Лещ 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔
Лещ – это желанный трофей для всех рыбаков, он занимает почетное место, как в спортивных, так и промысловых уловах. Довольно крупные размеры отдельных особей и возможность ловить лещей круглый год, делают рыбалку еще более захватывающей. Если в центральной части страны этот вид рыбы называют лещами, то в южных регионах России они известны как киляки или чебаки. Мясо леща отличается своей мягкостью, нежным вкусом, большим количеством жирных кислот и занимает достойное место в кулинарии.
Происхождение вида и описание
Фото: Лещ
Лещ — это монотопический вид, единственный представитель уникального рода лещей из многочисленного семейства карповых. Лещ относится к лучеперым рыбам, древние ископаемые которых принадлежат третьему периоду палеозоя, а это около четырех 400 млн. лет назад.
Видео: Лещ
Несмотря на уникальность рода, ихтиологи относят к нему 16 разновидностей рыб, но до наших дней дошли всего три видовые группы:
- лещ обыкновенный;
- дунайский;
- восточный.
Все они отличаются друг от друга только своими размерами. Несмотря на то, что лещ является желанной добычей всех рыбаков, многие из них ошибочно принимают молодняк лещей за отдельный вид рыбы и даже дали ему имя — подлещик. Происходит это из-за того, что молодняк имеет несколько другой внешний вид, нежели взрослые особи. В ихтиологии такого термина как подлещик не существует. Довольно часто неопытные рыбаки путают молодняк леща с густерой, которая тоже принадлежит семейству карповых и имеет лишь незначительные внешние отличия от подлещика.
Интересный факт: Некоторые считают, что лещ очень костлявый и у него сухое мясо, но это касается только молодняка, а мясо взрослых особей считается почти таким же жирным, как белужье и может содержать до 9 процентов полезного жира.
Внешний вид и особенности
Фото: Как выглядит лещ
Все три видовые группы лещей имеют сильно сжатое по бокам довольно округлое тело, главная особенность которого в том, что его высота равна третьей части длины. Чешуя умеренного размера в середине туловища и более мелкая в районе головы, хвоста. Между брюшными и анальным плавниками, а так же на средней линии передней части спинки чешуя отсутствует. Спинной плавник высокий, но короткий без шипа, расположен над промежутком между анальным и брюшными плавниками. Анальный плавник состоит из большого количества лучей, которых никогда не насчитывается менее двенадцати.
У взрослых особей леща обыкновенного спина серая или коричневая, бока золотисто-коричневые, а брюшко имеет желтый оттенок. Плавники все серого цвета с темной каймой. Голова у леща небольшого размера, рот представляет из себя небольшую трубку, которая может выдвигаться. У взрослых особей сформированы глоточные зубы в один ряд по 5 штук с каждой стороны рта. Десятилетний лещ в среднем имеет длину 70–80 см, при этом достигая веса 5–6 кг.
Молодые особи существенно отличаются от половозрелых:
- они имеют меньший размер тела;
- более светлый серебристый окрас;
- их тело более вытянутое.
Некоторые разновидности лещей могут иметь полностью черный окрас, например черный амурский лещ, который имеет ограниченный ареал обитания — бассейн реки Амур. Это очень малочисленный вид и его жизнь изучена плохо.
Интересный факт: Подлещика очень легко отличить от густеры по цвету плавников — у молодых особей леща они серого цвета, а у густеры — красные.
Где обитает лещ?
Фото: Лещ в России
Данный вид рыбы обитает в больших количества в реках, озерах, водохранилищах с песчаным или илистым дном. Естественный ареал их обитания захватывает бассейны Черного, Каспийского, Азовского, Балтийского, Аральского, Баренцево и Белого морей.
В устьях полноводных крупных рек, которые впадают в эти моря, обитает полупроходная форма леща, заходящая в воды рек для нереста. В высокогорных реках, озерах Кавказа он не встречается, так же как и в южных странах СНГ. Лещ — это привычная рыба для Северной, Центральной Европы, Северной Азии, севера Америки.
Лещ предпочитает находиться в водоемах, где слабое течение или же оно отсутствует вообще. Он чаще встречается в заводях, глубоких ямах. Взрослые особи редко подходят близко к берегам, держась на значительном удалении от береговой линии. Молодые же предпочитают прибрежные воды, где они прячутся в береговых зарослях. Зимуют лещи в глубоких ямах, а некоторые виды выходят из рек в море.
Интересный факт: Лов леща возможен в течение всего года, исключение лишь период нереста. Его ловят по открытой воде в теплый сезон и со льда в зимние месяцы. Жор начинается в начале июня и длится он до середины лета, а затем к сентябрю вновь возобновляется. В периоды жора лещ клюет в любое время суток.
Теперь Вы знаете где водится рыба лещ. Давайте же посмотрим, что он употребляет в пищу.
Чем питается лещ?
Фото: Рыба лещ
Лещ может кормиться непосредственно со дна водоема благодаря особому строению своего рта. Взрослые особи буквально взрывают илистое или песчаное дно в поисках пищи и за короткий период времени огромные стаи лещей способны полностью вычищать значительные участки донного пространства. Передвижение лещей во время кормежки выдает большое количество пузырьков воздуха, поднимающихся на поверхность со дна.
Так как у этой рыбы слабые глоточные зубы, то привычный рацион ее питания составляют: ракушки, водоросли, мелкие донные беспозвоночные, мотыли, улитки и личинки других видов рыбы. Во время кормежки лещ всасывает в себя воду вместе с пищей, которая затем задерживается с помощью особых выростов. Уникальный механизм питания позволил этому представителю семейства карповых стать доминирующим видом в естественной среде обитания и значительно потеснить густера, плотву и ряд других видов речной рыбы.
Зимой, особенно в ее вторую половину, лещ малоактивен, питается редко и скудно. Это связано в первую очередь с дефицитом кислорода и низкими температурами воды, а также скоплением различных газов подо льдом, которые затем частично растворяются в воде.
Интересный факт: Взрослые лещи, прожившие 10-15 лет, могут набирать вес более 8 кг при длине тела около 75 сантиметров. В теплых водах темпы роста значительно выше, чем в холодных водоемах. Замечено, что особи, обитающие в реках, не набирают большой вес.
Особенности характера и образа жизни
Фото: Лещ в воде
Лещ — социальная рыба, которая собирается в огромные группы. Во главе стада всегда находятся крупные взрослые особи, которые координируют передвижения. В теплое время года стада рыбы находятся в местах со слабым течением или стоячей водой и практически постоянно кормятся. Так как лещ очень пугливое и осторожное существо, то в светлое время суток находится на глубине, ночью же большое количество особей выходит на мель для поиска пищи, и именно это время считается лучшим для рыбалки
Глубокую осень и зиму они проводят в «зимовальных» ямах и как только лед начинает таять лещ отправляется в места своей кормежки. Свои зимовальные места лещи всегда занимают организованно. Все крупные особи устраиваются в самых глубоких местах, экземпляры поменьше располагаются выше и при этом рыба словно откалибрована по размеру.
Ихтиологи считают, что особая организация зимовки выбрана не случайно. При таком порядке размещения обменные процессы в организме рыбы менее интенсивны, нежели во время зимовки в одиночку, а значит, происходит экономия сил и энергии.
Замечено, что оседлые формы лещей, которые никогда не мигрируют в другие водоемы для нереста или нагула, могут прожить до 30 лет. Полупроходная форма имеет жизненный цикл в два раза короче.
Социальная структура и размножение
Фото: Лещ в воде
В зависимости от условий климата лещи становятся половозрелыми в разное время. В теплых районах в возрасте 3-5 лет, в холодных водах период полового созревания приходится на 6-9 лет. Климат влияет и на время начала нереста: в центральной части страны нерест леща начинается в начале мая иногда в июне, на юге в апреле, на севере лишь к июлю.
С наступлением важного периода самцы меняют свой окрас на более темный, а на их головах появляются специфические бугорки, напоминающие маленькие бородавки. Стая лещей разделяется на отдельные группы согласно возрасту. На нерест уходит не сразу вся стая, а группами одна за другой. Каждая из них нерестится от 3 до 5 дней в зависимости от погодных капризов. Для нерестилищ выбираются мелководные места с большим количеством растительности. Узнать нерестящихся лещей легко — на поверхности воды периодически появляются их плоские, массивные спины. Независимо от места обитания леща и погоды, нерест длится не менее месяца.
Одна взрослая особь способна откладывать за один раз до 150 тыс. икринок. Полоски с желтой икрой самка прикрепляет к водорослям, а те, которые не удается прикрепить, всплывают на поверхность и съедаются рыбой. Через 6-8 дней появляются личинки, а через месяц уже мальки. Если температура опускается ниже 10 градусов, то может наблюдаться массовая гибель икры.
Мальки первое время плавают вместе с молодняком других видов рыб, а в конце лета или осенью сбиваются в большие стаи. Они постоянно находятся в поисках пищи и за пару месяцев вырастают до десяти сантиметров в длину. В местах нереста они останутся до весны, а взрослые особи после завершения важного процесса отправляются на глубину и, переболев, снова начинают питаться.
Естественные враги лещей
Фото: Рыба лещ
Мальки леща имеют больше шансов на выживание в начале их жизненного цикла по сравнению с молодняком других видов рыб, так как отличаются высокими темпами роста и развития. Именно в первый год-два после появления на свет молодые особи наиболее уязвимы и могут быть съедены многими хищниками, например щуками. Уже к трем годам им уже практически ничего не угрожает, но вот сом или крупные особи донных щук могут успешно нападать и на взрослых лещей.
Кроме некоторых хищных рыб этому уникальному роду несут угрозу некоторые виды паразитов, которые в обилии селятся на телах лещей. В воду они попадают вместе с фекалиями разных птиц, питающихся рыбой, а затем вместе с пищей оказываются внутри лещей. Развиваясь в кишечнике рыбы, паразиты могут стать причиной гибели даже сильных взрослых особей.
Особенно страдает от них рыба в летние месяцы, когда вода в водоемах хорошо прогрета солнечными лучами. Очень опасны селитеры и грибковое заболевание жабр — бронхимникоз. Больные, ослабленные особи перестают нормально питаться и часто становятся добычей санитаров водоемов — чаек, крупных щук. Несмотря на вред приносимый паразитами, ни не имеют большого влияния на численность этого представителя семейства карповых.
Популяция и статус вида
Фото: Обыкновенный лещ
Общая численность лещей может значительно колебаться в зависимости от степени успешности нереста. Главное условие для икрометания — высокий паводок. В последнее время наблюдается уменьшение численности естественных площадок для нереста, что не может не сказываться на темпах прироста популяции этого вида.
Но благодаря очень высокой плодовитости и быстрым темпам развития молодняка, малому количеству врагов в естественной среде обитания, общей популяции уникального представителя рода лещей на данный момент ничего не угрожает и его статус – стабильный. В опасности находится только черный амурский лещ, который занесен в Красную книгу России.
Промысел леща сейчас невелик. Он осуществляется лишь в весенний, осенний период. Существующими правилами рыболовства предусматривается более рациональное использование основной популяции леща. Для сохранения запасов промысловой рыбы созданы специальные выростные рыболовных хозяйства, проводятся мероприятия по спасению молодняка леща из мелких водоемов после потери связи с крупными реками. Для более эффективного нереста используются плавучие нерестилища.
Интересные факт: Лещ является мирной рыбой и лишь иногда может проявлять хищные повадки, реагируя на блесну и приманки, поэтому рыбалка со спиннингом не всегда приносит результаты.
Охрана лещей
Фото: Как выглядит лещ
Если судьба популяции леща обыкновенного не вызывает опасения у специалистов, то вот черный амурский лещ находится на грани исчезновения и внесен в Красную книгу России. На территории нашей страны он обитает в малых количествах лишь в бассейне Амура. В данное время точная численность неизвестна, но при ловле других видов рыбы он встречается крайне редко. Известно, что половозрелым лещ становится лишь к 7-8 годам и живет примерно 10 лет.
Основные причины падения численности черного амура:
- интенсивный вылов на основных нерестилищах, расположенных в китайской части Амура;
- неблагоприятные условия для нереста из-за пониженной водности реки Амур.
