Содержание

полезные и опасные свойства мяса куропатки

Общие сведения

Куропатка – это дикая птица, которая относится к семейству фазановых, отряду курообразных. Птица имеет небольшие размеры за счет чего достаточно быстрая и ловкая. Ее принадлежность к данному виду определяет их чрезвычайно высокую приспосабливаемость к суровым климатическим условиям, поэтому обитает куропатка почти во всех странах мира северного полушария, начиная от края тайги прилегающего к полярному кругу до субтропических лесов Америки. В пищу употребляют три основных разновидности куропаток: белую, серую и кеклик.

Белая куропатка получила свое название за умение приспосабливаться к внешней среде степной местности. Так в весенне-осенний период ее окрас имеет коричнево-бурые оттенки, а зимой – снежно-белые. Однако в мягких климатических зонах, где практически не бывает снега, окрас этих куропаток не меняется. Эти птицы бывают весом от 400 до 900 г и длинной тела от 35 до 40 см. Мясо у белой куропатки по цвету очень схоже с мясом домашней курицы и обычно светло-розовое.

Серая куропатка предпочитает селиться в болотистой сырой местности, в оврагах и на лугах поросших высокой травой и кустарниками. Эта птица имеет общее серое оперение и рыжеватый хвост. По окрасу и размерам самки и самцы практически не отличаются. В среднем вес куропатки достигает 400-500 г. и длина тела до 35 см. Мясо у серой куропатки в разрезе имеет темно-розовый цвет.

Кеклик (горная куропатка) самый мелкий представитель данного вида. Его вес достигает 400 г., а длина тела – 30 см. У кеклика в основном монохромное оперение. Единственными яркими местами на теле являются клюв и лапы. Они обычно ярко красного цвета. Мясо у кеклика наиболее нежное и имеет темно-розовый оттенок.

Куропатка одна из древнейших птиц, употребляемых в пищу людьми. На основании археологических раскопок ученые сделали вывод, что она присутствовала в рационе неандертальцев и кроманьонцев.

Сезон охоты на эту птицу начинается в августе, когда молодняк уже подрос и окреп, и заканчивается в конце декабря. Из-за активного охотничьего промысла в некоторых регионах России и Украины отстрел куропаток запрещен. В частности отдельные подвиды птиц относятся к природоохранным объектам, и проводится искусственное восстановление их популяции. Поэтому цена мясо куропаток достаточно высокая и в настоящее время относится к разряду деликатесов.

Как выбрать

Наилучшая птица – это та, которую только что подстрелили. Однако все имею возможность самостоятельно пойти на охоту и подстрелить дичь. В этом случае можно договориться с охотником или егерем на подстрел. При покупке следует обращать внимание на места под крыльями, кожа там должна быть нежной, без посторонних гнилостных запахом и некрозных пятен, и состояние оперения, перо должно быть сухим. Наличие одного из указанных признаков, может свидетельствовать о несвежести птицы. Первоклассные охотники стараются не повреждать туловище птицы и подстреливают ее обычно в лапки или крылья, если птица летит. Если же дробь попала в мясо, то место вокруг ядра следует удалить, т.к. туда мог распространиться свинец.

Достаточно редко можно встретить куропаток в розничной сети. Обычно продают их в ощипанном и замороженном виде, но с не выпотрошенными внутренностями. Если покупать такую птицу, то на ней не должно быть много льда. Это первый признак того, что куропатка несколько раз замораживалась и размораживалась.

Как хранить

Свежеподстреленную куропатку перед хранением следует оппатрать и выпотрошить. Если птица будет готовиться в ближайшее время, то ее можно хранить 1-2 дня в охлажденном виде в общем отделе холодильника, в ином случае ее следует заморозить, где она может сохранять свои питательные вещества в течение 2-3 недель.

В кулинарии

Куропатки достаточно часто встречают в банкетном меню многих стран. Традиционно их запекают целыми и подают нафаршированными картофелем с грибами, яблоками, разнообразными лесными ягодами и другими корнеплодными овощами. Также дичь используют для приготовления салатов, печеных пирогов, пиццы, фрикасе, паштетов. Охотничье меню включает различные густые похлебки и каши с куропаткой. Среднее время приготовления дичи от 40 минут до двух часов в зависимости от возраста птицы и жесткости ее мяса. Размеры куропатки позволяют использовать их порционно (одна птица на одного человека).

Отражение в культуре

Символ куропатки имеет достаточно много отражений, как в искусстве, так и в святом писании. В древней мифологии она являлась символом дьявола. В Библии же с этой птицей сравнивают ловкость охотников и описываются правила охоты на куропаток.

Куропатка является национальным символом штата Аляска, три летящие представителя рода изображены на гербе Курской области России, а также куропатка украшает этикетку одного из сортов шотландского виски.

Калорийность мяса куропатки

Мясо куропатки отличается повышенным содержанием белков и жиров, а его калорийность составляет 254 кКал на 100 г. В 100 г жареного мяса куропатки – 250 кКал. При условии умеренного употребления данный вид мясо не принесет вреда фигуре.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
18 20 0,5 1,0 65 253,9

Полезные свойства мяса куропатки

Состав и наличие полезных веществ

В состав мяса куропатки входит целый ряд витаминов (А, РР, группа В, Е, Н), макроэлементы (фосфор, кальций, магний, калий, натрий, сера, хлор) и микроэлементы (фтор, медь, олово, никель, кобальт, молибден).

Полезные и лечебные свойства

Лечебные свойства птицы были описаны еще Авиценной в «Каноне врачебной науки» и могут быть применены в настоящее время. Мясо куропаток относится к диетическим продуктам, т.к. практически не содержит холестерина, поэтому его можно употреблять при излишнем весе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легких и бронхов, хронических запорах. Также, по словам древнего врачевателя, мясо куропаток улучшает мужскую силу и усиливает влечение к противоположному полу. Вещества, входящие в состав мяса куропатки, способствуют нормализации уровня гемоглобина в крови и успокаивают нервную систему.

Высокий уровень содержания витамин В12 в мясе улучшает работу кроветворных органов, улучшает память и концентрацию, а витамин В6 — снижает уровень холестерина в крови.

Очень полезно мясо куропатки и диабетикам, в нем содержится биотин, отвечающий за регулирование обмена сахаров.

Опасные свойства мяса куропатки

Опасные свойства мяса куропаток не были выявлены. Возможна только индивидуальная непереносимость продукта. Также не рекомендуется употреблять данное мясо, людям с генетическим заболеванием, связанным с нарушением расщепления белков.

Серые куропатки поселились прямо на участке. Вы можете понаблюдать за этими симпатичными птицами.

Рейтинг:

0/10

Голосов: 0

Смотрите также свойства других птиц:

Куропатки — все об излюбленной дичи охотников.

Куропатки — небольшая, систематически разнородная группа птиц из отряда Курообразных. Под названием куропатка подразумевают 5 видов птиц из семейства фазановых и еще 3 вида из семейства тетеревиных. Таким образом ближайшими родственниками для одних куропаток являются фазаны и перепела, а для  других — тетерева и рябчики.

Самец белой куропатки (Lagopus lagopus) в весеннем наряде.

Несмотря на такую генетическую неоднородность куропатки из обоих семейств внешне схожи. Объединяет их небольшой размер и компактное телосложение. В среднем вес куропатки составляет от 330 до 900 г. Для этих птиц не характерны украшения: у них нет ни длинных хвостов, ни хохолков, ни гребней, ни сережек, только самцы каменной куропатки имеют шпоры на ногах. Шея, крылья и лапы у этих птиц средней длины, но лапы зачастую кажутся короткими, так как передвигаются они в высокой траве. Хвост также короткий и тупо срезанный. Оперение гладкое, причем у куропаток из южных регионов ноги не оперены, а у видов из приполярных областей лапы покрыты перьями до кончиков пальцев. Это не только оберегает конечности птиц от переохлаждения, но и увеличивает их площадь, поэтому куропатки могут ходить и даже бегать по глубокому снегу не проваливаясь. Окраска этих птиц покровительственная с характерными пестринами и полосами. У южных видов (серая, каменная, пустынная, бородатая, тибетская куропатки) преобладают серые и грязно-желтые оттенки, во все сезоны эти виды выглядят одинаково.

Самка тундряной куропатки (Lagopus mutus ) в летнем наряде.

У северных видов (белая, тундряная, белохвостая куропатки) летнее и зимнее оперение сильно отличаются. В холодное время года эти птицы почти сплошь белые, а летний наряд у них рыже-бурый, «рябчикового» или «тетеревиного» типа. Еще одна особенность, которая сближает эти виды с другими тетеревиными, это наличие у самцов в брачный период ярко-красных бровей. У куропаток из семейства фазановых таких украшений никогда не бывает. Тем не менее половой диморфизм выражен у всех видов: самцы всегда крупнее самок и имеют более выразительный рисунок.

Ярко-красные брови у самцов белой куропатки служат для привлечения самок.

Куропатки обитают исключительно в Северном полушарии, причем их ареал разорван на два изолированных участка. Северные виды обживают бескрайние тундровые просторы Азии, Северной Америки, Европы и ряда северных островов (Гренландии, Новой Земли, Шпицбергена и др.). Южные виды встречаются от Монголии и Тибета на востоке до Кавказа, Малой Азии и Южной Европы на западе. Единственное, что их объединяет — ни те, ни другие не встречаются в лесных районах. Все виды куропаток населяют только открытые пространства: тундры, лесостепи, степи, пустыни и полупустыни, альпийские луга и каменистые россыпи в горах. В связи с распашкой земель серая куропатка продвинулась далеко на север и встречается теперь в лесной полосе, но и здесь она заселяет только обширные поля и сенокосы. Этот европейский вид также был акклиматизирован в США и Канаде.

Серая куропатка (Perdix perdix).

