Содержание

Календула, ноготки

Тип растения:   двулетник или летник

Отношение к свету:   светолюбивое

Отношение к влаге:   предпочитает умеренное увлажнение

Зимовка:   в средней полосе не зимует

Почва:   предпочитает садовые почвы

Сроки цветения:   лето (июль-август)

Высота:   среднее (50-100 см),  низкое (10-50 см)

Ценность в культуре:   красивоцветущее,  лекарственное

Calendula, Календула, ноготки. Одно- и многолетние, травянистые или полукустарниковые растения.

 

Стебли ветвистые, прямостоячие, толстые, ребристые, опушенные. Листья расположены в очередном порядке, простые, овальные, удлиненные. Соцветия — одиночные корзинки на длинных цветоносах. Язычковые цветки многочисленные, желтые, оранжевые; трубчатые — мелкие, иногда темные.

Цветет с конца июня и до заморозков.

 

Этимология

Род содержит около 20 видов, распространенных в Средиземноморье, Иране, на Канарских островах. Название «ноготки» растение получило по форме семян, похожих на коготки. Латинское название от слова ‘calendae‘ — первые числа месяца по лунному календарю. Так, слова календарь и календула имеют общий корень.

 

Виды и сорта календулы

В культуре используется один вид — календула лекарственная (Calendula officinalis).

 

Календула лекарственная (Calendula officinalis)

Возделывается с античных времен в качестве лекарственного растения. Куст календулы высотой 20-75 см, соцветия — одиночные корзинки со специфическим ароматом, могут быть однотонные — кремовые, желтые или оранжевые и двуцветные.

 

Популярные сорта календулы лекарственной:

Среди низкорослых сортов особой популярностью пользуется группа ‘

Gitana’, высота этих растений 30-35 см, соцветия махровые, диаметром до 4 см с различной окраской (‘Orange Gitana’ — ярко-оранжевые с темным центром, ‘Fiesta Gitana’ — смесь окрасок).

 

Среди высокорослых наибольшей популярностью пользуются группы ‘Ball’s’ (‘Ball’s Jrange’ — оранжево-желтые, ‘Ball’s Gold’ — желтые соцветия), ‘Cablouna’ (‘Cablouna Gold-gelb’ — желтые соцветия) ‘Pacific’ (‘Pacific Apricosenfarbe’ — светло-желтые с оранжевыми полосами и темным центром соцветия) и другие.

   

Уход за календулой

Для посадки выбирают солнечное место с хорошо удобренными почва­ми, не подверженными застою влаги. Поливают в засушливые периоды, обильно. На бедных почвах желательно подкармливать каждые 4 недели, лучше настоем коровяка. В целом растение нетребовательно к уходу, относительно легко переносит различные неблагоприятные факторы. Посев семян производят сразу на постоянное место, на глубину 2-3 см, как только почва становится пригодной для обработки. Всходы появля­ются через 1-2 недели, их прореживают, оставляя промежуток 15-30 см. Растение холодостойко, выносит заморозки до -5 °С.

  

Размножение календулы

Размножается семенами. Сроки посева растянуты с апреля до ноября. Посев производят сразу на постоянное место, на глубину 2-3 см, как только почва становится пригодной для обработки. Всходы появля­ются через 1-2 недели, их прореживают, оставляя промежуток 15-30 см. Растение холодостойко, выносит заморозки до -5 °С. В апреле низкие сорта можно сеять на рассаду, в мае — в грунт для зацветания в июне, в середине июля — для зацветания в августе, посев под зиму — для зацветания в июне. От посева до цветения проходит порядка 45 дней.

Ноготки или календула лекарственная в народной медицине

Семейство Сложноцветные – Asteraceae.

Народные названия: масляный цвет, золотой цвет, солнцеворот, цветок мертвых, календула лекарственная, аптечный ноготок.

Используемые части: цветки и соцветия.

Аптечное наименование: цветы ноготков – Caleridulae flos.

Ботаническое описание. Однолетнее растение, достигающее 70 см в высоту. Прямостоячий войлочно-опушенный стебель разветвлен и несет очередные, тоже тонкоопушенные листья. Ярко-желтые соцветия-корзинки довольно крупные, их диаметр иногда превышает 4 см. Цветет с июня по октябрь. Выращивается как декоративное растение в садах и лекарственное — в культурных насаждениях. Оттуда иногда дичает. Растение не требовательно к теплу, влаге, почве, но светолюбиво. В диком виде произрастает в Южной Европе, Передней Азии и на Ближнем Востоке.

Из истории растения. Календулу разводили в большом количестве в XV веке во Франции. Календула (ноготок) была любимым цветком королевы Наваррской Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя королевы с цветком календулы в руках. Как лекарственное растение календула была известна уже в Древней Греции. Из письменных источников известно, что в XII веке растение применялось для лечения гнойных ран, а в XVII веке – язвенных заболеваний, скрофулеза, фу­рункулеза.

Сбор и заготовка. Обычно заготавливают свежераспустившиеся соцветия (Flores Calendulae) в фазе раскрытия в них не менее половины язычковых цветков. За лето делают 10-20 сборов. При систематической частой уборке образуются новые соцветия, и цветение продолжается до заморозков, от чего урожай повышается. Опоздание с проведением сбора приводит к завязыванию семян, снижению интенсивности цветения и ухудшению качества семян. В период цветения календулы ее соцветия раскрываются через каждые 3 дня, в последующем – через 4-5 дней и реже. Корзинки срезают у самого основания цветоноса. Сушат не более 4 ч в воздушных сушилках при температуре 40-45°С, расстилая тонким слоем. Сушка считается законченной, если при надавливании на соцветия они распадаются. Срок годности сырья 2 года. Запах сырья слабый, ароматный, вкус горьковатый с ощущением слизистости. Сырье экспортируется. Основные районы заготовки – европейская часть России, Беларусь, Украина, Северный Кавказ.

Используют либо только язычковые цветки, либо все соцветие (чаще в народной медицине).

Действующие вещества. эфирное масло, сапогенин календулы, сапонины, гликозиды, каротиноиды, ксантофиллы, горечи, слизи, флавоноиды, ферменты и органические кислоты.

Целебное действие и применение. Основными свойствами галеновых форм и фитопрепаратов из календулы лекарственной являются противовоспалительные, ранозаживляющие, бактерицидные, спазмолитические и желчегонные. Расслабляя гладкомышечные структуры таких органов, как желудок, кишечник и печень, календула вместе с тем возбуждает секреторную активность, что способствует усилению желчеобразования и желчеотделения и повышению секреторной активности желудка. Наилучшие результаты наблюдаются при применении календулы вместе с ромашкой аптечной и тысячелистником обыкновенным. В результате действия комплексного препарата из этих растений улучшается желчевыделительная функция печени, устраняется застой желчи в желчном пузыре.

Препараты календулы ускоряют процессы регенерации тканей, ускоряют рост и улучшают качество грануляций, способствуют более быстрой эпителизации и формированию более нежного рубца. При применении внутрь они проявляют свою противовоспалительную активность, способствуют регенерации слизистых оболочек желудка и кишечника, заживлению язв и эрозий. Механизм защитного действия препаратов календулы складывается из снижения агрессивности желудочного сока и повышения резистентности слизистой оболочки желудка. Календула, оказывая седативное, мягкое гипотензивное действие, способствует нормализации сердечной деятельности и уменьшает отеки. К сожалению, применение этого растения внутрь сильно сокращается. В чайных смесях его считают чаще всего лишь добавкой для придания красивого цвета, хотя цветки ноготков обладают все же и собственным – легким спазмолитическим – действием, а влияние на отделение желчи также не вызывает никаких сомнений. В основном ноготки и многие приготовляемые из них галеновые препараты (мази) используются для обработки ран.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); В этом смысле ноготки очень близки к арнике. На плохо заживающие раны, язвы голеней, воспаления ногтевого ложа, вывихи и растяжения благотворно действуют компрессы с отваром (чаем) из цветков ноготков. Удивительно хорошо помогает влажная повязка с таким отваром и при свежих ранах. При карбункулах и абсцессах рекомендуют горячие компрессы из календулы. Государственная фармакопея признает действие ноготков при воспалении кожи и слизистых оболочек, а также при ушибах, рваных ранах и ожогах.

Чай из ноготков: 1-2 чайные ложки цветков залить 1/4 л кипящей воды, настоять 10 минут и затем процедить. Чай пьют при болезнях желчного пузыря очень теплым по 1 чашке 2-3 раза вдень; применим он и для компрессов и повязок.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Calendula применяется внутрь в разведениях D

1-D6, а как наружное (1 чайная ложка исходной настойки на полстакана теплой воды) при ушибах и рваных ранах, при язвах голени и для стимулирования грануляции (заживления) ран.

Применение в народной медицине. В народной медицине это целебное растение высоко ценится и широко употребляется. Область его применения охватывает все, что было сказано о календуле до сих пор. Сверх того, ноготки считаются и средством против бородавок и рака кожи. С помощью свежего сока можно будто бы лечить раковые опухоли на коже, при этом на ночь следует обязательно положить компресс из отвара ноготков. Что нарывы и опухоли быстрее заживают при использовании компрессов с отваром ноготков или мази из них, достоверно известно. Но вот что они помогают и при раковых опухолях, сомнительно. В народной медицине очень почитается мазь (так называемое масло ноготков), которую применяют от множества недугов. Ею намазывают тело при боли в животе, натирают суставы и мышцы в случае их болезненных состояний и лечат все раны быстро и безболезненно; этим ноготковым маслом успешно обрабатывают и пролежни.

Ноготковое масло: козье масло смешивают с растертыми цветками ноготков в соотношении 1:1 и слегка подогревают до жидкого состояния. Действующие вещества переходят в масло, а растертые цветки затем удаляют.

В народной медицине ноготки используются и в виде кровоочистительного чая, и при болезненных менструациях. Неделю перед менструацией следует пить ежедневно по 1 чашке чая. Это нормализует их нерегулярность и снимает боли. Чай из смеси ноготков, крапивы, вероники и чистотела в равных частях, говорят, помогает при язве желудка.

Побочные действия неизвестны, аллергия очень редка.

Календула лекарственная — Полезные травы — Аптекарский огород — Каталог статей

Календула лекарственная. 
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Семейство астровые. (Asteraceae).
    Это самое крупное семейство двудольных растений, в нем более 20 000 видов. Растения этого семейства встречаются почти везде, где только возможно существование высших растений.
Большинство из них многолетние и однолетние травы, которые по своим размерам варьируют от очень крупных (некоторые виды подсолнечника) до крошечных (полынь Шмидта).
 

        
 
    К семейству относятся и полукустарники, и кустарники, и невысокие дeревья. Хотя на океанических островах встречаются деревья со стволами, достигающими в высоту более 20 метров при диаметре 25 – 30 см, например, скалезия черешчатая (Scalesia pedunculata).
    Есть в семействе астровые и несколько видов водных растений, встречающихся в Северной Америке и Южной Африке.   
   Характерный признак растений, входящих в это семейство, состоит в том , что их цветки  собраны в соцветие — корзинка. Обычно пять тычинок.
                 Размеры корзинки колеблются от 70 см (у подсолнечника) до 2мм (у полыни). 
    Многим астровым свойственно опушение всего растения. Волоски у представителей этого семейства могут быть прямые и извилистые, жесткие и мягкие, простые и  сложные (например с двухконечной верхней клеткой волоска как у полыни), звездчатые и округлые.
    У большинства видов стержневой корень.
    В зависимости от интенсивности освещения многие сложноцветные раскрывают и закрывают корзинки в одно и то же время. Именно это их свойство привлекло внимание Карла Линнея при создании цветочных часов (растения, цветки которых в солнечные дни открываются и закрываются в определенное время, высаживались на небольшой площади).
     Есть среди астровых и компасные растения например, латук дикий (Lactuca serriola), и североамериканский сильфиум дольчатый (Silphium laciniatum). В полдень эти растение располагают свои листья ребром к падающему на них свету; при этом широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая на запад.
     Чутко реагируют астровые на влажность и атмосферное давление и служат как природные барометры. Если, например, корзинки осота огородного в ясный день закрыты — на следующий день будет дождь. Листья розетки гилениума осеннего (Helenium autumnale) складываются определенным образом перед суровой зимой.

