лечебные свойства и противопоказания. Как выглядит и чем полезен чабрец
Многие лекарственные растения признаны официальной медициной. Ведь некоторые культуры обладают целебными свойствами, помогают предупредить и вылечить (в составе комплексной терапии) распространённые и редкие заболевания. А есть такие лекарственные травы, которые за счёт своих вкусовых и ароматических качеств снискали своё место не только в народной, официальной медицине, но и завоевали популярность в кулинарном направлении! Одним из таких растений считается чабрец. Многим знаком душистый аромат этого растения. Но все ли знают, что чабрец имеет лечебные свойства? Положительных качеств у этого растения немало. О свойствах и особенностях чабреца поговорим в этой статье.
Трава чабрец: лечебные свойства и противопоказания
Прежде чем заговорить о бесспорной пользе этого растения, разберём, что собой представляет рассматриваемая трава. А это многолетняя культура до 15 см высотой. Бывает дикорастущий чабрец, но при желании садоводы выращивают травку на собственных грядках. Это влаго- и теплолюбивое растение встречается во многих регионах нашей страны. Другое название чабреца — тимьян ползучий. Именно тимьян многим известен как кулинарная приправа.
Произрастает чабрец в странах Евразии, на просторах Средиземноморья, в Скандинавии, Британии, на Востоке. Стоит ли говорить, что в нашей стране чабрец можно найти во многих регионах? У нас это лекарственное растение знают, ценят и широко применяют в различных сферах жизни.
Как выглядит чабрец
Гуляя по лесистой местности или близ загородного водоёма, можно увидеть небольшие кустистые веточки с нежно-сиреневыми цветочками. Стебли у растения тонкие, невысокие. Цветёт травка густыми, пышными зонтиками. Листочки мелкие, остроконечные, с бархатистой фактурой. Чабрец разрастается кучно, образуя небольшие сиреневые «островки» в месте произрастания. Поэтому найти дикорастущий тимьян ползучий не проблема!
Огромную популярность чабреца в медицине легко объяснить его составом.
Ведь в этом растении содержатся:
- витамин А,
- бета-каротин,
- витамины группы В,
- Витамин С,
- калий,
- кальций,
- марганец,
- селен,
- железо,
- барий,
- цинк.
В 100 гр продукта содержатся:
- углеводы — 24 гр;
- жиры — 1,7 гр;
- белки — 5,5 гр.
Общая сумма калорий — 100 Ккал.
Также в растении содержатся вода — до 60 % и пищевые волокна — около 15 гр.
Особое внимание стоит обратить на такое вещество, входящее в состав чабреца, как тимол — это ароматическая составляющая, занимающая 50 % эфирных масел растения. Это очень сильное вещество, обладающее выраженным антисептическим, отхаркивающим, обезболивающим действием. Однако тимол может раздражать слизистые и (при индивидуальной непереносимости) вызывать аллергическую реакцию.
Именно благодаря тимолу чабрец благоухает и манит своим чарующим ароматом.
Чабрец: лечебные свойства
О лечебных свойствах этой лекарственной травы нам известно ещё от наших бабушек! Чай с чабрецом — это универсальное средство, которое применяли для лечения кашля, насморка, для снятия боли и жара, а также для защиты от инфекций. Кто пробовал, тот знает, что, действительно, помогает. Чай, отвар и настой на этой чудесной травке заряжают силами и бодрят, а также помогают сгладить симптомы простуды и гриппа. Но это неединственная польза, которую можно извлечь из чабреца.
При помощи этой лекарственной травки лечат и предупреждают заболевания:
- желудочно-кишечного тракта;
- сердечно-сосудистой системы;
- нервов и центральной нервной системы;
- почек и мочеотделительной системы;
- печени и жёлчного пузыря;
- костно-мышечных тканей;
- иммунной системы.
Рассматривая состав этого растения, несложно догадаться, что свою маленькую пользу чабрец дарит практически каждому отделу организма.
Эта травка:
- снимает тонус и устраняет чувство тревоги;
- обезболивает и успокаивает спазм;
- провоцирует восстановительный и общеукрепляющий эффект;
- работает как средство, разжижающее и облегчающее отхождение мокроты;
- регулирует работу кишечника, устраняет запор/диарею;
- оказывает антипаразитарное действие;
- подавляет грибковую активность;
- обеспечивает стойкий омолаживающий эффект.
При помощи чабреца можно побороть бессонницу и справиться с синдромом хронической усталости. Это растение творит чудеса в направлении лечения суставов, хрящевой и костной ткани.
Лечебные свойства чабреца и противопоказания для женщин
Отдельно хочется отметить пользу чабреца для женского здоровья! В период активной фазы менструации при помощи чая с чабрецом можно надёжно снизить болевой синдром и сгладить перепады настроения. Это растение защищает от многих женских болезней, так как губительно влияет на болезнетворные бактерии и грибы, а также снимает воспаление. Хорош чабрец для похудения и борьбы с целлюлитом. Отвары на основе этой травки используют для ополаскивания волос и умывания. Это помогает восстановить утраченную силу волосяного корня, вернуть блеск и крепость шевелюры. Умывания с чабрецом — метод борьбы с угревой сыпью, акне, шелушением. Это растение возвращает здоровый цвет коже и замедляет процессы старения.
Чем полезен чабрец для мужского здоровья
Это растение восстанавливает и повышает потенцию, защищает от развития заболеваний мужской репродуктивной системы (простатит, аденома простаты, уретирит и т. д.). Хорош чабрец для поддержания сердечной мышцы, укрепления сосудов. Помогает это лекарственное растение противостоять усталости и стрессу. Многие мужчины сталкиваются с проблемой облысения. И здесь на помощь тоже приходит чабрец! Отвары, масла и маски на основе этой травки оказывают целебное действие на кожу головы и волосяные фолликулы.
Для детей
В определённом детском возрасте (до 3 лет) чабрец давать не рекомендуется. После 3 лет можно пробовать чай с чабрецом с осторожностью. Для детей это растение очень полезно. Оно благотворно влияет на кишечник и пищеварение. Во-первых, чабрец помогает переваривать тяжёлую пищу и предупреждает образование колик и расстройство стула. Во-вторых, при помощи чая с чабрецом успешно справляются с повышенным газообразованием и метеоризмом. Это растение оказывает мягкое снотворное действие. При помощи чая с чабрецом можно достичь успокаивающего эффекта. Чабрец отлично справляется с кашлем, помогает откашливанию и выводит мокроту. Полезен тимьян ползучий и при синуситах. За счёт разжижающего свойства, не формируется застой слизи, что помогает избежать развития фронтита и гайморита.
Конечно, прежде чем предложить ребёнку чабрец, стоит проконсультироваться с педиатром!
Противопоказания
Взрослым людям также не стоит использовать лекарственное растение бездумно! Важно учитывать ряд противопоказаний.
К ним относятся:
- индивидуальная непереносимость растения;
- сердечная недостаточность, аритмия;
- острый период кишечного расстройства;
- пищевая аллергия в остром периоде;
- беременность и период грудного вскармливания;
- язвенная болезнь желудка в фазе обострения;
- гастрит с повышенной кислотностью.
Любые хронические и острые заболевания, особые состояния могут являться противопоказанием для употребление чабреца! Нужна консультация специалиста.
Чабрец: применение в кулинарии
Рассматриваемое растение обладает тонким пряным ароматом и приятным вкусом! Это не могли не заметить кулинары. Вот почему эта пряная травка нашла своё место на домашней и ресторанной кухне. Как же применяют это растение в кулинарии? Чабрец добавляют в согревающие напитки. Чай с чабрецом — это классика! Этот напиток пьют не только желая излечиться от простуды, унять головную боль и успокоить нервы. Чаёк с этой травкой пьют просто так, ради вкуса и ощущения уюта. Да, именно чувство комфорта, спокойствие и хорошее настроение дарит горячий чай с чабрецом. Веточку этого лекарственного растения добавляют в некоторые прохладительные напитки. Это может быть холодный чай, травяной отвар, фруктовая/ягодная вода. Но, если вы думаете, что чабрец добавляют только в напитки, вы ошибаетесь! Хорош этот компонент в соусах и маринадах. С такой добавкой запекают, жарят, маринуют сыр. Чабрец добавляют в салаты, холодные, тёплые закуски. Он хорошо сочетается с овощными миксами и листовыми салатными композициями.
Французские кулинары ценят способность чабреца облегчать переваривание жирной пищи. Поэтому такая приправа часто входит в состав блюд с высокой жирностью. Также это лекарственное растение входит в букет Прованских трав. Тимьян выгодно оттеняет вкус мёда, яблок, груш. Некоторые десерты европейской кухни включают эту приправу. Стоит отметить, что чабрец неплохо сочетается с другими душистыми травами, такими как петрушка, укроп, реган, душица. Вот почему добавление тимьяна ползучего в блюдо вовсе не накладывает ограничений на включение в состав других пряных смесей и отдельных специй.
Чабрец: свойства в кулинарии
Прежде чем добавить в блюдо эту травку, стоит понимать, какие вкусовые и ароматические эффекты можно получить с использованием такой приправы. Для этого не лишним будет понюхать и даже пожевать листочек/веточку чабреца. Аромат у этого растения пряный, с нотками свежести и лёгкой лимонной перчинкой. На вкус чабрец слегка кисловатый, с нежной горечью ледяной мяты. Вкус у этого растения ненавязчивый, лёгкий, едва заметный. Чего не скажешь об аромате! Запах чабреца при термическом воздействии буквально заполняет пространство. Это не резкий, но очень ощутимый аромат. Он всецело приятный, аппетитный, слегка чарующий.
С этим природным компонентом можно экспериментировать. Зная рецепты народной медицины, можно использовать чабрец на благо своему здоровью. Если делать всё в меру, учитывая противопоказания, можно подарить своему организму хорошую подпитку витаминами, микроэлементами и биоактивными веществами. Ведь ими так насыщен чабрец!
www.oum.ru
полезные лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин
Богородская трава, чабрец, тимьян ползучий, боровой перец– названия одного растения, имеющего вид небольшого кустарника, стелющегося по земле. Мелкие фиолетовые соцветия обладают неповторимым ароматом и целебными свойствами, известными с давних времен. На территории России произрастает более 30 видов чабреца, а в странах западной Европы и США траву культивируют как медонос, кулинарную приправу и средство для лечения многих заболеваний. Верхние части растения заготавливают в фазу цветения, после чего сушат на открытом воздухе под навесами или в специальных печах при температуре не выше 400С.
Общие сведения
Наука фармакогнозия изучила вред и пользу растения, и основное воздействие на организм связывает с эфирным маслом, в составе которого находится тимол – производное от фенола вещество, обладающее минимальной токсичностью. Оказывает бактерицидное действие на коковую флору, проявляет активность в отношении грибов и паразитов.
При длительном приеме, который осуществляется строго по назначению врача, отмечается снижение показателей плохого холестерина и восстановление печени на клеточном уровне. Экспериментальным путем ученые выяснили, что отвары из чабреца оказывают гипотензивное и кардиотоническое действие, стимулируют дыхательную функцию, купируют кашель и благотворно влияют на нервную систему.
Эфирное масло применяется как самостоятельное средство и входит в состав растираний и мазей, используемых при бронхитах, люмбаго и артрозах различной этиологии. Также лекарственные препараты представлены настоями, брикетами, жидким экстрактом и противокашлевыми средствами Пертуссини Коделак Форте.
