Корка граната полезные свойства: Корочки граната: чем они полезны и как их употреблять

Корочки граната: чем они полезны и как их употреблять

• Кора. Отваром из сушеной гранатовой коры (2 ч. ложки молотого порошка на 1 стакан кипятка) полезно полоскать полость рта – так десны будут крепче, а дыхание свежее.

• Кожура. При сильном кашле заливаем 1 ст. ложку сушеной гранатовой кожуры 1 стаканом кипятка, настаиваем до порозовения воды и медленно выпиваем в теплом виде. А для жирной кожи лица и при угрях делаем маску: поджариваем сухую молотую кожуру на оливковом масле и наносим теплую смесь на кожу.

• Плоды. Самая большая польза – в косточках. Они богаты омолаживающими веществами, стимулируют работу гормональной системы, идут на пользу как женскому, так и мужскому здоровью. Гранат может гармонизировать давление, успокоить головную боль, хорошо укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу, повышает уровень гемоглобина.

• Светлая прослойка. Интересно, но внутренние пленки-перемычки граната можно жевать свежими или заваривать вместо чая.

Они очень полезны женщинам при раздражительности в особые дни, при бессоннице, при моральной истощенности и апатии.

• Сок. Поедание граната целиком может быть противопоказано при заболеваниях ЖКТ, запорах, геморрое и пр. Но это не исключает употребление полезного гранатового сока, главное – разбавить его водой. Сок граната насытит кровь полезными веществами, поможет организму побороть и оправиться после вирусных инфекций, обладает желчегонным и мочегонным эффектами. Свежевыжатым соком можно полоскать горло при ангине.

• Мужчины в Турции и Греции считают гранатовый сок самым сильным любовным эликсиром.

• Гранатов без косточек не бывает, просто в некоторых сортах они очень тонкие и почти прозрачные.

Вам понравилась статья? Желаете узнать больше?

Если да, то рекомендуем приобрести подписку на журнал «Всему свету по совету» в один клик на нашем сайте.

Чем полезна гранатовая кожура и как приготовить из неё вкусный чай | Энергия еды

Гранаты всегда были известны как богатый источник витаминов и питательных веществ, которые приносят пользу телу и разуму. Зачастую мы потребляем только сочные гранатовые зерна и выбрасываем кожуру. Но исследователями было обнаружено, что в корке гораздо больше мощных антиоксидантов, чем в мякоти.

Поэтому, прежде чем выбрасывать то, что может быть лучшей частью граната, ознакомьтесь с ключевыми преимуществами его кожуры.

Чем полезна кожура граната?

Она помогает не только укрепить здоровье, но и улучшить состояние волос и кожи, вот некоторые полезные свойства кожуры граната.

Это эффективное средство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний

Кожура граната содержит в 2 раза больше антиоксидантов, чем зерна и поэтому способна эффективно понижать уровень «вредного» холестерина ЛПНП в организме.

Тем самым она вносит значительный вклад в профилактику сердечно-сосудистых и других заболеваний.

Это мощное детоксицирующее средство

Всем известно, что антиоксидантные вещества в организме обладают противогрибковыми свойствами.

Поэтому кожура граната – инструмент, который способен детоксифицировать организм.

Богатый источник витамина С

Нам часто приходится покупать витамины в аптеке, чтобы поддержать здоровье. В гранатовой кожуре очень много натурального витамина С, который повышает иммунитет, заживляет раны, улучшает цвет лица.

Также он является важным фактором в восстановлении и поддержании хряща, костей и зубов.

Способствует здоровью ротовой полости

Гранатовая кожура часто используется в зубных пастах. Она помогает бороться с неприятным запахом изо рта.

Полезна при кашле и болях в горле

Согласно традиционным медицинским практикам, кожура граната помогает облегчить кашель и способствует быстрому излечению от инфекции горла.

Как заготовить кожуру граната

• Возьмите 2-3 граната.
• Удалите семена и отделите кожуру.
• Разрежьте кожуру на половинки или четверти.
• Если вы планируете использовать кожуру для терапевтических целей, используйте нож, чтобы удалить желтый слой кожицы под красной кожей.
• Высушите кожуру в духовке пи самой низкой температуре, пока вся влажность не исчезнет.
• Следующий шаг – бросьте всю кожуру в кухонный комбайн и размалывайте ее до мелкого порошка. Для заваривания чая можно их не измельчать.
• Храните его в герметичном контейнере и используйте, когда требуется.

Как сделать домашний чай из гранатовой кожуры

Ингредиенты:

Одна часть сушеных гранатовых корок на двадцать частей воды (от 10 до 12 граммов кожуры на стакан воды).

Инструкция по приготовлению:

• Поместите высушенные гранатовые корки в пустой стакан.
• Залейте кипящей водой.
• Накройте стакан крышкой и дайте ему постоять в течение 25 минут.
• Наслаждайтесь!

Итак, в следующий раз, когда будете есть гранат, вы уже будете знать, что можно не выбрасывать кожуру. Все, что дает нам природа, имеет полезные свойства. Нам просто нужно уметь воспользоваться этим.

лечебные свойства и противопоказания. Как использовать кожуру граната :: SYL.ru

Применение кожуры граната – не такая и большая сложность, если знать общие правила, но в шкурке этого ценного плода содержится много алкалоидов, поэтому при переизбытке продукта можно запросто получить отравление. Впрочем, как известно с древности, даже яды лечат в адекватных дозах, а самые полезные вещества в больших объемах представляют собой смертельную опасность. Разберемся, как использовать гранат правильно и с пользой для себя, не подвергаясь риску.

Что внутри?

Прежде чем разбираться с полезными свойствами корок граната, стоит вникнуть в причину того, почему они так хороши. Обусловлено это химическим составом уникального плода, богатством компонентов, содержащихся как в шкурке, так и во внутренней части. С давних пор человечество знает, что, кроме внутренних вкусных зернышек, пользу приносят и шкурка, и перепонки, и даже листья дерева. Отжимают из граната масло, широко используемое при самых разных проблемах со здоровьем и просто для своего удовольствия.

Полезные свойства корок граната объясняются их ценностью и составом. Всего на сто граммов приходится 14 гр углеводов, 0,7 гр белка и 0,6 гр жиров. В составе присутствуют фруктоза, глюкоза, незаменимые для человеческого организма пищевые волокна и органические кислоты, а также жирные. В кожуре плода много витаминов, микроэлементов. Особенно ценны запасы витаминов А, Е, К и никотиновой кислоты. Богата кожура и витаминными соединениями из группы В, включая фолиевую кислоту в количестве 40 мкг. При правильном использовании в пищу граната из его шкурки можно получить фосфор, калий, йод, цинк и множество других исключительно важных микроэлементов. Врачи отмечают наличие холина, бета-каротина, незаменимых аминокислот.

Целебная сила гранатовой шкурки

Большое количество витамина С способствует укреплению иммунитета, помогает бороться со многими заболеваниями. Вещества, содержащиеся в кожуре граната, разрушают «плохой» холестерин ЛПНП, защищая сердце, кровеносные сосуды. Шкурка оказывает детоксицирующее действие, вымывает из организма вредные вещества – это одна из основных причин, почему полезные отходы применяются сторонниками здорового образа жизни.

Пользу шкурки для здоровья обеспечивает ее химический состав:

• витамины;
• минералы, микроэлементы – цинк, кальций, фосфор, магний, медь, натрий, железо, калий;
• танин – в дополнение к антиоксидантному эффекту он успокаивает слизистую оболочку пищеварительного тракта;
• органические кислоты (преимущественно, лимонная кислота), 6 эссенциальных и 9 незаменимых аминокислот;
• антиоксиданты – флавоноиды, полифенолы.

От чего помогают гранатовые шкурки:

1. Благодаря высокому антиоксидантному содержанию, шкурка облегчает последствия старения, предотвращает болезни сосудов, сердца, рака.
2. Очищение организма, улучшение пищеварения, лечение кишечного катара, язвы желудка, воспаления желудка и кишечника, ацидоза.
3. Улучшение работы печени, обновление и регенерация крови, улучшение кровообращения.
4. Улучшение экскреции и циркуляцию жидкостей в организме, поддержка функции почек, помощь при гиперурикемии, камнях в почках, ожирении, гипертонии.
5. Снижение риска развития атеросклероза.
6. Лечение анемии – кроме железа корка граната содержит витамин С и медь, которые способствуют эффективной абсорбции важного элемента.
7. Защита суставов при остеоартрите.

А в чем польза?

Зная, чем полезна кожура граната, можно всерьез подойти к оформлению меню с участием этого продукта. В настоящее время разработаны методы использования в кулинарии всех частей ягод, и кожура в большей степени пригодны для полезных для здоровья рецептов, нежели для вкусового удовольствия. Обусловлено это следующими качествами:

• способность бороться с воспалениями, инфекциями;
• активизация иммунитета, выработка организмом способности противостоять патогенным микроскопическим форма жизни;
• стимуляция работы почек, за счет чего ткани быстрее очищаются от токсинов;
• нормализация стула при диарее;
• инициирование процессов продуцирования желчи.

Список не исчерпан

Чем полезна кожура граната еще? Этот продукт борется с атеросклерозом и помогает ослабить болевой синдром разной природы, немного разжижает кровь и даже позволяет предупредить формирование опухолей, наростов. Правильное использование корок в пище помогает бороться с патогенными колониями микроорганизмов – их рост угнетается, постепенно популяция вымирает.

Гранат имеет выраженный ранозаживляющий эффект, стимулирует регенеративные процессы на клеточном уровне, поэтому после полного заживления не остается следов даже в виде незначительных шрамов. Поможет кожура граната от глистов, иных инвазий и инфицирования, некоторых вирусов. Отвар на основе продукта тонизирует организм в целом, укрепляет защитные силы и активизирует человека. Особенно яркий эффект заметен по иммунной системе. Кроме отвара кожуры, можно употреблять в пищу сок, свежие ягоды.

Как нужно выбирать гранат

Кожура граната. Полезные свойства какого-либо фрукта или овоща зависят от того, насколько он пропитан химическими веществами. Поэтому, следует уметь отличать «правильный» продукт от химически опасного продукта. К этому нужно отнестись более тщательно, когда вы ходите купить гранат.

Чтобы точно определить уровень химического вещества, гранат следует отдать на экспертизу в лабораторию. Но когда такой возможности нет, то следует определять все «на глаз». О количестве вредных химикатов вам легко скажет кожица и сок.

Если гранат не соответствует всем нормам – от него следует отказаться, так как все полезные свойства он утерял, оставив только вредные вещества, к тому же вы даже не сможете приготовить стакан хорошего свежевыжатого сока.

«Правильный» гранат имеет сухую кожуру и сочную мякоть. На вид корка должна быть немного подсушенной, при этом обтягивая зерна. Гладкая кожура свидетельствует о недоспевшем плоде, а его мягкость – о гнилости, предварительном замораживание или внешнем повреждение во время перевозки.

Кому актуально?

Рекомендовано регулярно пить отвар из кожуры граната в период смены сезонов, когда человек в наибольшей степени страдает от авитаминоза. Если пришлось пережить тяжелое заболевание, продукты из плода помогут восстановить организм. Правильное использование ягод позволяет восполнить запасы важных для нормального функционирования организма микроэлементов.

Рекомендовано употреблять в пищу свежий гранат и настои, отвары из его корок в период восстановления после хирургического вмешательства. Поможет чай из кожуры граната при общем ослаблении. Во многом это связано с высокой концентрацией в продукте витамина С, который оказывает положительное влияние на иммунитет человека. Выражается это в повышении стойкости к простудным заболеваниям. А вот витамины группы В улучшают состояние зрительной, нервной системы, памяти.

Правила заготовки сырья

Для того чтобы круглый год использовать полезный продукт, следует заранее позаботиться о заготовке сырья. Для этого необходимо приобрести несколько спелых, неповрежденных плодов, удалить кожуру. С внутренней стороны удалить белые прожилки, положить под марлю и дождаться полного высыхания. Как правило, на это уходит 7−8 дней.

После этого сырье поместить в стеклянную ёмкость или бумажный пакет и оставить в тёмном месте. Применять по назначению.

Важным моментом станет правильный выбор плодов. Кожура должна быть бордового цвета, допускается наличие пигментных пятен темнее основного цвета. Если кожура граната светлая с обширными белыми участками, ее выбрасывают, поскольку такое сырье непригодно для использования.

Высушенное вещество сохраняет свои полезные свойства на протяжении года. Перед тем как применять сырье, его измельчают.

На что обратить внимание?

Лечебные свойства кожуры граната во многом объясняются достаточно большим количествам железа, витамина В2 – за их счет активизируется производство в клетках организма гемоглобина, предотвращается анемия. Никотиновая кислота, в свою очередь, нормализует психическое, эмоциональное состояние человека. Рекомендуют использовать отвары, чаи с гранатом в ситуациях сильного стресса, нервных потрясений или депрессионных расстройств. Полезный чай – эффективное средство против нарушений сна, тревожности, нервозности, повышенной раздражительности и даже агрессивности.

Лечебные свойства кожуры граната в некоторой степени объясняются повышенной концентрацией антиоксидантов в продукте, включая витамины А, Е. Если организм получает эти соединения в достаточном количестве, замедляются процессы старения, что сказывается не только на внешнем виде, но и общем состоянии организма. При регулярном употреблении напитков на гранатовых шкурках приходят в норму волосы, ногти, кожа, улучшается зрение, растет общий тонус.

Формы применения корок граната

Существует несколько возможных вариаций применения корок граната в медицине и косметологии. В процессе приготовления того или иного средства нужно соблюдать соотношение ингредиентов и этапы действий. Нарушение рецептуры снизит пользу.

Отвары

Отвар из шкурок граната обладает мощным общеукрепляющим воздействием. Его принимают для укрепления иммунитета и решения определенных проблем, касающихся здоровья. Для каждого недуга предусмотрен особый рецепт отвара.

От диареи

Компоненты:

• 500 мл воды;
• 1 ст. л. сушеных шкурок граната.

Рецепт:

1. Сырье заливают водой и ставят на огонь.
2. После закипания снадобье варят в течение семи минут.
3. После снятия с огня напиток настаивают два часа в теплом месте.
4. Готовый отвар принимают по 100 мл три раза в день.

Желательно ежедневно готовить свежий напиток

Отвар от болезней ротовой полости

Ингредиенты:

• 20 г гранатовых корок;
• 1 ст. воды.

Чтобы отмерить нужное количество продукта, лучше использовать кухонные весы
Процесс приготовления:

1. Корки измельчают до порошкообразного состояния с помощью блендера.
2. Полученную смесь заливают водой и ставят на огонь.
3. Через пять минут варки средство убирают с плиты.
4. После остывания напиток процеживают и используют для полосканий.

Настои

Отличительной особенностью приготовления настоев является отсутствие необходимости кипятить напиток. Достаточно залить сырье горячей водой и выдержать на протяжении определенного времени.

