Самые сладкие черри – лучшие, самые сладкие сорта для открытого грунта и теплиц с описанием, фото и отзывами, особенности выращивания помидоров

tyfermer.ru

фото, видео, описание, томаты с фруктовым вкусом

Сладкие черри: лучшие сорта самых, сладких и ярких фруктовых томатов

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок, собранных в аккуратные кисти. Для многих сортов черри бывает характерен неповторимый сладкий вкус, который существенно отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал сладкие сорта черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Замечено, что фруктовые нотки чаще встречаются у пестро окрашенных сортов черри. А вот у маленьких томатов с плодами красного цвета вкус зачастую бывает более классический – «помидорный».

Таким образом, фруктовые черри убивают сразу двух зайцев: радуют глаз и услаждают вкус. Конечно же я не призываю заменить все привычные помидоры на сладкие «ягодки». Но, по моему мнению, на участке нужно иметь и обычные крупные томаты с привычным вкусом, и экзотические фруктовые. Особенно, если в семье есть дети.

Помимо прочих достоинств, «фруктовые» черри показывают большую устойчивость к солнечным ожогам, практически не растрескиваются, хорошо держатся на кусте и долго не портятся при хранении. Начав с одного сорта, который произвел на нашу семью самое хорошее впечатление, мы собрали целую коллекцию сортов «фруктовых» черри, которые обязательно высаживаем ежегодно.

Сладкий сорт черри: «Пестрый финик»

Томат серии «Финик» представлен несколькими сортами. Но, на мой взгляд, наибольшего внимания заслуживает именно «Финик пестрый». Плоды этого сорта вытянутой формы с небольшим заостренным носиком. Окраска помидорчиков очень необычная: насыщенная оранжево-красная с темно-зелеными и светло-оранжевыми продольными полосками, хаотично разбросанными по поверхности плода.

Шкурка не грубая, но плоды довольно упругие, поскольку внутри скрывается достаточно плотная мякоть. Благодаря подобной консистенции, «Пестрый финик» может стойко переносить транспортировку и неплохо храниться.

Но основным достоинством сорта все же считается не экзотическая внешность, а удивительный и ни на что не похожий вкус. Спелые плоды очень сладкие, как конфеты, и имеют ярко-выраженные фруктовые нотки. Этот помидор хочется есть непосредственно с куста, и бывает действительно тяжело оторваться от этого.

Кисти у этого сорта образуются длинные, состоящие в среднем из 8-20 небольших помидорок весом 20 грамм, как правило, они ровные, красивые, правильной формы. Урожайность у этих помидорок очень высокая.

По характеру роста куст «Пестрого Финика» индетерминантный, поэтому его лучше формировать в один стебель и регулярно удалять пасынки. Срок созревания средний. В нашей семье этот сорт самый любимый и обязателен к посадке каждый сезон. На мой взгляд, вкус «Пестрого финика» можно считать эталонным для всех «фруктовых» черри-томатов.

Сладкий сорт черри: «Шмель»

Очень оригинальная серия разноцветных томатов черри западной селекции «Шмель» (Bumble Bee) без сомнения вызовет восхищение своей неподражаемой красотой и превосходным вкусом. Вероятнее всего, данная сорто-серия получила такое забавное название благодаря сходству «пухленьких» округлых плодов полосатой окраски с этими деловитыми насекомыми.

В серии «Шмель» можно найти три различных томата, отличающихся окраской и нюансами вкуса. Но все они вырастают очень высокими и нуждаются в подвязке и формировании.

Сладкий сорт черри: «Пурпурный шмель»

На кустах данного сладкого сорта черри завязываются темно-красные, почти что коричневые плоды, покрытые тонкими темно-зелеными полосками. Издалека такие помидорки могут показаться бардовыми, но вблизи их оригинальный рисунок становится очень хорошо различим.

Ягодки имеют округлую слегка приплюснутую форму, благодаря чему выглядят пухлыми и аппетитными. Мякоть плотная и сахаристая.

Очень приятный фруктовый вкус можно охарактеризовать как «многогранный», поскольку он напоминает разные фрукты, и вместе с тем, не похож на какой-то один.  Плоды с плотной шкуркой устойчивы к растрескиванию и не опадают с куста. Сорт относится к средне-ранним.

Сладкий сорт черри: «Утренний Шмель»

Отличается вытянутой формой плодов, причем некоторые из них получаются с небольшим носиком. У этого сладкого сорта необычайно красивый солнечный окрас: на ярко-желтом-фоне расположены тонкие оранжево-красные полоски. При этом красные отметины можно найти не только на шкурке, но и внутри плода, что делает его незаменимым для украшения праздничного стола.

По моему мнению, «Утренний шмель» менее сладкий, чем неподражаемый «Пестрый финик», однако он превосходит его по красоте «жизнерадостных» помидорок.

Растение обильно плодоносит до самых заморозков. Куст индетерминантный высотой до 1,5 метров в открытом грунте, и до двух метров в теплице.

Сладкий сорт черри: «Лесной-голубой шмель»

Редкий привлекательный помидор ярко-желтого цвета с темно-синими «плечами». В отличие от двух других видов «Шмелей», он не полосатый, а имеет темное пятно в верхней части плода. По мере роста темный рисунок приобретает все более насыщенный фиолетовый цвет. При этом, чем больше солнца получает каждый помидор, тем темнее становится его окраска.

«Лесной-голубой шмель» – это небольшой помидорчик салатного типа. По размеру он крупнее среднего помидора черри, поэтому скорее относится к коктейльным. У этого сорта сочная текстура и мягкий кисло-сладкий вкус, который иногда описывают как «цитрусовый».

Томаты «Лесной-голубой шмель» выделяются высоким уровнем антоцианов, природных антиоксидантов, которые отвечают за сине-фиолетовую пигментацию и, как утверждается в некоторых источниках, эффективны в лечении многих заболеваний. Кроме того, эти помидоры содержат высокий уровень витаминов А, В, С и ликопина – другого антиоксиданта, который, по мнению медиков, также может использоваться в профилактике некоторых видов рака.

Черри «Лесной-голубой шмель» отлично подходят для свежих закусок, а их необычный внешний вид делает оригинальные помидорчики отличным дополнением к салатам.

Сладкий сорт черри: «Зеленый виноград»

Без сомнения, один из самых уникальных сладких сортов черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.

У огородников, которые хотят посадить эти сладкие сорта черри, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.

Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.

Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.

«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.

Сладкий сорт черри: «Киш-миш оранжевый»

В отличие от большинства «фрутковых» сортов черри, этот помидорчик относится к гибридам, поскольку имеет маркировку (F1). «Киш-миш оранжевый» – одна из разновидностей помидоров серии «Киш-миш». Помимо него в продаже также можно найти «Киш-миш красный» и «Киш-миш желтый». Но наиболее вкусным и красивым среди них нам показался именно оранжевый.

Ягодки этого гибрида радуют жизнерадостным насыщенно-оранжевым цветом и очень сладким вкусом с нежным фруктовым послевкусием. Шкурка ягодок тонкая, но благодаря плотной мякоти транспортабельность урожая хорошая. Кисточки этого черри однородные и имеют правильную форму. В зависимости от условий произрастания, в одной кисти может быть от 8 до 20 помидорок весом 15-23 грамма.