С восьмидесятых годов прошлого века запрещен промысел этой разновидности лещей на российской территории, он охраняется в ряде природных заповедников. Для восстановления популяции необходимо производить воспроизводство в искусственных условиях, криоконсервацию геномов.
Интересный факт: Если на территории нашей страны чёрный амур — исчезающий вид, имеющий очень ограниченный ареал обитания, то в Китае он является объектом промысла. Благодаря высоким темпам роста он с давних времен используется в качестве «домашней рыбы»: молодняк из естественных водоемов перемещается в пруды или бассейны, где благополучно выращивается до нужных размеров.
Лещ пользуется популярностью не только у рыбаков, но и у гурманов — любителей рыбы, так как его мясо отличается сочностью, нежным вкусом и к тому же очень богато полезными жирами. При желании лещей можно развести в пруду на собственной даче, обеспечив свою семью постоянным источником полезного продукта.
Дата публикации: 11.08.2019 года
Дата обновления: 29.09.2019 года в 17:59
Автор: Алексеева Инна
Лещ обыкновенный, дунайский и восточный является единственным представителем рода лещей и относится к семейству карповых и к отряду карпообразных. Молодых особей леща называют подлещиками, а уже взрослых особей – чебаками или киляками. Естественно, что наибольший интерес представляют взрослые особи, весом более 1 кг.
Рыба лещ: описание
Благодаря своему уникальному внешнему виду, взрослого леща довольно легко можно отличить от молодой особи. Лещ способен вырастать в длину до 0,8 метра, при весе до 6 кг.
Внешний вид
От других видов рыб лещ отличается тем, что у него высокое тело. Как правило, высота составляет до 30 % от общей длины рыбы. Кроме этого, рот и голова у леща довольно маленькие, при этом рот леща заканчивается своеобразной выдвигающейся трубкой. На спине располагается короткий, но высокий плавник, состоящий из десятка мягких лучей.
Интересный факт! Для лещей характерно то, что у них сформированы однорядные глоточные зубы, по пять штук с каждой стороны.
Анальный плавник рыбы начинается непосредственно за задней частью основания спинного плавника и имеет три ощутимо жестких и несколько более мягких лучей. Между анальным и брюшным плавником имеется промежуток в виде киля, на котором нет чешуи. Спинная область взрослых особей окрашена в серый или коричневый оттенок, при этом бока отличаются золотисто-коричневым цветом, а брюхо – выраженным желтоватым оттенком. Все плавники имеют одинаковые серые оттенки с темным окаймлением. Молодые особи отличаются более светлыми, серебристыми тонами.
Поведение и образ жизни
Лещ – это достаточно осторожная и пугливая рыба, с отличным слухом, поэтому этот фактор необходимо обязательно учитывать при ловле леща. Предпочитает обитать, как в реках, так и в озерах, при этом встречается и в водохранилищах. В реках эта рыба редко вырастает до внушительных размеров. Предпочитает лещ держаться стаями. При этом, в стае могут присутствовать особи различных возрастов, от самых маленьких, до самых крупных.
Рот у леща функционирует так, что он в основном питается со дна. Поэтому можно смело говорить о том, что его основу рациона составляют донные микроорганизмы. Как правило, лещ питается личинками, ракушками, улитками, а также водорослями. Многочисленная стая лещей достаточно быстро очищает донное пространство. Это способствует активному перемещению рыбы по водоему в поисках пропитания. Движение стаи можно определить по активному выделению пузырьков болотного газа.
Важно знать! С наступлением сумерек, лещ спокойно приближается к береговой линии на отмель, чтобы прокормиться.
Лещ может находиться на участках, где отсутствует сильное течение или же течение отсутствует вообще. Поэтому лещ встречается в заводях, в глубоких ямах, в пределах завалов деревьев, рядом с обрывистыми берегами, где преобладает глинистое или илистое дно. Более взрослые особи предпочитают не подходить близко к береговой линии, а держаться на значительном удалении. Подлещик же наоборот, подходит близко к берегу и предпочитает держаться в густой заросли береговой растительности. Зимует лещ в глубоких ямах.
Продолжительность жизни лещей
По утверждениям ученых, оседлые формы лещей живут достаточно долго, порядка 30 лет. Что касается представителей полупроходных форм, то их продолжительность жизни в 2 раза меньше.
Места обитания
В природе лещ встречается практически во всех водоемах центральной и северной части Европы.
Интересно знать! Лещ встречается даже на Урале, в бассейнах таких рек, как Иртыш и Обь, в том числе и в озере Байкал, а также в Красноярском водохранилище.
Ареал обитания леща не ограничивается холодными регионами, поскольку лещ встречается в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей. Немалая численность леща находится на территории Закавказья, в бассейне реки Амур, а также в самых южных провинциях Китая.
Рацион питания лещей
Важнейшим компонентом питания лещей, кроме различных мелких ракообразных, является мотыль, который живет в придонном грунте. В связи с тем, что у лещей довольно слабые глоточные зубы, они предпочитают питаться рачками и донными беспозвоночными.
Кроме этого, лещи активно питаются так же водной растительностью. Когда лещ питается, он всасывает с водой все необходимые пищевые компоненты, которые затем задерживаются с помощью специальных выростов. Жаберные тычинки располагаются в два ряда вдоль каждой жаберной дуги. При этом жаберные тычинки хотя и короткие, но достаточно толстые, с наличием поперечных каналов. Как раз в поперечных каналах и оседают нужные пищевые объекты. Вода в последствии выталкивается наружу через жаберные крышки.
Интересно знать! Лещ ловится на насадки различного происхождения, как животного, так и растительного или комбинации насадок, так называемые «бутерброды».
Поэтому можно смело говорить о том, что лещ питается в основном не большими кормовыми объектами, такими как мотыль и мелкие ракообразные, входящие в зоопланктон. Такой рацион питания рыбы связан с ее анатомическим строением, а точнее развитыми жаберными тычинками со специальным мускулом. Этот мускул управляет работой жаберных тычинок. Такой уникальный механизм позволяет лещам в естественной среде быстро ставать доминирующим видом, вытесняя из своей среды обитания такую рыбу, как плотва или густера.
Лучший период клева
После нереста, продолжается до половины июня и с начала августа почти весь месяц. С приближением осени, в конце сентября, когда лещи собираются в стаи, клев снова возобновляется, но в большей степени зависит от погодных условий.
Размножение и потомство
Для средней части территории нашей страны характерно то, что лещи начинают икромет с приходом первых чисел мая месяца. К началу нереста стаи лещей разбиваются в группы по возрастным показателям. Подобное разделение относится к любым видам стайных рыб, при этом лещи изменяют свою окраску на более темную. В области головы самцов появляются сравнительно маленькие бородавки, больше похожие на сыпь.
Рыба уходит на нерест группами, причем каждая группа уходит на нерест позже каждой предыдущей. Независимо от погодных условий или места обитания, нерест длится около месяца. Нерестилища лещей расположены в непосредственной близости от обычных мест обитания и находятся на мелких участках с травянистым дном. Самцы отправляются на нерестилища первыми, а за ними появляются самки.
Каждая группа нерестится на протяжении нескольких дней, хотя многое зависит от характера мест обитания и погодных условий. Икра леща отличается слегка желтоватым оттенком. Взрослая особь откладывает за один раз до 150 тыс. икринок. В связи с высокими показателями плодовитости численность лещей сохраняется на постоянном уровне, даже в условиях активного промышленного лова.
Икринки надежно крепятся к побегам водной растительности. Те икринки, которые не смогли удержаться, они всплывают на поверхность водоема, где их ту же поедает птица. Для нормального хода развития икринок температура воды не должна падать ниже +10 градусов. В случае заметного похолодания возможна массовая гибель икринок леща.
Важно знать! В зависимости от климатических условий лещи по-разному достигают половой зрелости. В более теплых регионах они готовы метать икру в возрасте 3-5 лет, а ближе к холодным регионам возрастные рамки раздвигаются, и лещ может созревать в возрасте от 5 до 9 лет.
После нереста лещи формируют многочисленные стаи и покидают традиционные места нерестилищ. Здесь, на традиционных участках обитания лещ будет находиться до следующей весны, когда начнется очередной этап икрометания. После нереста лещ начинает активно питаться. Для этого он скапливается на участках, поросшим камышом или влаголюбивой травой. На подобных участках лещ находит для себя все необходимое для пропитания.
Естественные враги леща
Лещи достаточно активно развиваются и быстро растут, что дает им некоторые привилегии, связанные с рисками, особенно в молодом возрасте, когда рыба является достаточно легкой добычей для многих хищников.
Уже на 3-ем году жизни рыба начинает выходить из-под «пресса» многих хищных видов рыб, в том числе и щуки. Несмотря на это, некоторые природные враги все же остаются. Следует отметить, что сом или крупная донная щука, они все же представляют определенную опасность даже для взрослых особей. К тому же, следует отметить еще один фактор, который представляет опасность для существования лещей – это различные паразиты, которые могут поселиться в теле леща. Яйца этих паразитов попадают в воду с фекалиями многих рыбоядных птиц. После появления на свет паразиты заглатываются некоторыми мелкими ракообразными, которыми, в свою очередь, питаются лещи. Из кишечника некоторые виды паразитов проникают в ткани рыбы, где они активно развиваются и зачастую приводят к гибели особей.
Особенно страдает рыба в летние периоды, когда вода прогревается до высокой температуры. В этот период лещ может поражаться солитером, а также тяжелой формой грибковой болезни жабр – бронхимникозом. Как правило, больные или ослабленные особи становятся добычей санитаров водоемов – больших щук и крупных чаек. Они не оказывают существенного влияния на численность лещей в водоемах.
Рыбалка на леща, как ловить леща, ловля леща на канале, хорошая рыбалка
Watch this video on YouTube
Популяция и статус вида
Численность лещей в каждом конкретном водоеме может иметь значительные колебания, что зависит от успешности процесса нереста. Чтобы полупроходные лещи удачно отнерестились, для них должны быть созданы специальные природные условия, с высоким паводком. В результате зарегулирования стека многих рек количество природных площадок для нереста рыбы заметно уменьшилось. К сожалению, это актуально не только для леща, но и для других видов рыб.
Важный факт! Черный амурский лещ в наше время получил статус редких и исчезающих видов, поэтому занесен в Красную Книгу.
В наше время предпринимаются меры по сохранению основных запасов леща, поэтому создано некоторое количество рыбоводческих хозяйств. Кроме этого, постоянно проводятся мероприятия по спасению молоди леща, когда теряется естественная связь водоема с рекой. Для создания комфортных условий применяются особые конструкции плавучих нерестилищ. Как уже было сказано выше, на численность рыбы оказывают не последнее влияние различные эпидемии.
Промысловая ценность
Как правило, леща ловят в прибрежной зоне и совсем не большими партиями. Это осуществляется как весной, так и осенью, механизированными рыболовецкими отрядами, которые применяют секреты и ставные сети. В осенний период так же используются обкидные невода. На основании правил рыболовства отдается предпочтение более рациональному подходу к использованию популяции леща. Это связано с сокращением загущенного предустьевого пространства, а также расширением зоны прибрежного лова в морской акватории. При этом, ограничиваются термины применения вентерей и секретов, начиная с начала марта месяца и до 20 чисел апреля.
Начиная с 20 апреля и до 20 чисел мая месяца официально продлеваются сроки лова леща в речных зонах, примыкающих к авандельте. Подобные мероприятия позволили увеличить интенсивность промысловых мероприятий, касающихся авандельты, с повышением объемов вылова речных и полупроходных видов рыб, включая леща. Несмотря на принятые меры, многие специалисты указывают на их недостаточность.
Полезные свойства рыбы лещ
Крупные представители семейства карповых, особенно осеннего улова, считаются наиболее приемлемым уловом среди рыбаков. По мнению некоторых знатоков, лещ – это рыба худая и костлявая, но на самом деле, в его мясе содержится до 9 процентов полезного жира. Поэтому мясо леща нежное и мягкое. У более мелких особей мясо действительно тощее и суховатое, а наличие большого количества костей делает его менее качественным. Лучшим считается азовский лещ, пойманный осенью, потому что является крупным и довольно упитанным экземпляром.
Что самое интересное, лещ считается самой жирной рыбкой, которая по этим показателям уступает только белуге. Считается так же, что жир леща наиболее полезный, так как не подвергается никакой обработке, участвует в процессе чистки сосудов, а витамин «Д» способствует укреплению костей.