Общеукрепляющий настой

Компоненты:

• 2 листа мяты;
• небольшой кусочек свежего имбиря;
• 1 ч. л. зеленого чая;
• 1 ч. л. гранатовой шкурки.

Этапы приготовления:

1. Кожуру граната измельчают и смешивают с зеленым чаем, имбирем и мятой.
2. Полученную смесь перекладывают в заварочный чайник и заливают водой.
3. Настой оставляют под крышкой на 30 минут.

В готовый напиток можно добавить ложку меда

Совет! Настой и чай из шкурок граната желательно употреблять в горячем виде.

От поноса

Ингредиенты:

• 1 ст. кипятка;
• 1 ч. л. гранатовых корок.

Рецепт:

1. Сырье заливают водой и выдерживают под крышкой на протяжении двух часов.
2. Через указанное время напиток процеживают.
3. Принимать его нужно по ½ ст. 2-3 раза в день. Общая длительность лечения составляет три дня.

Напиток отлично устраняет жажду

Порошок

Порошок из гранатовой кожуры принимают внутрь и наносят локально на кожные повреждения. Он славится антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Приготовление порошка не вызывает особых трудностей. Достаточно поместить подготовленное сырье в кофемолку или блендер. Помол можно менять по своему желанию.

Порошок граната рекомендуют использовать для профилактики болезни Альцгеймера

Ингаляции

Ингаляции с применением гранатовых корок показаны при заболеваниях дыхательной системы. Процедура помогает остановить воспалительный процесс и способствует выведению мокроты из легких. Корки добавляют в горячую воду. Затем следует поместить голову над емкостью так, чтобы дышать паром. Процедуру проводят в течение 15-20 минут.

Чай

Корки граната можно добавлять при заваривании чая для улучшения вкусовых качеств и обогащения состава напитка. На заварочный чайник достаточно 1-2 небольших кусочка кожуры. Гранатовая корка отлично сочетается как с черным, так и зеленым чаем. Польза напитка заключается в придании бодрости и укреплении иммунитета.

Можно или нет?

Как и любой другой продукт, влияющий на здоровье человека, имеет кожура граната и противопоказания. Лечебные свойства не будут полезными, если злоупотреблять ими в слишком большом объеме. Есть вероятность аллергической реакции – многое зависит от особенностей конкретного организма. В кожуре присутствуют токсичные вещества, которые в повышенной концентрации могут вызвать слабое или даже сильное отравление. Чтобы не столкнуться с таким неприятным эффектом, придется тщательно следовать рекомендациям относительно концентрации корок на литр воды, а также соблюдать установленную частоту приема напитков.

Чтобы не столкнуться с самыми неприятными проявлениями, нужно учитывать не только противопоказания кожуры граната. Лечебные свойства проявляются при использовании продукта с учетом особенностей организма больного: возраста, веса, индивидуальных отличительных качеств. Если, предположим, речь идет о маленьком ребенке, то при нарушениях стула ему следует пять раз ежедневно использовать в пищу чайную ложку отвара, а вот в школьном возрасте – столовую. Дозировку, соответствующую разрешенной во взрослом возрасте, допускают с 12 лет. При несоблюдении таких правил можно столкнуться с ухудшением ситуации: отравлением организма и побочными реакциями.

Удивительный состав и свойства гранатовой кожуры

Кожура граната характеризуется особым составом, в котором сосредоточено множество ценных микроэлементов, витаминов и других полезных веществ.

Биологическая и питательная ценность

Показатели пищевой ценности корки выглядят следующим образом:

1. Белки — 0,7 г/100 г.
2. Жиры — 0,6 г/100 г.
3. Углеводы — 14 г/100 г.

биологической ценностью обладают не только зерна граната, но и его кожура

Еще в составе находятся следующие вещества:

1. Витамины группы A, C, E. Являются природными антиоксидантами, которые способствуют сбалансированному обмену веществ, улучшают циркуляцию крови и состояние кожных покровов. Еще эти вещества запускают процесс очистки организма от свободных радикалов и приостанавливают возрастные изменения. Они обеспечивают быстрое заживление ран и порезов.
2. Урсоловая кислота. Способствует профилактике онкологических заболеваний и атеросклероза. Улучшает функциональность сердечно-сосудистой системы, препятствует повышению уровня сахара и холестерина в крови, укрепляет состояние волос и борется с перхотью. Кислоту вводят в состав продуктов спортивного питания, т. к. она поддерживает тонус мышц и ускоряет их рост.
3. Дубильные вещества. Составляют 1/3 состава и обеспечивают противовоспалительный эффект. Еще они улучшают функциональность органов ЖКТ, выводят токсины и приостанавливают распространение опасной микрофлоры. Компонент борется с диареей. Но при чрезмерном употреблении компоненты могут вызвать запор.
4. Антоцианы. Являются красящими соединениями, придающими фрукту характерный оттенок.

Поскольку в гранатовой оболочке присутствует 5% алкалоидов, важно помнить о допустимой дозировке при использовании средств на ее основе.

гранатовые корки содержат в своем составе массу биологически активных веществ, полезных для здоровья человека

Минералы и витамины

Минерально-витаминный состав представлен следующими элементами:

1. Йод.
2. Калий.
3. Кальций.
4. Фосфор.
5. Цинк.
6. Йод.
7. Железо.

Среди важных витаминов выделяют комплекс B (B3, B4, B9), витамины C, K, E и A. Высокое содержание железа способствует улучшению кровообращения и препятствует анемии.

Ценители народной медицины, которые знают о кожуре граната, ее лечебных свойствах и противопоказаниях, выделяют следующие положительные эффекты для организма:

1. Антисептическое, бактерицидное и заживляющее действие.
2. Укрепление иммунной системы, сердечно-сосудистой системы и других важных органов.
3. Улучшение защитных функций организма и противовирусный эффект.
4. Препятствование атеросклерозу, борьба с болезненными ощущениями.
5. Выведение токсинов и свободных радикалов из печени.
6. Разжижение крови.
7. Профилактика онкологических заболеваний.

средство имеет противопоказания к приему, которых нужно придерживаться, чтобы не нанести вреда здоровью

Специальный случай

Лечебные свойства кожуры граната можно проверять с очень большой осторожностью в период выкашивания плода, выкармливания ребенка. Лучше предварительно посоветоваться с доктором, только после его рекомендаций начинать курс лечения. Если нет возможности проконсультироваться, имеет смысл отказаться от такой программы, чтобы не навредить себе и ребенку.

Не стоит проверять на себе лечебные свойства граната, если есть склонность к запорам, геморрой или беспокоят трещины кишки. Почечные заболевания накладывают запрет на употребление в пищу граната в любой форме. Настои, отвары корок не следует использовать, если есть повышенная вероятность кровотечений, высок шанс аллергической реакции. Народные целители обращают внимание, что в большинстве случаев использование препаратов на базе гранатовых шкурок не провоцирует побочных реакций, но нужно быть аккуратным. Особенно категоричный запрет связан с приемом антигистаминных препаратов: они категорически не сочетаются с отварами, настоями кожуры граната.

Ограничения и противопоказания

При использовании гранатовой кожуры в медицинских целях необходимо учитывать ограничения и противопоказания. Это поможет застраховать себя от нежелательных реакций организма. Гранатовые корки не рекомендуют использовать в следующих случаях:

• хронические заболевания печени и почек;
• аллергия;
• запор;
• нарушение свертываемости крови;
• период вынашивания ребенка и кормления грудью;
• возраст младше трех лет.

При наличии серьезных заболеваний, протекающих в хронической форме, о возможности лечения нетрадиционными методами необходимо уточнять у лечащего врача.

Важные особенности

Чтобы шкурка граната была действительно полезной, нужно хранить ее правильно, иначе все полезные вещества просто улетучатся, распадутся, и от напитка на такой основе не будет никакой пользы. При соблюдении правил срок годности заготовленных шкурок – несколько лет. Правила достаточно простые:

• подходят только плотные плоды с толстой, цельной кожурой без повреждений;
• перед заготовкой нужно внимательно осмотреть гранат: цвет шкурки должен быть натуральным, ровным;
• пересушенная или слишком светлая кожура не подходит для отваров, настоев;
• перед заготовкой шкурку снимают, аккуратно разрезая, убирая внутреннюю прослойку;
• делят кожуру на небольшие кусочки и неделю просушивают, храня на салфетке под слоем марли;
• в период сушки регулярно перемешивают корочки для равномерности процесса.

Готовый продукт хранят в бумажном пакете, стеклянной банке. Перед использованием измельчают в порошок ступкой, кофемолкой.

Как сушить гранатовые корки

В большинстве рецептов подразумевается использование именно сушеных корок. Их приготовление осуществляют несколькими способами:

• на солнце;
• в духовом шкафу;
• в сушилке;
• на плите.

Перед сушкой кожуру необходимо тщательно промыть и избавить от лишней влаги. Затем сырье раскладывают в тонкий слой на противне. Его помещают в духовку или на поверхность теплой плиты. Желательно во время процедуры включить вытяжку. Она позволит улучшить циркуляцию воздуха в комнате. Перед помещением под солнечные лучи кожуру раскладывают на газетных листах. В сушилке же имеются специальные поддоны.

Срок годности высушенных шкурок составляет три года. Для хранения лучше использовать плотные бумажные пакеты или стеклянную емкость. Температура при этом должна находиться в пределах 15-25°С.

Как пользоваться: проблемы кишечника

Особенно эффективна кожура граната от поноса. Для приготовления рецепта предварительно высушенные корочки измельчают. Количество ингредиентов: на каждые пол-литра воды – столовая ложка порошка. Природный продукт и воду смешивают, 10 минут варят на слабом огне, еще несколько часов настаивают в закрытом термосе. В пищу необходимо использовать трижды ежедневно до еды. Для взрослых рекомендовано употреблять 50-100 мл за раз. Средство не только избавляет от поноса, но и очищает организм от токсинов, нормализует ЖКТ.

Для лечения детей можно воспользоваться другим рецептом. На чашку кипятка берут четверть шкурок небольшого граната, выжидают 40 минут (чашка должна быть плотно накрыта). Если поносом страдает малыш годовалого возраста или младше, в пищу необходимо трижды в сутки давать по чайной ложке полученного настоя. В более старшем возрасте при такой же дозировке увеличивают частоту по пяти раз. Для подростков можно выбрать другую дозировку – трижды ежедневно столовая ложка.

Использование в народной медицине

Гранат, как известно, растение южное, субтропическое. А там, где жара и высокая влажность, всегда очень велик риск заражения самыми разнообразными инфекциями. Так вот, местные жители, чтобы избежать инфицирования, испокон века… жуют гранатовые корки — это истинно народное средство.

У южан есть древняя и очень полезная традиция — жевать гранатовые корочки

Заготавливаем сырьё

Для того чтобы использовать большую природную силу, заключённую в гранатовой кожуре, вовсе не обязательно жевать её не переставая. Существует несколько простых в приготовлении и невероятно действенных препаратов, сделать которые способен абсолютно каждый. Испробуйте не себе их эффективность — и вы никогда больше не станете выбрасывать шкурки очищенного граната.

Гранатовая кожура — доступное сырьё для эффективных народных препаратов

Как правильно выбрать и высушить

Роскошные, спелые «королевские фрукты» продаются в супермаркетах круглый год, но нужно знать, что наиболее полезны они только осенью и зимой. Именно в этот период и стоит позаботиться о заготовке гранатовых корок — вы станете лечиться ими до следующего сезона.

Выбирайте только свежие, спелые, неповреждённые плоды. Корочка на таких фруктах яркая, плотная и блестящая, а сами гранатины (именно так называется мегаягода граната) — тяжёлые и гладкие, а не шершавые на ощупь.

Выбирайте для лекарственного сырья только спелые и качественные плоды

Внутри «короны» — в том месте, где когда-то был цветок, не должно быть никаких зеленоватых оттенков: они свидетельствуют о том, что плод был сорван незрелым. И, конечно, никаких признаков гнили, плесени и механических повреждений на кожуре — больные плоды не годятся для заготовки лекарственного сырья. Когда вы выбрали достойный плод, обязательно вымойте его тёплой водой и оботрите насухо; таким образом вы смоете химические вещества, которыми, возможно, обрабатывался фрукт для лучшей сохранности. Вот теперь можно чистить гранат и сушить его кожуру.

Хорошо промойте проточной водой гранат и только потом очищайте его

Сушите гранатовые корки в электросушилке или естественным образом; зимой это удобно делать на батарее. Главное — разложить кожуру тонким слоем, чтобы она не испортилась в процессе высушивания. Чтобы быстрее достигнуть желаемого результата, шкурки можно сушить не целиком, а поломать на маленькие кусочки. Желательно ежедневно переворачивать кожуру, пока она сушится.

Влага имеет свойство задерживаться в плотных гранатовых шкурках, поэтому они могут заплесневеть при неправильной сушке и хранении. Такое сырьё использовать категорически нельзя — его следует выбросить.

Освобождённые от зёрен корочки граната перед хранением нужно тщательно высушить
Хорошо высушенные корки нужно хранить в плотно укупоренных стеклянных банках; срок хранения — два года.

Видео: как выбрать качественный гранат

Кусочки или порошок

В старинных рецептах с гранатовыми корками — а существует таковых довольно много — рекомендуется кожуру сначала сушить, затем молоть и только полученный порошок уже хранить, чтобы использовать потом для заваривания.

Да, отдача полезных свойств в этом случае произойдёт быстрее и сильнее. Но вот незадача: самих этих свойств в молотых корках остаётся меньше, чем в целых — при соприкосновении с воздухом многие ценные соединения окисляются, разрушаются и даже могут трансформироваться во вредные.

Если и готовить такой порошок, то только непосредственно перед завариванием. Обычно же в народной медицине используют всё-таки кожуру, высушенную кусочками — это простой, надёжный и эффективный вариант.

Корки следует хорошенько высушить, а порошок из них готовить уже перед употреблением

Препараты из кожуры граната имеют специфический горьковато-терпкий вкус, поэтому их можно подсластить сахаром или мёдом — особенно в тех случаях, когда вы предлагаете это природное лекарство детям. Для лучшей сохранности целебных соединений в готовые отвары и настои иногда добавляют немного спирта — столовую ложку на 0,5 литра.

Но лучше всё-таки не заготавливать эти препараты впрок, а заваривать их всякий раз непосредственно перед употреблением, рассчитывая не более, чем на суточную дозировку — свежие лечебные средства действуют эффективнее.

Рецепты

В равной степени полезны как свежие, так и высушенные корки граната, но сухую кожуру хранить удобнее и, конечно, только из неё можно сделать знаменитый гранатовый порошок — как основу для многих лечебных препаратов и как самостоятельное средство.

Сухие корки граната удобнее хранить и использовать, чем свежие

Отвар

Мощный и эффективный препарат широкого спектра действия, основанного на подавлении жизнедеятельности патогенной микрофлоры и различных видов паразитов.

Ингредиенты:

• кусочки гранатовых корок — 2 столовые ложки;
• вода — 1 стакан.