При выращивании черри мы столкнулись с тем, что у многих сладких сортов очень сложно собрать спелые кисти целиком, поскольку верхние плодики оказывались сильно переспевшими или опадали, тогда как нижние при этом существенно не дозревали. «Киш-миш оранжевый» оказался одним из немногих черри-помидоров, чьи кисти можно смело срезать целыми, т.к. зреют помидорчики дружно и осыпаемость ягодок практически отсутствует.

Благодаря эти качествам кисти получаются невероятно яркими и красивыми, буквально как с рекламных картинок. Этот гибрид, кроме прочего, имеет повышенную устойчивость к таким неприятным заболеваниям помидор как фитофтороз и табачная мозаика.

«Киш-миш оранжевый», как и большинство помидоров черри, имеет индетерминантную форму куста и может достигать высоты более двух метров, формируется томат в один или два стебля, обязательно нуждается в подвязке к опоре. По срокам созревания «Киш-миш оранжевый» среднеранний и от появления всходов до созревания плодов в среднем проходит около 100 дней.

В силу преобладающего оранжевого окраса этот гибрид особенно богат бета-каротином, известным своей способностью останавливать преждевременное старение, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней глаз и некоторых других хронических заболеваний.

По мнению аллергологов, сладкие сорта черри с оранжевой окраской можно безопасно употреблять людям, страдающим аллергией на красно-плодные сорта. Поэтому помидор «Киш-миш оранжевый» – настоящая находка для аллергиков и кормящих матерей.

Сладкий сорт черри: «Блу Голдберри»

Этот томат завязывает плоды очень оригинального пурпурно-желтого цвета. Фиолетовые участки сосредоточены преимущественно в верхней части плода, а также с той стороны, где помидоры максимально освещены солнцем. Если интенсивное освещение будет равномерным со всех сторон, то плоды могут получиться практически целиком черными. Но обычно менее освещенные участки имеют желто-оранжевый цвет.

Есть у этого сладкого сорта и другая интересная особенность окраски, после удаления цветоножки под ней можно обнаружить выразительный рисунок в виде цветка или звезды.

Поскольку насыщенный фиолетовый цвет имеют даже недозрелые плодики, куст этого сорта выглядит невероятно нарядным все лето. Но вместе с тем из-за подобных особенностей не всегда бывает легко отличить спелые ягодки от недоспелых. Готовы к сбору урожая только те помидорки, нижняя часть которых имеет слегка оранжеватый цвет, а не желтый.

Вкус этих помидоров сладкий с легкой кислинкой и отдаленно напоминает сливу. Вес одного плода до 20 граммов. Урожайность высокая, сами помидорчики небольшие – 1,5  сантиметра, в кисти их может быть от 6 до 15 штук.

Черри «Блу Голдберри» – ранний сорт и первым урожаем можно наслаждаться уже через 80 дней после посева семян. Плотные ягодки имеют повышенную устойчивость к солнечным ожогам и образованию трещин. Помидорки очень хорошо держатся на кустах и не осыпаются, и даже полностью зрелые плоды не всегда бывает легко отделить от плодоножки при сборе. Подобная особенность оказывается дополнительным плюсом при транспортировке и хранении цельных кистей.

Сорт индетерминантный (высота 1,5-2 метра), мощность куста средняя, формировать можно в 1-2 стебля.

Нашей семье этот сорт понравился немного меньше других сладких черри, однако очень привлекательный внешний вид и высокое содержание столь полезных антоцианов, присущее всем фиолетовым сортам помидор, делает его желанным для ежегодной посадки на наших грядках.

Видео: самые сладкие сорта черри

Суперурожайный черри томат с необыкновенным фруктовым вкусом!

hozsektor.ru

Подскажите хороший сорт томатов черри!

Какие томаты черри самые вкусные? А самые неприхотливые?
И получается ли вырастить дома эти томаты? 

Заодно узнаем, много ли наших семидачников выращивает черри, и можно ли включать в конкурс «Мой любимый сорт» эти томаты отдельной темой))

Что посоветуете???

7dach.ru

описание самых лучших, сладких и урожайных сортов с фото

Вид помидоров черри получил свое название за форму плодов: они напоминают вишенки на длинном черенке. Европейские садоводы культивируют сорт давно, а в СНГ, в России эти томаты пока – редкий гость. Сорта отличаются по урожайности, встречаются низкие и высокорослые кусты. Отдельная особенность черри – пригодность к консервации. В банке такие помидорчики выглядят исключительно аппетитно.

Чем полезны черри

Томаты сочны, урожайны, а также способны, благодаря своим свойствам и составу, приносить реальную пользу. Выращивают вишневые помидоры в открытом грунте, теплицах, даже на подоконниках. И везде они плодоносят, дарят владельцам много мелких вкусных помидорчиков.

«Темные» сорта (синего или близкого к черному оттенков) используются для лечения сахарного диабета, при глазных болезнях, как природный антиоксидант. В маленьких плодах повышенная, в сравнении с «нормальными» помидорами, концентрация сока, полезных элементов, сахаров.

Селекционерам удалось получить уникальные по характеристикам томаты со вкусом садовой малины, земляничным, черничным и даже мускатной дыни.

Более подробно полезные свойства «вишенок» выглядят так:

1. Высокая концентрация витамина К, способствующего метаболизму кальция, стимулирующего работу мочевыделительной системы, почек.
2. Ликопин в составе томатов минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний, развития злокачественных опухолей в легких, желудочно-кишечном тракте. Вещество жирорастворимое, его усваиваемость возрастает в присутствии сметаны, растительного масла. Допускается термическая обработка томатов, она не приводит к разрушению ликопина.
3. Природный серотонин работает, как «улучшатель самочувствия», это естественный антидепрессант.
4. Комплекс минералов заменяет прием синтетических витаминов, а хром в клетчатке помидор помогает быстро избавиться от чувства голода, восполнить потери энергии.

Это была польза черри, а теперь про вред. Томаты повредят в том случае, если диагностированы определенные недуги и заболевания. Речь идет о язвенной болезни: повышенная концентрация кислот ограничивает дозу ежесуточного приема «вишенок» до 100 грамм.

Не стоит лакомиться помидорчиками и лицам с разбалансированным обменом веществ. Не подходят они аллергикам, страдающим от желчекаменных болезней. В остальном черри по праву обязаны занять место в рационе каждого взрослого человека, ребенка или подростка.

Классификация томатов по срокам созревания

Здесь огородников, начинающих «помидорников» никакие сюрпризы не ждут: подобно крупноплодным сортам, вишенковые томаты, в зависимости от периода вегетации, подразделяются на:

1. Раннеспелые.
2. Средние.
3. Поздние.

Необходимо уточнение. Сами сроки созревания у карликовых помидор растянуты, смещены, первый сбор плодов состоится не ранее середины июля. Поэтому дачники, выясняя, сколько стоят семена черри для посадки, на каком сорте остановить свой выбор, должны ориентироваться на данные граничные показатели. Зато разновидностей томатов для разведения в парнике, на грядке, даже на балконе или лоджии, предостаточно. Выбрать есть из чего.