В целом эти птицы ведут оседлый образ жизни, но белая и тундряная куропатки в суровые зимы откочевывают к югу — в зону лесотундры и на окраину тайги, а серые куропатки из Сибири улетают в Казахстан. В период гнездования эти птицы встречаются парами, осенью образуют стайки из 10-15 особей, которые сохраняются всю зиму, а весной распадаются. Северные виды куропаток даже зимой не образуют больших скоплений и встречаются чаще поодиночке. Голоса куропаток достаточно громкие и слышны за 1-1,5 км, звуки издаваемые ими отрывистые, например, каменная куропатка кричит «кек-кек-кек», за что получила название кеклик. Эти птицы активны только днем и ведут себя осторожно. Разыскивая корм, они постоянно оглядываются по сторонам, подымаются на камни или кочки и замирают, вытянув шею. В случае опасности птицы затаиваются в траве, полагаясь на свою защитную окраску. Вообще, куропатки летать не любят, хотя полет их быстрый с частыми взмахами крыльев. Везде, где только можно, они полагаются на скорость своих ног, а бегают они тоже весьма резво.

Благодаря оперенным ногам белая куропатка легко бежит по глубокому снегу.

Питаются куропатки растительной пищей, кормом им служат семена сорняков, зерна злаков, ягоды, почки, тонкие корни, молодые листочки, иногда насекомые. Корм, как и большинство куриных, они разыскивают на земле и только тундровые виды могут иногда взлетать на невысокие кустарники и деревья в поисках почек. Зимой куропаткам находить корм особенно тяжело, в это время они раскапывают снег и щиплют озимые, зимующие почки, мерзлые ягоды. Нередко бывают случаи гибели от истощения.

Белые куропатки, как и остальные виды, не только ищут корм в снегу, но и ночуют в его толще.

Размножаются куропатки раз в году, но несмотря на это они очень плодовиты. Брачный сезон начинается рано, уже в марте-апреле можно видеть токующих самцов. В это время они взбираются на какую-нибудь кочку и призывно кричат, на их зов приходят самки. Куропатки моногамные птицы, поэтому каждый самец спаривается только с одной самкой. Более того, он остается с ней весь сезон гнездования и принимает участие в воспитании потомства. Это редкое явление среди куриных птиц. В связи с этим брачные бои среди куропаток редки, исключение составляют темпераментные кеклики. Эти птицы очень задиристы, недаром у самцов есть шпоры на лапах.

Каменная куропатка, или кеклик (Alectoris chukar) — один из самых яркоокрашенных видов.

Гнезда куропатки устраивают в зарослях травы, под кустами, между кочками и в расщелинах скал (кеклики), лоток выстилают травой, перьями. В кладке в среднем бывает 9-15 яиц, но их количество может достигать и 25! Яйца окрашены в оливковый, глинистый, охристый цвет и покрыты мельчайшими крапинками. Яйца каменной куропатки сильно сужены на одном конце. Инкубация длится 24-25 дней. Насиживает самка, самец лишь изредка подменяет ее на гнезде, но чаще находится неподалеку на страже. Во время насиживания самка проявляет необычайную стойкость и не уходит с гнезда даже если к нему приблизится на несколько метров, известны случаи, когда насиживающих куропаток можно было взять в руки. Хотя самка откладывает по 1 яйцу каждый день, но насиживать она начинает только когда кладка будет полной, поэтому птенцы вылупляются дружно в течение нескольких часов. Птенцы куропаток выводкового типа, то есть рождаются вполне развитыми, покрытыми густым пухом. Уже через пару часов они покидают гнездо и следуют за матерью. Питаются они тоже самостоятельно, но периодически прячутся под крыльями самки, чтоб согреться. Вообще дождь и холод их главные враги, в плохую погоду птенцы часто гибнут от переохлаждения. Зато они очень подвижны, быстро бегают, а в случае опасности дружно ложатся на землю и замирают. Скорость их роста впечатляет, уже через 2 недели они утраивают свой вес, а половозрелыми становятся в год. В природе продолжительность жизни куропаток невелика (1-4 года) из-за большого количества врагов и неблагоприятных факторов. В неволе эти птицы, наоборот, живут долго (относительно своих размеров), известны случаи, когда кеклики доживали до 20 лет.

Яйца кеклика, или каменной куропатки.

Высокая плодовитость куропаток сделала их одними из самых массовых птиц открытых пространств, поэтому они являются важными пищевыми объектами для многих хищников. В тундре на куропаток охотятся песцы, совы, сапсаны, кречеты, их гнезда могут разорять волки, белые медведи. В южных районах им угрожают лисицы, хорьки, манулы, всевозможные хищные птицы (орлы, соколы, коршуны, луни). От хищников куропаток защищает покровительственная окраска и… неподвижность, поскольку они часто замирают в случае опасности. Если это не помогло и враг слишком близко, куропатка стремительно взлетает и быстро удаляется. Сев на землю, она еще некоторое время бежит, чтобы сбить с толку хищника. Во время насиживания куропатки и вовсе прибегают к обманному маневру. Для отвлечения лисицы или собаки от гнезда они не прячутся, а приближаются к врагу и демонстративно начинают волочить крыло, притворяясь ранеными. Хищник пытается поймать птицу, а та шаг за шагом убегает в сторону. Отведя хищника на достаточное расстояние куропатка взлетает как ни в чем не бывало. Погодные условия сильно влияют на состояние популяций: в неблагоприятные годы эти птицы становятся редкими, а затем, благодаря высокой плодовитости, в течение 1-2 лет восстанавливают численность.

Самец (на заднем плане) и самка (на переднем плане) белой куропатки демонстрируют разницу в окраске — половой диморфизм.

Все виды куропаток относятся к дичи. Хотя эти птицы невелики размером, но вкусное мясо и массовость сделали их излюбленным объектом охоты. Раньше на куропаток охотились с силками, охотник выслеживал птиц и подкрадывался к ним на близкое расстояние, а потом накрывал сеткой. Затем на куропаток стали охотиться с ружьем, для такой охоты были выведены легавые породы собак (пойнтер, сеттеры, курцхаар). В настоящее время большинство видов редкости не представляет, но численность куропаток в целом снижается. Причиной этого становится нехватка место обитания, обработка полей пестицидами и чрезмерная охота. Кекликов разводят в неволе в качестве декоративных и бойцовых птиц.

Почитать о животных, упомянутых в этой статье: фазанах, совах, сапсанах, волках, медведях, лисицах, песцах, манулах, курцхаарах.

Куропатка – фото, описание, виды, ареал, враги, популяция

Куропатка – птица, о которой слышали многие. Внешнее сходство с обыкновенной курицей и одинаковый коренной состав в названии, тем не менее, обманчивые признаки. Эта птица относится к семейству фазановых, а неприметный окрас, как у кур, использует только в целях камуфляжа. Есть и другие особенности этого удивительного пернатого, о которых мы расскажем в данной статье.

Содержание статьи:

Описание куропатки

Куропатки относятся к семейству фазановых, подсемействам куропатковых и тетеревиных, включающих более 22 родов, в каждом из которых от одного до 46 подвидов. Однако несмотря на видовое разнообразие всех птиц объединяет оседлый образ жизни, неприметный окрас, небольшие размеры и невероятная выносливость в экстремальных условиях.

Внешний вид

Внешний вид практически у всех куропаток одинаков: это небольшая по размеру птица. Высота их доходит до 35 см, но редко выше. Вес составляет полкило-киллограмм. За исключением белых куропаток, весящих до 1800 грамм. Верхнее оперение как правило в серо-коричневой гамме. Может присутствовать узор из черных повторяющихся пятен в области крыльев. У некоторых видов есть шпоры на ногах, у других они отсутствуют. Половой диморфизм выражен слабо, но самки имеют окрас бледнее.

Характер и образ жизни

Куропатки ведут наземный образ жизни, питаются преимущественно растительным кормом. Гнездоваться предпочитают на земле, как и многие фазановые. Старательно прячут свои дома в зарослях обильной листвы и кустарниках.

Большая популярность мяса куропаток среди хищников, сделала эту птицу очень осторожной. Передвигаются кони, озираясь по сторонам, прислушиваясь и присматриваясь: нет ли опасности вокруг. Как и для большинства фазановых, полеты -не самая сильная сторона куропаток. А вот бег напротив дается очень хорошо.

Это интересно! Эти птицы моногамны в выборе партнера. Каждый раз во время брачного сезона отыскивают свою пару и гнездуются. Исключение составляет мадагаскарский подвид

Большую часть жизни куропатки стараются не привлекать внимания. Передвигаются очень тихо, спокойно. К зиме накапливают довольно внушительный жировой запас, что позволяет выходить из своих укрытий только в неотложных случаях. Ведут дневной образ жизни. Поиск еды занимает короткий промежуток времени, не более трех часов в день.

Сколько живут куропатки

В неволе из-за постоянного истребления хищниками и охотниками, куропатки редко доживают до четырех лет.

Вернуться к содержанию

Виды куропаток

Большинство куропаток отнесены к семейству фазановых, подсемейству куропатковых (Perdicinae), включая в себя 22 рода. Hо род белых куропаток относятся к подсемейству тетеревивных (Tetraoninae), роду Lagopus, включающему виды: белая куропатка, белохвостая и тундряная.