Триба календуловые (Calenduleae) насчитывает 8 родов (более 100 видов).
Эти растения в диком вид встречаются в Африке и в Средиземноморье.
Род  календула. (Calendula).
Календула лекарственная (ноготки). (Calendula officinalis).


 
     Среди лекарственных астровых выделяется календула лекарственная. Ее ботаническое родовое название, происходит от латинского слова «calendae», что в древнеримском календаре обозначало первый день месяца. Карл Линней, давший название этому растению как живому маленькому календарику (в латинском calendula — уменьшительное от  календаря), одновременно подчеркивал важную и полезную способность календулы указывать  погоду предстоящего дня: если с утра цветок раскрыт — дождя не будет. Второе слово латинского названия переводится — лекарственная. Многие лекарственные растения получили слово «officinalis» в свое родовое название (шалфей, иссоп, мелиса, бурачник, розмарин), что с давних  веков указывает на их  целебными свойства.
      Первое описание календулы как лекарственного растения содержится в книге древнегреческого врача Диоскорида (1 век до н. э.).
      Календула лекарственная культивируется практически во всех уголках земного шара.
      Это однолетнее растение высотой от 15 до 80 см. Стебли крепкие, слегка ребристые, опушенные липкими, железистыми волосками. Засухоустойчивое и холодостойкое ( переносит заморозки до -5) неприхотливое растение. В странах с мягким климатом цветы календулы можно увидеть круглый год.
     Календула цветет с июня по октябрь. Соцветия — корзинки на длинных цветоносах. Язычковые цветки желто-оранжевые. Лепесток блестящий сверху, а нижняя сторона матовая. Трубчатые цветки всегда мелкие, желто-оранжевые или коричнево-шоколадные. Цветки календулы чувствительны к изменению погоды — открытые утром соцветия предсказывают хорошую погоду. 
  
 


    Плод календулы – семянка. В одной корзинке у этого растения встречаются когтевидные, ладьевидные и кольцевидные семянки. Считается, что за особую изогнутую форму семян, календула получила свое русское название.
     Листья календулы светло-зеленые, очередные, простые, ланцетовидные, цельные, черешковые с легким опушением (редкие жесткие волоски) и особым ароматом. Верхние листья на стебле намного мельче, сидячие. продолговатые и тоже опушенные.
      Корни календулы стержневые.
      Размножается календула семенами . Это происходит самосевом или посадкой семян в конце осени или ранней весной (всходы появляются через 10 дней). Молодые растения легко переносят весенние заморозки.
 


      На целебные свойства календулы обратили внимание целители еще в Древнем Риме.
      В России календулу начали выращивать как лекарственное растение  в 12 веке.
      В Париже, в Люксембургском саду есть памятник Королеве Наварской Маргарите Валуа. Венценосная особа держит в руках четыре цветка календулы, широко известной в ее время как чудодейственное растение и символ любви и верности.
      Со времен Римской империи до наших дней лепестками ноготков заменяют дорогой шафран. В цветках календулы содержится краситель  календулин, растворяющийся в жирах, придавая красивые оранжевые оттенки рису, супам, сырам, соусам, маслу, горячему молоку и тесту.
      В средние века в Англии календулу сеяли вместе со шпинатом, так как и готовили их вместе. С календулой варили каши, готовили пудинги и пекли хлеб.
      В современных поваренных книгах можно найти английские рецепты приготовления тушеного мяса с лепестками календулы или гарниров из ее листьев;  нидерландские рецепты супов с использованием ноготков, а также немецкие рецепты мясных блюд и французские рецепты бульонов и салатов со свежими лепестками.
      В цветах и листьях календулы лекарственной содержатся: эфирные масла, фитонциды, смолы, горькое вещество, каротин, полисахариды, яблочная и аскорбиновая кислоты. следы салициловой кислоты, сапонины, кумарины. А также микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, медь, молибден, селен и др.
      Заготавливают свежие цветы и молодые листья календулы лекарственной.
      В ярко-оранжевых цветах содержится каротина в 2-3 раза больше, чем в желтых. Из-за высокого содержания эфирного масла и смол в растении, траву приходится сушить долго. Хранить ее следует в непрозрачной стеклянной банке в течение года, позже содержание полезных веществ значительно снижается.
      Заготовить траву также можно в виде сухих букетов, которые хорошо использовать в сауне или в ванной комнате. Горячий влажный воздух наполняется целебным травяным запахом. Очень хороши следующие сочетания растений: календула, мелиса и шалфей,  календула, полынь и  листья черной смородины. Если календулу не сушили на солнце, то в течение года ее лепестки не теряют окраску.             
        Календула лекарственная обладает противовоспалительным,  ранозаживляющим, бактерицидным (особенно в отношении стафилококков и стрептококков), успокаивающим и снижающим кровяное давление действием. А также она используется как противоязвенное и вяжущее средство.
      При ревматических болях используют спиртовую настойку (40 г цветков заливают 100 г водки, настаивают 7 дней, перед употреблением настойку смешивают с оливковым маслом).
      При артрите, ожогах, обморожениях поможет мазь из цветов календулы (в 100 горячего растопленного сала всыпать 25 г измельченных в тонкую пудру сухих лепестков).
      Настой из цветов обладает очищающим действием при грибковых, бактериальных и вирусных инфекциях. Это сильный антисептик, помогающий заживлению ран и лечению экзем. Настойки также используют при воспалительных заболеваниях полости рта.
      Весьма эффективен настой календулы в сочетании со стевией. Например, этот настой применяют при аритмии. Травы смешивают в равных соотношениях и заливают две чайные ложки смеси двумя стаканами кипятка, настаивают один час и принимают по половине стакана четыре раза в день.    

 


      При боли в горле, при кашле 1 чайную ложку сухих лепестков календулы заливают 200 мл не очень горячего молока. Когда молоко станет теплым, процедить и добавить чайную ложечку меда.
     Для укрепления волос готовят настой календулы с крапивой или шишками хмеля. Его используют для ополаскивания и втирания в кожу головы. Это старинное средство от перхоти и выпадения волос. В 16 веке в Германии и Франции толчеными лепестками календулы в растительном масле  окрашивали волосы.
     Кулинарные и косметические рецепты в разделе «Рецепты аптекарского огорода».      Для календулы всегда найдется место в саду или в огороде на грядке с пряными травами. Это лекарственное растение легко уживается со своими соседями. Корневая система календулы выделяет в почву вещества, отпугивающие нематод. Запах цветов и листьев непереносим для гусениц бражника и трещалок.
      Календула хорошо растет на открытых солнечных местах, на почвах бедных азотом. На богатой, хорошо удобренной, влажной почве календула быстро покрывается мучнистой росой.
      Лучшие сорта календулы с махровыми цветами: «Neon», «Fiesta Gitana», «Lemon Quin, «Orange King»,»Greenheart Orange».
       

 Календула «Green Hart»


     Известно более 20 видов дикорастущей календулы.

     Календула полевая. (C.arvensis).


   
     Календула полевая не очень популярное растение и крайне редко встречается в садах и аптекарских огородах. Этот вид календулы заметно мельче календулы лекарственной.
На фотографиях ниже календула полевая в саду рядом с тимьяном головчатым (Coridothymus capitatus).


          
      Календула полевая — однолетнее растение, не более 25 см.
    Цветки бледно-желтые. Корзинки до 10 мм шириной, одиночные. Цветение начинается в мае и заканчивается в сентябре.
 
      Семянки серповидно-изогнутые: крупные – не больше 10 мл, раскрыты гораздо шире, чем такие же семянки календулы лекарственной и мелкие – до 5 мл.
    Листья светло-зеленые, почти сероватые. Край листовой пластинки часто выемчатый.
 
      Стебли ребристые, от простых до сильно разветвленных.
    Все растение покрыто железистыми волосками.
    Распространена в Крыму, на Кавказе, на юге Европы. Встречается на каменистых склонах, морских берегах.
    Культивируется в виноградниках.
    Используется как лекарственное растение.
    Это неприхотливое растение быстро приживается в саду, но на богатой садовой почве покрывается мучнистой росой. Обильно плодоносит. Всходы появляются только на хорошо освещенных местах.

 
 

Календула — Викицитатник

Календула полевая (Calendula arvensis, Испания)

Кале́ндула или ноготки́ [комм. 1] (лат. Caléndula) — известнейшие садовые и лекарственные цветы из рода однолетних или многолетних травянистых растений календула семейства астровых (или сложноцветных).[комм. 2] Некоторые виды календулы, прежде всего, ноготки лекарственные (лат. Calendula officinalis), относятся к числу самых распространённых и популярных декоративных растений.

Календула давно и очень широко применяется как лекарственное растение и сырьё для производства препаратов.[комм. 3]Трава и цветы календулы обладают сильно выраженными бактерицидными свойствами в отношении многих возбудителей болезней, особенно стафилококки и стрептококки. Препараты из неё применяют для лечения ожогов, кожных болезней, незаживающих ран, а также для полоскания горла при ангине и полости рта при различных стоматитах.

Календула в прозе[править]

Внизу, изгибаясь по изумрудной мураве, быстрый ручей вливался в светлый пруд. По влажным берегам его, как узорчатые каймы, пестрелись белые ландыши, жёлтые ноготки и голубые колокольчики.[1]

  — Михаил Загоскин, «Аскольдова могила», 1833

Самый бедный немец не может обойтись без дачи; летом его так и тянет ins Grüne. Где есть только подозрение природы, слабый намёк на зелень, какие-нибудь три избушки и одна берёза, одну из этих избушек немец непременно превратит в дачу: оклеит её дешевенькими обоями, привесит к окнам кисейные занавесочки, поставит на подоконники ерань и лимон, который посадила в замуравленный горшок сама его Шарлота; перед окном избы выкопает клумбочку, посадит бархатцев и ноготочков… и устроит своё маленькое хозяйство так аккуратно и так уютно, как будто лето должно продолжаться вечность. [2]

  — Иван Панаев, «Опыт о хлыщах», 1857
  — Сергей Аксаков, «Детские годы Багрова-внука, служащие продолжением семейной хроники», 1858

Они жили на берегу Сосны, в небольшой, крытой соломою, но беленькой хате, за которою, к самой реке, спускался огород с грядами капусты, гороха, свеклы, кукурузы и разного рода цветами. Тут красовались пышные гвоздики и огромные подсолнечники, пестрели разноцветные маки, благоухал канупер, ковром расстилались ноготки, колокольчики, зинзивер и ― украшение могил ― васильки.[4]

  — Александр Никитенко, «Моя повесть о самом себе», 1877

Перед каждым из этих хорошеньких домиков имелся палисадник, огороженный беленьким частоколом, и богато изукрашенный пионами, ноготками, не тронь меня, петушьими гребешками и т. п. старомодными цветами.

  — Марк Твен, «Вильсон Мякинная голова», 1894

Павел Павлович рассеянно взглянул на Домаху. Вокруг головы у неё был обмотан красный платок; к нему она прикрепила жёлтые ноготки и две георгины. Круглое загорелое лицо её, с выражением тупого равнодушия и с капельками пота на лбу, казалось довольно красивым.[5]

  — Зинаида Гиппиус, «Без талисмана», 1896

Ноготки принадлежат к числу самых распространенных у нас растений, особенно в Малороссии. В садоводстве кроме махровой разности есть ещё несколько. Особенно замечательна букетная, у которой из углов листочков окружающих головку выступают побеги, заканчивающиеся тоже головками — это var. complanata Hort. H. хорошо удаются почти во всякой почве и не требуют ухода. Их сеют прямо на место весной от апреля до мая, смотря по климату. Другой вид, Cal. pluvialis L., южно-африканское (капское) однолетнее растение тоже разводится у нас в садах. Цветы белые с лица, пурпуровые с изнанки, середина головок состоит из жёлтых цветочков с пурпуровой каймой. Головки раскрываются только с восходом солнца и притом во время хорошей погоды, при дожде они тотчас закрываются — отсюда название растения.

