селера — с украинского на русский
Перевод: с украинского на русский
См. также в других словарях:
селера — и, ж., бот. Дворічна овочева городня рослина родини зонтичних, коріння і листя якої використовують як ароматичну приправу для страв … Український тлумачний словник
селера — іменник жіночого роду … Орфографічний словник української мови
67.080.20 — Овочі та продукти їх переробляння ГОСТ 1633 73 Маринады овощные. Технические условия. Взамен ГОСТ 1633 55 ГОСТ 1683 71 Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия. Взамен ГОСТ 1683 55 (в части пп. 3.1, 3.4, 3.5 заменен ГОСТ 13342… … Покажчик національних стандартів
Семейство теофрастовые (Theophrastaceae) — Тесно связано с мирсиновыми небольшое тропическое семейство теофрастовых, эндемичное для Нового Света. Оно состоит из 4 5 родов и около 110 видов, распространенных от Мексики, Южной Флориды и Багамских островов до Северного Парагвая. Все… … Биологическая энциклопедия
Геркуланум — Содержание 1 История 2 Гибель Геркуланума 3 Раскопки … Википедия
Майя (письмо) — Письмо майя Тип: логосиллабическое Языки: майяские языки … Википедия
Письменность майя — Письмо майя Тип: логосиллабическое Языки: майяские языки Территория: Месоамерика Период: III век до н.э. XVI век н.э. Направлени … Википедия
Иероглифы майя — Письмо майя Тип: логосиллабическое Языки: майяские языки Территория: Месоамерика Период: III век до н.э. XVI век н.э. Направлени … Википедия
Письмо майя — Тип: логосиллабическое Языки: майяские языки … Википедия
селеровий — а, е. Прикм. до селера … Український тлумачний словник
апій — (апіум) (лат. селера) Орнаментальний мотив у вигляді трьох симетрично розташованих трилисників, доповнених вусиками з маленькими листочками. Розроблений в античні часи … Архітектура і монументальне мистецтво
Селлера что это такое
медиа-селлер — м.; = медиаселлер Посредник, занимающийся продажей места для рекламы в средствах массовой информации крупным рекламным агентствам. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
2011 год в кино — 2011 год в мировом и российском кинематографе. Содержание 1 Фильмы 2011 года 1.1 Зарубежные фильмы 1.1.1 … Википедия
Мисс Петтигрю живёт одним днём — Miss Pettigrew Lives for a Day … Википедия
Юрчихин, Федор Николаевич — Космонавт; родился 3 января 1959 г. в г. Батуми Аджарской АССР; окончил Московский авиационный институт им. С. Орджоникидзе в 1983 г.; с 1983 г. работает в Научно производственном объединении «Энергия» (ныне Ракетно космическая… … Большая биографическая энциклопедия
медиаселлер — м.; = медиа селлер Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Список картографов — Эта статья предназначена для создания списка картографов. Классификация принята условная, обсуждение изменений приветствуется. # А Б В Г Д Е Ё Ж З И К Л М Н О П Р … Википедия
Сабонис, Арвидас — Арвидас Сабонис Arvydas Sabonis Завершил карьеру Центровой Прозвища: Сабас … Википедия
Родман, Деннис — Деннис Родман Dennis Rodman … Википедия
Тихая ночь, смертельная ночь — Silent Night, Deadly Night … Википедия
STS-132 — Эмблема Полётные данные корабля … Википедия
Селера (сельдерей) – это растение семейства зонтичных, стебли и корни его широко используются в кулинарии. Помимо пищевой, сельдерей имеет и лечебную ценность.
Текст: Аделинка · 26 марта 2014
Состав и полезные свойства селеры
В состав корней и стеблей сельдерея входят следующие вещества:- органические кислоты;- минеральные элементы;- фосфор;- белки;- пектины;- эфирное масло;- каротин;- витамины группы В;- витамин С;- витамин РР.
Регулярное употребление сельдерея в пищу помогает укрепить защитные свойства организма, очищает его от токсинов, нормализует обмен веществ.
Из-за мочегонных свойств селеру включают в рацион страдающих почечными болезнями. Настои сельдерея приносят облегчение при гастрите с пониженной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Их применяют для лечения невралгии и ревматизма, в качестве смягчающего и противовоспалительного средства при заболеваниях горла.
Сельдерей используют как диетический продукт, салаты и супы с этим растением помогают похудеть, снабжая при этом организм необходимыми витаминами и минералами
Свежевыжатый сок сельдерея помогает вернуть силы во время общего ослабления организма, он улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Положительно влияет сок сельдерея на работу желчного пузыря и почек, из-за этого его используют для профилактики болезней мочевого пузыря и желчевыводящих путей.
Из корней сельдерея вырабатывают полезную соль – источник органического натрия. Этот минерал помогает организму усваивать питательные вещества.
Корни и листья сельдерея в пищу употребляют в сушеном, свежем и соленом виде
Рецепты лекарственных средств из сельдерея
При хронических заболеваниях почек поможет чай из сельдерея. Употреблять его нужно по две чашки в день. Чтобы приготовить чай, залейте две чайные ложки сухой зелени сельдерея ¼ литра холодной воды. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и сразу снимите с плиты. Настаивайте чай минут пять, затем процедите и пейте.
Настой сухих корней сельдерея помогает справиться с болезнями мочевого пузыря и почек. Для его приготовления потребуется две столовые ложки измельченных корней, которые нужно залить стаканом холодной воды и настаивать так два часа. Готовый настой нужно процедить и принимать по 50 грамм три раза в день еды.
Для лечения кожных заболеваний, язв, гнойных ран настой следует приготовить следующим образом. Две столовые ложки мелко порезанных листьев сельдерея нужно залить стаканом кипятка и настаивать в термосе четыре часа. Затем средство нужно процедить и делать с ним примочки.
Про полезные продукты для мозга, читайте в следующей статье.
Селера – в переводе с украинского значит «сельдерей».
Сельдерей – огородное растение из семейства зонтичных. Его корни и листья употребляются в пищу как приправа или в салат.
Слово сельдерей (селера) происходит от французского celeri.
Существует ок. 20 видов сельдерея, которые распространены по всему миру: Америка, Европа, Азия, Африка, Австралия.
Существует 3 разновидности сельдерея: черешковый (салатный), листовой (срывной) и корнеплодный.
Сельдерей – уникальное растение. Это источник аскорбиновой кислоты (до 108 милиграмм на 100 грамм сырого вещества), каротином (примерно 10-12 милиграмм), рибофлавином, тиамином, эфирными маслами и никотиновой кислотой.
В корнеплодах сельдерея содержится всего 4,3% сахаров. Также присутствуют соли фосфора и кальция.
Сельдерей полезен для кожи и суставов. Он понижает уровень холестерина в крови, является профилактическим средством против рака, понижает кровяное давление.
Содержит витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К. А также: железо, калий, магний, марганец, селен, фосфор, цинк и прочие полезные микроэлементы.
Показан при диабете, ожирении и нарушении обмена веществ, поскольку содержит всего 12 калорий, 0,1 г жиров, 2,1 г углеводов в 100 граммах.
польза и вред для организма мужчин, женщин, детей
«Сельдерей стоит на первом месте в качестве продукта для похудения. Для его переваривания затрачивается больше калорий, чем содержит само растение, что называют «отрицательной калорийностью», — рассказал Александр Войнов. В 100 граммах любой из частей сельдерея содержится около 25 – 32 ккал. Блюда с сельдереем хорошо усваиваются, ускоряют метаболизм, снижают холестерин и выводят лишнюю жидкость, помогая бороться с застойными явлениями и убирая отеки.Также сельдерей используется в косметологии. Из него готовят отвары и настои для кожи лица и укрепления волос. Соком и отваром из этого растения можно снимать косметику с лица, тонизируя и освежая кожу. Сельдерей обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами, ускоряя регенерацию поврежденной кожи. Применяется при различных кожных заболеваниях: аллергиях, экземе, крапивнице.
Сельдерей – крайне полезный продукт для пожилых людей. Доказано влияние потребления сельдерея на снижения уровня холестерина и сахара в крови, что является профилактикой атеросклероза, сахарного диабета и сердечно – сосудистых заболеваний. Сельдерей полезен людям с воспалительными заболеваниями суставов: артритом, артрозом, ревматизмом. Вещества из стеблей сельдерея обладают мочегонным действием, помогая удалить кристаллы мочевой кислоты, что также полезно для больных циститом и другими заболеваниями мочеполовой системы.