Ранние

Характеризуются ускоренным поспеванием (90-95 дней), формированием небольших, гармоничных по форме плодов. Достаточное распространение получил сорт Золотой. Куст низкорослый, с разветвленными кистями, на каждой из которых образуется до 40 помидоринок. Плоды яркого желтого оттенка, массой до 20 грамм. С одного квадратного метра посадок удается получить до 7 килограмм спелых томатов. Отлично подходит для консервации, употребления в свежем виде.

Среднеспелые

Эти томаты дарят плоды примерно через 105 дней. Отличаются отменным вкусом, розовым цветом кожуры. Сладковатые, округлые помидоринки стали привычным гостем на дачных участках, в теплицах.

Поздние

Черри поздних сортов спеют самыми последними (около 120 дней). Они могут выращиваться в парнике, созревая поздней осенью. Обычно такие помидорки хорошо хранятся сырыми. Да и в салатах, консервации они будут необычайно вкусны.

Кроме классификации по времени созревания, применяется также разделение на сорта – тепличные и грунтовые. А в последнее время появились специальные вьющиеся (ампельные) черри, для выращивания на балконе.

Сорта помидоров черри для теплиц

Опытные дачники успешно выращивают в тепличных условиях и не предназначенные для этого сорта. Они знают секрет: грамотная посадка с запасом свободного места, вовремя проведенное пасынкование приведут к успеху. Еще один нюанс касается цели выращивания. В консервацию используют «мелочь» – любые сорта с небольшим размером плодов. Для употребления свежими понадобятся помидоры покрупнее, гибриды.

Чёрная вишня

Сорт и по названию, и по вкусовым качествам соответствующий первоначальным задумкам селекционеров, выводивших карликовые помидоры. Блек черри по цвету напоминает шоколад, такой же сладкий, как конфеты. Относится к высокорослым, растет как в парниках, так и на открытом грунте.

Кисти плотные, густо усеянные плодами, как на винограде. Сроки плодоношения – 112-120 дней. С каждого куста получают до 5 килограмм вкуснятинки – темных, почти черных, нежных и сочных «вишенок».

Ликопа F1

Гибрид из разряда ранних. Обладает характерной формой плода (эллипс), цвет плодов – насыщенный красный. Содержат ликопин, отличаются гармоничным вкусом.

Подходит для употребления в натуральном виде, нарезках и салатах, для консервации. Нуждается в опоре, иначе куст переломится под весом плодов. Урожайный – до 14 килограмм с каждого квадратного метра.

Кира F1

Скороспелые черри. Плоды готовы к сбору через 90-95 дней с момента посадки растения. Одинаково удачно подходят для выращивания в тепличных условиях, на грядке. Помидоринки округлые, золотисто-оранжевого цвета, массой до 50 грамм. Вкус насыщенный, гармоничный.

Сорт Мадейра

Гибрид, приносящий урожай, в среднем, по истечении 90 дней после проращивания. Чувствителен к подвязке кустов, формированию побегов и плетей, иначе плодоношение резко падает. Немного капризен, нуждается в тепле и свете, стабильной влажности воздуха (до 60 %). Помидорки вырастают как на подбор – одинаковые по размеру, ладные и вкусные.

Для открытого грунта

Черри для грядки мало чем отличаются от своих тепличных собратьев: большинство сортов успешно применяются в обоих случаях. От садоводов, при высадке «уличных» томатов, потребуются внимательность, тщательный выбор места, дозированный полив, защита от вредителей и болезней.

Свиа Пиа

Нетипичный, самобытный гибрид, с исключительно мелкими ягодами, чуть больше горошины. Приносят до 3 килограмм плодов с куста, могут расти, как живая изгородь, на шпалерах или заборе.

Белая смородина

Черри, растущие гроздьями, как одноименная плодовая культура. Кусты рослые, высотой до 2 метров. Плоды окрашены в светло-желтый или бледно-кремовый цвет, масса каждой «вишенки» – до 22 грамм. Вкус нежный, умеренно насыщенный сладостью, с легкой кислинкой.

Красная шапочка

Сорт в равной степени относится и к декоративным, и к пищевым. Рекомендован для выращивания в городских условиях, на балконе. Плоды спеют сериями, равномерно заполняя плеть вкусными красными ягодками. Достоинство вида состоит в том, что формировать куст не требуется. Сроки поспевания умеренные – до 90 дней. Отличаются тонкой, почти неощутимой кожицей.

Бусики

Сорт, полученный в результате смелых экспериментов отечественных селекционеров. По виду напоминает мелкие, густо насаженные на ветки, алые бусы.

Шоколадный жемчуг

По внешним признакам вид легко спутать с дикорастущим. На самом деле это специально выведенный культурный гибрид. Период вегетации растянутый, плоды завязываются и спеют до заморозков. Шкурка темно-коричневая, шоколадная, плотная. Вкус умеренно сладкий.

Медовая капля

У данного вида ягоды ярко-желтые, по форме схожие с каплей. «Мед» в названии использован не только для выделения цвета, но и вкуса: он у этих черри мягкий, нежный. Сорт относится к ранним.

Томаты для балкона

Кроме сортов для открытых грунтов, парников и теплиц, выведены специальные разновидности для выращивания на балконе. Отличаются неприхотливостью, повышенным ветвлением.

Минибел

У сорта исключительно гармонично сочетаются плоды среднего размера и компактность куста. Вкус ягод приятный, сладковатый.

Внученька

Кусты низкорослые, густо усеянные мелкими сладкими плодами. Придутся по вкусу и взрослым, и малышам. Масса колеблется от 10 до 50 грамм.

Балконное чудо

Разновидность предназначена для посадки в небольшие (объемом 1-2 литра) вазоны, подходит для балконов и компактных городских квартир. Мякоть сочная, нежная, плоды готовы «к столу» через 90 дней после проклевки семян.

Низкорослые культуры черри

Томаты черри не отличаются гигантскими размерами растений, но и среди них встречаются настоящие малыши: карликовые помидоры для разнообразных целей. Большинство видов удачно сочетают урожайность и декоративность, используются в садовых посадках, как живая изгородь.

Жемчужина сада

Сорт супер ранний. Куст невысокий, до 40 сантиметров в высоту. Плоды мелкие, округлые, светло-розовые, сладкие. Масса ягоды составляет до 20 грамм. Используются в декоративных целях, великолепно чувствуют себя и на грядке, и на балконе. Вкусны в салатах, как закуска, в консервированном виде.

Медовая конфетка

Среднеранняя кистевая разновидность томатов черри. Высота куста – до 1 метра, листья крупные, прореженные. Нуждается в подвязке стебля. Плоды «сливки», с гладкой ярко-желтой кожицей, до 30 грамм каждый. По виду применения универсальны: пригодны для маринования, в свежей нарезке.

Клюква в сахаре

Этот черри скороспелый, неприхотливый в культивировании на грядке. Плоды насыщенного красного оттенка, вкусные, со сладкой ноткой. Широко используются в консервации, как зимняя закуска незаменимы.

Внучка

Отличительные черты вида – выносливость и стабильный вкус. Незаменим при консервации, в соленьях и маринадах. Форма округлая, слегка сплюснутая. Вырастают высотой до 50 сантиметров. Плоды устойчивы к осыпанию, вес одной ягоды – до 50 грамм.