  — Словарь Брокгауза и Ефрона, «Ноготки», 1907

В середине лета отец брал отпуск, и они все трое ехали к бабушке в Курскую область. Бабушка была колхозница; у неё был дом, огород, корова и большие серые гуси. За огородом сад ― вишнёвые деревья, усыпанные красными точками, и яблони, только яблоки никогда не созревали при Саше, так он их и не попробовал… У крылечка цвели оранжевые ноготки на толстых прямых стеблях. Бабушка говорила: «Люблю этот цветок, без прихотей он, а пахнет солнышком». Она растирала в ладонях листья ноготка и нюхала; и Саша растирал и нюхал, ему этот запах тоже нравился. Ему казалось, что и подушка, на которой он спал у бабушки, и бабушкино платье, и вся её усадьба пахнут этим крепким солнечным запахом.[6]

  — Вера Панова, «Времена года. Из летописей города Энска», 1953

Перед отъездом папа смазал Манюсе горлышко календулой. А сегодня с утра я стала давать ей гомеопатические шарики. Маша их принимает с удовольствием, называет «маленькие атаминчики, детики». Гораздо труднее смазывать горло календулой. Я попробовала: отвратительная, ядовитая, обжигающая жидкость. А надо кисточкой проникнуть в самую глубину гортани и там всё основательно смазать. После того как уехал папа, Маша всё утро ныла: ― Ой, скучно мне!.. А сегодня, когда я смазывала ей горло календулой, она отбивалась руками и ногами и кричала: ― Кисло мне![7]

  — Алексей Пантелеев, «Наша Маша и волшебный орех», 1966

Высокий, худой, со странно блестевшими голубыми глазами, он приходил к ним на веранду и презрительно смотрел, как они ели хлеб и масло. «Это же безумие, ― говорил он, ― колбаса ― это яд! Сыр ― это яд! Это зловредные выбросы организмов! Хлеб? Это замазка! Надо есть сваренное в календуле мясо!..»[8]

  — Юлиан Семёнов, «Семнадцать мгновений весны», 1968

Недавно появились новые светильники ― мощный, но скромный свет, цвет которого трудно определить. «Оранжевый» во всяком случае слишком неточно. Пожалуй, если вы посмотрите на горящую спичку сквозь лепестки осенних ноготков, то получится похоже. Очень красивы такие огни в чёрно-лиловом ночном небе.[9]

  — Виктор Конецкий, «Начало конца комедии», 1978

― Это ведь химия, да? ― спросила я. ― А натурального ничего нету? Эвкалипта, календулы? Слабое раздражение мелькнуло под длинными ресницами:
― Одно у нас полоскание, женщина. Я же сказала.[10]

  — Ирина Муравьева, «Документальные съёмки», 1998

Волна за волной студит голову в жарком дне. Но вот уже, по часам, вечереет. Солнце стоит высоко, а заботливая курица-квочка увела цыплят на покой, в курятник. Алые цветки ползучего «солнышка» закрылись, за ними свернула лепестки жёлтая календула. А ведь солнце напрямую в них светит. А всё же ― вечер. Садовый сверчок завел свою долгую песнь.[11]

  — Борис Екимов, «Память лета», 1999

Календула в поэзии[править]

Я Теллу обездолю, чтоб цветами
Покрыть твою могилу. Как ковром,
Всё лето застилать её я буду
Цветами жёлтыми и голубыми,
Фиалками и ноготками. О, горе мне…

  — Уильям Шекспир (пер. Павла Козлова), «Перикл», 1608

Зажелтели вдоль тына садового
Ноготки, янтарём осмолённые;
Покраснела давно и смородина;
И крыжовник обжёг себе усики;
И наливом сквозным светит яблоко[12].

  — Лев Мей, «Песня про княгиню Ульяну Андреевну Вяземскую», 1858

Вот чашечки пораскрывали
Цветы — последний дар садов:
Уже видны кокарды далий,
Шлем золотистый ноготков.

  — Теофиль Готье (пер. Ник. Гумилёва), «Что говорят ласточки (Осенняя песня)», 1890

Пышат охрой ноготки ―
Деревенские цветочки.
Всё на свете пустяки,
Кроме… писаревой дочки![13]

  — Саша Чёрный, «Полтавский рай», 1914

«Я ― смуглянка Октябрина,
У меня полна корзина:
Львиный зев и ноготки ―
Искрометные венки![15]

  — Николай Клюев, «В алых бусах из вишен…» (Стихи из колхоза), 1932
  1. ↑ Своё русское название «ноготки» растение получило за форму семян, расположенных в форме кольца или баранки, каждое семечко напоминает ноготок (или коготок).
  2. ↑ В род календула обычно включается от 12 до 20 видов, достаточно похожих внешне. Представители рода календула в диком (или одичавшем) виде довольно широко произрастают в странах Средиземноморья, в Западной Европе и Передней Азии. Однако, значительно шире календула распространилась в качестве культурного растения: неприхотливого садового цветка и в лекарственных питомниках. За века культивирования были выведены сотни разновидностей, гибридов и садовых сортов, включая махровые.
  3. ↑ Цветки ноготков в больших количествах содержат биологически активные вещества: каротиноиды и биофлавоноиды.
  1. М.Н. Загоскин. «Аскольдова могила». Романы. Повести. — М.: «Современник», 1989 г.
  2. И.И.Панаев. Избранная проза. М.: «Правда», 1988 г.
  3. Аксаков С.Т. «Семейная хроника. Детские годы Багрова-внука. Аленький цветочек». Москва, «Художественная литература», 1982 г.
  4. Никитенко А.В., Записки и дневник: В 3 т. Том 1. — М.: Захаров, 2005 г. (Серия «Биографии и мемуары»)
  5. Зинаида Гиппиус, Собрание сочинений. — М.: «Русская книга», 2001 г.
  6. Панова В.Ф., Собрание сочинений: В 5 т. Том 2. — Л.: «Художественная литература», 1987 г.
  7. А.И.Пантелеев. «Наша Маша и волшебный орех». Книга для родителей. Собр. соч. в 4 т. Том 4. — Л.: «Детская литература», 1984 г.
  8. Юлиан Семёнов. «Семнадцать мгновений весны». — Москва, «Вагриус», 2001 г.
  9. Конецкий В. Начало конца комедии. Повести и рассказы. — М.: «Современник», 1978 г.
  10. Ирина Муравьева, «Филемон и Бавкида». — М.: Вагриус, 2000 г.
  11. Борис Екимов. «Пиночет». — Москва, «Вагриус», 2001 г.
  12. Мей Л. А., Стихотворения. — М.: «Советский писатель», 1985 г.
  13. 13,013,1 Саша Чёрный. Собрание сочинений в пяти томах. — Москва, «Эллис-Лак», 2007 г.
  14. Т. Л. Щепкина-Куперник. Избранные стихотворения и поэмы. — М.: ОГИ, 2008 г.
  15. Н. Клюев. «Сердце единорога». СПб.: РХГИ, 1999 г.
  16. Г. Оболдуев. Стихотворения. Поэмы. М.: Виртуальная галерея, 2005 г.

Календула (Calendula) | садовое растение


Научная классификация — Календула (Calendula):
Царство: Растения
Отдел: Цветковые растения
Класс: Двудольные
Порядок: Астроцветные
Семейство: Астровые
Подсемейство: Астровые
Триба: Calenduleae
Род: Календула

Род Календула (Calendula) объединяет более 20 травянистых и полукустарниковых одно- и многолетних видов, некоторые из них дикорастущие.

Выращивание календулы (Calendula): Календулу выращивают в открытом грунте на клумбах, в бордюрах, рабатках, на срезку, также в горшках на балконах и террасах. Растения к почве не предъявляют особых требований. В жарких сухих условиях цветение календулы прекращается, соцветия мельчают.

Местоположение календулы (Calendula): Календулам требуется место на открытом солнце (растения светолюбивы).

Температура для календулы (Calendula): Растения холодостойкие, хотя переносят и высокую температуру воздуха.

Полив календулы (Calendula): Поливают умеренно регулярно; календула не переносит избыточного увлажнения.

Размножение календулы (Calendula): Календулы размножают семенами, высевая их весной прямо в грунт на открытом воздухе или под зиму. Всходы появляются через 1-2 недели. Посеянные в грунт растения зацветают в среднем через 2,5 месяца.

Болезни и вредители календулы (Calendula): Мучнистая плесень на зеленых частях растения свидетельствует о появлении Erysiphe polygoni, от которого легко избавиться с помощью обработки каратаном. Сначала на листьях появляются темно-зеленые пятна, затем они буреют и подсыхают — так проявляется один из видов головни (Entyloma cdlendulae), от которого избавляются обработкой манебом. Вирусные заболевания (мозаика огурцов) являются причиной деформации и появления желтых крапинок на листьях. Удаляют заболевшие части. Листья поражают личинки одной из листоверток (Phytomyza atricormis), против которых эффективны фосфорнокислые сложные эфиры. Их также используют для борьбы с другими насекомыми-вредителями, например тлями и западной блошкой.

автор: Мила (Talia)
фото: Елена (Сибирячка)

  Назад в раздел



Календула лекарственная — Википедия (с комментариями)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Календула лекарственная

Соцветия
Научная классификация

промежуточные ранги

Вид: Календула лекарственная
Международное научное название

Calendula officinalis L. , 1753

Синонимы
  • Calendula aurantiaca Kotschy ex Boiss.
  • Calendula eriocarpa DC.
  • Calendula hydruntina (Fiori) Lanza
  • Calendula prolifera Hort. ex Steud.
  • Calendula ×santamariae Font Quer
  • Calendula sinuata var. aurantiaca (Klotzsch ex Boiss.) Boiss.
  • Caltha officinalis (L.) Moench

Ноготки́ лека́рственные, или кале́ндула лекарственная (лат. Caléndula officinális) — травянистое растение, вид рода Календула семейства Астровые (Asteraceae).

Распространение и экология

Натурализировано и культивируется повсеместно в умеренном климате Европы, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна[2].

Растение светолюбиво, холодостойко (выдерживает заморозки до −5 °C), неприхотливо.

Ботаническое описание

Однолетнее прямостоячее растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.

Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками. Листья простые, очередные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками.

Обёртка однорядная, с узкими листочками. Язычковые цветки — жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия — корзинки диаметром 5—6 см.

Плоды — семянки разной формы и величины.

Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.

Слева направо: растения, листья, цветок, соплодие

Значение и применение

Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.

Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство: настой — как желчегонное, настойка — при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь — при ушибах, порезах, фурункулёзе, ожогах, дезинфицирует раны; препарат «Калефлон» — как противоязвенное средство[3].

Употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, как приправу к разным блюдам и в качестве гарнира к супам, салатам, тушёным блюдам.

Сорта календулы лекарственной чрезвычайно разнообразны по окраске; в качестве декоративных особенно популярны два махровых сорта: ‘Lemon Queen’ (‘Лимонная королева’) и ‘Orange King’ (‘Оранжевый король’).

Из книги А. Брема «Жизнь растений»:

Ярко-оранжевые ноготки всем хорошо известны, они обычные обитатели наших садов. Это весьма распространённое декоративное растение, цветущее всё лето до самой зимы, о чём, собственно, свидетельствует и его ботаническое родовое называние, происходящее от латинского слово «calendae», что в древнеримском календаре обозначало первый день в месяце. К специям ноготки попали, по сути, обманным путём. Ещё во времена Римской империи неимущий люд, готовя свою скромную еду, заменял дорогой шафран лепестками ноготков, и этот «обман» сохранился вплоть до наших дней. Простим же ноготкам этот «проступок», тем более что они действительно отличаются прекрасной окраской цветов, содержанием в растении красителя календулина, который способен пикантно подкрасить не только масло и сыры, но и супы, соусы, тесто.

Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:

Календулин прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы.
Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение, — написано в одной старой книге. — Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета».

Лекарственное сырьё

В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (лат. Flores Calendulae). Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3—5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50—60 °C, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года[3].

В надземной части растения содержатся горечи, дубильные вещества, фитонциды; в семенах — жирное масло и алкалоиды; цветки ноготков содержат эфирное масло, каротиноиды (α- и β-каротины, ликопин, лютеин, виолаксантин и др.), флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты, следы алкалоидов[3].

