавших диету с высоким содержанием белка и плацебо или адекватная белковая диета плюс смесь зеленого чая и кофеина [6]. Одно из возможных объяснений наблюдаемого отсутствия синергетического эффекта связано с образованием комплексов между белками и полифенолами в чае, о чем впервые сообщили в 1963 году Браун и Райт [7].В частности, казеины, которые присутствуют в молочном белке (МП), имеют тенденцию связывать полифенолы. Несколько исследований подтвердили образование таких комплексов, в которых белок «оборачивается» вокруг катехинов, процесс, названный нековалентным перекрестным связыванием [8,9,10,11]. Этот процесс может снизить биодоступность и доступность полифенолов [12]. В нескольких исследованиях изучалась разница в антиоксидантной и антимутагенной способности чая с добавлением молока или без него [13,14,15,16,17,18,19,20,21].Serafini et al. [13] обнаружил, что общая антиоксидантная способность не снижалась из-за добавления молока в чай, но полифенолы были недоступны для абсорбции, поскольку комплексы полифенол-белок были устойчивы к гидролизу в желудке. Другие исследования не обнаружили разницы в антиоксидантной способности чая после добавления молока по сравнению с одним чаем [18,20,21,22].

Следовательно, целью этого исследования было изучить влияние на индуцированный диетой термогенез комбинации различных количеств молочного белка и зеленого чая.

2. Объекты и методы

2.1. Субъекты

Восемнадцать субъектов (9 женщин, 9 мужчин) участвовали в этом исследовании, они были здоровы, в возрасте от 18 до 60 лет и имели ИМТ от 20 до 33 кг / м 2 . Испытуемые набирались по рекламе в местных газетах и ​​на досках объявлений в университете. Все добровольцы ( N = 94) участвовали в первоначальном скрининге, который включал измерения массы тела и роста и включал заполнение анкеты, связанной с пищевым поведением (трехфакторный опросник питания, TFEQ [23]), и заполнение анкеты. связанные со здоровьем, приемом лекарств, физической активностью, употреблением алкоголя, пищевой аллергией, курением и ежедневным потреблением кофеина.Все испытуемые были здоровы, не курили, не принимали лекарства (за исключением противозачаточных средств), в большинстве своем умеренно употребляли алкоголь и неограниченно питались (по оценке фактора 1 TFEQ). Все субъекты дали свое письменное информированное согласие, и Комитет по медицинской этике Маастрихтского университета одобрил исследование.

2.2. План эксперимента

Исследование проводилось по рандомизированному, одинарному слепому, перекрестному принципу с шестью группами. Субъекты посещали университетскую лабораторию один раз в неделю в течение шести недель подряд.Им было рекомендовано воздерживаться от продуктов, богатых кофеином, таких как чай, кофе, безалкогольные напитки типа колы и энергетические напитки. Они путешествовали на общественном транспорте или на машине, чтобы избежать физической активности, которая увеличила бы расход энергии в состоянии покоя (REE). Субъекты прибывали голодными в 08:15 и содержались в слепой среде. Перед тестом они опорожнили мочевой пузырь. После отдыха на кровати в течение 30 минут, РЗЭ и окисление субстрата испытуемых измеряли в течение 30 минут с помощью системы с открытым контуром и вентилируемым колпаком.Анализ газа выполняли с помощью парамагнитного анализатора кислорода (омник, тип 1155B, Crowborough Sussex, Великобритания) и инфракрасного анализатора диоксида углерода (омник, тип 1520/1507). Расход энергии рассчитывался по формуле Вейра [24]. RQ был рассчитан как произведенное CO 2 / потребление O 2 . Испытуемые лежали в положении лежа на спине.

В этом исследовании проверялось влияние GT по сравнению с PL на термогенез, вызванный диетой, с разным количеством молочного белка или без него.Субъекты получали в случайном порядке одно из шести вмешательств после измерения REE, состоящее из воды (100 мл), 3,5 г MP или 15 г MP, в дополнение к которому субъекты принимали три капсулы GT (Sunphenon ® 90 LB, Taiyo Kagaku Co. Ltd, Mie, Japan), или контроль, который представлял собой три капсулы PL (Gelkaps, Falkenhagen, Германия). 3,5 г МП получали из 100 мл молочного продукта (FrieslandCampina, Leeuwarden energy% P / C / F: 41/59/0; 146,4 кДж / 100 мл). 15 г MP получали из молочного продукта (FrieslandCampina, Леуварден, энергетический% P / C / F: 15/47/38).Перед началом исследования оценки вкусовых качеств и приемлемости оценивались с помощью визуальных аналоговых шкал. При средней оценке 68 мм субъекты оценили вкусовые качества как достаточные. Гедоника не отличалась от напитков. Молочные продукты 15 MP были рассчитаны с учетом специфики каждого испытуемого путем расчета базовой скорости метаболизма (BMR) каждого испытуемого с помощью уравнения Харриса и Бенедикта, в котором используются пол, возраст, рост и вес [25]. Чтобы оценить общую потребность в энергии, результат уравнения был умножен на индекс физической активности [26], равный 1.6, оцененный с помощью программы компьютерного моделирования [27]. Молочные продукты 15 МП содержали 15% суточной потребности в энергии и имели удельную энергию 3,2 кДж / г. Энергосодержание варьировалось от 1,4 до 2,3 МДж, в среднем 1,7 МДж. Все капсулы имели одинаковый внешний вид. Состав и доза капсул представлены в. Во время расхода интервенции капот был временно снят. После вмешательства капюшон был поставлен на место и измерения продолжались еще 3 раза.5 ч, в течение которых определялся термогенез, вызванный диетой. Под капюшоном испытуемым не разрешалось разговаривать, смеяться, двигаться или спать [28].

Таблица 1

Состав капсул зеленого чая (мг).

GT PL
Общее количество полифенолов 207,1
Общее количество катехинов 169,0
Epigallocate 900 . 5
Кофеин 2,1
Соевое масло 316,9 528,2
Общий вес наполнения (мг / капсула) 528,2 28,2
Общий вес (мг / капсула) 757,0 757,0
Общий вес (мг / день) 1584. 6 1584,6

2.3. Статистический анализ

Данные представлены как медиана плюс диапазон, если не указано иное. Термогенез, индуцированный диетой, рассчитывали как iAUC (площадь выше исходного уровня) с помощью обычного метода трапеций. Базовое измерение (REE) вычитали из общей площади под кривой. Данные анализировали с помощью PASWStatistics 18.0 (SPSS Inc., Чикаго, Иллиниос, США). Первоначально данные проверялись на нормальность с помощью теста Колмогорова-Смирнова.Данные были искажены, поэтому различия анализировались непараметрически. Непараметрические тесты, такие как Mann-Whitney U (апостериорный анализ) и Kruskall-Wallis (общая значимость), использовались для определения возможной разницы между эффектами шести вмешательств на термогенез, индуцированный диетой. P Значения , полученные после U-теста Манна-Уитни, подверглись коррекции Бонферрони. Фактор DIT, который выражает DIT после поправки на размер тела, был рассчитан следующим образом: (REE + DIT) / REE [29]. Уровень для установления значимых различий был взят на уровне p <0,05, после поправки Бонферрони скорректированное значение P для значимости составило p <0,003.

3. Результаты

Никаких побочных эффектов не произошло, поскольку ни один субъект не сообщил о чувстве дискомфорта после приема препаратов и капсул. Никаких разных эффектов для мужчин и женщин не наблюдалось; поэтому эти данные были взяты вместе.

