Содержание

Каша «5 злаков» на молоке (пошаговый рецепт с фото и видео)

Описание блюда.

Каша «5 злаков» одна из самых подходящих для завтрака. Сегодня я приготовила кашу из хлопьев Царь «5 злаков», в которую входят: овсяная, пшенная, ячменная, ржаная и кукурузная крупы.  Хлопья входящие в кашу настолько вкусные и воздушные, что их можно есть каждый день.  При этом приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени,  и вместе с тем подарит хорошее настроение, легкость в желудке, заряд энергии, полезные микроэлементы и витамины в придачу.

Это не просто вкусный завтрак, но и очень полезное блюдо. Комбинация из 5-ти злаков несёт огромную пользу для здоровья (благодаря содержанию белков, клетчатки, витаминов, минералов).

  • Овсянка содержит незаменимые аминокислоты. Наделена эфирными маслами, каротином, камедью и витаминами группы В.
  • Пшено богато жирными кислотами, а также  токоферолом (Е).
  • Ячмень отличается высоким содержанием железа, калия, фосфора и кальция. Также содержит следующие виды витаминов: В6, Е, В4, РР.
  • Ржаные хлопья содержат следующий набор минеральных веществ: марганец, калий, цинк, магний и фосфор. Присутствуют в них и витамины (Е, А, РР и группы В).
  • Кукуруза славится высоким содержанием (до 80 %) ненасыщенных жирных кислот, которые позволяют влиять на уровень холестерина. Это прекрасно усвояемый продукт, относящийся к категории диетических, что позволяет рекомендовать его лицам с избыточным весом.

Кашу «5 злаков» на молоке ем не только я, но и мои дети. Я ем ее с сухофруктами или орешками, старшему сыну рисую рожицу вареньем, а младший (грудной) ест ее без добавок и всегда просит добавки. Поэтому каша «5 злаков» отлично подходит для первого прикорма.

Если с утра нет даже 10 мин на готовку, советую приготовить это блюдо с вечера. Каша за ночь настоится, а ароматы всех круп раскроются полностью, и с утра Вы сможете насладиться изумительным, с обволакивающим эффектом завтраком.

Пищевая ценность блюда на 100 гр.

БЖУ: 3/3/13.

Ккал: 89.

ГИ: низкий.

ИИ: высокий.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4 порции по 200 г.

Ингредиенты блюда.

  • Хлопья «5 злаков» — 60 г (5 ст.л).
  • Вода — 200 мл.
  • Молоко — 200 мл.
  • Масло сливочное (для подачи) — 10 г.
  • Сахар — 10 г.
  • Соль — 2 г.

Рецепт блюда.

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, добавляем по вкусу соль и сахар. Если вы хотите приготовить соленую кашу, тогда сахар вам вообще не понадобится. Если же наоборот, то все-таки рекомендую добавить буквально маленькую щепотку соли. Это только улучшит вкус и даст лучше развариться хлопьям. Хорошо перемешиваем ингредиенты столовой ложкой и переходим к следующему этапу приготовления.

Засыпаем хлопья в емкость с водой, хорошо перемешав ложкой, ждем, когда наша смесь начнет закипать. Будьте внимательны — каша может «убежать». Чтобы этого не случилось можно убавить огонь сейчас.

Как только смесь начнет закипать вливаем в нее молоко.

После этого я уменьшаю огонь, и время от времени помешивая, варю кашу «5 злаков» в течение 5 мин.

По истечению отведенного времени выключаем конфорку, добавляем в блюдо кусочек сливочного масла (можно добавить потом в тарелку), хорошо все перемешиваем ложкой и, накрыв емкость крышкой, настаиваем еще 5-15 мин. Если времени нет, то можно кушать и сразу, но тогда консистенция будет менее вязкой.

Выкладываем готовую кашу на тарелку и добавляем все что душе угодно… Приятного аппетита.

Ниже представлено видео приготовления этого замечательного блюда.



www.pro-vkusnyashki.ru

Каша Matti 5 злаков — «Злаковое ассорти, от которого сложно отказаться… Каша-пятиминутка»

Всем привет! Сегодня поговорим о вкусном и полезном, а еще быстром в приготовлении… Каша 5 злаков от Matti имеет все шансы понравится тем, кто не любит уйму времени тратить на готовку. Это я себя, конечно, в первую очередь имею в виду. Но если вы по утрам страдаете от отсутствия скатерти-самобранки, то и вам стоит обратить внимание на этот увесистый пакетик.