Чабрец: полезные лечебные свойства
Уникальный состав ароматной травы обуславливает ее полезные свойства. В растении содержатся витамины С, К, Д и группы В, горечи и дубильные вещества, смолы, урсоловая и олеиновая кислота. Отвары из целебного сырья обладают мощным ранозаживляющим, бронхорасширяющим и антисептическим действием. Чабрец используют в составе фитосборов при комплексной терапии следующих заболеваний:
- глистных инвазий;
- воспалительных процессов органов женкой репродуктивной системы;
- бактериальных и вирусных инфекций;
- гастритов с пониженной секрецией;
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- воспалении почек;
- невралгиях, артрите, миозитах, подагре;
- сахарного диабета;
- гепатитах различной этиологии.
Курсовое применение целебного средства восстанавливает кислотно-щелочной баланс организма, а компоненты эфирного масла мягко воздействуют на нервную систему. Отваром чабреца полоскают горло и промывают носоглотку при фарингитах, ларингитах и тонзиллитах. Трава широко используется в косметологии и включена в состав шампуней, бальзамов для волос, тонизирующих и антисептических средств по уходу за кожей лица и рук. Ароматное растение нашло применение в кулинарии для приготовления освежающих напитков, мясных и рыбных блюд, супов и соусов.
Чабрец: полезные свойства для женщин
Основными причинами гинекологических заболеваний является сниженный иммунитет, вирусные и инфекционные процессы, гормональный дисбаланс и нервное напряжение. Лечебные свойства чабреца обуславливают его применение в составе комплексной терапии для решения деликатных проблем.
Гинекология
Отвар используется для купирования симптоматики, возникающей в первые дни менструального цикла: спастических болей головы и нижних отделов живота. Обычно употребляется за 20–30 минут до приема пищи.
Для лечения и профилактики воспалений придатков, молочницы и в гигиенических целях рекомендуются орошения курсом 5–7 процедур через день. Мероприятие показано в конце первой, начале второй фазы цикла. На литр воды добавляют 2 ст. л. сырья и кипятят на медленном огне десять минут, после чего отвар остужают до комфортной температуры, процеживают и заливают в спринцовку.
Частые орошения нарушают микрофлору влагалища, дестабилизируют кислотно-щелочной баланс слизистой, что может привести к сухости, зуду и инфицированию при половом контакте.
Снижение веса и косметический уход
Помимо мочегонного и антибактериального эффекта, чабрец стимулирует метаболические процессы, устраняет чувство голода. Для избавления от лишних килограммов рекомендуется употребление отвара за полчаса до еды. Не следует забывать о благотворном влиянии лекарственного средства на состояние верхних слоев эпидермиса и структуру волос. Отлично зарекомендовали себя рецепты народной медицины:
- Для укрепления луковиц и стимуляции роста локонов в кожу головы втирают смесь, состоящую из масел чабреца и виноградных косточек, возможно добавление нескольких капель лимонного сока.
- При фурункулезе и угревой сыпи рекомендуются протирания льдом, приготовленным из отвара, также эффективны теплые компрессы, после чего можно провести легкую чистку кожи.
- Выглядеть привлекательно и моложе своих лет поможет масло тимьяна, добавленное в средства для ежедневного ухода.
Благодаря антибактериальным, вяжущим и дубильным свойствам отвар чабреца прекрасно справляется с повышенной потливостью стоп и ладоней, устраняет неприятный запах из ротовой полости, эффективен призаболеванияхгорла и десен.
Чабрец от кашля
Наличие в стеблях и соцветиях растения эфирного масла, горечей и комплекса витаминов обуславливает его лечебные свойства при заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей. Грудные сборы с чабрецом обладают отхаркивающим и антисептическим эффектом, способствуя очищению бронхов и легких от скопившейся слизи. Гнойные воспалительные процессы горла купируются полосканиями, а при рисках возникновения трахеита и бронхита, рекомендуется прием отвара в виде чая.
Можно воспользоваться следующим рецептом: 1 ст. л. травы заливают 300 мл воды и кипятят на медленном огне не меньше пяти минут. Полученное средство остужают, процеживают и употребляют каждые три часа перед едой.
Также тимьян находится в составе лекарственных препаратов, одним из которых является проверенный временем Пертуссин. Обладает бронхорасширяющим, обезболивающим, противомикробным, спазмолитическим действием и назначается для лечения острых респираторных инфекций, коклюша, бронхита и трахеита.
Чабрец при беременности
Период вынашивания ребенка не является поводом для отказа женщины от привычных напитков и пищи. Щепотка чабреца, добавленная для аромата в черный или зеленый чай, создаст хорошее настроение и лучшим образом повлияет на самочувствие. А вот употребление отваров в лечебных целях показано не всем беременным женщинам. Выделяют следующие противопоказания:
- гипертонию;
- повышенный тонус матки;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- нарушения в работе щитовидной железы;
- аллергическую настроенность организма.
Отвары чабреца используют для лечения воспалительных процессов горла и десен на всех сроках беременности. Средства народной медицины считаются прекрасной альтернативой фармацевтическим препаратам, что позволяет снизить нагрузку на организм матери и плода.
Женщинам с угрозой выкидыша полоскания, чаи и отвары с тимьяном категорически противопоказаны, что объясняется высоким содержанием в траве эфирных и дубильных веществ.
Чабрец при грудном вскармливании
Тимьян ползучий применяется как самостоятельное средство и входит в состав сборов для повышения лактации при грудном вскармливании. Перед применением необходима консультация врача, так как возможны аллергические реакции не только у кормящей женщины, но и у младенца.
Для поддержания выработки грудного молока в достаточном объеме, врачи рекомендуют выпивать не более одной чашки напитка с чабрецом. Активные вещества, находящиеся в отваре, повышают резистентность организма к воспалениям и снижают нервную возбудимость, поэтому умеренное количество напитка обеспечит спокойный и глубокий сон матери и ребенка. Также малышу показаны ежедневные купания в отваре травы, который прекрасно успокаивает кожу, подсушивает высыпания и опрелости.
Чабрец: лечебные свойства и противопоказания для мужчин
Фармацевтические характеристики травы предопределяют чем полезен чабрец для мужчин. Народная медицина рекомендует применять растительное сырье для лечения и профилактики заболеваний мочеполовой сферы: импотенции, цистита и простатита. Действие фитосредств направлено на стабилизацию нервной системы и гормонального уровня, купирование воспалительных процессов.
- В целях релаксации и очищения кожи рекомендуются ванны с добавлением концентрированного отвара или эфирного масла.
- Лечебный чай из тимьяна, душицы и мяты оказывает успокаивающее, желчегонное и противовоспалительное действие. Сырье в равных пропорциях, из расчета 1 ст. л. на пол- литра воды, засыпают в термос и заливают кипятком. Напиток готов через несколько часов и рекомендуется к употреблению по 100 мл за 30 минут до еды. Настой также принимают при лечении простудных заболеваний, а добавление в теплый отвар меда значительно повышает эффективность целебного напитка.
- В качестве желчегонного, антибактериального и стимулирующего диурез средства, заваривают чайиз плодов шиповника, соцветий тимьяна и зверобоя.
- Эфирное масло растения используют для повышения потенции, втирая его круговыми движениями в паховую зону, ягодицы и область крестца.
Тимьян используют в комплексной терапии алкоголизма, для чего готовят концентрированный напиток, где на 500 мл воды добавляют 7 ч. л. высушенного сырья. При систематическом употреблении отвара исчезает группа симптомов, характерных для так называемой ломки организма, улучшается настроение и устраняются вегетативные нарушения.
Чабрец: противопоказания и вред
Несмотря на высокие потребительские и медицинские характеристики лекарственной травы следует помнить о противопоказаниях, среди которых выделяют:
- эндокринологические заболевания;
- нарушения работы органов ЖКТ;
- воспаление почек в стадии обострения.
Увеличение дозировки чабреца может спровоцировать бессонницу и неприятные сновидения, а гипертоникам и людям, страдающим психосоматическими расстройствами перед употреблением необходима консультация фитотерапевта. С особой осторожностью траву принимают во время беременности, т. к. активные биологические вещества повышают тонус матки, что может стать причиной выкидыша и преждевременных родов.
LikeУпотребление отвара чабреца несовместимо с алкогольными напитками и может привести к гликемии и кровотечениям при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Like Love Haha Wow Sad Angry
2
alenavik.ru
полезные и лечебные свойства, противопоказания, применение
Польза и вред чабреца интересуют каждого, кто доверяет народной медицине — в лекарственных рецептах это растение встречается очень часто. Необходимо ознакомиться со всеми свойствами чабреца, чтобы определить, какое влияние он оказывает на организм.
Как выглядит и где растет чабрец
Чабрец, который называют также тимьяном, представляет собой растение из рода Яснотковых, достигающее 40 см в высоту. На фото растения тимьян видно, что стебли у травы лежачие или слегка приподнимающиеся вверх. Чабрец может иметь как продолговатые, так и округлые листья, цветет он обычно ярко-розовыми или лиловатыми цветками, собранными в соцветия.
Чабрец — растение, которое повсеместно произрастает в средней полосе. Оно встречается в степях и на лесных опушках, на песчаных и глинистых почвах, на каменистых склонах и во влажных оврагах по всей Евразии.
Химический состав чабреца
Польза и вред чабреца для здоровья — результат насыщенного химического состава этого растения. В лекарственной траве содержатся:
- флавоноиды;
- витамины В — от В1 до В9;
- витамины А, С и К;
- витамин РР;
- барий и селен;
- медь и цинк;
- железо, калий, магний и кальций;
- марганец;
- дубильные вещества и эфирные масла;
- органические кислоты и горечи.
Польза чабреца для организма человека обусловлена также присутствием в составе вещества тимола — натурального антисептика с мощным действием.
Чем полезен чабрец для организма
Целебные свойства тимьяна комплексно воздействуют на весь организм при грамотном употреблении. В частности, это растение:
- устраняет симптомы анемии, тонизирует, улучшает состояние нервной системы и нормализует сон;
- помогает при воспалительных процессах в организме — борется с симптомами цистита и простатита, оказывает антисептическое действие, позволяет быстро избавиться от простуды;
- благотворно влияет на состояние кожи, не только помогает сохранять молодость, но и приносит пользу при лечении грибковых заболеваний и дерматитов, ускоряет заживление повреждений;
- оказывает хороший эффект при борьбе с паразитами, помогает справиться с запорами и в целом нормализует кишечную деятельность;
- регулирует гормональный фон и оказывает благотворное воздействие на репродуктивную систему;
- помогает избавиться от вредных привычек — тяги к алкоголю и курению;
- укрепляет защитные силы иммунитета и помогает избавиться от затяжного кашля;
- снимает боль в мышцах и суставах.
Пользу травы чабреца применяют для профилактики онкологии — растение защищает организм от появления злокачественных опухолей.
Для женщин
Польза тимьяна для женского организма состоит в том, что растение снимает неприятные симптомы при месячных и уменьшает боль. Прием чабреца позволяет выровнять гормональный фон и улучшает настроение, лекарства на основе растения снимают воспаления при недугах мочеполовой системы.
Кроме того, польза и вред чабреца для женщин широко используются в косметологии. На основе растения делают домашние маски и лосьоны для умывания, тимьяном ополаскивают волосы и лечат перхоть.