Значительное общее лечение ( p <0.001) был получен эффект на расход энергии после вмешательств. Площади под кривой расхода энергии значительно различались для GT + 15 MP (167,69 [141,56] кДж 3,5 ч) и PL + 15 MP (168,99 [186,56] кДж 3,5 ч) по сравнению с GT + вода (41,11 [91,72] кДж 3,5 ч), PL + вода (10,86 [28,13] кДж ・ 3,5 ч), GT + 3,5 МП (10,14 [54,59] кДж 3,5 ч) и PL + 3,5 МП (12,03 [34,09] кДж 3,5 ч) ( P <0,001). Кроме того, вода GT + значительно отличалась от PL + вода, GT + 3,5 МП и PL + 3,5 МП (P ≤ 0.001). Не было обнаружено значительных различий между GT + 15 MP и PL + 15 MP, а также между PL + вода, GT + 3,5 MP и PL + 3,5 MP, как показано на диаграммах типа «ящик и ус» (). Постфактум, DIT после GT + вода был значительно увеличен по сравнению с DIT после PL + вода ( P <0,001), что указывает на то, что только GT стимулировал DIT. Однако DIT после PL + 3,5 МП не увеличивался по сравнению с PL + вода ( P = 0,09), как и DIT после GT + 3,5 МП ( P = 0,09), что указывает на то, что 3.5 MP подавляли эффект GT на DIT. Кроме того, как DIT после PL + 15 MP, так и DIT после GT + 15 MP были значительно увеличены по сравнению с PL + вода ( P <0,001), что указывает на то, что 15 MP стимулировали DIT. Однако GT + 15 MP не отличался от PL + 15 MP ( P = 0,66), что указывает на то, что MP предотвращает дополнительный эффект GT на DIT.

Рис. 1

Площади под кривой (AUC) расхода энергии после ГТ + вода, ПЛ + вода, ГТ + 3.Состояние 5 МП, PL + 3,5 МП, GT + 15 МП и PL + 15 МП у 18 субъектов (мужчин и женщин). Данные представлены в виде графиков в виде ящиков и усов, а значения выражены как медианы плюс диапазон (минимальный, максимальный). U-критерий Манна-Уитни. * P ≤0,001, # P <0,001.

Никаких гендерных различий не было замечено после сравнения процентного содержания всех состояний между мужчинами и женщинами. Это также было показано после поправки на размер тела с помощью расчета коэффициента DIT, где результаты по расходу энергии оставались одинаковыми между вмешательствами.

Кроме того, не было обнаружено значительных различий между условиями для RQ и баланса макроэлементов.

4. Обсуждение

После изучения эффекта комбинации зеленого чая с различным количеством диетического белка, результаты показывают, что при одновременном введении зеленого чая и молочного белка не возникает никакого дополнительного эффекта. GT + 15 MP оказал такое же значительное влияние на DIT по сравнению с PL + 15 MP. Тем не менее, поскольку DIT воды GT + был значительно повышен, мы можем заключить, что 15 МП ингибировали возможное дополнительное действие GT.Кроме того, вода GT + увеличивает DIT по сравнению с PL + водой, GT + 3,5 МП или PL + 3,5 МП. Очевидно, нет синергетического эффекта от катехинов и молочного белка при одновременном применении, независимо от количества. Индуцированный диетой термогенез из молочного белка, только для 3,5 МП и 15 МП, не был повышен катехинами в большей степени по сравнению с плацебо (GT + вода против PL + вода) [2]. С GT + 15 MP молочный белок предотвращал дополнительный эффект, таким образом, это состояние показало аналогичный эффект по сравнению с PL + 15 MP.Даже небольшого количества молочного белка (3,5 г) было достаточно, чтобы подавить влияние зеленого чая на термогенез, вызванный диетой. Молочный белок снизил среднюю AUC после еды за 3,5 часа с 42 кДж до 14,5 кДж без заметного увеличения DIT, связанного с самим молоком. Эти результаты все еще присутствовали при корректировке для многократного тестирования. Что касается окисления жиров, предыдущие исследования действительно обнаружили влияние зеленого чая на окисление жиров [2]. Тем не менее, в текущем исследовании не наблюдалось аддитивного эффекта зеленого чая на окисление жиров, поскольку различия между значениями RQ на исходном уровне и после лечения не различались.Возможно, что с помощью GT стимулируется в основном окисление пищевых жиров, и этот эффект не был показан в настоящем исследовании, потому что завтрак почти не содержал или содержал очень мало жира.

Ранее, в соответствии с теорией Брауна и Райта [7], мы сообщали, что образование комплексов между катехинами и белками, в частности богатого пролином β-казеина, который предпочитают полифенолы, предотвращает синергетический эффект катехинов и зеленый чай после 3 месяцев поддержания веса.Остается спорным вопрос о том, подавляет ли сочетание белков с чаем положительный эффект чаепития, и этому феномену существуют различные механистические объяснения [13,14,15,16,17,18,19,20,21]. Например, добавление белка увеличивает pH желудка, что приводит к снижению абсорбции катехинов и влияет на слабые кислотные соединения полифенолов. Полифенолы легко абсорбируются в неионизированной форме, но повышение pH в желудке увеличивает ионизацию, тем самым препятствуя прохождению полифенолов через слизистую оболочку желудка [13].Это предположение приводит к другому возможному объяснению отсутствия синергетического эффекта в текущем исследовании, а именно, что изменение pH в желудке белками сделает невозможным растворение оболочки капсул. Тем не менее, это кажется маловероятным, поскольку сырье, из которого состояла оболочка, было желатином. Это обычный материал для изготовления оболочки капсул.

Некоторые другие исследования не обнаружили подавления антиоксидантной способности чая после добавления белков.Таким образом, Van het Hof et al. предполагают, что не содержание белка само по себе является причиной ингибирования, а, возможно, содержание жира. Катехины имеют сложную кольцевую структуру и жирорастворимы, что вызывает образование комплексов между жиром и полифенолами [18]. Этому противоречили Krul et al. , который исследовал три типа молока (цельное молоко, полуобезжиренное и обезжиренное молоко) и обнаружил, что жирность молока не играет роли. После добавления цельного молока, которое имеет наибольшее количество жира, антимутагенный эффект чая был меньше всего снижен по сравнению с полуобезжиренным и обезжиренным молоком [15].В этом исследовании, где для условий 3,5 МП использовался обезжиренный молочный продукт, эффект зеленого чая, который присутствовал с водой, но без 3,5 МП, был полностью подавлен.

Количество молочного белка для условий 15 MP достаточно для увеличения самого DIT, но также подавляет дополнительный эффект зеленого чая. Количество молочного белка составляло 15% калорийности завтрака. В среднем это составляло 16,1 г на каждого пациента, что обычно считается нормальным потреблением белка.Объяснение, что казеин образует комплексы с полифенолами и тем самым замедляет опорожнение желудка, поскольку казеин коагулирует в кислой среде желудка, является наиболее приемлемым [30]. Наконец, возможно, что комплексы белок-полифенол образуют метаболиты, которые поглощаются тонкой кишкой подобно метаболитам GT, но не имеют такого же эффекта. Это, однако, никогда не изучалось и должно быть исследовано.

Ограничениями исследования был значительный отсев 17 субъектов после 15 условий MP, и, хотя рандомизация проводилась внутри, субъекты сначала получали условия 15 MP, а затем 3.Условия 5 МП.

5. Выводы

Таким образом, в соответствии с результатами нашего предыдущего исследования, в котором зеленый чай в дополнение к высокобелковой диете не оказывал дополнительного влияния на поддержание веса в долгосрочной перспективе, добавление комбинации зеленого чая а молочный белок в различных количествах не оказывал дополнительного влияния на термогенез, вызванный диетой. Это можно объяснить ингибирующим действием молочного белка на влияние зеленого чая на DIT.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить FrieslandCampina за спонсирование исследования и предоставление нам молочных напитков.RH и MSW-P разработали исследование. RH собрал и проанализировал данные. РХ написал рукопись, а MSW-P способствовал интерпретации данных и рецензировал рукопись. Исследование выполнено под наблюдением MSW-P.