Свежий сельдерей положительно влияет на мужскую половую активность. Этот овощ содержит растительный гормон андростерон, который отвечает за проявление вторичных половых признаков, уровень потенции и синтез собственных половых гормонов.
Эфирные масла, добываемые из семян сельдерея, снижают болевой синдром. Кумарины, которыми богат сельдерей, помогают при мигрени.
Сельдерей полезен при запорах, так как обладает легким слабительным действием. Высокое содержание клетчатки улучшает микрофлору кишечника и ускоряет выведение шлаков и токсинов.
Селера в качестве приправы и пряности: специи и пряности — селера на Ваш Сад
В некоторых странах селеру выращивают только из-за семян, которые затем растираются в порошок и смешиваются с солью. Получается селерная соль, которая добавляется ко многим блюдам. Для приготовления соли используются также сухие корни, стебли, листья селеры.
В культуре селеры различают корневую, листовую и черешковую формы. Больше всего пряного вещества содержится в семенах. Селера (особенно листья) содержит повышенное количество витаминов А, С, В1, В2, РР, много минеральных солей и ценных для человека аминокислот. В народной медицине используется для активизации обмена веществ, против ожирения. Корневую селеру используют свежей, вареной и тушеной: черешковую можно есть сырой, класть в первые блюда, жарить, тушить. Листья – это приправа для соления и маринования овощей, его сушат, солят.
Самые распространенные сорта корневой селеры такие: Яблочная, Деликатес, Грибовская. Селера любит делянки с пухлой перегнойной почвой. К теплу неприхотлива, выдерживает заморозки до минус 6 С, однако долгое переохлаждение молодых растений при температуре ниже 10 С приводит к стрелкованию, понижению урожая и его качества.
Семена очень мелкие и прорастают медленно, поэтому выращивается преимущественно рассадой. Перед сеянием семена замачивают в теплой воде (20-25 С), проращивают до стадии, когда три процента семян проклевываются и высевают в парник с междурядьями 5-8 см на глубину 0,5 сантиметров.
Высаживают рассаду в открытую почву тогда, когда уже тепло, одновременно с томатом. С помощью селеры можно уплотнять другие культуры, засаживать грядки, дорожки. Ее нужно регулярно поливать, подкармливать почву, а черешковую селеру отбеливают, заворачивая нижнюю часть в почву или в упаковочную бумагу.
Листовую и черешковую селеру собирают по мере надобности, а корневую – поздно осенью. Корнеплоды хорошо сохраняются в подвале, засыпанные песком. Для продолжения срока употребления черешковой селеры ее осенью переносят в парник или в теплицу, прикапывают и поливают.
Дата публикации: 26 ноября 2008г.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии:
Лечебные свойства сельдерея и секреты выращивания
Ценность сельдерея (селера, от англ. celery) заключается в его полезных свойствах. Его добавляют в блюда разной кухни из-за специфического вкуса. В пищу используются все части овоща в свежем и приготовленном виде: листья, черенки и корнеплоды.
Лечебные свойства сельдерея
Повседневный рацион, состоящий из сельдерея, оказывает благоприятное воздействие на гормональный фон
Запах и вкус сельдерея обусловлен эфирными маслами, входящими в его состав. Он является источником витамина А (ретинола), В1 (тиамина), В2 (рибофлавина), В6 (Пиридоксина), С (аскорбиновой кислоты), кальция, магния, железа, фосфора, незаменимых аминокислот.
Женщинам полезно включать в рацион сельдерей из-за содержания в нем фолиевой кислоты, оказывающей благоприятное воздействие на гормональный фон.
Хранится сельдерей в холодильнике. Для сохранения витаминов его заворачивают в полиэтиленовый пакет, фольгу или влажную ткань.
Полезные свойства:
- укрепляет иммунитет;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания;
- благотворно действует на состояние нервной системы;
- предотвращает гнилостные процессы в кишечнике.
Сельдерей помогает усваиваться белкам. Его употребляют вместе с мясными блюдами, которые в отдельном виде являются тяжелыми для организма.
С ростом популярности здорового образа жизни люди тщательно продумывают питание, наполняя рацион полезными продуктами, способствующими похудению. Для сельдерея характерна отрицательная калорийность — организм тратит больше энергии на его переваривание, чем получает.
Сельдерей — полезный и вкусный овощ, который может стать частью правильного диетического питания.
Противопоказания и вред сельдерея
Как и любой продукт, даже при всей своей полезности, сельдерей может быть вреден и опасен. Основные противопоказания к употреблению сельдерея в пищу основываются на его достаточно активном соке, который обладает выраженной кислотностью и легко может раздражать желудок и пищеварительный тракт в целом. В этом случае полностью стоит исключить сельдерей из пищи в чистом виде или употреблять вкупе с другими продуктами в готовом блюде. Безусловно, при остром течении язвы, гастрита, в послеоперационный период сельдерей исключает из меню целиком и полностью.
Сельдерей полезно употреблять в пищу, но в умеренном количестве, иначе он может нанести вред здоровью
Лицам, которые полагают, что ухудшение их самочувствия совсем не связано с употреблением сельдерея, ошибаются, надеясь, что если неприятные ощущения возникли через час, а то и больше после приёма пищи, то виноват не сельдерей. Конечно, проблема может крыться не только в нём, но сельдерей стимулирует деятельность и ферментацию пищеварительной системы, отчего и неприятные ощущения могут возникнуть через несколько часов от приёма пищи. Так что с подобным продуктом нужно быть крайне осторожно лицам, страдающим от недугов со стороны желудка, пищевода, кишечника, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.
Микроэлементы, содержащиеся в сельдерее, способны ухудшать самочувствие людей с варикозом, выраженными телеангиэктазиями, тромбами. Лицам с аллергией, в том числе и находящимся в группе риска — беременным, пожилым и ослабленным, тоже не рекомендуется сельдерей. Что касается кормящих женщин — употребление сельдерея способно ухудшить вкус молока и в целом нарушить лактацию. Относительным противопоказанием является маточное кровотечение неясного генеза или болезненные месячные. Однако следует осторожно подходить к сельдерею, исходя из острых процессов в своём организме, да и в целом не злоупотреблять с его применением в пищу — всё полезно в меру, ведь определённые дозировки и грамотный подход возможны и для лечения проблем, указанных в противопоказаниях.
Сорта сельдерея
В естественной природе встречается 20 видов сельдерея. Если разделить все сорта на условные группы, то получим три вида: стеблевой (черешковый), листовой и корневой. Каждый из этих видов представлен различными гибридными сортами.
Сельдерей обычно достигает массы 900 г
Цель культивирования корневого сельдерея заключается в получении корнеплода, масса которого достигает 900 г. Садоводы отдают предпочтение «Снежному шару», «Яблочному» и «Корневому Грибовскому».
Недостатком выращивания корневого сельдерея выступает поздний срок созревания, если сравнивать с листовой или стеблевой селерой. Получить урожай можно через 160-195 дней. Выращивается корневой сельдерей рассадным способом.
Особенность листовой селеры заключается в отсутствии развитого корнеплода. Культивируют для получения ароматных листьев в течение всего дачного сезона. Популярным сортом листовой селеры является «Самурай». Его листья богаты комплексом витаминов и имеют привлекательный внешний вид: кучерявые листочки с гофрированными краями.
Сорт «Самурай» устойчив к низкой температуре и засухе, что делает его лидером среди сортов листовой селеры, выращиваемой в суровых климатических условиях некоторых регионов.
Культивирование черешкового сельдерея связано с целью получения мясистых стеблей. Данный сорт не образует корнеплодов. В пищу употребляют черешки и листья. Сорт «Танго» выделяется на фоне остальных сортов вкусовыми качествами и высокоурожайностью. Он долго сохраняет товарный вид.
Выбор сорта селеры для выращивания зависит от того, урожай какой части растения вы хотите получить.
Выращивание сельдерея
Рассада сельдерея комфортно себя чувствует после таких овощных культур, как свекла, капуста, картофель, томат, тыква, кабачок и огурец.