Это уникальный продукт, поскольку в его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Именно эти кислоты снижают уровень холестерина в крови и растворяют холестериновые бляшки, очищая сосуды, что, в свою очередь, снижает риск появления болезней сердца и сосудов. Рыбий жир не имеет никаких противопоказаний, разве что, личная непереносимость продукта может стать преградой на пути его употребления. Таких людей на планете крайне мало.
Кроме полезного рыбьего жира лещ может стать источником витаминов и микроэлементов, так необходимых для жизнедеятельности организма человека.
Для тех, кто не желает просто есть рыбий жир, тот может приготовить леща по прекрасному рецепту на основе оливкового масла и под лимонно-апельсиновым соусом.
Для приготовления этого блюда нужно взять укроп и измельчить, после чего наполнить им внутренность рыбы. Затем сюда же выдавливается сок апельсина и половины лимона. Смесью соков необходимо так же полить леща. После того, как рыба настоится в течение пары часов, сверху и внутрь леща добавляется оливковое масло. После этого рыбу можно запечь либо в фольге, либо в духовке. Дополнительно рыбу можно начинить гречневой кашей. Это вкусный старинный рецепт, который никого не оставит равнодушным.
В случае приготовления леща, следует помнить, что запеченный лещ считается наиболее вкусным и полезным, но это совсем не означает, что его нельзя готовить по другим рецептам или технологиям. Многие знают, какой вкусный лещ копченый, но употребление такого продукта лучше ограничить, как и леща жареного.
В заключение
Существует много интересных фактов из жизни этой рыбы. Так, в начале 20 века в бассейне Каспийского моря ежегодно вылавливалось до 20 млн. штук леща. Чего не скажешь о нашем времени, когда популяции различных видов рыб постоянно снижаются. Поймать крупного леща – это предел мечтаний любого рыболова-любителя. К сожалению, трофейные экземпляры встречаются в наши дни довольно редко. И виной всему человек, который загрязняет акватории водоемов большими темпами. Кроме этого, строительство на реках различных гидросооружений лишают возможности рыбы попадать на свои природные нерестилища. Поэтому рыбе приходится нереститься в некомфортных условиях, что приводит к слабой выживаемости икринок. Особенно в последнее время сильно активизировались браконьеры, которые наносят существенный вред численности леща, вылавливая самых крупных, продуктивных особей. При этом, от их деятельности страдает мелочь, поскольку в арсенале этих «рыболовов» самые «гадкие» оружия лова.
И все же, хочется отметить и более оптимистические тенденции, поскольку в последнее время платная рыбалка выходит на новый уровень. Кроме того, что в таких прудах контролируется количественный лов рыбы, хозяева занимаются еще и разведением различных видов рыбы, в том числе и леща. Это позволяет поддерживать численность рыбы в таких прудах на оптимальном уровне.
К счастью, еще остались на планете труднодоступные места, где рыба не ощущает заметного «прессинга» со стороны любителей рыбной ловли. К сожалению, человеку становятся все доступнее некоторые элементы современной цивилизации и он, все более настойчиво пытается пробраться в эти места, где рыба еще чувствует себя более комфортно.
Рыбалка – это, прежде всего отдых и каждый стремится на природу, чтобы пополнить свои силы и энергию. Поэтому неудивительно, что на выходные берега водоемов просто облеплены любителями рыбной ловли. Можно ли это запретить? Вряд ли!!
Реакция леща на прикормку. Стая рыбы. Чем питается лещ зимой? как правильно установить камеру
Watch this video on YouTube
Лещ — Пресноводная рыба
Лещ — представитель семейства карповых — занимает почетное место как в промысловых, так и в спортивных уловах.
Для нереста лещ собирается в большие стаи: одни нерестятся, когда распускаются листья на березе, другие — когда цветет черемуха, а третьи — в конце мая, во время цветения хлебов. На нерест первыми приходят самцы, вслед за ними являются более осторожные самки; они крупнее и их значительно меньше. Икру (50 тыс. — 400 тыс. икринок) самка откладывает на растительность на глубине 20-40 сантиметров. В эту пору лещи не питаются.
Рыба эта осторожная, боится малейшего шума. В старину во время нереста покой лещей охранялся самим населением, даже запрещалось звонить в церковные колокола. При неблагоприятных для нереста условиях рыба потомства не дает, икра и молоки перерождаются, а самцы и самки нередко погибают.
Лещ распространен во всех реках, водохранилищах, большинстве озер и на опресненных участках морей. Нет его в небольших быстрых речках с холодной водой и в глубоких холодных озерах. Живет 10-12 лет, достигает 4, редко 6 кг. На юге растет быстрее, чем на севере; в среднем за каждый год прибавляет в весе по 100-200 г, а в кормных теплых озерах — по 300-500 г. К десяти годам вырастает до 50-55 см и достигает веса 3-4 кг. Обычные размеры в уловах — 300-800 г, и лишь иногда попадаются экземпляры в 1,5-2 кг.
Голова и рот леща несоразмерно малы, губы растягиваются, как гофрированная трубка — это помогает рыться в мягком грунте в поисках пищи. Большая высота тела (треть длины) делает его менее доступным для хищников. Половая зрелость наступает на третьем-четвертом году в южных и на четвертом-шестом в северных районах. Мелкие, до 500 г, лещи называются подлещиками. С возрастом бело-серебристая окраска леща темнеет до черновато-желтой.
Лещ — рыба «артельная», в одиночку не живет. Осенью лещи собираются большими стаями, к зимовальным ямам двигаются вереницей, как журавли в небе. Идут не где попало, не напрямик, а хожеными глубокими тропами. Обожают тихую теплую воду с песчано-илистым или глинистым дном.
Весной, как только под лед начинают поступать талые воды, лещи покидают зимовалы и стайками в облюбованных кормных местах совершают «круги питания», двигаясь навстречу течению. Причем, с приходом взрослых «молодежь» удаляется, уступая место старшим. Активные удильщики в таких случаях предпочитают не сидеть на одном месте, а следовать по орбите шествия в голове стаи. Тихохонько садятся на старые лунки или сверлят новые, но ни в коем случае не рубят лед пешней. Лещ не терпит шума — уходит.
Лещ не впадает в спячку, подобно сому и сазану, и не зарывается в ил, как линь и карась. Больше того, лещ, особенно престарелый, никогда не засыпает крепко, а в теплую зиму не только днем, но и ночью бродит взад и вперед и не прочь «похарчиться» на пути чем попадется. Поэтому представление, что лещ зимой не клюет, оказалось ошибочным. Если вы увидите палатки на льду, знайте — это лещатники, которые ловят с прикормкой и не столько днем, сколько ночью. Кстати, ночью попадается лещ крупнее.
Ловля леща
Ужение леща — дело трудное, требующее глубокого знания, сноровки, обстоятельного приготовления и выдержки. О присутствии леща судят по всплескам перед грозой и в жару, по чавканью (когда лещ сосет молодые водоросли), по мелким пузырям, которые он пускает, роясь на дне. Лещи чувствительны к перемене погоды: при падении или повышении давления, при северном и северо-восточном холодном ветре клев почти прекращается.
Лучшее время клева перед нерестом — апрель, после нереста — июнь, а затем — август, сентябрь. Ловить надо ранним утром до девяти часов и перед закатом, там, где живет лещ постоянно, — в ямах и руслах. Весной он ловится всюду и на мелких местах.
О присутствии леща и вероятной активности его клева судят по тому, как он ловится по утрам и вечерам. В течение суток клев неравномерен. Летом, в тихую, ясную погоду, лещ начинает кормиться рано, с наступлением рассвета, но наиболее активно — после восхода солнца, часов с 6 утра. К 11 часам дня клев прекращается и возобновляется после 13-16 часов.
Залогом успеха является хорошая снасть. Леску диаметром 0,25 мм предварительно кипятят 20-30 мин в чайном отваре, в результате чего она приобретает коричневый оттенок (под цвет дна) и становится более эластичной.
Удочки применяют разнообразные: поплавочные — с удилищами длиной до 5-6 м, зимние — с короткими удильниками для ловли в отвес, донные.
Чем можно соблазнить леща? Молодыми водорослями, навозными червями, насекомыми и их личинками, линючими раками, хлебом, кашей, распаренными зернами, поденкой, особенно если ее закатать в шарики из хлеба и каши. Случается, лещи хватают блесну или малька. Об этом А. П. Чехов шутливо писал: «Лещ делает вид, что питается постной пищей. Съевши рыбку, быстро вытирает губы, чтобы «господа» не приметили…».
Насадкой служит земляной червь, выползок, но предпочтительнее красный навозный червь, насаживаемый пучком — по 3-5 штук на крючок. Некоторые рыболовы подсаживают на цевье крючка несколько опарышей, но это приносит больше пользы при ловле язя, а на клеве леща сказывается незначительно.
Расположение крючков играет большую роль. Верхний крючок должен быть на 5 см выше груза, а нижний — на 5-10 см ниже груза. Крючки употребляют только кованые, тонкие; перед рыбной ловлей их обязательно затачивают. Некоторые рыболовы вместо крючков привязывают мормышки.
Если удят снастью без поплавка, то процесс ловли выглядит так. Рыболов держит две удочки в руках и равномерно подергивает их, играя мормышками или насадкой у дна. Поклевка ощущается рукой. Вываживая леща, стараются не дать ему ослабить леску, и в то же время при рывках рыбы чуть сдают леску, иначе рыба может оборвать губу или просто сойти с крючка.В качестве прикормки при ловле леща применяют пшенную или перловую кашу, сдобренную солью и каким-либо растительным маслом с добавкой пахучих веществ (аттрактантов, которые можно найти прктически в любом рыболовном магазине). Особое внимание опытные рыболовы обращают на консистенцию массы. Она должна быть достаточна мягкой, но вместе с тем такой, чтобы ложилась на дно кусками. Кормушками можно не пользоваться.
Лещу присущи и другие особенности, о которых полезно знать. Успех ужения определяет своевременная подсечка — ни раньше, ни позже. В литературе иногда рекомендуется подсекать не тогда, когда поплавок лег на бок, а когда он начал скрываться под водой. При таком методе на десять поклевок будут, в лучшем случае, одна-две верные подсечки, а чаще — ни одной и вот почему. Обнаружив на крючке червей или шарик ароматной манно-геркулесовой каши, лещ, предвкушая удовольствие, становится к лакомому блюду вниз головой, раздвигает губы-гармошку, притрагивается к наживке, пробует и, если угощение понравилось, с силой втягивает наживку вместе с водой в рот. Поплавок при этом, если груз не скользящий, подскакивает и ложится на бок. Тут должна последовать молниеносная подсечка, иначе лещ, сжимая насадку, наколется и выплюнет ее. Из десяти бывает один-два случая, когда лещ не чувствует крючка, отходит, увлекая поплавок, и подсекается.
По этой причине поплавочники гораздо реже пропускают поклевки, чем доночники. У мормышечников эффективность подсечки еще выше, потому что снасть со сторожком очень чувствительна. Если пользоваться тонкими маскировочными шнурами к якорям, то на глубине можно с успехом ловить лещей с лодки на мормышку.
Пользуются и такой снастью: составное шестиметровое удилище оснащают спиннинговой катушкой, пропускными кольцами, сторожком с красным флажком (для лучшей видимости) и мормышкой. Удилище кладут на борт лодки так, что мормышка опускается на дно примерно в 5 м от лодки, и лещ к наживке подходит смелее. Достаточно опустить комель удилища на 1 см, как вершина его поднимается на 5 см, а слегка подвижную приманку лещ замечает и берет охотнее.
Груз должен быть лишь чуть-чуть тяжелее сопротивления поплавка в воде. Стоит грузу оказаться значительно тяжелее поплавка, как лещ при всасывании наживки почувствует подвох и немедленно выплюнет ее.