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков.


  • Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[4].

Напишите отзыв о статье «Календула лекарственная»

Примечания

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. 1 2 3 Блинова К. Ф. и др. [herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие] / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 192—193. — ISBN 5-06-000085-0.
  4. Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 209.

Литература

  • [herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие] / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 192—193. — ISBN 5-06000085-0.
  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.

Отрывок, характеризующий Календула лекарственная

«И это я мог бы быть на его месте?» подумал про себя Ростов и, едва удерживая слезы сожаления об участи государя, в совершенном отчаянии поехал дальше, не зная, куда и зачем он теперь едет.
Его отчаяние было тем сильнее, что он чувствовал, что его собственная слабость была причиной его горя.
Он мог бы… не только мог бы, но он должен был подъехать к государю. И это был единственный случай показать государю свою преданность. И он не воспользовался им… «Что я наделал?» подумал он. И он повернул лошадь и поскакал назад к тому месту, где видел императора; но никого уже не было за канавой. Только ехали повозки и экипажи. От одного фурмана Ростов узнал, что Кутузовский штаб находится неподалеку в деревне, куда шли обозы. Ростов поехал за ними.
Впереди его шел берейтор Кутузова, ведя лошадей в попонах. За берейтором ехала повозка, и за повозкой шел старик дворовый, в картузе, полушубке и с кривыми ногами.
– Тит, а Тит! – сказал берейтор.
– Чего? – рассеянно отвечал старик.
– Тит! Ступай молотить.
– Э, дурак, тьфу! – сердито плюнув, сказал старик. Прошло несколько времени молчаливого движения, и повторилась опять та же шутка.
В пятом часу вечера сражение было проиграно на всех пунктах. Более ста орудий находилось уже во власти французов.
Пржебышевский с своим корпусом положил оружие. Другие колонны, растеряв около половины людей, отступали расстроенными, перемешанными толпами.
Остатки войск Ланжерона и Дохтурова, смешавшись, теснились около прудов на плотинах и берегах у деревни Аугеста.
В 6 м часу только у плотины Аугеста еще слышалась жаркая канонада одних французов, выстроивших многочисленные батареи на спуске Праценских высот и бивших по нашим отступающим войскам.
В арьергарде Дохтуров и другие, собирая батальоны, отстреливались от французской кавалерии, преследовавшей наших. Начинало смеркаться. На узкой плотине Аугеста, на которой столько лет мирно сиживал в колпаке старичок мельник с удочками, в то время как внук его, засучив рукава рубашки, перебирал в лейке серебряную трепещущую рыбу; на этой плотине, по которой столько лет мирно проезжали на своих парных возах, нагруженных пшеницей, в мохнатых шапках и синих куртках моравы и, запыленные мукой, с белыми возами уезжали по той же плотине, – на этой узкой плотине теперь между фурами и пушками, под лошадьми и между колес толпились обезображенные страхом смерти люди, давя друг друга, умирая, шагая через умирающих и убивая друг друга для того только, чтобы, пройдя несколько шагов, быть точно. так же убитыми.
Каждые десять секунд, нагнетая воздух, шлепало ядро или разрывалась граната в средине этой густой толпы, убивая и обрызгивая кровью тех, которые стояли близко. Долохов, раненый в руку, пешком с десятком солдат своей роты (он был уже офицер) и его полковой командир, верхом, представляли из себя остатки всего полка. Влекомые толпой, они втеснились во вход к плотине и, сжатые со всех сторон, остановились, потому что впереди упала лошадь под пушкой, и толпа вытаскивала ее. Одно ядро убило кого то сзади их, другое ударилось впереди и забрызгало кровью Долохова. Толпа отчаянно надвинулась, сжалась, тронулась несколько шагов и опять остановилась.
Пройти эти сто шагов, и, наверное, спасен; простоять еще две минуты, и погиб, наверное, думал каждый. Долохов, стоявший в середине толпы, рванулся к краю плотины, сбив с ног двух солдат, и сбежал на скользкий лед, покрывший пруд.
– Сворачивай, – закричал он, подпрыгивая по льду, который трещал под ним, – сворачивай! – кричал он на орудие. – Держит!…
Лед держал его, но гнулся и трещал, и очевидно было, что не только под орудием или толпой народа, но под ним одним он сейчас рухнется. На него смотрели и жались к берегу, не решаясь еще ступить на лед. Командир полка, стоявший верхом у въезда, поднял руку и раскрыл рот, обращаясь к Долохову. Вдруг одно из ядер так низко засвистело над толпой, что все нагнулись. Что то шлепнулось в мокрое, и генерал упал с лошадью в лужу крови. Никто не взглянул на генерала, не подумал поднять его.
– Пошел на лед! пошел по льду! Пошел! вороти! аль не слышишь! Пошел! – вдруг после ядра, попавшего в генерала, послышались бесчисленные голоса, сами не зная, что и зачем кричавшие.
Одно из задних орудий, вступавшее на плотину, своротило на лед. Толпы солдат с плотины стали сбегать на замерзший пруд. Под одним из передних солдат треснул лед, и одна нога ушла в воду; он хотел оправиться и провалился по пояс.
Ближайшие солдаты замялись, орудийный ездовой остановил свою лошадь, но сзади всё еще слышались крики: «Пошел на лед, что стал, пошел! пошел!» И крики ужаса послышались в толпе. Солдаты, окружавшие орудие, махали на лошадей и били их, чтобы они сворачивали и подвигались. Лошади тронулись с берега. Лед, державший пеших, рухнулся огромным куском, и человек сорок, бывших на льду, бросились кто вперед, кто назад, потопляя один другого.
Ядра всё так же равномерно свистели и шлепались на лед, в воду и чаще всего в толпу, покрывавшую плотину, пруды и берег.

На Праценской горе, на том самом месте, где он упал с древком знамени в руках, лежал князь Андрей Болконский, истекая кровью, и, сам не зная того, стонал тихим, жалостным и детским стоном.
К вечеру он перестал стонать и совершенно затих. Он не знал, как долго продолжалось его забытье. Вдруг он опять чувствовал себя живым и страдающим от жгучей и разрывающей что то боли в голове.
«Где оно, это высокое небо, которое я не знал до сих пор и увидал нынче?» было первою его мыслью. «И страдания этого я не знал также, – подумал он. – Да, я ничего, ничего не знал до сих пор. Но где я?»
Он стал прислушиваться и услыхал звуки приближающегося топота лошадей и звуки голосов, говоривших по французски. Он раскрыл глаза. Над ним было опять всё то же высокое небо с еще выше поднявшимися плывущими облаками, сквозь которые виднелась синеющая бесконечность. Он не поворачивал головы и не видал тех, которые, судя по звуку копыт и голосов, подъехали к нему и остановились.
Подъехавшие верховые были Наполеон, сопутствуемый двумя адъютантами. Бонапарте, объезжая поле сражения, отдавал последние приказания об усилении батарей стреляющих по плотине Аугеста и рассматривал убитых и раненых, оставшихся на поле сражения.

Календула лекарственная (ноготки) | ОРАНЖЕРЕЯ

Семейство астровые

Календула, или как еще ее в народе называют «ноготки» за то, что семена похожи на когти, самый неприхотливый однолетник. Это замечательное растение с липкими листьями и специфическим ароматом известно практически каждому. Цветет с июня и до самых заморозков.

Кроме своих замечательных декоративных качеств, календула обладает еще и целебными свойствами. Ее широко используют в медицине в качестве противовоспалительного препарата. А для профилактики желудочно-кишечных расстройств достаточно в чай добавлять по одному соцветию. Но не забывать, конечно, о противопоказаниях! В зависимости от сорта календула может иметь махровые и полумахровые соцветия с желтым, абрикосовым или ярко-оранжевым окрасом.

Рекомендации по уходу:

Требования к влажности: засухоустойчивое растение, но при хорошем поливе в рост идут боковые цветущие побеги, что увеличивает период цветения.

Требования к теплу и свету:
холодостойкое и теплолюбивое растение. Предпочитает расти на хорошо освещенных участках.

Требования к почве: не требовательна к почвам, но лучше всего произрастает на нейтральных, хорошо дренированных почвах.

Размножение: семенами. Способна размножаться самосевом.

Высадку семян можно начинать в феврале-марте. Для этого в подготовленные емкости насыпают грунт для проращивания семян, а сверху выкладывают семена. Поверх семян слой почвы толщиной не больше 0,5см. Аккуратно полить и разместить емкость с семенами на светлое место при температуре 14-16 градусов. В мае готовую рассаду высаживают в открытый грунт.

Кроме проращивания семян календулы настоящим удовольствием будет и выращивание рассады петунии в домашних условиях, либо других однолетников. И тогда весной у вас будет готова рассада для цветника.

Особенности: календула очень устойчива к различным вредителям, но, кроме того, может служить естественной защитой от них для посаженных рядом растений! Корни календулы выделяют вещества, отпугивающие нематод и улучшающие структуру почвы.
Является отличным медоносом, привлекая насекомых.

Использование: для оформления цветников делая сад ярким и праздничным; как лекарственное растение и для срезки. Цветки календулы могут стоять в вазе до 14 дней.

Партнеры: яркий фейерверк красок в саду можно создать, высадив летом календулу с пестрыми чернобривцами, чернушкой даммаской, шалфеем лекарственным, агератумом синим. А осенью «ноготки» будут хорошо сочетаться с темно-синими астрами и ярко-синими аконитами.

Купить семена календулы можете в нашем интернет-магазине: «Календула махровая»

21 Различные типы цветков календулы

Цветки календулы похожи на бархатцы, но об этих ярких цветках можно узнать гораздо больше, включая их множество различных типов, советы по выращиванию и множество вариантов использования.

Календула является представителем рода, состоящего примерно из 20 видов, принадлежащих к семейству сложноцветных . Обычное название календулы — бархатцы. Цветки календулы часто путают с бархатцами, которые вы часто видите в саду, которые на самом деле являются представителями рода Tagetes .Род Tagetes принадлежит к тому же семейству, что и Calendula, то есть Asteraceae. Календулы произрастают в Западной Европе, Юго-Западной Азии, Макаронезии и Средиземноморье.

Слово календула происходит от латинского слова calendae, что означает «маленький календарь», обозначающего продолжительный период цветения. Эти ярко окрашенные желтые и оранжевые цветы распускаются примерно каждый месяц в году.

Календулы издревле использовались в лечебных и кулинарных целях.Практически все части этого растения используются для той или иной цели. Календулы — очень популярные садовые растения из-за их ярких цветов. Помимо лечебных и кулинарных целей, календулы также используются в декоративных целях, потому что вы просто не можете не восхищаться их поразительно красивыми цветами.

Типы цветков календулы

Календулы относятся к роду цветковых растений, который насчитывает всего около 20 видов. Среди этих 20 видов не все популярны.Различные виды цветков календулы встречаются по всему миру. Некоторые из самых популярных видов календул были перечислены для вас.

Календула лекарственная (Календула лекарственная)

Календула лекарственная — наиболее широко известный вид календулы. Обычные названия календулы лекарственной — это календула обыкновенная, календула горшечная, календула шотландская и румяны. Родом из южной Европы.

Это травянистое многолетнее растение, которое имеет короткую жизнь и может вырасти до около 80 см в высоту.Стебли календулы лекарственной прямостоячие или разветвленные. Листья календулы удлиненно-ланцетные, от 2 до 7 дюймов в длину. У них есть волосы как на верхней, так и на внутренней поверхности. У листьев также есть края, идущие по всей длине листа.

Цветки собраны в группы желтых цветов. Соцветие имеет головку цветка (capitulum) диаметром от 4 до 7 см, окруженную двумя рядами волосистых прицветников. У диких растений есть единственный луч соцветий, который окружает дисковые соцветия в центре.Цветки диска более темные.

Календула лекарственная требует умеренно плодородной почвы с хорошим дренажем. Им также необходимо находиться на солнце для оптимального роста. Они предпочитают выращивать в местах, которые большую часть дня получают полное солнце, с некоторой дневной тенью. Календула лекарственная растет в более теплых регионах. Семена этих видов календулы сеют после того, как прошли последние морозы, потому что они не переносят холода.