Лукошко на окошке

Создатели сорта ориентируют его на открытые посадки, а благодаря компактным размерам куста (до полуметра) данный черри – частый гость на подоконниках и балконах. Характерная особенность – ранние сроки поспевания (до 80 дней) и равномерное созревание плодов в кисти. Растет без ухода и опоры.

Индиго Черри Дропс

Сорт новичок, с черными мелкими ягодками. Кожура гладкая, глянцевая, мякоть сочная и сладкая. Показатели урожайности, сроков поспевания – средние, что не мешает успешно культивировать томаты в различных условиях.

Высокорослые

В продаже доступны семена разных черри – как миниатюрных, так и гигантов. Выбор зависит от предпочтений заказчика. В большинстве случаев высота потребует страховки в виде опоры для подвязывания куста.

Зеленушка

Сорт принадлежит к среднеспелой разновидности, ориентирован на выращивание в тепличных условиях. «Вишенки» округлые, небольшие, желтовато-зеленого цвета, с плотной кожурой и нежным вкусом мякоти.

Золотая бусинка F1

Отечественный натурпродукт, высокорослые кусты с мелкими, оранжево-желтыми плодами. Сладкий сорт; вкус не портит наличие плотной кожуры.

Маришка F1

Раннеспелые черри, выведенные российскими селекционерами. Форма плода округлая, средняя, цвет кожуры – мягко-розовый. Вынослив, не боится болезней.

Вишня розовая

Полное соответствие названию сорта: мелкие, аккуратные «вишенки» растут на черенках, имеют средние размеры и гармоничный, сладковато-кислый вкус.

Гроздевые Ильди

Эти черри издалека, их придумали и вывели иностранные ботаники. Желтые шаровидные ягоды отличаются плотностью завязи (до 100 штук на одной кисти) и пикантным, пряным вкусом мякоти.

Самые сладкие разновидности

Среди многообразия сортов черри не мудрено заблудиться: карликовые, высокорослые, для грядок, балкона, теплицы. Встречаются и исключительно вкусные, сочные помидорчики. Мнения разнятся, но обычно в ТОПе сладких, приятных помидор фигурируют Медовая капля, Садовая жемчужина, Маришка F1, Киш-миш, Свит черри.

Лучшие урожайные сорта

Задумываясь о посадке томатов, огородники интересуются, какие виды отличает высокая урожайность. Это справедливо в отношении любой культуры, не только миниатюрных «вишенок» помидор.

Гарантированно плодоносят в больших количествах Сладкий жемчуг, Мексиканский мед, Океан, Марголь F1 и другие. Следует помнить, что у многих сортов урожайности можно достичь, применяя формирование куста и своевременное пасынкование. Зависит результат и от семенного фонда, его качества и производителя.

moefermerstvo.ru

5 сортов фруктовых томатов черри — самых сладких и ярких

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок, собранных в аккуратные кисти. Для многих сортов черри бывает характерен неповторимый сладкий вкус, который существенно отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Замечено, что фруктовые нотки чаще встречаются у пестро окрашенных сортов черри. А вот у маленьких томатов с плодами красного цвета вкус зачастую бывает более классический — «помидорный».

Таким образом, фруктовые черри убивают сразу двух зайцев: радуют глаз и услаждают вкус. Конечно же я не призываю заменить все привычные помидоры на сладкие «ягодки». Но, по моему мнению, на участке нужно иметь и обычные крупные томаты с привычным вкусом, и экзотические фруктовые. Особенно, если в семье есть дети.

Помимо прочих достоинств, «фруктовые» черри показывают большую устойчивость к солнечным ожогам, практически не растрескиваются, хорошо держатся на кусте и долго не портятся при хранении. Начав с одного сорта, который произвел на нашу семью самое хорошее впечатление, мы собрали целую коллекцию сортов «фруктовых» черри, которые обязательно высаживаем ежегодно.

1. Томат черри «Пестрый финик»

Томат серии «Финик» представлен несколькими сортами. Но, на мой взгляд, наибольшего внимания заслуживает именно «Финик пестрый». Плоды этого сорта вытянутой формы с небольшим заостренным носиком. Окраска помидорчиков очень необычная: насыщенная оранжево-красная с темно-зелеными и светло-оранжевыми продольными полосками, хаотично разбросанными по поверхности плода.

Шкурка не грубая, но плоды довольно упругие, поскольку внутри скрывается достаточно плотная мякоть. Благодаря подобной консистенции, «Пестрый финик» может стойко переносить транспортировку и неплохо храниться.

Но основным достоинством сорта все же считается не экзотическая внешность, а удивительный и ни на что не похожий вкус. Спелые плоды очень сладкие, как конфеты, и имеют ярко-выраженные фруктовые нотки. Этот помидор хочется есть непосредственно с куста, и бывает действительно тяжело оторваться от этого.

Кисти у этого сорта образуются длинные, состоящие в среднем из 8-20 небольших помидорок весом 20 грамм, как правило, они ровные, красивые, правильной формы. Урожайность у этих помидорок очень высокая.

По характеру роста куст «Пестрого Финика» индетерминантный, поэтому его лучше формировать в один стебель и регулярно удалять пасынки. Срок созревания средний. В нашей семье этот сорт самый любимый и обязателен к посадке каждый сезон. На мой взгляд, вкус «Пестрого финика» можно считать эталонным для всех «фруктовых» черри-томатов.

2. Томат черри «Шмель»

Очень оригинальная серия разноцветных томатов черри западной селекции «Шмель» (Bumble Bee) без сомнения вызовет восхищение своей неподражаемой красотой и превосходным вкусом. Вероятнее всего, данная сорто-серия получила такое забавное название благодаря сходству «пухленьких» округлых плодов полосатой окраски с этими деловитыми насекомыми. В серии «Шмель» можно найти три различных томата, отличающихся окраской и нюансами вкуса. Но все они вырастают очень высокими и нуждаются в подвязке и формировании.

Томаты черри «Пурпурный шмель»

На кустах данного сорта завязываются темно-красные, почти что коричневые плоды, покрытые тонкими темно-зелеными полосками. Издалека такие помидорки могут показаться бардовыми, но вблизи их оригинальный рисунок становится очень хорошо различим.

Ягодки имеют округлую слегка приплюснутую форму, благодаря чему выглядят пухлыми и аппетитными. Мякоть плотная и сахаристая. Очень приятный фруктовый вкус можно охарактеризовать как «многогранный», поскольку он напоминает разные фрукты, и вместе с тем, не похож на какой-то один.  Плоды с плотной шкуркой устойчивы к растрескиванию и не опадают с куста. Сорт относится к средне-ранним.

Томат черри «Утренний Шмель»

Отличается вытянутой формой плодов, причем некоторые из них получаются с небольшим носиком. У этого сорта необычайно красивый солнечный окрас: на ярко-желтом-фоне расположены тонкие оранжево-красные полоски. При этом красные отметины можно найти не только на шкурке, но и внутри плода, что делает его незаменимым для украшения праздничного стола.