Конфликт интересов

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Ссылки

2. Dulloo AG, Duret C., Rohrer D., Girardier L., Mensi N., Fathi M., Chantre P., Vandermander J. Эффективность экстракта зеленого чая, богатого полифенолами катехинов и кофеином, увеличивается. 24-часовой расход энергии и окисление жиров у человека.Являюсь. J. Clin. Nutr. 1999; 70: 1040–1045. [PubMed] [Google Scholar] 3. Berube-Parent S., Pelletier C., Dore J., Tremblay A. Влияние инкапсулированных экстрактов зеленого чая и гуараны, содержащих смесь эпигаллокатехин-3-галлата и кофеина, на 24-часовой расход энергии и окисление жиров у мужчин. Br. J. Nutr. 2005. 94: 432–436. [PubMed] [Google Scholar] 4. Westerterp-Plantenga M.S., Lejeune M.P., Kovacs E.M.Потеря веса и поддержание веса в зависимости от привычного потребления кофеина и добавок зеленого чая.Ожирение. Res. 2005; 13: 1195–1204. [PubMed] [Google Scholar] 5. Аувичайапат П., Прапочанунг М., Тункамнердтай О., Шрипанидкулчай Б.О., Аувичайапат Н., Думхамроп Б., Кунхасура С., Вонгпратом С., Синават С., Хонгпрапас П. Эффективность зеленого чая в снижении веса у тучных тайцев: A рандомизированное контролируемое исследование. Physiol. Behav. 2008; 93: 486–491. [PubMed] [Google Scholar] 6. Hursel R., Westerterp-Plantenga M.S. Добавка катехина зеленого чая и кофеина к высокобелковой диете не оказывает дополнительного влияния на поддержание массы тела после потери веса.Являюсь. J. Clin. Nutr. 2009. 89: 822–830. [PubMed] [Google Scholar] 7. Браун П.Дж., Райт В. Исследование взаимодействия белков молока и полифенолов чая. J. Chromatogr. А. 1963; 11: 504–514. [PubMed] [Google Scholar] 9. Luck G., Liao H., Murray N.J., Grimmer H.R., Warminski E.E., Williamson M.P., Lilley T.H., Haslam E. Полифенолы, терпкость и богатые пролином белки. Фитохимия. 1994; 37: 357–371. [PubMed] [Google Scholar] 10. Зиберт К.Дж., Труханова Н.В., Линн П.Ю. Природа полифенол-белковых взаимодействий.J. Argric. Food Chem. 1996; 44: 80–85. [Google Scholar] 11. Arts M.J., Haenen G.R., Voss H.P., Bast A. Маскировка антиоксидантной способности за счет взаимодействия флавоноидов с белком. Food Chem. Toxicol. 2001; 39: 787–791. DOI: 10.1016 / S0278-6915 (01) 00020-5. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 12. Джобстл Э., Хоуз Дж. Р., Фэйркло Дж. П., Уильямсон М. П. Нековалентное поперечное сшивание казеина галлатом эпигаллокатехина, охарактеризованное с помощью силовой микроскопии одиночных молекул. J. Agric. Food Chem. 2006; 54: 4077–4081.[PubMed] [Google Scholar] 13. Серафини М., Гизелли А., Ферро-Луцци А. In vivo Антиоксидантный эффект зеленого и черного чая у человека. Евро. J. Clin. Nutr. 1996; 50: 28–32. [PubMed] [Google Scholar] 14. Langley-Evans S.C. Антиоксидантный потенциал зеленого и черного чая, определенный с помощью анализа способности восстанавливать железо (FRAP). Int. J. Food Sci. Nutr. 2000. 51: 181–188. [PubMed] [Google Scholar] 15. Krul C., Luiten-Schuiten A., Tenfelde A., van Ommen B., Verhagen H., Havenaar R. Антимутагенная активность экстрактов зеленого и черного чая изучалась на динамической желудочно-кишечной модели in vitro.Мутат. Res. 2001; 474: 71–85. [PubMed] [Google Scholar] 16. Arts M.J., Haenen G.R., Wilms L.C., Beetstra S.A., Heijnen C.G., Voss H.P., Bast A. Взаимодействие между флавоноидами и белками: влияние на общую антиоксидантную способность. J. Agric. Food Chem. 2002; 50: 1184–1187. [PubMed] [Google Scholar] 17. Лоренц М., Йохманн Н., фон Крозигк А., Мартус П., Бауманн Г., Штангл К., Штангл В. Добавление молока предотвращает защитное действие чая на сосуды. Евро. Харт J. 2007; 28: 219–223. [PubMed] [Google Scholar] 18.van het Hof K.H., Kivits G.A., Weststrate J.A., Tijburg L.B. Биодоступность катехинов из чая: эффект молока. Евро. J. Clin. Nutr. 1998. 52: 356–359. [PubMed] [Google Scholar] 19. Линен Р., Роденбург А.Дж., Тайбург Л.Б., Вайзман С.А. Одна доза чая с молоком или без него увеличивает антиоксидантную активность плазмы у людей. Евро. J. Clin. Nutr. 2000; 54: 87–92. [PubMed] [Google Scholar] 20. Холлман П.К., ван хет Хоф К.Х., Тихбург Л.Б., Катан М.Б. Добавление молока не влияет на усвоение флавонолов из чая человеком.Свободный Радич. Res. 2001; 34: 297–300. [PubMed] [Google Scholar] 21. Редди В.К., Видья Сагар Г.В., Шрирамулу Д., Вену Л., Рагхунатх М. Добавление молока не влияет на антиоксидантную активность черного чая. Анна. Nutr. Метаб. 2005; 49: 189–195. [PubMed] [Google Scholar] 22. Маккарти М.Ф. Содействие окислению липидов в печени и глюконеогенезу как стратегии контроля аппетита. Med. Гипотезы. 1994; 42: 215–225. [PubMed] [Google Scholar] 23. Стункард А.Дж., Мессик С. Трехфакторный опросник по питанию для измерения сдержанности в питании, растормаживания и голода.J. Psychosom. Res. 1985. 29: 71–83. [PubMed] [Google Scholar] 26. Палматье М.А., Канг А.М., Кидд К.К. Глобальные вариации частот функционально различных аллелей катехол- O -метилтрансферазы. Биол. Психиатрия. 1999. 46: 557–567. DOI: 10.1016 / S0006-3223 (99) 00098-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Вестертерп К.Р., Донкерс Дж. Х., Фредрикс Э. У., Бекхудт П. Потребление энергии, физическая активность и масса тела: имитационная модель. Br. J. Nutr. 1995. 73: 337–347. [PubMed] [Google Scholar] 28.Шоффелен П.Ф., Вестертерп К.Р., Сарис В.Х., Тен Хор Ф. Система с двумя дыхательными камерами с автоматической калибровкой. J. Appl. Physiol. 1997; 83: 2064–2072. [PubMed] [Google Scholar] 29. Hursel R., van der Zee L., Westerterp-Plantenga M.S. Влияние йогурта для завтрака с дополнительным общим сывороточным белком или сывороточным белком, обогащенным альфа-лактальбумином, обедненным казеиномакропептидами, на термогенез, вызванный диетой, и подавление аппетита. Br. J. Nutr. 2010; 103: 775–780. DOI: 10.1017 / S0007114509992352. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30.Boirie Y., Dangin M., Gachon P., Vasson M.P., Maubois J.L., Beaufrere B. Белки медленного и быстрого питания по-разному модулируют накопление белка после приема пищи. Proc. Natl. Акад. Sci. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. 1997; 94: 14930–14935. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

Что произойдет, если вы добавите молоко в чай?