Чтобы способствовать росту цветов, опавшие цветы должны опадать.Благодаря яркому желто-оранжевому цвету из них получаются потрясающие клумбы и садовые бордюры.

Обнаружено большое количество разновидностей Календулы лекарственной . Требования к росту, габитус, листва и другие особенности всех разновидностей календулы лекарственной похожи. Цветки составляют основу дифференциации.

Radio Extra

Radio Extra Календула — длинное растение, которое цветет как кактус. Цветки ярко-оранжевого цвета.Radio Extra — один из самых необычных видов календулы.

Pink Surprise

Pink Surprise У календулы взъерошенные цветки золотисто-желтого цвета. У них розовые края и темно-абрикосовые середины. Некоторые цветы могут быть действительно розовыми с золотыми бликами.

Touch of Red

Цветки этого сорта представляют собой смесь красного и оранжевого цветов. Лепестки с красными кончиками, с нижней стороны — красное красное дерево.

Bronzed Beauty

Bronzed Beauty — это цветы медно-персикового и кремового цвета, которые растут на высоких стеблях.

Мандариновый крем

Цветки мандаринового крема двухцветные. Они кремового и ярко-оранжевого цвета.

Greenheart Orange

Greenheart Orange — это сорт, который сильно отличается от типичных сортов календулы. У них есть оранжевые лепестки, которые окружают центры, которые имеют салатовый цвет.

Неон

Неоновый сорт имеет махровые цветы, которые можно найти во многих ярких цветах.

Цитрусовый коктейль

Цитрусовые коктейли компактные и очень маленькие. Цветки у них желто-оранжевые.

Golden Princess

Цветки ярко окрашены, с черным центром.

Sherbet Frizz

Sherbet Frizz имеет цветки желтовато-коричневого цвета с темно-красной нижней стороной.Лепестки с красными кончиками.

Карликовый самоцвет

Карликовый самоцвет — компактное растение с махровыми цветками желтого, оранжевого и абрикосового цвета.

Fruit Twist

Fruit Twist имеет одинарные, махровые и полумахровые цветки различных оттенков оранжевого и желтого.

Prince

Prince Календула — высокорослое растение, устойчивое к жаре. Цветки желтые и оранжевые.

Бонбон

Бонбон — раннеспелые растения. У них есть маленькие соцветия желтого и оранжевого цвета. они представляют собой разновидность карликовых календул.

Pacific Beauty

Pacific Beauty Календула — теплостойкое растение с желтыми и оранжевыми цветами на крепких и высоких стеблях.

Калипсо

Сорт Калипсо имеет двойные цветки, которые растут на компактных густых растениях.Цветки у них оранжевые и желтые с темными центрами. Это идеальные разновидности для контейнеров.

Flashback

Flashback Цветки календулы представляют собой смешение цветов. Они могут быть двухцветными или трехцветными, кремового, желтого, персикового и абрикосового оттенков.

Каблуна

Это мягкоустойчивые сорта с оранжевыми и желтыми цветками, с пучками в центре.

Calendula arvensis (Бархатцы полевые)

Обычное название Calendula arvensis — Полевые ноготки .Он произрастает в Южной и Центральной Европе, а также растет во всем мире как интродуцированный вид.

Это однолетнее или двухлетнее растение, вырастающее до 50 см в высоту. листья бархатцев полевые ланцетные. У них черешки, которые появляются из тонких волосатых стеблей. Соцветие состоит из цельной головки цветка шириной около 4 см. Соцветие имеет яркий желто-оранжевый цветочный луч вокруг желтых цветков диска. Плоды календулы полевые — семянки, которые могут иметь любую форму, в том числе кольцевидную.

Calendula arvensis — легко адаптируемые растения, не требующие особого ухода. Они хорошо себя чувствуют на плодородных, хорошо дренированных почвах от плохого до среднего. Им нужен периодический полив. Они хорошо растут на ярком солнце или даже в тени. Они предпочитают прохладную температуру и поэтому хорошо выживают в тенистых местах. Периодическая обрезка может способствовать цветению с весны до осени.

Их можно выращивать в контейнерах или делать красивые клумбы.

Calendula maritima (Морские ноготки)

Calendula maritima более широко известна как бархатцы или висячие календулы.Calendula maritima — очень редкий вид, который был объявлен исчезающим. Он встречается только на сицилийском побережье (всего 5 небольших городов в Восточной Сицилии).

Календула морская — многолетнее растение. Вырастает в высоту от 20 до 40 см. листья имеют на поверхности короткие липкие волоски. Листья имеют мясистую консистенцию и довольно сильный запах. Листья могут быть линейными или яйцевидными. Стебли снизу одревесневают. В молодом возрасте стебли прямостоячие, но по мере роста растения стебли начинают свисать и расползаться по земле.Цветки имеют форму корзины. Цветки от бледно-желтого до ярко-желтого. Диаметр соцветий от 3 до 5 см. они цветут с мая по июнь.

Calendula maritima — это растений с низким уровнем обслуживания . Они могут расти на умеренно плодородной почве. Им требуется регулярный легкий полив. они могут расти в кислой, щелочной или нейтральной почве. Они хорошо себя чувствуют как на солнце, так и в полутени.

Calendula palaestina

Общее название Calendula palestina — Палестинские календулы .Это однолетние растения, которые могут вырастать до 40 см в высоту. Листья от 2,5 до 10 см в длину и могут достигать 20 мм в ширину. листья плоские, шершавые, опушенные, с волнистыми зубчатыми краями. Кончики листьев заострены. Цветочные головки Палестинских Бархатцев имеют желтые лепестки и центры.

Посадка календулы

Посадка календулы в вашем саду — отличный способ превратить ваш сад в захватывающее зрелище. Выращивание календулы из семян — не очень сложная задача.Есть два способа посадки календулы; семенами или рассадой. Семена можно сеять в комнатные горшки примерно за 6-8 недель до последних заморозков. Если вы планируете сажать рассаду, высаживать их следует только после того, как пройдут последние заморозки. Семена могут переносить низкие температуры, а сеянцы — нет. Семена прорастают через 5-15 дней, в зависимости от условий.

Календулы предпочитают места, где есть полное солнце. Тем не менее, они хорошо работают и в частично затененных областях. Для наилучшего роста им требуется плодородная почва. Рекомендуется обработать почву компостом или навозом перед посадкой Calendula , чтобы обеспечить надлежащее питание растения. Почва должна быть хорошо дренированной. Если почва слишком влажная, корни календулы загнивают, и растение засыхает. Поэтому полив следует проводить только изредка.

Уход за календулой

Как мы уже упоминали ранее, календулы не требуют особого ухода, но для достижения наилучших результатов за ними нужен уход.Если вы планируете выращивать календулу в своем саду, есть определенные вещи, о которых следует позаботиться.

  • Найдите место, где растения будут получать полное солнце. Если температура слишком высока, растения могут извлечь выгоду из полутени, но если выращивать в тени, растения календулы станут длинноногими.
  • Если вы хотите стимулировать рост, вы должны добавить 2–4 дюйма компоста в почву перед посадкой семян или рассады. Хотя календула не требует удобрений, если вы внесете в почву универсальные удобрения, это значительно улучшит рост и цветение растения.
  • Если погода постоянно жаркая, полив календулы раз в неделю сохранит их свежесть и цветение в течение всего летнего сезона.
  • Если вы заметите какие-либо сорняки, растущие рядом с календулой, вытащите их. Добавление мульчи в почву поможет избавиться от сорняков.
  • Регулярное удаление отработанных цветов будет способствовать росту большего количества цветов.
  • Календула не инвазивна, но дает семена довольно быстро. Если обрезку не проводить регулярно, растение может стать сорным.Следовательно, их следует регулярно отключать.
  • Если вам нужна более густая форма растений календулы, прищипывание молодых календул может помочь вам в этом.
  • Календулы не страдают от вредителей, но необходимо регулярно осматривать нижнюю часть листьев, чтобы убедиться, что растение не заражено тлей или белокрылкой.
  • Календула может заболеть мучнистой росой. До сих пор следует следить за грибковой инфекцией, которая характеризуется белыми пятнами. Если вы заметили это, удаление пораженных частей растения, таких как листья, поможет контролировать грибковую инфекцию.

Использование календулы

Цветки календулы издревле использовались в лечебных, кулинарных и декоративных целях.

Лекарственное использование календулы

Цветки календулы использовались в качестве лекарственных растений с давних времен. У них много преимуществ для здоровья. Эти цветы являются одними из сильнейших противовирусных трав, а также служат мощными антиоксидантами. Кроме того, они обладают противовоспалительными свойствами.

Они богаты натуральными соединениями, которые помогают заживлению поврежденной кожи. Они богаты антиоксидантами, которые излечивают сыпь и ожоги, увеличивая приток крови к пораженным участкам. Календулы также очень эффективны при заживлении ран. Календула входит во многие кремы и мази от опрелостей, а также во многие кремы для оказания первой помощи и лосьоны для ухода за кожей.

Масло календулы также полезно при ряде кожных заболеваний, таких как акне, псориаз и экзема. Это может помочь защитить кожу от УФ-лучей от солнца. это ингредиент многих солнцезащитных кремов. Календулы особенно полезны для кожи.

Кулинарное использование календулы

Календула имеет множество видов применения в кулинарии . У календулы есть съедобные цветки. Лепестки календулы обладают острым острым вкусом, который может придать пикантность различным рецептам, например, салатам. Он также может улучшить внешний вид зеленых салатов. Улучшает цвет яичных желтков и сыров.Его можно добавлять в сливочный сыр или супы, чтобы улучшить цвет и придать еде острый вкус.

Цветки календулы — прекрасная замена шафрану, и их часто считают шафраном бедняков. Они могут иметь почти такой же цвет, как и шафран. Кроме того, цветы календулы можно добавлять в соленые огурцы, пироги, мягкие сыры и оладьи.

Декоративное использование календулы

Цветки календулы яркие. Они очень привлекательны и красивы. По этой причине они делают популярные декоративные разновидности. Их можно сажать в емкости для украшения дома. Из них получаются потрясающие садовые бордюры и клумбы. Добавление календулы в ваш сад может мгновенно сделать ваш сад намного красивее.

Вы можете принять обычные садовые бархатцы за календулы в первую очередь из-за сходства их цветов. Однако календулы не так распространены или широко распространены. Из всех видов только несколько хорошо известны и широко встречаются.Они были популярны с древних времен, в основном потому, что все их части съедобны и имеют одно или два применения, и, конечно же, из-за ярких цветов!

Бархатцы и календула — одно и то же

Часто задаваемый вопрос: бархатцы? и календула одинаковый? Простой ответ — нет, и вот почему: хотя оба являются членами из семейства подсолнечных (сложноцветных) бархатцы входят в состав бархатцев род, который включает не менее 50 видов, а календула входит в состав Календула род, меньший род, насчитывающий всего от 15 до 20 видов.

Можно сказать, что два ярких, любящих солнце растения двоюродных братьев, но различия между календулой и календулой заметны. Читайте дальше, и мы наметьте несколько важных различий между этими растениями.

Бархатцы и растения календулы

К чему такая неразбериха? Наверное, потому что календула часто бывает известные как календулы, календулы обыкновенные или бархатцы шотландские, хотя это не настоящая бархатцы вообще. Бархатцы произрастают в Южной Америке, на юго-западе Севера. Америка и тропическая Америка.Календула родом из Северной Африки и Юго-Центральная Европа.

Кроме двух отдельных родовых семейств и родом из разных мест, вот несколько способов отличить бархатцы и календулы:

  • Размер : растения календулы обычно достигают высоты от 12 до 24 дюймов (30-60 см), в зависимости от вида и условий выращивания. Они редко превышают 24 дюйма (60 см). Бархатцы, с другой стороны, сильно различаются, от 15 см до 6 дюймов. ) до 4 футов (1,25 м) в высоту.
  • Аромат : Цветки и листья календулы имеют слегка сладковатый аромат, в то время как запах бархатцев неприятный и странно острый или пряный.
  • Форма : Лепестки календулы длинные и прямые, а цветки довольно плоские и чашеобразные. Они могут быть оранжевыми, желтыми, розовыми или белыми. Лепестки бархатцев более прямоугольные с закругленными углами. Они не плоские, а слегка волнистые. Цвета варьируются от оранжевого до желтого, красного, красного дерева или кремового.
  • Токсичность : Календула съедобна, и все части растения безопасны, хотя, как сообщается, они не очень вкусные. Однако всегда разумно проконсультироваться с профессиональным травником, прежде чем есть растение или заваривать чай. Бархатцы представляют собой неоднозначную картину. Некоторые виды могут быть съедобными, но, вероятно, безопаснее всего не есть их, если вы не абсолютно уверены в их безопасности.