Отвар из кожуры граната — мощное и эффективное средство широкого лечебного спектра
Приготовление:

1. Максимально очистить кожуру от её внутреннего желтоватого слоя и поломать на маленькие кусочки, сухие корки можно смолоть в порошок на кофемолке.
2. Залить холодной водой и поставить на огонь, довести до кипения.
3. Огонь уменьшить до минимума и с момента закипания прогревать отвар ещё 15 минут под закрытой крышкой.
4. Остудить, процедить, при желании добавить немного сахара или мёда.

Принимать по две столовые ложки перед основными приёмами пищи. Средний курс лечения составляет от пяти до семи дней.

Видео: как приготовить отвар из гранатовых корок

https://youtube.com/watch?v=4UCWX_rdL68

Настой

Великолепное средство для решения многих желудочных и кишечных проблем. Этот универсальный препарат способен бороться практически со всеми известными науке видами вредоносных бактерий и микробов, действуя мягко и щадяще — и на полезную микрофлору, и на человеческий организм в целом.

Ингредиенты:

• кожура половины среднего граната;
• кипячёная вода — 1 стакан.

Приготовление:

1. Измельчать корки необязательно; можно использовать как свежие, так и сухие.
2. Кожуру положить в маленькую кастрюльку и залить холодной кипячёной водой.
3. Поставить на маленький огонь, закрыть крышкой и довести до кипения; не кипятить!
4. Снять и огня и, укутав, оставить настаиваться в течение двух часов, затем процедить.

Принимать пять дней, ежедневно заваривая свежую порцию. Схема употребления: по трети стакана выпивать три раза в день за два часа до еды.

Видео: целебный настой на гранатовых корках

Настойка

В борьбе с паразитами, а также для наружного применения (лечения ран и повреждений кожи после ожогов) успешно применяют спиртовую или водочную настойку, в которую наилучшим образом экстрагируются все ценные вещества, сконцентрированные в гранатовых шкурках.

Ингредиенты:

• спирт медицинский, вода кипячёная и глицерин — по 1 стакану;
• кожура от двух гранатов среднего размера.

Настойка гранатовой кожуры — лекарство, а не застольный напиток
Приготовление:

1. Измельчить гранатовую кожуру, залить спиртом и настаивать 10 дней.
2. Процеженную вытяжку соединить с водой и глицерином, взболтать, настоять ещё сутки, после чего можно употреблять.

Из целебной смеси делают примочки на раны по несколько раз в день.

Схемы терапии

Очень важно применять препараты из гранатовой кожуры, не нарушая проверенных на практике дозировок и схем лечения конкретных заболеваний.

Придерживайтесь чётких формул лечения гранатовыми корками — передозировка опасна

Таблица: схемы применения гранатовой кожуры в народной медицине

Назначение	Схема применения
При диарее	пить по 2–3 столовые ложки отвара из гранатовых корок 5–6 раз в день; определённое облегчение уже после одного-двух приёмов; в сложных случаях лечение следует продолжать до пяти дней, постепенно снижая дозы и уменьшая частоту приёмов.
От паразитов	приготовить концентрированный отвар: 3 столовые ложки порошка из высушенных корок граната томить под крышкой в 0,4 литра воды, пока половина объёма не выпарится; процеженный отвар выпить натощак маленькими глотками; через час принять слабительное или поставить очистительную клизму; повторить процедуру через 9–11 дней.
При язве желудка	приготовить стакан настоя сухой гранатовой кожуры, не процеживать; выпить половину стакана в течение дня — за 4 раза, между приёмами пищи; принимать препарат через день — в понедельник, среду, пятницу и воскресенье; сделать недельный перерыв и продолжить лечение; спиртное на протяжении всего курса не употреблять.
От синусита	приготовить сбор из измельчённых компонентов: 1 столовая ложка кожуры граната, 0,5 столовой ложки коры дуба и 1,5 столовой ложки коры ивы; залить лекарственное сырьё тремя стаканами крутого кипятка в термосе на ночь, процедить; пить по трети стакана до завтрака, обеда и ужина; 3–4 раза в день промывать настоем носовые пазухи.
Для нормализации работы кишечника	0,5 стакана гранатового настоя соединить со стаканом свежего нежирного кефира и чайной ложечкой семян тмина, слегка присолить; средство употреблять через день, разделив на три приёма в сутки; курс лечения — две недели, ещё через две недели его можно повторить.
Раны и ожоги	промыть травмированную поверхность свежевыжатым соком граната; засыпать раневую поверхность порошком из молотой сухой кожуры или сделать примочку из отвара гранатовых корок; забинтовать или зафиксировать пластырем; процедуры повторять до полного заживления ран.
При заболеваниях дёсен	приготовить отвар из 0,5 литра воды и 2 столовых ложек смеси равных частей корок граната, цветков ромашки, перечного горца, календулы и корня окопника — кипятить 5 минут и настаивать не менее двух часов в термосе; полоскать рот отваром до 7 раз за сутки; лечение длится 10 дней.
При геморрое	чайную ложку порошка из сухих корок граната развести столовой ложкой кипячёной воды; полученную смесь принимать дважды в сутки — натощак и перед сном; курс лечения — не менее пяти дней.
При ангине и фарингите	полоскать горло настоем или отваром гранатовой кожуры; процедуру проводить 3–4 раза в день; лечебный курс — 5–7 дней.

Видео: польза гранатовой кожуры

Домашняя косметология

На основе гранатовой кожуры, оказывается, можно приготовить и сильнейшие средства лечебной косметики — для волос, лица и тела.

Из скромных гранатовых корок готовят великолепные косметические средства

Для волос

Очень полезная и эффективная процедура — простое ополаскивание волос после каждого мытья отваром гранатовых корок. Уже после нескольких применений такое простое действие даёт отличный результат:

• волосы становятся сильными и блестящими;
• укрепляются корни и стимулируются к росту волосяные луковицы;
• оздоравливается кожа головы, исчезает перхоть;
• волосы приобретают оригинальный «гранатовый» оттенок.

Корки граната — отличное средство для укрепления волос

От бородавок

Целебные свойства гранатовых корок помогут избавиться и от такой неприятности, как бородавки. Достаточно приготовить крепкий отвар из кожуры и смоченный в нём тампон прикладывать на ночь к местам локализации бородавок, закрепляя пластырем. Через одну-две недели лечения бородавки исчезнут.

Для кожи лица

Активные соединения, сконцентрированные в гранатовой кожуре, способствуют быстрому обновлению и омоложению кожи, защищают её от неблагоприятного воздействия солнечных лучей и других агрессивных факторов внешней среды, тормозят процессы старения.

Кожура граната — хранитель молодости и чистоты лица

Смолотые в порошок сухие корки, смешанные в равных пропорциях с розовой водой, отлично лечат кожные высыпания различной этиологии.

Регулярные умывания настоями на корках граната помогают сделать кожу гладкой и упругой, разгладить мелкие морщинки и улучшить цвет лица. Приготовить такой чудодейственный раствор несложно:

1. В стакане кипячёной или минеральной воды развести две-три столовые ложки крепкого отвара гранатовой кожуры.
2. К полученному раствору прибавить две капли масла из зёрен граната.
3. Таким средством можно умываться утром и вечером, протирать им лицо или использовать для приготовления косметического льда.
4. При использовании на истончённой или слишком сухой коже обязательно пользоваться мягким увлажняющим кремом.

Умывайтесь гранатовым отваром — это волшебный источник красоты

Особенности применения у детей

Препараты на основе гранатовых корок оказывают очень мощное вяжущее и антимикробное действие, они могут стать спасением от детского поноса; особенно в тех случаях, когда синтетические лекарственные средства применять нежелательно.

Следует помнить, что гранатовые корки — очень сильное природное средство. Нужно использовать его с большой осторожностью, чтобы не навредить ребёнку. Концентрация детских препаратов должна быть ниже, чем у взрослых, отличается и схема их приёма.

Корки граната — спасение от детской диареи

Детский настой из корок граната

Ингредиенты:

• кожура с четверти небольшого граната;
• кипяток — 1 стакан.

Приготовление:

1. Измельчить сухие или свежие гранатовые корки и залить их кипящей водой.
2. Настаивать (лучше в термосе) около часа, затем процедить и остудить.

Для малыша до годика разовая доза настоя из корок граната не должна превышать чайной ложечки
Такой целебный настой можно давать в критических ситуациях даже грудничкам. Они могут получать не более чайной ложечки препарата трижды в сутки. Детям от годика до шести лет разовая доза может составлять также одну чайную ложку, но частоту приёмов можно постепенно увеличивать и довести до шести раз в день. В возрасте от семи до четырнадцати лет принимают уже по столовой ложке народного средства три раза в сутки.

Гранат против кишечных инвазий

Один из самых популярных рецептов на гранатовых шкурках – настой, помогающий победить заражение глистами. Для приготовления необходимо иметь 50 гр порошка, сделанного из предварительного высушенных шкурок, но при отсутствии таковых можно использовать свежие. Порошок заливают 400 мл чистой воды, закрывают крышкой и выжидают четверть суток, после чего кипят весь объем, пока половина жидкости не испарится. Полученному отвару дают остыть, фильтруют и выпивают за час в несколько подходов. Еще через полчаса используют слабительное средство.

Никаких воспалений!

Процесс приготовления лекарства от воспалений – проще некуда: нарезают кожуру одного плода, заливают кипятком и час дают постоять на паровой бане, после чего жидкость сцеживают и пьют по четверть стакана перед едой дважды в сутки. Длительность такого курса – до полного выздоровления. Особенно хорошим будет результат, если воспалительный процесс поразил мочевой пузырь, почки, репродуктивные, дыхательные органы или кишечник.

Если воспаления наблюдаются в полости рта, горле, если болят десны, гранат можно применять по другой схеме: на чашку кипятка берут 20 гр шкурок плода, варят не более пяти минут, еще час выдерживают в термосе и фильтруют. Полученная жидкость подходит для регулярного ополаскивания полости рта. Длительность курса – не меньше недели, частота использования – до пяти раз ежедневно.

Другие болезни кишечника

Водный настой, приготовленный подобно вышеуказанному рецепту, используется при ряде других болезней: помогает при отравлении, интоксикации, язве, колите, гастрите. Приготовьте настой в аналогичных пропорциях, как указано выше, настаивайте 30 минут. не процеживайте. Прием зависит от заболевания.

При язве, колите, гастрите пейте лекарство по 20-25 мл 4 раза в день. Терапию проводите через день, курс – 4-5 дней.

При отравлении первый прием должен составлять 1/2 ст., последующее применение осуществляется в течение следующих 3 часов примерно равными порциями.

Статья для Вас:

Полезные свойства кожуры авокадо, как использовать, нужно ли чистить и есть ее

Гранатовый чай

Рецепт очень простой: в привычный и любимый человеком напиток добавляют небольшое количество корочек плода. Можно использовать как предварительно высушенные, так и свежие. Для усиления вкусовых и ароматических качеств, повышения пользы в напиток вводят мяту, лимон, иные травы, оказывающие положительное влияние на человеческое здоровье. Для подслащения лучше использовать мед. Готовый напиток приятно пахнет, немного терпкий и очень вкусный. Правда, важно придерживаться нормы: если корок граната будет слишком много, есть вероятность внезапного ухудшения самочувствия.

Признаки отравления отваром кожуры

В числе химических элементов, содержащихся в коре граната, имеются алкалоиды (органические щелочи). Если в организме их будет слишком много, то человека начинает тошнить, начинается рвота. Он чувствует общее недомогание, у него болит и кружится голова, а потемнение в глазах может сопровождаться судорогами.

Появление любого из перечисленных признаков — сигнал о необходимости срочного прекращения приема целебного напитка, который таковым в данном случае уже не является. Надо срочно обратиться к врачу (лучше вызвать скорую помощь), дать большое количество обычной воды (до литра на один прием).

Но если соблюдать все дозировки и следовать рекомендациям, то побочные эффекты исключены. А позитивное воздействие положительно скажется на здоровье и самочувствие человека.

Полезные свойства граната, косточек и кожуры. Омоложение

Декоративное растение гранатник дарит поздней осенью свои чудо-плоды — гранаты. Целебные свойства граната воспеваются со времен древнеиндийских манускриптов и греческих писаний. И в наши дни гранат не утратил свою популярность. Плоды граната, косточки и кожура

очень полезны, обладают лечебными свойствами. Гранат содержит большое количество полифенолов, витамина С и ненасыщенных жирных кислот, которые влияют на выработку оксида азота. Это вещество улучшает проходимость кровеносных сосудов, что увеличивает кровообращение в организме, и предотвращает образование тромбов.

1. Одно из целебных свойств граната — борьба с анемией, плоды граната, гранатовый сок повышают гемоглобин. При малокровии употребляют разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивают 40—50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем кипятят на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости.

Остывший отвар процеживают и выпивают в течение часа мелкими порциями, через час выпивают слабительное, а через 4—5 часов делают клизму.

3. Полезные свойства граната, косточек, кожуры, их применение. Кожура и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, при диарее, от колита и энтероколита. Кожуру граната сушат, измельчают и принимают, взрослые — по щепотке 3 раза в день после еды, а детям дают — свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей.

4. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите), Дезинфицирует рот и горло. Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию.

5. Плоды граната — полезны диабетикам. Для этого употребляют по 100 г сока 4 раза в день до еды.

6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации.

7. При жирной коже, угрях делают маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната смешанной со сливочным или оливковым маслом. Хранят эту смесь в холодильнике, наносят на кожу не чаще 2 раз в неделю. Порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить угревую сыпь на коже, ожоги, трещины и царапины.

8. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.

9. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому гранатовые зернышки съедают, особенно они полезны при болезненных месячных, головных болях и климаксе.

10. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар кожуры граната. 2 чайные ложки измельченной гранатовой кожуры заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 минут, процеживают, отжимают и разводят кипяченой водой до исходного количества. Принимают по 50 г 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Внимание:
Кожура граната содержит небольшое количество очень ядовитых веществ — алкалоидов. Никогда не превышайте дозировку отваров, иначе повышение давления, головокружение, ухудшение зрения и судороги. Кроме этого, органические кислоты сока граната могут сильно разрушить зубную эмаль. Поэтому всегда разбавляйте сок водой.

Водный настой сухих корок плодов Граната лечит многие болезни. Это универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. Оно излечивает от поражения любым штаммом при заболеваниях: Дизентерия, Сальмонеллез (известно около 400 штаммов), Холера, Брюшной тиф, Язва желудка и кишечника (тонкая кишка), Колит (толстая кишка), Дисбактериоз, Острый аппендицит и необходимсть в хирургической операции отпадает, лечатся таким настоем неделю.

Рецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.

В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть и настоять 25-30 минут, потом можно пить по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается.

При этом лечении спиртное противопоказано. Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.