Наш эндотелий, внутренняя оболочка наших кровеносных сосудов, которая контролирует функцию каждой артерии в нашем теле, «по-видимому, играет решающую роль в различных заболеваниях человека, включая заболевания периферических сосудов, инсульт, болезни сердца, диабет, резистентность к инсулину. , хроническая почечная недостаточность, [рак и сгустки крови]….«К сожалению, эндотелиальные клетки живут всего около 30 лет, и их заменители, похоже, тоже не работают. Итак, «мужчины и женщины приближаются к возрасту от 40 до 50, наблюдается прогрессирующее снижение функции эндотелия». В возрасте 50 или 60 лет мы «больше не можем терпеть это бремя факторов риска, которое [мы] когда-то могли переносить в возрасте 10 или 20 лет», благодаря прогрессивному снижению функции эндотелия.

Или, по крайней мере, так мы думали.

Как я обсуждаю в своем видео Tea and Artery Function , появляется все больше данных, позволяющих предположить, что возраст не является неизменным фактором риска — ухудшение функции артерий — не просто неизбежное следствие старения.Исследователи не наблюдали такого же прогрессирующего сокращения среди изучаемого китайского населения. У пожилых китайцев в возрасте от 60 лет артериальная функция была аналогична функции молодых людей в возрасте от 20 до 20 лет. «Эти данные предполагают, что прогрессирующая эндотелиальная дисфункция не является неизбежным следствием старения, но может быть связана с длительным воздействием факторов окружающей среды, более распространенных в западных странах, чем в Китае». Что бы это могло быть? Традиционные китайские диеты включают зеленый чай, который, как было доказано, оказывает благотворное влияние на функцию эндотелия в течение 30 минут после употребления, продолжительностью около двух часов.Это был не кофеин, который сам по себе не действовал. Они подозревают, что это были флавоноидные фитонутриенты в листьях.

Черный чай работает так же хорошо, как и зеленый чай, но тогда почему зеленый чай снижает риск сердечных заболеваний, а черный — нет? Фактически, в двух британских исследованиях потребление чая было связано с повышенным риском ишемической болезни сердца. Может быть, это потому, что британцы обычно пьют чай с молоком, тогда как зеленый чай обычно пьют прямо? Если бы только была страна, которая пила черный чай, но без молока.Есть. Нидерланды. В этих исследованиях черный чай был связан с таким же снижением риска, что и исследования зеленого чая. Так что, возможно, это — это молока. Но вы не можете этого узнать, пока не проверите это.

Исследователи обнаружили, что «добавление молока к черному чаю полностью предотвращает биологическую активность чая с точки зрения улучшения эндотелиальной функции». Итак, это могло объяснить это. Похоже, виноват казеин молочного белка, хотя недавно было обнаружено, что соевый белок обладает таким же эффектом связывания питательных веществ.Европейское общество кардиологов выпустило пресс-релиз об исследовании, показывающем, что защитный эффект чая «полностью нивелируется добавлением молока», и предложило потребителям подумать о сокращении потребления. Любителей молока это не удивило: «До тех пор, пока полученные результаты не подтвердятся на значительном количестве людей, которые пьют чай вне лаборатории, мы продолжим добавлять молоко в наш». Исследователи ответили, оспаривая мнение о том, что их исследование было недостаточно большим. У них было 16 испытуемых, и результаты были очень значительными.У этих 16 человек «добавление молока к чаю не только уменьшало, но и полностью притупляло эффекты чая…. Основанием для употребления чая в лабораторных условиях было то, что только в этих условиях можно было контролировать влияние других напитков и продуктов питания. за.» В конце концов, они проводили эксперимент. Они должны были тащить оборудование в Starbucks или что-то в этом роде?

«Как утверждали врачи, — утверждали любители молочного чая, — мы бы не прописывали пациентам новый препарат, если бы его изучили только в одном небольшом исследовании.По аналогии, воздержание от молока не следует рекомендовать любителям чая… »Они, очевидно, забывали, что причина, по которой мы не назначаем лекарства без неопровержимых доказательств, заключается в том, что лекарства могут убивать. Итак, преимущества лучше перевешивают риски, но какова обратная сторона небольшого воздержания от молока?


Если это то, на что способно одно растение, представьте себе эффект от целой диеты, сосредоточенной на растительной пище. Это тема моего видео Растительные диеты и функция артерий .

Однако будьте осторожны с зеленым чаем из Китая, если вы едите его листья. См. Загрязнение чая свинцом .

Я отвечу на другие вопросы, которые могут у вас возникнуть о чае, в этих видео:

В области здравоохранения,
Майкл Грегер, доктор медицины

PS: Если вы еще не сделали этого, вы можете подписаться на мои бесплатные видео здесь и посмотреть мои текущие презентации за год:

9 причин, почему употребление черного чая может повлиять на ваши цели по снижению веса

Выявление новых стратегий снижения веса стало главным приоритетом для исследователей в последние годы из-за подавляющего числа людей с ожирением в Америке.На протяжении многих лет было введено множество программ по снижению веса, большинство из которых предполагало интенсивные тренировки, диету или полное изменение образа жизни. Удивительно, но один из этих методов все время прятался у вас на полках. Он поставляется в крошечных пакетиках и в основном пьют по утрам — старый добрый черный чай.

Статистика показывает, что 80% всего чая, потребляемого в Соединенных Штатах, составляет черный чай. Черный чай богат питательными веществами, подобными белому и зеленому чаям, но только в последние годы черный чай начал получать признание за его преимущества для похудания.Как и зеленый чай, черный чай содержит приличное количество кофеина, но флавоноиды, уникальные для черного чая, обещают избавиться от лишних килограммов. С этого момента вам, вероятно, следует начать заменять свои любимые напитки черным чаем.

Правда о черном чае для похудения

История чая началась около 5000 лет назад. Его раннее использование полностью отличалось от того, как мы рассматриваем чаепитие сегодня. В то время чай употребляли как смесь, чтобы поддерживать температуру, и пили в первую очередь, чтобы получить пользу от его жизненно важных питательных веществ.

Лишь много лет спустя чай стал напитком для досуга с появлением инновационных трав, молока и других смесей, которые делают традиционный чай гораздо более приятным для питья. Но правда в том, что чай обладает множеством лечебных свойств.

В частности, черный чай стал популярным среди любителей чая из-за его сильного вкуса. Он также известен как наиболее окисленный вариант чая, но при умеренном употреблении сильные антиоксиданты, содержащиеся в нем, могут вызвать всплеск энергии, улучшить иммунитет, здоровье сердца, контролировать уровень холестерина и регулировать вес.

Флавоноиды, являющиеся антиоксидантами, содержащимися в чае, ответственны за многие полезные свойства чая. Все виды чая производятся из одних и тех же листьев растений, а это означает, что все варианты содержат группу флавоноидов, называемых катехинами. В зеленом чае катехины являются основными флавоноидами. Когда листья обрабатываются для производства черного чая, катехины производят новые типы флавоноидов, называемые теарубигинами и теафлавинами. Хотя катехины все еще могут присутствовать в черном чае, его польза для здоровья в основном связана с его собственным набором флавоноидов.

Как черный чай помогает похудеть?

Изменения кишечных бактерий

Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition, показало, что черный чай, наряду с помощью определенного механизма через микробиом кишечника, способствует похуданию и укреплению здоровья. Этот механизм полностью отличается от того, который практикуют частицы зеленого чая. Исследование также показало, что черный чай снижает количество кишечных бактерий, связанных с ожирением, и увеличивает количество кишечных бактерий, связанных с безжировой массой тела.

Понижает уровень триглицеридов

Было показано, что флавоноиды, содержащиеся в черном чае, снижают уровень висцеральных жиров и триглицеридов, а также подавляют ожирение, вызванное воспалением.

Низкокалорийный напиток

В черном чае всего около 2 калорий на чашку. Он также имеет нулевой процент холестерина и насыщенных жиров. Если в чашке черного чая содержится более 2 калорий, это обычно связано с добавлением других продуктов, таких как молоко, мед или сахар.Чтобы получить максимальную пользу от черного чая для похудения, лучше всего принимать его самостоятельно.