Бархатцы, Календула лекарственная — Цветы

Бархатцы

Календула лекарственная
  • Также называйте: Бархатцы обыкновенные, Бархатцы садовые, Руддлс, Бархатцы английские, Бархатцы шотландские
  • Семейство: Семейство маргариток — сложноцветные, подсемейство Asteroideae
    (ранее — семейство астровых — сложноцветные)
  • Форма выращивания: Однолетнее растение.
  • Высота: 20–50 см (8–20 дюймов). Стебель восходящий — прямой, на всем протяжении волосатый, также железисто-волосатый. Отвратительный запах.
  • Цветок: цветки образуют 4–7 см (1,6–3 дюйма) шириной, одинарную цветковидную головку, окруженную обволакивающими прицветниками. Желто-оранжево-красновато-желтые лучевые соцветия Capitulum язычковые, трехзубые на кончике; дисковые цветочки желто-коричневатые, трубчатые, мелкие (иногда все цветки язычковые). Тычинки 5. Гинецей состоит из 2 сросшихся плодолистиков. Обхватывающие прицветники 2 ряда, практически линейные. Капитула одиночная, оканчивается ножкой.
  • Листья: Очередные, без стеблей и черешков, нижние стебли крылатые, верхние — амплексные. Лезвие узко обратнояйцевидное — узкоэллиптическое, округло-слегка сужающийся к концу, по всему краю — малозубчатое, опушенное.
  • Плод: Семянка с длинным клювом или изогнутая, с шипом.
  • Среда обитания: обочины дорог, свалки, пустыри, газоны, клумбы. Орнаментальный, побег.
  • Время цветения: июнь – октябрь.

Бархатцы дико произрастают на юге Европы, но трудно определить, где они живут.В Финляндии это популярный летний цветок, иногда он также растет в дикой природе. Культурные цветы в основном оранжевые, дикого происхождения и культурных сортов разной окраски.

Бархатцы были важным средством народного целительства еще в Древней Греции, Риме и Аравии. Чаще всего календулы используются для ухода за кожей. Препараты из календулы используются для лечения, например, незначительные раны, мозоли, экзема, зуд, ожоги, укусы и укусы насекомых и геммороиды. Каротины в бархатцах способствуют обновлению поверхностных тканей, а их антибактериальные свойства предотвращают инфекции. Сила бархатцев также использовалась в косметической терапии, а также в лосьонах, кремах и другой косметике. Как ополаскиватель для волос, ноготки придают золотистый оттенок светлым волосам: на самом деле они использовались женщинами викингов для окрашивания волос сотни лет назад. В животном мире его также использовали, по крайней мере, для украшения перьев канареек. Бархатцы также использовались для окрашивания тканей в желтый цвет.В растении много эфирных масел, поэтому его использовали в качестве ингредиента в парфюмерии.

Бархатцы также делают очень приятный чай в небольших дозах, а его обильные лучевые соцветия подходят для различных блюд. В лучшем случае цвет календулы близок к шафрану, и они также используются в качестве заменителя этой уважаемой специи. Однако в больших дозах бархатцы неприятны на вкус. Листья можно добавлять в салаты, и в лучшем случае они имеют сладкий вкус, хотя часто и горькие. Кроме того, как растение-компаньон он привлекает пыльцевых жуков и отпугивает нематод от почвы.Головки календулы не открываются нормально при падении давления воздуха, поэтому их можно использовать в качестве грубого барометра — действительно, очень универсального!

→ Карта распространения

Бархатцы полевые

Календула обыкновенная

Бархатцы полевые (также известные как дикие календулы) — довольно распространенный вид в Центральной и Южной Европе. В Финляндии это очень редко и можно увидеть только изредка. Он меньше и скромнее своего популярного собрата.

→ Карта распространения (Касвятлас, Хельсинкский университет)

Другие виды из того же семейства

Альпийская арника, альпийская кошачья лапка, альпийская блоха, Antennaria nordhageniana, синяя блоха, полынь широколистная, Золотарник канадский, канадская блоха, мать-и-мачеха, белокопытник обыкновенный, обыкновенный земляной, маргаритка Майкла обыкновенная, подсолнух обыкновенный, Кукурузная ромашка, Кукурузные ноготки, Cutleaf Coneflower, Daisy, Dwarf Cudweed, Elecampane, Feverfew, Field Cudweed, Field Wormwood, Gallant Soldier, Giant Goldenrod, Goldenrod, Greater Bur-marigold, Heartleaf Oxeye, Heath Cudweed, Heath Groundsel, Heath-agrowed Хайлендская суша, ирландская блоха, белокопытник японский, леопардовый отрав, болотная суша, Майклмас Дейзи, вечная гора, полынь, календула кивающая, однотонная блоха, бычья маргаритка, жемчужина вечная, ананасовая майвид, амброзия душистая, майвид без запаха

Морская астра, морской майвей, чихика, липкая земляная трава, пижма, трехраздельный бархатец, шерстистые киски, шерстистый белокопытник, полынь, тысячелистник, желтая ромашка

Следуйте за нами!

Как выращивать и ухаживать за календулой (календулой)

Ботаническое название Календула лекарственная
Общее название Календула, календула, календула обыкновенная, календула обыкновенная
Тип установки Многолетний травянистый цветок, обычно выращиваемый как однолетник
Размер зрелой 1–2 фута высотой с аналогичным разбросом
Воздействие солнца От полного солнца до частичной тени
Тип почвы Средняя, ​​хорошо дренированная почва, богатая органическими веществами
pH почвы Предпочитает 6. От 0 до 7,0, но переносит широкий диапазон pH почвы
Время цветения С мая до начала осени; будет постоянно повторно цвести, если старые цветы тупые
Цвет цветка От ярко-желтого до темно-оранжевого; также доступны кремы и гвоздики
Зоны устойчивости 9–11, но обычно высаживают как однолетник в зонах 2–11
Родной район Неизвестно; может быть творением сада, а не местным видом
Ель / Кара Райли Ель / Кара Райли Ель / Кара Райли

Как вырастить календулу

Календулу очень легко вырастить из семян или пересаженных растений, если поместить ее на солнце и посадить в обычную плодородную садовую почву, которая хорошо дренируется.Приобретенные саженцы следует высаживать после того, как миновала опасность заморозков; семена можно сеять весной незадолго до последних заморозков. Прищипывание молодых растений способствует более компактному и густому росту и предотвращает рост длиннонесущих растений. Убейте старые цветы, чтобы стимулировать их повторное цветение.

Свет

Календула обычно предпочитает полное солнце, но в более жарких регионах она иногда чахнет в самые жаркие месяцы, если не получает полуденного оттенка.

Почва

Как и большинство представителей семейства маргариток, календула нуждается в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ.Плотные влажные почвы могут вызвать загнивание корней. Это растение переносит широкий диапазон pH почвы, но предпочитает почвы от слабокислых до нейтральных.

Вода

Поливайте часто, пока растения не приживаются, но зрелые растения хорошо развиваются только при периодическом поливе. Избегайте слишком большого количества воды для этих растений.

Температура и влажность

Календула предпочитает умеренные летние температуры и может исчезнуть к концу лета в очень жарком климате.

Удобрение

Календула в подкормках особо не нуждается, а на плодородной садовой почве она вообще не требует дополнительных подкормок.На окраинных почвах может потребоваться подкормка сбалансированным водорастворимым удобрением, но перекорм может сделать растения длинноногими и тонкими. Контейнерные растения требуют ежемесячной подкормки разбавленным сбалансированным удобрением.

Календула для размножения

Календула — это недолговечное многолетнее растение, которое обычно размножают семенами, которые легко прорастают и дают ростки. Собранные с цветов семена можно сохранить и пересаживать; растения также легко будут самосеваться в саду.

Сорта календулы

Есть много разновидностей и культурных серий календулы, которые предлагают цветы немного различающиеся по внешнему виду.Некоторые популярные из них:

  • Radio Extra’: Это высокое растение с ярко-оранжевыми цветками, напоминающими кактус.
  • Pink Surprise : Это растение имеет взъерошенные золотые и желтые цветы, иногда с розовыми краями и темно-абрикосовой серединкой.
  • Touch of Red : Цветки оранжевого и красного оттенков с красными кончиками лепестков.
  • Neon : Яркие двухлепестковые цветы.
  • Greenheart Orange : Цветки с оранжевыми лепестками, окружающими лимонно-зеленые центры; очень необычно выглядящее растение.
  • Tangerine Cream : Цветки с двойными лепестками и двухцветными ярко-оранжевыми и кремовыми соцветиями.
  • Bronzed Beauty : Кремовые и персиковые цветы, растущие на высоких стеблях.
  • Citrus Cocktai l’ : Это компактное, невысокое растение с желтыми и оранжевыми цветками; хорошо работает в контейнерах.
  • Sherbet Fizz’: Цветки желтовато-коричневого цвета с темно-красными кончиками лепестков на нижней стороне.
  • Dwarf Gem’: Это компактный сорт с двухлепестковыми цветками оранжевого и желтого цветов. и абрикос; еще один хороший сорт для тары.
  • Fruit Twist : Это сорт, в котором сочетаются одинарные, махровые и полумахровые цветки желтого и оранжевого цветов.
Ель / Марго Кэвин

Сбор урожая календулы

Хотя некоторые люди находят вкус несколько горьким, цветы и листья календулы можно использовать в салатах и ​​других рецептах, как в свежем, так и в сушеном виде.Растение иногда считают лекарственным растением и используют в мазях для местного применения от порезов и царапин.

Собирайте цветки календулы поздним утром, после высыхания росы. Собирайте цветы, когда они полностью открыты, и часто проверяйте, потому что они быстро появляются и исчезают. Чтобы высушить цветы, разложите срезанные цветочные головки на ширме в сухом тенистом месте. Время от времени переворачивайте их, пока они не станут сухими, как бумага, а затем храните их в консервных банках до использования.

Ель / Кара Райли

Выращивание из семян

Начните выращивать семена календулы в помещении за 6-8 недель до последней даты заморозков.Или вы можете посеять их прямо в саду незадолго до последних весенних заморозков. Большинство растений зацветают в течение 2 месяцев после посева. Эти растения очень часто самосевываются в саду; узнайте, как выглядят саженцы, чтобы не принять их за сорняки.

Выращивание в контейнерах

Хотя «горшок» в общем названии «горшечные ноготки» относится к традиционному использованию этого растения в кулинарии, календулу также обычно сажают в горшки, где она растет. Большинство сортов хорошо растут в горшках, хотя более короткие сорта могут подойти лучше.Используйте любую хорошо дренированную органическую почву для горшечных культур; или вы можете сделать смесь из смеси половинки садовой почвы и половины компоста. Убедитесь, что в горшке есть много дренажных отверстий, так как это растение не любит быть мокрым. Горшечные экземпляры нуждаются в регулярной подкормке сбалансированными удобрениями.

Распространенные вредители и болезни

Календула не вызывает серьезных проблем с насекомыми или болезнями. Иногда они могут быть восприимчивы к мучнистой росе (лечится хорошей циркуляцией воздуха), ими могут питаться слизни и улитки, особенно молодые растения.Держите землю подальше от мусора, чтобы свести к минимуму повреждение слизнями и улитками. Иногда проблемой могут быть тли и белокрылки; опрыскивание водой или обработка инсектицидным мылом могут устранить их.