Итак, в обрамлении колосьев на упаковке перечислены все ингредиенты. В составе этой каши 5 разновидностей хлопьев. Никаких подсластителей и ароматизаторов! Абсолютно натуральный состав.

СОСТАВ: Хлопья овсяные, хлопья гречневые, хлопья ржаные, хлопья пшеничные, хлопья ячменные.

Способ приготовления указан на обратной стороне пачки. Кстати, кашу можно приготовить и в мультиварке. Производитель акцентирует на этом внимание, указывая последовательность действий. В пакете 400гр продукта. Упаковка снабжена zip-замком, так что нет необходимости пересыпать хлопья в какую-либо емкость. От влаги их хорошо защищает «родной» пакетик.

Хлопья я готовила (нет, это громко сказано, конечно!), следуя рекомендациям, изложенным на упаковке. Разумеется, все зависит от личных предпочтений относительно каши. Хотите погуще или пожиже, тогда корректируйте соотношение хлопьев и жидкости. Но для меня консистенция оказалась удачной безо всяких изменений. Готовится каша как и заявлено за 5 минут. На молоке она получается очень нежной и сытной. Она идеальна для завтрака. Мне нравится сама идея каш формата ассорти. Вы получаете полезности сразу нескольких разновидностей злаков.

Когда-то я на завтрак частенько ограничивалась бутербродами и считала это для себя нормой. Точнее, нормой это было из-за того, что готовить по утрам дико не хочется. Но мюсли, хлопья и вот такие кашки изменили мое отношение к питанию. Приступов кулинарного энтузиазма у меня по-прежнему не наблюдается, однако я стараюсь питаться с пользой для собственного организма. По затратам времени на приготовление завтрака с этой кашей я трачу времени не больше, чем на приготовление бутербродов.
С удовольствием ее рекомендую!

irecommend.ru

Каша «5 злаков» / Каши / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление каши «5 злаков»:

Шаг 1: подготавливаем молоко.
Ставим кастрюлю с молоком на средний огонь. Когда молочный компонент начнет подогреваться, делаем маленький огонь и добавляем по вкусу соль и сахар.
Внимание:
если вы хотите приготовить соленую кашу, тогда сахар вам вообще не понадобится. Если же наоборот, то все-таки рекомендую добавить буквально маленькую щепотку соли. Это только улучшить вкус и даст лучше развариться хлопьям. Хорошо перемешиваем ингредиенты столовой ложкой и переходим к следующему этапу приготовления.
Шаг 2: готовим кашу «5 злаков».
Вообще такая кашка очень полезная, как для малышей, так и для взрослых. В ее состав обычно входят такие злаки, как ржаные, овсяные, пшеничные, гречневые и ячменные. Но, не без того, что каждый производитель таких хлопьев вправе менять состав, который является не менее полезный для человека. В такой каше содержится целый ряд витаминов и микроэлементов, которые так полезны и так необходимы нашему организму. Правду врачи говорят, что каждое утро лучше всего начинать с какой-нибудь каши, так как она обволакивает стенки желудка, улучшает обмен веществ и насыщает наш организм энергией на целый день. Помимо этого, такое блюдо придется по вкусу тем, кто хочет немного похудеть. Ведь хлопья «5 злаков» быстро усваиваются, но вместе с тем насыщают наш желудок и в течение нескольких часов нас не мучает чувство голода. Итак, молоко у нас уже подогрелось и вот-вот закипит! Поэтому засыпаем хлопья в емкость с молочным продуктом и, хорошо перемешав ложкой, ждем, когда наша смесь начнет закипать.
После этого делаем маленький огонь, и время от времени помешивая все подручным инвентарем, варим кашу «5 злаков» в течение
5 минут
. По истечению отведенного времени выключаем конфорку, добавляем в блюдо кусочек сливочного масла, хорошо все перемешиваем ложкой и, накрыв емкость крышкой, настаиваем еще 15 минут. Внимание: для того, чтобы каша хорошо разварилась и набухла, накрываем кастрюлю обычным тканевым полотенцем.
Шаг 3: подаем кашу «5 злаков».
По истечению отведенного времени высыпаем готовую кашку в пиалу и можем подавать к столу. А еще вкуснее это блюдо получится, если добавить в него несколько кусочков кураги, горсть изюма, мелко рубленые грецкие орешки или какие-нибудь фрукты и ягоды на ваше усмотрение.
Например, я очень люблю добавлять в такую кашу кусочки банана, ананаса и киви, а в сезон клубники готовить это блюдо с начинкой – свежей клубникой. Получается достойный завтрак и совсем не калорийный. Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:

– – Если у вас под рукой есть мультиварка, тогда самое время воспользоваться этим инвентарем. Просто выкладываем все ингредиенты блюда в емкость и ставим готовиться кашу в режиме «молочная каша». Уже через несколько минут у вас на столе будет восхитительная каша, при этом вы затратите минимум сил и времени, но получите огромное удовольствие, как от блюда, так и от его способа приготовления.