Имейте в виду, что потеря веса эффективна только при умеренных приемах пищи. В случае черного чая этот вариант содержит больше кофеина, чем зеленый чай и другие виды чая. Не совершайте ошибку, принимая слишком много кофеина, потому что это приведет к обезвоживанию.

Кроме того, черный чай содержит дубильные вещества — вещество, отвечающее за его сильный аромат. Хотя дубильные вещества присутствуют во многих видах чая, больше всего их содержится в черном чае.Как правило, танины безвредны при умеренном употреблении, но слишком большое их количество может вызвать расстройство желудка и вызвать тошноту и рвоту.

При этом не следует переусердствовать с черным чаем в рамках режима похудания. Вы также должны следить за тем, чтобы напиток был как можно более чистым и не допускал ничего жирного или сладкого. Также подсчитывайте потребление черного чая.

Каковы преимущества черного чая?

Повышает метаболизм

Согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале клинического питания, кофеин в черном чае может увеличить основной метаболизм на 6 процентов.Кроме того, кофеин стимулирует липолиз или расщепление накопленного жира в организме, а также стимулирует циклы метаболизма жиров. Кофеин также может помочь снизить вес на более длительный период времени.

Однако важно отметить, что употребление большего количества кофеина не означает улучшения метаболизма. Фактически, вы можете потреблять не более 400 миллиграммов кофеина в день, что составляет от 5 до 10 чашек черного чая. Поскольку во многих продуктах не указано количество кофеина на чашку, важно отслеживать количество чая, которое вы потребляете ежедневно.Те, кто чувствителен к кофеину, также должны знать о побочных эффектах и ​​потреблять меньше. То же самое касается людей с высоким кровяным давлением и нерегулярным сердечным ритмом.

Снижает потребление калорий

Ваше потребление калорий снизится, если вы будете использовать черный чай вместо любимых напитков, которые часто содержат большое количество калорий. Как уже упоминалось, в чашке черного чая всего 2 калории. Если вы добавите в него подсластители и усилители вкуса, общее количество должно составить от 20 до 23 калорий.При переходе на черный чай значительно сокращается количество потребляемых калорий.

Для сравнения: большая газировка даст вам более 400 калорий. Чашка подслащенной колы содержит 100 калорий, а вся банка — 150 калорий. Представьте себе, сколько калорий сократится, если вы переключитесь.

Есть еще одна уловка — пить воду перед едой, чтобы заставить мозг поверить в то, что вы на самом деле сыты, поэтому, когда вы едите, вы потребляете меньше. Этот трюк подтверждается двумя исследованиями, опубликованными в журнале Obesity, которые показали, что те, кто пил холодную или горячую воду перед едой, теряли больше веса по сравнению с теми, кто вообще ничего не пил.Это также поможет организму сжигать больше калорий, поскольку организм усваивает воду.

Хотя в исследованиях в качестве предпочтительного напитка использовалась вода, предполагается, что употребление черного чая перед едой может дать такой же эффект.

Китайский черный чай для похудания

Черный чай назван так потому, что листья чая становятся черными после окисления, что необходимо для выработки новых флавоноидов. Однако при заваривании черного чая он теряет свой темный цвет и становится красноватым, поэтому в Китае его называют красным чаем.

Китайский черный чай отличается от того, что мы пьем в США. Используются те же листья, но процесс брожения другой. Листья ферментируются микроорганизмами и выдерживаются очень долго. В результате получается чай с другим вкусом и другим набором флавоноидов.

По мнению исследователей, экстракт китайского черного чая лучше помогает сжигать жир в организме по сравнению с теми, кто его не пил. Это наблюдение было сделано в исследовании, опубликованном в журнале Nutrition Research Journal в 2011 году.

Китайский черный чай продается во многих магазинах по всей Америке, поэтому, если цель состоит в том, чтобы избавиться от стойкого жира в области живота, бедер или ягодиц, вы предпочитаете китайский черный чай, а не обычный черный чай.

Чем отличается каждый чай

Независимо от сорта чая, все они имеют одну общую черту — они получают из листьев Camelia Sinensis. Что отличает их друг от друга, так это то, как обрабатывается каждый чай.

Черный чай

Обычно используется для приготовления холодного чая и чая, который часто подают в китайских ресторанах.Черный чай ферментируется — процесс, отвечающий за темный цвет листьев и увеличение содержания в нем кофеина.

Черный чай обладает богатым и сильным вкусом и уже завоевал себе репутацию в мире похудания благодаря своей способности изменять способ всасывания жиров в кишечнике.

Чтобы черный чай помогал вам в похудании, избегайте любых форм усилителей вкуса, таких как молоко, мед или сахар.

Зеленый чай

Зеленый чай, ставший стандартом для похудения, не подвергается ферментации.Листья просто пропариваются и измельчаются вручную. Этот чай с высоким содержанием EGCG, типа катехина, который помогает организму похудеть. Некоторые исследования показали, что EGCG в зеленом чае может помочь сбросить минимум 3 фунта за 3 месяца.

Чтобы получить оптимальное количество этого катехина, вы должны выпивать около семи чашек зеленого чая в день. Однако обратите внимание, что экстракты зеленого чая намного сильнее и, если их принимать в больших количествах, могут стать причиной повреждения печени.

Белый чай

Белый чай — это вариант, который меньше всего подвергается обработке и отличается более сладким и легким вкусом.Несмотря на то, что он приятен на вкус, насколько эффективен белый чай для похудения?

К счастью для тех, кто следит за весом, белый чай также может помочь в расщеплении жировых отложений в организме и, более того, блокировать образование новых жировых клеток.

Чай улун

Чай улун изготавливается из высушенных вручную чайных листьев. Листья этого варианта часто раскладываются на солнце. Подобно зеленому и черному чаю, чай улун богат катехинами, а это означает, что он также может помочь избавиться от жира и предотвратить увеличение веса тела.

Приготовление идеальной чашки черного чая для похудения

Любители чая, да и те, кто не любит его, точно знают, что чай очень просто приготовить. Но чтобы пить самый лучший черный чай, вы должны сосредоточиться на времени и точности.

Вам нужно собрать три вещи: воду, чайные листья и подсластитель, если хотите. Когда у вас будет все это, приступайте к приготовлению идеальной чашки. Для этого достаньте кастрюлю и долейте воды.Количество зависит от количества чашек, которые вам нужно приготовить. Добавьте сахар или кубики в воду и нагревайте на среднем огне около двух минут, время от времени помешивая.

Когда вода закипит, посыпьте ее чайными листьями. Перемешивайте на среднем огне еще две минуты. Проверьте цвет и консистенцию. Когда закончите, процедите черный чай и наслаждайтесь свежей чашкой.

Общее практическое правило при заваривании чая — настаивать чай в течение 3-5 минут.Но это все еще зависит от ваших предпочтений, хотите ли вы более мягкий или крепкий напиток. Вы также должны учитывать качество используемых чайных листьев.

Чтобы заварить крепче, не варите чай дольше — это только сделает чай горьким. Вместо этого используйте больше чайных листьев. Имейте в виду, что низкая температура воды может не дать вам наилучшего вкуса, поэтому убедитесь, что чай вскипел как минимум два раза, прежде чем достать его.

При приготовлении черного чая никогда не используйте дистиллированную воду, так как это приведет к плоскому и безвкусному черному чаю.Всегда используйте свежую воду, еще не кипяченую.

Последнее слово о черном чае

Черный чай можно пить по утрам в сочетании с тостами или днем, как это делают англичане. Каждый раз наслаждаться свежей чашкой кофе безопасно, если ваше тело хорошо усваивает кофеин, а это означает, что он не вызывает у вас сердцебиения и нервных расстройств.