Зимняя ловля леща
Лещ, как известно, рыба глубоководная. Только после ледостава и по последнему льду он попадается на глубине 2-3 метра. С нарастанием толщины льда перемещается на постоянные места зимовки — в русла затопленных рек, глубокие канавы и овраги, подводные ямы и затопленные пруды. Пожалуй, больше других рыб он привязан к бровкам — кормится непосредственно на них или где-нибудь поблизости. Все его кормовые «тропинки» проходят по бровкам. Опытные рыболовы утверждают, что причину такого явления надо искать в широкотелости леща — ему удобнее брать пищу с наклонной плоскости. Учитывая склонность леща к бровкам, рыболовы первым делом ищут именно такие места. Надо лишь помнить, что и на бровках бывают различные участки, одни из которых лещи посещают чаще, другие — реже. Например, если на крутой бровке есть небольшой «столик», то они концентрируются здесь, и ловля тут будет успешнее. Интересно, что лещ частенько избегает максимальной глубины в русле реки; особенно это заметно ближе к середине зимы, когда начинается интенсивное гниение растительности. В такое время в русле эту рыбу зачастую ловят в полводы (метр и более от дна), и никакая прикормка не заставит ее опуститься на дно.
Зимой крупный лещ берет редко, больше клюет подлещик, поэтому леса 0,15, в крайнем случае — 0,20 мм вполне подходит. Еще надежнее, если ее покрасить под цвет грунта.
Крючки № 8-10 для зимы менее пригодны, чем № 5-6. Мелкий крючок не так заметен и на нем лучше сохраняется мотыль. Каша в качестве наживки зимой не годится, лучше сажать по 3-5 мотылей или красных навозных червей, обязательно скрывая жало крючка в головке последнего мотыля или червя.
Подробнее о зимней ловле леща на мормышку — в статье Ловля леща на мормышку
Груз следует крепить на основной лесе в 10-12 см от крючка.
Леска нужна разных диаметров, лучше цветная, скрадывающаяся на фоне дна. Тонкая леска (0,15 мм) потребуется при ловле окуня, плотвы и других некрупных обитателей глубин, леска толщиной 0,2 мм позволит овладеть увесистым лещом, а с наиболее толстой (0,3 мм) можно «сразиться» и с судаком.
Летняя ловля леща
Летом лещей ловят поплавочными и донными удочками; в том и другом случае успех решает выбор места, снасть, прикормка и наживка. Чаще всего прикормку (мелкий мотыль, целые или рубленые черви, замешанные в глину, пареные рожь, пшеница, горох, разные каши, ржаные сухари, вареный картофель и особенно жмых) обильно разбрасывают по дну. Лещам раздолье: наедятся до отвала и уходят. А затерявшийся среди моря яств крючок с наживкой, как правило, остается незамеченным.
Поэтому целесообразно вместо груза донок использовать кормушку. Из мягкой алюминиевой или медной проволоки делают сетку диаметром 25 мм и длиной до 100 мм. Кормушку крепят на конце лески и набивают кашей или другой привадой. Чтобы кормушку дальше забросить и чтобы ее не сносило течением, в нее заделывают кусок свинца.
В 25 см от кормушки привязывают короткий поводок с крючком, второй поводок подлиннее подвязывают на таком расстоянии, чтобы крючки не схлестывались. Во время ловли аппетитная наживка на крючках находится вблизи кормушки, и лещ неминуемо ею соблазняется.
Пользуются и таким способом привады: в центре или по краям участка, куда забрасываются крючки с наживкой, в сетчатом мешочке с грузом на шнурке с буйком опускают приваду.
Нужно знать, на каком расстоянии от лодки или сижи на берегу опускать приваду. Исходя из практики, И. Решетников приводил оптимальные расстояния до привады в зависимости от глубины ловли и длины забрасываемой лесы:
Длина забрасываемой лесы, м / Глубина ловли, м |
10 |
12 | 14 | 16 | 18 | 20 | 22 | 24 |
4 | 9 | 10,5 | 13 | 15,5 | 17 | 19,5 | 21,5 | 23,5 |
6 | 8 | 10 | 12,5 | 15 | 16,5 | 19 | 21 | 23 |
8 | 6 | 9 | 11,5 | 14 | 16 | 18 | 20,5 | 22,5 |
10 | — | 6 | 9,5 | 12,5 | 15 | 17 | 19,5 | 22 |
12 | — | — | 7 | 10,5 | 13,5 | 16 | 18,5 | 21 |
14 | *“ | 8 | 11 | 14,5 | 17 | 19,5 |
Ловля зимней удочкой применяется для отвесной ловли рыбы, находящейся у дна или в средних слоях воды. Дает неплохие результаты, если глубина под лодкой, плотиком несколько метров. Сколько именно? Это зависит от той рыбы, за которой намерен поохотиться удильщик, ее концентрации на данном участке реки, озера, степени ее осторожности, кормовых угодий, прозрачности воды. Коррективы вносит и время года: к примеру, в начале лета подводные обитатели чаще встречаются на мелководье, у прибрежий, где их ждет обильный корм, а поздней осенью — в глубоких впадинах, ямах, омутах, куда они собираются на зимовку. Таких рыб, как окунь и плотва, удачно ловят с глубины всего 3 метра. Выудить здесь златобокого леща вряд ли удастся: крупный лещ, тем паче озерный, недоверчив, он поостережется подойти к самой соблазнительной приманке, пока между ним и рыболовом, точнее лодкой, слой воды не достигнет 6-—7 метров, а в очень светлой воде и того больше,
Короткий зимний удильник оснащают точно так же, как и в зимнюю пору. Надо только иметь в виду, что в открытой воде рыбы бойки, клюют азартнее, а будучи подсеченными, сопротивляются упорнее, нежели зимой. Значит, хлыстик нужен прочнее, удильник предпочтительнее с катушкой, делающей снасть маневреннее и позволяющей благополучно завершить вываживамие крупной рыбы. Стоит запастись и более жестким хлыстиком — для ловли крупного хищника, например судака.Ужение леща на «шагающую» мормышку
Этот способ применим на чистых участках водоемов, где исключены зацепы. Рыболов забрасывает (или пускает по струе на течении) мормышку с насадкой и, подтягивая ее к себе, заставляет как бы шагать по дну. Попробовать на вкус такую «живинку» пытаются самые разные рыбы, нередко крупные.
Можно использовать спиннинговое, проводочное и обычное удилище, а также зимний удильник.
Спиннинг позволяет облавливать отдаленные от рыболова места, где, чувствуя себя в безопасности, речные обитатели берут приманку смелее. Оснащают его безынерционной катушкой или катушкой «Оболонь», леской диаметром 0,2-0,3 мм и полуметровым поводком меньшего диаметра, тяжелой мормышкой. Пульсирующее движение приманке придают следующим образом. Сделав заброс на нужное расстояние, подъемом кончика удилища сдергивают мормышку с грунта, затем возвращают удилище в прежнее положение, одновременно выбирая слабину лески. Оторвавшаяся было от грунта мормышка вновь падает на дно, но уже в другой точке — ближе к рыболову. «Прохлаждаться» ей не дают — следует очередной короткий подъем и все начинается сначала, если, разумеется, не случится поклевка. В первые мгновенья она часто схожа с зацепом, которые, увы, тоже бывают. Но, чтобы не лишиться, быть может, завидного трофея, при малейшей задержке необходима широкая подсечка.
С обычным летним удилищем ловят точно так же, как и в первом случае. При глухой оснастке, однако, слабину лески после подтягивания мормышки ликвидируют по-иному — раз за разом поднимая все выше кончик удилища. Кивок даст возможность заметить осторожную поклевку.
Зимнюю удочку чаще используют для поиска стоянок рыбы. Дрейфуя при слабом дуновении ветерка, стравливают 8-10 и более метров лески и короткими подергиваниями придают мормышке ступенчатое движение, столь возбуждающе действующее на рыб. Мормышку берут достаточно весомую, иначе она пойдет выше дна. После поклевки целесообразно, если, конечно, подходящая глубина, стать на якорь и продолжать ловлю в отвес. На отмели нелишне несколько раз проплыть (под влиянием слабого ветерка) над «пятачком», одарившим поклевкой или даже трофеем, либо, заякорившись в сторонке, подбрасывать мормышку рукой и мелкими шажками вести ее к себе.
На течении интересна ловля на мормышку, шагающую по дну с помощью потока. Для доннрй проводки подойдут как спиннинговое и проводочное удилища, так и короткий зимний удильник, хотя с ним осуществить это труднее. Мормышку берут такую, чтобы, оторванная от грунта, она успевала, прежде чем опуститься на дно, проплыть 20-30 сантиметров. Маневрируя удилищем, приманке дают удалиться от лодки на большое расстояние, а потом, шаг за шагом, подтягивают ее к лодке.
Тесто для ловли леща
В водоемах зимой чаще всего применяют мотыль для насадки, а летом — тесто. Вот несколько рецептов его приготовления.
- Четверть стакана «геркулеса» (овсяные хлопья) смолоть в кофейной мельнице или пропустить через мясорубку. В кастрюле с водой (1 и 1/4 стакана) растворить чайную ложку сахара или меда, или 1/4 чайной ложки картофельной муки. Вскипятить, засыпать «геркулес» и в кипящую массу понемногу сыпать, все время помешивая, 3/4 стакана манной крупы. Варить, пока не загустеет настолько, что размешивание станет затруднительным. На доске, смоченной растительным маслом, месить тесто руками как можно дольше. Дома хранить тесто в холодном месте, у воды — в целлофановом мешочке. При насадке крючок должен быть спрятан в тесте.
- В стакан холодной воды засыпать стакан манной крупы, перемешать. Получится масса в виде сметаны. Все это выло- жить в марлю, не туго завязать и варить в воде 8-12 минут. Затем тщательно размять руками, смоченными растительным маслом. Можно массу вылить в кастрюлю и поставить в другую, большую кастрюлю с кипящей водой (так не пригорит). Помешивая, варить, пока каша круто не загустеет. Затем так же размять с маслом.
- Кусок белого хлеба без корки разделить на несколько частей, положить на тряпку, посыпать сахарным песком. Концы тряпки соединить, скрутить и погрузить ненадолго в кипяток. Добавить растительное масло и месить до состояния густой замазки.
- Смешать столовую ложку растительного масла, столовую ложку теплой воды, чайную ложку ванильного сахара и белок яйца. Добавляя муку, замесить до состояния крутого теста.
В сентябре на подмосковных водохранилищах некоторые рыболовы ловят подлещиков на зелень — нитевидные водоросли, которыми обрастают камни, сваи и другие подводные предметы. Зелень надевается на крючок петельками так, что трех — четырехсантиметровая бородка свободно болтается на крючке. На эту наживку, кроме подлещиков, охотно шла плотва.
Содержание:
Лещ на латыни — Abramis brama, это рыба из семейства карповых известна каждому рыбаку. И все знают, какой лещ бывает вкусный жаренный, копченый или запеченный в фольге. Поэтому ловля этой рыбы очень распространена среди рыбаков практически весь год летом и зимой, осенью и весной. А так же рыба лещ имеет ценное промысловое значение. Ловля ее на рыбалке очень увлекательный процесс и требует от рыбака много знаний, сноровки, подготовки и терпения. Поймать его не менее трудно, чем карпа, хотя вытащить его из воды достаточно легко.
Как выглядит рыба лещ
Рыба лещ одна из самых известных представителей своего рода, к которому принадлежат такие рыбы, как густера, сырть, клепец и синец. Все эти рыбы обладают сжатым, плоским телом, черноватыми плавниками. У них высокий и узкий спинной плавник, заднепроходный плавник весьма длинный c 29-ти лучами, который у них выполняет функцию киля и придает хорошую боковую устойчивость, у хвостового плавника верхняя лопасть заметно короче нижней лопасти. А так же у всех этих рыб от задней части головы и до спинного плавника тянется бороздка с небольшими чешуйками, а между заднепроходным и брюшным плавниками брюхо образует острое кожистое ребро.
Голова леща выглядит небольшой, и рот маленький, но при этом для питания и поедания различного корма со дна, губы вытягиваются в виде небольшого хобота, чтобы засосать корм, червяков или личинок обитающих на дне.
Мелких представителей, обычно называют подлещиками, однако тело у них более узкое и продолговатое чем у больших особей, и они имеют относительно большие глаза и больше сходство с густерой, от которой внешне отличаются своими темными плавниками. Цвет тела меняется с возрастом, молодые подлещики выглядят более светлыми, серовато-белыми с серебристым отливом, потом темнеют и цвет рыбы становится буроватый с золотисто-желтым отливом. Подлещик весом до 600 грамм, имеет бело-серебристый цвет, далее он начинает сереть, а серые плавники становятся более темными и чернеют.