Рассмотрим сначала семейство куропатковых Perdicinae и отметим самых ярких его представителей:

  1. Кеклики (Alectoris). Иначе их называют каменные куропатки. Это самые блзкие родственники пустынных куропаток. Представлены 7 разновидностями: Азиатский,Европейский, Кеклик Пржевальского, Красная куропатка, Черноголовый кеклик, Аравийский кеклик, Берберийская каменная куропатка. Для каменных куропаток характера значительно большая масса тела по сравнению с другими видами. Вес достигает 800 грамм. Обитает от Кавказа до Алтая. Распространена в Средней Азии. Предпочтитают селиться в горных ущельях, близко к водным протокам. Окрас выдержан в серых, пепельных тонах. В области глаз присутствует отличительный кольцевидный рисунок. На боках этих куропаток темные поперечные полосы. Брюхо обычно рыжеватого цвета. Питается плодами,зернами и почками, но плюс ко всему способна доставать из земли коренья. Лакомится и пищей животного происхождения: гесеницами,жуками, личинками.
  2. Пустынные куропатки (Ammoperdix) Вид обитает от Армянского нагорья до Индии и от Персидского залива до Средней Азии. Для обитания предпочитает холмы с небольшой растительностью и обилием кустарников. Окрас песчано-серый, с слегка розоватым оттенком. На боках широкие яркие, черно-коричневые полосы. На голове у самцов черная полоса, как будто повязка. Гнезда предпочитают строить в труднодоступных местах- на склонах, обрывах, под камнями. Вес взрослых птиц 200-300 грамм. Это моногамные особи, но самец в воспитании потомства принимает посредственную роль, хоть и находится близ кладки весь период инкубирования. Самки откладывают обычно от 8 до 12 яиц.
  3. Новогвинейские горные перепела (Anurophasis)
  4. Кустарниковые куропатки (Arborophila) включают 18 видов. Распространены в южно-азиатских тропиках и субтропиках. В горах Южного Китая, также встречаются на Тибете. Могут жить на высоте до 2700 метров над уровнем моря. Живут семейными группами до десяти особей или парами. Моногамны. После спаривания откладывают по 4-5 яиц. Кладку делает в земле, под кустами или в корнях дерева. В отличии от других видов не сооружают гнезда. В окрасе преобладают коричневые цвета, есть небольшие черные пятна. У самцов таких пятен больше, этот признак является основным половым различием.
  5. Бамбуковые куропатки (Bambusicola) живут на северо-востоке Индии, а также в провинциях Юньнань и Сычуань. Распространены в Таиланде, Лаосе, Вьетнаме.
  6. Глазчатые куропатки (Caloperdix)
  7. Перепела (Coturnix) 8 существующих и два вымерших вида.
  8. Турачи (Francolinus) 46 видов. Самый многочисленный род.
  9. Шпорцевые куропатки (Galloperdix). Род включает 3 вида: шпорцевая шриланкийская, расписная и красная куропатки. Наибольшую известность имеет шриланкийская шпорцевая куропатка, которая ведет крайне скрытный образ жизни. Из внешних особенностей: верхняя часть оперения самок коричневого цвета. Самцы более контрастны по окрасу: естьучастки красной кожи без оперения. На голове- чешуйчатый черно-белый узор. Белые пятна на крыльях. На ногах две длинные шпоры.
  10. Красноголовые куропатки (Haematortyx). Интересный представитель, обитает в субтропических и тропических лесах Индонезии и Малайзии.
  11. Снежная куропатка (Lerwa) единственный представитель рода. Живут от Гималаев до Тибета. Обитают на склонах год высотой до 5500 метров над уровнем моря. Отличительная особенность- шпоры на ногах самцов. На голове и шее черно-белые полосы. Клюв и ноги ярко кораллового цвета.
  12. Мадагаскарские куропатки (Margaroperdix). Является видом эндемиком, то есть обитает только на Мадагаскаре. Предпочитает заросли кустарников и высокую траву, а также заброшенные поля, которые зарастают травой. Довольно крупный вид. Высота достигает 30 см. Полигамны. Заметно выражен половой диморфизм. Самцы яркие, привлекающие внимание по окрасу. После спаривания самки откладывают большое количество яиц — до двадцати. Это не свойственно для других куропаток.
  13. Чёрные куропатки (Melanoperdix) встречается в районах Малайзии, Борнео, Юго-Восточной Азии. Включена в Красную книгу как вид, находящийся под угрозой исчезновения.
  14. Гималайские куропатки (Ophrysia) единственный представитель, на грани исчезновения.
  15. Джунглевые перепела (Perdicula).
  16. Скальные куропатки (Ptilopachus). Единственный представитель рода. Обитает только в Африке. Отличается красными лапами без шпор и хвостом, который похож на куриный.
  17. Длинноклювые куропатки (Rhizothera)
  18. Куропатки (Perdix) 3 вида: серая куропатка, тибетская, бородатая.
  19. Венценосные куропатки (Rollulus rouloul) единственный вид рода. Обитает в основном в тропических лесах. Взрослая особь вырастает до 25 сантиметров в высоту. От других представителей куропаток отличается ярким и необычным окрасом. Туловище птицы практически черного цвета, с небольшим синим отливом у самцов и зеленым у самок.
    На голове ярко-красный распушенный хохолок, чем-то похожий на кисточку. Рацион этой птицы состоит не только из плодов и семян. Этот вид не прочь пообедать насекомыми, моллюсками. Интересен и необычен способ их гнездования: они не высиживают птенцов, а приводят их взрослыми в сооруженный «дом» со входом и крышей, закрывая за собой вход ветками
  20. Улары (Tetraogallus) 5 представителей.
  21. Кундыки (Tetraophasis)

Далее рассмотрим подсемейство тетеревиных (Tetraoninae), род Белых куропаток, виды: белая куропатка, белохвостая и тундряная.

  1. Белая куропатка (Lagopus lagopus) обитает на севере Евразии и Америки. Также обитает в Гренландии и на территории Британских островов. Представлена на Камчатке и Сахалине. Окрас зимой белый с характерным черным хвостом, а летом становится коричнево-охристым. Имеет широкие, густо оперенные лапы, которые позволяют беспрепятственно преодолевать снежные покровы. Как отмечает Альфред Брем в своей книге «Жизнь животных» белые куропатки способны прорывать ходы в снегу,чтобы добывать пищу. Зимой питаются почками, засохшими и мерзлыми ягодами. Летний рацион состоит из листьев, цветов, побегов, насекомых.
  2. Тундряная куропатка (Lagopus mutus) обитает в северных широтах. Внешне очень похожа на белую куропатку. Отличается от нее черной полосой, проходящей через глаз. Данный ориентир позволяет отличить два вида куропаток. Окрас преимущественно в коричневых тонах. Летом цвет более серый. Ведет оседлый и кочевой образ жизни. Предпочитает держаться небольшими стаями. Гнезда вьют на каменистых участках, на склонах холмов, обильно заросших кустарниками. Гнездо представляет собой ямку, устланную листьями и ветками. В гнездах можно увидеть от 6 до 12 яиц.
  3. Белохвостая куропатка (Lagopus leucurus) — самый маленький вид белых куропаток. Обитает от Центральной Аляски до штатов на западе Северной Америки. Отличается от белой куропатки абсолютно белым, а не черным хвостом. Вес колеблется от 800 до 1300 грамм. Самки мельче самцов. Моногамны. Живут либо в небольших стайках, либо парами.

Белохвостая куропатка является государственным символом Аляски с 1995 года.

Вернуться к содержанию

Ареал, места обитания

Невероятная приспособляемость куропаток позволяет им занимать обширный ареал обитания: от полярного круга до американских субтропиков.

Вернуться к содержанию

Рацион куропатки

В пищу куропатки предпочитают семена, зерна, ягоды, почки, листья и корешки. Весь тот растительный рацион, который окажется в зоне их обитания. Любят лакомиться насекомыми при случае. В зимний период эти птицы кормятся мерзлыми ягодами, озимыми культурами, остатками почек с семенами.

Вернуться к содержанию

Размножение и потомство

Эти птицы отличаются большой плодовитостью. В весенний период они находят свою пару или образовывают её. В отличии от фазанов, самец куропатки активно охраняет потомство и заботится о самке. В гнезде оказывается от 9 до 25 яиц, которые инкубируются около 20-24 дней. После чего одновременно, в течение суток появляются на свет птенцы.

С первых минут жизни потомство проявляет себя активно и подвижно, буквально выйдя из скорлупы они готовы следовать за родителями. Примерно через неделю птенцы приобретают способность взлетать, а уже через 1,5-2 месяца становятся похожими на взрослых особей.

Вернуться к содержанию

Естественные враги

У куропаток очень много врагов. Практически все мелкие и крупные хищники в ареале обитания охотятся на куропаток. Это и лисы, бродячие кошки и собаки, ястребы, соколы, горностаи, хорьки, ласка, куницы и крупные хищники — рысь, волки, пумы. Ну и конечно же главный враг — человек.

Вернуться к содержанию

Популяция и статус вида

Статус вида довольно стабильный из-за высокой плодовитости этих птиц. Однако некоторые подвиды считаются вымершими. Однако большинство не находится под угрозой исчезновения.

Вернуться к содержанию

Видео про куропаток

Вернуться к содержанию

Отправляя комментарий, вы подтверждаете, что соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Домашние птицы: Куропатки. Содержание и разведение.


Куропатки. Содержание и разведение.

Введение.

Биологические особенности куропаток.

Виды куропаток.

Содержание куропаток.

Разведение куропаток.