Черный чай для похудения на самом деле полезен, и, вместе с тем, вы получаете много питательных веществ каждый раз, когда пьете.Несколько чашек черного чая в день — это то, чего не хватает в вашем режиме похудания. Но не ждите от чашки мгновенного или резкого эффекта. Если вы действительно хотите похудеть, включите черный чай в свой распорядок дня вместе с правильной диетой, отдыхом и физическими упражнениями.

23 удивительных способа растопить жир с чаем

Что, если бы мы сказали вам, что открыли самый эффективный инструмент для похудения в мире — оружие, которое работает для всех, стоит всего копейки в день, доступно в любом продуктовом магазине, не требует пота или стресса и может быть выполняется дома, на работе или в любом другом месте.

Удерживайте аплодисменты: этот секретный инструмент — зеленый чай — скромный напиток, который веками ценился как чудо для здоровья, но который, наконец, сплотила наука. Буквально сотни исследований были проведены, чтобы документировать пользу для здоровья катехинов, группы антиоксидантов, сконцентрированных в листьях чайных растений. И самый мощный из всех катехинов, соединение, называемое галлатом эпигаллокатехина, или EGCG, содержится почти исключительно в зеленом чае.

Когда Жанин Аренас из Майами, Флорида, использовала чай как свое оружие для похудания, она потеряла 9 фунтов за 7 дней.»Мне понравились результаты!» она сказала нам. Трейси Дерст упала с 20-го размера до 16-го всего за одну неделю. «Я полон энергии!» она сказала. И в исследовании, опубликованном в The Journal of Nutrition, у тех, кто пил зеленый чай в течение 17 дней, было меньше жира на животе и меньше талии, чем у тех, кто этого не делал. К тому же, когда тайваньские исследователи изучили более 1100 человек за 10-летний период, они определили, что у тех, кто пил зеленый чай, жира в организме почти на 20 процентов меньше, чем у тех, кто его не пил!

Как заставить этот мощный ускоритель метаболизма работать на вас? Вот 23 секрета и стратегии сжигания жира, дополняющие экстраординарное исследование, раскрытое в исследовании 17-дневная диета с зеленым чаем .

Ваш организм наиболее эффективно усваивает питательные вещества из зеленого чая, когда вы пьете его по крайней мере через четыре часа после последнего приема пищи, что делает его идеальным завтраком каждое утро. Еще одна причина, по которой вы должны приходить сюда утром: исследователи изучили кофейные привычки жителей Нью-Йорка и обнаружили, что две трети клиентов Starbucks предпочитают смешанные кофейные напитки вместо обычного сваренного кофе или чая. Средняя калорийность смешанных напитков составила 239 калорий. Перейдите на чай хотя бы раз в день, и в этом году вы сбросите 25 фунтов!

Когда вы пьете чай, значительная часть полифенольных антиоксидантов расщепляется до того, как попадет в ваш кровоток.Но исследователи из Университета Пердью обнаружили, что добавление лимонного сока к уравнению помогает сохранить полифенолы.

Бразильские ученые обнаружили, что участники, которые потребляли три чашки напитка каждый день в течение недели, имели меньше маркеров повреждения клеток, вызванного сопротивлением тренировкам. Это означает, что зеленый чай также может помочь вам быстрее восстановиться после тренировки, например, высокоинтенсивная тренировка в 17-дневная диета с зеленым чаем . В другом исследовании — на этот раз на людях — участники, которые сочетали ежедневную привычку выпивать от четырех до пяти чашек зеленого чая каждый день с 25-минутной тренировкой в ​​течение 12 недель, потеряли в среднем на два фунта больше, чем те, кто не пил чай.

Shutterstock

Рыбные жирные кислоты омега-3 способствуют повышению эффективности EGCG. Исследователи из Университета Пердью обнаружили, что чаепитие за ужином может блокировать всасывание любых токсинов, содержащихся в пище, например, ртути, содержащейся в рыбе.

Смузи из зеленого чая был частью стратегии Маргарет МакГроу по снижению веса. «Я не был уверен, что это сработает, но я похудел на 5 фунтов за первую неделю!» она сказала. И польза для здоровья тоже довольно удивительна: согласно исследованию Archives of Internal Medicine, люди, которые потребляли 120 миллилитров чая каждый день в течение как минимум года, имели на 46 процентов меньший риск развития гипертонии, чем те, кто потреблял меньше.Чтобы максимально увеличить потребление, используйте зеленый чай вместо других жидкостей в смузи, как это нетрадиционное, но вкусное творение из 17-дневная диета с зеленым чаем .

The Green Goddess
¼ авокадо, очищенного и без косточек
1 спелый банан
1 столовая ложка меда
½ стакана зеленого чая
1 мерная ложка протеинового порошка
½ стакана льда
Дополнительно: 1 чайная ложка тертого имбиря

Shutterstock

Концентрация EGCG — суперсильного питательного вещества, содержащегося в зеленом чае — может быть в 137 раз больше в порошкообразном чае матча.EGCG может одновременно усиливать липолиз (расщепление жира) и блокировать адипогенез (образование новых жировых клеток). Одно исследование показало, что мужчины, которые пили зеленый чай, содержащий 136 миллиграммов EGCG — то, что вы найдете в одной 4-граммовой порции матча — потеряли в два раза больше веса, чем группа плацебо, и в четыре раза больше жира на животе за время приема. три месяца.

Shutterstock

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal , показало, что у тех, кто ел мононенасыщенные жиры за обедом, на 40 процентов снизилось желание есть в течение нескольких часов после этого.Чтобы добавить силы катехинов зеленого чая, добавьте чайные пакетики в масло (или уксус), чтобы создать заправку для салата с богатым вкусом.

Чем больше чая вы потребляете, тем лучше: согласно 11-летнему исследованию, у тех, кто пьет больше зеленого чая, меньше шансов умереть от какой-либо причины, чем у тех, кто не пьет его. Чтобы максимально увеличить потребление, используйте чай вместо воды при приготовлении риса, киноа или даже овсянки.

В сочетании с четырьмя зелеными суперпродуктами, указанными в 17-дневной диете для зеленого чая , зеленый чай, как было показано, вызывает резкую и долгосрочную потерю жира на животе всего за две недели.По данным журнала Nature, через 24 недели те, кто следовал этому плану, испытали на 62 процента большее снижение веса, чем те, кто придерживался стандартной диеты. Вот традиционная японская закуска очазуке, сочетающая в себе силу этих различных ингредиентов:

1 чашка вареного или оставшегося белого риса
1 чашка зеленого чая
4 рисовых крекера, нарезанных на мелкие кусочки
½ стакана хлопьев дикого лосося (остатки или из пакета)
½ стакана сушеных морских водорослей
Сок из ½ лайма
Соевый соус

Положите рис в миску.Залейте его горячим чаем. Сверху добавьте крекеры, лосось, водоросли, сок лайма и соевый соус.

Согласно исследованию Nature Medicine, зеленый чай обладает способностью обращать вспять возрастной остеопороз. Чтобы получить еще больше хороших продуктов, добавляйте порошкообразный чай в тесто или жидкое тесто — он отлично подходит для всего, от тортов и печенья до блинов и кексов.

Shutterstock

Согласно исследованию Университета Кейс Вестерн Резерв, химические вещества в чае защищают вашу кожу от солнечного старения.Согласно исследованию Пенсильванского университета, EGCG, один из активных ингредиентов зеленого чая, что-то делает, чтобы повредить митохондрии раковых клеток. Это делает его мощным защитником, когда вы находитесь на солнце. На следующем приготовлении барбекю нарежьте зеленый чай и смешайте его с солью и перцем, чтобы получился дымный сильнодействующий натереть.