Для мужчин
Польза и вред чабреца для мужчин заключаются в благотворном влиянии растения на потенцию и репродуктивные способности. Чабрец улучшает либидо и качество семенной жидкости, предотвращает развитие простатита. Лечебные свойства чабреца для мужчин проявляются и при существующем заболевании — напитки на основе растения помогают снять боль и жжение при обострениях недуга.
Для детей
Лечебные свойства чабреца для детей до 3 лет лучше всего проявляются при добавлении травяных отваров в ванночки. Польза растения заключается в том, что чабрец снимает раздражения и опрелости на коже, оказывает успокаивающее действие на ребенка и нормализует сон.
После 3 лет предлагать ребенку чабрец можно и для внутреннего применения, предварительно убедившись, что у малыша нет аллергии. Польза будет от ингаляций отваром растения при кашле.
Внимание! Поскольку тимьян обладает рядом строгих противопоказаний и способен наносить серьезный вред, перед первым применением необходимо проконсультироваться с педиатром.
Можно ли чабрец при беременности
Польза и вред тимьяна для здоровья не так однозначны. В период вынашивания ребенка употребление средств на его основе рекомендуется полностью прекратить. Дело в том, что чабрец усиливает тонус матки, а мышечные сокращения могут привести к кровотечениям и выкидышу. Чтобы избежать вреда, вплоть до родов лучше заменить чабрец более безопасными лекарственными травами.
Польза и вред чабреца при грудном вскармливании
А вот в период лактации тимьян сможет принести большую пользу. Он помогает репродуктивным органам женщины быстрее вернуться к здоровому состоянию, способствует усиленной выработке молока и защищает от послеродовых кровотечений.
Польза чабреца для похудения
Выраженным диетическим эффектом тимьян не обладает, он не оказывает жиросжигающего действия. Однако при похудении от него все равно будет польза, а не вред — растение стимулирует пищеварительные процессы и ускоряет обмен веществ.
Поэтому при здоровом питании и физических нагрузках полезные свойства тимьяна окажут вспомогательный эффект. Он поможет быстрее вывести из организма шлаки, токсины и лишние жидкости.
Рецепты народной медицины на основе чабреца
В домашних рецептах широко применяются лечебные свойства тимьяна. В небольших дозировках это растение не приносит вреда, но помогает справиться с симптомами многочисленных недугов или облегчить протекание хронических заболеваний.
Сироп от кашля и бронхита
Полезные свойства чабреца приносят большую пользу при бронхите и затянувшемся кашле. Для лечения необходимо приготовить полезный сироп. Делают его так:
- свежий пучок чабреца тщательно промывают и измельчают;
- сырье заливают 500 мл воды и ставят на слабый огонь, а потом ждут, пока вода наполовину испарится;
- готовый отвар остужают и процеживают;
- затем добавляют в него 300 г жидкого меда и сок, полученный из 50 г чеснока.
Полезный сироп тщательно перемешивают и употребляют дважды в день по чайной ложечке. Хранить средство нужно в холодильнике, причем свои полезные свойства оно удерживает вплоть до полугода.
Настой от давления
Настой тимьяна на воде помогает расширить сосуды, снять спазмы и снизить артериальное давление. Приготовить полезное средство очень просто — пару чайных ложечек растения нужно заварить, как обыкновенный чай, и настоять около четверти часа.
Принимают настой дважды в день по половине стакана, всего продолжать лечение нужно 3 дня. А вот если давление понижено, то польза отвара чабреца проявится при двухнедельном ежедневном приеме средства, но пить его нужно трижды в день всего по большой ложке за раз.
Настой от алкоголизма
При чрезмерной тяге к спиртным напиткам принести пользу может обычный чабрец. Вещество тимол в его составе отвечает, в том числе и за отвращение к спиртному — если регулярно принимать лекарственное средство, то употребление алкоголя будет вызывать лишь тошноту и рвоту.
Готовят полезный напиток так — большую ложку тимьяна заливают 500 мл воды, варят на водяной бане четверть часа, потом процеживают и снова доливают водой до исходного объема. Принимать средство нужно раз в день по 3 большие ложки, а всего пить чабрец рекомендуется пару недель.
Важно! Наилучший эффект тимьян принесет, если решение о борьбе с дурной привычкой примет сам алкоголик — осознанное намерение усилит полезные свойства настоя.
Отвар от цистита
Лекарственные свойства чабреца помогают при воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Необходимо приготовить простой отвар — залить 10 г травы стаканом кипятка и на протяжении пары часов настоять в закрытом термосе. Процеженный напиток принимают несколько раз в день по 3 большие ложки — средство быстро снимает воспаление и болевой синдром.
Рецепт от простатита
Полезный тимьян помогает мужчинам при воспалении предстательной железы. Для лечения необходимо залить большую ложку чабреца стаканом горячей воды, настоять под крышкой в течение часа и пить трижды в день по 3 большие ложки. Всего терапия продолжается месяц, причем ежедневно нужно готовить новую порцию средства.
Клизма с чабрецом от остриц
Чтобы быстро вывести паразитов из кишечника и восстановить микрофлору, можно приготовить следующее глистогонное средство:
- 2 большие ложки чабреца заливают стаканом кипятка и настаивают около получаса;
- затем настой остужают до температуры около 35 °С, набирают в спринцовку и вводят в прямую кишку.
Перед тем, как опорожнить кишечник, рекомендуется подержать полезную клизму около 20 минут. Процедуру нужно повторять ежедневно на протяжении недели, тогда лекарственная клизма с тимьяном принесет пользу.
Средство для нормализации давления
Для того чтобы снизить повышенное давление, можно приготовить настой чабреца — залить кипятком 1 большую ложку сухого сырья и настоять на протяжении 3 часов. Процеженный готовый напиток пьют трижды в день по несколько глотков.
От мигрени и нарушения сна
Польза тимьяна для сна и нервной системы проявляется при употреблении обычного настоя — 15 г сухой травы нужно заварить в 200 мл кипятка и настоять полчаса. Профильтрованное средство пьют дважды в день по 2 большие ложки.
Совет! Для улучшения сна можно дополнительно положить под подушку тканевой мешочек, набитый сухим тимьяном — аромат растения оказывает успокаивающее действие.
Для повышения потенции
При проблемах с либидо хорошо помогает чабрец — 15 г сухого растения нужно залить 100 мл кипятка и настоять около часа. Процеженный полезный напиток пьют трижды в день всего по 20 мл, а продолжать терапию нужно не дольше 3 недель подряд.
Сбор трав при дисбактериозе
При дисбактериозе кишечника и связанном с ним расстройством желудка полезно принимать лекарственный сбор из нескольких трав.
- 4 части исландской цетрарии смешивают с 2 частями болотного багульника;
- к смеси добавляют по 1 части чабреца, эвкалипта и обыкновенного аниса;
- сбор в объеме 1 большой ложки заливают стаканом кипятка;
- в течение 20 минут средство выдерживают на водяной бане.
Затем полезный сбор настаивают еще 40 минут, процеживают и доливают водой до первоначального объема. Пить травы нужно незадолго до того, как поесть, по половине стакана.
Чабрец против курения
Лекарственные свойства тимьяна помогают избавиться даже от пристрастия к курению. Чтобы быстрее бросить пагубную привычку, рекомендуется принимать чай с добавлением эфирного масла тимьяна в количестве 1 капли. Также в напиток можно положить чайную ложечку меда.
Совет! Заядлые курильщики могут попробовать для начала перейти на папиросы с сушеным чабрецом — курение этого растения приносит больше пользы, чем вреда.
Настой при гастрите
Польза тимьяна для организма человека проявляется в том, что растение помогает устранить симптомы гастрита. Для приготовления целебного настоя 10 г травы заливают стаканом кипятка и ждут 40 минут, а потом фильтруют средство. Пить его нужно трижды за сутки, дозировка составляет 1 большую ложку.
Компресс при боли в суставах
При артрите и ушибах рекомендуется для наружного применения спиртовая настойка чабреца — 30 г растения заливают 150 мл водки и настаивают в течение недели. Процеженное средство втирают в больные участки несколько раз в день либо прикладывают марлевые повязки, смоченные в настойке, и держат их на протяжении получаса.
Ванны для успокоения
Чтобы расслабиться и устранить стресс, можно добавлять в наполненную ванну настой чабреца — для приготовления 200 г сухого сырья заливают 2 л кипятка и настаивают пару часов. Лежать в ароматной ванне нужно четверть часа, повторять процедуру лучше всего через день.
Эфирное масло чабреца: свойства и применение
Эфирное масло тимьяна, которое можно приобрести в аптеке, приносит пользу и при наружном, и при внутреннем использовании. Оно обладает антисептическими, успокаивающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Применение масла тимьяна затрагивает следующие недуги:
- цистит и простатит;
- болезненные менструации;
- интоксикации и пищевые отравления;
- нарушения обмена веществ;
- недуги дыхательных органов.
Кроме того, маслом смазывают ожоги, порезы и кожные раздражения. При растирании висков небольшим количеством масла оно эффективно успокаивает и снимает головную боль.
Применение чабреца в косметологии
Целебные свойства чабреца применяют для ухода за лицом и волосами. Домашние рецепты красоты позволяют продлить молодость и устранить мелкие дефекты внешности.
Для кожи лица
Чтобы смягчить сухую кожу, склонную к раздражениям, можно приготовить полезную маску. Большую ложку сухого чабреца размешивают в 100 мл оливкового масла, настаивают в стеклянной емкости под крышкой ровно сутки, а потом 3 часа выпаривают смесь на водяной бане.
Готовое средство процеживают через марлю и ежедневно обрабатывают им кожу по утрам, оставляя масло на лице на четверть часа.
Для здоровья и красоты волос
Остановить выпадение волос поможет отвар чабреца. Сухую траву в количестве 4 больших ложек кипятят в 400 мл воды на протяжении 10 минут, потом процеживают. После каждого мытья локоны нужно ополаскивать целебным средством.
Чабрец в кулинарии
Помимо лекарственных и даже магических свойств тимьяна, известна его кулинарная польза. Растение в сухом и свежем виде применяют в качестве приправы.
Чабрец хорошо сочетается с овощными и мясными блюдами. Особенно полезно употреблять его в качестве добавки к жирной пище, в этом случае тимьян ускорит ее переваривание. В мясных супах и бульонах растение не только улучшает вкус, но и продлевает срок годности продукта — суп остается совершенно свежим на 3 суток дольше.
Суточная норма употребления чабреца
Польза и противопоказания тимьяна зависят от объемов употребления. В течение дня можно употреблять не больше 1 большой ложки сухой травы — то есть, от 2 до 4 стаканов отваров и настоев на основе растения.
Вред чабреца и побочные действия
Полезный чабрец может приносить вред, если употреблять его неправильно. Растение нельзя применять в лечебных целях дольше 2 недель подряд, а по истечении этого срока от тимьяна нужно отказаться на 2 месяца. Свойства растения накапливаются в организме, если использовать чабрец слишком долго, это плохо отразится на нервной системе и спокойном сне.
Разовая передозировка растением может привести к появлению тошноты. Злоупотреблять чабрецом не стоит и потому, что возможен вред для сосудов и мозга — в избыточных количествах тимьян повышает давление.
Противопоказания
В некоторых случаях употреблять чабрец нельзя даже в малых дозах, иначе он принесет вред. Противопоказаниями станут:
- аллергия;
- перенесенный инфаркт;
- тяжелые недуги почек и печени;
- заболевания щитовидной железы.