Аромат и вкус корнеплода корневого сельдерея зависят напрямую от почвы
Селера любит легкую почву, которая богата гумусом. С осени под участок, где будет выращиваться сельдерей, вносится перегной. Сажать рассаду сельдерея можно между грядками овощей (капусты, картофеля), чтобы его запах отпугивал вредителей овощных культур. Рассаду высаживают в середине мая, когда погода становится теплой и сухой.
Особенности выращивания корневой селеры:
- Сочность, аромат и вкус корнеплода корневого сельдерея зависят от влажности почвы, на которой его выращивают. Важно не допускать чрезмерного полива. Поливают овощ регулярно с начала посадки до октября месяца.
- Поливать сельдерей необходимо под корень.
- У корневого сельдерея во время роста нельзя срезать листья, так как из-за этого плод не вызреет. Удаляются только листья по краям.
- Когда корнеплод уплотняется, начинайте отгребать грунт от верхушек и срезать боковые корни, чтобы придать ему ровность.
- Окучивание корневой селеры запрещено, так как оно провоцирует развитие боковых корней. Из-за них теряется товарный вид корнеплода.
- Для получения хорошего урожая не забывайте о подкормках. Первое внесение удобрений (травяного раствора) необходимо тогда, когда овощ пойдет в рост. Летом сельдерей удобряют азотом. Увлекаться им не стоит по причине возможного развития болезней.
- Выращивание сельдерея требует знаний во избежание допущения ошибок, которые могут стоить вам урожая.
Как выращивать сельдерей, вы сможете узнать из следующего видео сюжета:
Сельдерей — культура, славящаяся полезными свойствами. Вырастить ее на своем участке непросто из-за длительного срока созревания. Запас терпения и знание особенностей выращивания подарят вам желаемый результат!
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Это меня удивило
Лекарственные растения
селера — Викисловарь
Содержание
- 1 Украинский
- 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
- 1.2 Произношение
- 1.3 Семантические свойства
- 1.3.1 Значение
- 1.3.2 Синонимы
- 1.3.3 Антонимы
- 1.3.4 Гиперонимы
- 1.3.5 Гипонимы
- 1.4 Родственные слова
- 1.5 Этимология
- 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- 1.7 Библиография
Морфологические и синтаксические свойства[править]
селера
Существительное, неодушевлённое, женский род.
Корень: —.
Произношение[править]
Семантические свойства[править]
Значение[править]
- ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
Синонимы[править]
Антонимы[править]
Гиперонимы[править]
Гипонимы[править]
Родственные слова[править]
Ближайшее родство | |
Этимология[править]
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания[править]
Библиография[править]
Для улучшения этой статьи желательно:
|
Сельдерей полезные свойства и противопоказания
Сельдерей – это травянистое растение, которое имеет двухлетний цикл жизни. Его относят к семейству Зонтичных. Латинское название растения – apium. Многие разновидности сельдерея были известны ещё в древние времена. Ранее он использовался в качестве добавки к различным блюдам. Благодаря своим лекарственным свойствам он сначала обрёл популярность в Европе, а после – в России.
Содержание:
Описание
Сельдерей – это ценный продукт питания и одновременно отличное лечебное растение. Свойства, которые содержатся в этом продукте, невозможно перечислить. Однако, стоит отметить главные особенности – сельдерей замедляет старение, оказывает положительное влияние на систему пищеварения, успокаивает нервную систему, отлично влияет на сердечно-сосудистую систему. Его нужно употреблять при ревматизме, заболевании почек, подагре.
Свойства корня сельдерея и рецепты
Корень сельдерея отлично очищает и омолаживает организм. Также его принято считать общеукрепляющим средством. Употребление корневого седьдерея в пищу положительно скажется на состоянии волос, кожи и здоровья в целом.
К свойствам корня сельдерея можно отнести такие:
• Он помогает бороться с простудными заболеваниями. Употребление корня в пищу будет отличной профилактикой простудных заболеваний.
• В нём содержится витамин К, который принимает участие в свёртывании крови.
• Корень помогает снизить давление, он также помогает при малокровии, анемии, истощении.
• Если корень сельдерея регулярно включать в рацион, он поможет улучшить обмен веществ, поэтому его часто употребляют при желании похудеть.
• За счёт того, что здесь есть соли магния, сельдерей оказывает хорошее влияние на нервную систему.
• Он улучшает самочувствие, стимулирует память.
• Корень сельдерея принесёт пользу суставам, улучшив их подвижность.
• Корень можно включать в рацион для профилактики онкологических заболеваний.
• Он укрепит иммунитет и будет отличным мочегонным, и слабительным средством.
• Салаты и сок очистят организм от токсинов и шлаков.
Стоит отметить, что корень сельдерея повышает аппетит и улучшает переваривание пищи. Во многих программах похудения это продукт применяют для вывода из организма шлаков и токсинов.
Сок из корня имеет в своём составе полезные вещества, которые снижают уровень холестерина и сахара в крови. Также он отлично очищает сосуды. Корень принято добавлять в салаты, супы, запекать и варить. Чтобы его аромат был более характерным, резать корень нужно как можно мельче.
Сельдерей: полезные свойства
В клубнях сельдерея, а также в зелёной массе содержится множество пищевых волокон. Также здесь имеет место клетчатка, которая приводит в норму обменные процессы, устраняет лишний холестерин в крови и исключает его попадание в кишечник.
Растительные волокна приводят в норму деятельность кишечника и создают наиболее благоприятные условия для микрофлоры. Сельдерей также весьма полезен по своим свойствам, ведь он налаживает пищеварение и создаёт прилив интеллектуальных и физических сил. Также он снижает потребность в длительном отдыхе в ночное время суток.
Когда в организм регулярно попадает этот овощ, он имеет хорошую устойчивость к болезням и чужеродным микроорганизмам. Если каждый день принимать по 100 грамм этого растения, ваш организм получит большую дозу витамина А и С. В нём содержатся такие микроэлементы, как кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо.
Противопоказания
Обратите внимание и на противопоказания при употреблении черешкового сельдерея. Здоровый человек должен принимать не больше 150 грамм этого продукта. Иначе можно навредить пищеварению. Не стоит кушать сельдерей, если у вас есть проблемы с ЖКТ. Если у вас песок или камни в почках, нужно ограничиться 80 граммами сельдерея в день. Этот продукт отлично очищает почки, однако делать это нужно постепенно, чтобы избежать болезненных ощущений.
Если у вас варикозное расширение вен, вы можете употреблять 60-70 грамм сельдерея. Главное свойство такого овоща – активизация всех процессов в организме человека. Не стоит употреблять сельдерей на поздних сроках беременности, а также в лактационный период – это может повлиять на вкус молока.
Если у вас истощение, слишком слабые стенки сосудов, больная печень, гастрит, заболевание щитовидной железы, вам ни в коем случае нельзя употреблять сельдерей.
Сельдерей детям
Сельдерей весьма полезен детям после зимы, когда их организмы нуждаются в большом количестве витаминов. Все части этого растения очень полезны, и вы можете использовать их для приготовления разных блюд. Это могут быть салаты, запеканки, рагу – выбор блюд весьма разнообразен, поэтому вашей фантазии просто нет предела.
Стоит непременно принять во внимание, что его можно использовать в сыром, тушёном и жареном виде. Однако, сельдерей имеет особый привкус, поэтому не все дети смогут оценить его. Не стоит расстраиваться – вы можете добавить немного сельдерея в овощной суп, и ребёнок непременно оценит такое лакомство.
Начинать давать растение можно с одного года. Вы можете давать по небольшой порции сока, который позволит избежать авитаминоза. Однако, перед тем, как сделать это, обязательно спросите разрешения у педиатра – некоторые детки имеют аллергию на сельдерей.
Для детей лучшим вариантом будет сочетать натёртый сельдерей с яблоком, орехами, курагой и изюмом.
Выращивание сельдерея и уход за ним
Вегетационный период сельдерея от 120 до 170 дней, поэтому лучшим решением будет выращивание растения с помощью рассады. Корни на рассаду высаживают за 75 дней до высадки сеянцев в грунт.
Перед посадкой важно подготовить семена. Поскольку они содержат в себе эфирное масло, это замедляет всходы – вы можете прождать около 3-4 недель пока появятся первые ростки. Для ускорения прорастания семян, можно подержать их сутки в воде, которая насыщена кислородом. Есть и другой способ высадки – семена протравливают в растворе марганцовки и замачивают в растворе Эпина.