По моему мнению, «Утренний шмель» менее сладкий, чем неподражаемый «Пестрый финик», однако он превосходит его по красоте «жизнерадостных» помидорок. Растение обильно плодоносит до самых заморозков. Куст индетерминантный высотой до 1,5 метров в открытом грунте, и до двух метров в теплице.

Томат черри «Лесной-голубой шмель»

Редкий привлекательный помидор ярко-желтого цвета с темно-синими «плечами». В отличие от двух других видов «Шмелей», он не полосатый, а имеет темное пятно в верхней части плода. По мере роста темный рисунок приобретает все более насыщенный фиолетовый цвет. При этом, чем больше солнца получает каждый помидор, тем темнее становится его окраска.

«Лесной-голубой шмель» — это небольшой помидорчик салатного типа. По размеру он крупнее среднего помидора черри, поэтому скорее относится к коктейльным. У этого сорта сочная текстура и мягкий кисло-сладкий вкус, который иногда описывают как «цитрусовый».

Томаты «Лесной-голубой шмель» выделяются высоким уровнем антоцианов, природных антиоксидантов, которые отвечают за сине-фиолетовую пигментацию и, как утверждается в некоторых источниках, эффективны в лечении многих заболеваний. Кроме того, эти помидоры содержат высокий уровень витаминов А, В, С и ликопина — другого антиоксиданта, который, по мнению медиков, также может использоваться в профилактике некоторых видов рака.

Черри «Лесной-голубой шмель» отлично подходят для свежих закусок, а их необычный внешний вид делает оригинальные помидорчики отличным дополнением к салатам.

3. Томат черри «Зеленый виноград»

Без сомнения, один из самых уникальных сортов помидоров черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.

У огородников, которые хотят посадить этот сорт впервые, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.

Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.

Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.

«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.

4. Томат черри «Киш-миш оранжевый»

В отличие от большинства «фрутковых» сортов черри, этот помидорчик относится к гибридам, поскольку имеет маркировку (F1). «Киш-миш оранжевый» — одна из разновидностей помидоров серии «Киш-миш». Помимо него в продаже также можно найти «Киш-миш красный» и «Киш-миш желтый». Но наиболее вкусным и красивым среди них нам показался именно оранжевый.

Ягодки этого гибрида радуют жизнерадостным насыщенно-оранжевым цветом и очень сладким вкусом с нежным фруктовым послевкусием. Шкурка ягодок тонкая, но благодаря плотной мякоти транспортабельность урожая хорошая. Кисточки этого черри однородные и имеют правильную форму. В зависимости от условий произрастания, в одной кисти может быть от 8 до 20 помидорок весом 15-23 грамма.

При выращивании черри мы столкнулись с тем, что у многих сортов очень сложно собрать спелые кисти целиком, поскольку верхние плодики оказывались сильно переспевшими или опадали, тогда как нижние при этом существенно не дозревали. «Киш-миш оранжевый» оказался одним из немногих черри-помидоров, чьи кисти можно смело срезать целыми, т.к. зреют помидорчики дружно и осыпаемость ягодок практически отсутствует.

Благодаря эти качествам кисти получаются невероятно яркими и красивыми, буквально как с рекламных картинок. Этот гибрид, кроме прочего, имеет повышенную устойчивость к таким неприятным заболеваниям помидор как фитофтороз и табачная мозаика.

«Киш-миш оранжевый», как и большинство помидоров черри, имеет индетерминантную форму куста и может достигать высоты более двух метров, формируется томат в один или два стебля, обязательно нуждается в подвязке к опоре. По срокам созревания «Киш-миш оранжевый» среднеранний и от появления всходов до созревания плодов в среднем проходит около 100 дней.

В силу преобладающего оранжевого окраса этот гибрид особенно богат бета-каротином, известным своей способностью останавливать преждевременное старение, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней глаз и некоторых других хронических заболеваний.

По мнению аллергологов, томаты с оранжевой окраской можно безопасно употреблять людям, страдающим аллергией на красно-плодные сорта. Поэтому помидор «Киш-миш оранжевый» — настоящая находка для аллергиков и кормящих матерей.

5. Томат черри «Блу Голдберри»

Этот томат завязывает плоды очень оригинального пурпурно-желтого цвета. Фиолетовые участки сосредоточены преимущественно в верхней части плода, а также с той стороны, где помидоры максимально освещены солнцем. Если интенсивное освещение будет равномерным со всех сторон, то плоды могут получиться практически целиком черными. Но обычно менее освещенные участки имеют желто-оранжевый цвет.

Есть у этого сорта и другая интересная особенность окраски, после удаления цветоножки под ней можно обнаружить выразительный рисунок в виде цветка или звезды.

Поскольку насыщенный фиолетовый цвет имеют даже недозрелые плодики, куст этого сорта выглядит невероятно нарядным все лето. Но вместе с тем из-за подобных особенностей не всегда бывает легко отличить спелые ягодки от недоспелых. Готовы к сбору урожая только те помидорки, нижняя часть которых имеет слегка оранжеватый цвет, а не желтый.

Вкус этих помидоров сладкий с легкой кислинкой и отдаленно напоминает сливу. Вес одного плода до 20 граммов. Урожайность высокая, сами помидорчики небольшие — 1,5  сантиметра, в кисти их может быть от 6 до 15 штук.

Черри «Блу Голдберри» — ранний сорт и первым урожаем можно наслаждаться уже через 80 дней после посева семян. Плотные ягодки имеют повышенную устойчивость к солнечным ожогам и образованию трещин. Помидорки очень хорошо держатся на кустах и не осыпаются, и даже полностью зрелые плоды не всегда бывает легко отделить от плодоножки при сборе. Подобная особенность оказывается дополнительным плюсом при транспортировке и хранении цельных кистей.

Сорт индетерминантный (высота 1,5-2 метра), мощность куста средняя, формировать можно в 1-2 стебля.

Нашей семье этот сорт понравился немного меньше других фруктовых черри, однако очень привлекательный внешний вид и высокое содержание столь полезных антоцианов, присущее всем фиолетовым сортам помидор, делает его желанным для ежегодной посадки на наших грядках.

www.botanichka.ru

Какие черри самые сладкие

Помидоры черри являются одними из наиболее ранних видов томатов. Среди садоводов такие сорта стремительно начинают набирать популярность и в этом нет ничего странного. Ведь они очень красивые, урожайные и обладают довольно приятным сладковатым вкусом.

Они привлекают к себе людей своей компактностью и быстрым созреванием. Томаты черри можно использовать не только для приготовления различных блюд, но и для их украшения.

Преимущества

Помидоры черри пользуются немалой популярностью из-за того, что они обладают большим количеством преимуществ, к которым можно отнести:

1. Все самые сладкие сорта черри растут гроздьями, а не поодиночке. Благодаря этому собирать урожай намного легче.
2. Плоды томата не растрескиваются и не портятся, поэтому хранить их можно на протяжении долгого времени.
3. У помидоров черри компактный размер и они не нуждаются в кропотливой нарезке во время приготовления закусок.
4. Плоды томата имеют довольно яркий цвет, поэтому их можно использовать не только для создания блюд, но и украшения стола.
5. Помидоры черри имеют небольшую корневую систему, которая позволяет выращивать их в небольших посадочных емкостях.