Употреблять чабрец нельзя во время беременности, вред состоит в том, что слишком повышается риск выкидыша.
Сбор, заготовка и хранение чабреца
Собирать тимьян принято в период его цветения — с конца июня и по начало августа.
- Для сбора лекарственной травы важно выбрать экологически чистую область.
- Побеги чабреца аккуратно срезают ножницами, а в пакет или корзину сырье укладывают так, чтобы листья и стебли не помялись.
- Лучше всего собирать чабрец рано утром в сухую и теплую погоду.
Для длительного хранения чабрец принято засушивать. Проводят сушку традиционным способом — сначала траву перебирают, а потом раскладывают тонким слоем на ровной поверхности вдали от прямого солнца. Когда трава станет ломкой и сухой, ее можно будет убрать в стеклянную банку, бумажный или полотняный мешочек. В сухом и хорошо проветриваемом уголке квартиры тимьян может сохранять полезные свойства до 2 лет.
Совет! Сушить траву рекомендуется только естественным путем — при нагревании в сушилках или духовках в составе растения разрушаются эфирные масла и другие ценные компоненты.
Заключение
Польза и вред чабреца одинаковы не для всех — иногда это растение запрещено употреблять в любом виде. Но если противопоказаний нет, то пить напитки из чабреца и добавлять траву в пищу можно безбоязненно — тимьян принесет лишь пользу.
Отзывы
Афанасьева Ирина Владимировна, 34 года, г. Санкт-Петербург
Регулярно использую сироп чабреца для детей — это растение снимает простуду и помогает избавиться от температуры за пару дней. Чабрец от кашля — один из лучших известных мне муколитиков, почти сразу начинает отходить мокрота, и лечение идет быстрее.
Истомина Анна Сергеевна, 43 года, г. Тюмень
Три года назад прочитала, что чабрец для женщин очень полезен с точки зрения косметологии — и решила попробовать растение для лица и головы. Чабрец для волос не подвел — тусклые локоны быстро приобрели блеск и силу. Слышала также, что помогает чабрец от алкоголизма — один из знакомых сумел отказаться от спиртного, принимая, в том числе и тимьян.
Была ли Вам данная статья полезной?
Да Нет
poleznii-site.ru
лечебные свойства и противопоказания. Польза чая.
Чабрец – это невысокий кустарник со стелющимися ветками. Нежно-розовые цветочки нанизаны на веточки и издают потрясающий аромат. Как целебная трава он использовался еще с древних времен. Какие лечебные свойства и противопоказания чабреца известны человеку в настоящее время? В чем его польза и вред?
Содержание этой статьи
Вопросов по теме много, но ответ всегда один – точное изучение свойства растения позволяет избежать осложнений, а, возможно, поможет организму справиться с имеющейся проблемой.
По данной теме есть похожая статья — Цикорий растворимый: полезные свойства и противопоказания.
Описание растения
Чабрец или тимьян ползучий – это второе официальное название – многолетнее растение из семейства Яснотковые, травянистый кустарник, имеющий ветки размером до 30 см. Листья небольшие, округлые, соцветия шаровидной формы.
Цветет в зависимости от места произрастания с июня по август. Мест его распространения достаточно – это Россия, Украина, Белоруссия, южная часть Европы, Кавказ, Средиземноморье и даже Средняя Азия. Растет куст на лесных опушках, полянах, в степях и на склонах холмов. Хороший медонос, раньше использовался при богослужениях. В настоящее время применяется в кулинарии как пряность в соусы к мясу, рыбе и птице. Широко используется в парфюмерии.
Лекарственную ценность имеет трава чабреца – его надземные побеги срезаются в период цветения, лучше в утреннее время. Сушится трава в затененном месте при хорошей циркуляции воздуха. Хранится сухой чабрец в картонной коробке в сухом помещении не дольше двух лет.
Состав чабреца
Целебные свойства растения обусловлены наличием в нем большого количества тимола – ароматического органического вещества. Оно имеет слабовыраженную токсичность, оказывает раздражающее и согревающее действие на слизистые органов и поражает патогенную флору в организме. Тимол очищает дыхательные пути при бронхите и воспалительных заболеваниях.
Хорошо зарекомендовал себя как обезболивающее, спазмолитическое и мочегонное средство. В эфирном масле тимьяна содержание тимола составляет почти половину, а остальное занимают дубильные вещества, флавоноиды, минеральные соли. Также много в траве витаминов, жирных кислот и минералов.
В составе чабреца содержатся следующие витамины:
Витамин А – считается мощным антиоксидантом, защищает клетки от воздействия токсинов. Он укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма в борьбе с инфекцией.
Витамин С – аскорбиновая кислота незаменима в кроветворении, нормальном функционировании нервной и эндокринной систем. Это хороший антиоксидант, который не дает организму стареть, устраняет воспаление и восстанавливает работу организма.
Витамины В1, В2, В5, В6, В9 – стимулируют работу сердца и сосудов, нервной и пищеварительной систем. Без них не будет выполняться функция обмена веществ. Данная группа витаминов предотвращает заболевания дыхательных путей, способствует улучшению зрения и снимает усталость с глаз.
Тимьян содержит много таких элементов, как железо, калий, кальций, магний, селен, фосфор. Их нормальное содержание в организме положительно влияет на работу всех органов организма человека, в особенности нервной и сердечно-сосудистой систем.
Чабрец: полезные свойства и противопоказания
Целебные свойства растения используются как в народной, так и официальной медицине. Чабрец обладает большим спектром терапевтического действия, поэтому широко применяется в лечении многих заболеваний, среди которых выделяют:
- Лечение и предупреждение болезней кровеносной системы, поскольку содержит огромное количество калия, железа и магния.
- Воспалительные процессы и раны, потому как обладает антисептическими свойствами.
- Простудные заболевания – выступает в качестве общеукрепляющего средства.
- Заражение гельминтами и воспалительные процессы кишечника.
- Грибковые поражения кожи.
- Суставные заболевания, для чего рекомендуется применять растение в виде ванн и примочек.
Помимо прочего, чабрец используют как обезболивающее средство, а также для предупреждения образования онкологических заболеваний – это объясняется высокой концентрацией антиоксидантов. От кашля, в виде ингаляций применяется отвар чабреца или эфирное масло.
Широко используется как снотворное и успокоительное средство, применяется при нервных расстройствах, бессоннице, депрессии, неврозе.
Кроме этого, помогает от мужских и женских недугов гинекологического или интимного характера.
Каким бы ни был полезным чабрец, но и в его применении есть противопоказания, которые необходимо учитывать. Представленное растение запрещено для самостоятельного применения людям с наличием следующих заболеваний:
- Атеросклероз и кардиосклероз – запрещается использование тимьяна в любом виде.
- Заболевания печени и почек, поскольку в составе травы присутствует тимол, который плохо влияет на работу упомянутых органов.
- Повышенная кислотность желудка, язвы пищеварительных органов.
- Болезни щитовидной железы.
- Пониженное артериальное давление.
- Хронические запоры.
Также запрещен чабрец при наличии индивидуальной непереносимости, во время беременности и лактации. В случае аллергической реакции на применение травы в виде высыпания или покраснения кожи следует прекратить его использование как в виде лекарственного средства, так и в виде приправы к блюдам.
В лечении не следует допускать передозировки травы, чтобы не вызвать тошноту, головную боль и другие обострения хронических заболеваний.
Чай с чабрецом. Полезные свойства и противопоказания. Видео:
Польза для мужчин
Чем полезен чабрец для мужчин – полезные вещества, содержащиеся в чабреце, положительно действуют при лечении кожных заболеваний, ЖКТ, мочеполовой системы и органов дыхания.
Не все знают, но специи с содержанием тимьяна, если они регулярно употребляются мужчинами, повышают потенцию и усиливают половое влечение.
Также чабрец помогает в лечении многих заболеваний, которыми страдают мужчины:
- Острая и хроническая форма простатита.
- Аденома предстательной железы.
- Воспаление мочевого пузыря и уретры.
- Заболевания верхних дыхательных путей.
- Болезни мышц и суставов.
- Воспаление седалищного нерва.
Тимьян зарекомендовал себя как снижающее влечение к алкогольным напиткам средство. Отвары его хорошо снимают алкогольную интоксикацию, выводят из организма продукты распада этанола. Интересно, но факт: чабрец помогает в борьбе с облысением благодаря содержанию урсоловой кислоты. Она хорошо влияет на волосяные луковицы, возвращает их функции и активирует рост волос.
Польза для женщин
Для женщин чабрец полезен тем, что не дает им стареть и плохо выглядеть. Тимьян содержит много минералов и витаминов, которые дают омолаживающий эффект и действуют не только на кожу, но и на весь женский организм. При климаксе отвары из разных сборов с включением чабреца помогают справиться с такими симптомами, как приливы и невроз. Обладая успокоительными свойствами, чабрец используется как слабое снотворное.
Полезен чабрец и в косметических средствах – его используют для улучшения состояния кожи и волос. Отвары и эфирное масло растения применяют в лечении угревой сыпи, перхоти, различных раздражений на коже.
Чабрец помогает справляться или облегчать течение гинекологических заболеваний. Обладая противогрибковым действием, помогает в лечении молочницы. Также рекомендуем для применения при менструальных болях и при болезненности в половых органах в связи с воспалительным процессом.
Однако, важно знать, что чабрец при беременности использовать необходимо с большой осторожностью или не применять вовсе. Это связано с входящими в траву активными веществами, которые могут повысить тонус матки и повысить риск выкидыша плода. Кроме этого, тимьян может спровоцировать повышение артериального давления, что одинаково плохо и для женщины, и для ребенка.
Запрещается применять лекарственные средства с чабрецом, если беременная страдает почечной недостаточностью, заболеванием печени, дисфункцией щитовидки.
Применять траву в лечении заболеваний женщине, вынашивающей ребенка, можно только в случае крайней необходимости и с разрешения гинеколога.
Польза и вред чая с чабрецом
Теплый чай с добавлением чабреца – настоящий целебный напиток для всего организма. Кроме того, он очень вкусный и ароматный.
В сочетании с другими полезными травами чай можно использовать для лечения от простуды, различных инфекций, для избавления от глистов.
Чай из тимьяна незаменим при воспалении мочевыводящих путей: цистите, простатите, а также избавления почек от песка.
Чай с чабрецом положительно действует на нервную систему, снижает напряжение, раздражение и депрессию. Этот напиток помогает восстановлению работы мозга после черепно-мозговых травм и проведенных операций. Хорошо зарекомендовал себя чай с тимьяном в очищении печени и организма от токсинов и шлаков. Это свойство применяется для лечения от алкоголизма.
Этот ароматный напиток способствует похудению, потому что выводит жидкость из организма и устраняет чувство голода надолго. Чай можно пить при поддержании диеты для похудения. Он очень полезен для пищеварения, потому что оказывает стимулирующее воздействие, устраняет гниение и брожение в кишечнике, различного рода спазмы. Угнетая развитие патогенных микробов, формирует здоровую микрофлору в кишечнике.
Для того чтобы чай не нанес вреда, пить его необходимо в меру и заваривать вместе с другими травами, можно добавлять в черный или зеленый чай.
Поскольку чай с чабрецом является лекарственным напитком, то пить его следует, соблюдая дозировку. На чашку чая следует положить сухого тимьяна не более половины чайной ложки. Чай с тимьяном может нанести вред, если употреблять его в дни менструации, если кровотечение слишком обильное.