  В отличие от большинства других охотничьих птиц, которые не уживаются с распашкой лугов, пастьбой скота и сенокосами, серая куропатка хорошо размножается на культурных посевах и даже расселяется к северу следом за вырубками и полями. Поэтому народнохозяйственное значение этой птицы может быть особенно велико.
С. Т. Аксаков в «Записках ружейного охотника» писал:
«Серая куропатка, по моему мнению, если не лучшая, то одна из лучших птиц во всех породах степной и лесной дичи, кроме вальдшнепа. Как красивы ее пестрые, темные,красно-желтые, коричневые и светло-серые перья! Как она стройно, кругло и крепко сложена! Как она жива, проворна, ловка и миловидна во всех своих движениях! Как жирна и вкусна бывает осенью и зимой! Даже летом исхудалая матка от яиц или детей не совсем теряет сочность, мягкость и приятность вкуса. Величиной эта бойкая птичка будет на взгляд несколько больше русского голубя, но гораздо его мясистее:она будет с цыпленка в полкурицы. …
Куропатка – настоящая наша туземка, не покидающая родимой стороны и зимой. Это первая не перелетная, не улетающая дичь, о которой я начинаю говорить…»
Современное сельскохозяйственное птицеводство, особенно птицеводство любительское, постоянно стремится в своем развитии расширить количество видов разводимой птицы. Пришла пора вспомнить о серой куропатке (Perdix perdix), которая вполне может стать следующим новым видом сельскохозяйственной птицы. Серая куропатка – птица небольшой величины, примерно с рябчика: вес ее колеблется от 350 до 600 г, обычно 400-500 г. Самец покрупнее самки. По общему облику напоминает небольшую курицу плотного телосложения.
Следующая немаловажная особенность:серая куропатка – самая плодовитая из всех наших птиц. Полная кладка содержит 12-20,иногда 24 и даже 25 яиц. Самка откладывает по одному яйцу в сутки. С момента откладки последнего яйца самка приступает к насиживанию. Сидит на гнезде самка очень усердно, ее иногда можно снять с гнезда даже руками.
Насиживание продолжается 24-25 дней (по другим данным – 21 день). В соответствии с растянутым периодом откладки яиц растянут и период вылупления птенцов. По некоторым данным, гибель яиц к концу насиживания достигает 30 % .
Для сравнения вспомним, что дикий банкивский петух (Gallus gallus), родоначальник всех многочисленных пород домашних кур и, кстати, недальний родственник нашей куропатки – из того же семейства фазановых(Phasianidae), первоначально имел яйценоскость 5-8 яиц в кладке, а сегодняшняя высокая яйценоскость домашних кур – это результат селекции. В случае с серой куропаткой исходный селекционный материал выглядит гораздо перспективнее.
Конечно, нельзя не предвидеть проблемы, которые могут возникнуть при одомашнивании этой птицы и надо заранее предусмотреть пути их решения.
Начнем с того, что серая куропатка, в отличие от остальных одомашненных птиц отряда куриных, не полигамная (не «гаремная») птица. В природе, осенне-зимний период птицы проводят стаями до 30, а иногда и до 80 особей. А вот с наступлением брачного периода, в марте-апреле, птицы разбиваются на пары, которые сохраняются в течении всего лета, причем самец играет заметную роль в выращивании птенцов и, судя по некоторым источникам, даже принимает участие в высиживании яиц.
В период токования, то есть разбивки стаи на отдельные пары, между самцами возможны драки, хотя, судя по всем доступным источникам информации, самцы серой куропатки совсем не такие заядлые «дуэлянты» как тетерева или всем нам знакомые домашние петухи.
Следовательно, необходимо обеспечить пару производителей, в какой-то степени обособленной, если уж не отдельной «квартирой», на время вывода и выращивания птенцов, а так же смириться с затратами корма на самцов.
Следующей проблемой, является то, что серая куропатка не только хорошо бегает, но и прекрасно летает, причем испугавшись чего-либо взлетает с шумом и криком, поднимая всю стаю. Следовательно, первые поколения одомашниваемых птиц необходимо держать либо в клетках, либо в закрытых со всех сторон вольерах, а так же исключить, по возможности, сильные раздражители, могущие испугать птиц.
Что касается устройства гнезда для откладывания и высиживания яиц, то в природе эту роль выполняет небольшая ямка среди хлебов, в густой траве или куртинке нетронутых бурьянов под защитой куста, дерева или кочки, выстланная зачастую довольно скудно сухой травой, растительной ветошью и собственными перышками и пухом.
Первые птенцы обычно появляются в конце мая – начале июня.
В первый день жизни птенец весит более 8 г, на 10-й день – 34 г, на 21-й день – 80 г, на 38-йдень – 160 г, на 63-й день – 300 г, на 119-й день –350 г. В возрасте 9-11 дней птенцы уже перепархивают. Размера взрослых птиц молодые достигают в сентябре-октябре. Половозрелость наступает на следующее лето.
Первый раз молодая самка несет от 12 до 15яиц, в дальнейшем – как правило от 15 до 20 яиц.
У серой куропатки две линьки в году: полная и частичная. Полная линька, во время которой заменяется все перо, начинается по окончании периода размножения и заканчивается осенью. Частичная, или предбрачная линька происходит в конце зимы и ранней весной. Она охватывает лишь перья головы и шеи. Серая куропатка.
Длина тела около 35 см. Самец весит до 500 г,самка до 350 г. Оперение серое с поперечным тёмным крапом, на боках коричневые полоски,на груди коричневое подковообразное пятно.Самка окрашена несколько более тускло. Распространена С. к. в Европе и Западной Азии. Обитает в полях, степях и лугах с зарослями кустарников или близ полезащитных лесных полос. Гнёзда на земле.В кладке 12—20 яиц. Насиживают (24—25 сут) и водят птенцов самка и самец.
Бородатая куропатка.

Бородатая куропатка — небольшая птица, вес280-420 г. Обитает в степях предгорной полосы Средней Азии. Населяет древесно-кустарниковые заросли.
У бородатой куропатки выделяют 2 подвида— сибирская бородатая куропатка и манчжурская бородатая куропатка. Оба вида можно встретить в России. Численность манчжурского подвида находится на крайне низком уровне. Подвид занесён в Красную книгу России.
Общая окраска буровато-серая с тонким струйчатым рисунком. Спина буровато-охристая. Темя с желтовато-бурым оттенком, а бока головы и горло, а также зоб и грудь охристые. По бокам подбородка зимой узкие и жёсткие перья — «борода». На брюхе темно-бурое или черное пятно, но у самки пятна нет или оно очень маленькое.
Гнездо устраивают на земле под прикрытием кустика или в траве. В полных кладках наблюдалось 16-20 яиц. Насиживает самка, самец держится недалеко от гнезда. После вылупления птенцов оба родителя находятся с выводком и при необходимости стараются отвлечь преследователя и увести птенцов.
Каменная куропатка( кеклик).

Птица средней величины и весьма плотного сложения, достигающая веса от 300 до 700 граммов. Во всех местах обитания она является оседлой птицей. В окраске оперения каменной куропатки преобладают серые и охристые тона, местами с буроватым розово-винным и голубоватым оттенками. У всех подвидов как у самцов, так и у самок ото лба через глаз и далее по бокам головы проходит ярко выраженная черная полоса, которая за ушами спускается по бокам шеи вниз и соединяется на нижней части шеи в виде ожерелья. По бокам тела у кекликов имеются яркие идущие сверху вниз черные или каштановые полосы. Клюв, ноги и голое кольцо вокруг глаз красные. Рулевые перья хвоста каштаново-рыжие. Подбородок и передняя часть шеи, до черного ожерелья,охристо-белые. У большинства подвидов около угла рта имеется небольшое черное пятно.
Самец отличается от самки несколько большими размерами, более яркой окраской оперения и тупыми шпорами на ногах, которые у самок отсутствуют.
Красная куропатка.

Красная куропатка очень похожа на кеклика.Только верх головы и спина коричневого, а не серого цвета. Белое пятно на горле меньше. Полоса на груди, которая окаймляет пятно на горле, не такое отчётливое как у кеклика. Она переходит в чёрные пестрины. Кроме того, у взлетающих красных куропаток заметны яркие огненно-красные перья хвоста.
Красная куропатка имеет ряд призывов, имеющих социальную функцию. Призывы «че»или «цет-псиэ-ток» могут повторяться длительное время. Пение самцов слышно на расстоянии более нескольких сотен метров.Оно начинается с «вэт-вэт» и медленно повышается до «тек-тек» или «ток-ток». Апогей песни — это комбинация элементов звуков «ток-ток» с карканьем. Характерным окончанием песни является «ток-ток-корэрэрэ-корэрэ».
Сегодня красную куропатку можно встретить на Иберийском полуострове, в южной Франции и в северо-западной Италии. Птица была завезена на Азорские острова, о.Гран-Канария, Мадейра, Балеарские острова и Корсику. В Великобританию красная куропатка была завезена в 1770 году, с тех пор на юге и в центральной части страны она является ценной охотничьей дичью.
Белая куропатка.
Длина тела 35—38 см; весит Б. к. 400—870 г. Пальцы оперены до когтей. Оперение зимой белое, летом желтоватое или ржаво-бурое; у самок сменяется 3 раза в год, у самцов 4. Сезонное изменение окраски Б. к. — хороший пример покровительственной окраски у птиц. Распространена на севере Европы, Азии и Северной Америки; населяет тундру, моховые болота в лесной зоне, берёзовые и осиновые рощи в лесостепи Западной Сибири и Казахстана. Кроме того, водится в кустарниках субальпийского пояса гор. Вкладке 8—12 яиц; насиживает самка 18—20 дней.С выводком держатся оба родителя.
Тундровая куропатка.

Несколько меньше белой куропатки. Длина тела около 35 см, вес 430—880 г.
Для тундровой куропатки, как и для белой, характерен сезонный диморфизм.
Зимнее оперение белое, за исключением наружных перьев хвоста, которые чёрного цвета, и чёрной полоски у основания клюва самца (отсюда другое название —черноуска).
Летнее оперение у самца и самки, за исключением белых маховых перьев, пёстрое— серо-бурое с мелкими чёрными точками и штрихами, хорошо маскирующее птиц на земле. Впрочем, окраска летнего платья изменчиваи всегда соответствует цвету тех горных пород, на которых живёт птица. Вольеры для куропаток лучше всего делать из хлопчатобумажной или капроновой сети с ячеёй в 1х1 см, натянутой на каркас из деревянных планок или брусьев. В вольерах со стенками и потолком из металлической сетки куропатки часто травмируют себя ударами о сетку при взлете. Высота вольеры составляет около 2 м. Площадь пола зависитот количества птиц (обычно на птицу отводится от 0,5 до 1 м2 пола). В вольере расставляют елочки, кусты, снопы и другие укрытия, а также устраивают навесы(закрытые с одного бока), под которыми куропатки прячутся в непогоду. Перед входной дверью устраивают тамбур, чтобы птицы не могли вылетать, когда в вольеру заходит человек. В вольере размещают кормушки, поилки и ящики с песком.
При содержании куропаток в закрытых помещениях (сараях, срубах, нежилых избах и других подобных постройках) окна надо затянуть проволочной частой сеткой или прочной нитяной делью, а перед дверями устроить тамбур или сени. Под потолком навысоте 1,8-2 м натягивают горизонтально сеть из прочной хлопчатобумажной или капроновой нити с ячеёй 1х1 см. Сеть должнабыть хорошо растянута, чтобы в ней не могли запутаться взлетающие птицы. Иногда такие же сети натягивают и перед стенами здания, на расстоянии 0,5 м от их поверхности. Эти сети предупреждают удары взлетающих куропаток о стены и потолок. Вдоль стен ставят елочки и снопы, а на пол кладут сено или солому. В неглубоких ящиках устраивают небольшие галечники и порхалища. Удобны ящики с ребристым дном: роясь в песке, птицыоб их ребра чистят ноги. Корм и воду(снег) дают в специальных кормушках (корытцах).Опыт показал, что помещение, где содержатся куропатки зимой, должно иметь хорошее естественное освещение, так как недостаток света задерживает весной у птиц наступление периода размножения.
В сараях площадью 50 м2 можно содержать до пяти птиц на каждом метре пола, но в небольших помещениях число птиц на 1 кв.мпола не должно превышать трех.
На второй год оставляют, только самок с особо высокой яйценоскостью. Как показалопыт, маточное поголовье куропаток осенью следует формировать из птиц приплода текущего и предыдущего годов, причем последних должно быть не более 40%.
Кормление серых куропаток.
Кормление родительского стада рационом, характерным для племенного периода, начинают за месяц до начала яйцекладки(примерно в середине марта). Перевод на новый рацион должен быть постепенным и продолжаться в течение 10 дней. Постепенно кормовая смесь для непродуктивного периода заменяется полнорационным комбикормом.
Компоненты Молодняк Взрослая птица
Кукуруза 32,0 28
Пшеница 7,2 16
Ячмень 10,0 8,7
Шрот подсолнечный 20,0 21
Шрот соевый 15,0
Рыбная мука 3,0 5
Мясокостная мука 4,0 6
Дрожжи кормовые 3,0 5
Травяная мука 4,0 3
Мел, ракушка 0,5 6
Премикс 1 (П6-1) 1 (П1-1)
Соль поваренная 0,3 0,3
За 4 недели до ожидаемой яйцекладки рекомендуется ввести в рацион ударные дозы витамина А в количестве 60 млн. ИЕ на 1т ивитамина Е – 10 мг на голову. Даются они однократно и имеют цель активизировать деятельность половой системы с тем, чтобы ускорить яйцекладку. В рацион в этот период добавляют морковь, зелень. Раз в две недели в воду следует добавлять марганцовку из расчета 1 г на 10 л воды. Цвет должен быть светло-розовый.
В период яйцекладки суточный расход корма на 1 голову составляет примерно 25-30 г. В 100 г этого комбикорма должно содержаться 23% сырого протеина и 270 ккал обменной энергии, 2,5% кальция и 0,9% фосфора.
Корм в кормушках не должен оставаться, так как он теряет свои кормовые качества. Корма должны насыпаться и поедаться в течение суток. При этом необходимо, чтобы кормушки были под навесом и корма не замачивались дождем, не закисали и не были под солнцем. При использовании бункерных кормушек допускается их заполнение кормом исходя из 3-4-х суточной потребности.
В августе следует начинать переводить птицу на рацион для непродуктивного периода. Этот рацион менее питательный и переход на него проводится постепенно.
Исследования показали, что в зимнее время куропаткам для поддержания нормального их состояния необходимо скармливать такое количество кормов, которое обеспечивало бы получение птицами 85-90 ккал в день исодержало бы до 3 г сырых протеинов. Куропатки предпочитают кукурузу (в дробленом виде), пшеницу и просо. Хуже поедают зерна ячменя и овса, горох и пшеничный хлеб. Отруби и комбикорма для кур-несушек почти не склевывают. Рекомендуется следующий суточный рационкормления серых куропаток в зимнее время: зерновые корма — 25 г, сочные корма (морковь тертая, капуста) — 9 г, животные корма (фарш,творог и др.) — 2 г, витаминные корма (рыбий жир, дрожжи) — 2 г, минеральная добавка — 2 г.
Некоторые исследователи лучшим кормом серых куропаток в зимнее время считают зерновую смесь, содержащую (по весу) 35% пшеницы, 25% ячменя, 20% дробленой кукурузы, 10% проса, 10% сорго. Кроме того, им рекомендуют давать побеги злаков (зеленку), листья капусты, тертую морковь, сахарную свеклу, люцерну и клевер. На птицу расходуют около30 г зерносмеси в день. Кормят куропаток 2 раза в сутки в 8-10 и 14-15 ч.
Куропатки охотно едят измельченную морковь, ягоды рябины, калины и брусники,свекольную ботву. Хуже поедают измельченную капусту, красную свеклу, вареный картофель. Мясной фарш едят неохотно. Рассадка серых куропаток из зимних садов в вольеры для размножения — процесс сложный. В начале в каждую вольеру рассаживают самок. Через 30 минут к ним подсаживают самцов и наблюдают отношения между птицами. Если они гоняют друг друга, самца следует заменить на другого, если же птицы ведут себя спокойно — считается, что семья сформирована. Иногда приходится неоднократно заменять самца, в противном случае одна птица может преследовать другую, спаривания не происходит и дело может закончиться гибелью партнёра.
Серые куропатки откладывают яйца в одно и то же место (обычно в импровизированное гнездо), но могут отложить очередное яйцо где-нибудь в укромном месте. Поэтому при ежедневном сборе яиц приходиться тщательно осматривать всю площадь вольеры. Сбор яиц проводят 2 раза в сутки — утром и в конце дня. При выемке яиц из вольер, на каждом яйце, ближе к его острому концу, простым мягким карандашом записывают номер вольеры и дату снесения яйца.Собранные за день яйца хранят в затемнённом прохладном месте и в конце дня относят в инкубаторий на склад, где их поступление регистрируется в специальном журнале. Рекомендуемая температура в начале инкубации: 37,7 °C. Рекомендуемая температура в течение последних 3 дней до вылупления птенцов: 37,2 ° C. Время инкубации 23-24 дня. Не поворачивать яйца после 20 дней.
Свежие яйца до подкладки под наседку нужно хранить очень тщательно. Ящик или корзину застилают сеном, соломой, насыпают в них опилок или овса. Укладывают яйца так, чтобы они не касались друг друга, тупым концом вниз. Ящик ставится в прохладное помещение. Если яйца пролежат 10—15 дней, токаждые 2—3 дня их нужно переворачивать то острым, то тупым концом вниз. Курицу для насидки нужно подобрать легкую, по возможности спокойную.
Гнездо надо устраивать в ящике или корзине размером 30 X 30 X 30 см. Из такого гнезда вылупившиеся птенцы выскочить не могут. Маленькие куропатки очень пугливы, при малейшем шуме выбегают из-под наседки и могут разбиться либо запрятаться по темным углам помещения и там погибнуть, т. к. часто не отзываются на зов наседки и не выходят из укрытия. Поэтому их гнездо нужно устраивать как можно ниже, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Все лазейки, сквозь которые могут забраться кошки, хорьки или крысы, должны быть заделаны. Посторонние предметы, за которыми птенцы могут прятаться, из помещения надо удалить. Гнездо желательно обмазать глиной и застелить сеном или соломой.
После того как все птенцы вылупятся, их следует оставить под наседкой на 24 часа. Затем их переводят вместе с наседкой в специальную клетку из двух отделений. В первое из них помещают наседку. Оно, в свою очередь, должно быть перегорожено так, чтобы птенцы могли свободно пролезать, а наседка нет. Второе отделение клетки — это дворик не менее 0,60 м шириной, 1,50 м длиной и 0,50—0,60 м высотой. Он делается так: на деревянную рамку натягивают с трех сторон сетку из проволоки, а дно остается открытым. Когда птенцы подрастут, их вместе с клеткой и наседкой в теплые солнечные дни выносят на улицу и ставят среди невысокой травы. Для нормального развития птенцов необходимы солнце и сухая земля. Если трава под клеткой загрязнилась, то клетку нужно перенести на другое место. Это дает возможность птенцам развиваться в приближенных к естественным условиям, находить естественное питание —насекомых, червей и свежую траву. При сильном солнце клетку надо затенять. После 5—6 дней, когда птенцы подрастут, их клетку от помещения наседки можно отделить. К этому времени они уже привыкают к наседке и сразу же сбегаются на ее зов.
Очень важно кормление куропаток. В первый день птенцов можно кормить желтком крутосваренного яйца, точно так же, как подкармливают цыплят. При повторной подкормке к желтку подмешиваются мелконарубленные капуста, крапива, тысячелистник, одуванчик. На второй день к этой смеси можно добавить и мелкого белого хлеба. Эту смесь надо приготовлять мягкой и рассыпчатой, чтобы она не прилипала к небу и клюву птенцов и они могли ее свободно глотать. На третий и четвертый день можно дать свежее, мелко смолотое, полусваренное постное мясо, без жира, а если есть возможность — лучше всего муравьиные яйца. Хорошо давать свежий несоленый творог или кашицу из молока и яйца. Если птенцы получают достаточно свежей растительной пищи, то нет необходимости давать воду, кроме тех дней, когда стоит большая жара, и то в небольших количествах. Для наседки воду надо ставить повыше, так, чтобы птенцы не доставали ее. Кормить птенцов нужно не реже двух раз в день — утром и часа в четыре дня, постепенно увеличивая дачу корма.
Через месяц птенцов отделяют от наседки: они повзрослели, почти полностью оперены и уже могут летать.

состав, полезные свойства и калорийность

Куропатка (лат. Perdix) – небольшая дикая птица семейства фазановых. Обитает практически во всех лесистых районах северного полушария, является объектом промысла, спортивной охоты и ценной дичью.

Птица ценится благодаря своему вкусному и весьма полезному мясу. Мясо куропатки состоит из высококачественного белка, воды, золы, жиров и незначительной части (менее грамма) углеводов. В состав входят ценные аминокислоты, витамины А, Е, РР, витамины группы В, минеральные элементы – медь, олово, фтор, фосфор, молибден, хлор и сера. Калорийность мяса куропатки составляет 254 ккал на 100 граммов продукта.

Различают три основных вида куропаток – келик, белую и серую, и все из них являются объектом охоты.

Чем полезно мясо куропатки

Мясо этих птиц обладает прекрасными питательными свойствами и является диетическим продуктом. Оно практически не содержит холестерина, поэтому его без опасений можно употреблять при ожирении, проблемах с сосудами, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Лечебные свойства куропатки были известны еще во времена Авиценны – он считал этот продукт настоящим лекарством и рекомендовал больным применять его от множества хворей. Минеральные элементы, входящие в состав мяса, в частности железо и магний, способствуют нормализации электролитного баланса, регулируют уровень гемоглобина и улучшают качественный состав крови.

Биотин, который также входит в химический состав мяса куропатки, регулирует углеводный обмен и понижает уровень сахара  в крови. Поэтому эта птица особенно показана диабетикам и людям с другими эндокринными нарушениями.