Кроме перечисленного, известно, что Гиппократ лечил этим водным настоем резаные и колотые раны. На рану накладывалась чистая (х/б) тряпочка, предварительно смоченная в водном настое сухих корок плода граната.

Эта тряпочка постоянно поддерживалась влажной до заживления раны.

Кожура граната и ее свойства в медицине

О пользе и лечебных свойствах плодов граната (Punica granatum) в сети Интернет можно найти немало материалов. Часто говорят, что кожура граната имеет глистогонные свойства, что не соответствует действительности. Все дело в том, что по-латыни и кора (та, что на ветках), и корка (кожура, околоплодник) записываются одинаково — cortex, отсюда и происходит путаница.

Кора граната (Granati cortex) до недавнего времени входила в реестр лекарственного сырья. Но корка плодов граната (Granati fructus cortex) использовалась исключительно в народной медицине. В настоящее время научная медицина отказалась от применения препаратов из коры граната в виду их высокой токсичности, зато на основе кожуры плодов гранатового дерева разработан ряд препаратов вяжущего действия.

Кожура граната: заготовка

Заготовка гранатовых корок не представляет особой трудности. И если ваш бюджет позволяет регулярно лакомиться плодами граната, то со временем можно собрать достаточное количество лечебного сырья. Очистив плод от кожистой оболочки, с корки удаляют белый войлочный слой и высушивают. Кстати, высушенные плодовые корки сохраняют в картонных коробках.

Химический состав гранатовых корок

Кожура плодов граната содержит дубильные вещества катехиновой группы (в пределах 25 – 28%), небольшое количество красящего вещества, макро – и микроэлементы (K, Са, Mg, Fe, Mn, Cu, Zn, Мо, Cr, Al, Se, Ni, Sr, В), до 0,6% урсоловой кислоты.

Что касается наличия пельтьерина и других производных этой группы, то они обнаружены только в коре корней и ветвей.

Кожура граната и ее действие на организм

Из старинных медицинских трактатов известно, что, например, Гиппократ рекомендовал корку плодов граната наружно в виде припарок для лечения ран, а внутрь принимать отвары при дизентерии.

Кстати, припарки гранатовой корки (не коры!) с инжиром прописывались для изгнания ногтееда, с их помощью лечили грыжу и различного рода опухоли.

Отвары корки плодов назначали для укрепления десен, а в виде клизм рекомендовали при лечении изъязвлений слизистой кишечника.

Но ни в одном из источников, как древних, так и современных, нет указаний на противогельминтные свойства кожуры плодов.

Огромный вклад в изучение лечебных свойств кожуры граната сделали исследователи Тбилисского НИХФИ — в институте разработан и апробирован в клинических условиях препарат “эксгран” (экстракт гранатовой кожуры). Клиническое изучение действия препарата, в частности, проводилось в плане лечения энтеритов (хронических и в стадии обострения). Лечебный эффект (улучшение общего состояния, исчезновение болевого синдрома, появление аппетита, нормализация стула) наблюдалось при трехкратном приеме препарата в дозе 750 мг.

В детской практике “эксгран” применяется при лечении расстройств ЖКТ в таких дозировках:

• с 3-х месяцев и до полугода — трижды в день по 300 мг;
• от полугода и до 1 года — по 300 мг 4 раза в день;
• с 1 года и до 2-х лет — по 400 мг 4 раза в день.

Но препарат “эксгран” не оказывает специфического действия в случае дизентерийных поносов, поэтому его применение оправдано лишь в качестве симптоматического средства.

Препараты на основе кожуры граната

Отвар кожуры граната

Простое в приготовлении “универсальное” средство, при помощи которого излечиваются поносы, колиты, энтериты и другие нарушения в работе ЖКТ. Кстати, отвар также назначают при обильных менструациях, кровохаркании. Также его прописывают в виде полосканий при разрыхлении десен и воспалениях в полости рта. На пол-литра воды потребуется 1 ст.л. высушенной корки плода. После закипания и варки в течение 10 минут, отвар снимают с огня, переливают в термос и настаивают 2 часа. Принимать рекомендуется перед едой, по 50 – 100 мл.

Настойка

Великолепное средство для заживления ран и ожогов. Но сначала необходимо приготовить спиртовую вытяжку гранатовых корок. В частности, измельчить кожуру с 1-го плода и залить 100 мл спирта 40%-ной крепости; настаивать 1 неделю. Кстати, когда спиртовая вытяжка будет готова, смешать ее с водой и глицерином в соотношении 1:1:1. Полученной эмульсией смазывать раневую поверхность по несколько раз в день.

Какие болезни лечит кожура граната

Ожоги

Поврежденную поверхность кожи обильно промыть соком граната, разбавленным с водой в соотношении 1:5.  Но затем нужно засыпать порошком, приготовленным из размолотой высушенной гранатовой кожуры.

При заболеваниях десен

Кровоточивость, разрыхление десен, а также другие воспалительные процессы в ротовой полости рекомендуется лечить с применением отвара. В него в равной пропорции входят, к примеру, корки граната, корень окопника, ромашка, ноготки и трава “водяного перца” (горец перечный). На пол-литра воды потребуется 2 ст.л. травяной смеси. Варить после закипания в течение 5-ти минут, настаивать в термосе 2 часа. Полоскать горло и ротовую полость 5 – 6 раз в день. Курс лечения, как правило, составляет 7 – 10 дней.

Ринит

Сбор: дубовая кора, кожура граната, кора ветвей ивы в соотношении 0,5:1:1,5. На 1 стакан кипятка потребуется 1 ст.л. лечебной смеси. Настаивать четверть часа. Принимать внутрь по трети стакана до еды. Кстати, этот настой также рекомендуется для промывания носовых пазух (втягивать в нос).

Кожура граната: побочное действие и противопоказания

Никаких побочных эффектов не отмечается при соблюдении указанных дозировок.

Тем не менее, необходимо помнить, что препараты на основе кожуры граната недопустимо принимать с антигистаминными.

Но внутрь препараты гранатовых корок не рекомендуется принимать при склонности к запорам, наличии анальных трещин.

Гранат — вкусная польза от зёрнышка до корки

Этот плод с древних времён считался символом здоровья и благополучия, и, как утверждают учёные, не зря

Гранат — один из самых полезных для здоровья плодов

Кому и для чего есть гранат

Пользу организму гранат приносит большую. Корочки используются для различных лекарственных отваров. Например, настой из них можно принимать при сильном расстройстве кишечника. Но, как всегда, с осторожностью — это сильное средство!

Гранатовые зерна содержат кальций, магний, калий, марганец, фосфор, йод, железо, натрий.

Сок граната насыщен растительными кислотами: лимонной, яблочной, винной, щавелевой, янтарной. Благодаря им этот плод возбуждает аппетит и помогает пищеварению при пониженной кислотности желудка.

Гранатовый сок содержит много кислот: лимонной, яблочной, винной, щавелевой, янтарной Фото: 123ru.net

Полезен гранат и тем, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы. Он укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление, способствует кроветворению, активному синтезу гемоглобина и эритроцитов. Поэтому гранатовый сок часто назначают при анемиях, пониженном гемоглобине и общей слабости в восстановительный период после болезней и операций. Полезен всем пожилым людям как профилактика заболеваний сердца и сосудов.

Секреты древних лекарей

Современные врачи признают полезные свойства граната, которые были открыты народной медициной.

Белые перемычки, которые находятся внутри плода, сушат и добавляют в горячие растительные настои. Полезно для укрепления нервов и от бессонницы.  

Настои из корочек граната помогают при сильной диарее. Только помните, что принимать их без назначения врача нельзя! Фото: dary-prirody.su

Гранат способствует омоложению и в качестве профилактики онкологии, а также его следует есть тем, кто был в условиях повышенной радиации.

Гранатовый сок – эффективная профилактика цинги и ОРВИ, так как содержит витамин С в высокой  концентрации.

Прекрасная добавка к любому блюду

В основном мы привыкли есть только зерна  граната. Но также используют и гранатовый сок для приготовления жареных, тушеных и вареных блюд, варенья и пастилы. Гранат универсален, и прекрасно сочетается и с мясом, и со сладкими фруктами.

Гранатовые зерна и сок широко используются в кулинарии, особенно в кавказской кухне Фото: www.koolinar.ru

Особенно большую роль гранат играет в  кавказской кухне. Из него делают соусы, да и просто добавляют горстями к овощам и мясу. Вот один из рецептов вкусного салата. Вам понадобятся: гранатовые зерна – горсть, пекинская капуста – 2-3 листа, половина небольшой куринй грудки, одно вареное яйцо, несколько веточек петрушки, оливковое масло, лимонный сок – по 1 ст.л, перец черный молотый, соль – по вкусу.

Отварить в подсоленной воде куриную грудку без кожи. Сварить куриное яйцо. Остудить и нарезать кубиками. Нашинковать капусту и зелень. В миске смешать масло, перец, соль, сок лимона. Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить и перемешать.

Пара советов

Выбирая гранат, стоит обратить внимание на кожуру. У спелого плода корочка чуть подсохшая, твердая и местами повторяет форму зерен внутри. Если же кожура гладкая и лепестки плода зеленые – гранат неспелый. Спелый гранат обычно крупный и тяжелый.

Гранаты – одни из самых подходящих для длительного хранения плодов. Они могут пролежать и 10, и 12 месяцев. Наиболее спелые плоды продаются в ноябре.

Кстати, гранат можно заморозить, целым или только зерна. При этом полезные свойства практически не теряются.

Невероятные свойства ГРАНАТОВЫХ КОРОК для сада!

Какую пользу гранат может принести нашему саду и огороду? Нам понадобятся не плоды граната (сочные зернышки), а кожура граната. Для наших целей подойдут  и белые плёночки, которые находятся внутри, и белые перегородочки. Все дело в том, что кожура граната содержит значительное количество дубильных и витаминовых веществ; до одной четверти сухой кожуры граната составляют эти самые дубильные вещества. Многие фитопатогенные грибы и бактерии очень боятся высоких концентраций этих дубильных веществ. Именно благодаря наличию дубильных веществ корка граната обладает и целебными свойствами для человека.

И в саду гранат нам очень поможет. Кроме таниновых веществ, корка граната содержит значительное количество урсоловой кислоты.  Урсоловую кислоту содержат многие привычные нам растения, например,  яблоко. Однако в корках граната урсоловая кислота накапливается в особенно больших концентрациях. И это вещество знаменито своими антимикробными и антифунгальными действиями. Кроме того, в корках граната содержатся вещества, которые способны  отпугивать вредных насекомых. Еще древние римляне использовали корку граната для приготовления порошков, а также настоев с целью отпугивания насекомых, и этот способ работал.

Многие принимают корки граната внутрь в виде отваров и настоев при расстройствах пищеварительной системы. В принципе, с какой-то точки зрения это оправданно, потому что корка граната содержит множество таниновых веществ, обладающих крепительным действием. С другой стороны корки граната содержит много различных токсичных алкалоидов, поэтому передозировать эти настои и  водные отвары очень легко. В этой связи данный способ лечения инфекций кишечника является устаревшим, и не стоит его применять бесконтрольно,  это может оказаться опасным при передозировке. А вот эту дозировку соблюсти достаточно сложно, потому что по содержанию алкалоидов разные сорта  граната различаются, различаются и в зависимости от того, как долго хранился гранат (изменяется его химический состав).

Кроме того считается, что гранат помогает как глистогонное средство. Это и правда, и нет. Основной глистогонный компонент не найден в корках граната, этот основной  компонент содержится не в корках, а в коре граната, и не в коре ствола, а в коре корней.  Поэтому эффективность  этого метода изгнания глистов с помощью корок граната является не очень эффективным. А с другой стороны именно благодаря алкалоидам и  проявляется  глистогонное действие корок.  Но, как я уже сказал, алкалоиды являются высокотоксичными веществами и в высоких дозах которые обеспечивают глистогонный эффект, являются также и токсичными для организмов. В этой связи соблюсти вот эту маленькую границу между тем, когда корки будут все еще эффективны или уже они перейдут в область токсического действия достаточно сложно, поэтому я не рекомендую вам использовать корки граната и против глистов.

Однако же  эти алкалоиды  могут нам очень помочь в борьбе с почвенными нематодами. Почвенные нематоды избегают этих алкалоидов, и если уж не умирают массово, то, по крайней мере, количество пораженных корней, например, у огурца при применении экстрактов корки граната для обыкновенных поливов, существенно снижается. А с учетом практически полного отсутствия химических мер борьбы (за исключением препаратов типа актофита или других подобных) можно сказать, что это очень хорошее подспорье для борьбы с подобного рода заболеваниями растений.  

Итак, содержание танинов, содержание  урсоловой   кислоты и содержание алкалоидов обеспечивают  хорошее перспективное применение корок граната в саду и огороде.

Для того чтобы приготовить отвар из корок граната, на одно ведро воды понадобятся корки от 5-6 плодов среднего размера. Корки с  белыми плёночками и всеми внутренностями, за исключением съедобной части, можно высушить, можно заморозить, все вещества сохраняются и в том, и в другом случае. Когда корок соберётся нужное количество, их  следует выварить в одном литре воды. Нужно варить примерно час на очень маленьком огне,  как бы на водяной бане, чтобы почти не было кипения, то есть, чтобы температура только-только поддерживалась. После того как вы час вот так подержали, нужно дополнительно их укутать и оставить до остывания. Ваш отвар будет мутный, желтого цвета, и это еще одно вещество, которое содержится в шкурках граната и придает желтый цвет этому отвару. Вот он тоже обладает фунгицидным эффектом, чем более мутный отвар у вас получился, тем больше таниновых веществ в нем содержится, а значит, тем сильнее будет проявляться антимикробная, антифунгальная активность. Затем получившийся отвар надо процедить, корочки оставшись отжать и довести объем получившегося отвара до 10 литров воды. После этого к отвару прибавить примерно 100 грамм натёртого хозяйственного мыла, все это как следует вымешать и можно использовать для опрыскивания всех растений, но особенно овощных, которые страдают от мучнистой росы, томаты и картофель от фитофтороза, кладоспориоза и фузариоза.

Конечно, как и все природные средства лучше применять с целью профилактики, а не лечения. Кроме того, без добавления мыла этим раствором очень хорошо поливать растения против корневых гнилей, а также с целью снижения уровня повреждения растений почвенными  нематодами. Поскольку диагносцировать нематоды в почве не так  легко, не каждый сумеет это сделать, я вам просто рекомендую после посадки рассады или после появления всходов проливать этим раствором ваши растения: лук, капусту, огурцы, обязательно томаты, все огородные растения  до обильного увлажнения почвы, чтобы корнеобитаемый слой пропитался, чтобы эти вещества туда как следует проникли.