Чабрец обладает свойством расслабления гладкой мускулатуры матки, что вызовет еще большее кровотечение. Вследствие приведенных свойств нельзя пить чай с чабрецом в период вынашивания ребенка.
Кроме этого, напиток повышает артериальное давление, поэтому у кого отмечается гипертония, его лучше не употреблять. Нельзя его пить и при проблемах с сердцем, потому что он учащает ритм сердца. Не рекомендуется наслаждаться напитком из чабреца, если диагностированы заболевания гепатит, язва в органах пищеварения или патологии щитовидной железы.
Чай может вызвать аллергию в виде высыпаний, отечности – при проявлении данных признаков пить его нельзя. Все должно быть в меру, и даже употребление чая с чабрецом.
Тимьян, посадка и уход
Садоводы, отметившие полезные свойства тимьяна, хотят иметь его в своем саду. Тимьян ползучий – растение неприхотливое, хорошо переносит морозы и засуху.
Почва для него подходит любая, но лучше посадить на хорошо освещенном и проветриваемом участке. Сажать чабрец можно и ранней весной, и осенью под снег.
Посадка семенами может не дать хороших всходов, потому что мелкие прорастают медленно – около месяца – и могут затеряться среди сорняков. Первый год тимьян растет очень медленно. Высевать семена нужно на глубину полсантиметра, после чего закрыть бороздки и полить.
Лучше же высаживать в грунт уже рассаду, которую можно вырастить самому или купить в магазине. Посаженый дома чабрец хорошо себя чувствует на подоконнике в прохладном помещении. Весной куст растения следует разделить на отдельные побеги, имеющие свою корневую систему.
Высаживать следует в открытый и увлажненный грунт на глубину 5 см. Взрослый куст чабреца имеет стелющиеся по земле веточки, которые весь летний период можно отделять и высаживать на доращивание в отдельный горшок. Потом их можно высадить на постоянное место проживания.
Боярышник: полезные свойства и противопоказания. — здесь больше полезной информации.
Уход за тимьяном ползучим совсем не сложный. Его требуется постоянно пропалывать от сорняков, рыхлить грунт между рядами и удобрять иногда минеральными удобрениями. Если при высадке побегов в почву внесли зрелый компост, то подпитывать удобрениями нельзя 2 года. Только что высаженные кустики следует укрывать от прямых солнечных лучей в первые недели приживания в открытом грунте.
Вас заинтересует эта статья — Цикорий растворимый: полезные свойства и противопоказания.
Поливают чабрец только в засушливое время, но в почве должен быть хороший дренаж. Он необходим для предотвращения загнивания корней. Для этих же целей почву после посадки мульчируют мелким гравием.
Ранней весной проводится обрезка отмерших, слабых и больных побегов. Также это обеспечит плотность и компактность куста. После цветения куст прореживают, вырезая побеги в наиболее густых зарослях. Срезать побег необходимо до одеревеневшей его части. Растение уникально тем, что оно практически не болеет и не подвергается набегу вредителей.
Посадка чабреца. Видео:
Сбор чабреца
По традиции. траву собирают на Троицу. Именно в это время действие чабреца наиболее эффективно – так утверждают народные целители. Тимьян в это время цветет, поэтому срезать необходимо хорошо облиственные побеги. Куст не вырывают из земли, побеги не обламывают, а срезают садовыми ножницами. Затем траву сушат и хранят в сухом и прохладном помещении.
Чабрец – доступное и дешевое лекарственное средство, но лечиться им следует с большой осторожностью и после одобрения лечащего врача. Нельзя допускать передозировки и не брать во внимание противопоказания.
– оцените статью, 4.20 / 5 (кол-во голосов — 5) You need to enable JavaScript to voteПонравилась статья – 11 ? Покажите её друзьям:
HealFolk.ru
healfolk.ru
Чабрец, лечебные свойства и противопоказания
Окт-14-2011 Автор: KoshechkaM
Что такое чабрец?
Что такое чабрец, лечебные свойства и противопоказания, а так же есть ли у этого растения какие-либо другие полезные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.
Так вот:
Тимьян, или чабрец, по-латыни именуется Thymus, а у русских людей: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка.
Название «богородская трава» чабрец получил из-за существующей на Руси традиции в день Успения Богородицы букетиками из него украшать икону Божьей матери.
Относится тимьян к семейству Яснотковые (Lamiaceae), другое название этого же семейства – Губоцветные; и видов тимьяна очень много, точнее, несколько сотен, распространенных почти по всей Евразии (кроме тропиков), в Северной Африке и Гренландии. Выглядят тимьяны как низкорослые кустарнички и полукустарнички и относятся к эфиромасличным растениям.
Чабрец имеет вид многолетнего травянистого растения, около 5-30 см высотой, с лежащими у основания грубыми стеблями красно-бурого цвета. У него мелкие, супротивные, яйцевидной формы листья, покрытые железами, выделяющими эфирное масло. Цветущие веточки направлены вверх.
Цветы образуют соцветия. Веночки лилово-красные (бывают и белыми). Имеет приятный аромат. Тимьян является медоносом. Цветение — с мая до осени.
Итог цветения – мелкие горошины диаметром 5–6 миллиметров.
На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна. Чаще всего используются в медицине, парфюмерии и кулинарии тимьян ползучий и близкие к нему виды.
В разных местах растут тимьян блошиный, тимьян ползучий, тимьян Маршалла, тимьян уральский, тимьян сибирский, тимьян крымский, тимьян дагестанский, тимьян жигулевский, тимьян Палласа, тимьян малолистный и др. Они могут отличаться внешне, по своему составу, по содержанию веществ. Однако все они обладают лечебными свойствами и используются народной медициной.
Теофраст и Диоскорид приписывали чабрецу способность успокаивает любой природы спазмы, снимать воспаление в печени и кишечнике.
Воины античного Рима специально принимали ванны с чабрецом для получения бодрости и жизненной энергии. С той же целью женщины эпохи Средневековья развешивали веточки этого растения, давали их мужчинам-рыцарям.
Несколько позже было установлено, что имеет тимьян полезные свойства, позволяющие применяют его как бактерицидное средство, против возбудителей сибирской язвы, туберкулеза. Эфирное масло, полученное из этого растения являет собой антисептик, в 25 раз превосходящий своей эффективностью фенол, перекись водорода и перманганат калия («марганцовку»). В качестве лечебного сырья используют листья и цветущие верхушки чабреца.
Состав чабреца:
Тимьян очень богат полезными веществами – здесь и эфирное масло (в нем много тимола и карвакрола). Химический состав растения включает в себя флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты — олеаноловую, урсоловую, кофейную, а также витамины, жиры, смолы, камедь, горечи, минералы.
Чабрец содержит витамин С, каротин (провитамин А), эфирные масла (во время цветения – до 1,5%), горькие и дубильные вещества, органические кислоты (аминолоновую, кофейную, хинную и т. д.), флавоноиды, минералы (калий, кальций, магний), немного сапонинов. Эфирное масло этого растения включает в себя терпены: около 30% тимола, цимол, борнеол и другие биологически активные вещества. Богатое содержание тимола обуславливает антибактериальное действие чабреца.
Полезные свойства:
Благодаря тому, что чабрец содержит большое количество эфирного масла и тимола, он представляет собой эффективное антисептическое средство и используется в медицине при инфекционных заболеваниях кишечника, белях, легочных инфекциях, бронхитах (особенно полезным считается тимьян при коклюше).
Это растение оказывает на организм потогонное действие, благодаря чему используется в лечении гриппа, простудных болезней, ринита. В период сезонного всплеска гриппа чабрец может послужить профилактическим средством. Запах чабреца очень похож на запах душицы.
Это растение хорошо помогает при бессоннице – оно обладает не слишком выраженным снотворным действием.
Это растение также оказывает тонизирующее действие, играет роль природного стимулятора, благодаря чему чабрец полезен при стрессовых состояниях, неврастении, в лечении депрессии и мигренозных атак. Его советуют детям, страдающим малокровием.
Это растение устраняет брожение пищи в кишечнике, препятствует образованию газов, предотвращая вздутие; способствует лучшему усваиванию жирной пищи.
Спазмолитическое действие тимьяна используют в лечении коклюша и астмы.
Применяют его для ванн – при лечении артрита, ревматизма, простудных заболеваний. Используют его для различных примочек, мазей, компрессов при кожных недугах.
Интересно отметить, еще одно полезное свойство этого растения. Оказывается, что чабрец пользуется репутацией средства против алкоголизма, вызывающего отвращение к спиртному.
Для таких целей одну горсть травы заливают 3 стаканами воды и настаивают полчаса. Принимают по 1 столовой ложке каждые 15 минут. Но все охотнее всех применяют чабрец кулинары.
В кулинарии и производстве различных напитков используют листья тимьяна (чабреца), например они входят в известную смесь специй «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай.
Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств: туалетного мыла, помад, крема, зубных паст, а также в фармацевтической промышленности.
Тимьян для лечения использовался с глубокой древности, причем считалось, что он способен возвращать не только здоровье, но даже и жизнь. Им окуривали помещения, изгоняя злых духов. В античные времена, в Древней Греции, его приносили в дар богине любви и красоты Афродите. Римляне принимали ванны с тимьяном для восстановления сил и при инфекционных заболеваниях.
В некоторых французских госпиталях еще в XII в. для дезинфекции воздуха и «отпугивания» болезни сжигали антисептические травы – тимьян и розмарин. До Второй мировой войны масла тимьяна и ромашки использовались для стерилизации медицинских инструментов.
1 ч. л. сухих или свежих цветов тимьяна залить 1 стаканом кипятка, настоять 5—10 минут, процедить и пить как чай, можно добавить мед. Такой чай (как сейчас говорят, «тизана», то есть чай из травы) улучшает работу желудка, устраняет изжогу, снимает головную боль, является профилактическим средством от простудных заболеваний. Если этот чай выпить с утра на голодный желудок, то он благотворно влияет на микрофлору кишечника и помогает в борьбе с дисбактериозом. Примочки из отвара тимьяна прикладывают к месту укуса пчел, ос, комаров и других насекомых.
Противопоказания:
Несмотря на обилие несомненно полезных свойств, чабрец имеет также ряд довольно строгих противопоказаний. Нельзя, к примеру, употреблять препараты, произведенные на его основе, людям, страдающим кардиосклерозом, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга. Поскольку это лекарственное растение отличается высоким содержанием тимола, его нельзя применять при болезнях почек и печени. Противопоказан он также беременным и людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Желательно будет огранить его применение лицам, подверженным недугам почек и печени.
Большинство специалистов едины во мнении, что чабрец на сегодняшний день представляет собой одно из наиболее эффективных противовоспалительных средств. Однако нельзя постоянно употреблять данное растение, даже в медицинских целях. В противном случае у пациента грозит развиться гипофункция щитовидной железы. Да и посоветоваться с врачом, перед лечением, никогда не помешает!
Лечение простуды:
- Настой тимьяна смешать с 1 ст. л. смеси алоэ с медом в соотношении 1:1. Полученное лекарство принимать при кашле по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
- 1 ст. л. травы тимьяна залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой. Настаивать 15 минут, процедить и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день в теплом виде при заболеваниях дыхательных путей.
- При ангине, фарингите и стоматологических заболеваниях полоскать таким теплым настоем полость рта и горло 3–4 раза в день.