Являясь одним из величайших достижений маркетинга, Vitaminwater производит продукты, которые очень похожи на напитки для здоровья, но представляют собой не что иное, как простой сахар.Его вода со вкусом драконьего фрукта Power-C содержит 120 калорий и 31 грамм сахара — это эквивалент питья 13 Jolly Ranchers. Вы потеряете более фунта в месяц, просто выпивая чашку чая каждый день.

Shutterstock

Чай в бутылках, купленный в магазине, обычно теряет 20 процентов содержания EGCG / катехинов в процессе розлива, поэтому приготовление собственного чая так важно. И это еще до того, как вы рассмотрите добавленный сахар: полностью натуральный зеленый чай Snapple содержит 30 граммов сахара — больше, чем батончик Snicker.А чай SoBe содержит 240 калорий и 61 грамм сахара — это сахарный эквивалент четырех кусочков вишневого пирога Sara Lee.

Shutterstock

В отчете ConsumerLab.com, независимого сайта, тестирующего товары для здоровья, было обнаружено, что зеленый чай, сваренный из листовых листьев, содержит самые высокие уровни EGCG.

Shutterstock

Пуэр — это ферментированный зеленый чай, который выпускается в виде маленьких зеленых шариков, которые больше похожи на контрабанду, которую вы купили бы на фиш-шоу, чем на обычный чай.Исследования на животных показали, что пуэр снижает накопление жира и помогает регулировать уровень сахара в крови. Среди людей было показано, что он обладает противораковыми свойствами. А в Китае пуэр считается традиционным средством от похмелья.

Исследование, опубликованное в журнале Biological Chemistry, показало, что зеленый чай защищает печень от окислительного стресса, вызванного алкоголем.

Исследование, опубликованное в European Heart Journal, показало, что, хотя чай может улучшить кровоток и расширение кровеносных сосудов (и тем самым снизить кровяное давление), добавление молока в чай ​​нейтрализует эти эффекты.

Полифенолы в зеленом чае блокируют «сигнальную молекулу», называемую VEGF, которая может вызывать как сердечные заболевания, так и рак, согласно исследованию 2015 года, проведенному Институтом исследований пищевых продуктов.

Согласно данным British Journal of Nutrition , люди с самым высоким уровнем фолиевой кислоты в крови теряют во время диеты в 8,5 раз больше веса. Чтобы сохранить уровень фолиевой кислоты и EGCG, храните чай в прохладном и сухом месте, предпочтительно в герметичном пластиковом пакете, чтобы уменьшить воздействие воздуха, солнечного света и влаги.

Shutterstock

Согласно Американскому журналу клинического питания, диета с высоким содержанием белка повышает уровень в крови EGCG, катехина, повышающего метаболизм, который содержится в зеленом чае, а также стимулирует высвобождение грелина, гормона «я сыт».

Shutterstock

Соединение в черном перце, называемое пиперином, может помочь улучшить уровень EGCG в крови, позволяя ему дольше задерживаться в пищеварительной системе, что означает, что его большая часть усваивается организмом.

Было показано, что Shutterstock

EGCG останавливает репликацию аденовируса (одного из микробов, вызывающих простуду). Начните закачивать зеленый чай в свой организм при первых признаках простуды, и вы сможете предотвратить ухудшение симптомов, чтобы вы могли придерживаться графика своей диеты и тренировок.

Shutterstock

Концентрированные уровни некоторых минералов в воде могут препятствовать усвоению EGCG, мощного ингредиента зеленого чая. Если у вас жесткая вода, подумайте об использовании фильтра для воды для заваривания чая.

Все, что нужно, — это скромный пакетик чая. Узнайте, как это сделать в ДИЕТА ДЛЯ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ 17 ДНЕЙ , разработанная авторами бестселлеров Ешьте это, а не то!

Чай кето? Как пить чай на кето-диете

Если вы находитесь на кето-диете или планируете ее начать, знание того, соответствуют ли чаи кето-диете, может очень помочь в составлении вашего плана питания и питья.К счастью, чай, особенно листовой, может быть отличным выбором для улучшения ваших результатов, уровня энергии и увеличения безжировой массы тела на кето. Узнайте, какие чаи подходят для кето-диеты, а каких следует избегать, и получите вдохновение для приготовления собственных напитков.

Сколько углеводов — это слишком много?

Кето-диета — это особый режим питания, который позволяет достичь состояния кетоза, процесса, при котором организм начинает использовать накопленный жир в качестве топлива, а не сахар и углеводы. Чтобы достичь этого состояния, следует избегать употребления всех углеводов или сводить их к минимуму в течение как минимум 2-4 дней [2].Эта диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может быть полезной для людей с диабетом 2 типа, поскольку она может не только помочь сбросить вес, но и снизить уровень сахара в крови и «потребность организма в инсулине [1]».

Однако углеводы и сахар есть почти повсюду, а кето-диета — одна из самых сложных диет для поддержания, даже в краткосрочной перспективе. Это требует полного изменения ваших привычек в еде и питье и приведет к значительному снижению энергии, особенно в первые несколько дней. Кето-диета позволяет вам съедать до 50 граммов углеводов в день, но, если возможно, для достижения состояния кетоза держите количество углеводов ниже 20 граммов в день [3].

Можно ли пить чай на кето-диете?

Одна из самых больших проблем кето-диеты — найти напиток, который вам действительно понравится. Если вы регулярно пьете чай, вы, возможно, уже знаете, что чистый листовой чай является кето-совместимым. Он почти не содержит углеводов на чашку и даже обеспечит дополнительные преимущества для улучшения вашего рациона. Однако следует полностью избегать употребления некоторых смесей и чаев. Если вы привыкли пить чай с сахаром и молоком, кето-режим потребует от вас кардинального изменения своих привычек.

Чаи, которых следует избегать на Кето

  • Готовые чаи
  • Растворимый чай
  • Обычные молочные чаи, включая обычный чай, пузырьковый чай, тарик и т. Д.
  • Чай холодный коммерческий
  • Ароматизированные чаи с добавлением сахара
  • Стандартный английский завтрак с молоком и сахаром
  • — любой чай с сахаром

Зеленый чай

Зеленый чай может быть одним из лучших вариантов. Кето, диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, вызывает не только потерю веса, но также может «вызвать потерю мышечной массы и избыточный окислительный стресс [4]».Зеленый чай может помочь, предоставляя необходимые антиоксиданты, чтобы предотвратить повреждение. Но список преимуществ не ограничивается только потенциальной профилактикой потери мышечной массы. Исследования показывают, что зеленый чай в сочетании с упражнениями может даже увеличить мышечную массу и мышечную силу [5].

Чашка зеленого чая, чистого, несладкого и без примесей, содержит около 2 калорий с незначительным количеством углеводов. Зеленый чай помогает сжигать жир и быстрее худеть, а также дает необходимую энергию.

Дополнительные идеи:

  • Приготовьте утренний смузи с добавлением порошкового зеленого чая, кето-дружественных протеиновых порошков и сырого замороженного шпината. Этот свежий холодный смузи содержит всего 2-5 граммов углеводов.
  • Смешайте крепко заваренный зеленый чай с газированной водой для получения почти бескалорийного напитка
  • Сделайте пуленепробиваемый матчтя. Хотя этот напиток будет содержать не менее 200 калорий, в нем почти не будет углеводов.

Зеленый чай Pinhead Gunpowder

Чай чай

Чай — это индийский чай с молоком, приготовленный из листьев крепкого черного чая.А молоко не соответствует требованиям кето. Сгущенное или сгущенное молоко еще хуже, как и обычное подслащенное соевое или миндальное молоко. Однако несладкие молочные продукты обычно подходят для кето-диеты. 1 литр несладкого миндального молока не содержит углеводов и сахара. С другой стороны, подслащенное миндальное молоко может содержать больше, чем дневная норма сахара.