– – Вместо сахара также можно положить в кашу «5 злаков» мед. Тогда ваше блюдо получится еще более полезное и питательное.

– – Количество молока и хлопьев можно варьировать в зависимости от того, какой консистенции вы хотите сделать блюдо. Если вы хотите густую кашу, тогда необходимо подогревать чуть меньше молока, чем это указано в рецепте. Если вам больше по вкусу рецепт классической каши, тогда следите за тем, чтобы перед варкой блюда молоко покрывало хлопья где-то на два пальца.

– – И еще – «кашу маслом не испортишь», но вместе с тем, сливочный продукт можно заменить тем же маргарином, кусочком сала или домашними сливками.

– – В начинку блюда также можно добавлять любое варенье на ваш вкус. А если вы хотите приготовить соленую кашу, уместным будет подавать ее с кусочком вареного мяса или курочки, а также нарезкой из свежих овощей или соленьями.

www.tvcook.ru

Рецепт Каша 5 злаков готовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша 5 злаков готовая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.2% 1727 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.8% 1079 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3428 г
Зола 0.4914 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3766 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.431 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11658 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 6.7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2277 г
Витамин РР, НЭ 0.5529 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3617 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.88 мг 2500 мг 4% 2.9% 2478 г
Кальций, Ca 83.8 мг 1000 мг 8.4% 6.2% 1193 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4077 г
Натрий, Na 34.82 мг 1300 мг 2.7% 2% 3733 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 1.5% 4938 г
Фосфор, Ph 62.4 мг 800 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2427 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1821 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 8.47 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 11806 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2040 г
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 1.8% 4006 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4324 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.0069 г ~
Аргинин* 0.0005 г ~
Валин 0.0008 г ~
Гистидин* 0.0007 г ~
Изолейцин 0.0008 г ~
Лейцин 0.0015 г ~
Лизин 0.0009 г ~
Метионин 0.0003 г ~
Метионин + Цистеин 0.0006 г ~
Треонин 0.0009 г ~
Триптофан 0.0008 г ~
Фенилаланин 0.0008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0093 г ~
Аланин 0.0007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0011 г ~
Глицин 0.0005 г ~
Глутаминовая кислота 0.0028 г ~
Пролин 0.0009 г ~
Серин 0.0011 г ~
Тирозин 0.0008 г ~
Цистеин 0.0002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0527 г ~
6:0 Капроновая 0.0241 г ~
8:0 Каприловая 0.0129 г ~
10:0 Каприновая 0.0296 г ~
12:0 Лауриновая 0.0337 г ~
14:0 Миристиновая 0.1557 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4329 г ~
18:0 Стеариновая 0.1337 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4325 г min 16.8 г 2.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.0302 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0455 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0192 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0178 г ~
18:3 Линоленовая 0.0014 г ~

Энергетическая ценность Каша 5 злаков готовая составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт каша 5 злаков с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша 5 злаков с медом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1933 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.3% 1395 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 16.1% 714 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Зола 0.5758 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.4231 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 52.1154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2063 г
Витамин РР, НЭ 1.1318 мг 20 мг 5.7% 6.5% 1767 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.88 мг 2500 мг 4.9% 5.6% 2035 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 4.6% 2478 г
Кремний, Si 26.346 мг 30 мг 87.8% 100.8% 114 г
Магний, Mg 37.5 мг 400 мг 9.4% 10.8% 1067 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8280 г
Сера, S 20.87 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4792 г
Фосфор, Ph 86.3 мг 800 мг 10.8% 12.4% 927 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1604 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3623 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 16.5% 694 г
Марганец, Mn 0.5752 мг 2 мг 28.8% 33.1% 348 г
Медь, Cu 106.44 мкг 1000 мкг 10.6% 12.2% 939 г
Молибден, Mo 2.896 мкг 70 мкг 4.1% 4.7% 2417 г
Никель, Ni 2.508 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 5.9% 1948 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Титан, Ti 12.96 мкг ~
Фтор, F 73.79 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5421 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.6727 мг 12 мг 5.6% 6.4% 1784 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Галактоза 0.0123 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0185 г ~
Мальтоза 0.0046 г ~
Сахароза 0.085 г ~
Фруктоза 0.0142 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.1108 г ~
Гистидин* 0.0528 г ~
Изолейцин 0.0843 г ~
Лейцин 0.1965 г ~
Лизин 0.0769 г ~
Метионин 0.0399 г ~
Метионин + Цистеин 0.0748 г ~
Треонин 0.0788 г ~
Триптофан 0.0318 г ~
Фенилаланин 0.1136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1644 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1575 г ~
Глицин 0.1245 г ~
Глутаминовая кислота 0.4807 г ~
Пролин 0.1847 г ~
Серин 0.1097 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.0496 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.9231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1286 г ~
18:0 Стеариновая 0.0098 г ~
20:0 Арахиновая 0.0008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2129 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3672 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.8%
18:2 Линолевая 0.353 г ~
18:3 Линоленовая 0.0142 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%