Как часто надо поливать зависит от того какие риски возникновения тех или иных инфекций у вас на участке. Если риски возникновения корневых гнилей высоки, то вам стоит использовать этот отвар хотя бы раз в 10-14 дней,  до минования критической фазы возникновения гнилей, то есть до того момента, как стебель укрепится, укоренится  и растение войдет нормальный ритм плодоношения. Если же риски невелики, то это может быть и однократный  обильный пролив. И этим же составом можно поливать и рассаду, но не очень часто, для того, чтобы избежать накопления высоких концентраций танинов в рассаде в этой почве, поскольку она не промывается, это закрытый какой-то объем, и для того чтобы  танины не достигли фитотоксичных концентраций.

 

Преимущества кожуры граната

Гранаты известны своим вкусом и удивительной пользой для здоровья.

Однако очень немногие знают о преимуществах его кожи, которую мы выбрасываем.

Кожура, как и плод, имеет много преимуществ.

Благодаря своим лечебным свойствам кожура граната может эффективно бороться с угрями, прыщами и сыпью.

Кожура богата антиоксидантами и помогает избавиться от бактерий и других инфекций.

Можно взять две ложки сушеной на солнце и порошковой цедры и добавить к ней немного молока.

Если у кого-то жирная кожа, можно вместо молока добавить в порошок розовую воду и сделать пасту.

Нанесите эту пасту на лицо и держите до высыхания.

Вымойте лицо теплой водой и попробуйте использовать порошок не реже двух раз в неделю для достижения лучших результатов.

Гранатовый пилинг также увлажняет и защищает кожу от загрязняющих веществ и других токсинов окружающей среды.

Восстанавливает pH-баланс кожи.

Эллаговая кислота, содержащаяся в пилингах, удерживает влагу в коже, делая ее мягкой и эластичной.

Вяленую на солнце кожуру граната измельчить в миксере и высыпать порошок в чистую миску.

Приготовьте порошка, которого хватит на неделю, и храните в герметичном контейнере.

Возьмите две ложки порошка и хорошо смешайте с небольшим количеством йогурта, чтобы получилась паста.

Нанесите эту пасту на лицо и шею и оставьте на 10 минут.

Далее смойте холодной водой.

Возьмите две ложки сушеного на солнце гранатового порошка и добавьте к нему одну ложку коричневого сахара.

Чтобы приготовить пасту, добавьте одну ложку меда, одну ложку масла авокадо или любое эфирное масло по выбору и хорошо перемешайте.

Затем потрите лицо домашним скрабом и тщательно помассируйте.

Смыть водой, чтобы кожа стала гладкой и эластичной.

Тем не менее, важно использовать тоник и увлажняющий крем после чистки.

Сделайте порошок из высушенной на солнце кожуры граната и храните в герметичном контейнере.

Смешайте этот порошок с любым лосьоном или кремом, желательно за 20 минут до выхода из дома.

В качестве альтернативы можно также смешать пудру с некоторыми эфирными маслами и нанести на лицо, если вы хотите использовать естественный солнцезащитный крем.

18 Основные преимущества кожуры граната для здоровья | HB раз

Гранат — ярко-красный цвет, вместе с рубиновым драгоценным камнем, встроенными в него, почитается как божественный плод. Мысль о гранатовых кожурах процветала в Эдемском саду, гранат стал частью древней символики, ритуалов, верований, а также народных обычаев.

Веды — наиболее исторические тексты индуистской философии, в которых гранат считается символом плодородия и процветания. В китайском символизме гранат с его ярко-красной кожицей и вкусными семенами на самом деле является признаком изобилия, страсти, счастья, а также плодородия. Его красота и омолаживающий аромат также обладают невероятными преимуществами для здоровья. Цветы, листья, кора, кожура, а также, конечно же, семена или семена граната съедобны, а также обладают мощными лечебными свойствами.

Гранатовые кожуры, оставленные сушиться на старой латунной тарелке, рядом с тлеющей «чулха» (печь для приготовления пищи, которая использует дрова в качестве топлива) или, возможно, на солнце, было обычным явлением в моем доме для матери в Гоа. Кожура граната была, вероятно, самым ценным компонентом аптечки моей бабушки. Выбрасывать кожуру граната по ее мнению было преступлением! Из-за множества полезных для здоровья свойств, находящихся под его «кожурой», тратить кожуру фруктов, как гранат, на самом деле является преступлением.

Аюрведа придает большое значение плодам граната из-за их способности усмирять все три доши. Он считается полезным и полезным при многих заболеваниях, включая анемию, дизентерию, диарею, болезни сердца, кишечные глисты и многое другое. Кожура или даже кожура граната, обладающая как вяжущим, так и горьким вкусом, может использоваться для лечения множества проблем. Благодаря кашаятикте, то есть горьковато-терпкому вкусу кожуры, он помогает уменьшить отеки, воспаления, диарею, дизентерию, кровотечение и т. Д. Он способствует заживлению, улучшает пищеварение, а также является тонизирующим средством для печени.Он поставляется в комплекте с антиоксидантами и может использоваться как мощный консервант в пищевых продуктах, а также в фармацевтике. На самом деле в кожуре граната больше антиоксидантов, чем в кожуре граната. Кожура граната также обладает антибактериальной активностью.

Польза для здоровья кожуры граната

Гранаты известны своим вкусом и невероятной пользой для здоровья. В то время как многие из нас жуют красные острые крошечные семена или даже фрукты, чтобы насладиться их преимуществами, жесткую красную кожицу обычно выбрасывают. Впрочем, как и фрукт. кожура тоже загружена множеством предложений. Вот несколько преимуществ кожуры граната, о которых вы, скорее всего, не знали. Вот как фруктовая кожура помогает вывести вашу красоту и уход за волосами на новый уровень:

1. Борется с угрями, прыщами и высыпаниями

Благодаря своим целебным свойствам кожура граната может эффективно бороться с угрями, прыщами и сыпью. Пилинги полны антиоксидантов, которые помогают уберечь от бактерий и других инфекций.Вот несколько лечебных трав для устранения прыщей.

2. Помогает в детоксикации организма

В нашем теле может быть много токсичных веществ. Чтобы бороться со всеми этими токсическими веществами, вам понадобится помощь антиоксидантов. Антиоксиданты невероятно эффективны в детоксикации организма. В кожуре граната больше антиоксидантов. Таким образом, они очень полезны для защиты всего организма от токсинов.

3. Борется с морщинами и старением

Гранатовая кожура действительно отлично сохраняет кожу молодой. Вы можете использовать экстракты граната вместе с маслом семян. Это может привести к синтезу проколлагена. Кроме того, он помогает предотвратить расщепление коллагена ферментами. Рост клеток значительно ускоряется. В конце концов, это может привести к замедлению старения естественным образом. Также можно избежать морщин, и ваша кожа будет выглядеть моложе и свежее.

4. Лечит боль в горле и кашель

Кожура граната действительно эффективна при лечении тех, кто борется с кашлем или, возможно, болью в горле.Он издавна использовался в традиционной медицине как действительно хорошее, а также естественное средство от этих проблем. Все, что вам нужно сделать, это припудрить его и смешать с небольшим количеством воды. Не забывайте часто полоскать горло этой водой, чтобы получить мгновенное облегчение и, наконец, вылечить ваши проблемы. Тебе действительно будет хорошо.

5. Действует как естественный увлажняющий крем

Гранатовые пилинги идеально подходят для кожи. Он увлажняет, а также защищает кожу от загрязнений и других токсинов из окружающей среды.Восстанавливает pH-баланс кожи. Эллаговая кислота, содержащаяся в пилингах, удерживает влагу в коже. сохраняя его эластичным и мягким.

6. Эффективное солнцезащитное средство

Гранатовая кожура — эффективное солнцезащитное средство, помогающее предотвратить и восстановить повреждения кожи, вызванные солнечными лучами UVA и UVB.

7. Борьба с раком

Было обнаружено, что кожура граната успешно борется с раком. В рамках этой темы было проведено исследование, которое было опубликовано на конференции Американской ассоциации исследований рака.Они сказали, что в экстрактах граната было обнаружено профилактическое средство. Было обнаружено, что именно этот агент предотвращает рак кожи.

8. Борьба со старением и морщинами

Исследования также показывают, что экстракты кожуры граната в сочетании с маслом семян позволяют синтез проколлагена, помогают предотвратить ферменты, расщепляющие коллаген, а также успешно стимулируют рост клеток кожи, что естественным образом и эффективно замедляет старение кожи и появление морщин.

9. Действует как эффективный скраб для лица

Гранатовая кожура может помочь в удалении омертвевшей кожи, черных и белых пятен с лица, если используется в виде скраба для лица.

10. Действует как естественный солнцезащитный крем

Гранатовая кожура также содержит солнцезащитные агенты, которые могут спасти вашу кожу от вредных лучей UVA и UVB, которые могут иметь большое значение для предотвращения рака кожи.

11. Блокирует выпадение волос и предотвращает появление перхоти

Гранатовая кожура также помогает бороться с выпадением волос и предотвращает появление перхоти.

12. Фантастическое домашнее лекарство от боли в горле

Если у вас болит горло или вы предрасположены к боли в миндалинах и вам требуется мгновенное облегчение, порошок из кожуры граната поможет вам успокоить больное горло.

13. Содержит большое количество витамина C

Витамин С необходим для хорошего здоровья. Многие люди используют витаминные добавки, чтобы избежать дефицита. Дефицит витамина С может вызвать множество серьезных проблем.Вместо того, чтобы тратить деньги на синтетические добавки, гораздо лучше использовать кожуру граната. Они богаты витамином С и защищают организм от дефицита. Витамин С способствует правильному росту, ускоряет процесс заживления ран, а также формирует рубцовую ткань. Это поможет увеличить массу тела за счет образования необходимых белков. Кроме того, витамин С очень помогает в восстановлении костей, зубов, а также хрящей и, кроме того, сохраняет их крепкими и здоровыми.

14.Борется с пороками сердца

Кожура граната содержит множество антиоксидантов, которые защищают холестерин ЛПНП. Антиоксиданты предотвращают их окисление. Окисление холестерина ЛПНП приводит к окислительному стрессу. Этот конкретный стресс приводит к сердечным заболеваниям наряду с другими подобными проблемами. Чтобы уберечь вас от этой проблемы, необходимы антиоксиданты. Итак, чем больше вы получите антиоксидантов, тем лучше для сердца. Кожура граната — лучший источник получения как можно большего количества антиоксидантов.

15. Улучшает гигиену полости рта

Гранатовая кожура может помочь справиться с рядом стоматологических проблем, таких как предотвращение неприятного запаха изо рта, гингивита, язв во рту.

16. Полезно для зубов

Во многих зубных порошках и зубных пастах гранатовая корка используется как один из важнейших компонентов. Это связано со свойствами пилинга, которые помогают поддерживать надлежащую гигиену полости рта и зубов. Вы также можете припудрить кожуру граната и смешать ее с водой, чтобы избежать неприятного запаха изо рта и неприятного запаха.Он сохраняет зубы и десны здоровыми и чистыми.

17. Повышает здоровье костей

Благодаря своим антибактериальным, а также противовоспалительным свойствам кожура граната впечатляет снижением прочности костей и потерей плотности, особенно у женщин в менопаузе. Исследования показывают, что употребление отваров из кожуры граната может помочь улучшить здоровье костей и избежать возникновения остеопороза сразу после менопаузы.

18. Помогает улучшить здоровье кишечника

Пилинги содержат дубильные вещества, которые помогают уменьшить воспаление кишечника, отек геморроя, уплотнить слизистую оболочку кишечника, предотвратить кровотечение во время диареи и улучшить пищеварение.

Лечебная польза от кожуры граната для здоровья

• Возьмите пригоршню сушеных на солнце кожуры граната и обжарьте их над горячей тавой или, возможно, на сковороде с глубоким дном. Дайте им остыть и измельчите в мясорубке или миксере. Сделайте пасту из порошка вместе с лимонным соком или даже розовой водой и используйте ее на лице, особенно при прыщах или прыщах. Дайте ему высохнуть в течение некоторого времени, затем полностью смойте теплой водой.
• Возьмите две ложки сушеной на солнце и порошковой цедры и добавьте в нее немного молока. Если у вас жирная кожа, добавьте в порошок розовую воду, а не молоко, сделав из него пасту. Нанесите эту пасту на лицо, пока она не высохнет. Вымойте лицо теплой водой и попробуйте использовать пудру не реже двух раз в неделю для достижения лучших результатов.
• Измельчите в миксере высушенную на солнце кожуру граната и высыпьте порошок в чистую миску. Приготовьте порошок, которого хватит на неделю, и храните его в герметичном контейнере.Возьмите две ложки порошка и хорошо смешайте с небольшим количеством йогурта, чтобы получилась паста. Нанесите эту пасту на лицо и шею и оставьте на 10 минут. Далее хорошо промойте его холодной водой.
• Возьмите две ложки сушеного на солнце порошка граната и добавьте к нему одну ложку коричневого сахара. Чтобы приготовить пасту, добавьте одну ложку меда, одну ложку масла авокадо или любое эфирное масло по своему вкусу и хорошо перемешайте. Затем протрите лицо домашним скрабом и тщательно помассируйте.Смойте водой, чтобы кожа стала гладкой и эластичной. Однако не забывайте использовать тоник вместе с увлажняющим кремом сразу после очистки.
• Сделайте порошок вместе с высушенной на солнце кожурой граната и храните в герметичном контейнере. Смешайте этот порошок с лосьоном, если возможно, за 20 минут до выхода из дома. Кроме того, вы также можете смешать порошок с несколькими эфирными маслами, а также нанести на лицо, если хотите использовать естественный солнцезащитный крем.
• Смешайте порошок цедры граната с маслом для волос. Затем нанесите на корни волос и тщательно помассируйте. Вы можете вымыть волосы мягким шампунем через два часа после нанесения или оставить его на ночь в зависимости от вашего удобства.
• Возьмите несколько сушеных на солнце кожуры граната и также отварите их в воде. Теперь процедите смесь и дайте ей немного остыть. Затем часто полощите горло этой водой, чтобы снять боль в горле и миндалинах.
• Смешайте одну чайную ложку порошка корки граната со стаканом теплой воды, а также принимайте смесь ежедневно, чтобы укрепить здоровье сердца. Однако употребление напитка через день может также помочь вам восстановить здоровье сердца наряду с правильной диетой и физическими упражнениями.
• В стакан воды положите одну чайную ложку высушенной на солнце порошка кожуры граната и хорошо перемешайте. Затем полощите горло этой смесью два раза в день, чтобы устранить неприятный запах изо рта. Массаж десен вместе с порошком кожуры граната поможет избежать заболеваний десен, просто успокоив опухшие, воспаленные и кровоточащие десны.Смешайте щепотку порошка черного перца с порошком граната и нанесите смесь пальцами на зубы и держите ее в течение короткого времени, чтобы избежать кариеса. Примерно через 10 минут промойте область рта водой.
• Добавьте две ложки сушеной на солнце корки граната в стакан с теплой водой и хорошо перемешайте. Вы также можете добавить ложку лимонного сока и немного соли, чтобы вкус действительно стал лучше. Принимайте эту смесь на ночь, чтобы укрепить кости.
• Замочите полстакана высушенной на солнце кожуры граната в воде на 30 минут. Когда он станет мягким, поместите его в блендер, добавьте одну чайную ложку семян тмина, три четверти стакана пахты, немного каменной соли и смешайте все ингредиенты. Пейте эту комбинацию минимум 3 раза в неделю, чтобы бороться с геморрой, воспалением кишечника или проблемами пищеварения. Если вы страдаете диареей и у вас кровавый стул, вы можете пить его 3 раза в день, чтобы облегчить симптомы.
• 1 столовую ложку порошка кожуры граната необходимо принимать два раза в день, запивая водой, чтобы предотвратить неприятный запах изо рта.Полоскание горла вместе с отваром из кожуры граната также может помочь в решении этой проблемы. Массаж десен вместе с порошком корки граната помогает успокоить опухшие, воспаленные, а также кровоточащие десны. Гранатовый порошок в сочетании с небольшим количеством свежемолотого черного перца можно использовать в качестве зубного порошка для предотвращения кариеса.
• Жареную и измельченную кожуру граната можно смешать с розовой водой или даже соком лайма и использовать как маску для лица для успокоения прыщей, фурункулов, прыщей, а также для удаления белых и черных точек.
• Сухие корки граната используются вместе с имбирем и листьями туласи для приготовления домашнего лекарства от кашля
• От неприятного запаха изо рта — принимать 4 грамма пилингового порошка, запивая водой, дважды в день
• При сильном мочеиспускании — 5 граммов пилинга вместе с водой дважды в день
• При чрезмерном менструальном кровотечении — 1 чайная ложка порошка сухой корки вместе с водой комнатной температуры два раза в день
• Для остановки кровотечения практически в любых частях тела — 1 чайная ложка порошка сухой корки вместе с водой два раза в день.
• От кровоточащих геморроя — 8 г пилингового порошка вместе с водой один раз утром и вечером для облегчения состояния.