Обычно к возрасту 3-4 года, подлещик достигает веса 800 грамм, но в озерах богатых кормом они растут значительно быстрее. Цвет чешуи зависит и от свойств воды водоема, в которой он обитает, обычно в прудах и озерах лещ выглядит темнее, чем в реках. Эти рыбы вырастают до крупных размеров и бывают 30-45 см длиной и весом 4-6 кг. Иногда попадаются экземпляры очень большие, гиганты более 70 см в длину и весом 8-10 кг, такие рыбины имеют буровато-желтый цвет.
У лещевых представителей нередко можно обнаружить наличие различных внутренних и наружных паразитов. Чаще бывают у них плоские ленточные глисты. Так же в жаберной рыбной слизи очень часто попадается паразит из отряда червей-сосальщиков, хвост которого имеет вид диска с множеством крючков по краям, его величина, весьма незначительна.
Где водятся и обитают лещи
Места обитания леща довольно обширны. Коренное местопребывание этой рыбы, это Средняя и Восточная Европа. На юге и Крайнем Севере они не водятся, и не встречается в Италии, Испании, Исландии, Швеции. Обычно крупные лещи водятся в низовьях и устьях больших рек, Днепра, Дона, Оки и Самары. Лещи водятся во многих больших озерах, Селигер, Ладожском, Онежском и других озерах, так же они обитают в морских заливах.
Так как рыба лещ очень многочисленна и обитает во многих пресноводных водоемах, заливах, озерах и реках, то она занимает чуть не самое важное место в ряду других карповых представителей. Эти представители семейства карповых встречаются очень редко в открытом море, в соленой или солоноватой воде, вероятно из-за того что они слепнут от соленой воды. А поэтому в море они придерживаются и водятся в районах с пресной водой, втекающей туда из рек.
Вообще рыба лещ любит тихую, теплую воду с илистым или глинистым дном и потому всего чаще лещи водятся в проточных озерах и заливах рек. Они многочисленно обитают на взморье, в заливах, в устьях больших рек, где собирается огромными стаями во второй половине лета и до осени. Осенью часть рыбной массы снова входит в реки и выбирает там глубокие ямы и углубления дна в более тихих местах, залегая там на зиму, но большая часть остается у взморья, в заливах, где в основном подлещики ловятся на зимние снасти со льда любителями рыбалки.
Весь год, кроме лета и время нереста лещи живут большими стаями. Во время нереста, весной, они разбиваются на небольшие стаи, обычно по возрастам, а собираться снова большими массами начинают с конца июля или в начале августа. Иногда в этих стаях встречаются и другие рыбы, вобла и густера, связано это с тем, что время и места нереста у них почти одинаковы.
Обычные места обитания леща в реках, это глубокие заводи, глинистые ямы под крутыми обрывистыми берегами. В травянистых местах рек, они обычно находится только во время нереста. А в озерах, особенно в прудах бывают около камышей и тростников, там они кормятся. В таких местах бывает удачна ловля леща на поплавочную удочку. В заливах и озерах, эта рыба любит находиться в ямах, где дно глинистое или илистое, но без обильной тины. На песчаных местах рыба лещ встречается редко. А вот подлещики предпочитают держаться у песчаного дна.
В сентябре подлещики подходят к глубоким местам на зимовку, но зимуют они всегда отдельно от взрослых особей. Взрослые рыбины иногда встречаются на песчаных местах, в основном по ночам, во время поиска пищи. Но при обилии пищи в своих ямах, они редко выходят из них и жируют на месте или поблизости, выходя из ям только после паводка. Если рыбу не беспокоят, то она не покидает свои места обитания, где живет очень долго на одном месте. Эта рыба вполне оседлая, которая только по необходимости может уйти с облюбованного места.
Чем питается лещ и когда жор
Лещ рыба вялая и ленивая, движения ее медленные. Периодически на реках стаи выходят на мель, обычно в тихие пасмурные дни, причем нередко плывут по самой поверхности. На поверхности их часто наблюдают во время появления поденки, которая является самой лакомой пищей. Обычно эти рыбы кормятся, водяными растениями, белыми корнями ситника и водорослями, а также питаются червяками, насекомыми и различными личинками.
Весной в марте и апреле, еще до своего нереста лещи питаются, истребляя много икры других рыбных видов, в основном окуневой и щучьей. Так же взрослые и большие особи очень любят линючих раков. В небольших реках с глинистыми или черноземными берегами рыбные стайки, в основном подлещики, замечаются около берегов днем при сильном ветре и волнении воды, размывающей почву берега. В этой береговой мути, образуемой прибоем, подлещики находят себе разных червей и личинок. Как говорят опытные рыбаки, ветер выбивает со дна лещей.
Бывают периоды, когда эти рыбы жируют и активно кормятся. Такой жор леща бывает весной, до нереста и сразу после нереста, и в основном ночью они бродят повсюду, и ищут себе питание. И второй период жора леща бывает уже осенью, когда вода после лета начинает остывать, они так же выходят на не большие глубины и жируют, разбредаясь от своих ям и глубоких становищ. Летом они редко жируют, но после обильных дождей и паводка могут выходить к берегам, чтобы полакомиться насекомыми смытыми водой с берегов.
Нерест леща
На юге России нерест леща начинается обычно с середины апреля. Хотя в низовьях Волги лещевый ход начинается, с половины февраля, еще подо льдом, перезимовавшие в реке идут метать икру далее вверх по реке. А лещевые стаи весеннего выхода мечут у самого взморья, в затопляемых поймах. В средней и северной России мечут икру лещи не раньше начала мая. Перед самым нерестом разбиваются в стаи одного возраста, такое разделение по возрасту, замечается у большинства других стайных рыб. У этих рыб разделение по возрасту ясно выраженное, так как каждый возраст нерестится друг за другом, одни раньше, другие позже несколькими днями.
Вообще в России различают три главных периода нереста лещей, которые идут друг за другом с промежутками семь десять дней. Первыми нерестятся самые мелкие, потом трехгодовалые подлещики, а последними трутся самые крупные особи. Общий нерест у них продолжается около месяца.
Самцов обычно больше чем самок. И при этом самцы меньше размером, чем самки, и во время нереста тело самцов покрывается желтыми бородавками, самые крупные бугорки появляются на голове, а у больших рыбин эти бугорки бывают размером, более булавочной головки, мелкие бугорки появляются на чешуе и плавниках. По окончании нереста леща, эти бородавки исчезают, но у некоторых самцов остаются, вероятно, до осени. А еще во время нереста у самцов опухают места на теле у плавников и появляются наросты красного цвета.
Лещи икру мечут всегда на травянистых отмелях, в неглубоких заливах, обычно недалеко от мест своего постоянного обитания, а иногда все-таки поднимаются для этой цели вверх по течению на несколько километров, подыскивая необходимое место и воду. Сначала к местам, удобным для нереста, подходят самцы, вслед за ними появляются более осторожные самки, которые всегда крупнее самцов и количеством меньше в три четыре раза.
Нерест каждой стаи длится обычно 3-4 дня. Но в плохую погоду нерест лещей замедляется, они уходят на глубину, и с появлением первого ясного дня, выметывают всю икру в этот день. При продолжительном ненастье икра не может быть выметана, так как теряет свой зернистый вид и вероятно погибает. А так же при незначительном шуме, в самый разгар нереста лещи уходят из залива и уже более не возвращаются в него, по крайней мере, в этом году.
Когда погода благоприятствует нересту и не чего не смущает спокойствия этой рыбы, и после заката, каждый вечер подходят к травянистым заводям, собираясь сотнями, и даже тысячами, обычно в низовьях рек, по ночам поднимают такой шум и плескание, что слышно на большом расстоянии.
Икра леща, это желтоватые яйца в достаточно большом объеме, в самке весом 2,5 кг, насчитывается около 140 тысяч икринок. Икра обычно прикрепляется к водяным растениям в воде, а та икра, что осталась на поверхности, сразу съедается прожорливыми чайками и рачками. Для развития икры требуется температура не менее 12 ℃, зародыш выклевывается из икринки через 8-10 дней.
Лещевая молодь растет быстро, к осени она достигает 9-11 см длины, а годовалый подлещик бывает более 15 см и в три года становится уже настоящей взрослой рыбой, весом более 800 грамм со зрелой икрой или молокой.
Выметав икру, лещевые стайки некоторое время жирует на местах нереста, но вскоре сваливаются в ямы, в которых можно успешно ловить леща на фидер или донку, а так же на другие донные снасти.
ловля рыбы > лещ
Лещ – озёрно-речная рыба из семейства карповых. Распространена повсюду в европейской части страны и в Сибири. В Чёрном, Каспийском и Азовском морях лёщ приспособился к обитанию в слабосолёной воде. Лещ отличается сжатым с боков высоким телом, длинным анальным плавником. Голова леща небольшая, рот лещ имеет маленький. У взрослого леща спина серая или бурая, бока серебристо-белые или буроватые, брюшко леща имеет грязноватый оттенок, а все плавники серые.
У молодых лещей или подлещиков тело более продолговатое и внешне они похожи на густёру, но подлещика легко узнать по тёмным плавникам. Если вес взрослого леща от 3 до 6 кг и длина до 80см., то вес подлещика до 700 г. Живет лещ до 13 лет. Окраска подлещика серебристо-белая, со временем цвет темнеет и приобретает грязноватый оттенок, а на горле и брюхе появляется красноватый оттенок. Трёхгодовалые лещи приобретают жёлто-золотистый цвет, а совсем крупные лещи золотистые. Самок среди лещей в 3-4 раза меньше, чем самцов, которые по весу значительно уступают самкам.
Нерест у леща проходит с конца апреля до начала июня, в северных районах в мае – июне. Если стоит тихая погода и рыбе никто не мешает, то нерест проходит очень шумно. Откладывает икру лещ на отмелях, неглубоких заливах, на травянистом покрове при температуре воды 12-13°C. Перед нерестом лещ темнеет, самцы покрываются мелкими шипиками. В нерестовый период эта рыба сбивается в стаи по возрастным группам. Сначала нерестятся трёхгодовалые небольшие лещи, заканчивают нерест самые старые и крупные особи. В северных районах лещ начинает нерестится с 4-5 лет. Нерест лещей продолжается в течение одного месяца. Резкое понижение температуры приостанавливает нерест. Тогда рыба уходит в глубину, выходит оттуда в первый же солнечный день. Если ненастье затянулось, то самки икру не откладывают, и могут погибнуть.
Где искать леща
Леща следует искать главным образом на глинистых и слегка иловатых самых глубоких местах реки. На чистых песчаных местах он встречается не постоянно, хотя в реках, текущих в песчаном ложе, разумеется, должен довольствоваться только глубиной. В некоторых случаях лещи выбирают для становища глубокие, всегда илистые затоны и заливы, но в большинстве речные лещи избегают глубокой тины, и такие заводи служат им лишь временным местообитанием. Напротив, в прудах и большей части озёр эти рыбы по необходимости придерживаются глубоких и почти всегда тенистых участков в более или менее значительном отдалении от берегов и травы, к которым подходят лишь по ночам для жировки. То же и в реках, но здесь они привлекаются не столько травой, сколько береговой мутью, в которой находят различных червей и личинок. Поэтому в небольших реках с глинистыми или чернозёмными берегами лещи, а тем более подлещики замечаются около берегов и днём в случаях сильного ветра и волнения, размывающего почву.
Л.П. Сабанеев
Рыбы РоссииОсёдлая форма леща встречается во всех реках, озёрах и водохранилищах. Лещ предпочитает тёплую воду, песчано-илистое и глинистое дно. Осенью уходит в ямы, где стоит всю зиму. Для постоянного места обитания в реках и озёрах лещ выбирает глинистые иловатые ямы. Обитает преимущественно на глубоких местах. На кормёжку лещ выходит на травянистые отмели. Молодую растительность обсасывает своим выдвижным ртом, ранним утром можно услышать эти чавкающие звуки в траве. Лещ любит копаться в иле, выдаёт себя поднимающимися пузырьками газов. Если его не беспокоить, то живёт лещ на одном месте очень долго, передвигается по подводным углублениям на жировку и обратно.
В местах своего обитания ранним утром лещ поднимается к поверхности воды и «играет» – высовывает голову, показывает спину, и, шлёпнув хвостом по воде, уходит в глубину. Мелкие лещи просто выскакивают из воды, и падают плашмя. В это время раздаётся характерный всплеск, отсюда пошло выражение «дать леща» – когда веслом плюхают по воде.
Ловля леща
Питается лещ разнообразными моллюсками, рачками, личинками насекомых, червями, поедает икру рыб. Во время лёта подёнки лещ, как и другая рыба, поднимается к поверхности воды и поедает упавших бабочек. Летом не брезгует лещ и растительной пищей – побегами растений, водорослями. Осенью иногда лещ поедает рыбью молодь и даже попадается на спиннинг. Зимой выкапывает из ила мотыля.
Ловля леща по открытой воде
Ранней весной ловля леща бывает недолгой – 1-2 недели. Когда уходит на нерест, клёв прекращается. После нереста лещ перемещается на свои ямы и начинает кормится. Эти ямы можно обнаружить эхолотом. Весеннюю ловлю леща начинают поплавочными удочками в озёрах, заливах рек и водохранилищах, там, где вода раньше очищается от мути. Вскоре у него начинается посленерестовый жор. Он продолжается и летом, когда колосится рожь. Лещ летом держится небольшими стаями. Лучшие места для ловли леща летом расположены на границе тростника, но при условии, что здесь начинается явно выраженный спад в глубину близлежащей ямы.
Летом леща ловят на кольцовку, донку, подпусками, поплавочной удочкой. Прикормка обязательна, без неё трудно рассчитывать на поклёвку. Если есть возможность, то можно сделать приваживание лещей. Для этого в облюбованном месте на протяжении нескольких дней в одно и то же время, бросают в воду приваду – перловую, гороховую или пшеничную кашу. Привада должна быть сдобрена нерафинированным подсолнечным или анисовым маслом. Анисового масла главное не переборщить – достаточно несколько капель. Ловлю леща начинают в то же время, когда бросали приваду.
Лучшее время ловли леща летом – с рассвета и до 10-12 часов. Потом клёв прекращается, и лещ уходит в глубину. За 2,5-3 часа до заката клёв леща снова возобновляется, но ненадолго. Однако есть такие водоёмы (озёра), где лещ кормится и днём с 10 утра до 15-16 часов. Утром и вечером он здесь, как правило, не клюёт.
Ловля леща ночью
В особо знойные летние дни продолжительность утреннего и вечернего клёва короче, а днём в это время лещ почти не берёт, зато ловится ночью на донки. Свет ночного костра привлекает леща, самый лучший клёв – на границе света от костра и тёмной водой. С наступлением темноты лещ покидает глубину и выходит на мелководье к подмытым берегам, на отмели, косы и заливы, броды, пляжи, места водопоя скота. Первый всплеск активности у леща бывает сразу после заката, среди ночи ещё один-два всплеска, и последний перед рассветом до восхода солнца. С рассветом лещ уходит на более глубокие дневные стоянки. Поэтому на рассвете поклёвки бывают на более удалённых местах. Крупный лещ ночью может попасться в нескольких метрах от берега, поэтому, сначала нужно облавливать прибрежную зону, соблюдая тишину.
Ночью необходим фонарь. Хорошо для этой цели подходит светодиодный налобный фонарик – руки всегда свободны. Не следует светить в воду, где заброшены снасти – яркий блуждающий пучок света отпугнёт леща. В качестве сигнального устройства ночью хорошо подходит световой сигнализатор поклёвки, продающийся в рыболовных магазинах.
Ловля леща на течении
На течении наиболее добычлива ловля леща на кольцовку утром и вечером, донными удочками ночью. Донки ставят на глубине 4-5 метров, желательно на подводной бровке, которую желательно заранее найти с помощью эхолота или глубиномера. Поклёвка на эти снасти у леща малозаметная. Выражается она в частом потряхивании лески со слабой потяжкой. При этом сигнальные устройства лишь слегка колеблются, а колокольчик звенит редко. Поэтому в тихую погоду лучше использовать бубенчик – он более чувствителен, хоть и не так звонок. Подсекают тогда, когда будет усиление потяжки или резкое ослабление лески. Подсечку надо делать резко.
Ловля леща на подпуск имеет больше промысловое, нежели спортивное значение. Некоторые добытчики рыбы ставят по нескольку десятков автономных подпусков с десятками крючков. Рыбалка превращается в поездки на лодке от подпуска к подпуску и снятие засёкшейся рыбы.
Ловля леща в стоячей воде
В стоячей воде леща ловят доными и поплавочными удочками. Кормится он в стоячей воде на глубине 5-8 метров. А как определить это место? Вот некоторые признаки. На водоёмах с илистым дном растут мелкие водоросли, там скапливается мотыль. Это любимая пища леща, и когда он кормится, на поверхности воды появляются пузырьки газа. Если дно песчаное или глинистое, то пузырей не увидишь. Тогда место для рыбалки можно определить по характерным всплескам на вечерней и утренней заре.
На поплавочную удочку у леща очень характерная поклёвка. Она состоит из трёх фаз. Первая – незначительное потряхивание насадки – лещ принимает вертикальное положение и всасывает и выплёвывает насадку своим выдвижным ртом, как бы пробует её на вкус. В это время поплавок, если ловят на удочку, покачивается на поверхности. Вторая – поплавок всплывает и ложится на бок – это лещ занял горизонтальное положение – поднял приманку и начал её заглатывать. Третья – лещ двинулся – поплавок резко уходит вглубь. В этот момент надо подсекать. Следует заметить, что вторая фаза длится иногда минуту-две, подсекать в это время нельзя – рыба ещё не проглотила насадку.
Насадки для ловли леща
В качестве насадки весной и поздней осенью используют навозного червя или выползка. Навозных червей насаживают пучком, крупного выползка – одного «чулком» или нарезают на кусочки, и прокалывают их поперёк «шашлычком». Летом лещ лучше ловится на растительные насадки – гороховую кашу, распаренную перловку, пшеницу, жмых, кукурузу, а также начинает ловиться на опарыша и ручейника.
Ловля леща осенью
Со второй половины августа, ближе к осени, клёв становится лучше. Но начинается он не в 3-4 часа ночи, а позднее, в 9-10 часов дня. В тихие и тёплые дни бабьего лета лещ ловится днём. С конца сентября перемещается в зимовальные ямы, где продолжает кормиться до ледостава.
Ловля леща зимой
Зимой лещ тоже передвигается, но намного медленнее, чем летом. Ловят леща в зимовальных ямах и выходах из них. По перволедью и в середине зимы леща ищут на глубоких местах. Весной, когда под лёд начинает поступать талая вода, лещ перемещается на отмели в места впадения ручьёв, где вода более насыщена кислородом. Самое лучшее время для рыбалки – конец марта – начало апреля, когда лещ трогается с мест зимней стоянки и активно питается. Ловится в это время и со дна, и вполводы.
В озёрах, водохранилищах и затонах леща ловят зимней поплавочной удочкой и на мормышку.
Ловля леща на мормышку
Снасть нужна довольно прочная – ведь иногда попадаются экземпляры до 2-х килограмм весом. Леска должна быть 0.14-0.20мм. Кивок – длинный и очень чувствительный, провисающий под тяжестью мормышки на 20-30°. Кивки для ловли леща делают длиной до 10 сантиметров, с их помощью обеспечивается плавная игра мормышки. Кивки применяют из стальной пластины, лавсана, кабаньей щетины. Желательно, чтобы кивок имел одинаковую толщину по всей длине и даже больше гнулся у основания крепёжного узла.
Как известно, назначение кивка или поплавка не ограничивается только тем, что он сообщает рыболову о поклёвке. Одна из важных ролей, которую они выполняют – уменьшить ощущение рыбой оснастки в момент, когда она берёт насадку, то есть как бы снизить массу насадки. Этот принцип должен быть основополагающим при настройке удочки. Например, если мотыль, на которого клюнул лещ, оказался тяжелее того, которым он привык кормится, то это рыбу настораживает, и лещ выплёвывает насадку. Дополнительную тяжесть мотылю способны передать грузило и мормышка. Нейтрализовать её должны кивок или поплавок.
Ловля на неподвижную мормышку мало чем отличается от ловли на поплавочную удочку. Удочку устанавливают над лункой так, чтобы кивок был полностью согнут под тяжестью мормышки, а сама мормышка едва касалась дна. При такой настройке вес мормышки уравнивается подъёмной силой кивка. Чем меньше вес мормышки, тем меньше ощущает её рыба. С этой точки зрения применение вольфрамовых мормышек нецелесообразно. К тому же вследствие малых размеров такой мормышки лещ обнаруживает подвох скорее, чем при ловле на оловянную мормышку большего размера.
Захватывая пищу, лещ вытягивает губы в трубочку и всасывает её вместе с водой. То же происходит и с мормышкой. Но чтобы рыба засеклась, нужны следующие условия. Жало крючка должно быть направлено в точку выхода лески из отверстия мормышки. Этому способствует удлинённое цевьё крючка и особая форма мормышки.
В неподвижной мормышке леща интересует только насадка. Поэтому мормышка должна быть цвета дна. При ловле мормышечной удочкой «на игру» рыболов должен имитировать сигналы водного организма. Вот некоторые приёмы игры мормышкой:
- медленный подъём на высоту 2-3 сантиметра за 4-5 секунд и такое же плавное опускание до дна
- постукивание по дну
- едва заметное шевеление у дна после нескольких активных встряхиваний и подъёмов
- медленный подъём на высоту 20-30 сантиметров с частыми колебаниями
- то же самое, только сверху вниз
- медленное опускание до дна, где мормышка замирает неподвижно
- плавный, без колебаний подъём с ускорением на высоту 50 сантиметров или ещё выше.
Ловля леща на мормышку без насадки
В последнее время стала популярной ловля леща на мормышку без насадки. Приёмы такой игры имеют свои отличия. Главное – характер колебаний, сообщаемых мормышке. Это более мелкие колебания с резкими и частыми подёргиваниями и плавным подъёмом на 30-50 сантиметров. Успех ловли обеспечивает высокая частота колебаний. Чтобы её увеличить, рыболовы пользуются техникой удваивания, держа хлыстик между двумя пальцами левой руки и одновременно поднимая обе руки вверх.
Без насадки в том числе ловят на «чёртик» – мормышку с тремя крючками с утолщением на теле, привязываемую вертикально. Ещё одна хорошая мормышка для ловли леща – «коза». Для ловли леща более пригодны мормышки тёмных цветов. Однако весной, когда вода мутная, более уловистыми становятся золотистые и серебряные мормышки.
Зимняя поплавочная удочка для ловли леща
В качестве удильника часто используют старую добрую «кобылку», находя в ней определённые преимущества. Поплавок обычно устанавливают ниже уровня воды. При этом поплавочную удочку необходимо настроить ещё дома в ванне или тазу. Грузило должно быть таким весом, чтобы под его тяжестью поплавок очень медленно тонул, т.е. вес грузила и грузоподъёмность поплавка должны быть примерно равны. Леща ловят обычно на большой глубине. Поэтому чем длиннее и толще леска, тем больше её плавучесть и трение о воду. Из-за этого движение поплавка замедляется. Значит, лещ почувствует неестественный вес приманки раньше, чем рыболов увидит поклёвку и сделает подсечку. Поэтому удочку необходимо оснащать более тонкой леской.
Насадки для зимней ловли леща
В качестве насадки зимой идёт мотыль, ручейник и подёнка. В Сибири ловят на мормыша. Прикармливают мелким мотылём, который продаётся в зоомагазинах как корм для аквариумных рыб. Для этого мотыля заворачивают в кулёк из салфетки или туалетной бумаги, зацепляют за крючок и опускают в лунку. Когда кулёк с мотылём достигнет дна, удочку дёргают, крючок отцепляется, и прикормка остаётся на дне. Бумага быстро размокает и освобождает мотыля, который образует локальную кучку.
Ловля леща зимой на течении
В реках на течении леща ловят зимним подпуском. На удочку ставят жёсткий кивок, наматывают леску 0.2-0.25мм, к концу которой привязывают джиг-головку 22-26 грамм. На неё насаживают твистер или виброхвост соответствующего размера, лучше белого цвета. Выше на 15-20 сантиметров на отдельном 50-сантиметровом поводке привязывают крючок, на который насаживают пучок мотылей. Снасть опускают на дно, поклёвку определяют по кивку. Удочкой поигрывают, отпуская вниз по течению, и подтягивая обратно. На джиг-головку при такой ловле нередко попадается судак, отчего рыболов нисколько не расстраивается. Прикармливают мелким мотылём с помощью металлической кормушки – пирамидки, которую дополнительно утяжеляют. Выше по течению сверлят лунку, и в неё на леске опускают кормушку на дно. Такой же снастью ловят и густеру.
Ночная ловля леща зимой
Зимой лещ кормится и ночью, поэтому ловят его и в это время. Зимними ночами над лункой ставят палатки, фанерные домики и сидят с фонариками над удочками.
Как вываживать крупного леща?
Если лещ оказался шире лунки, то нужно ослабить леску и дать ему опустится на дно. Как правило, дойдя до грунта, лещ встаёт и далеко от лунки не уходит. Тем временем лунку расширяют. Леску, чтобы не перерубить, наматывают на палочку, и опускают в лунку. После того, как лунка расширена, продолжают вываживание леща, обязательно присыпав лунку снегом, чтобы его не спугнуть.
Попавшийся на крючок лещ, особенно крупный, оказывает большое сопротивление. Тащить его сразу на берег или в лодку нельзя – снасть может не выдержать. Надо уменьшить натяжение лески, пусть даже если для этого её придется стравливать с катушки. Вместе с тем нельзя допускать излишнего ослабления лески. После начального сильного сопротивления лещ быстро утомляется и сдаётся, особенно если дать ему глотнуть воздух. Из воды леща надо брать подсачеком, так как в конце лещ делает последний рывок и часто срывается с крючка. Нужно не заводить подсачек под рыбу, а рыбу подводить в подсачек, иначе лещ испугается, сделает сильный рывок и уйдёт.
Особенности ловли леща
Лещ – рыба осторожная, пугливая и достаточно «хитрая». При ловле этой чуткой и осторожной рыбы необходимо соблюдать полную тишину. Лещ пугается шагов человека на берегу, и даже слабого стука в лодке. И хотя большой бойкостью и подвижностю он отличается, рыбалка на леща спортивна и требует мастерства – у озёрных лещей, допустим, в каждом озере свои причуды.
Лещ можно назвать наиболее известной рыбой. Дети знают его понаслышке, когда получают оплеуху. Не на словах, а в реальной жизни знаком он как начинающим, так и опытным рыболовам. Рыба считается желанным трофеем за относительно крупный размер и вкусное мясо. По своим качествам оно признано лучшим среди представителей карповых. Относиться она к промысловым видам, распространена на большей части России. Взрослые особи, которые достигают в длину до 80 сантиметров, называются чебаками, а молодняк именуется подлещиком. В промежуточной стадии их иногда называют киляками.
Описание рыбы лещ
Речь пойдет о восточном леще, который также известен как обыкновенный. Он относится к карповым, но его тело более сжатое. Те, кому доводилось ловить его либо держать в руках, знают о наличии в верхней части тела «горбика». Он начинается за затылком. С возрастом «горбик» увеличивается.
Описание рыбы:
- Голова – непропорционально маленькая.
- Глаза – не крупные.
- Рот – небольшой, узкий, подвижный, его края опущены вниз.
- Спинной плавник – виднеется на вершине изгиба, узкий с заострением на конце.
- Заднепроходный плавник – состоит из 29 лучей, он заканчивается в двух-трех сантиметрах от хвостового. Он служит килем для особи, помогая ей свободно маневрировать.
- Хвостовой плавник – верхняя часть заметно короче нижней.
- Брюшной плавник – короткий. Между ним и анальным расположено выпуклое кожаное ребро.
Во время приема пищи, лещ сильно выдвигает свой рот вперед. По форме он становиться как трубочка. Так он всасывает со дна пищу.
Окрас рыбы
Тело молодняка окрашено серым тоном с серебристым отливом. С возрастом все меняется. У взрослых особей тело темнеет. На нем появляются оттенки бурого, черного, желто-золотистого отлива.
На окрас влияет и среда обитания. Так речной лещ светлее своего озерного родственника. Плавники обычно светло-серые. Анальные имеют красноватый тон. Во время нереста у чебаков можно заметить розовое пятно.
Размер и продолжительность жизненного цикла
Лещ отличается довольно большими размерами, высокой плодовитостью. В среднем особь живет 10 лет, хотя встречаются те, которые доживают до 20 лет. В 10 лет рыба вырастает до 80 сантиметров при весе 4-6 килограмм.
Прирост веса и начало половой зрелости зависит от региона обитания. Так жители южных водоемов в среднем ежегодно прибавляют по 300-400 грамм и готовы к размножению в 4 года. У обитателей северных водоемов прирост не превышает 150 грамм, а зрелость сдвигается до 5-7 лет.
Нет четких указаний, когда подлещ превращается во взрослую особь. Хотя обычно считают, что взрослой рыба становиться, когда начинает весить больше полкилограмма. На удочку в основном попадаются рыбы весом 1-3 килограмма, иногда мельче.
Отличие от схожих видов
Подлещика довольно сложно отличить от нескольких его родственных видов. Особенно неопытному рыболову. Так особь схожа с густерой. Разница все же есть:
- плавники подлещика темнее;
- его тело более округлое;
- хвостовой плавник подлещика длиннее.
Также особь путают с сенцом. Отличия кроются в более длинном анальном плавнике и полу-верхнем рте сенца. К тому же его чешуя переливается зелено-синим тоном, поэтому его так и назвали.
Есть схожие черты и с белоглазкой, но у неё светлее окрас и длинный анальный плавник. Темная у рыбы только спина. Опытному рыбаку не сложно узнать леща, особенно взрослого.
Места обитания рыбы густера
Обитает лещ в Европе, а точнее в бассейне Балтийского, Черного, Каспийского моря. Он прижился в таких прохладных реках как Обь, Енисей, Иртыш. Встречается в Аральском, Азовском море, озере Балхаш. Много его в Днепре, Доне, Волге.
В ограниченном количестве встречается в Северной Двине, озере Палеостоми, Мингечаурском водоеме. Его нет на Крайнем Севере, где климат слишком суровый.
Особи предпочитают следующие места обитания:
- Реки со спокойным течением. Они выбирают себе места с омутами, илистое либо глинистое дно.
- Устья рек. Лещи могут кормиться в морях.
- Водохранилища, участки морей с большим процентом пресной воды, озера.
Представители карповых не живут в маленьких речушках с сильным течением, а также в озерах с холодной водой.
Обычно они собираются в большие стаи. Рыбы плавают в глубоких ямах, возле затонувших коряг, в заводях и прочих тихих местах. В большом количестве они встречаются выше запруд, плотин. Именно здесь лещ находит для себя убежище в виде множества коряг, которые задерживаются плотиной.
Маленькие особи плавают и среди зарослей. Внимательный рыболов может обнаружить место обитания рыбы по характерной игре. Утром и вечером она показывает из-под воды спинной плавник. Затем делает движение напоминающее кувырок и уходит на дно. Звука при этом не слышно, но на воде остается расходящийся кружок. Такие игры она проводит в тихую погоду. В месте, где она происходит, леща нужно прикармливать и вылавливать.
Свои привычные места рыба покидает редко, поэтому относится к оседлым видам.
Рацион леща
Кормится лещ в основном ночью. Для этого он покидает ямы и плывет к отмелям. Личинки употребляют зоопланктон, молодняк может есть водоросли, корешки. Рот позволяет лещу рыхлить мягкий грунт. Он затягивает в него воду, выставляет трубочкой и направляет поток на участок дна. В результате на поверхности появляются личинки, которых он всасывает своим удивительным ртом. Вместе с живностью ему в организм попадают и частички грунта.
Рацион взрослой особи состоит из рачков, мотыля, молодых побегов водорослей. Любит он икру окуня, щуки. Может перекусить экскрементами домашнего скота, которые животные оставляют после себя, побывав на водопое.
Иногда лещи собираются в стаи. Большой компанией они двигаются вдоль дна. В этот момент они выбирают из грунта все, что пригодно в пищу. После них не остается ничего, только вычищенная «дорога». Если смотреть на это шествие с берега, можно заметить множество пузырьков воздуха. Рыба поднимает ил и из него выходит воздух.
Размножение и потомство
В России лещ идет на нерест в середине мая. Нужно чтобы вода прогрелась до +12ᵒС. В южных регионах Европы процесс размножения начинается на месяц раньше. Особи объединяются в стаи по возрасту. У самцов по всему телу появляются мелкие бородавки, называемые «жемчужной сыпью». Длится нерест 1,5 месяца.
Метание икры происходит в течение одного дня. Случается это чаще утром на мелководье, которое поросло растительностью. Самки выметывают до 400 тысяч яиц. Икринки цепляются за растения. Глубина их залегания около 40 сантиметров.
Личинки появляются через 2 недели. Некоторое время они остаются на растительности, черпая питательные вещества из икринки. Из всего приплода подлещиками становиться до 10%.
Название лещ связано именно с моментом нереста. При условии хорошей погоды рыба собирается в гигантскую стаю. Тысячи особей шлепают, то есть ляскают, своими телами о воду. От этого подымается неимоверный шум, который можно услышать за несколько километров.
Естественные враги леща
В естественной среде обитания лещ сталкивается со многими врагами. Мальков поедают хищные рыбы, которые обитают по соседству, даже крупным особям есть чего опасаться. На них охотиться щука, сом.
Отдельной напастью являются гельминты. Речь идет о ленточных червях. Многие особи ею заражены. Человеку, чтобы не подцепить паразитов достаточно вытащить из рыбы всю требуху и провести термическую обработку мяса. Личинки даже самых живучих паразитов гибнут после 20 минут тепловой обработки.
Популяция и статус вида
В соответствии с охранным статусом лещ является видом, который вызывает наименьшее опасение. Его достаточно много в водоемах. За популяцией постоянно следят, подселяя в пруды молодняк, помогая во время нереста. Так если водоем отрезается от реки, рыбе создают условия для размножения с помощью каналов.
Промысловая ценность
Лещ является типичным жителем пресных водоемов западной части России. Его добывают с незапамятных времен. Большой интерес рыба вызывает у представителей спортивной рыбалки. Она привлекает рыболовов своими размерами, относительной сложностью в поимке и вкусным мясом.
Представитель карповых довольно пуглив и осторожен. Он реагирует на любые даже незначительные колебания и шум, поэтому его сложно ловить. В этом и заключается интрига, привлекающая рыбаков с опытом. Поймать леща для них означает показать свои умения и навыки в рыболовстве.
В промысловом вылове рыба составляет около 5% от всех других пресноводных видов. Если водоем крупный, в нем соблюдены все нормы, то уловы могут быть довольно внушительными. В большом количестве вид вылавливали в начале прошлого века. Годовой вылов достигал 120 тысяч тонн. Сегодня эти показатели намного скромнее.
Искусственное разведение леща
Рыба прекрасно разводится в специальных хозяйствах. Для этого ее подселяют в неглубокие пруды, озера. Дно там должно быть илистым с большим количеством подводной растительности. Связано это со способом питания рыбы.
Ее редко помещают одну, обычно дополняют другим видом. Замечено, что в соседстве с сазаном, ее получается больше. В таком случае сазан будет считаться основным видом. Рыбы в таком соседстве полноценно используют кормовую базу, хорошо растут и интенсивно набирают вес.
Для того чтобы получить молодь создаются нерестовые пруды. Они представляют собой ямы с мягкой растительностью. За пару дней до процесса размножения их заполняют водой.
В качестве производителей используют особей, которые выросли до 30 сантиметров и набрали в весе около 750 грамм. Их запускают в ямы. Когда икрометание окончено, взрослых рыб вылавливают и отправляют обратно в общий водоем.
Икринки вылупливаются, их оставляют в нерестилище пока личинки не станут весить 2-3 грамма. Тогда их вместе с водой из ямы спускают в основной водоем. Если кормовой базы недостаточно, происходит удобрение пруда. Молодь будет готова к вылову через 3-4 года.