Энергетическая ценность каша 5 злаков с медом составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Каша 5 злаков на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша 5 злаков на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.1% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 9% 1106 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15% 667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3043 г
Зола 0.5675 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 2% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.939 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2814 г
Витамин Н, биотин 2.819 мкг 50 мкг 5.6% 5.6% 1774 г
Витамин РР, НЭ 1.5008 мг 20 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.3 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2444 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5831 г
Кремний, Si 40.993 мг 30 мг 136.6% 136.6% 73 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 9.6% 1041 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19520 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4080 г
Фосфор, Ph 91.8 мг 800 мг 11.5% 11.5% 871 г
Хлор, Cl 16.99 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.1 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 23.42 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 8.3% 1202 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Кобальт, Co 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 15.7% 638 г
Марганец, Mn 0.7568 мг 2 мг 37.8% 37.8% 264 г
Медь, Cu 142.3 мкг 1000 мкг 14.2% 14.2% 703 г
Молибден, Mo 4.522 мкг 70 мкг 6.5% 6.5% 1548 г
Никель, Ni 5.504 мкг ~
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Селен, Se 4.291 мкг 55 мкг 7.8% 7.8% 1282 г
Стронций, Sr 9.72 мкг ~
Титан, Ti 19.83 мкг ~
Фтор, F 64.33 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6218 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.7132 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1683 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Галактоза 0.0171 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0383 г ~
Лактоза 0.0035 г ~
Мальтоза 0.0176 г ~
Сахароза 0.1284 г ~
Фруктоза 0.0081 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1924 г ~
Валин 0.1501 г ~
Гистидин* 0.0688 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.1981 г ~
Лизин 0.1154 г ~
Метионин 0.0519 г ~
Метионин + Цистеин 0.1271 г ~
Треонин 0.1029 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.1524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2617 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2235 г ~
Глицин 0.1853 г ~
Глутаминовая кислота 0.7068 г ~
Пролин 0.2386 г ~
Серин 0.1417 г ~
Тирозин 0.1095 г ~
Цистеин 0.0759 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.6115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1642 г ~
18:0 Стеариновая 0.0094 г ~
20:0 Арахиновая 0.0005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2529 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3791 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.4%
18:2 Линолевая 0.3569 г ~
18:3 Линоленовая 0.0222 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%

Энергетическая ценность Каша 5 злаков на воде составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Каша 5 злаков Русская каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша 5 злаков Русская каша».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.1 кКал 1684 кКал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.6% 650 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.5% 2000 г
Углеводы 69 г 219 г 31.5% 9.3% 317 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.1% 43712 г
Зола 0.34 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.6 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.52 мг 15 мг 10.1% 3% 987 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 2.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.4512 мг 20 мг 12.3% 3.6% 816 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126 мг 2500 мг 5% 1.5% 1984 г
Кальций, Ca 60.4 мг 1000 мг 6% 1.8% 1656 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 9.8% 300 г
Магний, Mg 35.8 мг 400 мг 9% 2.7% 1117 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14444 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Фосфор, Ph 115.6 мг 800 мг 14.5% 4.3% 692 г
Хлор, Cl 20.6 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 1.8% 1607 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 5.9% 500 г
Марганец, Mn 1.524 мг 2 мг 76.2% 22.5% 131 г
Медь, Cu 190 мкг 1000 мкг 19% 5.6% 526 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 2.1% 1400 г
Селен, Se 3.8 мкг 55 мкг 6.9% 2% 1447 г
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Цинк, Zn 0.62 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.456 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%

Энергетическая ценность Каша 5 злаков Русская каша составляет 338,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *