Чабрец крымский полезные свойства: Чабрец крымский – полезные свойства и противопоказания, фото

Чабрец крымский – полезные свойства и противопоказания, фото

Крымский чабрец – это полукустарниковые растения, которые прорастают на территории Крымского полуострова. Они используются в медицине, косметологии, кулинарии (это приправа тимьян). Многолетние растения вырастают высотой до 15 сантиметров. У него продолговатые листья и розово-фиолетовые соцветия, а также мелкие черные плоды. Цветет полукустарник в июне и в июле. Плоды созревают в августе. Ценность представляет наземная часть, которую необходимо срезать ножом.

Полезные свойства

Чабрец получил распространение во всем мире, именно потому, что обладает полезными свойствами:

• обезболивающие. Траву используют для снятия болевых ощущений при радикулите, гастрите, различных заболеваниях ЖКТ и нормализации микрофлоры.
• антисептические. Отвар чабреца используется в различных лечебных и косметических препаратах для лечения прыщей, высыпаний и прочих кожных заболеваний.
• успокоительные. При нервозах, стрессах и бессоннице рекомендуется пить чай из крымского чабреца.
• противогипертонические. Лекарственное растение снимает спазмы. Оно способствует понижению давления при его регулярном употреблении. Хорошо в таком случае заваривать чай из травы. Также настой подходит для мытья волос, если у пациента сильные головные боли и мигрень.
• ранозаживляющие. Травяные отвары применяются для заживления ран и язв, делаются примочки для лечения фурункулов и угрей.
• противопростудные. Отвары из чабреца используются для лечения различных вирусных заболеваний, кашля, бронхита, делают полоскание полости рта.
• восстановительные. Благодаря этому из чабреца производится эфирное масло, которое особенно используется для восстановления волос, ногтей.

Из крымского чабреца готовят не только чаи и настойки. Его используют в качестве специй, добавляют в салаты, к мясу, в соусы, к блюдам из овощей и овощам. Иногда эту траву кладут в некоторые виды пиццы, хлеба и бутерброды. В результате чабрец улучшает пищеварение и способствует повышению аппетита.

Противопоказания

Лечение чабрецом подходит далеко не всем людям. Не рекомендуется его употреблять пациентам с кардиосклерозом и атеросклерозом. Вредной трава будет тем, у кого обнаружена мерцательная аритмия. Поскольку в растении содержится тимол, запрещается его употреблять всем, кто имеет проблемы с печенью и почками. Когда у человека наблюдаются нарушения щитовидной железы, лечение чабрецом не подходит. Навредит растение и тем, у кого повышенная кислотность.

Отдельно стоит упомянуть то, что беременным женщинам не рекомендуется пить чай с чабрецом и увлекаться приправами с тимьяном. Дело в том, что будущая мама должна внимательно выбирать употребляемые продукты, так как это влияет не только на ее самочувствие, но и на здоровье ее будущего малыша. В некоторых случаях лечащий врач разрешает употреблять чабрец как мочегонное средства. Также он может использоваться для лечения простуды и кашля. Его действие более щадящее, чем медикаментов.

Когда лучше всего собирать чабрец

Чабрец произрастает на плато в Крыму в условиях высокогорного климата. Как говорят специалисты, лучше всего собирать траву в начале лета. После этого ее нужно сушить в местах без доступа солнечного света. Растения собирают пучками и подвешивают на нитке. Со временем богатую эфирными маслами, микроэлементами ароматную траву можно заваривать и добавлять в различные блюда. Таким образом, растение имение широкий спектр применения, является универсальным и незаменимым средством при ряде проблем. В связи с этим чабрец и препараты с ним сейчас встречаются практически в каждом доме.

Чабрец крымский полезные свойства

Крымский чабрец – это полукустарниковые растения, которые прорастают на территории Крымского полуострова. Они используются в медицине, косметологии, кулинарии (это приправа тимьян). Многолетние растения вырастают высотой до 15 сантиметров. У него продолговатые листья и розово-фиолетовые соцветия, а также мелкие черные плоды. Цветет полукустарник в июне и в июле. Плоды созревают в августе. Ценность представляет наземная часть, которую необходимо срезать ножом.

p, blockquote 1,0,1,0,0 –>

Полезные свойства

Чабрец получил распространение во всем мире, именно потому, что обладает полезными свойствами:

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

• обезболивающие. Траву используют для снятия болевых ощущений при радикулите, гастрите, различных заболеваниях ЖКТ и нормализации микрофлоры.
• антисептические. Отвар чабреца используется в различных лечебных и косметических препаратах для лечения прыщей, высыпаний и прочих кожных заболеваний.
• успокоительные. При нервозах, стрессах и бессоннице рекомендуется пить чай из крымского чабреца.
• противогипертонические. Лекарственное растение снимает спазмы. Оно способствует понижению давления при его регулярном употреблении. Хорошо в таком случае заваривать чай из травы. Также настой подходит для мытья волос, если у пациента сильные головные боли и мигрень.
• ранозаживляющие. Травяные отвары применяются для заживления ран и язв, делаются примочки для лечения фурункулов и угрей.
• противопростудные. Отвары из чабреца используются для лечения различных вирусных заболеваний, кашля, бронхита, делают полоскание полости рта.
• восстановительные. Благодаря этому из чабреца производится эфирное масло, которое особенно используется для восстановления волос, ногтей.

Из крымского чабреца готовят не только чаи и настойки. Его используют в качестве специй, добавляют в салаты, к мясу, в соусы, к блюдам из овощей и овощам. Иногда эту траву кладут в некоторые виды пиццы, хлеба и бутерброды. В результате чабрец улучшает пищеварение и способствует повышению аппетита.

p, blockquote 3,1,0,0,0 –>

Противопоказания

Лечение чабрецом подходит далеко не всем людям. Не рекомендуется его употреблять пациентам с кардиосклерозом и атеросклерозом. Вредной трава будет тем, у кого обнаружена мерцательная аритмия. Поскольку в растении содержится тимол, запрещается его употреблять всем, кто имеет проблемы с печенью и почками. Когда у человека наблюдаются нарушения щитовидной железы, лечение чабрецом не подходит. Навредит растение и тем, у кого повышенная кислотность.

p, blockquote 4,0,0,1,0 –>

Отдельно стоит упомянуть то, что беременным женщинам не рекомендуется пить чай с чабрецом и увлекаться приправами с тимьяном. Дело в том, что будущая мама должна внимательно выбирать употребляемые продукты, так как это влияет не только на ее самочувствие, но и на здоровье ее будущего малыша. В некоторых случаях лечащий врач разрешает употреблять чабрец как мочегонное средства. Также он может использоваться для лечения простуды и кашля. Его действие более щадящее, чем медикаментов.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Когда лучше всего собирать чабрец

Чабрец произрастает на плато в Крыму в условиях высокогорного климата. Как говорят специалисты, лучше всего собирать траву в начале лета. После этого ее нужно сушить в местах без доступа солнечного света. Растения собирают пучками и подвешивают на нитке. Со временем богатую эфирными маслами, микроэлементами ароматную траву можно заваривать и добавлять в различные блюда. Таким образом, растение имение широкий спектр применения, является универсальным и незаменимым средством при ряде проблем. В связи с этим чабрец и препараты с ним сейчас встречаются практически в каждом доме.

Чабрец или тимьян ползучий (второе, известное всем название, которое можно назвать официальным) — это многолетник из семейства Яснотковые, который повсеместно применяется в народной и официальной медицине. Распространен в России, Крыму, Украине, Беларуси, встречается в южной части и в умеренном поясе Европы, На Кавказе, в Средиземноморье и в некоторых районах Средней Азии. Чаще всего растение можно встретить на лесных опушках, полянках, в степях и на каменистых склонах.

Считается одной из лучших культур-медоносов. Ранее активно использовался во время богослужений. Применяется в кулинарии, как пряность в соусы, к рыбе, птице, мясу. Активно используется в парфюмерии.

Красота и особый аромат растения привлекали людей во все времена. Сегодня полезные свойства и противопоказания чабреца изучены очень хорошо, что позволяет применять растение с пользой для здоровья при лечении многих заболеваний. Всем известно, что от кашля трава чабрец помогает быстро, как взрослым, так и детям. Так, бюджетный и эффективный препарат «Пертуссин», знакомый многим еще со времен советского союза, содержит жидкий экстракт этого растения.

Морфологическое описание

Низкорослый травянистый кустарник имеет ползучие или прямые стебли, которые могут достигать длины до 30 см. Листья округлые, могут быть и удлиненными. Соцветия имеют шаровидную форму, розовато-сиреневый цвет и удивительный пряный аромат. Период цветения зависит от региона, в котором произрастает растение, и выпадет на июнь-август. Плод мелкий, созревает в июле-сентябре и представляет собой орешек эллипсоидальной формы длиной порядка 0,6 мм.

Сбор и заготовка

Лекарственную ценность представляет трава чабреца — надземная часть, которую целиком срезают в период цветения (желательно в утреннее время) и сушат в темном помещении, обеспечив циркуляцию воздуха, разложив тонким слоем на бумаге. Периодически сырье поворачивают.

Хранят в картонных коробках, в сухом помещении. Срок годности – 2 года.

Химический состав

Богатый химический состав определяет полезные свойства растения. Надземная часть содержит:

• Масло эфирное, в котором находится большое количество тимола и карвакрола, а также пинен и терпинен;
• Флавоноиды;
• Органические кислоты — олеаноловую, урсоловую, тимуновую, тритерпеновую, хинную, кофейную;
• Дубильные вещества;
• Жиры;
• Витамины С, группы В;
• Минеральные соли;
• Сапонины;
• Смолы;
• Камедь;
• Горечи.

Эфирное масло — это бесцветная либо или желтоватая жидкость с сильным ароматом. Выход масла из свежего растения составляет 0,1—0,5 %, а из сухого сырья 0,8—1,2 %. Все полезные свойства чабреца имеет и эфирное масло из растения.

Леченые свойства и сфера применения

Лечебные свойства тимьяна многогранны. Даже великие Теофраста и Авиценна считали растение Божественной травой, которая помогает не только в лечении заболеваний, но и позволяет продлить жизнь.

Какими же свойствами обладает это ароматное растение?

• Мощное антисептическое действие позволяет применять его в терапии воспалительных процессов различной локализации в виде препаратов для внутреннего приема, ингаляций, полоскания при: ангине, стоматите, гингивите, тонзиллите, ларингите, фарингите, ОРВИ, галитозе, воспалении придатков матки. Отвар используется для промывания ран, в т.ч., гнойных, язв, для примочек на угри и фурункулы;
• Отхаркивающее и бронхорасширяющее действия эффективны при лечении затянувшегося бронхита и кашля, а также коклюша;
• Обладает потогонным эффектом, поэтому полезен при повышении температуры, сопровождающей воспалительные заболевания;
• Обезболивающие свойства помогают снять болевой синдром при радикулите, ишиасе, неврите, ушибах, травмах, желудочно-кишечных коликах, гастрите, метеоризме и запорах. Чабрец для женщин рекомендован при болезненных месячных;
• Антиспазматическое действие позволяет использовать чабрец от давления, мигрени и при сильных, не купируемых головных болях;
• Нормализация биоценоза кишечника и полезное действие на ЖКТ помогают при дисбактериозе, брожении, для улучшения аппетита, болезнях кишечника и желудка;
• Эффективен и при заболеваниях суставов. Наружно используется в виде примочек, компрессов, а также ванн при суставном ревматизме, артрозах и подагре;
• Снотворные и успокаивающие свойства растения благотворно влияют на состояние нервной системы при депрессии, неврозах, бессоннице;
• Чабрец для мужчин используется с целью лечения простатита и импотенции;
• Снимает отечность и воспалительную реакцию при укусах пчел;
• Народные целители используют растение чабрец от алкоголизма: помогает снять алкогольную интоксикацию, оказывает гепатозащитный эффект, выводит продукты распада этанола. Параллельно формирует стойкое отвращение к спиртному вплоть до полной его непереносимости;
• Чай из чабреца повышает работоспособность, увеличивает общий тонус, справляется с хронической усталостью и повышает иммунитет.

Народные рецепты с чабрецом

Тимьян применятся в различных лекарственных формах, каждая из которых имеет свои показания. Все они несложные в приготовлении и при правильном, регулярном использовании помогают в лечении многих болезней.

• Чай с чабрецом . Самая популярная лекарственная форма. Как заваривать чабрец: 1 ч.л. сухих или свежих цветков заварить 200 мл кипятка на 10 мин, процедить через ситечко и пить как обычный чай. К слега остывшему чаю можно добавить мед. Помогает при лечении бронхолегочных и ЛОР заболеваний, гипертензии на ранних стадиях, а также для укрепления иммунитета. Такой чай является естественным афродизиаком и помогает повысить либидо. Летом отлично утоляет жажду, а зимой – согревает после уличных прогулок.
• Настой при неврологических проблемах (бессоннице, неврозах ). 15 гр сухого измельченного сырья заварить 200 мл кипятка, напарить в течение получаса и затем процедить. Принимать по 2 ст. ложки 2 раза (утром и в обед) и за 2 часа до сна выпить ¼ стакана.
• Настой при гастритах с пониженной кислотностью, а также бронхите и сухом кашле. Взять 10 гр сухой травы и залить 1 стаканом кипятка, оставить упариваться на полчаса, профильтровать. Принимать по 1 ст. ложке дважды-трижды в день (гастрит), по 1-2 ст.л. до 4 раз сутки при заболеваниях органов дыхания.
• Сироп от кашля . Препар

Чабрец или тимьян ползучий: полезные свойства растения и противопоказания к применению

Чабрец или тимьян ползучий (Thymus vulgaris) – универсальное целебное и ароматное растение. Благодаря своему безошибочному вкусу, им приправляют многочисленные блюда средиземноморской кухни. Но тимьян может сделать гораздо больше. В натуральной медицине растение считается отличным лекарственным растением, которое может облегчить простуду, кашель и дискомфорт в желудке. Рассмотрим подробнее, что такое Чабрец, или тимьян ползучий: полезные свойства растения и противопоказания к применению. 

Описание тимьяна

Научное название: Thymus vulgaris
Семейство растений: семейство мяты
Другие названия: тимьян комон
Время посева / посадки: апрель-июнь
Период цветения: июнь-октябрь
Время сбора урожая: май-октябрь
Расположение: солнечное
Качество почвы: песчаная и довольно бесплодная почва
Применение в качестве лекарственной травы: бронхит, насморк, кашель, дискомфорт в желудке и кишечнике.
Использование в качестве пряности: мясные блюда, средиземноморские блюда, салаты, блюда из помидоров.

Происхождение Тимьяна

Тимьян происходит из средиземноморских стран на юге Европы. Поэтому растение часто встречается в южной Франции, Италии и Испании. Здесь он растет на бесплодной и каменистой почве в сухо-жарких климатических условиях. Это растение было со временем введено во многих частях мира и выращивалось там, в основном по медицинским показаниям. В настоящее время тимьян обыкновенный можно встретить в диком виде во многих странах. 

Тимьян относится к семейству мятных (Lamiaceae) и, таким образом, относится к одному из наиболее богатых видами семейств лекарственных и ароматических трав. Растение родственно розмарину, шалфею и мяте. 

Внешний вид и характеристики

Тимьян-многолетнее травянистое растение, морозостойкое. Такие подвиды, как лавандовый тимьян или лимонный тимьян, не столь устойчивы к снегу и морозу. 

Обыкновенный тимьян достигает высоты роста от 10 до 40 см, в зависимости от того, является ли он видом с ползучим или вертикальным ростом. Ветви сильно узловатые и с возрастом одревесневают от основания. Коричневатые корни могут глубоко уходить в землю. Как правило, хорошо известная ароматическая и лекарственная трава быстро развивает боковые побеги. 

С четырехгранных ветвей растут короткостебельные серебристо-зеленые листья. Цвет листьев и толщина листьев, однако, могут варьироваться в зависимости от условий выращивания. По сравнению с другими средиземноморскими травами, листья тимьяна относительно небольшие и обычно от 0,5 до 4 см длиной. Форма листьев напоминает эллипсы. Листья источают сильный, ароматный запах, характерный для этой травы. Как нижняя сторона листа, так и верхняя безволосы и содержат многочисленные мелкие круглые включения (сальные железы), которые содержат вкусовые и лечебно эффективные эфирные масла. 

Во время цветения с июня по октябрь у тимьяна развиваются мелкие бледно-розовые до светло-фиолетовых воронковидные цветки. Соцветия обычно состоят из двух шариков, которые также называются бутафорскими колотушками. Цветки имеют типичную форму губ (как известно для семейства мятных) и состоят из пяти лепестков и 4 тычинок. После периода цветения плоды развиваются в виде шаровидных или овальных темно-коричневых орешков. Каждый орех содержит несколько круглых, почти черных семян. 

Выращивание и уход

Тимьян очень мало претендует на заботу и почву. Природной средой являются каменистые, песчаные и горные районы Южной Европы. Поэтому при возделывании следует отдавать предпочтение почвам, которые хорошо проницаемы для воды и достаточно бедны питательными веществами. Плотные или глинистые почвы следует смешивать с такими агрегатами, как пемза, лава, кварцевый песок или цеолит. Почвы, которые могут дольше удерживать воду и склонны к переувлажнению, не рекомендуются и могут вызвать корневую гниль. 

Местоположение 

Оптимальным местом для тимьяна является полное солнце, юго-юго-западная сторона лучше всего подходит в садах, на балконах или на вершине травяной спирали. Кроме того, он также подходит для классических альпинариев, например для зеленых сухих каменных стен или из-за подушкообразного роста в качестве ароматной замены газона, которая в то же время удерживает от нелюбимых пастбищных вредителей, таких как улитки. В сочетании с лавандой и шалфеем, он также может сделать много для борьбы с тлей. 

Чабрец или тимьян ползучий: полезные свойства растения и противопоказания к применению

Лучшее время для посева тимьяна на открытом воздухе-с апреля по июнь. Важно, чтобы больше не было холодных и продолжительных заморозков, так как молодые растения достаточно чувствительны к заморозкам. Растение является легким зародышем и поэтому семена нужно только слегка вдавливать в землю. Между отдельными растениями должно быть сохранено расстояние не менее 15-25 см, чтобы предотвратить последующую конкуренцию питательных веществ и восприимчивость к вредителям. Примерно через 14-20 дней образуются первые семядоли. 

Если тимьян посеян в доме или на балконе, то возможна предварительная культура примерно с конца февраля. Затем небольшие ростки можно расселить с начала мая на балконе или террасе. Если он растет в горшках, то следует избегать чистой почвы для горшков или травяной почвы. Лучше всего смешать такую почву с примерно 30-40% песка или мелкого керамзита. 

Средиземноморская трава имеет низкую потребность в питательных веществах. В полевых и травяных спиралях дополнительное удобрение обычно не требуется. Однако для образцов старше двух лет в почву следует вносить небольшое количество удобрений. Хорошо подходят компост, конский навоз или органические удобрения трав. В горшечных культурах – особенно с более крупным тимьяном – примерно каждые шесть-восемь недель небольшие удобрения следует подкармливать оросительной водой, так как питательные вещества очень быстро вымываются в горшке. 

Также в плане водоснабжения тимьян выдерживает многое. Более длительные циклы без воды растения в поле обычно осваивают без лишних слов. Однако в очень солнечные и жаркие дни его следует энергично поливать. Горшечные культуры нужно поливать чуть чаще, так как вода в горшке испаряется довольно быстро. 

В зимнее время садовый тимьян не нужно приносить в дом. Свежие побеги прорастают из одревесневших участков в следующем году. Другие виды тимьяна, например лавандовый тимьян, лимонный тимьян, иногда чувствительны к минусовым температурам и должны зимовать в защищенных от мороза, более теплых районах. 

Ветви и листья тимьяна лучше всего собирать, когда трава не находится в фазе цветения. Во время цветения листья теряют часть своего аромата. 

Тимьян и его применение

Хотя многие могут знать тимьян только как чай или лекарственную траву, он используется во многих блюдах для приправы и гарнира, так как и цветы, и листья съедобны. 
Вкус тимьяна уникален в мире трав и не может сравниться с другими травами. На вкус он пряный, слегка перечный и в то же время сладкий, иногда даже слегка сладковатый. Кроме того, существуют различные сорта тимьяна, которые имеют различную концентрацию определенных эфирных масел. 
В первую очередь тимьян попадает в кастрюлю, когда в меню присутствуют сытные мясные блюда. Но и вегетарианские блюда – прекрасные партнеры. Жареный или печеный картофель с тимьяном, например, имеет прекрасный вкус. И последнее, но не менее важное: трава также хорошо сочетается с салатом или овечьим сыром, запеченным в алюминиевой фольге. Кроме того, трава хорошо сочетается с рыбой и птицей, бараниной и телятиной. Тимьян в качестве пряности можно найти в супермаркетах и магазинах здорового питания в свежем, сушеном и замороженном виде. Сушеные или свежие, однако, не играют большой роли в приготовлении пищи, так как листья даже усиливают свой аромат, когда они сухие.

Чабрец когда собирать в крыму. Чабрец: полезные свойства и противопоказания

Чабрец, или как его еще называют ползучий тимьян и богородская трава, — это лекарственное растение, имеющее душистый аромат. Внешне он напоминает маленький ползучий кустарник, который цветет совсем небольшими лилово-розоватыми цветками.

Древние римляне, греки и наши предки — славяне превозносили лечебные свойства чабреца и считали его очень сильным народным средством, которое наделено божественной силой. В своих трудах о нем упоминал Авиценна, а воины Рима принимали ванны с этой травой, чтобы получить жизненную энергию и взбодриться.

Свойства и состав чабреца

Славяне чаще использовали это растение для проведения различных языческих ритуалов, окуривали им помещения, делалинастои и отвары, которыми лечили разные заболевания. Они считали, что аромат этой травы отгоняет злых духов, лечит у детей испуг, а также дает защиту от сглазов и порчи.

Свое второе название — богородская трава — чабрец получил из-за сложившейся в Древней Руси традиции — украшать букетами этой травы икону Божьей матери в день Успения Богородицы.

Ползучий тимьян распространен почти на все территории Российской Федерации, и насчитывается около 30 его видов. А вот на территории США, Канады и Европы это растение выращивают специально. Помимо всего этого, растение является прекрасным медоносом, за что он получил свое признание у пасечников.

Эта душистая трава широко используется в кулинарии. Засушенную растительность добавляют в соусы, супы, фарш и для жарки рыбы. Чабрец делает готовое блюдо не только более вкусным и насыщает его ярким ароматом, но и улучшает работоспособность пищеварительного тракта . В Турции, Греции и Испании растение обязательно добавляют, когда занимаются мариновкой маслин. Чай из этой травы с добавлением меда и других трав великолепно борется с простудными заболеваниями.

Все лечебные свойства чабреца обусловлены его составом . Ведь в нем содержатся тимол, органические кислоты, полезные горечи, дубильные вещества, витамины группы С, В, камедь и смолы, флавоноиды, каротин, а также необходимое количество микро- и макроэлементов, например: кальций, калий, фосфор, магний, цинк, селен, натрий, марганец, медь и железо.

Самое лучшее время для накопления в растении полезных веществ — это его цветение, поэтому для того, чтобы засушить растение лучше собирать его именно во время цветения. В 100 г измельченного растения содержится всего 66 ккал, чабрец — малокалорийное растение.

Чабрец: полезные свойства

• Эта трава обладает многими целебными свойствами — такими, как: отхаркивающее, противовоспалительное, антисептическое, болеутоляющее, седативное, спазмолитическое, дезинфицирующее, ранозаживляющее. Помимо этого, она неплохо нормализует сон, расширяет бронхи и усиливает выделение желудочного сока.
• Растение является одним из самых старинных лекарственных средств. Настой из него можно употреблять внутрь, полоскать ротовую полость, применять для ингаляций, припарок, примочек и компрессов. Настоем чабреца особенно хорошо лечить кашельу детей, также это средство используется для лечения запоев, женских заболеваний, бессонницы, коклюша, нарушений функционирования работы желудочно-кишечного тракта.
• Компрессы и ванны из полезной травы применяются для устранения боли при подагре, суставном ревматизме, ушибах, опухолях. Если у пациента имеется неприятный запах изо рта, то настой растения употребляется внутрь и для полоскания рта. Из-за того, что в состав растения входят эфирные масла, оно придает дыханию свежесть, а также нормализует работу желудка и очень полезно при изжоге.
• При заболеваниях почек и мочевого пузыря чабрец также полезен, а его листья устраняют головные боли — из них делают повязку на лоб, а настоем можно ополаскивать голову.
• Если в подушку вшить листья этого растения, то пропадает бессонница, нервная система придет в порядок.

• Чай из чабреца устраняет дисбактериоз у детей и взрослых, пить его нужно утром до завтрака. Листья ползучего тимьяна можно просто растереть в руках и дышать их запахом. Эфирные масла, которые в них содержатся, имеют антибактериальные свойства, и при простуде это растение просто необходимо.

Применение чабреца

1. Для того, чтобы приготовить настой из богородской травы, необходимо 1 ст. л. ее листьев заварить 200 мл кипятка, настоять примерно 1 час и после процедить. Употреблять его нужно при простудных заболеваниях с медом по 1 чт. л. 3 раза в сутки.
2. Можно настоять ползучий тимьян на спирту — на 1 л 70% спирта необходимо брать 100 г травы. Употреблять нужно его 3 раза в сутки по 15 капель после еды.
3. Для приготовления отвара из ползучего тимьяна нужно 1 ст. л. травы залить 2 ст. воды и прокипятить на слабом огне 2 минуты, а затем настоять полчаса и процедить. Пить его необходимо по ½ стакана 2 раза в день при простуде, кашле и воспалительных процессах.
4. Для изготовления чая нужно 1 ч. л. измельченных цветков травы залить 1 стаканом кипятка, настоять примерно 5 минут, по желанию можно добавить сахар или мед и пить полученный чай из богородской травы.
5. Для того, чтобы принять ванну с этим полезным растением, следует 400 г травы заварить 4 л кипятка и настаивать 15 минут, после остудить до 37°С, процедить и влить в ванну. Такие процедуры подходят при подагре, артритах и ревматизме.

Чабрец: противопоказания

Противопоказаний у этой травы весьма мало, но все-таки, применяя ее в лечении какого-либо заболевания, о них необходимо знать. При беременности ее применять нельзя, а также при нарушении работы почек, печени и щитовидной железы. А вот на женщин, кормящих грудью детей, противопоказания не распространяются, ведь чай с богородской травой активизирует лактацию.

В любом случае, перед применением этой травы необходимо должным образом проконсультироваться с квалифицированным специалистом и лишь с его согласия начинать курс лечения этим растением.

Когда собирать чабрец?

Собирают ползучий тимьян на Троицу, но можно в конце лета — начале осени . Лучше всего эту траву срезать ножом, тогда корневая система не повреждается. Собранную богородскую траву можно сразу резать, не промывая ее предварительно, а после пропустить через мясорубку.

Полученную кашицу нужно залить кипяченной остуженной водой — на 5 кг травы берется 1 л воды. Через 1,5 часа из нее с помощью соковыжималки или пресса нужно выжать сок. После его можно законсервировать — на 250 мл водки нужно взять 750 мл сока.

Для сушки чабрец собирают утром, как и другие целебные травы, в начале июня. Цветы растения следует высушить в темном месте, а после

Тимьян — лечебные свойства и противопоказания, схожесть с чабрецом, польза и вред

Издавна тимьян использовали для укрепления здоровья. В некоторых странах это травянистое растение использовали в качестве средства для ванн, в других его добавляли в целебные сборы. На территории Древней Руси растение называли травой Богородицы и приписывали ей настоящие магические и лечебные свойства – люди верили, что правильно собранная трава способна защитить от злых духов, привлечь успех.

В народе считается, что тимьян и более привычный для многих чабрец – это всего лишь разные названия одного и того же растения, однако эта информация не совсем верна. На территории России и Украины распространены следующие виды этого полукустарника: ползучий, блошиный, лимонный, обыкновенный, сибирский, крымский. В народной медицине широко используется ползучий тимьян – именно его часто называют чабрецом.

Лечебные свойства тимьяна ползучего и химический состав

Наиболее ценная составляющая листьев и цветов этого растения – эфирное масло. В зависимости от времени сбора и способа заготовки сырья его концентрация варьируется от 0,6 до 1,5%. Экстракт чабреца на 38-43% состоит из тимола, который известен своими антисептическими, противопаразитарными, анальгезирующими свойствами.

По химической структуре это вещество относится гидроксипроизводным фенола и широко используется в фармацевтике для изготовления средств для дезинфекции ротовой полости, обработки ран, а также в качестве консерванта. Антибактериальными свойствами также обладают такие вещества, как парацимол и карвакрол. Они губительно действуют на кишечную палочку, сальмонеллы и другие патогенные микроорганизмы, вызывающие токсикоинфекции у человека.

Эфирное масло тимьяна богато монотерпеноидами. Это кислородные производные углеводородов с длинной углеродной цепью. Они оказывают местное раздражающее и согревающее действие, улучшают капиллярный кровоток, обладают дезинфицирующими и анальгезирующими свойствами.

Среди других биологически активных компонентов чабреца можно выделить:

1. Сапонины – сложные органические гликозиды. Обладают выраженными муколитическими свойствами, помогают выводить мокроту при бронхитах различной этиологии. Способны расширять сосуды и снижать артериальное давление, связывают холестерин и липопротеиды низкой плотности, тем самым снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Дубильные вещества. Благодаря вяжущим свойствам они способны нормализовать пищеварение. Танины также обладают кровоостанавливающим и антибактериальным действием, стимулируют регенерацию эпителия, что ускоряет заживление ссадин и ран.
3. Флавоноиды (рутин, антоциан, полифенол) – являются мощными антиоксидантами и капилляростабилизаторами, способны замедлять рост опухолевых клеток, повышают резистентность организма к действию неблагоприятных факторов внешней среды.

В чабреце также содержатся в небольшом количестве такие микроэлементы как магний, цинк и селен, витамины А, Е, С, В1 и В6.

Витаминный состав

Смотрите также:

Противопоказания и вред тимьяна для организма

При лечении тимьяном важно соблюдать рекомендации врача, так как неконтролируемый прием лечебных трав может вызвать ряд побочных эффектов, среди которых нарушения обмена веществ, гипотиреоз, воспалительные заболевания почек и печени и т. д.:

1. Учитывая раздражающее действие тимьяна на слизистую оболочку желудка и кишечника, противопоказано его использование при наличии воспалительных заболеваний ЖКТ, которые сопровождаются повышенной кислотностью, в частности гиперацидный гастрит, дуоденит, язвенная болезнь, колит, болезнь Крона.
2. Активные компоненты этой травы стимулируют деятельность сердца и могут вызвать осложнения при мерцательной аритмии, стенокардии напряжения, атеросклерозе сосудов головного мозга, гипертонической болезни, тяжелых формах сердечной недостаточности. При гипотонии использование чабреца также следует ограничить, так как он оказывает спазмолитическое и сосудорасширяющее действие.
3. Среди противопоказаний также мочекаменная болезнь, пиелонефриты и тяжелые поражения печени. Следует ограничить употребление препаратов с чабрецом при нарушении работы щитовидной железы (аутоиммунный тиреоидит). Длительное и бесконтрольное употребления тимьяна может спровоцировать развитие гипотиреоза.

   Растение может помочь вылечить алкоголиз

4. В случае индивидуальной непереносимости чабреца могут развиваться такие нежелательные реакции, связанные с гиперчувствительностью организма, как крапивница, кожный зуд, покраснение и отечность слизистых. В редких случаях возможно нарушение стула в виде диареи, а также боль и дискомфорт в брюшной полости.
5. Тимьян является опасным растением для беременных, так как обладает утеротоническими свойствами, может вызвать сокращения матки. Результатом этого могут быть выкидыши на раннем сроке и преждевременные роды.

Смотрите также:

Тимьян и чабрец – одно и то же растение или нет?

Большинство людей считают, что тимьян – это просто еще одно название чабреца. Первое название чаще используют для кулинарных приправ, а второе для лекарственных трав. Ботаники выделяют несколько разновидностей тимьяна, которые отличаются по месту произрастания – ползучий, дагестанский, киргизский, уральский, сибирский, крымский, жигулевский. Все они являются представителями семейства Яснотковых, класса Двудольных.

Эти виды содержат разное количество тимола, который является наиболее активным веществом. Его наибольшая концентрация у тимьяна ползучего, который как раз и принято называть в народе чабрецом или чебрецом. Среди других часто встречающихся названий – верест, лимонный душок, мухопал, чебарка, боровой перец. Чабрец представляет собой низкорослый кустарник, высотой до 40-45 см с лежачими побегами. Растение многолетнее, цветение начинается в июне и продолжается до конца августа.

Ботаники выделяют несколько разновидностей тимьяна, которые отличаются по месту произрастания

Именно эту разновидность тимьяна называют Богородской травой и наделяют магическими свойствами – используют для изготовления оберегов, которые отпугивают нечистую силу и защищают дом. Ее используют как в традиционной, так и народной медицине для приготовления отхаркивающих, противопаразитарных, седативных, гипотензивных лекарственных препаратов.

В кулинарии тимьяном называют специю, которая представляет собой молотые листья тимьяна обыкновенного. Эта пряность обладает выраженным ароматом и слегка острым привкусом. Ее можно добавлять практические в любые блюда – тушеные овощи, мясо, шашлык, салаты, сыры, первые блюда, консервацию. Тимьян входит в состав многих ароматических композиций, например, «Захтар», «Прованские травы», «Букет гарни», «Дукка».

Смотрите также:

Полезные свойства тимьяна и рецепты при различных заболеваниях

Полезные свойства тимьяна очень многогранны, что позволяет использовать его как в традиционной, так и народной медицине для лечения и профилактики огромного количества патологий.

На основе этой травы готовят отвары, сиропы, спиртовые настойки, добавляют в косметические средства.

При болезнях бронхов и легких

Вещества, которые содержаться в чабреце, обладают муколитическими свойствами, влияют на вязкость мокроты, тем самым облегчают отхаркивание. Также эта трава является натуральным растительным антисептиком, к которому чувствительны большинство возбудителей инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. Помимо этого, она устраняет отечность слизистой носа, облегчает дыхание и боль в горле.

Чабрец используют для лечения острых и хронических бронхитов, пневмонии, трахеита, ларингита. При простудных заболеваниях траву используют в виде горячего чая, сиропов и настоек, а также делают ингаляции с масляным экстрактом и аппликации на область грудной клетки.

Рецепт от бронхита

При диарее и метеоризме

Прием чая с добавлением листьев тимьяна способствует нормализации пищеварения. Этот напиток устраняет спазмы гладкой мускулатуры кишечника, благодаря чему улучшается перистальтика. Дубильные вещества оказывают вяжущее действие и помогают защитить слизистую от негативного воздействия кислых секретов.

При употреблении избыточного количества сахаров использование чабреца помогает предотвратить процессы брожения и избежать вздутия живота.

Эта трава также оказывает нормализующее влияние на состав кишечной микрофлоры, убивает патогенные штаммы кишечной палочки и стафилококка, что позволяет использовать ее для лечения диареи и пищевых токсикоинфекций.

При болезнях почек и цистите

Чабрец оказывает выраженный спазмолитический эффект, благодаря чему при использовании лекарств на его основе удается быстро купировать болевой синдром. Фитопрепараты на основе чабреца являются растительными уросептиками и используются в составе комплексного лечения пиелонефритов, циститов. Они оказывают противовоспалительное и мочегонное действие, обладают низкой токсичностью и не вызывают побочных эффектов. Чабрец можно применять внутрь в форме чая и отвара, а также использовать в форме ванн для лечения воспалительных заболеваний нижних мочевыводящих путей, мочевого пузыря.

Настойка при цистите

От алкоголизма

При одновременном употреблении алкогольных напитков и отвара чабреца наблюдается развитие тошноты и рвоты. Несовместимость этих двух продуктов обусловлена наличием в составе травы тимола. В народной медицине чабрец используют с целью развития отвращения к алкогольным напиткам. Для этого необходимо добавление экстракта к водке или распыление в воздухе. Для устранения пристрастия к спиртному принимают чабрец за несколько дней до предполагаемого застолья в виде чая.

Благодаря легкому седативному эффекту отказ от алкоголя не сопровождается значительным ухудшением психоэмоционального состояния.

От глистов

Широкое использование чабреца для лечения паразитарных заболеваний связано с губительным действием тимола и некоторых флавоноидов на жизнедеятельность гельминтов. К чабрецу чувствительны такие паразиты, как аскариды, острицы, власоглав. Они поражают не только организм взрослых, но и детей. Так как растительные препараты обладают низкой токсичностью, их можно использовать в педиатрической практике. Для получения максимально мягкого и быстрого эффекта чабрец используют в форме антигельминтных сборов в сочетании со зверобоем лекарственным, пижмой обыкновенной, календулой, золототысячником, семенами тыквы.

Антиалкогольный отвар

При женских болезнях

Чабрец оказывает общетонизирующее влияние на женский организм. Благодаря наличию в составе тимола, он помогает нормализовать обменные процессы и гормональный фон. Эта трава является одним из компонентов травяных сборов для женщин, так как обладает антипролиферативным эффектом – замедляет рост миоматозных узлов, является средством лечения и профилактики гиперплазии эндометрия и аденомиоза. При альгодисменорее чай с тимьяном помогает снизить спазм матки, улучшить кровоснабжение органов малого таза, избавиться от болезненных ощущений.

При воспалениях матки и влагалища рекомендуют теплые сидячие ванны с экстрактом чабреца.

От простатита и при мужской слабости

В листьях чабреца содержится довольно большое количество селена и цинка, которые необходимы для созревания сперматозоидов. Недостаток этих микроэлементов может быть причиной мужского бесплодия. Тимьян используют для лечения простатита и гиперплазии предстательной железы. Активные компоненты экстракта этой травы устраняют болевые ощущения во время мочеиспускания и полового акта, обладают противовоспалительным и антисептическим эффектами. Для борьбы с импотенцией и улучшения качества спермы необходимо принимать отвар из листьев чабреца 1-2 раза в день по 200 мл в течение 2-3 недель.

От перхоти

Себорея и алопеция в большинстве случаев являются результатом неправильно ухода за кожей головы и дефицитом микроэлементов в продуктах питания. Так как чабрец является растительным антимикотическим и антибактериальным препаратом, он убивает грибы и бактерии, которые являются причиной перхоти. Для улучшения состояния волос рекомендуется добавлять эфирное масло чабреца в шампунь и бальзам для волос, а также использовать отвар из этой травы для ополаскивания. Это поможет увлажнить кожу головы, избавиться от закупорки сальных желез.

Тимол также стимулирует скорость роста волос и активацию новых фолликулов.

Применение травы при беременности, грудном вскармливании и детям

Во время беременности использовать растительные сборы и другие продукты с экстрактом тимьяна запрещается, так как они могут иметь негативное влияние на состояние плода. Биофлавоноиды могут стимулировать маточные сокращения, тем самым вызывая выкидыши и преждевременные роды. Особенно опасно употреблять такой чай в первые 8 недель, а также в третьем триместре. Употребление чабреца в виде ополаскивателя для волос, а также для компрессов и аппликаций на грудную клетку беременным при простудных заболеваний разрешается после консультации с врачом.

Тимьян является обязательным компонентов травяных сборов для повышения лактации. Он стимулирует увеличения количества грудного молока, а также снимает спазм мышц грудных протоков, тем самым облегчая его отток. Эта трава устраняет болезненность в молочной железе, поэтому назначается для лечения лактостаза и лактационного мастита. Активные компоненты способны проникать в грудное молоко, что оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы грудничка. Тимьян снижает вероятность развития кишечных колик и метеоризма у новорожденного.

Кроха простудился? Выпейте чаю.

В детском возрасте чабрец может использоваться для лечения хронических и острых бронхитов, повышения иммунитета, в борьбе с кишечными инфекциями однако следует соблюдать рекомендации врача. При превышении дозы возможно развитие аллергии и побочных реакций со стороны органов ЖКТ.

Смотрите также:

Заготовка сырья и средства на основе тимьяна

Для получения максимальной пользы следует правильно собирать и хранить чабрец. В зависимости от условий окружающей среды период цветения может варьироваться.

Для приготовления лечебных сборов следует выбирать только выращенную в экологических районах траву.

Правила сбора, сушки, хранения

Для использования в медицине и кулинарии пригодна вся наземная часть этого низкорослого кустарника – стебли, листья, цветы. Проводить сбор рекомендуется в период цветения, так как тогда растение содержит максимально высокую концентрацию активных компонентов, а соцветия обладают очень приятным, мягким ароматом. По народным обычаям, идеальным временем для сбора является день Святой Троицы и Успение Пресвятой Богородицы. Именно в этот период чабрец приобретает волшебные свойства и становится оберегом для дома.

Для заготовки чабрец необходимо срезать в сухую погоду, во вторую половину дня. Промывать его нельзя. Затем формируют небольшие пучки и подвешивают в теплом, хорошо проветриваемом месте. Можно выложить траву тонким слоем на бумагу или светлую хлопковую ткань. Хорошо просушенную траву измельчают, складывают в стеклянные или бумажные емкости. Срок хранения не должен превышать 12 месяцев.

Чай, настойка, отвар

Для запаривания чая подходят как сушеные, так и свежие листья. Для приготовления 200 мл напитка с насыщенным вкусом и ароматом достаточно 10 г чабреца. Его используют при гриппе и ОРВИ, а также для повышения защитных сил организма.  Для длительного употребления лучше всего приготовить отвар или настой. Они хорошо помогают при болезнях мочевыделительной системы и органов пищеварения, а также используются наружно.

Для приготовления отвара необходимо 2 ст. ложки измельченного сырья залить 500 мл чистой проточной воды, довести до кипения, выдержать на слабом огне 10 минут, остудить. Хранить в холодильнике. Для полоскания волос 1 ст. ложку чабреца заливают литром кипятка, настаивают 50-60 минут. При болезнях опорно-двигательного аппарата (артритах, остеопорозе, ревматизме) готовят настойку на спирту и используют ее в качестве растирки.

Для запаривания чая подходят как сушеные, так и свежие листья

Сироп

Для детей младшего школьного возраста предпочтительнее использовать чабер в форме сиропа, так как такое средство содержит большую концентрации витамина С, магния, кальция, эфирных кислот, а также обладает приятным вкусом. Сироп используется при сухом и влажном кашле для расширения просвета бронхов и разжижения мокроты, а также облегчения носового дыхания.

Для приготовления сиропа необходимо 1 стакан свежей или сушеной травы залить 1 л воды, довести до кипения. Затем постепенно всыпать 1,5 стакана сахара, проварить на небольшом огне 15 минут. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Употребляют его при бронхитах, пневмонии и тонзиллитах по 1 ч. л. 3 раза в день после еды.

Масло

Эфирное тимьяновое масло используют для паровых ингаляций при инфекционно-воспалительных заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей – тонзиллите, трахеите, ларингите, бронхитах, пневмонии.

Для устранения гипертонуса у новорожденных, а также снятия усталости и мышечной боли у взрослых рекомендуются теплые ванны с добавлением этого экстракта.

Масло добавляют в кремы и маски для лица, для борьбы с акне и высыпаниями. Такое средство помогает сохранить молодость кожи, ее естественное сияние. Для обогащения косметических средств по уходу за волосами и кожей масло добавляют непосредственно перед использованием, так как оно слишком быстро улетучивается, а витамины окисляются и теряют свою активность.

В составе травяных сборов

Тимьян оказывает очень многогранное действие на организм и усиливает эффект других трав. В частности его сочетают со следующими растительными компонентами для приготовления многих сборов:

• для повышения лактации: фенхель, мелисса, тмин;
• грудной сбор: подорожник, мать-и-мачеха, крапива, алтей, материнка;
• противопаразитарный: бессмертник, золототысячник, спорыш, зверобой;
• для нормализации менструальной функции и укрепления женского здоровья: календула, боровая матка, шалфей, полынь, крапива, красная щетка;
• желудочный: кора крушины, мята перечная, укроп пахучий.

Приобрести сборы можно в готовом виде или заготовить самостоятельно.

Тимьян оказывает очень многогранное действие на организм

Распространенные вопросы о траве

Использование тимьяна в кулинарии и медицине имеет длинную историю. Польза от использования такого растительного средства высоко ценится народными целителями и специалистами традиционной медицины.

Можно ли принимать при высокой температуре?

При лихорадке очень важно избежать обезвоживания. Для этого необходимо пить большое количество жидкости. Чай с чабрецом поможет нормализовать водный баланс, а также ускорить выздоровление от основного заболевания.

С какими травами и препаратами несовместим чабрец?

При отсутствии прямых противопоказаний к использованию чабреца негативное влияние на фармакодинамику и фармакокинетику других лекарственных средств отсутствует.

Можно ли хранить в сборе с другими травами?

Тимьян хорошо сочетается с другими компонентами и входит в состав таких сборов как противопаразитарный, грудной 1 и 2, желудочный, бронхолитический, лактационный. При длительном хранении эфирные масла улетучиваются, поэтому важно использовать свежее сырье.

В каких приправах содержится?

Тимьян обыкновенный является очень распространенной специей в Европейской и Азиатской кухне. Используется как отдельная пряность, а также входит в состав таких композиций, как «Прованские травы», «Хмели-сунели», «Дукка», «Захтар».

Лекарственные препараты на основе тимьяна обладают огромным количеством положительных эффектов. Невысокая стоимость, минимум противопоказаний и простота применения делает средства на основе тимьяна одними из наиболее популярных фитолекарств и специй.

Смотрите также:

Поставьте оценку статье!

Проголосуйте первым

Загрузка…

Поделитесь в сетях!

Эксперт проекта (терапевт, ревматолог )

Образование:

• 2009 — 2014 г., Донецкий национальный медицинский университет им. М. Горького
• 2014 — 2017 г., Запорожский государственный медицинский университет (ЗДМУ)
• 2017 — наст.вр., Прохожу интернатуру по специальности акушерство и гинекология

Внимание! Вся информация на сайте размещена с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания — обращайтесь к врачу за консультацией.

У вас остались вопросы после прочтения статьи? Или вы увидели ошибку в статье, напишите эксперту проекта.

Читайте дальше:

Полезные свойства чабреца и противопоказания

Многолетнее растение чабрец, лечебные свойства и противопоказания которого стоит изучить, может принести пользу и вам. Нежно-сиреневые цветочки этого многолетника имеют удивительный, ни с чем не сравнимый аромат. Пряный ароматный чабрец — трава уникальная и чудодейственная. Это не только пикантная приправа к овощным или мясным блюдам, но кладезь целебных составляющих для поддержания нашего здоровья. Лечебные качества чабреца действительно впечатляют: с его помощью врачуют нервные расстройства, нарушения работы ЖКТ, применяют наружно для лечения суставов, снимают жар, простудные проявления.

Когда собирать чабрец и где он растет

Лето считается наилучшим временем для заготовки даров природы – лекарственных трав или кореньев. Когда собирают чабрец (чебрец, неправильное написание) или тимьян? Обычно, тогда, когда начинается массовое цветение растения. Начиная где-то с конца мая, каменистые склоны, холмы, степи, лесные поляны покрываются цветущими коврами чабреца, собирая вокруг пчёл, других насекомых. Маленькие листочки растения имеют удлинённую овальную форму, цветки располагаются плотно друг к другу, образуют соцветия. Окраска цветов имеет преимущественно лилово-розовую цветогамму, стебли стелющиеся, одревесневающие в своей нижней части.

Чабрец – что такое сокрыто в этом скромном невысоком полукустарнике, что подвигает людей культивировать его или заготавливать впрок? Всё дело в целебном эфирном масле, которое с успехом применяется для лечения широкого спектра болезней.

Его можно встретить в Южной Европе, лесостепной зоне Белоруссии, Крыму, Забайкалье, на юге России, на Украине, на Кавказе, в степях Краснодарского края и Ставрополья – где растёт чабрец свободно, как дикое растение.

Сейчас многие садоводы-огородники этот многолетник стали культивировать, так как его польза, лечебные и целебные свойства набирают всё большую популярность у последователей народной медицины, приверженцев использования натуральных природных даров.

Чабрец, фото:

В чем разница чабрец и чабер, тимьян, душица — путаница в названиях растения

На самом деле эта культура имеет множество видов, но самыми популярными, распространёнными являются чабрец (тимьян) обыкновенный и ползучий. Супермаркеты или отделы специй, пряностей продают симпатичные бутылочки или небольшие пакетики, на которых написано «Тимьян». Эта ароматическая трава является одной из самых основных приправ во французской кухне, а на деле чабрец и тимьян – одно и то же растение.

Также люди нередко путают два очень схожих между собой названия – чабрец и чабер, полагая, что это два обозначения одной и той же травы. Это не так, несмотря на то, что оба представителя относятся к одному семейству, а также используются как специи, лекарственные сборы, они абсолютно разные. Их официальные названия также разнятся: чабрец – это тимьян, а чабер иногда называют кондари.

Чабрец, как уже было сказано выше, представляет собой стелющийся полукустарник с ползущими побегами, имеющими тенденцию к укоренению.

Чабер – это прямостоящее растение, выходец из Средиземноморских стран, достигающий высоты 15-30 см. Листья этого однолетника имеют жгучий, пряный вкус, чем-то напоминающий острый зелёный перец, из-за этого его иногда называют перечной травой. Внешний вид цветков, листочков чабера также отличается, его не спутаешь с родственником тимьяном.

Чабер, фото:

На фото чабер

Заодно стоит развеять также заблуждения относительно того, что чабрец и душица – это одно и то же растение. Это не так. Они действительно имеют чем-то схожий аромат, однако у душицы он выражен более слабо. Обе травы используются как приправы к различным блюдам, а также завариваются как лечебный чай. Их основное сходство заключается в седативном, противовоспалительном воздействии на организм, однако даже внешне они существенно различаются.

Чабрец – низкорослый с небольшими соцветиями, а душица может достигать высоты полуметра, имеет ветвистые стебли, сиренево-розовые цветы, собранные «метёлочкой».

Это чабрецЭто душица

Обе травы полезны, широко применяются народной медициной, но они абсолютно разные, поэтому при составлении лекарственных рецептов не могут заменяться друг другом.

Если уж речь зашла о названиях, то стоит упомянуть о другом, довольно распространённом обозначении чабреца – богородская трава. Согласно красивой легенде на это лекарственное растение людям указала сама Богородица, в некоторых местах по сей день сохранилась традиция украшать иконы Пресвятой Богородицы цветущими веточками богородской травы. Как бы там ни было, народное название прижилось, а само растение дарит пользу людям.

Чабреца полезные свойства — какие они

Благодаря богатому составу лечебных и целительных компонентов эта трава успешно врачует простудные заболевания, болезни органов дыхания у детей, взрослых. Для лечения используются все части чабреца, кроме корневища: листья, соцветия, веточки. Лечебные запасы рекомендуется заготавливать в июне-июле, аккуратно срезая верхнюю часть полукустарника, оставляя корень. Сушат чабрец на свежем воздухе, в затенённом месте, раскладывая сырьё на чистой хлопчатобумажной ткани. Для хранения сухой травы лучше использовать тканевые мешочки или плотные бумажные коробки, в местах, где нет влаги, яркого света.

От чего трава чабрец, от каких болезней? Поистине широк список заболеваний, с симптомами которых он успешно борется. Народная медицина сохранила очень много различных старинных рецептов.

Трава чабреца справляется с различными кишечными воспалениями (даже инфекционного характера), простудными проявлениями, нервными болезнями, депрессиями, кожными высыпаниями (наружное применение: примочки, компрессы). Ванны с травяным отваром – настоящее релакс-спасение после трудового, насыщенного эмоциями дня.

Общий тонизирующий, иммуномодулирующий эффект оказывает чай с чабрецом. Головные боли, мигрени, глазные болезни, мышечные боли, проявления ревматизма, артрита – всё перечисленное под силу тимьяну, при условии правильной дозировки, регулярного употребления.

Спиртовая настойка соцветий чабреца помогает облегчить последствия инсульта (8 столовых ложек/0,5 л водки). Составом растирают руки, ноги, онемевшие части тела, 25-30 капель, разбавленные полустаканаом воды рекомендуется принимать внутрь три раза в день.

При ушибах головного мозга или сотрясениях помогает отвар – столовая ложка травы (с горкой) заливается двумя стаканами воды, доводится до кипения, настаивается 1 час, принимается внутрь три раза в день, по половине стакана. Этот же рецепт помогает при бессоннице, мигренях, головных болях (особенно нервного происхождения), курс лечения составляет минимум 5-6 месяцев.

Чтобы восстановить кишечную микрофлору можно принимать внутрь аналогичный состав, только увеличить количество лечебной дозы (1 стакан/два раза в день). Курс лечения – минимум 2 месяца. Лечение катаракты даёт положительные результаты, если смешать 500 г жидкого мёда с перемолотыми очень мелко (как пыльца) 100 г сухого сырья чабреца. Для усиления эффекта полученную смесь можно потомить на водяной бане примерно 1 час, периодически размешивая ложкой. Такое лекарство следует принимать по 1 чайной ложке на ночь.

Лечебные свойства тимьяна успешно борются с надоедливым кашлем, проявлениями бронхита, даже астмы. Для этого измельчают 1 столовую ложку травы, заливают 250 г кипятка, настаивают в термосе примерно 2 часа. После процеживания такой отвар следует принимать по 2 столовых ложки 4 раза за день, после приёма пищи. Для усиления эффекта рекомендуется натереть этим же настоем грудную клетку, покрыть сверху полиэтиленовой плёнкой, оставить на ночь. Две или три ночи с таким «компрессом» на груди оказывают действенный, целебный эффект.

При подобных заболеваниях можно использовать обычный отвар на воде, а можно спиртовой, на водке — отхаркивающий, бронхорасширяющий эффект гарантирован. Настои, а также мелко перемолотые цветки, листья используются для приготовления мазей.

Тимьян от алкоголизма

Народной медицине известна другая, несколько нестандартная область применения чабреца. Он помогает бороться с алкоголизмом. Его лечебные свойства обусловлены наличием тимола – вещества, вызывающего рвотный рефлекс при смешении с алкоголем. Для положительного эффекта, правда, нужно согласие самого больного, так как лечение состоит в запивании 50-ти г отвара небольшим количеством алкогольного напитка, два-три раза за день. После двух недель такого лечения, как следствие, появляется стойкое отторжение к спиртному.

Чай с чабрецом, польза

Вкусен, очень полезен чай с этой лекарственной травкой, которая является естественным природным стимулятором. Лучшее время для приёма целебного чая с чабрецом – утро. Его рекомендуют страдающим от малокровия детям, он убирает ощущение тяжести в желудке при переедании, симптомы брожения в кишечнике, повышенное газообразование. После приёма жирной пищи, для нормализации пищеварения никогда не будет лишним выпить чашечку-другую этого ароматного напитка. Траву можно заваривать самостоятельно, а можно совмещать с добавлением обычного чёрного чая.

Травяной лечебный чай, фото:

Чем полезен чай с чабрецом? Данное растение-медонос содержит органические кислоты, флавониды, витамин «С», смолы, дубильные вещества, эфирное масло, витамины «В» группы. Этот список полезных составляющих положительно влияет на организм в целом, оказывает антисептическое, потогонное, противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее, дезинфицирующее действие. Более того – круто заваренный чай с тимьяном успешно применяют для ингаляций.

Пейте больше чая при симптомах простуды, насморке – эфирные масла сделают своё дело, можете быть уверены. Такой чай повысит настроение, работоспособность, жизненный тонус, несмотря на своё тонизирующее действие, он успокоит расшатанные нервы, поможет справиться с усталостью. Он незаменим с наступлением холодного времени года, когда активизируются вирусные, простудные заболевания.

Даже такая неприятная вещь, как дурной запах изо рта успешно устраняется регулярным полосканием, употреблением данного целебного чая.

Противопоказания

Несмотря на все свои полезные свойства, противопоказания чабрец тоже имеет.

• Если у человека имеются заболевания печени или почек, то эти отвары, настои, чаи употреблять нельзя.
• Если есть заболевания щитовидки, особенно снижение её функции, то приём данной травы также противопоказан.
• При наличии атеросклероза сосудов, кардиосклероза, мерцательной аритмии, употребление тимьяна строго противопоказано из-за наличия высокого содержания тимола.
• Это предостережение также относится к тем, кто имеет повышенную кислотность желудочного сока.

Чабрец для здоровых, предостережения

Действие чая с чабрецом на здоровых людей, в чём заключается?

• Даже если вашему здоровью можно только позавидовать, всё же не стоит увлекаться длительным, частым употреблением этого вкусного напитка.
• Настои, чаи на основе тимьяна способствуют снижению выработки гормонов щитовидной железы, что неминуемо ведёт к гипотиреозу при передозировке.
• Не стоит забывать, что чабрец способствует повышению артериального давления, причём, делает это незаметно, а достигнутый эффект сохраняется потом надолго.
• Аллергия или индивидуальная непереносимость составляющих растения также могут иметь место, хоть это редко случается.

Чабрец – полезные свойства для женщин и мужчин

Чем полезен чабрец для женщин

Положительное влияние тимьяна на женский организм обусловлено его способностью снижать болевые симптомы во время ПМС, критических дней. Тот же чай или ванны с настоем тимьяна оказывают положительное влияние на здоровье женщины в этот период. Употребление настоев, отваров благоприятно сказывается на мочеполовой функции в целом, при условии отсутствия индивидуальных противопоказаний.

Можно ли беременным чай с чабрецом? Ответ на этот вопрос не будет конкретным, так как всё зависит от ситуации, состояния здоровья женщины, того, как протекает беременность. С одной стороны это натуральное потогонное, обезболивающее средство, не имеющее в своём составе химии, как большинство аптечных препаратов. Исходя из этого, при простуде, кашле или воспалении мочеполовой сферы будет намного безопаснее употребить травяной чай или отвар для облегчения симптомов заболевания.

С другой стороны, тимьян работает на повышение тонуса матки, что может составить угрозу для малыша, повысить вероятность выкидыша. Такой чай может быть безопасным, даже полезным буквально перед наступлением родов, так как при этом он сможет оказать только положительную стимуляцию. Если беременная страдает нарушениями сердечной функции, то лекарственные средства, содержащие в своём составе чабрец, принимать категорически нельзя. Можно ли тимьян при беременности употреблять, скажет только ваш личный лечащий врач, который здраво оценивает конкретно вашу ситуацию.

Чабрец для мужчин

Раз уж мы затронули тему женского здоровья, справедливо будет вспомнить о пользе чабреца для мужчин. Тимьян славится своим положительным действием на мужскую мочеполовую сферу. Благодаря своему мощному противовоспалительному эффекту он успешно борется с простатитом, другими воспалительными явлениями этой области. Регулярное употребление травяного настоя (1 столовая ложка соцветий/250 г кипятка, 5-6 раз за день, до приёма пищи), оказывает стойкий профилактический, лечебный результат.

Для мужской силы также благоприятен чабрец. Лечебные свойства, противопоказания для мужчин не особо отличаются от других советов, рекомендаций по употреблению лекарственного сырья растения. Здесь главное – мера, регулярность приёма, учёт индивидуальной непереносимости составляющих тимьяна. Его употребляют как вспомогательное средство для борьбы с мужским бесплодием, оно повышает жизнеспособность сперматозоидов, потенцию.

Высушенный тимьян, фото:

Польза тимьяна для здоровья не подвергается сомнению, однако не забывайте о дозировке, допустимой длительности употребления травы в конкретном вашем случае. Это удивительное ароматное растение вы можете вырастить у себя на дачном участке, предварительно аккуратно выкопав полукустарник на месте произрастания. Он полезен, ароматен, красиво смотрится на клумбе рядом с цветами.

Тимьян на клумбе, фото:

Пусть вам поможет укрепить, сохранить здоровье природный лекарь чабрец, лечебные свойства и противопоказания которого вам теперь известны.

Чабрец, или тимьян ползучий: полезные свойства растения и противопоказания к применению — ПолонСил.ру — социальная сеть здоровья

Тимьян, он же чабрец, он же богородская трава — растение, которое нередко встречается на дачных участках. В южных регионах страны он растет в дикой природе. 

Чабрец — популярное садовое растение

А в этой статье речь пойдет о полезных свойствах растения, его использовании в народной медицине и противопоказаниях к употреблению.