- Пучок цветущего промытого тимьяна залить 2 стаканами кипятка, 30 минут греть на водяной бане, влить в отвар кипяченую воду до первоначального объема, а потом добавить 2 ст. л. сока чеснока, 250 г меда и все хорошо перемешать. Готовую смесь хранить в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Принимать при кашле по 1 ч. л. после еды 2 раза в день. Сироп можно хранить длительное время. Для детей такое лекарство можно готовить без чеснока.
- Корень алтея – 50 г, трава тимьяна (чабрец) – 50 г. Все измельчить и перемешать. 4 ч. л. смеси залить 1 стаканом холодной воды, настоять 2 часа, довести до кипения, отставить и остудить. Процедить, выпить в 3 приема за день. Применяется при инфекционных заболеваниях бронхов.
- 50 г сухой травы тимьяна залить 200 мл 70 % спирта и оставить для настаивания в темном прохладном помещении на одну неделю, периодически взбалтывая. Готовую настойку процедить и принимать по 20–25 капель с водой для профилактики гриппа. Срок хранения настойки составляет три года.
Кстати, перед тем как лечить простуду чабрецом, не забудьте посоветоваться с врачом!
Чабрец для мужчин:
Полезные вещества, входящие в состав тимьяна, как будто были специально отобраны природой для здоровья представителей сильного пола. Различные отвары и настойки на основе данного растения помогут побороть стрессы, приедут артериальное давление к нормальным цифрам, устраняют спазмы мышц, ускоряют рост волос. Но главное – такие средства успешно используются в лечении и для предупреждения импотенции и простатита.
Очень полезно пить мужчинам, у которых имеются некоторые проблемы с потенцией или простатит, чай с чабрецом. Рекомендуется выпивать хотя бы одну чашку такого напитка в день. Дело в том, что тимьян содержит цинк, который благотворно влияет на репродуктивную функцию человека. Известны случаи, когда мужчина избавлялся от данной неприятной болезни просто обыкновенным чаем с чабрецом. Но чтобы этот напиток действительно оказал полезное влияние, нужно научиться правильно его готовить.
Например, Вы можете заваривать его как обыкновенный чай или в виде настойки. Но помните, что необходимо придерживаться всех рекомендаций относительно пропорций, чтобы не навредить своему здоровью.
Чтобы приготовить такой напиток, следует взять обычный черный чай в немного меньшем количестве и 3-5 сухих соцветий тимьяна. Для большего эффекта можно добавить мелиссу или мяту. Далее смешайте все ингредиенты и заваривайте их как обыкновенный чай. После этого дайте смеси настояться 5-7 минут, и можете смело употреблять напиток.
Чабрец для женщин:
Тимьян оказывает тонизирующий эффект на весь организм. Особенно отвары из этой травы полезны женщинам подверженным стрессам, депрессиям, мигреням. Также гинекологи рекомендуют настои чабреца женщинам, страдающим воспалением придатков, болезненными менструациями. Ванны из отвара тимьяна снижают усталость и восстанавливают работоспособность всего организма.
Для женщин желающих похудеть, эта трава поможет быстрее добиться успехов, поэтому в качестве специй ее можно добавлять в мясо, рыбу, овощные салаты. Это рвстение помогает пищеварению, способствует более легкому усваиванию пищи. Можно вместо завтрака выпивать чай с чабрецом, поскольку чай калорийный, то голод будет утолен часа на два. Хорошим дополнением к чаю будет калина, тогда он станет не только более вкусным, но и полезным с точки зрения витаминного состава.
Женщины используют это лекарственное растение и в косметологических целях. Что же может сделать чабрец для красоты? Приготовляемые из тимьяна отвары (а также его эфирное масло) нашли применение в уходе за волосами и кожей. Если регулярно пользоваться средствами на основе этого растения, то это даст хорошие результаты для внешнего вида.
Какими косметическими свойствами обладает это растение? Итак, чабрец:
- Делает наши локоны более крепкими и послушными;
- Поможет устранить перхоть и снять раздражение кожи головы;
- Эффективен против угревых высыпаний;
- Способствует заживлению ран.
Отличное видео о чабреце. Стоит посмотреть!
Сбор и хранение:
Запасы чабреца делают в период цветения. Сырье, собранное в это время очень ароматно, что придает чаю из чабреца изумительный вкус. Заготавливают верхние неодревесневшие части веток, которые срезают или аккуратно отщипывают от стебля. От посторонних примесей и ветвей сырье очищают еще до сушки.
Собирают тимьян, срезая его ножом, а не выдергивая с корнем. После сбора его не моют, а сразу нарезают. Сушат его, разложив на ткани или бумаге, на открытом воздухе (только не на солнце, а в тени). Слой должен быть не больше 7 см. Затем сырье обмолачивают и просеивают, чтобы удалить мусор и толстые стебли.
Когда сырье готово, его сохраняют в бумажном пакете или в тканевом мешочке, В сухом и хорошо проветриваемом помещении. Храниться не более 2 лет.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
yazdorovee.ru
Чабрец – лечебные свойства и противопоказания, применение, фото
Чабрец – это многолетнее растение из семейства Яснотковых. Он используется в кулинарии и медицине. В этой статье мы изложим особенности лечебных свойств растения, способы сбора, обработки, приготовления и противопоказания.
Чабрец также известен под названием тимьян или ползучий тимьян. Распространяется на территории стран СНГ в средней полосе и южных участках. Также замечен в Азии, некоторых Средиземноморских странах и на Кавказе. Любит открытые опушки и солнечный цвет, поэтому его сложно встретить в лесных массивах.
Фото растения
Выглядит растение, как полевой цветок. Маленькие синие, сиреневые или голубые цветочки выгодно выделяют его на фоне остальной травы на опушке. Фото для ознакомления.
Чабрец (тимьян) издавна является любимым в народе растением. Много где его можно встретить, поэтому люди собирают его самостоятельно для приготовления лекарств и кулинарных добавок. Посмотрите фото перед сбором, чтобы не ошибиться.
Полезные вещества в составе чабреца
В этом разделе мы решили рассмотреть химический состав растения, чтобы понять, как можно эффективно использовать его в народной и регулярной медицине. Знать входящие в состав вещества полезно еще для тех, у кого есть индивидуальные непереносимости и аллергии.
Мы выделим лишь доминирующие компоненты, так как полный состав будет очень большим и не информативным. Основа пользы чабреца заложена в органических кислотах, с них и начнем.
- Комплекс органических кислот. В состав растения входит урсоловая кислота, которая повышает тонус в мышцах и ускоряет обмен веществ. Также в его составе можно найти кофейную кислоту, она снижает стресс и придает человеку бодрость. Олеаноловая кислота ускоряет комплексное очищение организма.
- Витамин С. Также его называют аскорбиновой кислотой, он стимулирует развитие иммунитета, борется с проникновением вирусов в тело.
- Минералы и соли. Нормализуют работу кишечника и желудочно-кишечного тракта.
- Тимол. Является элементом эфирного масла чабреца, обладает сильнейшим антибактериальным эффектом.
- Флавониды. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, избавляют от кровяных бляшек, нормализуют артериальное давление.
Благодаря такому богатому составу, растение активно используется в медицине. В следующем разделе мы затронем лечебные свойства этого целебного растения.
Лечебные свойства
Богатый состав сам по себе мало чем может привлечь рядового любителя натуральной медицины. Гораздо важнее, как эти компоненты аккумулируются и помогают человеку справиться с недугами. Здесь мы затронем прикладную пользу этого растения более подробно.
Отметим, что тимьян используется не только в медицине, отсутствие симптомов болезней не значит, что вам нельзя заваривать чай с чабрецом, например, или добавить его в кондитерский шедевр.
- Снижает болевые ощущения. Отвар часто советуют тем, кто не хочет пить таблетки от головной боли или от болей живота.
- Очищает желудок от токсинов. Чай полезно пить людям, периодически употребляющим алкогольную продукцию и табак.
- Борется с вирусами и легкими штаммами бактерий. Происходит это за счет органических кислот, в том числе витамина С.
- Отхаркивающее свойства. Тимьян, наряду с шалфеем, отлично подходит для лечения горла.
- Успокаивает нервы. При стрессовых ситуациях полезно пить чай с чабрецом, он возвращает трезвость ума, нормализует функции центральной нервной системы, придает силы для реализации планов.
Каждый человек в этом списке найдет что-то важное для себя и необходимое. Но отдельно стоит выделить уникальные свойства чабреца лечить узконаправленные мужские, женские и детские болезни.
- Для мужчин. Многих мужчин среднего возраста мучает половая слабость или дисфункция. Растение нормализует работу крови и ее приток к половым органам. Курс не быстрый, нужно будет в течение 2-3 месяцев заменить классический черный чай на чай с натуральным чабрецом.
- Для женщин. Женщины, которые испытывают сильные боли во время менструации, также должны обратить внимание на эфирное масло тимьяна. Растение, как уже отмечалось ранее, активно воздействует на кровь и нервную систему.
- Для детей. Маленькие детки до 7 лет плохо спят, дело в физическом росте и активности гормонов. Чай с этой травкой перед сном подарит ребенку спокойный и здоровый сон.
Лекарственные свойства этого растения еще лучше раскроют себя, если обратиться к рецептам народной здравницы, о которой прямо сейчас и поговорим, зафиксируйте себе несколько рецептов, они пригодятся.
Применение в народной медицине
Народные средства отличаются от регулярных промышленных препаратов тем, что их рецептура была разработана не учеными-фармацевтами, а простыми людьми, которые когда-то знали о травах все.
Когда не было аптек и поликлиник, люди были вынуждены искать себе способы избавиться от болезней. И они их находили. Многие столетия способы лечения передаются из уст в уста, доходят до нас и попадают в интернет.
- При простуде. Органические кислоты выполняют роль антибиотиков и антисептиков, он справляются с бактериями, подавляют вирусную активность и распространение грибков.
- От запора/диареи. Ползучий тимьян регулирует работу пищеварительного тракта. Отвар из растения не крепит и не разжижает стул, он позволяет организму самостоятельно прийти к нормальному функционированию.
- Для лечения головной боли. Не все из нас предпочитают пить таблетки. Чай с чабрецом регулирует давление, избавляет человека от головной боли, причем не разово, а надолго.
- Против бессонницы. Чабрец, как уже говорилось ранее, успокаивает нервную систему и позволяет заснуть даже при серьезном стрессе, можно иногда пить и при беременности.
- Для поддержания иммунитета. Нет ничего важнее для нашего здоровья, чем иммунитет. Если его нет, то болезни будут сыпаться ,как из рога изобилия. Любые рецепты- отвары, настои, чаи – помогут его поддержать.
Можно бесконечно спорить об эффективности тех или иных методов, но именно народные средства позволили человечеству выжить во времена, когда умирали от простейших инфекций. Давайте рассмотрим, как наши предки использовали полезные свойства растения и последуем их примеру. Хуже точно не будет.
Народные рецепты
Рецепты, что мы предоставим вам в подборках, зарекомендовали себя, как простые и полезные. Разумеется, их намного больше, у каждой отдельно взятой бабушки есть рецепт отвара или настойки, о котором больше не знает никто.
Народные рецепты с течением лет меняются, их приготовление упрощается, одни компоненты заменяются другими. Народная медицина – это живой организм, который не дает правильных и неправильных ответов. Все проверяется методом проб и ошибок, каждый найдет для себя свой рецепт.