Как приготовить гранатовый порошок

Следуйте инструкциям, чтобы правильно приготовить гранатовый порошок, а затем используйте его по мере необходимости:

1. Возьмите четыре или пять плодов граната и разрежьте каждый плод на четыре пополам в продольном направлении.
2. Затем удалите все семена и отделите кожуру.
3. Далее разрежьте каждую кожуру на две половинки.
4. С помощью ножа очистите желтую часть под красной кожей на случай, если вам потребуется использовать пилинг в терапевтических целях. Поскольку желтая часть, когда она сушится и измельчается, может придать вашим смесям горький привкус. Однако, если использовать для внешнего применения, вы можете сохранить желтую часть нетронутой.
5. Положите кожуру на тарелку или высушенную ткань и следите за тем, чтобы они не перекрывали друг друга.Поместите их под прямые солнечные лучи и дайте им высохнуть.
6. Держите пилинги на солнце каждый день, пока они не станут твердыми и не потеряют всю влагу.
7. Затем в чистую сухую смесь добавьте все высушенные на солнце корки и измельчите в течение двух минут.
8. Храните порошок в прозрачной стеклянной герметичной банке. Удалите необходимое количество по мере необходимости.

Рецепт кожуры граната

1. Травяной чай с гранатом

• 1 чайная ложка моей травяной смеси или
• гранатовый порошок
• мята
• имбирь
• тмин
• органических листьев зеленого чая
• 1 чайная ложка меда

Направление:

1. Положите все травы в кофемолку и измельчите в мелкий порошок.Добавьте 1 чайную ложку смеси в 1 и 1/4 стакана воды и доведите до кипения в течение 1 минуты. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут. Процедите чай и добавьте мед.
2. Вы ​​можете использовать гранатовый порошок практически в любых травяных смесях, которые у вас есть. Порошок граната используется в моей смеси из 10 трав. Вы можете принимать только капсулы при паразитах.

2. Цедра граната Тамбли

Состав

• Цедра граната — кусок 3 дюйма
• Семена тмина — 1/2 чайной ложки
• Перец — 1/2 чайной ложки
• Разбавленный йогурт — 1/2 стакана
• Свежий тертый кокос — 1/2 стакана
• Соль-3/4 ч. Л.
• кампанияИконные купоны

Приправы

Проезд

1. В сковороду добавить немного масла, цедру граната, перец, а также семена тмина.Жарьте их, пока кожура граната не станет слегка хрустящей или изменит цвет.
2. В миксере-мясорубке добавьте тертый кокос и обжаренные ингредиенты из шага 1. Добавьте соль и измельчите их вместе до мелкой пасты. Смешайте его с разбавленным йогуртом. Тамбли из цедры граната готов.
3. Нагрейте форму для приправ, добавив немного масла, семян горчицы и листьев карри. Когда семена горчицы всплывут, перенесите их в тамбли.
4. Воспользуйтесь преимуществами тамбли из кожуры граната при лечении диареи в домашних условиях.

Комментарии

комментария

12 многообещающих преимуществ кожуры граната для кожи, волос и здоровья

Кожура граната обладает множеством лечебных свойств и используется для лечения нескольких заболеваний. Говорят, что он обладает антибактериальными, противогрибковыми, противовирусными и противовоспалительными свойствами, а также многими преимуществами для здоровья. Кожура граната богата антиоксидантами и может бороться с прыщами, выводить токсины из организма, предотвращать появление морщин и признаков старения, а также лечить боль в горле и кашель.Вместо того, чтобы выбрасывать их, храните их, чтобы получить их чудесные преимущества. В этой статье мы обсудили потенциальные преимущества кожуры граната, процесс изготовления порошка кожуры и некоторые рецепты.

Польза для здоровья от кожуры граната

1. Может бороться с прыщами, прыщами и высыпаниями

Считается, что кожура граната обладает антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами (1) Он может эффективно бороться с такими кожными проблемами, как прыщи, прыщи и т. Д. высыпания. Кожура богата антиоксидантами и помогает сдерживать бактерии и другие инфекции (2).Неофициальные данные свидетельствуют о том, что кожура граната также может помочь в удалении омертвевших клеток с лица, если его использовать в виде маски для лица или скраба для лица. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эту пользу кожуры граната.

2. Может помочь в детоксикации организма

Антиоксиданты активно борются с токсичными агентами в организме. Следовательно, высокое содержание антиоксидантов в кожуре граната является эффективным средством при использовании для детоксикации организма. Исследование, проведенное на мышах, показало, что водный экстракт кожуры граната может способствовать детоксикации (3).Считается, что он очень полезен в борьбе с токсинами, присутствующими в организме. Однако в этом контексте доступны ограниченные данные.

3. Может предотвратить появление морщин и других признаков старения

Чрезмерное пребывание на солнце и загрязнение окружающей среды — две основные причины преждевременного старения. Исследования показывают, что экстракт кожуры граната при использовании с маслом семян способствует синтезу проколлагена, борется с ферментами, расщепляющими коллаген, и эффективно способствует росту клеток кожи. Таким образом, он естественным образом и эффективно замедляет старение кожи и появление морщин (4).

Исследование, проведенное Университетом Халлим (Корея) на клетках кожи человека и безволосых мышах, показало, что эллаговая кислота, содержащаяся в экстрактах кожуры граната, может уменьшать морщины (5) . Следовательно, он может помочь вашей коже выглядеть моложе.

4. Может вылечить боль в горле и кашель

Согласно традиционным лечебным практикам, кожура граната помогает облегчить кашель и используется в порошкообразной форме с водой в качестве полоскания для облегчения боли в горле (6).Многочисленные исследования показывают, что водно-спиртовой экстракт кожуры граната обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь при лечении боли в горле и кашле (7), (8).

5. Может действовать как естественный увлажнитель и солнцезащитный крем

По этому поводу имеются ограниченные данные. Однако неофициальные данные свидетельствуют о том, что эллаговая кислота, содержащаяся в кожуре граната, может предотвращать высыхание влаги в клетках кожи, тем самым сохраняя вашу кожу увлажненной. Кроме того, считается, что кожура граната увлажняет и защищает кожу от токсинов окружающей среды и восстанавливает ее баланс pH.Они также используются в средствах по уходу за кожей из-за их увлажняющих свойств.

Кожура граната содержит эффективные средства, защищающие от загара, и действует как естественный солнцезащитный крем, предотвращая и восстанавливая повреждения, нанесенные коже лучами UVA и UVB (9).

6. Может бороться с раком кожи

Новое удивительное исследование показало, что экстракты граната содержат профилактический агент, который борется с началом рака кожи (10). Предполагается, что противовоспалительные и противораковые свойства кожуры граната эффективны в профилактике и лечении рака кожи.Кожура граната предотвращает процесс разрастания раковых клеток, тем самым снижая риск рака кожи. Однако в этом отношении доступно очень мало исследований, и необходимы более долгосрочные исследования, чтобы понять это преимущество кожуры граната для людей.

7.

Богатый источник витамина C

Витамин C, еще одно необходимое питательное вещество, для которого мы часто покупаем дорогие добавки, в изобилии содержится в кожуре граната (11), (12). Витамин С является активным агентом роста, который помогает заживлять раны и формировать рубцовую ткань.Он образует белки для наращивания массы тела и играет важную роль в восстановлении и поддержании хрящей, костей и зубов (13).

8. Может защитить от болезней сердца

Кожура граната богата антиоксидантами, которые обладают высокой способностью защищать холестерин ЛПНП от окисления. Также считается, что он обладает васкулопротекторным действием, предотвращающим проблемы с сердцем (14). Это полезно, потому что окисление холестерина ЛПНП в организме может привести к окислительному стрессу, который является основным фактором, способствующим сердечным заболеваниям и другим недугам (15).

9. Может улучшить гигиену зубов

Гранатовая корка часто используется в зубных порошках и зубных пастах. Считается, что эти пилинги обладают антибактериальным и противокариесным действием, что помогает справиться с целым рядом стоматологических проблем, таких как гингивит, зубной налет, кариес и язвы во рту (16). Однако необходимы более длительные исследования, чтобы понять преимущества кожуры граната.

10. Может улучшить здоровье костей

Гранатовая кожура эффективна для снижения потери плотности костей.Исследования показывают, что употребление смесей из кожуры граната может помочь улучшить здоровье костей и предотвратить развитие остеопороза после менопаузы. В исследовании говорится, что кожура граната богата дубильными веществами, полифенолами и флавоноидами, а потребление его экстракта в качестве пищевой добавки благотворно влияет на здоровье костей (17).

11. Может улучшить здоровье кишечника

Кожура граната содержит танины, которые помогают уменьшить воспаление кишечника благодаря своим противовоспалительным свойствам (18).Кроме того, кожура фруктов помогает уменьшить отек геморроя (19). Некоторые неофициальные данные свидетельствуют о том, что кожура граната также помогает остановить кровотечение во время диареи и улучшает здоровье пищеварительной системы.

12. Может остановить выпадение волос и предотвратить перхоть

Экстракты кожуры граната эффективно используются для борьбы с выпадением волос и активного контроля перхоти. Противогрибковое действие кожуры граната помогает уменьшить выпадение волос, вызванное грибковой активностью, и предотвращает появление перхоти ( 20), (21).Однако в этом отношении доступны ограниченные исследования.

Теперь, когда вы знаете все о пользе кожуры граната для здоровья, давайте посмотрим, как почистить гранат.

Как почистить гранат

1. Используя острый нож, срежьте верх и низ граната.
2. Надрежьте кожицу граната сверху вниз. Сделайте 4 надреза, чтобы получились 4 равные части. Прорезайте только кожу, останавливаясь, когда вы ударяете по белой части.
3. Поместите гранат в воду и начните ломать его вдоль надрезов, которые вы сделали ранее, чтобы разделить 4 части.
4. Вытяните семена от кожицы. Семена опустятся на дно миски, а кожица / косточка всплывет наверх.
5. Перед тем, как процедить, снимите воду с поверхности и удалите лишнюю кожицу и мякоть.

Вот как можно приготовить порошок кожуры граната в домашних условиях.

Как приготовить гранатовый порошок

Чтобы приготовить гранатовый порошок в домашних условиях, выполните следующие действия.

• Возьмите четыре-пять плодов граната и разрежьте каждый плод на четыре части в продольном направлении.
• Удалите все семена и отделите кожуру.
• Далее каждую кожуру разрезать на две половинки.
• Срежьте ножом желтую часть под красной кожей, если вы хотите использовать пилинг в терапевтических целях. Это потому, что желтая часть, когда она высушена и измельчена, может придать вашим смесям горький привкус. Однако, если вы используете кожуру для наружного применения, желтую часть можно оставить нетронутой.
• Поместите кожуру на тарелку или сухую ткань и поставьте под прямые солнечные лучи. Дайте им высохнуть.
• Оставьте кожуру на солнце, пока она не затвердеет и не потеряет всю влагу.
• Положите все высушенные на солнце кожуры в чистый сухой кухонный комбайн и измельчите в течение двух минут, пока не получите мелкий порошок.
• Храните порошок в чистой герметичной стеклянной банке.

Рецепты

1. Цедра граната Тамбли

Ингредиенты

• Цедра граната — кусок 3 дюйма
• Свежий тертый кокос — 1/2 стакана
• Разреженный йогурт
• — 1/2 стакана Перец
• — 1/2 стакана — 1/2 чайной ложки
• Семена тмина — 1/2 чайной ложки
• Соль — 3/4 чайной ложки
• Растительное масло — 1 чайная ложка
• Семена горчицы — 1/2 чайной ложки
• Несколько листьев карри

Указания

1. На сковороду добавьте немного масла и гранатовые цедры, перец и семена тмина.Жарьте их, пока кожура граната не станет слегка хрустящей или не изменит цвет.
2. В миксере-мясорубке добавьте тертый кокос и обжаренные ингредиенты из шага 1. Добавьте немного соли и измельчите смесь до тонкой пасты.
3. Смешайте пасту с разбавленным йогуртом. Это тамбли.
4. В сковороду добавьте немного масла, семена горчицы и листья карри. Когда семена горчицы лопнут, вылейте содержимое сковороды на тамбли.

Воспользуйтесь преимуществами тамбли из кожуры граната в качестве домашнего средства от диареи.

2. Травяной чай с гранатом

Ингредиенты

• Гранатовый порошок — 1 чайная ложка
• Листья мяты
• Имбирь
• Семена тмина
• Органический зеленый чай чайные ложки
• Листья меда
• Направления
  1. Положите все травы в кофемолку и измельчите их до мелкого порошка.
  2. Добавьте 1 чайную ложку смеси в 1 ¹ / ₄ стакана воды и доведите до кипения в течение 1 минуты.
  3. Снимите смесь с плиты и дайте ей настояться 5 минут. Процедите чай и добавьте мед.

  Вы можете использовать этот гранатовый порошок практически в любых травяных смесях.

  Заключение

  Гранаты известны своим вкусом и пользой для здоровья. Однако кожура этого фрукта также обладает невероятными свойствами, которые могут лечить многие недуги. Считается, что эти пилинги обладают антимикробными и противовоспалительными свойствами и могут бороться со многими проблемами кожи и здоровья.Так что в следующий раз не теряйте кожуру этого фрукта. Храните его в виде порошка и используйте, чтобы пожинать плоды.