После обработки семян, их нужно разложить на влажной ткани, а после поместить их в ящики с питательной смесью. В ведро субстрата вносят чайную ложку мочевины и стакан золы.
Чтобы сельдерей без проблем рос, за ним нужно ухаживать. Периодически нужно поливать ростки тёплой водой. Когда семена начнут прорастать, покрытие снимают, а ящик переносят в светлое место.
Первый месяц рассада сельдерея растёт довольно медленно. В фазе развития листьев сеянцы нужно проредить, оставив между ними расстояние 4-5 см. Также их можно пересадить в просторную ёмкость.
Рассада корневого сельдерея пикируется по перегнойным горшочкам – здесь важно укоротить корень. При пересадке в горшочки, сеянцы можно погрузить в грунт. После того, как будет проведён посев сельдерея, вы можете защитить растения от солнечных лучей с помощью влажной бумаги.
Сорта сельдерея
Для начала выделим самые популярные ранние сорта сельдерея:
• Пражский гигант. Такой сорт созревает на 120 день. Корнеплоды весьма крупные, реповидные. Мякоть растения ароматная и нежная.
• Яблочный. Зависимо от погоды, сельдерей может созревать на 90-160 день. Корнеплоды этого сорта округлые, их вес составляет 80-140 грамм.
• Грибовский. Округлые корнеплоды с ароматной мякотью. Данный сорт можно употреблять в свежем или сушёном виде.
• Глобус. Этому сорту характерны округлые корнеплоды, которые достигают от 150 до 300 грамм веса.
• Диамант. Данный вид сельдерея созревает на 150 день. Он имеет гладкие и круглые корнеплоды, которые могут достигать 200 грамм в весе. Мякоть остаётся белой и после термической обработки.
Поздние сорта сельдерея можно обозначить так:
• Анита. Он созревает на 160 день. Такой сорт имеет хорошую устойчивость к стрелкованию. Плоды зачастую овальные, они имеют бежевый окрас и нежную мякоть.
• Максим. Растение имеет округлые корнеплоды, которые имеют вес до 500 грамм. Они имеют кремовую мякоть пикантного вкуса.
Сок сельдерея: польза и вред, рецепты, применение
Сок сельдерея – это удивительная сила природы, которая предотвращает развитие опухолей, появления токсических элементов, разрушающих холестерин и жиры. Ежедневное употребление сельдерея продлевает половую жизнь.
Полезные свойства сельдерея можно отметить так:
- Наличие минеральных элементов, которые избавляют организм от жировых отложений.
- Наличие клетчатки и растительных волокон.
- Содержание антиоксидантов, которые исключают образование опухолей.
- Содержание природного витаминного комплекса.
Стоит принять во внимание, что сок сельдерея нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости этого продукта. Он также не рекомендуется людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и болезнями ЖКТ.
Для приготовления сока из листьев и черешков, их нужно выжать в соковыжималке или перемолоть на блендере, а после процедить. Сок из корня делают на тёрке или мясорубке, а после процеживают через бинт.
Употреблять сок стоит при:
- Стрессах и болезнях крови.
- Для защиты от бактерий и вирусов.
- При снижении потенции у мужчин.
- При алкоголизме и курении.
- В качестве мочегонного средства.
- При заболевании суставов.
- При ожирении.
- При проблемах с кожей.
Рецепты приготовления сельдерея
Чтобы приготовить простой салат с сельдереем, возьмите огурцы и помидоры смешайте их с сельдереем. Заправьте салат оливковым маслом и слегка посолите.
При варке овощного супа добавьте зелень сельдерея для усиления вкуса. Здесь важно не перестараться, поскольку данное растение имеет очень необычный вкус.
Ещё один популярный рецепт – пюре из сельдерея. Очистите корни и нарежьте их, а после сварите в подсоленной воде. После слейте немного воду, добавьте немного муки и молока и доведите пюре до кипения. Подавать его можно к мясу или к яйцам, сваренным вкрутую.
Сельдерей приготовление
Не забывайте о том, что сельдерей – это уникальное растение, которое сохраняет свои свойства как в сыром, так и в приготовленном виде. Вы можете варить, тушить и жарить его для придания блюдам более яркого и насыщенного вкуса.
Сельдерей: польза для женщин
Данное растение является полезным для женщин, поскольку оно оказывает позитивное влияние на организм. Сельдерей способен улучшить настроение и восстановить солевой обмен. Также это растение способно решить множество проблем – оно помогает женщинам худеть и повышает либидо.
Калорийность сельдерея
Калорийность сельдерея довольно маленькая. 100 грамм растения содержит 12 ккал. А это говорит о том, что он не вреден для фигуры и выступает в качестве вкусной и полезной добавки к тому или иному блюду. Часто сельдерей употребляют в пищу для похудения.
Листья сельдерея
Листья сельдерея содержат в своём составе много пользы. Если вы желаете разнообразить ваш ежедневный рацион, обратите внимание на листовые сорта сельдерея:
• Бодрость. Этот сорт отлично переносит любые погодные изменения, справляется с холодом и недостатком влаги.
• Самурая. Такая разновидность имеет листья среднего размера и длинный черешок. Зелень этого растения можно употреблять в свежем виде или сушить на зиму.
• Захар. Данный вид зреет в течение трёх месяцев и за этот период отдаёт много зелёной массы.
• Картули. Он не прихотлив к погодным условиям, а его зрелость наступает через 2 месяца. Листья такого вида весьма ароматны – их можно срезать по несколько раз за сезон. Особенно удобно употреблять их в свежем виде или сушить на зиму.
Таким образом, вы знаете, что представляет собой сельдерей и каким образом его нужно использовать для того, чтобы получить максимальную пользу. Обратите внимание на то, что при правильном выборе этого растения, оно будет храниться достаточно долго – просто почистите сельдерей, нарежьте его на мелкие кусочки и положите в пластиковый контейнер в холодильник. При желании вы сможете добавить его к тому или иному блюду.
Помните о том, что даже стебель сельдерея поможет вам сохранить здоровье и улучшить самочувствие. Поэтому, ни в коем случае не игнорируйте этот продукт.
Видео
Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия
Селена | |
---|---|
Селена в 1994 году | |
Справочная информация | |
Имя при рождении | Селена Кинтанилья |
Родился | (1971-04-16) 16 апреля 1971 г. Лейк Джексон, Техас, США |
Умер | 31 марта 1995 (1995-03-31) (в возрасте 23 лет) Корпус-Кристи, Техас, США |
Жанры | Теджано, латинский поп, современный R&B, поп |
Род занятий (а) | Актриса, автор песен, модельер |
Годы деятельности | 1982 (1982) —1995 (1995) |
Лейблы | EMI Latin, Q-Productions, SBK Records |
Ассоциированные группы | Selena y Los Dinos, Barr io Boyzz, Альваро Торрес |
Веб-сайт | www |
Селена Кинтанилья-Перес (16 апреля 1971 — 31 марта 1995), известная просто как Селена , была американской певицей, актрисой и модельером. Она была названа «Королевой музыки Теджано» и также известна как «Мексиканская Мадонна». Селена родилась последним ребенком от мексиканско-американского отца. Свою первую пластинку она выпустила в возрасте 12 лет со своей группой Selena y Los Dinos. На церемонии вручения музыкальных премий Tejano в 1987 году она получила награду «Вокалистка года».Она выиграла эту награду восемь раз подряд. Селена подписала контракт с EMI Latin в 1989 году. Она выпустила с ними пять испаноязычных альбомов, каждый из которых имел успех в чартах и продажах.
«Como La Flor» стала одной из ее фирменных песен после того, как в 1992 году заняла шестое место в американском чарте Billboard Hot Latin Tracks. В следующем году Selena Live! получил премию Грэмми за лучший мексиканский / американский альбом. В 1994 году был выпущен Amor Prohibido , и пять синглов стали хитами номер один.Селена стала первой испанской певицей, которая сделала это. Альбом стал самым продаваемым латинским альбомом всех времен. Amor Prohibido и песня с таким же названием были номинированы на премию Грэмми. В конце 1994 года Чарльз Коппельман, председатель EMI Latin, считал, что Селена готова выпустить кроссоверный альбом. Затем Селена начала записывать песни на английском вместо испанского, что расширило ее карьеру.