Чай
Приготовление чая из трав – это простой и понятный метод ознакомления с лечебными напитками. С этого стоит начинать, если вы новичок в травоведении.
- Вскипятите пол-литра воды. Воду лучше брать фильтрованную, не из крана.
- Добавьте в нее 2-3 столовые ложки измельченного сушеного чабреца. Это немного больше, чем потребовалось бы черного чая, но у чая концентрация вкуса немного сильнее.
- Оставьте завариваться на 6-10 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы чабрец отдал воде все полезные вещества в составе.
- Пейте, будто это чай. Можно пить с сахаром, с конфетами, с чем угодно. Но помните, что сахар в избыточных количествах наносит вред обмену веществ.
То, что рецепт предельно прост, не означает, что чай с чабрецом является плохим или малоэффективным продуктом. Заваривайте, наслаждайтесь вкусом, польза такого чая будет заметна очень скоро.
Настой
Настой готовится немного дольше, но ни капли не труднее. Это уже полностью лекарственное средство, поэтому пить его с кондитерскими изделиями не нужно.
- В пол-литровую емкость заливаете воду комнатной температуры.
- Добавляете 4-5 столовых ложек (с горкой) сушеного чабреца.
- Оставляете настой в сухом помещении, куда не проникают прямые солнечные лучи.
- Через 2 недели можно пить в небольших количествах ежедневно. Рекомендуем для борьбы с заболеваниями ЖКТ.
Настой – это продукт, который не подвергался термической обработке, следовательно, он сохранил свои уникальные качества на 100%.
Отвар
Отвары следует использовать для борьбы с инфекционными заболеваниями. Суть та же, что и у настоя, только приготовление отвара подразумевает кипячение воды.
- Наливаем один литр воды в кастрюлю.
- Засыпаем в воду 5 столовых ложек чабреца.
- Доводим все до кипения, чтобы получился отвар.
- Как только вода закипела, снимаем кастрюлю с огня и остужаем в естественных условиях до температуры, комфортной для питья.
По сути, отвар – это нечто среднее между чаем и настоем. Полезные свойства частично теряются, но за счет варки лекарство становится концентрированнее. Это идеальный метод лечения простуды и гриппа.
Настойка на спирту
Спиртовые настойки – это отдельные лекарственные средства со своей спецификой потребления. Настойки со спиртом противопоказаны детям и лицам, страдающим от алкогольной зависимости. Но для всех остальных этот спиртовой настой – отличное лекарство от ОРВИ и других инфекций.
- Берем пол-литра спирта или водки. Предпочтительнее брать медицинский спирт.
- В спирт необходимо насыпать столько сухого чабреца, сколько получится. Чем больше, тем лучше.
- Готовую субстанцию надо оставить на 3-4 недели, чтобы спирт впитал в себя пользу растения.
- Когда придет время, процедите настой от листьев.
- Принимать необходимо не более одной столовый ложки за один раз, можно добавлять в чай, кофе, другие напитки.
Спиртовая настойка отличается максимальной концентрацией химического состава растения. Спирт является разогревающим веществом. В совокупности мы получаем противовирусный препарат, который даст фору аптечным препаратам.
Аптечные лекарственные средства на основе чабреца
Фармацевтические компании не упускают из вида хорошие натуральные травы. Поэтому в аптеках вы найдете массу лекарств для лечения заболеваний, и они будут содержать в себе чабрец или эфирное масло растения.
Химическими манипуляциями нельзя создать полный аналог натурального растения, поэтому фармацевты не пытаются изобрести велосипед, а используют то, что изобрела природа.
- Коделак бронхо с чабрецом. Препарат, созданный для борьбы с сухим кашлем.
- Пертуссин. Популярный сироп от кашля с отхаркивающим эффектом.
- Сироп солодки с тимьяном (Кашлестопы). Еще одно средство от кашля и болезней верхних дыхательных путей.
- Эфирное масло тимьяна. Сильнейший концентрат, который можно использовать для лечения любых респираторных заболеваний. Применение: ингаляции, компрессы, добавка в чай.
- Сухая трава чабреца. Если у вас нет возможности или желания самостоятельно собрать и высушить траву, то можете готовый сбор в аптеке. Это просто тимьян, сушеный в промышленных условиях без добавления химии. Он не хуже и не лучше того, что вы можете собрать самостоятельно.
Промышленная медицина акцентирует внимание на лечении кашля, но практически игнорирует другие направления применения. Возможно, ученые еще не пришли к объективным выводам насчет лечения ЖКТ, нервов или эректильной дисфункции.
Правильная заготовка
Если вы решились самостоятельно заготовить себе несколько пучков этой травки на зиму, то вам будет интересно узнать, как сделать это эффективно, как не испортить весь урожай. Мы поэтапно разберем процедуру сбора, сушки и хранения.
Если вы переживаете, что что-то может не получиться, то вы ошибаетесь. Достаточно следовать элементарной инструкции, не придумывать то, что уже было придумано. Соблюдение алгоритма – это гарантия успеха.
Сбор
На самом деле собрать чабрец не так сложно, как не погубить его. Не срезайте растение под корень, это нарушит его рост и ассимиляцию. Берегите природу, и она ответит вам взаимностью.
- Сбор осуществляется с середины мая до конца августа, в период цветения.
- Чем больше цветов на растении, тем оно ароматнее и полезнее.
- Если вокруг летают пчелы, значит время сбора подобрано идеально, растение является медоносом.
- Собирать чабрец следует в послеобеденное время, когда спадает вся роса.
Вот такая простая инструкция по сбору. Соблюдать ее не сложно, проблем возникнуть не должно. Осталось только найти поляну, где его будет много, и вы сможете выбрать лучшую траву.
Сушка
Высушить свой сбор вы тоже сможете без проблем. Есть всего три рекомендации, которым надо неукоснительно следовать.
- Не сушите на солнце, теряются свойства.
- Перемешивайте в процессе сушки. Так вы не получите подгнившие травы.
- Сушку надо проводить в сухом помещении без конденсата. Гниение – самая большая проблема в этом процессе.
Если вы будете соблюдать эти три постулата, то в результате получите ароматную траву, из которой будете готовить чаи, настои и отвары.
Хранение
- Чабрец предпочтительнее хранить в пучках, так он сохраняется лучше.
- Храните в местах, где никто его не сможет смять. Сухие листья при грубом обращении могут превратиться в труху.
- Старайтесь за год использовать все, что заготовили. Свежий чай из растения лучше годовалого.
Готовый сухой сбор имеет восхитительный аромат, который усиливается при растирании. Настало время поговорить о грустном, о противопоказаниях.
Противопоказания к применению
У тимьяна не так много противопоказаний, как у промышленных аптечных препаратов. Тем не менее, есть строгие условия, при которых тимьян нельзя употреблять в пищу или лечиться им. Ознакомьтесь с этим списком внимательно, иначе прекрасная лечебная трава оставит вам лишь неприятные впечатления.
На каждого человека лекарства действуют по-разному. В любом случае, отслеживайте своё состояние после употребления чабреца. Если начинаете ощущать кожный зуд, жар или озноб, значит это растение вам не подходит.
- Не употребляйте траву при почечной и печеночной недостаточности. Чабрец обладает легким мочегонным эффектом, выводит влагу из организма, может спровоцировать отложение солей.
- При заболеваниях щитовидной железы.
- При сердечных заболеваниях. Тимьян активно влияет на кровь, при некорректной работе сердца такое воздействие может привести к аритмии и инсульту.
- При высокой кислотности желчного пузыря и желудка. Кислоты в составе растения усилят воздействие.
В общем-то противопоказаний не много, для основной массы людей нет никаких преград для употребления чабреца в пищу. Однако всегда лучше перестраховаться и изучить вероятные последствия.
Видео: травовед рассказывает о свойствах чабреца
Предлагаем вам ознакомиться с этим видео. Это не просто сборник информации из открытых источников, перед вами выступит опытный травовед, который занимается травами на протяжении долгого времени. Это его жизнь и его страсть.
Моряков Сергей Викторович поведает зрителям о богородской траве (это еще одно название чабреца), о том, как применяли его люди много лет назад. О здоровье, о православии, о полезных свойствах растения вы узнаете из этого видео.
Заключение
Тимьян – это кладезь полезных микроэлементов. С помощью него вы осуществите профилактику вирусных, бактериальных заболеваний. Придумывайте свои рецепты, экспериментируйте, для этого и существует народная медицина.
Если вам понравилась статья, вы нашли в ней что-то полезное для собственного здоровья, то поделитесь ей в социальных сетях, чтобы другие люди также открыли для себя пользу чабреца. Напишите в комментариях о своем опыте использования этого растения, какие ваши любимые рецепты? От чего они вам помогают? Мы читаем комментарии, а затем рассказываем опыт наших читателей в нашем журнале. Будьте здоровы!
woolady.ru
Чабрец, лечебные свойства и противопоказания
Многолетнее растение чабрец, лечебные свойства и противопоказания которого стоит изучить, может принести пользу и вам. Нежно-сиреневые цветочки этого многолетника имеют удивительный, ни с чем не сравнимый аромат. Пряный ароматный чабрец — трава уникальная и чудодейственная. Это не только пикантная приправа к овощным или мясным блюдам, но кладезь целебных составляющих для поддержания нашего здоровья. Лечебные качества чабреца действительно впечатляют: с его помощью врачуют нервные расстройства, нарушения работы ЖКТ, применяют наружно для лечения суставов, снимают жар, простудные проявления.
Когда собирать чабрец и где он растет
Лето считается наилучшим временем для заготовки даров природы – лекарственных трав или кореньев. Когда собирают чабрец (чебрец, неправильное написание) или тимьян? Обычно, тогда, когда начинается массовое цветение растения. Начиная где-то с конца мая, каменистые склоны, холмы, степи, лесные поляны покрываются цветущими коврами чабреца, собирая вокруг пчёл, других насекомых. Маленькие листочки растения имеют удлинённую овальную форму, цветки располагаются плотно друг к другу, образуют соцветия. Окраска цветов имеет преимущественно лилово-розовую цветогамму, стебли стелющиеся, одревесневающие в своей нижней части.
Чабрец – что такое сокрыто в этом скромном невысоком полукустарнике, что подвигает людей культивировать его или заготавливать впрок? Всё дело в целебном эфирном масле, которое с успехом применяется для лечения широкого спектра болезней.
Его можно встретить в Южной Европе, лесостепной зоне Белоруссии, Крыму, Забайкалье, на юге России, на Украине, на Кавказе, в степях Краснодарского края и Ставрополья – где растёт чабрец свободно, как дикое растение.
Сейчас многие садоводы-огородники этот многолетник стали культивировать, так как его польза, лечебные и целебные свойства набирают всё большую популярность у последователей народной медицины, приверженцев использования натуральных природных даров.
Чабрец, фото:
В чем разница чабрец и чабер, тимьян, душица — путаница в названиях растения
На самом деле эта культура имеет множество видов, но самыми популярными, распространёнными являются чабрец (тимьян) обыкновенный и ползучий. Супермаркеты или отделы специй, пряностей продают симпатичные бутылочки или небольшие пакетики, на которых написано «Тимьян». Эта ароматическая трава является одной из самых основных приправ во французской кухне, а на деле чабрец и тимьян – одно и то же растение.
Также люди нередко путают два очень схожих между собой названия – чабрец и чабер, полагая, что это два обозначения одной и той же травы. Это не так, несмотря на то, что оба представителя относятся к одному семейству, а также используются как специи, лекарственные сборы, они абсолютно разные. Их официальные названия также разнятся: чабрец – это тимьян, а чабер иногда называют кондари.