Календула лекарственная | Флора Вердура

Цветение календулы — первое в сезоне

Названия : Календула, календула

Ботаническое название : Календула лекарственная

Семейство : сложноцветные (Tribe Calendulae)

Используемые детали / Урожай : цельные цветы, лепестки

Использование : Съедобные и лекарственные — добавляйте в салаты краситель и каротиноиды (витамины, необходимые для здоровья глаз), удаляя яркие лепестки с зеленой основы, покрытой чашелистиками. Каротиноиды также отлично подходят для поддержания здоровья кожи и соединительной ткани, поэтому календулу часто добавляют в мази и масла для местного применения. Из него получается прекрасное апельсиновое масло, которое можно использовать при экземе и заживлении ожогов.

Изготовление небольшой партии масла календулы

Сушеные цветки календулы.

Календула также обладает противомикробным действием и применяется наружно как раневое растение.

При приеме внутрь календула помогает облегчить изжогу, язвы, кишечные или пищеварительные воспаления. Чай с календулой лечит и успокаивает желудочно-кишечный тракт.

Календула также считается лимфатической травой. Чтобы стимулировать мягкое движение лимфы, нанесите масло календулы на кожу (шея, грудь, пах, задняя часть колен и локти — ключевые лимфатические ворота) или аккуратно нанесите масло на опухшие лимфатические узлы.

Препарат : Когда вы собираете цветы, ваши пальцы будут покрывать приятно (как клей Post-it, а не Gorilla) липкой смолой. Собрав смолистые соцветия, выложите сушиться. Я использую сетку 1/4 дюйма в теплице для быстрой сушки и слежу за тем, чтобы лепестки не пересыхали и не теряли свой цвет.Чем ярче, тем лучше. Они должны выглядеть как увядшие версии свежего растения, с полностью сухой основой, а не губчатой. Они сохнут примерно 2-3 дня в жаркие летние дни с низкой влажностью, дольше, если влажно.

Липкие смолистые бутоны календулы

Календула чаще всего используется в свежем или сушеном виде, в масле или приготовлена ​​в виде мази из настоянного масла.

  • Настой: 1 стакан холодной воды на ½ чайной ложки цветочных лепестков, довести до кипения, подождать несколько секунд, залить лепестками и оставить настаиваться на 10 минут.

Действия : противовирусное, противогрибковое, противовоспалительное.

Составляющие : Лепестки: сложные эфиры тритерпеноидов, антиоксидантные каротиноиды (в частности, флавоксантин и ауроксантин) и различные гликозиды. Листья: каротиноиды (лютеин, зеаксантин и бета-каротин).

Сочетает : согревающее и успокаивающее, часто используемое в формулах от менструальных спазмов, с другими полезными травами, такими как Crampbark. Используется с эфирным маслом лаванды в формулах мазей.

ID растения : Листья продолговато-ланцетные, 2–7 дюймов длиной, опушенные с обеих сторон, с цельными краями, иногда волнистыми или слабозубчатыми. Соцветия желто-оранжевые, содержат толстую головку цветка диаметром 1,5-3 дюйма, окруженную двумя рядами волосистых прицветников; у дикорастущих растений у них есть одно кольцо из лучевых соцветий, окружающее центральные дисковые соцветия. Цветки диска трубчатые и гермафродитные и обычно более интенсивного оранжево-желтого цвета, чем женские трехзубые периферические лучевые соцветия.Цветы могут появляться в течение всего года при подходящих условиях. Плод — колючая изогнутая семянка. [1]

Лист, бутон и цветок календулы

Головка цветка календулы — центр нот

Головка цветка календулы — альтернативный центр заметок

В саду : Названная в честь «каланов» или первых дней месяца, календула дает цветение в течение всего вегетационного периода до заморозков. Вы можете собирать цветы каждый день, и лучше всего так часто.Календула — недолговечное многолетнее растение, но мы выращиваем ее как однолетнее растение, и, как и однолетние растения, обрезка побегов способствует большему цветению.

Цветки календулы, греющиеся на солнце

Календула — это легкие и универсальные штаны, которые устойчивы к большинству почв и прекрасно растут практически везде, где есть солнце. Сажайте как компаньон, особенно для растений семейства пасленовых или пасленовых, таких как картофель и помидоры. Это поможет предотвратить появление плесени и гнили, одновременно способствуя активному росту.

Календула, частично затененная фиалками и овсяницей

Сушка календулы на ширме в теплице.

Ссылки :

[1] Википедия: http://en.wikipedia.org/wiki/Calendula_officinalis

Календула | Encyclopedia.com

Описание

Календула ( Calendula officinalis ) также известна как садовые ноготки, холлиголд, золотистый цвет, золото, красноперка, бутон Мэри, глазки быка и календулы горшечные. Это член семейства сложноцветных. Другие представители этого семейства растений включают маргаритки, арнику , ромашку и тысячелистник .Это яркое цветущее растение открывает свои золотые цветы утром и закрывает их в сумерках или когда грозит дождь. Календула произрастает в Азии, а также в южной и центральной Европе. Ранние поселенцы завезли это растение в Северную Америку, где оно стало любимым садом. Он выращивается во всем мире и ценится за его кулинарное и лечебное использование. Первое название, Calendula , происходит от латинского kalendae , слова, которое римляне использовали для обозначения того, что она цвела в течение года на их территории.Второе название лекарственный указывает на то, что календула была включена в официальные списки лекарственных трав. Общее название календулы относится к ассоциации цветов с Девой Марией.

Календула — это знакомое садовое растение с желтыми или оранжево-золотыми цветками, обладающее сильным и характерным запахом. Растение любит солнце и из года в год будет пересаживаться, даже в плохую почву. Прямые, квадратные и ветвящиеся стебли выходят из стержневого корня и вырастают до 2 футов (0,6 м) в высоту. Нижние листья широкие, лопатообразной формы.Верхние листья могут быть продолговатыми, с гладкими краями, располагаться попеременно вдоль стебля. Цветки могут быть одиночными или махровыми, иметь диаметр 1–4 дюйма (2,54–10,2 см) и состоят из множества мелких соцветий. Кустарниковое растение непрерывно цветет в течение всего лета. Семена имеют форму от полумесяца до подковы с грубым внешним видом.

Общее применение

Календула веками использовалась как кулинарное, лекарственное и волшебное растение. Считалось, что календула может защитить от опасных воздействий.Астролог и врач семнадцатого века Николас Калпепер учил, что бархатцы находятся под влиянием созвездия Льва. По его словам, цветы были «утешителями для сердца и души». Ярко-желтый цвет этого растения использовался для изготовления красителя для окраски сыра и масла. На кухне листья и соцветия добавляли в соусы, супы, каши и пудинги для придания цвета и лечебного эффекта. Высушенные измельченные в порошок цветки также использовались в кулинарии в качестве заменителя шафрана .Во время Гражданской войны календула использовалась для остановки кровотока из боевых ран . Препараты цветков календулы продолжают цениться как антисептик для наружного применения при царапинах, ожогах , порезах или ранах. Местное применение в виде растительной припарки или настоя, смоченного тканью и приложенного к ране, является эффективным лечебным средством. Римляне ценили эту траву за ее способность снимать лихорадку. В средние века календулу использовали для защиты от чумы.В ранней американской медицине шейкеров календула использовалась для лечения гангрены .

Календула не только помогает при оказании первой помощи, но и действует как пищеварительное средство. Настой или настойка цветов, принимаемые внутрь, полезны при лечении язв, спазмов желудка, колита, вирусов герпеса, дрожжевых инфекций и диареи . Настой можно также использовать в качестве наружного промывания, полезного при лечении укусов пчел, воспалений глаз, фурункулов, и абсцессов, варикозного расширения вен, экземы, прыщей , а также в качестве полоскания при язвах во рту или полоскания для снятия зубной боли .Цветки обладают спазмолитическими, противомикробными и противовирусными свойствами. Они улучшают циркуляцию крови и лимфатической жидкости и помогают выводить токсины из организма. Говорят, что сок свежих цветов или стебля помогает удалить бородавок и заживить слизистые оболочки и кожу. Настой или настойка травы также полезны в случаях болезненной или отсроченной менструации , а трава является полезным союзником при переходе к менопаузе .Настойка также имеет много других применений, таких как местное промывание опрелостей у младенцев, полоскание рта при язвах, вагинальный душ от дрожжей, внутренняя пустышка при воспаленных легких, местное средство при геморрое и т. Д.

Несмотря на большое количество исследований химических составляющих цветков календулы, агенты, ответственные за

за целебные свойства травы, не были четко определены. Составляющие включают сапонины, каротиноидов , смолу, горькую основу, эфирное масло, стерины, флавоноиды и слизь.

Препараты

Цветки календулы собирают полностью раскрытыми в течение всего сезона цветения. Кочаны собирают в солнечный день после испарения утренней росы. Затем цветы выкладывают на поднос с бумажной подкладкой и сушат в светлом и просторном помещении вдали от прямых солнечных лучей. Температура в сушильной камере должна быть не менее 21 ° C (70 ° F). Когда цветы полностью высохнут, соцветия удаляют, а центральную часть цветка выбрасывают. Затем высушенные соцветия хранят в контейнере из темного стекла с герметичной крышкой.Сушеные травы сохраняют лечебную силу от 12 до 18 месяцев. На контейнере должно быть четко указано название травы, дата и место сбора. Свежий сок цветков календулы консервируется 20% спиртом; традиционная настойка содержит 50% спирта.

Настои готовят, помещая 2 унции (56,7 г) свежих или половину сушеных цветков календулы в теплую стеклянную емкость. Затем к травам добавляют 2,5 стакана (0,56 кг) кипяченой свежей нехлорированной воды.Затем смесь накрывают и настаивают от десяти до пятнадцати минут. Далее смесь процеживают и чай пьют теплым. Приготовленный чай хранится около двух суток в холодильнике. Чай из цветков календулы можно пить по чашке до трех раз в день по мере необходимости или применять в качестве наружного умывания кожи.

Мазь изготавливается путем смешивания высушенных и измельченных соцветий календулы с оливковым маслом. Затем смесь смешивают с расплавленным пчелиным воском. Затем его разливают по темным стеклянным банкам еще теплым.Когда смесь остынет, ее плотно закрывают крышкой.

Меры предосторожности

Календулу нельзя использовать во время беременности . Его также не следует путать с французскими ноготками Tagetes patula , которые иногда выращивают в садах в качестве репеллента от насекомых.

Побочные эффекты

Календула — относительно мягкое нетоксичное лекарственное средство на травах, о побочных эффектах которого не сообщалось.

Взаимодействия

Нет сообщений.

Ресурсы

КНИГИ

Оди, Пенелопа. Полное лекарственное растение. Нью-Йорк: Дорлинг Киндерсли, 1993.

PDR for Herbal Medicines. Нью-Джерси: Медицинская экономическая компания, 1998.

Филлипс, Роджер и Ники Фой. Книга трав случайного дома. Нью-Йорк: Рэндом Хаус, 1990.

Тайлер, Варро Э., доктор философии. Травы по выбору, лечебное использование фитопрепаратов. Нью-Йорк: The Haworth Press, Inc., 1994.

Тайлер, Варро Э., доктор философии. Честный травяной. New York: Pharmaceutical Products Press, 1993.

Weiss, Gaea, and Shandor Weiss. Выращивание и использование лечебных трав. New York: Wings Books, 1992.