31 марта 1995 года Селена была убита Иоландой Салдивар, подругой и бывшим менеджером ее магазинов одежды.Смерть Селены затронула людей в латиноамериканских общинах. Было проведено много бдений при свечах, а также другие памятные даты от фанатов. Две недели спустя тогдашний губернатор Техаса Джордж Буш объявил 16 апреля «Днем Селены» в Техасе. Ее кроссоверный альбом Dreaming of You , который так и не был закончен, был выпущен 18 июля 1995 года. В 1997 году Warner Bros. выпустили фильм о ее жизни. Роль «Селены» в фильме исполнила пуэрториканская актриса Дженнифер Лопес. Роль помогла Лопес прославиться.
В 2005 году состоялся трибьют-концерт под названием Selena ¡VIVE! Премьера состоялась на Univision. Шоу имело самые высокие рейтинги в истории канала. Это также было самое популярное испаноязычное шоу в истории американского телевидения. Его посмотрели более 37 миллионов человек в США. В 2006 году в Q-Productions был построен музей Селены. Мирадор де ла Флор, бронзовая статуя в натуральную величину, была создана в память о Селене. Эти памятники находятся в Корпус-Кристи, штат Техас. Каждую неделю статую посещают сотни поклонников.По состоянию на 2012 год Селена продала более 60 миллионов альбомов по всему миру.
Селена Кинтанилья родилась в день Пасхи 16 апреля 1971 года в Лейк Джексон, штат Техас. [2] Ее мать, Марселла Офелия Самора, наполовину американка мексиканского происхождения, наполовину коренная американка чероки, а ее отец, Абрахам Кинтанилья-младший, американец мексиканского происхождения. [4] Селена выросла как Свидетель Иеговы. [5]
Авраам был музыкантом, но отказался от своих музыкальных амбиций и поддержал семью. [6] Селена начала подпевать игре на гитаре Авраама. [7]
Авраам организовал своих детей в группу под названием «Селена и Лос Динос» («Селена и мальчики»). [8] [9] «Динос» — это сленговое итальянское слово. [10]
В 1982 году Абрам открыл мексиканский ресторан под названием «ПапаГайос» (англ .: «Попугаи»). [7] Однако ресторан закрылся из-за экономического спада 1982 года. [11] Семья объявила о банкротстве и была выселена (вынуждена переехать из дома).Они поселились в Корпус-Кристи, штат Техас. [12] Авраам попросил жителей города нанять Селену и Лос Динос. Им нужны были деньги, и они играли везде, где могли получить концерт. Они выступали на углах улиц, свадьбах, кинсеаньерах и ярмарках.
В 1984 году Селена записала свою первую пластинку для Freddie Records. Селена выучила испанский, слушая, как говорят другие. [14] Альбом не продавался в магазинах. Freddie Records не верили, что певица может продать пластинку. [15] Ее отец купил все оригинальные копии.
Селена поступила в Государственный университет Луизианы.Селену издевались в школе другие девочки. Когда Селена училась в восьмом классе, отец забрал ее из школы. [17] График ее выступлений становился все больше. Что было слишком сложно для Селены, чтобы оставаться в государственной школе. [17] Она выполнила и отправила домашнее задание в своем туристическом автобусе. [14] Когда ей было 17 лет, она получила диплом средней школы Американской школы переписки в Чикаго.Ее также приняли в Государственный университет Луизианы.
В 1985 году Селена записала вторую пластинку, The New Girl in Town ; [20] Альбом не продавался в магазинах из-за проблем с авторскими правами. Селена стала музыкальной гостьей на Johnny Canales Show . [7] Она спела «Oh Mama» со своего второго LP. [21] В 1986 году она выпустила Alpha . Альбом стал ее первым альбомом, успешно выпущенным. Это помогло ей быть обнаруженным Риком Треви, основателем премии Tejano Music Awards. [7] Селена выиграла премию «Вокалистка года» в 1987 году. После этого она выиграла каждый год в течение восьми лет. [23] Она также выпустила еще две пластинки: And the Winner Is … и Muñequito de Trapo . [2]
В 1989 году Селена подписала рекордный контракт с EMI Latin. [24] Она стала первым художником, подписавшим с ними контракт. [25] Она также сделала музыку Теджано популярной среди молодежи. [26] Хосе Бехар сказал, что подписал контракт с Селеной, потому что думал, что нашел следующую Глорию Эстефан. [17] В том же году Coca-Cola хотела, чтобы Селена стала одним из их представителей в Техасе. [27] Бехар и Стивен Финфер попросили EMI начать альбом кроссовера Селены. [28] Однако EMI не захотела запускать кроссовер, сказав Селене, что ей нужно больше поклонников. [29] В том же году она выпустила свой первый альбом. Главный сингл «Contigo Quiero Estar» занял восьмое место в американском чарте Billboard Hot Latin Tracks в 1989 году.
Крис Перес и Селена сбежали в 1992 году.В том же году Криса Переса, рок-гитариста, пригласили присоединиться к Selena y Los Dinos. Авраам не любил Переса из-за его имиджа и считал, что он плохо повлияет на его детей. Брат Селены пытался сказать Аврааму, что Перес изменится. Абрахам согласился, потому что им не хватало гитариста. В 1990 году Селена выпустила Ven Conmigo . Альбом стал первым альбомом певца Tejano, достигшим золотого статуса.Примерно в это время Перес и Селена полюбили друг друга. Авраам разозлился на это и уволил Переса из группы. Отец предупредил Селену никогда больше не видеть его. Эти двое сбежали 2 апреля 1992 года. Авраам принял отношения и Переса в семью. Позже он сказал, что чувствовал себя виноватым. Он сказал это, потому что думал, что Селена и Перес сбежали из-за его поведения.
Зарегистрированная медсестра и фанат по имени Иоланда Сальдивар попросила отца Селены основать фан-клуб в Сан-Антонио, штат Техас.Идея пришла Салдивар после того, как она посетила один из концертов Селены. Авраам одобрил просьбу Салдивара. Абрахам считал, что фан-клуб привлечет новых поклонников. Салдивар вскоре стал близким другом Селены и ее семьи. Ей поверили, и она стала президентом фан-клуба. [36] В 1992 году Селена выпустила Entre a Mi Mundo . Песня Como La Flor стала визитной карточкой Селены. Альбом и сингл помогли ей отправиться в тур по Мексике. Селена записала дуэт с сальвадорским певцом Альваро Торресом под названием «Buenos Amigos» в 1991 году.Песня заняла первое место в Hot Latin Tracks. Это стала первой песней Селены. Из-за этого Селену попросили исполнить «Buenos Amigos» в Сальвадоре.