В чем польза чабреца

Больше всего эта культура ценится за высокое содержание эфирного масла, которым обусловлен и сильный аромат, и целебные свойства чабреца: благотворное влияние на дыхательную и пищеварительную систему, спазмолитическое и бактерицидное действие.

Чабрец любят пчелы

Кроме того, трава тимьяна содержит много витамина С, минеральные соли, органические кислоты, дубильные вещества, горечи, флавоноиды и другие полезные элементы. Сочетанием действующих веществ обусловлен спектр полезных свойств растения. 

Чабрец успокаивает нервную систему и помогает избавиться от симптомов стресса; способствует восстановлению сил при общем переутомлении; снимает спазмы, оказывает расслабляющее действие; улучшает память и повышает иммунитет. 

Трава чабреца обладает противовоспалительными, ранозаживляющими и бактерицидными свойствами; применяется как отхаркивающее, потогонное, мочегонное и обезболивающее средство.

Трава тимьяна обладает множеством полезных свойств

Растение улучшает работу пищеварительного тракта, способствует повышению аппетита, стимулирует деятельность поджелудочной железы, нормализует обмен веществ. Препараты чабреца снимают желудочные и кишечные колики, останавливают процессы брожения в кишечнике, оказывают ветрогонное действие. 

Противоопухолевые свойства тимьяна используются в лечении различных форм злокачественных и доброкачественных новообразований. В народной медицине тимьян также применяют для восстановления ослабленного полового влечения, избавления от алкоголизма (в смеси с другими травами), изгнания гельминтов. 

Какие болезни лечит чабрец

Препаратами чабреца лечат кашель, ангину, простудные заболевания, бронхиты и бронхиальную астму. Во время эпидемии гриппа полезно развешивать в доме пучки сухой травы или марлевые мешочки с тимьяном. При кашле рекомендуют растирать грудь тимьяновым маслом; с ним также делают ингаляции при ангине, ларингитах, фарингитах. Чай из чабреца (1 ч.ложка сухой травы на стакан крутого кипятка, настаивать 20 минут, процедить) пьют при простудных заболеваниях и бронхитах. От насморка полезно масло из тимьяна — его закапывают в нос.

Чай из чабреца лечит кашель и простуду

Настои и отвары чабреца применяются для лечения колитов, кишечных колик, запоров, метеоризма, панкреатита, холецистита. Водочная настойка растения улучшает пищеварение; масло используют для лечения поноса, метеоризма и выведения гельминтов. Антигельминтными свойствами обладает также настой смеси трав — полыни горькой, чабреца и пижмы. 

Пьют чай с тимьяном при бессоннице, нервных расстройствах, стрессах. А еще можно просто сделать ароматную подушечку с сушеным чабрецом; полезна и ванна с добавлением масла или настоя травы. Наружно настой применяют для лечения кожных заболеваний, фурункулов, угревой сыпи; его добавляют в воду для полоскания горла и полости рта при ангине, заболеваниях десен, различных воспалительных процессах. 

При заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок применяют растирания и ванны с маслом тимьяна, а также спиртовую настойку травы. Полезна для больных суставов мазь: 200 г топленого сливочного масла или нутряного жира тщательно смешать с 50 мл спиртовой настойки чабреца; хранить в холодильнике.

Масло с тимьяном используют и в лечебных, и в косметических целях

Масло втирают в кожу головы при выпадении волос и перхоти; смазывают им укусы насекомых, чтобы устранить зуд и воспаление. Укрепить волосы и избавить от перхоти помогает и ополаскивание головы после мытья настоем тимьяна (4 ст.ложки сухой измельченной травы залить 1 л кипятка, настоять полчаса, процедить; использовать 1 раз в неделю). 

Сушеная трава чабреца, растертая в порошок, применяется как присыпка для лечения трофических язв и незаживающих ран. 

Когда и как заготавливать лекарственное сырье

В лекарственных целях используется трава чабреца, которую заготавливают во время цветения, в сухую погоду. Стебли у растения довольно прочные, поэтому лучше срезать их ножницами, чтобы не выдернуть кустик с корнем. 

Как и все растения, содержащие эфирные масла, чабрец нельзя сушить на солнце — он теряет свои полезные свойства. Сушат собранное сырье в тени — под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в темном сухом месте, сложив в плотно закрывающиеся емкости. 

 

Противопоказания к применению чабреца

Использовать целебные препараты на основе чабреца не рекомендуется, если у вас нарушены функции щитовидной железы; имеется язва желудка или двенадцатиперстной кишки; атеросклероз сосудов головного мозга; мерцательная аритмия; гипертония. Противопоказан тимьян также при гепатите и пиелонефрите; воздержаться от его применения следует и при беременности.

Тимьян: полезные свойства

Мать-природа очень заботлива — она ​​дает нам жизнь, чистый воздух, пищу, место для жизни. Помимо всего этого, она заботится о красоте и здоровье нашего тела. Вспомните сами, сколько трав используют в медицине и косметологии, какую пользу они приносят! Рассказывать об этом можно долго и много, поэтому сузим тему разговора и подробно поговорим об одной из этих трав — о тимьяне. Тимьян, полезные свойства которого неоспоримы, широко применяется в косметологии, медицине и кулинарии.

Целебные свойства тимьяна

В состав тимьяна входят такие полезные вещества: флавоноиды, камедь, каротин, органические кислоты, смолы, тимол и цимен, витамин В, витамин С, полезная горечь, дубильные вещества. Тимьян обладает следующими полезными свойствами:

• противовоспалительное
• антисептик;
• отхаркивающее;
• обезболивающее;
• спазмолитическое;
• бронходилататор.

Ванны с тимьяном следует принимать больным такими недугами: ушибы, ревматизм мышц и суставов, сыпь (неинфекционного происхождения).Тимус полезен для лечения и профилактики простатита и импотенции.

Это растение применяют при респираторных заболеваниях, при кашле, при бронхиальной астме и бронхите, при коклюше, при пневмонии. Эфирное масло тимьяна помогает справиться с выпадением волос, восстанавливает поврежденные и ослабленные волосы.

Ветеринары с помощью тимьяна лечат животных от болезней легких, гортани и носа.

Домашние средства от тимьяна

Полезные свойства тимьяна, описанные выше, можно использовать самому во благо, приготовив домашние рецепты лечения болезней.Рассмотрим несколько таких рецептов.

• Настой чабреца полезен при бронхиальной астме и бронхите. Для приготовления возьмите 1 ст. л. чабрец, залить 1 стаканом кипятка и настоять лекарство в термосе 2 часа. Когда настой будет готов, его следует принять по 1 ст. 3-4 раза в день после еды взрослым, детям — по одной ч.л.
• При ларингите приготовьте сбор из цветков тимьяна, подорожника и ромашки (все травы собирают в одних долях). 1 ст. сбор следует залить одной ст.кипятка, настоять 1 час. Принимать дозу 3 раза в день по 1 столовой ложке. примерно за 20 минут до еды.
• При болях в мышцах и суставах настойка тимьяна применяется для растираний. Возьмите бутылку объемом 0,5 л, наполните ее наполовину свежими листьями и цветками тимьяна, добавьте 2 стакана водки и дайте лекарству настояться 2 недели. После этого процедите настой и отожмите траву. Полученной настойкой можно натирать суставы и мышцы, а также принимать внутрь по 30-40 капель после еды.
• Также можно приготовить чай из чабреца, полезные свойства которого помогут вылечить простатит и импотенцию.Чтобы приготовить такой лечебный чай, нужно взять одну ст.л. орегано и мята по 3-4 ст. тимьян, залить всем кипятком и настоять в термосе всю ночь. Выпить лекарство нужно на следующий день после настаивания. Не лишним иногда добавлять в этот настой шиповника, зверобоя или липы.
• Тимус также способствует увеличению количества энергии в организме, для этого нужно приготовить масло тимьяна. Вам просто нужно взять зелень тимьяна, залить оливковым или растительным маслом, затем настоять в течение месяца.Перед использованием масло фильтруют и по часовой стрелке втирают в биологически активные точки на теле.
• Для очищения кожи и восстановления сил можно принять ванну с тимьяном. Для этого нужно чабрец отварить, отвар процедить и добавить в ванну с водой. Принимать ванну с тимьяном 20 минут.

Использование тимьяна в быту

Свойства тимьяна также играют большую роль в приготовлении пищи. Тимьян в этой области используется как приправа к овощным блюдам, жирным блюдам и рыбе.Его можно использовать в качестве приправы при замачивании и солении, в качестве ароматизатора сыров, соусов, колбас, чая и желе.

Тимьян используется в мыловаренной, консервной и рыбной промышленности.

Противопоказания к применению

Несмотря на все преимущества тимьяна, это растение может быть вредным. Действующее вещество тимьяна — тимол, передозировка которого может вызвать гиперфункцию щитовидной железы. Принимать тимьян нельзя беременным и людям, страдающим заболеванием почек, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

,

Антибактериальный, иммунный и многое другое!

Эфирное масло тимьяна обладает огромными преимуществами и приносит исцеление организму во многих отношениях. Это мощное масло из такой скромной маленькой травы!

История тимьяна и химические свойства

Многолетнее растение, которое может собираться кустами или ползать по лесной подстилке, тимьян является почвенным покровом, питательным веществом для почвы и «живой мульчей». На самом деле использование эфирного масла тимьяна в медицине схоже с его растительным присутствием: оно всегда рядом, прочное и без особой помпы, но помогает в важных вещах.

Чтобы получить полезные свойства эфирного масла тимьяна, листья и цветы тимьяна садового или Thymus vulgaris (которых существует множество хемотипов) подвергаются паровой дистилляции. Названный за сильный травяной аромат ( тимон — окуривать) или его связь с храбростью ( thumon — отвага), «корни» тимьяна уходят в древнюю Грецию.

Анализируемые по химическим свойствам эфирные масла тимьяна могут включать различные хемотипы, один из самых популярных из которых содержит большое количество компонента, называемого тимолом.Хемотип тимола также включает гамма-терпинин и цимен. Тимол наиболее изучен, и было проведено множество исследований, посвященных его безопасности пищевых продуктов и антимикробным свойствам. (1) Фактически, это самая важная функция тимьяна, очищающая от микробов и опасностей.

И снова присутствие тимьяна в ботаническом мире отражает присутствие в мире эфирных масел. Как растение, он растет по поверхности земли, предотвращая потерю влаги и защищая почву и растения вокруг нее. Как эфирное масло тимьян выполняет защитную функцию, очищая поверхности и воздух вокруг от вредных микробов и грибковых инвазий.

Растительный мир изобилует этими полными пакетами питания и здоровья! Когда мы наполняем свой дом и свою жизнь естественными защитными веществами, такими как тимьян, вместе с другими питательными, лечебными и расслабляющими продуктами, травами и эфирными маслами, мы приносим пользу всей нашей жизни — разуму, телу и духу!

7 Преимущества эфирного масла тимьяна

Готов поспорить, что химические названия и составная структура эфирного масла, вероятно, все еще не то, что вы ищете.Неудивительно, что технические детали редко вызывают интерес — мы хотим перейти непосредственно к сути вещей. Что мы можем ДЕЛАТЬ с компонентами? Что касается тимьянового масла, некоторые возможности весьма многообещающие!

1. Иммуностимулятор

Хотя тимьян защищает нас как противомикробное средство для очистки и обеспечения безопасности пищевых продуктов, на что мы вскоре рассмотрим внимательно, он также может помочь нам реагировать на микробы, с которыми мы сталкиваемся. Журнал International Immunopharmacology опубликовал в 2014 году исследование, которое продемонстрировало, что тимол, доминирующий компонент тимолового хемотипа эфирного масла тимьяна, предполагает его потенциальную роль в качестве стимулятора лейкоцитов и иммуностимулирующего вещества.(2) Все мы говорим о здоровье изнутри, но чабрец может единолично воплощать эту философию!