Как готовят

Мясо куропатки является настоящим деликатесом. Самая лучшая птица – свежеподстреленная, ее мясо является наиболее нежным и вкусным. Но при глубокой заморозке куропатка вовсе не теряет своих питательных и вкусовых качеств, поэтому куропаток можно встретить в продаже в мороженом виде, хотя и намного реже. Обычно дичь продают свежей, лишь в слегка охлажденном виде, во время сезона охоты.

Деликатесное мясо куропатки встречается в основном в ресторанном меню — куропаток чаще всего готовят на праздники. Так как птица небольшого размера, ее, как правило, запекают целиком. Особый деликатес – фаршированная куропатка, которую готовят с самыми разнообразными начинками: яблоками, сливами, картофелем, лимоном. Реже мясо используют для приготовления первых блюд, салатов или начинки для пирогов. Особый деликатес – фрикасе и паштет из куропатки.

Шпицбергенская куропатка — Polarpedia

Шпицбергенская куропатка является эндемическим подвидом тундряной куропатки (Lagopus muta), обитающим на Свальбарде и Земле Франца-Иосифа. Это единственная птица, живущая на суше, которую наблюдается на территории архипелага круглый год.

Каждый год в конце марта самцы возвращаются в те же самые места гнездования; самки появляются позже, в начале апреля. Куропатки обитают в разных районах в зимнем и брачном сезонах. Однако не хватает достаточных источников знаний относительно районов обитания куропаток зимой и их миграционных маршрутов в период от октября до марта. Брачный сезон начинается в начале мая. Самка обычно выносит 9-11 яиц. Один самец может спариваться с больше чем одной самкой, но во втором случае выводок наступает позже, а самка выводит меньше птенцов.

Представители обоих полов меняют цвет перьев из белого зимой на коричневый летом. Самки меняют зимнее оперение в апреле-мае, а самцы – в половине августа. Характеристической чертой у самцов является черная линия от глаза к клюву и красный гребень, цвет которого во время брачного сезона становится более ярким. Длина тела взрослой птицы составляет 35-40 cм, а вес – 490-1200 г. Вес птиц значительно меняется в зависимости от времен года (зимой больше чем 30% массы тела составляет жир). Животные, которые охотятся на куропаток, это: песец, большая полярная чайка и короткохвостый поморник.

С 2000 года Норвежский полярный институт проводит мониторинг, цель которого регистрировать активность самцов куропатки весной на территории Земли Норденшёльда. Главной целью проекта является заранее обнаружить изменения в популяции и определить некое тренды.

Интересные факты:

На шпицбергенскую куропатку можно охотиться на территории Свальбарда в период 10.09-23.12. Каждый год убивается ок. 500-2300 птиц, что, однако, не представляет опасности для состояния всей популяции.

Ученые также отметили, что куропатки в поиске пищи могут использовать ямки, выкопанные северными оленями, что имеет особенно большое значение зимой, когда земля покрыта снегом.

Фотография: Шпицбергенская куропатка, Nicolas Lecomte, svalbardrype.npolar.no

Куропатка среднерусская . Образ жизни, где обитает, как выглядит

Царство: Животные (Animalia).
Тип: Хордовые (Chordata).
Класс: Птицы (Aves).
Отряд: Курообразные (Galliformes).
Семейство: Фазановые (Phasianidae).
Род: Куропатки белые (Lagopus).
Вид: Куропатка белая (Lagopus lagopus). Под
Вид: среднерусская (rossicus).

Где живет

Ареал среднерусской куропатки — север европейской части России. Она встречается на территории Владимирской, Костромской, Ярославской, Тверской, Новгородской и ряда других областей. Белые куропатки живут на сфагновых болотах. Немаловажную роль в их жизни играют лесные реки, озера, ручьи. Зимой они предпочитают держаться краев болот на границе с сушей.

Внешний вид куропатки

Куропатки – это дальние родственники домашних кур. Белая среднерусская куропатка — птица средних размеров, ее вес колеблется в пределах от 400 до 700 г, длина тела составляет 35–38 см. Отличительной особенностью вида является сильно выраженный сезонный диморфизм окраски. В зимнее время птицы полностью оправдывают свое видовое название «белые», только их наружные хвостовые перья окрашены в черный цвет. Весной с началом брачного периода голова и шея самцов становятся рыжевато-коричневыми. К лету наряды самца и самки практически идентичны. В это время цвет их оперения рыжевато-бурый с различными пятнами и пестрыми точками. Всего выделяют около 22 подвидов белых куропаток.

Одна из особенностей куропатки заключается в том, что она меняет окраску своего оперения в зависимости от определенного времени года. Когда царит зима, и вокруг лежит снег, перья куропатки окрашены в белый цвет; с наступлением весны она меняет свою «одежду», точнее, «головной убор» — теперь ее голова и шея имеют ярко-коричневый цвет; ну, а летом куропатки «надевают» на себя пестрые «платья», украшенные различными узорами — полосами, пятнами, волнами и т.д.

Образ жизни и биология

Среднерусские белые куропатки ведут оседлый образ жизни. Они редко поднимаются на крыло и не удаляются на значительные расстояния от мест гнездований. При этом птицы хорошо приспособлены к наземному образу жизни. Куропатки превосходно бегают и благодаря покровительственной окраске часто остаются незаметными для врагов. Зимой они предпочитают держаться небольшими группами по две-пять особей. В эту пору птицы много времени проводят в теплых «камерах» под снегом, прячась от суровых морозов. Куропатки умеют рыть в снегу ходы для поиска пропитания и для создания убежищ от хищников.

В конце первого года жизни белые куропатки готовы к размножению. Весной самцы первыми прибывают на токовища. Здесь они стараются продемонстрировать себя и нередко устраивают ожесточенные бои, добиваясь внимания самок. Среднерусские белые куропатки — моногамные птицы. Обустройством гнезда занимается самка. Она вырывает небольшую ямку в земле, выстилая ее сухими листьями и ветками. Несмотря на то что самка сама в течение 21–22 дней насиживает кладку, самец в это время берет на себя функции охранника. В случае опасности он старается увести хищника подальше от гнезда. После того как птенцы появляются на свет, самец наравне с самкой заботится о потомстве. Выводковый период длится около двух месяцев. Питается среднерусская белая куропатка преимущественно травами и ягодами.

Белая куропатка имеет нормальную температуру тела 45 °С и сохраняет ее даже при 40-градусном морозе.

Почему куропатка откладывает много яиц?

Куропатки строят гнезда-чаши прямо на земле, под прикрытием кустарников или между кочками в степи. Дно покрывают сухими листьями и травой. Самка начинает откладывать яйца в середине июня, по одному каждый день. Куропатки обычно откладывают по 8-10 яиц, но иногда встречаются гнёзда и с двадцатью яйцами. Этими маленькими птахами питаются хищные птицы, дикие собаки, песцы, а птенцов куропаток с удовольствием едят серебристые чайки и поморники, поэтому природа позаботилась о том, чтобы сделать куропаток очень плодовитыми.

Скорлупа яиц окрашена в красноватый цвет с различными темными пятнами. Пестрые яйца очень сложно заметить среди травы и кустарника, как и саму птичку, которая высиживает яйца, потому что ее рыжевато-бурое оперение хорошо сочетается со степной местностью. Только что отложенные яйца очень яркие, но под воздействием солнечного света и влаги расцветка скорлупы постепенно бледнеет и становится светло-жёлтой и даже белой.

Как куропатка защищает птенцов?

Куропатки заботятся о потомстве, кормят и защищают маленьких птенцов, хотя те вылупляются очень подвижными и уже на следующий день могут выходить из гнезда. Увидев врагов, взрослые куропатки быстро уводят птенцов в безопасное место или притворяются ранеными и тем самым отвлекают внимание хищника от своих детёнышей. К концу лета птенцы вырастают и начинают жить самостоятельно. С наступлением холодов куропатки перелетают южнее, пока не находят места, в которых достаточно пищи.

Занесена в Красную книгу России

Белая среднерусская куропатка — сокращающийся в численности вид. Эти птицы сильно привязаны к определенному типу местообитания — верховым сфагновым болотам. Только здесь они обустраивают гнезда и выводят потомство. К сожалению, интересы живых существ далеко не всегда совпадают с интересами человека, который с каждым годом все больше влиять на дикую природу. Осушение болот, вырубка леса, пожары, общее загрязнение естественной среды промышленными отходами — это лишь часть факторов, активно влияющих на снижение численности белых куропаток. Страдают птицы и от браконьеров. Попытки искусственного выращивания куропаток с последующей реинтродукцией в естественную среду обитания пока не увенчались успехом.

Куропатки, факты и фотографии

Общее название:
Куропатки

Научное название:
Phasianidae

Диета:
Всеядные

Средняя продолжительность жизни

Размер:
Около фута в длину

Вес:
Около фунта

Что такое куропатка?

Пухлые птицы среднего размера с изогнутыми клювами, куропатки живут в самых разных средах обитания по всему миру, включая леса, луга и каменистые равнины.

Несмотря на то, что вы, возможно, слышали о грушевых деревьях, 56 видов куропаток обитают на земле и используют свои короткие крепкие ноги и сильные когти, чтобы копать пищу или строить гнезда. Эти сородичи фазанов обычно бегут быстро, хотя, если нависла опасность, они обращаются в бегство.

Взрослые люди питаются семенами, листьями и беспозвоночными, а цыплята питаются в основном насекомыми. Некоторые виды, например серая куропатка и чукар, питаются только растениями.

Для ностальгических телезрителей «куропатка» — это не семья.Это род семейства Phasianidae, в который входят куропатки, фазаны, индейки, куропатки, франколины и перепела Старого Света.

Спаривание и размножение

Все куропатки образуют моногамные парные связи, хотя стратегии ухаживания различаются у разных видов.

Самцы чукаров, родом из Северной Америки, Европы и Ближнего Востока, ухаживают за самками, обходя их и принимая различные позы, иногда с одним крылом, мчащимся по земле.В Северной Америке и Европе самки серых куропаток начинают ухаживание, кланяясь самцу, кивая головой и трясь о его шею.

Когда приходит время гнездиться, самки соскребают углубление в земле и выстилают его растительным материалом, в то время как самцы часто остаются рядом, чтобы охранять гнездо.