В 1993 году Селена выпустила Selena Live! . Альбом получил премию Грэмми как лучший мексиканский / американский альбом. [8] Примерно в это же время Селена открыла два магазина одежды под названием Selena Etc. [39] Она наняла Салдивара в качестве ясля. [8] Журнал Hispanic Business писал, что Селена заработала 5 миллионов долларов в своих магазинах одежды. [40] Селена также сыграла в испанской мыльной опере под названием « Dos Mujeres, Un Camino » в 1993 году. Когда ее серия вышла на премьеру, она имела рекордный рейтинг. В декабре 1993 года Селена подписала контракт с SBK Records, чтобы начать свой переходный альбом. [42] Однако запись началась только в конце 1994 года. [44]
Успех более поздний [изменение | изменить источник]
В 1994 году Селена выпустила Amor Prohibido . Альбом стал самым продаваемым латинским альбомом всех времен.Пять синглов с альбома заняли первое место в чарте Hot Latin Tracks. [47] Селена была первой латиноамериканской художницей, которая сделала это. К концу года альбом стал дважды платиновым. Она также получила награды Premio Lo Nuestro, в том числе «Лучшая латинская исполнительница» и «Песня года». Селена записала дуэт с Barrio Boyzz под названием «Donde Quiera Que Estes». Песня заняла первое место в Hot Latin Tracks. [49] Это позволило Селене гастролировать в Нью-Йорке, Аргентине, Пуэрто-Рико и Центральной Америке, где она не была хорошо известна.Альбом и одноименный сингл были номинированы на премию Грэмми. [52] «Amor Prohibido» и «No Me Queda Mas» стали самыми успешными синглами 1994 и 1995 годов в хит-парадах Hot Latin Track, согласно данным Billboard и Nielson SoundScan. [53] Тогда ее называли «Королевой музыки Теджано». [54]
В конце 1994 года председатель EMI Чарльз Коппельман почувствовал, что Селена достигла своих целей на испанском рынке. [55] Он хотел выпустить перекрестный альбом с Селеной.Композиторы, получившие премию Грэмми, начали писать для нее песни. [7] Ее целью было стать такой поп-иконой, как Донна Саммер, Паула Абдул, Мадонна и Мэрайя Кэри. [7] Селена продолжила свой тур Amor Prohibido, пока EMI Latin готовили альбом. В 1995 году Селена сыграла эпизодическую роль в фильме «Дон Хуан ДеМарко » , в котором снимались Марлон Брандо, Джонни Депп и Фэй Данауэй. [56] В феврале 1995 года Селена выступала в Houston Astrodome. Она выступила перед рекордной аудиторией — более 60 000 поклонников.Это были не просто кантри-певцы, такие как Джордж Стрейт, Винс Гилл, Клинт Блэк и Реба Макинтайр. [2] Тем временем она планировала открыть еще два магазина одежды. Один должен был быть открыт в Монтеррее, Мексика. [55]
Селена посетила местные школы, чтобы поговорить с учениками о важности образования. В свободное время она помогала своему сообществу. Она также работала с D.A.R.E .. Она запланировала концерт по сбору средств, чтобы помочь больным СПИДом. [55] Селена также помогала жертвам во Флориде после урагана Эндрю, обрушившегося на берег в 1992 году.
Согласно телесериалу A&E Биография , поклонники Селены составляли меньшинство в мире. Она призвала их быть лучшими, какими они могут быть. [7] Больше всего она боялась, что никто не придет посмотреть ее выступление. На пике карьеры она продолжала спрашивать отца, не появлялся ли кто-нибудь. [57]
Селену называли «мексиканской Мадонной», [58] но, в отличие от Мадонны, Селена ценила семью и никогда не ругала. [59] Она также была известна своими «сексуальными сценическими костюмами», которые она носила во время выступления. [60] Ее друзья и семья называли ее смельчаком.
Могила Селены в Корпус-Кристи, штат Техас.Салдивар был сотрудником и менеджером магазинов одежды и фан-клуба Селены. Салдивар крал деньги у этих предприятий и в конце концов был пойман. [8] Селена не верила, что ее лучшая подруга может сделать что-то подобное. Она пыталась сохранить их дружбу, но к марту 1995 года стало ухудшаться. Селена и ее муж Перес посетили Сальдивар 30 марта 1995 года, чтобы забрать документы, которые она украла.Салдивар не передал Селене все документы. Утром 31 марта 1995 года Селена встретилась с Салдиваром, чтобы собрать документы и недостающие документы для налоговой подготовки. [62] В отеле Селена потребовала, чтобы Салдивар отдал ей недостающие финансовые документы. [63] Сальдивар затем заявила, что ее изнасиловали в Мексике. [17] Селена отвезла ее в местную больницу, где врачи обнаружили, что Салдивар лжет. [64] Это заставило Селену решить прекратить дружбу с Салдиваром.Когда они вернулись в отель, они стали еще больше спорить. [8]
Когда Селена повернулась, чтобы уйти, Салдивар достала из сумочки пистолет. Она направила его на Селену [65] и нажала на курок, выстрелив Селене в спину. [52] Селена побежала в вестибюль отеля за помощью. [66] Она была замечена, держась за грудь, постоянно крича: «Помогите мне! В меня стреляли!». [67] Салдивар погнался за ней и назвал «сукой». [68] Селена упала на пол и назвала Сальдивара стрелком.К тому времени, когда Селена прибыла в местную больницу, она была объявлена мертвой. [69] Ей оставалось две недели до своего 24-го дня рождения и три дня до третьей годовщины свадьбы с Пересом. [69] Салдивар подошла к своему пикапу и пригрозила покончить жизнь самоубийством. [70] Был вызван спецназ и отдел кризисных переговоров ФБР. [65] Она сдалась через девять часов. [8]
Салдивар не признал себя виновным. Она сказала, что стрельба была случайной.Она сказала, что хотела застрелить себя, а не Селену. Но прокурор Карлос Вальдес указал, что Сальдивар, бывшая медсестра, не звонила в службу экстренной помощи и не пыталась помочь Селене после того, как в нее стреляли. Присяжные приговорили Салдивара к пожизненному заключению. Она имеет право на условно-досрочное освобождение в 2025 году. [71] Реакцию на смерть Селены сравнивали с реакцией на смерть Элвиса Пресли и Джона Леннона. [72] [73] Джордж Буш, в то время губернатор Техаса, объявил 16 апреля «Днем Селены» в Техасе. [27] Смерть Селены в Техасе назвали «Черной пятницей». [74] [75] [76] Большинство белых техасцев были оскорблены тем, что День Селены будет отмечаться на Пасху. Многие из них также написали в Brazosport Facts , что «Пасха на год важнее, чем День Селены». Американцы мексиканского происхождения в Техасе написали отрицательные ответы на сделанные комментарии. Один американец мексиканского происхождения написал, что некоторые сделанные комментарии были «грубыми». [77] [78] Радиоведущий Говард Стерн высмеял похороны и смерть Селены. [79] Многие фанаты не одобряли такие действия и объявили публичный бойкот. [80]
В 1997 году Warner Bros. выпустили фильм о жизни Селены. Дженнифер Лопес сыграла Селену. [81] Роль помогла Лопес прославиться. [82] [83] [84] Музыкальный критик Дэвид Баудер считал, что если бы Селена была жива, она побила бы рекорд продаж Мадонны, Глории Эстефан, Паулы Абдул [85] и Уитни Хьюстон. [86] К 1996 году Селена стала рекордсменом по количеству побед на Latin Music Awards, чем любой другой артист. [87] В 2006 году в Q-Productions был построен музей Селены. Мирадор де ла Флор, бронзовая статуя в натуральную величину, была создана в память о Селене. Эти памятники находятся в Корпус-Кристи, штат Техас. [88]
Книга рекордов Гиннеса назвала Селену «самой доминирующей артисткой». Селена также стала первой латиноамериканской певицей, чей альбом был спет в основном на испанском языке и достиг первого места.Она также стала первой женщиной, разместившей пять альбомов одновременно в чарте Billboard 200. [90] Единственными другими артистами, которые сделали это, были Элвис Пресли, The Beatles и Гарт Брукс. Billboard написал, что выпуск Dreaming of You был «историческим днем в истории латинской музыки». Альбом помог Селене стать второй самой продаваемой артисткой в этом году после Джанет Джексон. [93] Dreaming of You стал вторым по популярности дебютом в том году после Майкла Джексона. [94]
Журнал People выпустил выпуск, посвященный Селене. [17] Было продано один миллион копий за один день. Это был единственный выпуск, который продавался в магазинах по всей территории Соединенных Штатов. [95] Компания выпустила еще три тиража, и все они были распроданы за две недели. [7] Это заставило компанию выпустить People En Espanol . [7] В Лос-Анджелесе открылся мюзикл под названием Selena Forever с Вероникой Васкес в роли «Селены». [96] Центр Американского банка в Корпус-Кристи переименовал свою аудиторию на 2526 мест «Bayfront Auditorium» в «Selena Auditorium». [97]
Концерт памяти, Селена ¡VIVE! , премьера которого состоялась 7 апреля 2005 года на канале Univision. Концерт был посвящен 10-летию убийства Селены. В шоу участвовали и другие латинские исполнители, исполняющие каверы на песни Селены. Шоу было самым популярным испаноязычным шоу в истории американского телевидения. У шоу было около 37 миллионов зрителей, больше, чем количество зрителей той ночной серии American Idol .Шоу имело самые высокие рейтинги в Лос-Анджелесе, Чикаго, Сан-Франциско и Нью-Йорке. [98]
Поклонники Селены продолжают оставаться сильными. [99] Селена считается одной из самых известных мексикано-американских художников [101] и самой популярной латинской художницей в Соединенных Штатах. [101] По испанскому телевидению ежегодно показывают документальные фильмы, посвященные годовщине смерти Селены. [52] Billboard назвал Селену «самой продаваемой латинской артисткой десятилетия [1990-х]» и «лучшей латинской артисткой 90-х». [102] [103] По состоянию на 2012 год Селена продала более 60 миллионов альбомов по всему миру. [104]
Селена также была удостоена чести за сотрудничество с косметической компанией MAC, которая работала со своей сестрой Сюзетт над созданием 14 продуктов, включая губную помаду и блеск, тушь для ресниц, подводку для глаз, тени для век и компакт-диск. «Я так рада, что MAC Cosmetics выпустит коллекцию в честь моей сестры Селены, — говорит ее сестра Сюзетт. — Помогая создать эту коллекцию, я возвращаюсь ко всем тем ночным разговорам в нашем туристическом автобусе, когда она говорила о Однажды у нее будет собственная линия макияжа.Если бы Селена была здесь, она была бы вне экстаза, если бы это случилось. История творится ». [105]
- ↑ 2,0 2,1 2,2 Перес Давила, Энджи (31 марта 2005 г.). «A 10 años de la muerte de Selena». Noticieros Televisa (на испанском языке). Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ «Селена, королева музыки Теджано». Legacy.com . Проверено 11 октября 2011.