Польза и вред

Перед выращиванием и употреблением необходимо ознакомиться с пользой и вредом помидоров черри. Неоспоримой является польза таких томатов, так как у них такие же полезные свойства, как и у других сортов. В состав помидоров черри входит большое количество сахаров, витаминов и антиоксидантов. Также они содержат немало элементов, которые приносят пользу человеческому организму: серу, йод, хром, фосфор, кальций и железо.

Чем же так полезны помидоры сорта черри? Существуют следующие полезные свойства таких томатов:

• Благодаря витамину К, улучшают работу почек и помогают усвоению кальция.
• Содержат много ликопина, который уменьшает вероятность появления раковых опухолей и болезней сердечнососудистой системы, желудка и пищевода. Также данный элемент помогает организму лучше растворять жиры.
• Серотонин, который входит в состав черри, заменяет антидепрессанты и повышает настроение.

Однако помимо пользы, такие помидоры могут причинить и вред. Некоторым людям не рекомендуется употреблять томаты черри. К ним относятся:

• Больные язвой. Они не должны есть помидорки во время ремиссии. Плоды черри содержат в себе много органических кислот, которые могут причинить вред слизистой желудка.
• Люди с нарушенным обменом веществ.
• Аллергики. Им противопоказано употребление красных овощей или фруктов.
• Люди с желчнокаменной болезнью. Помидоры черри относятся к желчегонным продуктам, поэтому при таком заболевании злоупотреблять ими не стоит.

Классификация сортов

Существует огромное количество различных сортов томатов черри. Они могут отличаться между собой размерами, цветом, формой и весом. Некоторые из них были созданы специально для высаживания в помещениях или в открытом грунте. Все сорта помидоров черри можно разделить на три группы.

Детерминантные

К ним относятся низкорослые томаты черри, которые лучше всего подходят для выращивания дома. Их характерными особенностями являются невысокие кусты около 40 см и небольшой вес зрелых плодов.

Такие ранние сорта подойдут для начинающих садоводов, так как они очень неприхотливы и их легко выращивать.

Например, их не нужно регулярно пасынковать, так как все их побеги заканчиваются кистью. Однако если карликовые кусты начинают серьезно разрастаться, то придется заняться обрезкой лишних веток. При этом не рекомендуется удалять лишние листки, так как из-за этого может уменьшиться количество урожая.

Большинство детерминантных томатов быстро созревают. В среднем, данный процесс занимает около 90 дней. На одном кусте за раз созревает более 20 плодов. Главное преимущество таких томатов – компактный размер, благодаря которому можно выращивать растение дома в небольших горшочках.

Индетерминантные

К данной категории относятся практически все лучшие сорта томатов черри. Заниматься выращиванием индетерминантых помидоров можно как на улице, так и в парниках. Такие кусты более требовательные в уходе: их нужно регулярно обрезать, поливать, а иногда и пересаживать. Однако и плоды у таких сортов более крупные и сочные.

Индетерминантные томаты нужно периодически пасынковать, чтобы кусты не расходовали свою энергию на ненужные побеги. После пасынкования все питательные вещества будут направлены на развитие плодов. Побеги обрезаются утром в солнечную погоду, чтобы разрезы быстрее заживали.

Технология выращивания таких томатов не отличается от выращивания остальных видов. Семена сеются в конце марта, чтобы уже в начале мая можно было пересадить рассаду.

Полудетерминантные

Такие томаты являются чем-то средним между низкорослыми и высокорослыми кустами. Они довольно компактные, поэтому выращивать их можно в домашних условиях и в теплицах. Растение активно развивается, пока на его кустах не появится 8-10 кистей. После этого они полностью прекращают свое развитие.

Во время выращивания полудетерминантных сортов приходится заниматься пасынкованием. При этом, не рекомендуется удалять с кустов много листьев. Необходимо оставить не менее 25 штук, чтобы они помогали растению в очень жарких условиях.

Наиболее популярные сорта

Характеристика с описанием каждого сорта поможет начинающим овощеводам лучше ознакомиться с их отличительными особенностями и разобраться с тем, какие томаты лучше выращивать.

Барбарис

Данный сорт был создан для выращивания в тепличных условиях. Отзывы многих садоводов свидетельствуют о том, что высаживать его в открытом грунте нельзя, так как кусты плохо справляются с перепадами температуры.

В период роста кусты вырастают до двух метров в высоту, поэтому приходится подвязывать их к опоре и периодически обрезать. Во время формирования куста лучше оставлять всего два стебля. Этого будет достаточно чтобы получить хороший урожай.

Плоды на кустах собираются в кисти, в которых содержится около 65 томатов. Они имеют гладкую поверхность и овальную форму. После полного созревания вес самого крупного плода составляет 50 граммов. Плодоношение барбариса длится на протяжении всего лета и заканчивается в начале осени.

Белый мускат

Выращивать такой помидор можно практически в любом регионе страны. Однако в средней полосе рекомендуется высаживать его в теплице, так как растение плохо переносит низкие температуры.

Отличительной особенностью сорта являются кусты, которые вырастают до двух с половиной метров. Без подвязки растения стоят не очень долго, поэтому их лучше сразу прикрепить к опоре.

Достоинство сорта – устойчивость ко многим заболеваниям. Выращивая Белый мускат, можно не бояться, что кусты заболеют и погибнут.

Плоды имеют грушевидную форму и золотую кожицу, которая отличает их от остальных сортов. Зрелые помидоры черри весят около 30 граммов. Их можно использовать для переработки, консервирования и свежего употребления.

Восторг

Высаживать такие томаты можно на улице и в парнике. Кусты томата не такие высокие, как у предыдущих сортов и составляют всего полтора метра. Однако их тоже нужно периодически пасынковать и подвязывать. Чтобы получить больше урожая рекомендуется формировать кусты в два или три стебля.

Зрелые плоды имеют округлую форму и красноватый оттенок. Их масса составляет около 40 граммов. Они отличаются от остальных томатов своей сладостью. Помидор Восторг часто используется во время консервации и создания различных закусок. Его можно добавить в любой рецепт блюд, которые должны содержать томаты.

Дюймовочка

Этот раннеспелый сорт полностью созревает через 95 дней после высадки. Рекомендуется выращивать его в тепличных условиях, так как кусты не справляются с весенними ночными заморозками. Высота растения составляет полтора метра, поэтому его нужно обязательно подвязывать к опоре.

На кустах помидора формируются гладкие и округлые красные плоды, вес которых составляет всего 20 граммов. Урожайность у Дюймовочки довольно неплохая. С одного квадратного метра можно собрать пять килограммов помидор.

К основным достоинствам сорта можно отнести его вкусовые качества и устойчивость к наиболее распространенным болезням.

Иришка

Иришка понравится людям, которые любят низкорослые сорта. Она идеально подходит для высаживания в открытом грунте. Вегетационный период растения составляет в среднем 95 дней. Кусты помидора не обязательно подвязывать, так как их высота составляет всего 50-60 см.

Округлые плоды окрашены в розовый цвет. Масса каждого из них составляет 75 граммов. Иришка отличается от остальных помидоров своими вкусовыми качествами. Плоды у Иришки самые вкусные и сочные, поэтому их часто используют при создании соусов и кетчупов. С одного квадратного метра участка можно собрать десять килограммов помидор.