  21 источник Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
  • Сорренти, Валерия и др. «Благоприятное влияние экстракта кожуры граната и пробиотиков на преадипоцитарную дифференцировку.”Границы микробиологии 10 (2019): 660.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6456667/
  • Lee, Chia-Jung, et al. «Множественные действия Punica granatum Linne против обыкновенных угрей». Международный журнал молекулярных наук 18.1 (2017): 141.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5297774/
  • Коломбо, Элиза , Энрико Сангиованни и Марио Дель’Агли. «Обзор противовоспалительной активности граната в желудочно-кишечном тракте». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина 2013 (2013).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3612487/
  • Barathikannan, Kaliyan, et al. «Химический анализ кожуры плодов Punica granatum и ее биологических свойств in vitro и in vivo». BMC Дополнительная и альтернативная медицина 16.1 (2016): 264.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/ PMC4967515 /
  • Бэ, Джи-Янг и др. «Диетическое соединение эллаговой кислоты уменьшает морщины на коже и воспаление, вызванное УФ-В облучением». Экспериментальная дерматология 19.8 (2010): e182-e190.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20113347/
  • Джоши, Чинмайи, Пуджа Патель и Виджай Котари. «Противоинфекционный потенциал водно-спиртового экстракта кожуры Punica granatum против грамотрицательных бактериальных патогенов». F1000Research 8 (2019).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392158/
  • Hajifattahi, Farnaz, et al. «Антибактериальный эффект водно-спиртового экстракта Punica granatum Linn. лепесток об обычных микроорганизмах полости рта ». Международный журнал биоматериалов, 2016 (2016).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4738741/
  • Карими, Али и др. «Антиаденовирусная активность этанольного экстракта, фракций и основных фенольных соединений кожуры граната (Punica granatum L.) in vitro». Противовирусная химия и химиотерапия 28 (2020): 2040206620916571.
    https: //www. ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC7169357/
  • Binic, Ivana, et al. «Старение кожи: естественное оружие и стратегии». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 2013 г. (2013 г.).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3569896/
  • Бассири-Джахроми, Шахиндохт. «Активность Punica granatum (гранат) в укреплении здоровья и профилактике рака». Обзоры онкологии 12.1 (2018).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5806496/
  • Gould, S. W. J., et al. «Противомикробные экстракты кожуры граната: усиление комбинациями Cu (II) и витамина С против клинических изолятов Pseudomonas aeruginosa». Британский биомедицинский журнал 66.3 (2009): 129-132.
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19839222/
  • Mphahlele, Rebogile R., et al. «Влияние высыхания на биоактивные соединения, антиоксидантную, антибактериальную и антитирозиназную активность кожуры граната». Дополнительная и альтернативная медицина BMC 16.1 (2016): 143.
    https://www.ncbi. nlm.nih.gov/pmc/articles / PMC4881059 /
  • Пуллар, Джульет М., Анитра К. Карр и Маргрит Виссерс. «Роль витамина С в здоровье кожи». Nutrients 9.8 (2017): 866.
    https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/
  • Wang, Dongdong, et al. «Васкулопротекторные эффекты граната (Punica granatum L.)». Границы фармакологии 9 (2018): 544.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5977444/
  • Авирам, Майкл, и Мира Розенблат. «Защита граната от сердечно-сосудистых заболеваний». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина 2012 (2012).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3514854/
  • Умар, Дилшад и др.«Влияние гранатового ополаскивателя для рта на количество Streptococcus mutans и pH слюны: исследование in vivo». Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research 7.1 (2016): 13.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc / article / PMC4759979 /
  • Spilmont, Mélanie, et al. «Экстракт кожуры граната предотвращает потерю костной массы на доклинической модели остеопороза и стимулирует дифференцировку остеобластов in vitro». Nutrients 7.11 (2015): 9265-9284.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4663593/
  • Мастрогиованни, Фабио и др.«Противовоспалительное действие экстрактов кожуры граната на клетки caco-2 кишечника человека in vitro и эксплантаты ткани толстой кишки свиньи ex vivo». Nutrients 11.3 (2019): 548.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pmc / article / PMC6471410 /
  • Ramalingum, Nelvana, and M. Fawzi Mahomoodally. «Терапевтический потенциал лечебных пищевых продуктов». Достижения фармакологических наук 2014 (2014).
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4009199/
  • Foss, Simone R., et al. «Противогрибковая активность экстракта кожуры граната и выделенного соединения пуникалагина против дерматофитов.”Анналы клинической микробиологии и противомикробных препаратов 13.1 (2014): 32.
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4353666/
  • Джарадат, Нидал Амин и др. «Этнофармакологический обзор лекарственных средств на травах, используемых для лечения различных типов рака, и методов их приготовления на Западном берегу в Палестине». Дополнительная и альтернативная медицина BMC 16.1 (2016): 93.
    https: //www.ncbi.nlm. nih.gov/pmc/articles/PMC5499037/

  Рекомендуемые статьи

  Была ли эта статья полезной?
  Связанные
  Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. У нее есть практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам. Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку. Еще она любит путешествовать.

  Польза граната для кожи, волос и здоровья

  
  
  Знаете ли вы скромный гранат , который годами использовался на кухне, чтобы оживить дахи бхалла, добавить изюминку к папди-чату и придать вкусу различным чатни, наполненным преимуществами граната ? Плоды, которые обычно имеют красный или оранжево-желтый цвет, ботанически принадлежат к семейству Lythraceae, рода Punica. Считается, что это дерево возникло в Персии и в предгорьях Субгималаев в Северной Индии, но сейчас оно в изобилии растет на Индийском субконтиненте, Иране и в Средиземноморском регионе. Хорошо растет в сухом и засушливом климате.

  Пик сезона для граната в Индии приходится на период с сентября по февраль, когда вы найдете его в изобилии на местных рынках и у продавцов фруктов. Хотя сейчас он доступен круглый год в универмагах, в пик сезона вы получите товары самого высокого качества.

  
  Известный как анаар на хинди , он широко используется в Аюрведе для разработки лекарств от нескольких болезней. Плод твердый и кожистый снаружи, он содержит сотни крошечных съедобных семян, называемых ячменями. Это ариллы, содержащие антиоксиданты, минералы, клетчатку, витамины A, C и E и фолиевую кислоту. Фактически, гранат содержит в три раза больше антиоксидантов, чем вино или зеленый чай . Более того, он не только обладает лечебными свойствами, но и очень вкусен. Он широко используется в выпечке, кулинарии, соковых смесях, смузи, коктейлях и как гарнир для салатов.

  1. Как правильно выбрать гранат
  2. Правильный способ удаления зерен граната
  3. Многочисленные преимущества граната для здоровья
  4. Гранат успокаивает проблемы с желудком
  5. Гранат помогает похудеть
  6. Гранат регулирует кровяное давление уровни
  7. Гранат облегчает боль в суставах
  8. Гранат способствует здоровью зубов
  9. Гранат останавливает старение
  10.Гранат увлажняет сухую кожу
  11. Гранат лечит прыщи и высыпания
  12. Гранат защищает кожу от солнечных лучей
  13. Гранат помогает в росте волос
  14. Не игнорируйте кожуру граната
  15. Полезные рецепты граната
  

  Как сделать выбрать правильный гранат

  
  Помните, что граната самые полезные и самые вкусные, когда они спелые. Если вы не знаете, когда и какие выбрать, вот вам полезная информация.
  
  Проверить размер: Вы будете удивлены, узнав, что чем круглее выглядит гранат, тем он непригоден для употребления. Всегда выбирайте гранаты слегка квадратной формы. Это означает, что кожуры прижимаются к внешним стенкам плодов и получаются красивыми и сочными.
  
  Обратите внимание на цвет: Кожура граната должна быть яркого или темно-красного цвета. Чем темнее цвет, тем слаще будут ваши фрукты.Более светлый цвет означает, что фрукт незрелый и будет терпким на вкус.
  
  Проверить коронку: Если маленькие лепестки на верхней части плода повернуты внутрь, ваш гранат достаточно спелый, чтобы его можно было есть.
  
  Взвешиваем: Если гранат спелый и сочный, он станет тяжелее, когда вы его подберете. Чем он тяжелее, тем соковыжималка будет.
  
  Попробуйте тест на истирание: Надавите пальцем на кожу и хорошо потрите.Если фрукт кажется гладким, и плотным, положите его в корзину. Но если на коже есть рябь, трещины и пятна, значит, ее цвет уже прошел. Оперативно поставил обратно.
  
  Поцарапайте: Попробуйте почесать кожу ногтем. Если вы не можете его почесать, значит, это спелый гранат.
  

  Правильный способ удаления зерен граната

  
  Это не так сложно, как кажется. Разрежьте плод на равные половинки и держите одну половину семенами вниз над миской.Теперь ударите половину деревянной ложкой, и семена упадут в миску. Или попробуйте опустить половинки в миску с водой на 10 минут, а затем попытаться удалить семена в воде. Вы заметите, что семена тяжелее окружающей их мембраны опускаются на дно чаши.
  

  Преимущества граната для здоровья

  
  Профиль питательных веществ граната делает его суперфруктом. Одна чашка зерен граната (174 грамма) содержит около 7 граммов клетчатки, 3 грамма белка и 30 процентов рекомендуемой диетической нормы витамина C, 36 процентов витамина K и 12 процентов калия.Более того, чашка арилла содержит всего 144 калории. Однако именно наличие в гранате сильнодействующих растительных соединений придает ему сильные лечебные свойства. Вот некоторые из его многочисленных преимуществ для здоровья:
  

  Гранат успокаивает проблемы с желудком

  
  Гранат является мощным антибактериальным средством и используется как натуральное средство при расстройствах желудка , таких как диарея, дизентерия и холера. Питьевой чай из листьев граната также помогает избавиться от несварения желудка.Исследование, проведенное в 2005 году К.Б. Аджайкумаром, М. Ашрафом, Б. Х. Бабу и Дж. Падиккалой, показало, что гранат обладает отличными гастропротекторными свойствами благодаря высокой концентрации антиоксидантов и может использоваться для лечения спазмов и дискомфорта в животе.
  

  Гранат помогает похудеть

  
  Согласно исследованию, проведенному Университетом Цинхуа в Пекине, Китай, гранат может подавлять развитие ожирения. Он также богат клетчаткой и низким содержанием калорий, что означает, что он может дольше сохранять чувство сытости. Если вы пытаетесь похудеть , включайте в свой рацион чашки граната каждый день.
  

  Гранат регулирует кровяное давление

  Пуническая кислота, содержащаяся в гранатах , помогает снизить уровень холестерина , триглицериды и снизить кровяное давление . Кислота действует, предотвращая активность сывороточного ангиотензин-превращающего фермента в организме человека. Исследование, опубликованное в журнале Phytotherapy Journal в 2013 году, пришло к выводу, что наличие в гранатах различных типов антиоксидантов и биоактивных полифенолов способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.
  

  Гранат снимает боль в суставах

  
  Растительные соединения в гранате обладают противовоспалительным действием и, таким образом, эффективны при лечении таких состояний, как артрит. Некоторые исследования показали, что экстракты граната могут блокировать ферменты, которые, как известно, повреждают суставы у людей с остеоартритом.
  
  Фрукт обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые предотвращают образование зубного налета во рту, а также помогают бороться с инфекциями и воспалениями во рту, такими как гингивит и пародонтит.
  

  Гранат задерживает старение

  
  Богатые антиоксидантами гранаты нейтрализуют действие свободных радикалов на наш организм. Растительные соединения против старения в фруктах также помогают стимулировать клетки кератиноцитов (клетки кожи) и помогают в клеточной регенерации, тем самым предотвращая появление морщин и дряблость кожи. Чтобы кожа без морщин выглядела моложе, попробуйте включить в свой рацион гранат или используйте его в масках для лица.
  

  Гранат увлажняет сухую кожу

  Гранат для кожи — богатый источник витамина С , который, как показали исследования, эффективен при лечении тусклой и сухой кожи . При регулярном местном применении может уменьшить шероховатость кожи. Кроме того, около 82 процентов объемного веса граната составляет вода, и поэтому он эффективен в поддержании гидратации.

  Гранат лечит прыщи и высыпания

  
  Когда бактерии, содержащиеся в загрязнителях окружающей среды, поражают сальных желез кожи , образуется прыщ. Когда это происходит, организм отправляет лейкоциты, называемые нейтрофилами, на инфицированное место, чтобы убить бактерии. Но весь процесс вызывает воспаление, и в результате мы замечаем раздраженные и опухшие прыщики на коже.Гранат известен своими противовоспалительными свойствами, поэтому при нанесении на прыщи он излечивает воспаление.
  

  Гранат защищает кожу от солнечных лучей

  
  Воздействие солнца не только вызывает загар и солнечный ожог, но также может привести к окислительному стрессу, вызывающему пигментные пятна и морщины. Полифенолы в гранате являются мощными антиоксидантами, которые помогают защитить клетки кожи от окислительного повреждения .
  

  Гранат способствует росту волос

  
  Было обнаружено, что пуническая кислота в зернах граната укрепляет волосяные фолликулы, стимулируя кровообращение и улучшая приток крови к коже головы. Масло граната также можно использовать в качестве массажного масла для волос, чтобы разгладить вьющиеся волосы и глубоко кондиционировать их.
  

  Не игнорируйте кожуру граната

  
  
  Хотя семена хорошо известны своей пользой, это один из самых тщательно охраняемых секретов матери-природы: кожура также обладает отличным эффектом. Пилинги предотвращают расщепление коллагена и при местном применении могут способствовать росту клеток. Они также помогают бороться с угрями и шрамами от прыщей .При крупном измельчении из них получается отличный скраб для лица и отшелушивающее средство, а также они содержат солнцезащитные агенты, которые обеспечивают защиту от вредных ультрафиолетовых лучей солнца. Вяленая на солнце кожура граната при кипячении в воде дает смесь с несколькими полезными свойствами. Он успокаивает боль в горле, снижает уровень стресса и холестерина, а также облегчает симптомы у женщин в период менопаузы. Чтобы использовать пилинг местно, их нужно припудрить. Для этого убедитесь, что они хорошо высушены на солнце и не содержат следов влаги.Затем измельчите в течение двух минут, пока не получите мелкий порошок. Это может храниться до двух недель. Используйте по мере необходимости в качестве основного ингредиента масок для лица, масок для волос и чая / настоев / рецептов.

  Полезные рецепты из граната

  
  Салат с гранатом фета:
  
  Состав:
  200 г сыра фета
  2 семечки граната
  1 измельченный зубчик чеснока
  100 г смешанной зелени на ваш выбор (шпинат, капуста, кресс-салат, руккола и т. Д.)
  50 мл первого отжима оливковое масло
  100 г миндаля , тосты из кешью или фисташек
  1 чайная ложка свежего лимонного сока
  Соль, по вкусу
  
  Метод:
  1) В блюде смешать фету с лимонным соком и толченым чесноком. Оставим в стороне.
  2) В большой миске смешайте зелень, оливковое масло и соль. Хорошо перемешайте.
  3) Затем покрошите смесь феты и, наконец, добавьте зерна граната и поджаренные орехи.
  