2. Антидепрессант

Один из путей, которым тимол, по-видимому, попадает в организм, — это нейротрансмиттеры, связанные с депрессией. Опубликованные в Behavioral Brain Research в этом году (2015) китайские исследователи проследили влияние тимола на «хронический непредсказуемый легкий стресс» у мышей, наблюдая противовоспалительное облегчение нейротрансмиттеров, вызывающих депрессию.Его потенциал в качестве антидепрессивной терапии впечатляет, и я с нетерпением жду его открытия и развития. (3)

БОЛЬШЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЛ И РЕЦЕПТОВ! Чтобы найти более 150 эффективных рецептов и натуральных средств, получите копию моего национального бестселлера «Целебная сила эфирных масел». Купите сегодня, чтобы получить мгновенный доступ к цифровым бонусам на 300 долларов (видео, руководства и многое другое), которые помогут вам научиться безопасно и эффективно использовать эфирные масла! HealingPowerOfEssentialOils.com

3. Противораковое средство

В другой статье мы рассмотрели исследование, которое продемонстрировало преимущества розового масла против бактерий акне. В том же исследовании десять мощных эфирных масел были протестированы in vitro против раковых клеток, чтобы увидеть, как они могут противостоять. Тимьян был одним из таких масел, и он выделялся из толпы как обладающий сильнейшей цитотоксической активностью против трех линий опухолевых клеток человека. (4) Хотя нельзя утверждать, что эти исследования являются предварительными, я полон надежд на будущее, в котором продукты природного происхождения заменят токсичные химические вещества для лечения рака и — осмелимся ли мы надеяться? — лечит!

4.Гормональный баланс

Как одна из основных трав для связывания эстрогена, тимьян может помочь организму сбалансировать и регулировать гормоны. (5) Между прочим, это не единственный раз, когда мы видели потенциально эстрогенное растение, которое также отличается своим противоопухолевым потенциалом. Поскольку рак часто содержит рецепторы для эстрогена, и, таким образом, питается чем-нибудь эстрогенным, часто рекомендуется избегать эстрогена, если у вас есть или вы подвержены высокому риску рака. Однако, на мой взгляд, эта логика не должна побуждать нас избегать эфирных масел из-за потенциальных эстрогенных свойств.

Тем не менее, в качестве предостережения исследователи заявили: «Некоторые ароматические масла были рекомендованы в качестве фитоэстрогенов, потому что они включают компоненты, связанные с половыми гормонами». (6) Как именно это выглядит, не ясно. Но, насколько я могу судить, использование эфирных масел, таких как тимьян, может помочь создать гомеостаз в организме, который поддерживает правильный гормональный баланс. По сути, настоящее исцеление изнутри — без использования эфирных масел для гормонов, как в случае с лекарствами.

5.Противогрибковое

В исследовании, опубликованном в этом году, тимьян вместе с лимоном, базиликом, геранью, гвоздикой и корицей оказался высокоэффективным против грибов, включая Candida albicans и возникший в результате кандидоз. (7) Противогрибковые свойства важны как очищающее средство, но меня особенно интересуют средства для борьбы с системной борьбой с Candida. Это конкретное исследование проводилось in vitro (в лабораторных испытаниях), но мы видели другие исследования, демонстрирующие распространение лемонграсса, мяты перечной и эвкалипта как эффективное применение эфирного масла против Candida.(8) Распылите по паре капель тимьяна, корицы и гвоздики, чтобы получить пряный травяной аромат, который поможет предотвратить появление Candida.

6. Антибактериальный

Тимьян — прекрасное дополнение к чистящим растворам, обладающее сильными противомикробными свойствами. Чтобы установить антибактериальный контроль в потенциально одной из наиболее зараженных сред — коммерческом птичнике — польские ученые использовали туманы эфирных масел и контролировали антибактериальные результаты. И мята перечная, и тимьян, смешанные с водой, тестировались отдельно в течение трех дней, и оба проявляли активность против определенных бактерий.(9) Комбинация антимикробных и антибактериальных масел помогает усилить невероятный синергетический эффект, который кажется волшебным — каждое масло усиливает способности другого. Распыляйте тимьян, перечную мяту и лимон для придания энергии и дезинфекции. Добавьте в бутылку спритца зернового спирта 190 пробы для местной дезинфекции, особенно на кухне после обработки сырого мяса и других рисков для безопасности пищевых продуктов.

7. Безопасность пищевых продуктов

Тимьян особенно хорошо используется, когда мы используем его противомикробные свойства и повышаем безопасность пищевых продуктов.Коммерческое применение интригует, поскольку для консервирования и упаковки могут использоваться такие натуральные вещества, как тимьяновое масло. Но безопасность в наших домах также важна.

Например, куриный маринад с использованием эфирных масел тимьяна и апельсина смог подавить Salmonella. (10) Исследование 2004 года и исследование 2007 года обнаружили аналогичные положительные эффекты против Listeria и E. coli, соответственно. (11), (12) Хотя все мы в любом случае должны соблюдать правила гигиены на кухне и соблюдать правила безопасности пищевых продуктов, правильное включение тимьянового масла в пищевые продукты может помочь восполнить коммерческие недостатки — по крайней мере, это немного добавит душевного спокойствия. !

Ссылки:

.

20 Польза для здоровья от масла тимьяна

Тимьян — невероятно мощное, но простое растение, влияющее на многие системы организма и способное лечить десятки заболеваний. Он содержит один из самых сильных известных антиоксидантов и, как доказано, убивает 98% клеток рака груди.

Масло тимьяна получают из тимьяна, также известного как Thymus vulgaris. Многолетнее растение, принадлежащее к семейству мятных, используется в ароматерапии, кулинарии, попурри, жидкостях для полоскания рта и эликсирах, а также добавляется в мази.Тимьян также обладает рядом лечебных свойств, благодаря эфирным маслам травы.

Польза эфирного масла тимьяна была признана в странах Средиземноморья на протяжении тысячелетий. Это вещество также широко используется в аюрвердической практике. Сегодня среди многих производителей тимьянового масла Франция, Марокко и Испания выступают в качестве основных.

Тимьян использовался во время процесса бальзамирования в Древнем Египте и в качестве ладана для храмов в Древней Греции. По словам писательницы Мод Грив, римляне использовали тимьян для придания вкуса алкогольным напиткам.

Гиппократ, также известный как «отец медицины», отмечал, что тимьян — удивительное кулинарное растение, которое можно выращивать в садах и собирать в сельской местности. В одном из своих документов он упомянул терапевтическое применение тимьяна при лечении респираторных заболеваний и состояний.

Лечебные свойства тимьяна обусловлены его эфирными маслами, которые извлекаются путем паровой дистилляции свежих цветов и листьев. Основными составляющими его эфирного масла являются альфа туйон, альфа-пинен, камфен, бета-пинен, пара-цимен, альфа-терпинен, линалоол, борнеол, бета-кариофиллен, тимол и карвакрол.

1) Anti-Carcinogenic: Согласно журналу Nutrition and Cancer, исследователи из Университета Джелал Баяр в Турции провели исследование, чтобы выяснить, какое влияние дикий тимьян может оказывать на клетки рака груди, особенно как дикий тимьян влияет на гибель клеток и эпигенетические события. в клетках рака груди. Исследователи в этом исследовании подтвердили, что дикий тимьян вызывает гибель клеток рака груди, отметив, что дикий тимьян «может быть многообещающим кандидатом в разработке новых терапевтических препаратов для лечения рака груди.«Всего за 72 часа лечения рака груди in vitro эфирное масло тимьяна способно убить 98% клеток рака груди человека (MCF-7) при концентрации всего 0,05%. В других исследованиях эфирное масло тимьяна также оказалось успешным при лечении рака полости рта и яичников. Исследование показало, что экстракты Mastic Thyne (Thymus mastichina L.) могут защитить от рака толстой кишки.

2) Угри: После тестирования воздействия настойки мирры, календулы и тимьяна на Propionibacterium acnes, бактерии, вызывающие прыщи, ученые из столичного университета Лидса в Англии обнаружили, что препараты тимьяна могут быть более эффективными, чем кремы от прыщей.Исследователи сообщили, что, хотя все три настойки убили бактерии в течение пяти минут после воздействия, тимьян оказался наиболее эффективным. Тимьян оказался самым эффективным из всех трех, убивая около 100 000 бактерий на миллилитр — или полмиллиона на чайную ложку. Они также обнаружили, что настойка тимьяна имеет значительно больший антибактериальный эффект, чем стандартные концентрации перекиси бензоила, активного ингредиента, содержащегося в большинстве кремов и моющих средств, предназначенных для людей с прыщами.

3) Спазмолитик: Миллионы людей во всем мире страдают от кашля, спазмов и болей из-за спазмов.Спазмы — это нежелательные и чрезмерные непроизвольные сокращения, которые могут иметь место в дыхательных путях, нервах, мышцах, кишечнике или других органах и могут привести к кашлю, судорогам, эпилептическим или истерическим приступам, судорогам и мышечным болям, болям в животе и кишечнике и даже спазматическим спазмам. холера.

4) Антиревматическое средство: Существует две основные причины ревматизма, артрита и подагры. Первый — это неправильное или затрудненное кровообращение, а второй — увеличение концентрации токсинов, таких как мочевая кислота, в кровотоке.Эфирное масло тимьяна может решить обе эти проблемы. Поскольку это мочегонное средство, оно увеличивает мочеиспускание и помогает вывести токсины из организма. Будучи стимулятором, он стимулирует или активизирует кровообращение и тем самым решает эту проблему по-отдельности. Оба способа помогают вылечить ревматизм и связанные с ним состояния, такие как артрит.

5) Антисептик: Эфирное масло тимьяна является хорошим антисептиком и защищает раны и язвы от инфекций. В основном это связано с наличием в тимьяне таких компонентов, как кариофиллен и камфен.

6) Антигипертензивное средство: Исследователи из Белградского университета, Сербия, сообщили в журнале Plant Foods for Human Nutrition, что водный экстракт, полученный из Thymus serpyllum L. (дикого тимьяна), снижает кровяное давление в лабораторных экспериментах на животных. крысы. В аннотации к журналу авторы исследования написали: «Наши результаты показывают, что ТЕ может защитить от гипертонии в экспериментальной модели эссенциальной гипертензии». Важно отметить, что некоторые хемотипы тимьяна могут также действовать как гипертоники (см. №15)

7) Бактерицидный: Тот же кариофиллен и камфен, а также несколько других компонентов придают эфирному маслу тимьяна антибактериальные свойства.Это подавляет рост бактерий внутри и вне тела. Он убивает бактерии, а также удерживает их от органов тела. Это особенно полезно при лечении бактериальных инфекций, таких как B-колит, почечная колика, бактериальные инфекции половых органов и уретры, кишечника и дыхательной системы, а также при внешнем воздействии ран.

8) Тоник: Эфирное масло тимьяна также тонизирует систему кровообращения, сердце, пищеварительную систему, нервную систему, мышцы и кожу, укрепляя их и повышая иммунитет.

9) Сердечный: Это очень важное и полезное свойство эфирного масла тимьяна в современных условиях, когда болезни сердца растут с угрожающей скоростью. Это масло очень полезно для сердца. Он поддерживает правильное функционирование клапанов, одновременно являясь антиспазматическим средством, расслабляет артерии и вены и тем самым снижает кровяное давление и нагрузку на сердце. Кроме того, он укрепляет сердечные мышцы и тонизирует сердце, поскольку является тонизирующим средством. По сути, эфирное масло тимьяна полезно для всех частей сердца.

10) Ветрогонное средство: Газы, которые накапливаются в желудке и кишечнике, не так безобидны, как кажутся. Их действие не ограничивается только неприятными запахами. Они могут лишить вас аппетита и сна, повысить кровяное давление, создать угрозу для сердца, вызвать сильные боли в животе, судороги, рвоту, головные боли и тошноту. В некоторых крайних случаях чрезмерное количество газа может даже подвергнуть вашу жизнь опасности. Поэтому с газом нужно обращаться осторожно и своевременно лечить.Эфирное масло тимьяна, являясь ветрогонным и спазмолитическим средством, способствует удалению газов посредством нисходящего движения (движение вверх очень опасно) и не позволяет им снова накапливаться.

11) Мочегонное средство: Тем, кто страдает от накопления воды в организме из-за хронической почечной недостаточности или из-за повышения концентрации токсинов и солей в крови, обязательно получат пользу от этого эфирного масла. Он увеличивает мочеиспускание и помогает вывести из организма лишнюю воду, соли и токсины.Это помогает снизить вес, снизить кровяное давление, уменьшить количество жиров и улучшить пищеварение.