Некоторые виды, такие как европейские куропатки и красноногие куропатки, иногда откладывают две кладки яиц в отдельные гнезда, возможно, в качестве страховки от хищников.Самец насиживает одну кладку, а самка охраняет другую.

Примерно через 23 дня птенцы вылупляются с открытыми глазами, пушистыми перьями и способностью бегать — всеми жизненно важными средствами защиты от наземных хищников, таких как лисы. Например, птенцы серой куропатки могут покинуть гнездо в течение нескольких часов после вылупления. Молодые обычно могут летать в течение 15 дней и достигают своего взрослого веса к трехмесячному возрасту.

Исключение составляет хохлатая куропатка Юго-Восточной Азии, птенцы которой остаются в гнезде и кормятся родителями около недели.

Статус сохранения

Из 56 видов 37 считаются «вызывающими наименьшее беспокойство» Международным союзом охраны природы. Несмотря на это, популяция 43 видов сокращается.

Например, хотя серая куропатка занесена в список наименее вызывающих беспокойство, в Великобритании количество видов сократилось на 91 процент в период с 1967 по 2010 год из-за таких угроз, как гербициды и пестициды, которые могут нанести вред цыплятам.

В южно-центральной провинции Китая Сычуань у исчезающей сычуаньской куропатки может остаться в дикой природе всего лишь тысяча особей.Птица, обитающая в лесу, пострадала от потери среды обитания, в частности, из-за незаконных рубок.

Луи Партридж (актер) Вики, биография, возраст, рост, вес, подруга, этническая принадлежность, собственный капитал, карьера, факты

Кто такой Луи Партридж? Он британский актер, наиболее известный по роли виконта Тьюксбери в фильме Netflix Энола Холмс. Он играет вместе с Милли Бобби Браун в новом фильме Netflix «Энола Холмс». В фильме он играет виконта Тьюксбери. Помимо этого, он также появляется в художественных фильмах Amazon Adventure (2017) и Paddington 2 (2017).Подключайтесь к биографии и узнавайте больше о Wiki Луи Партриджа, биографии, возрасте, росте, весе, девушке, этнической принадлежности, собственном капитале, карьере и многих других фактах о нем.

Луи Партридж Рост и вес

Какой рост у Луи Партриджа? Он стоит на высоте 6 футов 0 дюймов или 1,83 м или 183 см. Он весит около 57 кг или 127 фунтов. У него карие глаза и светлые волосы. Он тоже помешан на фитнесе. Его размер обуви — 10 США.

Луи Партридж Возраст

Сколько лет Луи Партриджу? Его день рождения приходится на 3 июня 2003 года.В настоящее время ему 17 лет. Его знак зодиака — Близнецы. Он родился в Англии. Он имеет британское гражданство и принадлежит к смешанной национальности.

Луи Партридж Wiki / Bio
Настоящее имя Луи Партридж
Псевдоним Луи
Известный как Актер в социальных сетях 17 лет
День рождения 3 июня 2003 г.
Место рождения Уондсворт, Лондон
Знак рождения Близнецы
Британское гражданство Смешанный
Религия Христианство
Высота прибл.1,83 м (6 футов)
Вес прибл. 57 кг (127 фунтов)
Характеристики кузова прибл. 44-29-35 дюймов
Цвет глаз Орешник
Цвет волос Блондин
Размер обуви 10 (США)
Подруга Одинокая подруга Одинокая NA
Собственный капитал прибл. 2 млн долларов США
Луи Партридж и Милли Бобби Браун

Подруга Луи Партридж

Кто подруга Луи Партриджа? Он очень дружит со своей экранной подругой-детективом Милли Бобби Браун, поскольку он часто появляется в его ленте.Более того, они не выявили ничего, что было бы четко сказано об этих отношениях. Что касается его отношений, он встречался с кем-то, чье имя неизвестно. Сам Луи Партридж признал, что пережил горе.

Луи Партридж Чистая стоимость

Сколько стоит Луи Партридж? Его актерская карьера — его основной источник дохода. Как и в 2020 году, его состояние оценивается более чем в 2 миллиона долларов.

Карьера Луи Партридж

17-летний актер очень активен в социальных сетях.До того, как Партридж появился в Эноле Холмс вместе с Милли Бобби Браун, он играл Пьеро Медичи в Медичи, а также появился в Паддингтоне 2. У него также есть стремления к моделированию из-за большого интереса к моде, но ранее ему говорили, что он недостаточно высокий, чтобы быть моделью для подиума, согласно вики-странице.

Факты о Луи Партридже

  1. Партридж родился в Уондсворте, Лондон.
  2. Его имена отца и матери неизвестны.
  3. У него есть братья и сестры.
  4. У него есть сестра по имени Милли.
  5. В 2014 году он впервые появился на экране в роли Альфа в эпизоде ​​комедийного сериала «Бумеры».
  6. Он снялся в короткометражных фильмах «Вторая кожа» и «О собаке».
  7. Он появился на обложках многих известных журналов, таких как Vogue и многих других.
  8. Он сыграл главного героя короткометражного фильма «Последняя игра Брека».
  9. Он очень близок со своей семьей.
  10. У него огромное количество поклонников, подписанных на его аккаунт в Instagram.

Читайте также: Джек Дилан Грейзер (телевизионный актер) Биография, Wiki, Возраст, Рост, Вес, Подруга, Собственный капитал, Факты

Луи Партридж Рост, вес, возраст, семья, факты, образование, биография

кг 92290
Луи Партридж Краткая информация
Рост 6 футов
Вес
Дата рождения 3 июня 2003 г.
Знак Зодиака Близнецы
Цвет глаз Темно-коричневый
Британский актер, попавший в центр внимания в 2020 году благодаря роли виконта Тьюксбери в детективном фильме Netflix Энола Холмс .Он также сыграл главную роль Питера Пэна в фильме 2021 года The Lost Girls . До своего появления в Энола Холмс , он снялся в нескольких короткометражных фильмах, а также сыграл повторяющуюся роль Пьеро ди Лоренцо де Медичи в 3-м сезоне исторического драматического сериала Медичи . Его популярность благодаря работе в Enola Holmes была такова, что его страница в Instagram мгновенно собрала более 3 миллионов подписчиков.

Родное имя

Луи Патрик Дж.Куропатка

Ник

Луи

Луи Партридж на селфи в Instagram от августа 2019 г. (Луи Партридж / Instagram)

Знак Солнца

Близнецы

Место рождения

Вандсворт, Лондон, Англия, Великобритания

Место жительства

Лондон , Англия, Соединенное Королевство

Гражданство

Образование

Луи, по состоянию на сентябрь 2020 года, учился в старшей школе, когда учился на A-Level.

Род занятий

Актер

Луи Партридж, опубликованный в Instagram в июне 2019 года (Луи Партридж / Instagram)

Семья

  • Братья и сестры — Аллин Б. Партридж (брат), Милли Партридж (сестра)

Сборка

Slim

Рост

6 футов или 183 см

Вес

73 кг или 161 фунт

Раса / этническая принадлежность

Белый

Он имеет английское происхождение по отцовской линии и англичанин и частично валлийское происхождение. со стороны матери.

Луи Партридж на селфи в Instagram от мая 2019 года (Луи Партридж / Instagram)

Цвет волос

Темно-коричневый

Цвет глаз

Темно-коричневый

Сексуальная ориентация

Прямой

Отличительные черты

  • Длинная оправа
  • волосы
  • Приветливая улыбка
  • Чисто выбритый вид

Любимые вещи Луи Партриджа

Источник — Pop Sugar

Луи Партридж в сообщении Instagram в феврале 2020 года (Луи Партридж / Instagram)

Факты о Луи Партридже

  1. Хотя актерская карьера Луи началась в 2014 году, в возрасте 11 лет, с второстепенной роли Альфа в единственном эпизоде ​​телесериала BBC Boomers , его первая главная актерская роль пришла в 2017 году в фильме Amazon Adventure , где он изобразил характер Генри Бейтса (младший возраст).
  2. С детства интересовался модой, поэтому всегда мечтал стать моделью для подиумов. Несмотря на то, что его часто отвергают из-за того, что он «недостаточно высокий», чтобы сниматься на подиуме, и несмотря на успех фильма « Энола Холмс », он не позволил своим модельным амбициям угаснуть.
  3. Несмотря на значительный объем актерской работы, в подростковом возрасте он никогда не проходил формального актерского образования. Он также долгое время не нанимал агента или менеджера по работе с талантами и узнал о прослушивании для Enola Holmes , когда собирался сдавать школьный экзамен.
  4. После того, как закончились съемки для Энола Холмс , он забрал домой некоторые костюмы своего персонажа. Поскольку это был первый раз, когда он работал над проектом такого масштаба, он часто нервничал во время пресс-конференций, которые устраивались для продвижения фильма. Чтобы уменьшить стресс, во время разговора с представителями СМИ он часто носил те же носки, которые носил его персонаж в своей первой сцене с главным героем Энолы в фильме.
  5. Он является поклонником музыки и часто сам учит играть на пианино, просматривая обучающие материалы на YouTube.Его музыкальный вкус немного олдскульный, и он любит рок-музыку 80-х.

Показанное изображение Луи Партриджа / Instagram

Луи Партридж Wiki, рост, вес, возраст, биография и семья

Луи Партридж Британский актер, изображающий лорда виконта Тьюксбери в фильме Netflix 2020 года Энола Холмс . Он играет вместе с Милли Бобби Браун, которая играет главную роль Энолы Холмс . Он сделал свой первый большой прорыв в телесериале Медичи в роли главного героя Пьеро Медичи в 2019 году. Однако талантливый и красивый актер появился в таких фильмах 2017 года, как Paddington 2 и Amazon Adventure . Следите за обновлениями и узнайте больше о Wiki, биографии, возрасте, росте, весе, подруге, чистой стоимости, телешоу и фильмах Луи Партриджа и фактах его жизни. Обаятельный британский актер фигурирует в британском журнале Vogue.