  Брускетта с гранатом и авокадо
  
  Состав:
  6 ломтиков брускетты
  2 чайные ложки оливкового масла
  1 спелый авокадо
  1 чайная ложка свежего лимонного сока
  50 г козьего сыра
  1 чашка гранатовых зерен
  Соль по вкусу
  
  Метод:
  1) Разогрейте духовку до 175 C.
  2) Намажьте каждый ломтик брускетты тонким слоем оливкового масла и тосты до хрустящей корочки.
  3) Пока брускетта находится в духовке, измельчите мякоть авокадо в пюре и смешайте с мелко нарезанным красным луком, оставшимся оливковым маслом, соком лайма, солью и зернами граната. . Будьте осторожны, не раздавите семена при перемешивании.
  4) Достаньте ломтики из духовки, равномерно распределите смесь и подавайте. Вы можете украсить козьим сыром перед подачей на стол, если хотите, чтобы во рту было больше тающего во рту.

  Гранатовые груши пашот
  
  

  
  
  Состав:
  4 целые спелые груши, очищенные, но с целыми стеблями
  100 мл гранатового сока
  70 мл десертного вина
  горсть зерен граната

  Метод:

  1) Отрежьте основу каждой пары так, чтобы она аккуратно лежала на блюдо, затем переложите их на сковороду.
  2) Залейте груши соком и вином и тушите на среднем огне, затем накройте крышкой и постепенно тушите на медленном огне, пока груши не станут мягкими.Продолжайте переворачивать их, чтобы они были равномерно покрыты жидкостью.
  3) Переложить на тарелку или блюдо. По всей вероятности, оставшаяся жидкость превратилась в густую консистенцию соуса. Сбрызните каждую грушу немного, а сверху посыпьте зернами граната. Вы даже можете подавать с другими орехами и семенами.
  

  Бьюти-хаки своими руками с гранатом
  
  Маска для лица питательная и осветляющая Возьмите 2 столовые ложки меда манука, семена 1 граната, 100 мл пахты и чашку овсянки и перемешайте в блендере, пока не получите однородную пасту. Нанесите его на лицо и шею — даже на локти и колени — примерно на 10 минут. Затем тщательно смойте теплой водой и высушите. Гранатовые косточки наделены естественными способностями к осветлению лица, которые в сочетании с медом и пахтой только усиливаются. Овсянка отшелушивает кожу. Для достижения наилучших результатов используйте дважды в неделю перед сном. В завершение нанесите свой любимый ночной крем или сыворотку, чтобы сохранить преимущества.
  
  Очищающая и увлажняющая маска для волос
  Эта маска балансирует секрецию кожного сала и восстанавливает блеск сухих и обезвоженных волос.Возьмите по 1 стакану жирного йогурта и зерен граната. Измельчите в пасту и смешайте с чайной ложкой лимонного сока. Нанесите его на волосы, начиная с кожи головы и от корней до кончиков. Оставьте на полчаса, а затем смойте водой комнатной температуры.
  
  Набор для отбеливания зубов
  Возьмите сушеную на солнце кожуру граната и мелко их припудрите. К половине чайной ложки этого порошка добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте. Нанесите на зубы и десны и оставьте на пять минут.Прополощите рот и прополощите горло стаканом теплой воды, в которую была добавлена ​​чайная ложка гранатового сока . Это успокаивает опухшие десны, а также сохраняет зубы белыми и блестящими.

  Фотографии: Shutterstock

  Подпишитесь на наш канал на YouTube

  фактов, мифов, как использовать

  Гранаты, рекламируемые в последние годы как суперпродукты, приобрели большую популярность как фрукт, снижающий воспаление и улучшающий общее состояние здоровья.

  Большая часть этих преимуществ связана с полифенолами, мощными питательными веществами, содержащими антиоксиданты, которые содержатся в других растительных продуктах, таких как ягоды и зеленый чай.

  Учитывая его пищевую ценность, вполне возможно, что гранат может улучшить ваше здоровье изнутри. Это может включать здоровье вашей кожи, но есть некоторые ограничения для многих заявлений, сделанных в Интернете.

  Антиоксиданты, такие как витамин С, содержащийся в гранатах, работают, уменьшая повреждение клеток в организме.Другие известные соединения включают дубильные вещества, эллагитаннины и антоцианы.

  Хотя они лучше всего работают через пищу, которую вы едите и пьете, местные применения могут дать некоторые преимущества.

  Антивозрастные свойства

  При нанесении на кожу мышей антиоксиданты помогли уменьшить количество пигментных пятен и морщин, хотя и не предотвратили их полностью. В настоящее время проводятся исследования на людях.

  Считается, что такие эффекты достигаются за счет ускоренной регенерации клеток, то есть способности вашей кожи избавляться от старых клеток кожи на поверхности, чтобы она могла омолаживать новые.

  Уменьшение воспаления

  Уменьшение повреждения свободными радикалами также может привести к уменьшению воспаления на коже. Таким образом, антиоксиданты могут уменьшить симптомы некоторых воспалительных состояний кожи, таких как прыщи и экзема.

  Противомикробные свойства

  Гранат, как полагают, содержит натуральные противомикробные вещества из витамина С, которые могут помочь бороться с бактериями и грибком на коже. Такие преимущества могут помочь в лечении бактерий P. acnes , которые могут быть предшественниками высыпаний прыщей.

  Защита от ультрафиолета

  Согласно некоторым исследованиям, антиоксиданты в гранате также помогают обеспечить естественную защиту от ультрафиолетовых (УФ) лучей. Однако такой защиты недостаточно, чтобы отказаться от ежедневного солнцезащитного крема.

  Естественное отшелушивание

  Регулярное отшелушивание помогает избавиться от омертвевших клеток кожи, что уменьшает признаки угревой сыпи и старения кожи. Считается, что эти преимущества напрямую связаны с использованием слегка измельченных семян плодов граната.

  Считается, что употребление разнообразных растительных продуктов лучше всего подходит для вашего общего здоровья, в том числе для здоровья вашей кожи.

  Гранаты — это всего лишь один из полезных источников пищи, богатых антиоксидантами. Есть фрукты — в данном случае семена — лучше, чем пить обработанные соки, так как последний может содержать добавленный сахар и другие ингредиенты.

  Тем не менее, это не значит, что съедание нескольких гранатов в день станет вашим главным залогом хорошей кожи.Более важно включить в свой рацион разнообразные продукты, богатые антиоксидантами. Они могут включать в себя гранаты, но диета для здоровой кожи, конечно же, ими не ограничивается.

  Хотя продукты, богатые антиоксидантами, такие как гранаты, могут помочь бороться со свободными радикалами, существуют ограничения на количество полезных для кожи свойств, которые эти соединения могут обеспечить.

  Использование гранатов, вероятно, не поможет в следующих заявлениях, распространенных в Интернете:

  • Профилактика рака кожи. Хотя исследования подтвердили противораковый потенциал граната, нет никакой гарантии, что использование одного только этого фрукта предотвратит образование раковых клеток. Это особенно верно, если вы не применяете другие разумные методы ухода за кожей, такие как использование солнцезащитного крема и избегание солнечных лучей в полдень.
  • Повышенный коллаген. Кожа естественным образом теряет коллаген с возрастом, а неправильное питание, курение и другие вредные привычки могут привести к тому, что вы потеряете его еще быстрее. Антиоксидантный состав граната может помочь уменьшить признаки старения кожи, но исследования подтверждают актуальную роль витамина С в выработке коллагена, и не обязательно плодов граната.
  • Светящаяся кожа. Гранат сам по себе не сделает вашу кожу молодой и сияющей. Сияющая кожа напрямую связана с общим здоровым питанием.
  • Чистая кожа. Некоторые производители, продающие масло граната, рекламируют свою продукцию, обладают способностью «очищать» вашу кожу. Единственный способ эффективно удалить грязь и жир с кожи — это правильно очистить ее, а не добавлять поверх нее продукты.
  • Сбалансированная гидратация. Анекдотические отчеты рекламируют гранат как полезный как для жирной, так и для сухой кожи.Считается, что антиоксиданты могут помочь сбалансировать уровень увлажнения кожи для всех типов кожи.

  Использование граната в целом считается безопасным, и на сегодняшний день не сообщалось о каких-либо серьезных побочных реакциях. Хотя это не является обычным явлением, возможно развитие аллергической реакции на местный гранат.

  Признаки реакции могут включать:

  • кожный зуд
  • покраснение
  • воспаление
  • крапивница или рант

  Эти побочные эффекты могут также возникать при использовании эфирного масла граната без предварительного разбавления его маслом-носителем.

  Использование граната для ухода за кожей может включать в себя готовые к употреблению масла и экстракты, а также соки и семена настоящих фруктов. Заранее сделайте тест на кожный пластырь, чтобы проверить любую возможную чувствительность.

  Семечки

  Вы можете создать отшелушивающую маску из измельченных зерен граната. Обязательно массируйте кожу, не втирая ее, так как это приведет к раздражению. Вы можете отшелушивать кожу один или два раза в неделю, чтобы удалить омертвевшие клетки кожи.

  Масло для кожицы граната

  Масло для кожицы граната чаще всего используется в качестве сывороток. Их наносят после очищения и тонизирования, но перед увлажнением. Для достижения наилучших результатов массируйте кожу дважды в день.

  Эфирное масло граната

  Эфирные масла более эффективны, чем экстракты, и их необходимо сначала разбавить маслами-носителями. Благодаря своей силе эфирные масла, например, полученные из граната, лучше всего использовать только в качестве точечных средств.

  Добавки

  Гранат также доступен в капсулах и таблетках с экстрактами граната.Вместо местного нанесения на кожу эти добавки принимают перорально. Перед использованием проконсультируйтесь с врачом и обязательно принимайте добавки в соответствии с указаниями.

  Гранаты могут помочь улучшить здоровье кожи, но есть ограничения на то, что могут сделать суперпродукты, такие как этот фрукт.

  Гораздо важнее сосредоточиться на общем здоровом питании. Это включает в себя гранат, но вы также должны рассмотреть другие богатые антиоксидантами источники, чтобы сбалансировать свой рацион, включая ягоды, листовую зелень и чай.

  Если вы хотите использовать гранат для местного применения, существует множество продуктов для кожи, содержащих эти экстракты фруктов. Вы также можете использовать масла и экстракты граната самостоятельно в качестве точечных средств. При появлении побочных эффектов обратитесь к дерматологу.

  Влияние кожуры граната и обогащения меда на физико-химические, физические, микробиологические и антиоксидантные свойства йогуртового порошка

  Реферат

  Потребители все больше и больше обращают внимание на пользу функциональных продуктов для здоровья.Цель данной работы — сформулировать и охарактеризовать новый функциональный порошок, полученный путем сублимационной сушки йогурта с одновременным добавлением порошка кожуры граната (0–10%) и меда (0–5%). Чтобы исследовать порошкообразный йогурт, его подвергли измерениям физико-химических, физических, микробиологических и антиоксидантных свойств. Экспериментальные данные сублимационной сушки были подогнаны к четырем моделям, и результаты показали, что модель Пейджа была наиболее подходящей моделью тонкослойной сушки согласно R ² и RMSE в качестве показателей статистического сравнения.Не было значительной разницы ( p > 0,05) среди порошковых образцов с точки зрения содержания влаги и текучести. На значения объемной плотности и плотности после утряски образцов йогурта ( p <0,05) добавление кожуры граната и меда незначительно повлияло. Результаты также продемонстрировали, что частицы порошка имеют аморфную структуру со средним диаметром (D _4,3 ), значения которого варьируются от 106,68 до 143,37 мкм. Кроме того, добавление кожуры граната и меда увеличивало значение температуры стеклования ( T _г ) порошка йогурта, и это могло улучшить его стабильность при хранении. Общее количество молочнокислых бактерий во всех порошках йогурта оставалось более 10 ⁷ КОЕ / г сухого вещества после лиофилизации. Весь обогащенный йогурт показал более высокое содержание фенолов и, следовательно, проявил более высокую антиоксидантную активность, чем контрольный образец порошка. Сделан вывод о том, что сублимационная сушка йогурта с кожурой граната и медом при проверенных уровнях обогащения возможна, а полученный порошок имеет приемлемые физико-химические и физические свойства, которые могут улучшить его срок хранения.Таким образом, приготовленный порошок йогурта можно рассматривать как потенциальный функциональный порошок с антиоксидантными свойствами.

  Ключевые слова

  Функциональный порошок

  Сублимационная сушка

  Йогурт

  Гранатовая кожура

  Мед

  Антиоксидантная активность

  Рекомендуемые статьиЦитирующие статьи (0)

  © 2018 Авторы. Производство и хостинг — Elsevier B.V. от имени Университета короля Сауда.

  Рекомендуемые статьи

  Ссылки на статьи

  Исследование жизнеспособности экстракта высокого давления из кожуры граната для улучшения характеристик морковного сока

  Экстракты побочных продуктов переработки фруктов обычно содержат большое количество биоактивных соединений с несколькими важными действиями, такими как антиоксидантные и противомикробные свойства.В этой работе мы изучили (i) профиль цитотоксичности экстракта кожуры граната и (ii) аспекты безопасности и качества после включения этого экстракта в морковный сок — напиток с низким антиоксидантным потенциалом и очень склонный к росту микробов. Экстракт получали экстракцией под высоким давлением и не проявлял цитотоксичности по отношению к линии клеток Caco-2 после переваривания in vitro . Нецитотоксический экстракт кожуры граната добавляли к морковному соку в концентрации 5 мг / мл ^-1 . Обогащенные соки обрабатывались под высоким давлением и обычным нагревом и хранились в холодильнике. На 28 ^{-й день хранения} количество микробов в соках, обогащенных СИЗ снизилось на 1,0 log ₁₀ КОЕ мл ^-1 , и соки под давлением показали значительно меньшее количество микробов, чем термически обработанные. ед. Сразу после обработки содержание фенолов и флавоноидов, а также антиоксидантная способность ABTS и FRAP увеличились 3.В обогащенных соках в 6, 3,5, 8,2 и 9,4 раза соответственно. Добавление экстракта не повлияло на какой-либо параметр цвета, и все изученные физико-химические параметры , то есть , общее количество растворимых твердых веществ, pH, цвет, общие фенольные соединения, флавоноиды, гидролизуемые танины и антиоксидантная способность оставались постоянными на протяжении всего хранения. Эти открытия могут проложить путь к разработке безопасных напитков с улучшенными биологически активными свойствами.

  У вас есть доступ к этой статье

  Подождите, пока мы загрузим ваш контент… Что-то пошло не так. Попробуй снова? .

  No related posts.