12) Emenagogue: Женщинам должно быть очень интересно это свойство эфирного масла тимьяна. Женщины всегда ищут что-то, что могло бы помочь им при затрудненных и болезненных менструациях, нерегулярных менструациях и преждевременной менопаузе. Они нашли свой ответ в этом масле. Он открывает затрудненные менструации, снимает такие симптомы, как боль в животе, усталость, тошнота, депрессия и низкое кровяное давление, которые связаны с менструацией.Он также может задерживать менопаузу, тем самым делая женщин здоровыми, счастливыми и плодородными. Эфирное масло делает все это, стимулируя выработку определенных гормонов, таких как эстроген.

13) Цикатризант: Это потрясающее свойство эфирного масла тимьяна. Благодаря этому свойству исчезают шрамы и другие некрасивые пятна на теле. К ним относятся хирургические следы, следы от случайных травм, прыщи, оспа, корь и язвы.

14) Отхаркивающее средство: Когда вы страдаете от простуды и кашля, вам нужно найти отхаркивающее средство.Эфирное масло тимьяна — отличное средство! Он помогает вылечить инфекции, вызывающие кашель и простуду, и дренирует застойные явления, облегчая тем самым кашель и простуду.

15) Гипертоническая болезнь: Вы можете удивиться этому лечебному свойству и не рассматривать его как пользу. Однако это свойство очень полезно для тех, кто страдает пониженным давлением. Такие люди в любой момент рискуют потерять сознание и почувствовать себя вялыми. Это масло может нормализовать кровяное давление, повышая его, что иногда так же важно, как и его снижение.

16) Инсектицид: Он может отпугивать насекомых и вредителей, а также уничтожать их, если это необходимо. Его можно эффективно использовать для отпугивания паразитов, питающихся человеческим телом, таких как комары, блохи, вши, постельные клопы и мухи, а также насекомых, нападающих на зерно и одежду, таких как жуки и моль.

17) Стимулятор: Стимулирует кровообращение, пищеварение, нервные реакции и секрецию гормонов, тем самым стимулируя весь обмен веществ.

18) Bechic: Если вы страдаете от симптомов кашля в течение долгого времени, и антибиотики больше не могут вам помочь, тогда вы можете попробовать это эфирное масло. В отличие от сильнодействующих антибиотиков, вам не нужно подвергать риску почки, сердце, печень, желудок и глаза с этим маслом. Он способен вылечить инфекции грудной клетки (легких, бронхов, гортани и глотки) и остановить кашель.

19) Глистогонное средство: Эфирное масло тимьяна убивает глистов.Вы можете попробовать его на кишечных червях, таких как круглые черви и ленточные черви, а также на личинках в открытых язвах и крючковых червях, которые, как известно, трудно устранить.

20) Убийца дрожжей: Грибок Candida albicans является частой причиной дрожжевых инфекций во рту и влагалище. Вагинальные дрожжевые инфекции, которые часто называют «молочницей», обычно повторяются. Исследователи из Туринского университета в Италии решили определить, какое влияние эфирное масло тимьяна может оказывать на Candida albicans в организме человека.Команда сообщила в журнале Planta Medica, что эфирное масло тимьяна значительно усиливает внутриклеточное уничтожение C. albicans.

Другие преимущества : Он действует как усилитель памяти и антидепрессант. Он помогает повысить концентрацию внимания и помогает вылечить синусит, бронхит, анорексию, целлюлит, экзему, микоз, дерматит, укусы насекомых и животных, укусы, ларингит, фарингит и другие инфекции. Наконец, его можно использовать для устранения неприятного запаха изо рта и запаха тела.

Состав масла тимьяна Тимьян — это пример травы, имеющей более 300 разновидностей и различных хемотипов, которые представляют собой растения с одинаковым внешним видом, но с различным химическим составом. Каждый хемотип дает разные масла с соответствующими терапевтическими свойствами. Это происходит, когда растение выращивается в разных условиях, климате и почве.

В зависимости от хемотипа полученное масло тимьяна будет иметь определенную химическую структуру.Известные хемотипы:

• Thymus vulgaris thymol — Этот хемотип обладает сильным антисептическим действием и содержит от 60 до 70 процентов тимола. Он известен под названиями «тимьян» и «красный тимьян», и его собирают осенью.
• Thymus vulgaris linalool — это самый нежный из всех хемотипов тимьяна. Этот вариант, называемый «садовым тимьяном», обладает мощными противопаразитарными и противогрибковыми свойствами и выращивается на больших высотах.
• Thymus vulgaris carvacrol — Как следует из названия, этот тип содержит химический компонент карвакрол.Его количество будет зависеть от того, когда его собирают. При сборе весной он будет содержать 30 процентов карвакрола и от 60 до 80 процентов при сборе сразу после цветения или осенью. Карвакрол T. vulgaris известен своими антисептическими свойствами.
• Thymus vulgaris thujanol — Встречается только в дикой природе, это растение содержит 50% туянола и известно своим благотворным действием на иммунную систему и гормоны. Его часто называют сладким тимьяном.
• Альфа-терпинеол Thymus vulgaris — Этот сорт собирают ранней весной и имеют запах перца.
• Thymus vulgaris geraniol — Хемотип гераниола имеет лимонный аромат и выращивается на большой высоте. Его часто собирают осенью.
• Thymus vulgaris 1,8 цинеол — Содержит от 80 до 90 процентов цинеола и обладает мочегонными, противозачаточными, отхаркивающими и болеутоляющими свойствами.
• Тимус vulgaris p-cymene — Его следует получить весной, иначе он станет другим хемотипом.
• Thymus vulgaris phenol — это растения тимьяна, которые растут на большой высоте и содержат до 90 процентов фенольных соединений.

Полный текст читайте здесь.

См. Также :

Тимьян обеспечивает противовирусную защиту от герпеса и других вирусов

Исследование показало, что эфирное масло тимьяна превосходит ибупрофен в облегчении боли

Использование эфирных масел для лечения болезней

,

Польза тимьяна для здоровья

Тимьян относится к роду Thymus, чаще всего к Thymus vulgaris или тимьяну обыкновенному. На самом деле он веками использовался для различных функций. В средние века эта трава использовалась для того, чтобы придать человеку жизненную силу и внутренности.

Существует около 350 видов тимьяна. Некоторые из этих видов являются хорошими растениями для садоводства и обладают сладким ароматом и довольно сиреневыми или розовыми цветами. Несмотря на то, что цветы довольно маленькие, многие из них дают нектар и поэтому привлекают пчел.Один из самых вкусных медов можно получить из нектара тимьяна.

Травяной чай с тимьяном

Растения сезонные, относятся к семейству мятных. Они также существуют во множестве различных цветов и форм. Цветки растения варьируются от светло-розового, сине-фиолетового, пурпурного, сиреневого, лилового и белого, в то время как листья различаются оттенками зеленого в дополнение к бронзовому и серебристому.

Большой диапазон различий между каждым из растений делает каждое из них отличным.Таким образом, существует множество различных названий различных видов тимьяна, включая Rainbow Falls, Archer’s Gold, Golden King, Goldstream, Silver Posie, Silver Queen и Lemon Curd.

Все эти растения имеют разные запахи, которые могут издавать запахи, такие как камфора, лимон, апельсин, сельдерей, мандарин, тмин, сосна, а также запах эвкалипта. Разные вкусы и запахи являются результатом тонких различий эфирного масла в растении.

Травяной чай с тимьяном — очень ароматное и приятное растение для выращивания в саду.Они небольшие по размеру, что упрощает их приготовление в небольших помещениях, таких как альпинарии, небольшие горшки и между брусчаткой. Их можно использовать для того, чтобы отгонять клопов и жуков. Чтобы убедиться, что они хорошо растут, лучше всего обрезать растение после того, как оно зацветет, и удалить все мертвые цветы.

Использование в кулинарии

Лимонный тимьян и тимьян типичный — самые типичные виды тимьяна, которые используются в кулинарии. В соответствии с этим, тимьян также используется для медицинских функций, причем наиболее распространенными типами являются испанский тимьян, типичный тимьян, а также тимьян ползучий.Все эти типы являются коренными жителями Западной Азии и Европы, хотя их культивируют по всему миру.

Сухие или свежие листья тимьяна вместе с цветами можно использовать в тушеных блюдах, супах, тушеных или запеченных овощах, заварном креме и запеканках. Трава придает пище вкусный и теплый аромат, очень похожий на камфору, и сохраняет свой сильный вкус после приготовления. Его также можно использовать в маринадах в дополнение к начинкам.

Применение в медицине

Жизненно важные масла тимьяна содержат большое количество тимола, который является сильным антибактериальным агентом наряду с сильным антибактериальным и антиоксидантным действием.Масло можно использовать в составе жидкостей для полоскания рта, чтобы смягчить воспаления во рту в дополнение к инфекциям горла. Чай из тимьяна также обычно используется в составе капель от кашля.

Благодаря жизненному маслу, трава обладает бронхиальными спазмолитическими и отхаркивающими свойствами, что делает ее весьма полезной при лечении хронических заболеваний, помимо интенсивного бронхита, отека верхних дыхательных путей и коклюша. Чай с тимьяном также может улучшить работу ресничек бронхов, а также воздействовать на слизистую оболочку бронхов.

Терпеноиды тимьяна снабжают траву отхаркивающими свойствами, а флавоноиды в траве обеспечивают тимьян спазмолитическим действием. Все члены семейства мяты, такие как тимьян, содержат терпеноиды, которые используются для борьбы с раком.

Чай также можно приготовить из 1 чайной ложки измельченного тимьяна, смешанного с 1/2 стакана кипящей воды. Тимьян должен находиться в воде в течение 10 минут, а затем процедить. Чай следует пить от 3 до 4 раз в день, чтобы облегчить кашель.Если чай нужно подсластить, можно использовать мед.

Антиоксидантные свойства

Чашка чая с тимьяном может предложить гораздо больше, чем просто приятный вкус; тимол, одно из нестабильных масел тимьяна, является мощным антиоксидантом. Согласно данным журнала «Самая здоровая пища в мире», тимол может способствовать увеличению содержания жиров омега-3 или полезных жиров в клетках мозга.

В исследовании, проведенном К.А. Юдим и его коллеги, опубликованные 19 апреля 1999 года в рамках «Биохимических и биофизических исследований», исследователи обнаружили, что масло тимьяна помогает защитить от возрастных изменений в клетках мозга крыс.Исследования продолжаются, чтобы определить, может ли тимьян помочь предотвратить болезнь Альцгеймера. Помимо тимола, чай из тимьяна содержит антиоксидантные флавоноиды апигенин, нарингенин, лютеолин и тимонин.

Успокаивает кашель

В следующий раз, когда у вас простуда или кашель, попробуйте чашку чая с тимьяном. Медицинский центр Университета Мэриленда заявляет, что он может помочь облегчить бронхит и устранить кашель, и упоминает, что тимьян был разрешен для этого использования Немецкой комиссией E, которая оценивает безопасность и эффективность органических препаратов в Германии.Исследователи соглашаются, утверждая, что экстракты тимьяна действительно обладают расслабляющими и бронхорасширяющими свойствами.

Облегчает несварение желудка

Чай с тимьяном часто рекомендуют целители-органики для улучшения пищеварения, снятия газов и вздутия живота. Согласно «Ароматерапии для профессионалов» эфирные масла тимьяна обладают ветрогонными или газоредукторными свойствами, а его фенолы позволяют ему действовать как спазмолитическое средство, помогая облегчить спазмы пищеварения.

Обеспечивает основные минералы

Когда вы думаете о пище, богатой железом, чабрец, скорее всего, не первое, что приходит на ум.Но 2 чайные ложки сушеного тимьяна — примерно такое количество, которое используется в чашке чая с тимьяном — обеспечивают 3,56 мг, или 19,8% рекомендуемой суточной нормы железа.

Чай с тимьяном также является прекрасным источником витамина К, важного для нормального свертывания крови, 2 чайные ложки содержат 48,01 мкг, или 60 процентов дневной нормы. Чай с тимьяном также является отличным источником марганца, обеспечивая 12 процентов дневной нормы, и кальция, предлагая 5,4 дневной нормы в 2 чайных ложках.

Меры предосторожности при употреблении чая с тимьяном

Тимьян не имеет побочных эффектов и полностью безопасен в использовании.Тем не менее эфирное масло тимьяна может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек, а также вызывать аллергию. Также предполагается, что тимьян не следует использовать в лечебных целях на протяжении всей беременности, поскольку они связаны со стимуляцией матки.

.