Биография / Возраст (Сколько лет Луи Партриджу в 2020 году)

Луи Партридж родился 3 июня 2003 года в Англии.В настоящее время ему 17 лет. Он имеет английское или британское гражданство и принадлежит к белой национальности. У него есть младшая сестра по имени Милли Партридж .] Изображение: @louispartridge_ в Instagram]

Луи Партридж в Эноле Холмс

В 2020 году Луи делает большой прорыв с этим фильмом. Он играет роль Тьюксбери , которая является любовным увлечением главного героя Энола Холмс , которого играет Милли Бобби Браун. Фильм вышел 23 сентября 2020 года на Netflix.

(Сцена между Луи Партриджем и Милли Браун из фильма Элоны Холмс)

Профиль Луи Партриджа

Wiki / Bio
Дата рождения 3 июня 2003 г.
Возраст 17 лет (В 2020 году)
Профессия Актер
Родной город Лондон, Великобритания
Пол Мужской
Собственный капитал 300 000 долл. США
Этническая принадлежность Белый
Семейное положение Не женат
Национальность английский / британский

Телосложение Внешний вид (рост — вес)

Луи — высокий актер с превосходным ростом 5 футов 8 дюймов или 1.72 г. он весит около 62 кг.

Высота 1,72 м
Вес 58 кг
Тип корпуса Тонкий
Измерения НЕТ
Цвет глаз Синий
Цвет волос Светло-коричневый

Семья Луи Партридж (родители, братья и сестры)

Родители
  • Имя отца: На рассмотрении
  • Имя матери: На рассмотрении
Братья и сестры
  • Имя брата: На рассмотрении
  • Имя сестры: Милли Партридж

Внешний вид в социальных сетях

Луи Партридж встречается с жизнью

Подруга Он холостяк.
Ex- История не найдена

Луи Партридж Факты / мелочи

  • По состоянию на 2020 год у Луи Партриджа 660 000 подписчиков на платформе Instagram.
  • Его состояние оценивается примерно в 300 000 долларов.
  • Он родом из Уондсворта, Лондон.
  • Он празднует свой день рождения 3 июня 2003 года, что означает его знак солнца Близнецы.
  • В 2017 году он сыграл молодого Генри Бейтса в фильме «Приключения Амазонки».
  • Его отец очень поддерживает его и регулярно тренируется с отцом.
  • В 2020 году он даже пробежал свой первый длинный забег на 5 км в прошлом месяце.
  • Во время сетов Элоны Луи и Милли было 16 и 15 лет соответственно.
  • Луи все еще учится в средней школе и с 2016 года совмещает карьеру с учебой.
  • Его первым шоу на Netflix было «Медичи».
  • Он снялся во многих короткометражных фильмах, таких как «Под водой», «О собаке», «Вторая кожа» и «Пан».
  • Он появился в роли эльфа в Boomer (2014).
  • Его профиль в Википедии создан 26 сентября 2020 года.
  • В 2020 году он сыграет роль Питера Пэна в сериале Пропавшие девушки вместе с Джоэли Ричардсон, Ванессой Редгрейв и Иэном Гленом, как звезды.
  • Источник / ссылка> @ i-d vice. @imdb

Обновлено: 24 сентября 2020 г. | Profilesio.com

Предыдущая статьяДжастин Симмонс Собственный капитал, зарплата, рост, жена, биография и родителиСледующая статьяДэниел Кэмерон Жена, Wiki, возраст, рост, биография и семья

цыплят Chukar Partridge | Чистая птица

Цыплята чукарской куропатки суточного возраста

Доступно с апреля по июль.

Alectoris chukar

Чукарская куропатка — замечательная спортивная птица. Их яркая окраска в сочетании с высококачественным и ароматным мясом делает их любимыми коллекционерами птиц, а также охотниками и дрессировщиками собак.

Описание: Чукарская куропатка — красивая птица. В основном они красивого сине-серого и песочного цвета, но с привлекательными черными и белыми полосами на боках с золотистыми или медными бликами. У них есть черная полоса, обрамляющая нижнюю часть лица и простирающуюся вокруг светлого горла.Ярко-красный клюв, кольца для глаз и ноги добавляют завершающие акценты к драматическому образу. Самцы и самки очень похожи по окраске, самцы немного крупнее и имеют небольшую шпору на ногах.

Ареал: Естественный ареал диких чукарских куропаток — Восточная Европа и Западная Азия, но они были натурализованы по всему миру.

Среда обитания: Чукарская куропатка — это природные птицы засушливых, пустынных и каменистых регионов. Порода очень хорошо прижилась в Скалистых горах на западе Северной Америки, где они были выпущены в 1932 году.Они являются отличными птицами-компаньонами для перевыпасных районов Запада, а также хорошо себя чувствуют в открытых лесах и заросших лугах.

Статус в дикой природе: Чукары — жизнестойкие и легко приспосабливаемые птицы, и популяция во всем мире считается стабильной и не подвергается угрозам. В Северной Америке их много, и они хорошо прижились в тех областях, где они натурализовались. В настоящее время во всем мире существует более 13 подвидов чукарской куропатки.

Статус в птицеводстве: Чукарские куропатки — популярные птицы в птицеводстве, одна из самых простых в выращивании высокогорных диких птиц.

Разведение: Чукарские куропатки моногамны. Самцы могут быть драчливыми, и вам, возможно, придется разделить самцов во время сезона размножения. Однако, если вы с самого начала выращиваете самцов вместе, они установят социальную иерархию, позволяющую создать колонию или стаю. Яйца откладываются с ранней весны до конца лета и насчитывают около 40 яиц в год.

Инкубация: Чукарские куропатки не склонны к размышлениям в неволе. Инкубатор или наседка — очень распространенная практика животноводства.Инкубация длится около 23 дней.

Продолжительность жизни: Известно, что чукарские куропатки выносливы и устойчивы к болезням до 10 лет в неволе.

Размер: Чукарская куропатка 14 дюймов в длину и весит от 16 до 29 унций.

Требования к жилью: Чукарская куропатка — птица, обитающая в засушливых и засушливых регионах, и поэтому она плохо себя чувствует во влажной и влажной среде. Очень важно, чтобы их жилище было хорошо осушенным, а подстилка была сухой и чистой. Как и в случае с большинством других диких птиц, избегание перенаселенности и обеспечение чукарских куропаток щеткой, бревнами и укрытиями предотвратит множество возможных проблем с издевательствами и клеванием.На птицу должно быть достаточно места, в идеале — 64 квадратных фута на пару. Эти птицы очень выносливы и выносливы, но для ночлега у них должно быть сухое, защищенное место. Обычно они не ищут конструкции, напоминающей курятник, и предпочитают естественные укрытия.

Рацион: В дикой природе чукарские куропатки питаются в основном семенами и растительными веществами, хотя молодые птицы едят насекомых. Типичный крошечный корм для диких птиц представляет собой адекватную диету с более высоким содержанием белка, около 26-30%, которую можно давать цыплятам до оперения.Зелень и мучные черви, безусловно, добавляют разнообразия в рацион и являются отличным лакомством.

Разные примечания: Чукары названы в честь издаваемого ими звука, который представляет собой серию громких «патч, патрон, патрон».

BTO BirdFacts | Красноногая куропатка

Линней, 1758

Ключевые факты

Тенденции и распределение населения

Миграция и переезд

Разведение и выживание

Биометрия

Размер кольца Не окольцованный
Длина крыла
Взрослые Недостаточные данные
Молодь Недостаточные данные
Мужчины Недостаточные данные
женщины Недостаточные данные
Размеры пера и фотографии на оперении
Масса тела
Взрослые Недостаточные данные
Молодь Недостаточные данные
Мужчины Недостаточные данные
суки Недостаточные данные

Другие наименования

Для получения информации на другом языке (если доступно) щелкните по связанному имени
Гэльский : Cearc-thomain-dhearg-chasach Валлийский : Petrisen Goesgoch Каталонский : perdiu roja
Чешский : orebice rudá датский : Rødhøne Голландский : Rode Patrijs
Эстонский : lääne-kivikana финский : punapyy Французский : Perdrix rouge
немецкий : Rothuhn Венгерский : Vörös Fogoly Исландский : Sandhæna
Ирландский : Патрайск Чосдерг Итальянский : Pernice rossa Латвийский : kalnu irbe
литовский : raudonkojis keklikas Норвежский : Rødhøne Польский : góropatwa czerwona
Португальский : perdiz-comum Испанский : Perdiz roja Шведский : rödhöna
Местные британские имена : Французская куропатка
Собирательное существительное : Covey

Дополнительная информация

Книги и монографии

  • Johnsgard, P.A. 1988 Мировые перепелы, куропатки и франколенцы Oxford University Press [598,544 JON]
  • Madge, S. & MacGowan, P. 2002 Фазаны, куропатки и куропатки Pica Press, Sussex [598,544 MAD]
  • Potts, G.R. 2012 Куропатки Коллинз, Лондон [598,544 POT]

Ссылки с сайта ConservationEvidence.com

См. Также


Эту страницу следует цитировать: Robinson, R.A. (2005) BirdFacts: профили птиц, встречающихся в Великобритании и Ирландии . BTO, Thetford (http://www.bto.org/birdfacts, доступно на )

человек принимает телемедицинские визиты | Сертифицированный совет по семейной медицине Филадельфия, PA

О докторе Партридже

Д-р Эвелин Партридж занимается комплексной и семейной медициной в компании Partridge Comprehensive Health Services, Inc. в Филадельфии, штат Пенсильвания. Доктор Партридж сертифицирован в области семейной медицины.Partirdige Comprehensive Health Services Inc утверждает, что к уходу за пациентами следует применять целостный подход. Сотрудники включают в себя больницу Темплского университета и компанию Aria-Jefferson Health — Филадельфия.

Команда комплексного медицинского обслуживания Partridge обеспечивает гостеприимную атмосферу и предоставляет множество услуг, которые сделают ваш визит лучше и здоровее.

В компании Partridge Comprehensive Health Services мы понимаем важность разнообразия. Персонал говорит на нескольких языках, что позволяет разным пациентам легко сообщать о своих потребностях.Партридж Комплексное медицинское обслуживание также предоставляет услуги устного перевода для пациентов с нарушениями слуха.

Команда Partridge старается, чтобы вы чувствовали себя комфортно в течение всего вашего пребывания в их центре, предоставляя вам для питья природную родниковую воду вместо водопроводной воды и используя антимикробные чехлы для стетоскопов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.