К главным преимуществам томатов можно отнести их устойчивость к болезням, пригодность к транспортировкам и способность переносить перепады температур.

Заключение

Заниматься выращиванием семян черри довольно просто. Для этого достаточно узнать, сколько существует наиболее распространенных сортов таких помидор и выбрать из них наиболее подходящий.

Уже во всю читаете отзывы о томатах черри? Пребываете в поисках лучших сортов, которые бы подошли для выращивания в конкретном регионе? Давно оценили невероятный вкус небольших, но сочных плодов? Тогда обратите внимание на помидоры черри, самые сладкие сорта, отзывы и преимущества культуры, и обязательно посадите их на своем участке!

Предлагаем узнать о самых сладких сортах помидоров черри

Сладкие сорта помидоров черри

Среди огромного разнообразия сортов томатов черри стоит выделить те из них, которые зарекомендовали только с самой лучшей стороны. Далее представлены самые популярные культуры данного вида с фото.

Медовая капля – лучшая культура, которая характеризуется каплевидными плодами желтого оттенка. Вкус и аромат ярко выражены, с неким медовым привкусом. Этот сорт помидоров черри считается раннеспелым, индетерминантным. Длина растения может достигать даже 2 метра, поэтому без подвязки не обойтись.

Томат Садовая жемчужина иногда именуют крошкой, что непосредственно связано с небольшой высотой его куста. Растение не нужно ни подвязывать, ни пасынковать. Сорт черри подходит для выращивания в теплицах, а также в открытом грунте. Гладкие плоды жемчужно-розового оттенка с приятным вкусом ожидают огородников, которые решат посадить растение.

На фото сорт помидор Медовая капля

Помидоры Киш-миш – еще одна востребованная культура, вырастить которую мечтают дачники. Нетребовательность в уходе, средняя высота куста, скороспелость – основные преимущества данного вида. Как правило, длинные кисти растения усыпаны множеством плодов.

Маришка F1 – гибрид отечественной селекции, достаточно устойчив к болезням, высокорослый и раннеспелый сорт. Томаты округлой формы, имеют малиновый оттенок. Масса одного плода составляет примерно 25 г, само растение подходит для выращивания в парниках.

Свит Черри – один из самых сладких сортов черри согласно отзывам дачников. Для индетерминантного гибрида характерно длительное плодоношение, высокая урожайность, холодоустойчивость, прекрасный вкус, устойчивость к вредителям и болезням и непритязательность. По сути этот вид универсален, его используют для посадки в теплицах, открытом грунте.

Свит Черри – самые сладкие сорта помидоров черри

Помидоры черри: отзывы, фото

Чтобы окончательно убедиться в правильности своего выбора, рекомендуем обратить внимание лишь на некоторые отзывы тех, кто сажал помидоры черри на собственном огороде:

«Мандаринка, хороший сорт, плоды среднего размера, вкусные, яркие. Как мандаринки, как мячики. Думаю, идеальны для разноцветного консервирования».

« Графити. Интересен, как экзотика — розовые томаты в зеленую рябь. Но меткие и у меня показали не очень хорошую урожайность ».

Отзывы о помидорах черри

« Желтые черри, полностью соответствуют заявленному сорту, кроме, разве что, гроздей — они скорее похожи на рябину, чем на виноградные кисти 🙂 Буду сажать на следеющий год, очень сладкие и ранние ».

« Черный Мавр — это де барао ))) У меня кусты этих томатов вообще не отличить.

Но крайне сильный, весь в плодах, ранний, сладкий. Обязательно посажу снова ».

Конечно, сортов томатов черри есть масса, поэтому на фото и в статье вы можете узнать только о самых сладких и популярных. В видео также есть рекомендации, которые помогут при выборе культуры.

Видео о помидорах черри, самых сладких сортах:

Сладкие черри: лучшие сорта самых, сладких и ярких фруктовых томатов

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок, собранных в аккуратные кисти. Для многих сортов черри бывает характерен неповторимый сладкий вкус, который существенно отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал сладкие сорта черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Замечено, что фруктовые нотки чаще встречаются у пестро окрашенных сортов черри. А вот у маленьких томатов с плодами красного цвета вкус зачастую бывает более классический – «помидорный».

Таким образом, фруктовые черри убивают сразу двух зайцев: радуют глаз и услаждают вкус. Конечно же я не призываю заменить все привычные помидоры на сладкие «ягодки». Но, по моему мнению, на участке нужно иметь и обычные крупные томаты с привычным вкусом, и экзотические фруктовые. Особенно, если в семье есть дети.

Помимо прочих достоинств, «фруктовые» черри показывают большую устойчивость к солнечным ожогам, практически не растрескиваются, хорошо держатся на кусте и долго не портятся при хранении. Начав с одного сорта, который произвел на нашу семью самое хорошее впечатление, мы собрали целую коллекцию сортов «фруктовых» черри, которые обязательно высаживаем ежегодно.

Сладкий сорт черри: «Пестрый финик»

Томат серии «Финик» представлен несколькими сортами. Но, на мой взгляд, наибольшего внимания заслуживает именно «Финик пестрый». Плоды этого сорта вытянутой формы с небольшим заостренным носиком. Окраска помидорчиков очень необычная: насыщенная оранжево-красная с темно-зелеными и светло-оранжевыми продольными полосками, хаотично разбросанными по поверхности плода.

Шкурка не грубая, но плоды довольно упругие, поскольку внутри скрывается достаточно плотная мякоть. Благодаря подобной консистенции, «Пестрый финик» может стойко переносить транспортировку и неплохо храниться.

Но основным достоинством сорта все же считается не экзотическая внешность, а удивительный и ни на что не похожий вкус. Спелые плоды очень сладкие, как конфеты, и имеют ярко-выраженные фруктовые нотки. Этот помидор хочется есть непосредственно с куста, и бывает действительно тяжело оторваться от этого.

Кисти у этого сорта образуются длинные, состоящие в среднем из 8-20 небольших помидорок весом 20 грамм, как правило, они ровные, красивые, правильной формы. Урожайность у этих помидорок очень высокая.

По характеру роста куст «Пестрого Финика» индетерминантный, поэтому его лучше формировать в один стебель и регулярно удалять пасынки. Срок созревания средний. В нашей семье этот сорт самый любимый и обязателен к посадке каждый сезон. На мой взгляд, вкус «Пестрого финика» можно считать эталонным для всех «фруктовых» черри-томатов.

Сладкий сорт черри: «Шмель»

Очень оригинальная серия разноцветных томатов черри западной селекции «Шмель» (Bumble Bee) без сомнения вызовет восхищение своей неподражаемой красотой и превосходным вкусом. Вероятнее всего, данная сорто-серия получила такое забавное название благодаря сходству «пухленьких» округлых плодов полосатой окраски с этими деловитыми насекомыми.

В серии «Шмель» можно найти три различных томата, отличающихся окраской и нюансами вкуса. Но все они вырастают очень высокими и нуждаются в подвязке и формировании.

Сладкий сорт черри: «Пурпурный шмель»

На кустах данного сладкого сорта черри завязываются темно-красные, почти что коричневые плоды, покрытые тонкими темно-зелеными полосками. Издалека такие помидорки могут показаться бардовыми, но вблизи их оригинальный рисунок становится очень хорошо различим.