Обязательно внимательно прочтите этикетку, так как даже некоторые несладкие молочные продукты могут содержать углеводы. Но, поскольку водянистые заменители молока без сахара могут дать менее интенсивный вкус, вы можете заменить их густыми сливками для взбивания.Это придаст вашему чаю прекрасную текстуру и вкус. Еще один ингредиент, делающий чай вкусным, — это сахар. Всегда заменяйте сахар стевией или другим кето-дружественным подсластителем. Некоторые смеси от природы слаще других и могут быть лучшим выбором для получения наилучшего вкуса.

Совет : Избегайте предварительно приготовленных кофейных или чайных напитков из кафе или растворимых смесей для домашнего приготовления. Вместо этого выберите смеси листового чая без сахара или приготовьте чай с нуля.

Холодный чай

Чай со льдом может быть кето-дружественным, если вы не добавляете кето-недружественные подсластители. Это включает и сахар, и мед. Если вы покупаете готовый к употреблению холодный чай, обязательно внимательно прочтите этикетку. Они часто содержат много добавленного сахара и калорий. Вместо этого сделайте свой собственный кето-дружественный чай со льдом:

  1. Заварить 2 чайные ложки на 100 мл воды примерно 5-10 минут в зависимости от сорта. Используйте подходящую температуру воды, чтобы получить лучший вкус без горечи.
  2. Наполните шейкер льдом и добавьте процеженный чай.
  3. Если вы хотите сладкий чай, добавьте немного порошка стевии или сушеного корня солодки при заваривании.
  4. Взболтайте примерно 30 секунд, затем перелейте в стакан. Добавьте лед.

Хотя настоящие свежие фрукты могут быть кето-недружественными, чай из сухофруктов подойдет, если только он не подслащенный. Некоторые смеси могут содержать скрытый сахар.

Совет : Смеси с лакричником от природы сладкие, подходят для кето-диеты и делают вкусный чай со льдом.

Как насчет пуленепробиваемого чая?

Пуленепробиваемый чай — это версия кето-дружественного кофе, изобретенного для прилива энергии по утрам и обеспечения достаточного количества калорий, чтобы заменить обычный утренний прием пищи. В чашке некоторых пуленепробиваемых напитков может быть более 500 калорий. Более крепкий черный чай из битого листа может быть хорошим выбором для приготовления пуленепробиваемого чая. Вы также можете использовать порошок чая матча или другие порошки несладкого чая, чтобы приготовить этот утренний напиток с высоким содержанием жира.

Полезен ли кофеин для кето-диеты?

Употребление напитков с кофеином при кето-диете может принести больше пользы, чем вы думаете.Исследования показывают, что употребление кофеина на завтрак может увеличить выработку кетонов [6]. Вместо того, чтобы покупать энергетические напитки, вы можете выбрать натуральный чай с высоким содержанием кофеина, такой как Ассам, который может принести гораздо больше пользы для здоровья, чем готовый энергетический напиток.

Подробнее о кофеине в чае и кофе здесь.

Заявление об отказе от ответственности : Эта статья предназначена только для информационных целей. Он не заменяет медицинский совет, диагноз или лечение.Все люди разные и могут по-разному реагировать на разные травы и чаи. Никогда не используйте чай или травы для самостоятельного лечения серьезных заболеваний. Всегда обращайтесь за профессиональной медицинской помощью, прежде чем выбирать домашние средства.

Артикул:

[1] https://www.diabetes.co.uk/keto/

[2] https://www.health.harvard.edu/blog/ketogenic-diet-is-the-ultimate-low-carb-diet-good-for-you-2017072712089

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/

[4] https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6410243/

[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23140132

[6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28177691

Отменяет ли добавление сливок и сахара пользу чая для здоровья? | Здоровое питание

Лана Биллингс-Смит Обновлено 6 декабря 2018 г.

Благодаря низкому содержанию калорий и высокой питательной ценности чай заслуживает места в здоровой диете. Хотя добавление сливок и сахара для подслащивания и смягчения вкуса чая, зеленого или черного, является довольно распространенной практикой, это может значительно повысить калорийность вашего напитка.Молочные продукты, такие как сливки, также могут повлиять на некоторые питательные свойства чая.

Преимущества черного и зеленого чая

И зеленый, и черный чай готовят из листьев растения Camellia sinensis. Листья зеленого чая не ферментируются, тогда как листья черного чая подвергаются процессу ферментации и окисления. И зеленый, и черный чай богаты полифенолами и флавоноидами, природными антиоксидантами, которые защищают ваш организм от повреждений, вызванных токсинами и свободными радикалами. В зеленом чае содержится от 50 до 150 миллиграммов полифенолов на чашку объемом 8 унций, в то время как в черном чае меньше полифенолов, но выше концентрация теафлавинов, также естественных антиоксидантов.

Опасности добавленного сахара

Добавление сахара, будь то белый сахар-рафинад или мед, увеличивает калорийность чашки чая. Чайная ложка сахара содержит около 16 калорий, и Американская кардиологическая ассоциация предлагает ограничить количество добавляемого сахара до 6–9 чайных ложек в день. Диета с высоким содержанием добавленного сахара увеличивает риск набора веса и ожирения; Фактически, AHA считает такую ​​диету основной причиной эпидемии ожирения.

Меньший антиоксидантный потенциал

В выпуске журнала Nutrition Research за 2010 год было опубликовано исследование, которое показало, что добавление коровьего молока в чай ​​влияет на антиоксидантную способность черного чая.Тестируя более пяти марок чая и трех видов молока с разным содержанием жиров — цельного, полуобезжиренного и обезжиренного — ученые обнаружили, что все три вида молока снижают антиоксидантную способность чая. Чем ниже содержание жира, тем сильнее снижается уровень антиоксидантов.

Сохранение здоровья

Если вы действительно хотите подсластить чай, вы можете использовать бескалорийный подсластитель, например стевию. Натуральный подсластитель, стевия не содержит калорий и не повлияет на потребление добавленного сахара. Большинство продуктов из стевии примерно в 30 раз слаще сахара, поэтому для обеспечения такой же степени сладости требуется меньше.Вместо сливок вы можете добавить лимон, который, помимо того, что является более низкокалорийной альтернативой, также имеет дополнительное преимущество в виде увеличения антиоксидантной способности чая. Исследование, опубликованное в «Индийском журнале физиологии и фармакологии» за 2000 год, показало, что добавление лимона увеличивает антиоксидантный потенциал чая.

Icy Tea — Диетический зеленый чай

Clover Farms Icy Diet Green Tea — безусловно, полезный напиток — он может быть одним из самых полезных для здоровья напитков на планете. Наслаждайтесь восхитительным вкусом нашего популярного зеленого чая в диетической версии без сахара и нулевых калорий!

Зеленый чай веками употребляли в лечебных и оздоровительных целях.Мы думаем, что вам понравится освежающий мягкий чистый вкус. Ледяной чай, специально созданный из лучших чайных ингредиентов, доступен с множеством вкусов.

Icy Diet Green Tea Состав: Вода, растворимый порошок зеленого чая, лимонная кислота, порошок растворимого чая, аспартам, ацесульфам-K, натуральные ароматизаторы, экстракт женьшеня, мед, сорбат калия для сохранения свежести

  • Натуральный зеленый чай
  • Нулевых калорий на 8 унций
  • Без сахара
  • Без натрия
  • С низким содержанием кофеина
  • Древесный уголь, фильтрованный для чистого ледяного вкуса
  • Освежающий и бодрящий вкус

Доступен в: Полгаллона, Пинта

Чай Факты: Знаете ли вы, что чай сыграл большую роль в становлении Соединенных Штатов Америки? В 1767 году Великобритания ввела налог на чай, которым пользовались американские колонисты.Протестуя против этого «налогообложения без представительства», колонисты прекратили покупать чай и отказались разрешать разгрузку британских чайных кораблей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.