- ↑ Бернштейн, Эллен (16 апреля 1997 г.).«Шумиха на день рождения запрещена». Время звонков . Корпус-Кристи, Техас: Caller.com. Архивировано 3 апреля 2009 г. Дата обращения 27 августа 2010 г.
- ↑ HSA Banquet Features Отец покойной звезды Теджано Селены, пресс-релиз Бейлорского университета, 4 ноября 1999 г. Проверено 13 октября 2006 г.
- ↑ 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 7,5 7,6 7,7 7,8 «Биография сериала, Селена эпизод». Биография . Канал Биографии. 26 ноября 2010. 60 минут.
- ↑ 8,0 8,1 8,2 8,3 8,4 8,5 Хау Верховек, Сэм (1 апреля 1995 г.). «Певица Селена, получившая премию Грэмми, убита во время стрельбы в мотеле Техаса». Нью-Йорк Таймс . п. 1.
- ↑ «Латинская певица Селена убита в мотеле Техаса». Милуоки Страж . 1 апреля 1995 г. Проверено 10 октября 2011 г.
- ↑ Мартинес, Уолтер (1995). «Интервью Селены». Журнал в латинском стиле .
- ↑ Лонгсдорф, Эми (21 марта 1997 г.). «У Селены отсутствуют убедительные элементы истории». Утренний звонок . Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ «Да здравствует Селена!». Ежедневные новости Лос-Анджелеса . 24 августа 1994 г. Проверено 10 октября 2011 г.
- ↑ 14,0 14,1 Аррарас, Мария Селеста (1997). Секрет Селены: разоблачающая история ее трагической смерти (на испанском языке). У камина. п. 256. ISBN 068483135X . Проверено 4 марта 2011.
- ↑ «Саундтрек Селены намекает на призыв Теджано Сингера». Майами Геральд . 18 марта 1997 г. Дата обращения 11 октября 2011 г.
- ↑ 17,0 17,1 17,2 17,3 17,4 Митчелл, Рик (21 мая 1995 г.). «Селена, создание королевы Теджано». Хьюстон Хроники . Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ Мальдонадо-Инохоса, Вильма (10 марта 2005 г.). «enfoque; Recuerdos de Selena; 10 лет спустя Селена продолжает жить». San Antonio Express-News (на испанском языке). Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ «Певица Selena’s Song Slain открыла Теджано миру». Форт-Уэрт Звезда-Телеграмма . 26 апреля 1995 г. Дата обращения 11 октября 2011 г.
- ↑ «Поклонники, семья помнят Селену».CBSNews.com, 17 октября 2002 г. Проверено 9 июля 2006 г.
- ↑ Гершман, Рик (18 марта 1997 г.). «Наследие Селены». Санкт-Петербург Таймс . Проверено 11 октября 2011.
- ↑ Кларк, Майкл (25 марта 2005 г.). «Через десять лет после убийства Селена продолжает жить». Corpus Christi Caller-Times . Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ Гамбоа, Сюзанна (8 октября 1995 г.). «Накануне суда слава Селены все еще растет, восходящая звезда певца Slain Tejano не тускнеет». Остин Американский государственный деятель . Проверено 11 октября 2011.
- ↑ 27,0 27,1 Ороско, Синтия Э. «Биография Селены TSHA». Справочник Техаса онлайн . Дата обращения 6 октября 2011.
- ↑ Лопетеги, Энрике (8 апреля 1995 г.). «Мечта о кроссовере прекратилась преждевременно, к сожалению, были реализованы некоторые амбициозные планы по привлечению Селены к широкой аудитории США». Лос-Анджелес Таймс . Проверено 21 июля 2011 года.
- ↑ Минник, Дуг (24 сентября 2010 г.). «Хосе Бехар, интервью». Такси A&R. Проверено 24 сентября 2010.
- ↑ Reports, Wire (1 апреля 1995 г.). «Огнестрельное молчание. Сенсация пения Селены в 23 года». Орландо Сентинел . Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ «Застрелен певец Теджано». Сарасота Геральд-Трибьюн . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ «Селена — Жизненные события». Corpus Christi Caller Times , 27 марта 2005 г. Проверено 7 июня 2006 г. Архивная копия находится в Интернет-архиве.
- ↑ Вальдес, Алиса (7 апреля 1995 г.). «Любить Селену, фанаты любили себя». Бостон Глоуб . Проверено 11 октября 2011.
- ↑ Тарраделл, Марио (1 апреля 1995 г.). «В музыке Теджано певица вышла за рамки традиционных ограничений». Утренние новости Далласа . Проверено 21 июля 2011.
- ↑ «История чарта> Hot Latin Tracks> Selena». Рекламный щит . Проверено 28 января 2012.
- ↑ «История диаграммы> Селена> Donde Quiera Que Estes». Allmusic . Корпорация Рови. Проверено 13 июля 2011.
- ↑ 52,0 52,1 52,2 «Смерть Селены шокирует латиноамериканцев». Адвокат Виктории . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ «Год за годом возглавляет чарты». Рекламный щит .Nielsen Business Media, Inc. 110 (48): LMQ3. 28 ноября 1998 г. Дата обращения 3 марта 2010 г.
- ↑ Продис, Джулия (7 апреля 1995 г.). «Многие американцы спрашивают« Кто такая Селена? »». Парк Сити Дейли Ньюс . Проверено 11 октября 2011.
- ↑ 55,0 55,1 55,2 Королева музыки Теджано, особая Селена . Q-Productions, Корпус Кристи. 2007. 60 минут.
- ↑ «Селена: Певица была на грани мейнстрима». Атланта журнал . 5 апреля 1995 г. Проверено 11 октября 2011 г.
- ↑ Берр, Джон (26 марта 1996 г.). «Селена — золото на сцене, вне сцены — свадьба певицы, прорыв в альбоме 1990 года». Сан-Антонио Экспресс-Новости . Дата обращения 7 июля 2013.
- ↑ Лемье, Джош (3 апреля 1995 г.). «Легионы фанатов посещают шкатулку Селены». Ассошиэйтед Пресс. Проверено 14 мая 2013 года.
Лауреат Грэмми был кумиром молодых латиноамериканок, мексикано-американской версией Мадонны.
- ↑ Уилл, Эд (22 октября 1995 г.). «Расстроенный фанат хочет развеять неправду о Селене». Почта Денвера . Проверено 14 мая 2013 года.
Селена сказала в том же интервью, что она хотела бы актерскую карьеру, но никогда не будет участвовать в роли, которая потребовала бы от нее проклятия. «Я не особо ругаюсь в личной жизни».
- ↑ «Застреленная певица Селена, обладательница Грэмми». Час . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ «Свидетельство Ричарда Фредриксона». Houston Chronicle , 13 октября 1995 г. Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ «Певица Селена, кумир американцев мексиканского происхождения, умирает от огнестрельных ранений». Воздаятель . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ «Показания Карлы Энтони 12 октября 1995 г.». Houston Chronicle , 12 октября 1995 г. Проверено 21 мая 2008 г.
- ↑ 65,0 65,1 Известное место преступления . Vh2. 12 марта 2010 г.30 минут.