Чабрец, как уже было сказано выше, представляет собой стелющийся полукустарник с ползущими побегами, имеющими тенденцию к укоренению.
Чабер – это прямостоящее растение, выходец из Средиземноморских стран, достигающий высоты 15-30 см. Листья этого однолетника имеют жгучий, пряный вкус, чем-то напоминающий острый зелёный перец, из-за этого его иногда называют перечной травой. Внешний вид цветков, листочков чабера также отличается, его не спутаешь с родственником тимьяном.
Чабер, фото:
На фото чаберЗаодно стоит развеять также заблуждения относительно того, что чабрец и душица – это одно и то же растение. Это не так. Они действительно имеют чем-то схожий аромат, однако у душицы он выражен более слабо. Обе травы используются как приправы к различным блюдам, а также завариваются как лечебный чай. Их основное сходство заключается в седативном, противовоспалительном воздействии на организм, однако даже внешне они существенно различаются.
Чабрец – низкорослый с небольшими соцветиями, а душица может достигать высоты полуметра, имеет ветвистые стебли, сиренево-розовые цветы, собранные «метёлочкой».
Это чабрецЭто душицаОбе травы полезны, широко применяются народной медициной, но они абсолютно разные, поэтому при составлении лекарственных рецептов не могут заменяться друг другом.
Если уж речь зашла о названиях, то стоит упомянуть о другом, довольно распространённом обозначении чабреца – богородская трава. Согласно красивой легенде на это лекарственное растение людям указала сама Богородица, в некоторых местах по сей день сохранилась традиция украшать иконы Пресвятой Богородицы цветущими веточками богородской травы. Как бы там ни было, народное название прижилось, а само растение дарит пользу людям.
Чабреца полезные свойства — какие они
Благодаря богатому составу лечебных и целительных компонентов эта трава успешно врачует простудные заболевания, болезни органов дыхания у детей, взрослых. Для лечения используются все части чабреца, кроме корневища: листья, соцветия, веточки. Лечебные запасы рекомендуется заготавливать в июне-июле, аккуратно срезая верхнюю часть полукустарника, оставляя корень. Сушат чабрец на свежем воздухе, в затенённом месте, раскладывая сырьё на чистой хлопчатобумажной ткани. Для хранения сухой травы лучше использовать тканевые мешочки или плотные бумажные коробки, в местах, где нет влаги, яркого света.
От чего трава чабрец, от каких болезней? Поистине широк список заболеваний, с симптомами которых он успешно борется. Народная медицина сохранила очень много различных старинных рецептов.
Трава чабреца справляется с различными кишечными воспалениями (даже инфекционного характера), простудными проявлениями, нервными болезнями, депрессиями, кожными высыпаниями (наружное применение: примочки, компрессы). Ванны с травяным отваром – настоящее релакс-спасение после трудового, насыщенного эмоциями дня.
Общий тонизирующий, иммуномодулирующий эффект оказывает чай с чабрецом. Головные боли, мигрени, глазные болезни, мышечные боли, проявления ревматизма, артрита – всё перечисленное под силу тимьяну, при условии правильной дозировки, регулярного употребления.
Спиртовая настойка соцветий чабреца помогает облегчить последствия инсульта (8 столовых ложек/0,5 л водки). Составом растирают руки, ноги, онемевшие части тела, 25-30 капель, разбавленные полустаканаом воды рекомендуется принимать внутрь три раза в день.
При ушибах головного мозга или сотрясениях помогает отвар – столовая ложка травы (с горкой) заливается двумя стаканами воды, доводится до кипения, настаивается 1 час, принимается внутрь три раза в день, по половине стакана. Этот же рецепт помогает при бессоннице, мигренях, головных болях (особенно нервного происхождения), курс лечения составляет минимум 5-6 месяцев.
Чтобы восстановить кишечную микрофлору можно принимать внутрь аналогичный состав, только увеличить количество лечебной дозы (1 стакан/два раза в день). Курс лечения – минимум 2 месяца. Лечение катаракты даёт положительные результаты, если смешать 500 г жидкого мёда с перемолотыми очень мелко (как пыльца) 100 г сухого сырья чабреца. Для усиления эффекта полученную смесь можно потомить на водяной бане примерно 1 час, периодически размешивая ложкой. Такое лекарство следует принимать по 1 чайной ложке на ночь.
Лечебные свойства тимьяна успешно борются с надоедливым кашлем, проявлениями бронхита, даже астмы. Для этого измельчают 1 столовую ложку травы, заливают 250 г кипятка, настаивают в термосе примерно 2 часа. После процеживания такой отвар следует принимать по 2 столовых ложки 4 раза за день, после приёма пищи. Для усиления эффекта рекомендуется натереть этим же настоем грудную клетку, покрыть сверху полиэтиленовой плёнкой, оставить на ночь. Две или три ночи с таким «компрессом» на груди оказывают действенный, целебный эффект.
При подобных заболеваниях можно использовать обычный отвар на воде, а можно спиртовой, на водке — отхаркивающий, бронхорасширяющий эффект гарантирован. Настои, а также мелко перемолотые цветки, листья используются для приготовления мазей.
Тимьян от алкоголизма
Народной медицине известна другая, несколько нестандартная область применения чабреца. Он помогает бороться с алкоголизмом. Его лечебные свойства обусловлены наличием тимола – вещества, вызывающего рвотный рефлекс при смешении с алкоголем. Для положительного эффекта, правда, нужно согласие самого больного, так как лечение состоит в запивании 50-ти г отвара небольшим количеством алкогольного напитка, два-три раза за день. После двух недель такого лечения, как следствие, появляется стойкое отторжение к спиртному.
Чай с чабрецом, польза
Вкусен, очень полезен чай с этой лекарственной травкой, которая является естественным природным стимулятором. Лучшее время для приёма целебного чая с чабрецом – утро. Его рекомендуют страдающим от малокровия детям, он убирает ощущение тяжести в желудке при переедании, симптомы брожения в кишечнике, повышенное газообразование. После приёма жирной пищи, для нормализации пищеварения никогда не будет лишним выпить чашечку-другую этого ароматного напитка. Траву можно заваривать самостоятельно, а можно совмещать с добавлением обычного чёрного чая.
Травяной лечебный чай, фото:
Чем полезен чай с чабрецом? Данное растение-медонос содержит органические кислоты, флавониды, витамин «С», смолы, дубильные вещества, эфирное масло, витамины «В» группы. Этот список полезных составляющих положительно влияет на организм в целом, оказывает антисептическое, потогонное, противовоспалительное, спазмолитическое, ранозаживляющее, дезинфицирующее действие. Более того – круто заваренный чай с тимьяном успешно применяют для ингаляций.
Пейте больше чая при симптомах простуды, насморке – эфирные масла сделают своё дело, можете быть уверены. Такой чай повысит настроение, работоспособность, жизненный тонус, несмотря на своё тонизирующее действие, он успокоит расшатанные нервы, поможет справиться с усталостью. Он незаменим с наступлением холодного времени года, когда активизируются вирусные, простудные заболевания.
Даже такая неприятная вещь, как дурной запах изо рта успешно устраняется регулярным полосканием, употреблением данного целебного чая.
Противопоказания
Несмотря на все свои полезные свойства, противопоказания чабрец тоже имеет.
- Если у человека имеются заболевания печени или почек, то эти отвары, настои, чаи употреблять нельзя.
- Если есть заболевания щитовидки, особенно снижение её функции, то приём данной травы также противопоказан.
- При наличии атеросклероза сосудов, кардиосклероза, мерцательной аритмии, употребление тимьяна строго противопоказано из-за наличия высокого содержания тимола.
- Это предостережение также относится к тем, кто имеет повышенную кислотность желудочного сока.
Чабрец для здоровых, предостережения
Действие чая с чабрецом на здоровых людей, в чём заключается?
- Даже если вашему здоровью можно только позавидовать, всё же не стоит увлекаться длительным, частым употреблением этого вкусного напитка.
- Настои, чаи на основе тимьяна способствуют снижению выработки гормонов щитовидной железы, что неминуемо ведёт к гипотиреозу при передозировке.
- Не стоит забывать, что чабрец способствует повышению артериального давления, причём, делает это незаметно, а достигнутый эффект сохраняется потом надолго.
- Аллергия или индивидуальная непереносимость составляющих растения также могут иметь место, хоть это редко случается.
Чабрец – полезные свойства для женщин и мужчин
Чем полезен чабрец для женщин
Положительное влияние тимьяна на женский организм обусловлено его способностью снижать болевые симптомы во время ПМС, критических дней. Тот же чай или ванны с настоем тимьяна оказывают положительное влияние на здоровье женщины в этот период. Употребление настоев, отваров благоприятно сказывается на мочеполовой функции в целом, при условии отсутствия индивидуальных противопоказаний.
Можно ли беременным чай с чабрецом? Ответ на этот вопрос не будет конкретным, так как всё зависит от ситуации, состояния здоровья женщины, того, как протекает беременность. С одной стороны это натуральное потогонное, обезболивающее средство, не имеющее в своём составе химии, как большинство аптечных препаратов. Исходя из этого, при простуде, кашле или воспалении мочеполовой сферы будет намного безопаснее употребить травяной чай или отвар для облегчения симптомов заболевания.
С другой стороны, тимьян работает на повышение тонуса матки, что может составить угрозу для малыша, повысить вероятность выкидыша. Такой чай может быть безопасным, даже полезным буквально перед наступлением родов, так как при этом он сможет оказать только положительную стимуляцию. Если беременная страдает нарушениями сердечной функции, то лекарственные средства, содержащие в своём составе чабрец, принимать категорически нельзя. Можно ли тимьян при беременности употреблять, скажет только ваш личный лечащий врач, который здраво оценивает конкретно вашу ситуацию.
Чабрец для мужчин
Раз уж мы затронули тему женского здоровья, справедливо будет вспомнить о пользе чабреца для мужчин. Тимьян славится своим положительным действием на мужскую мочеполовую сферу. Благодаря своему мощному противовоспалительному эффекту он успешно борется с простатитом, другими воспалительными явлениями этой области. Регулярное употребление травяного настоя (1 столовая ложка соцветий/250 г кипятка, 5-6 раз за день, до приёма пищи), оказывает стойкий профилактический, лечебный результат.
Для мужской силы также благоприятен чабрец. Лечебные свойства, противопоказания для мужчин не особо отличаются от других советов, рекомендаций по употреблению лекарственного сырья растения. Здесь главное – мера, регулярность приёма, учёт индивидуальной непереносимости составляющих тимьяна. Его употребляют как вспомогательное средство для борьбы с мужским бесплодием, оно повышает жизнеспособность сперматозоидов, потенцию.
Высушенный тимьян, фото:
Польза тимьяна для здоровья не подвергается сомнению, однако не забывайте о дозировке, допустимой длительности употребления травы в конкретном вашем случае. Это удивительное ароматное растение вы можете вырастить у себя на дачном участке, предварительно аккуратно выкопав полукустарник на месте произрастания. Он полезен, ароматен, красиво смотрится на клумбе рядом с цветами.
Тимьян на клумбе, фото:
Пусть вам поможет укрепить, сохранить здоровье природный лекарь чабрец, лечебные свойства и противопоказания которого вам теперь известны.
ogorod23.ru