Clare Hanrahan

Растительный беспорядок — бархатцы и календулы

Бархатцы покорили мир. Бархатцы распространены достаточно, чтобы мы не обращали на них особого внимания. Посмотрите: бархатцы на Бали:


бархатцы, Убуд, Бали, Индонезия
и Тайвань
бархатцы, Тайбэй, Тайвань
В Азии их очень любят…и далеко от дома. Бархатцы представляют собой группу из примерно 55 видов рода Tagetes , семейство подсолнечников, сложноцветных. Они родом из Америки, от Нью-Мексико в Северной Америке до юга Южной Америки.
бархатцы, бархатцы
У ацтеков они были важными церемониальными цветами. Как и многие другие недавно открытые американские растения, такие как чили и бугенвиллия, бархатцы были перенесены в тропики Старого Света в начале 1500-х годов. Высокие Tagetes erecta попали в Англию из Северной Африки, а более мелкие T. patula из Франции, отсюда и названия африканских бархатцев и французских бархатцев соответственно, которые были использованы Герардом в его травяном сборнике 1599 года (Gerard online). их имена в основном на английском языке.
больше бархатцев ( бархатцев )
Но название календулы уже использовалось в Англии, когда появились эти растения.Растение, которое англичане обычно называли календулой, было желтым или оранжевым цветком из юго-восточной Европы, научное название Calendula officinalis (семейство подсолнечников, Asteraceae). В Англии были и другие бархатцы. Это имя относилось к Деве Марии, а после Реформации — к английской королеве Марии, а также к золоту или золотому цветку, и его легко давали различным оранжевым цветам, например, ноготкам болотным ( Caltha palustris ) и кукурузным ноготкам (). Glebionis segetum ).Но календулу большинство людей называли календулой.
календулы лекарственной Календула лекарственная
По прибытии в Англию новые бархатцы быстро выросли и стали очень популярными. Поскольку они затмили более ранние ноготки ( Calendula ), люди стали называть виды Tagetes просто бархатцами, а виды Calendula пришлось называть горшечными ноготками (что отражает то, что они использовались как овощ или выращивались в горшках. ) или календулы, чтобы не путать их.Бархатцы были наиболее распространенным названием, используемым для календул за последние 500 лет, но я решил называть их календулами, потому что они более четко отделяют календулы от бархатцев ( Tagetes ).
Бархатцы французские, Tagetes patula
Бархатцы и календулы сильно путают.

Календулы считаются съедобными. (С этого момента я буду писать календулу и иногда календулу для рода Calendula и бархатцы для рода Tagetes ).

У бархатцев более неоднозначная репутация. Вы можете прочитать «есть» и «не есть» в Интернете. Позвольте мне перейти к делу, а затем высказать свои опасения.

На авторитетных сайтах есть рецепты приготовления бархатцев (ссылка, ссылка). В дорогой технической книге Т.К. Линя о съедобных и несъедобных цветах указано, что три широко выращиваемых вида бархатцев ( T. patula , T. erecta и T. tenuifolia ) съедобны (ссылка: вы можете увидеть первые две страницы для каждого вида бархатцев видов в примерах страниц.Другие 54 вида Tagetes могут быть съедобными, а могут и не быть: Фостер и Джонсон говорят, что многие из них токсичны и «не должны употребляться ни в какой форме» (стр. 75).

Бархатцы широко используются в компаньонных посадках, помещая их вокруг овощей для отпугивания садовых вредителей над и под землей (ссылка). Они содержат соединения, которые являются эффективными ядами для нематод и насекомых. В Соединенных Штатах бархатцы разрешены в пищу для кур, но не для людей (в отличие от правил: U.S. F.D.A: calendula U.S. F.D.A .: календула) и обладают известной токсичностью для собак (ссылка). В начале 1900-х годов компания по выращиванию семян Берпи вывели множество разнообразных сортов бархатцев, в том числе и «без запаха» (ссылка), предполагая, что химический состав бархатцев может быть довольно различным. Келли Берри из eHow.com хорошо сказала: в бархатцах есть токсины, но они не очень опасны для человека (ссылка). Вероятно, лучший совет съесть их, если они вам нравятся, а если нет, пропустите их.

Бархатцы африканские Tagetes erecta
И бархатцы, и календула являются хорошими красящими растениями, а цвет цветов, которые скармливают цыплятам, усиливает желтый цвет яиц и мяса цыплят.

Что заставило меня задуматься над исследованием съедобности календулы, так это то, что большинство людей, пишущих в Интернете о том, что бархатцы съедобны, похоже, не знают, что название двусмысленно. Присмотревшись более внимательно, я обнаружил, что большая часть печатной литературы о съедобных ноготках относится к календулам под названием «календулы». Десятилетиями я собирал книги о растениях, поэтому покопался в своей библиотеке. Я обнаружил, что до появления Интернета в литературе о травах и съедобных растениях говорится о поедании горшечных бархатцев, то есть календулы, и почти ничего не говорится об африканских или французских бархатцах.(Полный список книг, которые я просмотрел, и то, что я увидел, приведен в конце этого поста после ссылок.)

Из 26 книг о травах / съедобных цветах / садовых цветках в моей библиотеке, в которых Календула упоминается как трава или съедобное растение, только восемь упомянули Tagetes и только четыре из них сказали что-либо о том, чтобы их есть. До 1974 года Tagetes вообще не упоминали, писали о бархатцах ( Calendula ). Таким образом, бархатцы съедобные в печатной литературе прошлого века почти всегда — это календула календула .Информации о том, как поедать растения, которые мы сейчас называем бархатцами, очень мало.

бархатцы, площадь Тяньаньмэнь, Пекин, Китай
В онлайн-литературе обычно, когда вы набираете ноготки, вы получаете Tagetes , и обычно говорят, что это съедобно. Однако, когда вы спрашиваете в Интернете: «Съедобны ли бархатцы?» (ссылка), у Google есть вставка о поедании календул. Календулы и бархатцы смешаны в популярной литературе, потому что оба они называются бархатцами.

К счастью для нас, календулы могут заменить обычно культивируемые виды календулы. Но в интересах точности повторю, что литература по съедобным цветам почти полностью посвящена календулам, а не ноготкам.

бархатцы, Гранада, Испания
Эта путаница распространяется очень широко. В Индии и многих других местах календулы использовались на протяжении веков до того, как бархатцы пришли из Америки. Теперь вы видите щедрые демонстрации бархатцев в Индии, играющих те же роли, и люди пишут так, как будто никакой замены не произошло.Многие веб-сайты искажают историю. На некоторых легко доступных веб-сайтах, посвященных бархатцам, написано «ноготки, Calendula officialis », а затем показано фото календулы, Tagetes ( ссылка, ссылка2, ссылка3). ни Масер (средневековая Германия), ни бархатцы знали только календулы; ссылка; ссылка2). Эти смешанные детали, вероятно, имеют значение только для такого пуриста, как я. Тем не менее, хаос на веб-сайте, безусловно, является напоминанием о том, что мы можем прикрепить одно и то же общее имя к любому количеству разных растений (предыдущий пост), что предсказуемо сбивает кого-то с толку.
бархатцы, Шанхай, Китай
Бархатцы выращивают во всем мире. Они пришли из Америки после 1492 года, заменив календулы в культуре за культурой, из Китая в Индию, из Европы в Соединенные Штаты.
бархатцы. Лицзян, Юньнань, Китай

В следующих публикациях: любопытные истории, которые я обнаружил, пытаясь распутать календулы и ноготки.

Комментарии и исправления приветствуются.

Ссылки
Фостер, С. и Р. Л. Джонсон. 2006. Справочник National Geographic Desk по природным лекарствам. Национальное географическое общество, Вашингтон, округ Колумбия.
Все книги, перечисленные выше, особенно
Haughton, C.S.1978. Зеленые иммигранты. Растения, изменившие Америку.
Martin, L.C. 1987. Фольклор садового цветка. Globe Pequot Press, Честер, Коннектикут.
Спасибо Владивосте на форуме Garden Web за ссылку на http: // форумы книг о съедобных растениях Линя.gardenweb.com/discussions/1945974/are-all-marigolds-edible

Бархатцы в литературе Вот то, что я нашел в поисках бархатцев в моей коллекции книг о растениях.
2000-е годы
> Съедобные, Иллюстрированный справочник по пищевым растениям в мире. Национальная география. 2008. Бархатцы Календула лекарственная как съедобное растение. Нет упоминания о Tagetes .
> Лекарственные растения в народной традиции. Этноботаника Великобритании и Ирландии. Дэвид Э. Аллен и Габриэль Хэтфилд.2004. Использует название календулы для Calendula officinalis , упоминает кукурузные календулы и дикие бархатцы, другие местные британские растения. Нет упоминания о Tagetes .
1990-е
> Съедобные цветы. От сада до неба. Кэти Уилкинсон Бараш. 1995. Записи для календулы ( Calendula officinalis , указано название календулы) и календулы ( Tagetes tenuifolia ) как съедобных цветов.
> Oxford Book of Plant Lore, (1995) дает вам календулу, если вы посмотрите на ноготки, Tagetes находится в пятерке под африканскими ноготками.Бархатцы (календула) описываются как используемые в чае, а африканские бархатцы — только как компаньоны.
> Сад любителей салатов. Сэм Биттман. 1992. Внесены в список съедобных цветов бархатцы и календулы отдельно. Никаких научных названий не дано.
> Миниатюрная книга цветов как еда, Джейн Ньюдик и Мэри Лоуренс. 1991 Рецепты цветной капусты календулы, филе календулы и торта календулы. Никаких научных названий нет, но изображения дают понять, что это цветы календулы.
> Руководство Саймона и Шустера по травам и специям.Гуальтьеро Симонетти. 1990. Calendula officinalis , календула, календула, вход в горшок, не упоминается Tagetes .
1980-е годы
> Иллюстрированная энциклопедия трав Родейла. 1987. Календулы, называемые календулой, как съедобные. Бархатцы включены как красильный завод.
> Фольклор садовых цветов. Лаура К. Мартин. 1987. Отдельные и подробные записи для бархатцев и календул. Оба состояния съедобны.
> Основная книга по травничеству. Пол Бейерл. 1984. Никаких научных названий.Растение называется бархатцы. Он цитирует Джерарда, для которого бархатцы были Календула , хотя невозможно точно сказать, какое растение предназначено.
> Однолетние и двухлетние. Кеннет А. Беккет. 1984. Календула называется бархатцы, Бархатцы называются бархатцами африканскими, бархатцы французские.
> Книга Макмиллана по садоводству из природных трав. Мари-Луиза Кройтер. (оригинал 1983 г.), английский перевод 1985 г. Бархатцы ( Calendula ). Нет упоминания о Tagetes .
> Здоровье, счастье и стремление к травам. Адель Г. Доусон, 1980. Календула или календула, Календула лекарственная . Нет упоминания о Tagetes .
1970-е годы
> Зеленые иммигранты. Растения, изменившие Америку. Клэр Шейвер Хотон. 1978 г. Говорит о календуле как о первоначальных ноготках, а американские бархатцы появились после открытия Америки.
> Кто дал имя ромашке? Кто назвал розу? Мэри Дюрант. 1976. Запись календулы составляет около бархатцев , упоминается календула , ничего не говорится о поедании любого из них.
> Полное руководство Simon & Schuster по растениям и цветам. 1974. Бархатцы ( Calenula ) описаны как съедобные, бархатцы французские ( Tagetes erecta ) и бархатцы африканские ( T. patula ) только что описаны как садовые однолетники.
> Краткая травяная энциклопедия. Дэвид Лоу. 1973 г. Бархатцы — это Calendula , без упоминания о Tagetes .
> Травы и прочее. Травы Жанны Роуз. 1972. Раздел календулы определяет Calendula officinalis .В разделе «Язык цветов» нет упоминания о французских ноготках, нет научного названия.
> Травы для употребления и удовольствия. Дэниел Дж. Фоли, редактор. 1971. Сборник статей, есть три статьи по Calendula officinalis , как календулы и календулы, ни одна не говорит об африканских ноготках, французских ноготках или Tagetes . Я проверил несколько таблиц трав, например, «травы, выращенные в саду на Лонг-Айленде», и нашел бархатцы ( Calendula ) № Tagetes .
1960-е
> Специи и травы. Знания и кулинария. Элизабет С. Хейс. 1961. Бархатцы, Календула . Tagetes нигде не фигурирует.
1950-е годы
> Выращивание и использование трав и специй. Мило Милорадович. 1950. Бархатцы или бархатцы — это запись, обозначенная как Calendula officinalis . Род Tagetes нигде в книге не встречается.
1930-е годы (многократно переизданная классика)
> Травяные лакомства. Миссис К.Ф. Лейель. 1938 (много переиздано).Бархатцы — это Calendula officinalis , без упоминания Tagetes , французских бархатцев или африканских бархатцев.
> Старинные травы для северных садов. Минни Уотсон Камм. 1938. Пять страниц на календуле ( Calendula, ) — запись в указателе просто «ноготки». Tagetes нигде не упоминается.
> Садоводство с травами для вкуса и аромата.