- ↑ «Мексикано-американская певица Селена, убитая выстрелом в номер мотеля Техаса». Шарлотта Обсервер . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ «Пятница, 13 октября, свидетельские показания Шоны Вела». Houston Chronicle , 13 октября 1995 г. Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ «12 октября 1995 г., показания Нормы Мартинес». Houston Chronicle , 12 октября 1995 г. Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ 69.0 69,1 Виллафранка, Армандо и Райнерт, Пэтти. «Певица Селена застреленна». Houston Chronicle , 1 апреля 1995 г. Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ «Звезда музыки Теджано Селена застрелен в 23 года». Майами Геральд . 1 апреля 1995 г. Дата обращения 10 октября 2011 г.
- ↑ Грачик, Майкл. «Убийца Селены получает жизнь». Associated Press , 26 октября 1995 г. Проверено 1 февраля 2008 г.
- ↑ Герра, Карлос (1 апреля 1995 г.).«Талант, основанный на постоянном карьерном росте». Сан-Антонио Экспресс-Новости . Дата обращения 10 октября 2011.
- ↑ «Биографии музыкантов> Селена». МТВ . Viacom. Проверено 22 октября 2012 г.
Что такое волчанка, каковы симптомы состояния Селены Гомес, каково лечение и нужна ли вам пересадка почки?
СЕЛЕНА Гомес объявила в прошлом году, что ей сделали трансплантацию почки в результате борьбы с волчанкой.
По данным Lupus UK, около 50 000 человек в Великобритании страдают этим заболеванием, и около 90 процентов больных составляют женщины — но что мы знаем об этой болезни, ее симптомах и методах лечения?
4
Певица Тони Брэкстон, обладательница премии Грэмми, страдает волчанкой Фото: AP: Associated PressЧто такое волчанка?
Волчанка — неизлечимое и обычно «пожизненное» заболевание иммунной системы, которым в основном страдают женщины и которое может поражать любую часть тела, включая кожу, суставы и органы.
Состояние заставляет иммунную систему вырабатывать слишком много антител, которые иногда могут атаковать здоровые ткани и вызывать воспаление, боль и повреждение.
Трудно точно сказать, сколько людей страдает, но женщины и люди афро-карибского, китайского и азиатского происхождения более склонны к развитию этого заболевания, чем белые люди.
4
Волчанка — неизлечимая болезнь, продолжающаяся всю жизнь, от которой страдает около 50 000 жителей Великобритании Фото: Getty ImagesКаковы симптомы волчанки?
Волчанку сложно диагностировать, потому что симптомы могут варьироваться от человека к человеку, и состояние обычно медленно развивается с течением времени.
Однако женщины обычно замечают симптомы и им диагностируют заболевание в возрасте от 15 до 45 лет.
Три основных симптома болезни — это усталость, боль в суставах, отек и сыпь на запястьях, руках и лице.
Другие симптомы могут включать:
— лихорадка (высокая температура)
— увеличение лимфатических узлов (маленькие железы, обнаруженные по всему телу, включая шею, подмышки и пах)
— повторяющиеся язвы во рту
— выпадение волос (алопеция) )
— высокое кровяное давление (гипертония)
— головные боли и мигрени
— боль в животе (животе)
— боль в груди
— депрессия
— сухость в глазах
— потеря памяти
— припадки (припадки)
— проблемы с ясным мышлением и затруднения в восприятии речи разница между реальностью и воображением (психоз)
— одышка
— феномен Рейно — состояние, ограничивающее кровоснабжение рук и ног в холодную погоду
— отек лодыжки и задержка жидкости (отек)
Источник: www.nhs.uk/Conditions/Lupus/Pages/Symptoms.aspx
Как я могу заразиться волчанкой?
Волчанка — это не болезнь, которую можно заразить от других людей, и причины ее возникновения еще не изучены, но считается, что она связана с генетическими факторами и факторами окружающей среды.
Исследователи определили ряд различных генетических мутаций, которые делают людей более восприимчивыми к развитию этого заболевания.
Генетическая мутация — это необратимое изменение ДНК, и когда оно изменяется, процессы в организме не работают нормально.
Было проведено исследование, которое предполагает, что факторы окружающей среды также могут быть ответственны за запуск волчанки.
Некоторые из них включают воздействие солнечного света (ультрафиолетового света), гормональные изменения, которые происходят в течение жизни женщины, например, во время полового созревания или беременности, определенные инфекции, такие как вирус Эпштейна-Барра (ВЭБ) — распространенная вирусная инфекция, не имеющая Обычно не вызывают никаких симптомов и курение.
Как лечить волчанку?
В настоящее время нет лекарства от волчанки, но вы можете принять некоторые лекарства и изменить образ жизни, чтобы облегчить жизнь.
К ним относятся защита от солнца и обеспечение достаточного количества жертвы D путем приема пищевых добавок.
Кроме того, вы можете принимать множество различных препаратов, включая нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), кортикостероиды, противомалярийные препараты, специфические ингибиторы BLyS и иммунодепрессанты / химиотерапию.
4
Селена Гомес перенесла трансплантацию почки в результате ее борьбы с волчанкойКредит: InstagramКогда у Селены Гомес была диагностирована волчанка?
Заболевание у Селены впервые диагностировали в 2015 году, и она была вынуждена отменить певческий тур и пройти курс химиотерапии.
В 2016 году певица пережила период панических атак, беспокойства и депрессии, которые она связала со своим заболеванием.
В сентябре 2017 года певица объявила, что ей сделали пересадку почки, после того как опубликовала фотографию себя и своей лучшей подруги, лежащих бок о бок на больничных койках.
В длинном посте она написала: «Мне очень известно, что некоторые из моих поклонников заметили, что я затаил часть лета и задавался вопросом, почему я не продвигаю свою новую музыку, чем я очень горжусь.Так я узнал, что мне нужна трансплантация почки из-за волчанки, и я поправлялся.
«Это было то, что мне нужно было сделать для моего общего здоровья. Я искренне жду возможности поделиться с вами своим путешествием через эти последние несколько месяцев, как я всегда хотел сделать с вами. А пока я хочу публично поблагодарить мою семью и невероятную команду врачей за все, что они сделали для меня до и после операции ».
4
Келли Брайан борется с хроническим аутоиммунным заболеванием волчанкой, что означает, что простое объятие одного из двух ее детей может убить ееКредит: Fame FlynetСекс-секреты
Проститутка, зарабатывающая 2000 фунтов в неделю, раскрыла средний размер полового члена… и насколько она наслаждается работойЗНАЙТЕ СИМПТОМЫ РАКА
Доктор Кейт Хопкрофт объясняет десять признаков, которые говорят о том, что у вас НЕТ ракаНЕ СМЕЙТЕСЬ?
Вот почему употребление авокадо не так хорошо для вас, как вы могли подумать.Зуд, вы не можете поцарапать
От ИППП до натирания, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО означают зудящие яички (и когда вам следует беспокоиться)ДИЕТА С ИКС-ФАКТОРОМ?
Избавьтесь от диеты, которая помогла Александре Берк отказаться от платья трех размеровБомба для ванны
Это основная причина, по которой вы НИКОГДА не должны использовать сетчатый пуф для душаБолеют ли другие знаменитости волчанкой?
Певица Тони Брэкстон потеряла сознание во время выступления в Лакс-Вегасе в 2008 году, и хотя врачи сначала думали, что это легкий сердечный приступ, позже ему поставили диагноз волчанка.
Она сказала HuffPost: «В большинстве случаев, когда у вас волчанка, вы чувствуете, что у вас грипп каждый день. Но в некоторые дни вы проходите через это. Но что касается меня, если я плохо себя чувствую, я обычно говорю своим детям: О, мама сегодня просто расслабится в постели. Я расслабляюсь «.
Певица Eternal Келли Брайан также рассказала о том, как она борется с аутоиммунным заболеванием и предпочитает носить хирургическую маску и перчатки, чтобы не заразиться инфекциями.
Певица знает, что простое объятие одного из двух ее детей могло убить ее.
Она сказала Daily Star Sunday: «Обычно я ношу хирургическую маску и перчатки, потому что я очень восприимчива к инфекции.
Среди других известных пострадавших — легенда музыки Майкл Джексон.
Селена Гомес восстанавливается после трансплантации почки после диагностики волчанки .