Лещ в кулинарии
Мясо представителя карповых содержит необходимые для человека витамины и микроэлементы. Наиболее ценным считается фтор, хром, витамины группы В, А, РР. Жирность леща во многом зависит от его возраста, составляет 2-20%. Чем старше, тем жирнее. Белка в мясе содержится 13-20%.
Употребление такого мяса положительно влияет на состояние кожных покровов, слизистых организма. Регулярный прием приводит в нормальное состояние уровень сахара в крови. Большое содержание фосфора укрепляет костные и мышечные ткани.
Из всех пресноводных обитателей лещ имеет самое вкусное мясо. Оно отличается особой нежность, немного жирное.
Единственное что лещ очень костистый. Но это больше относиться к подлещикам. Именно их рекомендуется солить, вялить, коптить. Также они годятся для ухи. Крупных особей, вес которых от 1 килограмма, можно смело жарить и запекать. У них тоже костей хватает, но они крупные, поэтому их легко вытаскивать. При желании сразу после улова, леща можно запечь в костре, нафаршировав мясом или кашей. Такое блюдо будет прекрасным завершением удачного улова.
Видео про рыбу лещ
На видео автор рыбачит летом 2018 года. Он показывает свой способ. Можно увидеть, как лещ открывает свой рот-трубочку. Автор не без удивления признается, что в качестве наживки использовал пропавшего червя. Подобная тухлятина дала положительный результат. Это не означает, что нужно следовать его способу. Многое зависит от правильного места для ловли.
Автор публикации
не в сети 5 дней
MadMax
7 200,6Комментарии: 52Публикации: 596Регистрация: 22-04-2018
Источник: https://madhunter.ru/ryba-leshch/
Огромное семейство карповых (Cyprinidae) широко распространено в умеренном поясе Северного полушария, в том числе и в России. Многие из них являются объектом любительского лова (карась, карп, чехонь, вобла, сазан), обеспечивая разнообразие рыбалки и вкусных блюд. Особое место в этом ряду занимает лещ, единственная рыба из одноименного рода Abramis brama, которая легко идентифицируется по специфической форме тела. Чтобы успешно ловить леща, необходимо знать его внешние отличия от других рыб, особенности питания, предпочитаемую среду обитания и характерные повадки, которые сильно изменяются в зависимости от времени дня, сезона, возраста.
Описание вида
Несмотря на уникальность рода, существуют различные видовые группы рыбы, которые определены распространенностью и местом обитания. К наиболее известным относится обыкновенный, дунайский, восточный и волжский лещ. Все они имеют сильно сжатое с боков округлое тело, для которого характерна аномальная высота в 1/3 длины туловища. Главными различиями является окрас и размер.
Эталоном официально считается крупный лещ обыкновенный, для которого характерны:
- бока коричневого, бурого или золотистого оттенков;
- плавники серого цвета с темной каймой;
- желтоватое брюхо;
- компактная голова с крупными глазами и маленьким выдвижным ртом-трубочкой для затягивания небольшой по размеру растительной пищи, который однозначно дает ответ на вопрос, хищник или нет лещ.
- бесчешуйчатый киль между брюшным и анальным плавниками.
Молодые особи могут существенно отличаться по цвету от больших лещей и часто полностью окрашены в серебристый оттенок. Короткий и высокий спинной плавник заметно смещен в сторону хвоста и имеет три жестких и около десяти мягких лучей. Длинный анальный плавник также располагает несколькими колючками и большим количеством менее жестких лучей (22-29 штук).
Средний вес рыбы варьируется в пределах 1,5-3 кг. Более массивные особи длиной 30-45 см считаются трофейными. Максимальный вес составляет 6-7 кг. Но бывают исключения.
Официально самый большой лещ в мире пробил отметку в 11,5 кг. Этот гигант был пойман в финском озере Весиярви в далеком 1912 году.
Если не брать во внимание официальную статистику и обратиться к записям отечественных зоологов, можно узнать, что самый большой пойманный в России лещ весил более 16 кг. Такими гигантами в свое время славились водоемы Витебской губернии (Псковская и Смоленские области).
Рыба подлещик
Наибольшую популяцию леща представляет неполовозрелый молодняк возрастом до трех лет и весом 300-700 г, который распространен во всех водоемах России, за исключением рек со слишком быстрым течением или каменистым дном. Историческая путаница привела к тому, что рыба, похожая на леща и таковой являющая по факту, получила собственное название – подлещик.
Многие неопытные рыболовы уверены, что лещ и подлещик – разные виды, и пытаются найти между ними различия, которые, конечно же, есть, но с возрастом пропадают. Кроме меньшего размера и веса, разница между подлещиком и лещом просматривается в удлиненном теле и серебристо-белом окрасе первого. Более сложной задачей является поиск отличий между молодняком леща и густерой. Это еще один уникальный представитель семейства карповых из класса лучеперых рыб, который в одиночку образует монотипический род Blicca.
Густера: сходство и отличия от молодого леща
Ловля подлещика на озерах и реках во многих уголках России часто дает довольно интересные результаты. В садке могут оказаться внешне одинаковые рыбешки с минимальными различиями в окраске. У одних грудные и брюшные плавники с красным или розовым основанием и серой вершинкой, у других – сплошного темно-серого цвета, иногда с черной каймой. Именно красновато-розоватые плавники являются первой подсказкой на вопрос, как отличить густеру от леща.
Густера не относится к крупной рыбе, редко вырастает весом свыше 600-800 грамм и всю жизнь остается желанным трофеем для щуки, судака, крупного окуня. Именно поэтому в водоемах с обилием хищника ей приходится становиться максимально незаметной, что приводит к исчезновению красного оттенка плавников. И тогда внешнее сходство с лещевым молодняком становится феноменальным.
Густера на нересте
Но независимо от среды обитания всегда сохраняются физиологические отличия густеры от подлещика, изначально заложенные природой:
- более плоское и сжатое с боков тело, которое послужило поводом для появления местных названий рыбы: плоскирь, фанерка, плоскушка;
- пропорционально больший размер глаз по отношению к габаритам головы;
- одинаковая длина обеих перьев хвостового плавника;
- более крупная чешуя.
Последний признак является основным и позволяет безошибочно различить густеру и подлещика. У молодого леща количество рядов чешуи от боковой линии до первого луча спинного плавника составляет от 14 и больше. У густеры – 10-12 рядов. Достаточно совсем немного времени и опыта ловли, чтобы это различие стало быстро определяться на глаз.
Повадки и питание
Повадки леща достаточно консервативны и предсказуемы. Являясь стайной рыбой, он предпочитает оседлый образ жизни в реках, водохранилищах и озерах со слабым течением и хорошо прогреваемой водой. В то же время этот вид может успешно акклиматизироваться в холодных водоемах и слабосоленых заливах. Обитающий в море лещ вынужден вести полупроходной образ жизни и подниматься вверх по рекам для нереста и жировки.
При детальном рассмотрении вопроса, что ест небольшой и крупный лещ, можно сразу же заметить особую любовь к злаковым, мелким рачкам, моллюскам и разнообразным бескостным организмам: червям, личинкам, насекомым и т.д. Также возможны случаи, когда взрослая особь хватает малька. Большую часть времени рыба проводит на дне, выбирая глубокие и заиленные места.
В солнечные периоды поднимается ближе к поверхности, чтобы погреться, но при малейшем шуме или угрозе моментально уходит на глубину. Именно ее пугливость и осторожность являются основным фактором, осложняющим рыбалку.
Осенью повадки леща меняются. Из-за короткой продолжительности дня и понижения температуры воды он переходит от утренних и вечерних кормежек на постоянное питание, чтобы быстрее накопить достаточный на зиму запас жира. В октябре повадки леща еще раз претерпевают кардинальные изменения – рыба сбивается в большие стаи и мало-помалу уходит на глубину для зимовки, но при этом сохраняет аппетит. Этим объясняется возможность успешной зимней рыбалки как подлещика, так и большого леща.
Период нереста
Икра откладывается только половозрелыми особями возрастом от 3-4 лет и весом более килограмма, которые сбиваются в большие группы с количественным преобладанием самцов. В качестве нерестилища выбираются прибрежные участки без течения глубиной 25-250 см и обилием растительности, коряг и других оснований для прикрепления икры.
Массовый нерест леща начинается при прогреве воды свыше +200С. В зависимости от региона это может быть апрель или начало мая. В этот период самцы приобретают особый окрас с многочисленными бугорками белого цвета. Впечатляюще выглядит зрелище, когда мечет икру лещ, который зимовал в море и соленых заливах. Чтобы вовремя откормиться и успеть на речные нерестилища, крупная рыба еще в начале весны начинает подниматься против течения, сбившись в огромные шумные стаи.
Увлекательная подводная съемка ловли леща на фидер:
Места обитания и ловля леща
Теплые водоемы с умеренным течением, мягким дном и большим количеством растительности (реки, озера, пруды, каналы) являются оптимальной средой обитания для подлещика и взрослых особей. Лещ водится также в бассейнах многих морей (Черное, Азовское, Балтийское, Каспийское, Северное). Высокая способность к акклиматизации позволила рыбе хорошо прижиться и в холодных водах сибирских рек и озер.
В летнюю жару лещ стоит в глубоких ямах и активно питается только с заходом солнца, часто перемещаясь на мелководье. С наступлением рассвета постепенно уходит на глубину. В пасмурную погоду регулярно передвигается по одним и тем же маршрутам в поисках питания, что позволяет его успешно ловить и днем.
Летом леща всегда можно найти на уступах и свалах мягкого дна на глубине 1,5-3,5 метра. Эти условия оптимально подходят для развития моллюсков, мелких рачков и личинок, которые составляют значительную толику рациона рыбы.
Любимое лакомство – мотыль
Чем ловить лещей
Для успешной ловли подлещика и крупного леща важно использовать ароматную прикормку на основе перловки, пшена, ячневой крупы, кукурузы или гороха. Из животных добавок можно брать опарыша, рубленого червя, мотыля, личинок ручейника. В качестве ароматизатора отлично себя зарекомендовали нерафинированное подсолнечное масло, ваниль, анис.
Растительные насадки на крючок используются те же, что и входят в состав приманки. Особой уловистостью отличается насадка-бутерброд из нескольких видов червей или личинок, например, мотыля и опарыша. В качестве уловистой снасти на леща можно использовать фидер, бортовую или поплавочную удочку, полудонку и донку, закидушку с амортизатором («резинку»). Главное условие, чтобы снасть позволяла точно доставлять насадку в приваженное место независимо от его отдаленности от рыболова.
лещей — Викисловарь
Английский [править]
Этимология 1 [править]
из среднего английского breme , из старофранцузского breme , bresme , braisme , brasme (сравните современный французский brème ), из франкского * brahsma , * brahsima (сравните голландский brasem ), из западногерманского * brahsmō (сравните старогерманский brahsma , brahsmo , brahsina , brehsina > современный немецкий Brasse , Brachse («лещ»)), от -Германский * brahsmǭ , * brahsinō , * brahsmaz («лещ»), возможно, из протогерманского * brehwanaz («блестящий, блестящий, блестящий»), из прото-индоевропейского * bʰerek — («сиять») (см. оплетка (глагол)).
Произношение[редактировать]
Существительное [править]
лещ ( во множественном числе лещ или лещ )
- Европейская пресноводная карповая рыба рода Abramis , мало ценная как пища. Известно несколько видов.
- (Великобритания) Вид этого рода, Abramis brama .
- Американская пресноводная рыба различных видов из Lepomis и родственных родов, которых также называют солнечными и прудовыми рыбами.
- Морская спароидная рыба рода Pagellus и родственные виды. Вижу морского леща.
Синонимы [править]
Производные термины [править]
Переводы [править]
рыб рода Abramis
Американская пресноводная рыба, различных видов Pomotis и родственных родов
морских спароидных рыб рода Pagellus и родственных родов
Этимология 2 [править]
Сравните веников и немецких Brennen (как в Ein Schiff Brennen ).
Глагол [править]
леща ( единственного простого подарка третьего лица леща , настоящего причастия леща , простого прошлого и причастия прошлого пенистого )
- (морской) Для очистки (например, днища судна от цепляющихся раковин, морских водорослей и т. Д.) Путем применения огня и выскабливания.