Ягодки имеют округлую слегка приплюснутую форму, благодаря чему выглядят пухлыми и аппетитными. Мякоть плотная и сахаристая.

Очень приятный фруктовый вкус можно охарактеризовать как «многогранный», поскольку он напоминает разные фрукты, и вместе с тем, не похож на какой-то один. Плоды с плотной шкуркой устойчивы к растрескиванию и не опадают с куста. Сорт относится к средне-ранним.

Сладкий сорт черри: «Утренний Шмель»

Отличается вытянутой формой плодов, причем некоторые из них получаются с небольшим носиком. У этого сладкого сорта необычайно красивый солнечный окрас: на ярко-желтом-фоне расположены тонкие оранжево-красные полоски. При этом красные отметины можно найти не только на шкурке, но и внутри плода, что делает его незаменимым для украшения праздничного стола.

По моему мнению, «Утренний шмель» менее сладкий, чем неподражаемый «Пестрый финик», однако он превосходит его по красоте «жизнерадостных» помидорок.

Растение обильно плодоносит до самых заморозков. Куст индетерминантный высотой до 1,5 метров в открытом грунте, и до двух метров в теплице.

Сладкий сорт черри: «Лесной-голубой шмель»

Редкий привлекательный помидор ярко-желтого цвета с темно-синими «плечами». В отличие от двух других видов «Шмелей», он не полосатый, а имеет темное пятно в верхней части плода. По мере роста темный рисунок приобретает все более насыщенный фиолетовый цвет. При этом, чем больше солнца получает каждый помидор, тем темнее становится его окраска.

«Лесной-голубой шмель» – это небольшой помидорчик салатного типа. По размеру он крупнее среднего помидора черри, поэтому скорее относится к коктейльным. У этого сорта сочная текстура и мягкий кисло-сладкий вкус, который иногда описывают как «цитрусовый».

Томаты «Лесной-голубой шмель» выделяются высоким уровнем антоцианов, природных антиоксидантов, которые отвечают за сине-фиолетовую пигментацию и, как утверждается в некоторых источниках, эффективны в лечении многих заболеваний. Кроме того, эти помидоры содержат высокий уровень витаминов А, В, С и ликопина – другого антиоксиданта, который, по мнению медиков, также может использоваться в профилактике некоторых видов рака.

Черри «Лесной-голубой шмель» отлично подходят для свежих закусок, а их необычный внешний вид делает оригинальные помидорчики отличным дополнением к салатам.

Сладкий сорт черри: «Зеленый виноград»

Без сомнения, один из самых уникальных сладких сортов черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.

У огородников, которые хотят посадить эти сладкие сорта черри, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.

Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.

Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.

«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.

Сладкий сорт черри: «Киш-миш оранжевый»

В отличие от большинства «фрутковых» сортов черри, этот помидорчик относится к гибридам, поскольку имеет маркировку (F1). «Киш-миш оранжевый» – одна из разновидностей помидоров серии «Киш-миш». Помимо него в продаже также можно найти «Киш-миш красный» и «Киш-миш желтый». Но наиболее вкусным и красивым среди них нам показался именно оранжевый.

Ягодки этого гибрида радуют жизнерадостным насыщенно-оранжевым цветом и очень сладким вкусом с нежным фруктовым послевкусием. Шкурка ягодок тонкая, но благодаря плотной мякоти транспортабельность урожая хорошая. Кисточки этого черри однородные и имеют правильную форму. В зависимости от условий произрастания, в одной кисти может быть от 8 до 20 помидорок весом 15-23 грамма.

При выращивании черри мы столкнулись с тем, что у многих сладких сортов очень сложно собрать спелые кисти целиком, поскольку верхние плодики оказывались сильно переспевшими или опадали, тогда как нижние при этом существенно не дозревали. «Киш-миш оранжевый» оказался одним из немногих черри-помидоров, чьи кисти можно смело срезать целыми, т.к. зреют помидорчики дружно и осыпаемость ягодок практически отсутствует.

Благодаря эти качествам кисти получаются невероятно яркими и красивыми, буквально как с рекламных картинок. Этот гибрид, кроме прочего, имеет повышенную устойчивость к таким неприятным заболеваниям помидор как фитофтороз и табачная мозаика.

«Киш-миш оранжевый», как и большинство помидоров черри, имеет индетерминантную форму куста и может достигать высоты более двух метров, формируется томат в один или два стебля, обязательно нуждается в подвязке к опоре. По срокам созревания «Киш-миш оранжевый» среднеранний и от появления всходов до созревания плодов в среднем проходит около 100 дней.

В силу преобладающего оранжевого окраса этот гибрид особенно богат бета-каротином, известным своей способностью останавливать преждевременное старение, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней глаз и некоторых других хронических заболеваний.

По мнению аллергологов, сладкие сорта черри с оранжевой окраской можно безопасно употреблять людям, страдающим аллергией на красно-плодные сорта. Поэтому помидор «Киш-миш оранжевый» – настоящая находка для аллергиков и кормящих матерей.

Сладкий сорт черри: «Блу Голдберри»

Этот томат завязывает плоды очень оригинального пурпурно-желтого цвета. Фиолетовые участки сосредоточены преимущественно в верхней части плода, а также с той стороны, где помидоры максимально освещены солнцем. Если интенсивное освещение будет равномерным со всех сторон, то плоды могут получиться практически целиком черными. Но обычно менее освещенные участки имеют желто-оранжевый цвет.

Есть у этого сладкого сорта и другая интересная особенность окраски, после удаления цветоножки под ней можно обнаружить выразительный рисунок в виде цветка или звезды.

Поскольку насыщенный фиолетовый цвет имеют даже недозрелые плодики, куст этого сорта выглядит невероятно нарядным все лето. Но вместе с тем из-за подобных особенностей не всегда бывает легко отличить спелые ягодки от недоспелых. Готовы к сбору урожая только те помидорки, нижняя часть которых имеет слегка оранжеватый цвет, а не желтый.

Вкус этих помидоров сладкий с легкой кислинкой и отдаленно напоминает сливу. Вес одного плода до 20 граммов. Урожайность высокая, сами помидорчики небольшие – 1,5 сантиметра, в кисти их может быть от 6 до 15 штук.

Черри «Блу Голдберри» – ранний сорт и первым урожаем можно наслаждаться уже через 80 дней после посева семян. Плотные ягодки имеют повышенную устойчивость к солнечным ожогам и образованию трещин. Помидорки очень хорошо держатся на кустах и не осыпаются, и даже полностью зрелые плоды не всегда бывает легко отделить от плодоножки при сборе. Подобная особенность оказывается дополнительным плюсом при транспортировке и хранении цельных кистей.

Сорт индетерминантный (высота 1,5-2 метра), мощность куста средняя, формировать можно в 1-2 стебля.

Нашей семье этот сорт понравился немного меньше других сладких черри, однако очень привлекательный внешний вид и высокое содержание столь полезных антоцианов, присущее всем фиолетовым сортам помидор, делает его желанным для ежегодной посадки на наших грядках.

organogold-online.ru