Содержание

Почему кокосовое масло загустело, стало белым: полезная информация.

С подсолнечным маслом все просто, его свежесть и качество легко определить по цвету и консистенции. В последнее время стало набирать популярность кокосовое масло, которое для многих является экзотическим продуктом. Как понять, качественное оно или нет, не испортился ли продукт? Также многих интересует вопрос, почему оно меняет цвет и консистенцию.

Почему кокосовое масло загустело, стало белым: причины

Это недешевый продукт, поэтому не хотелось бы купить некачественный или испорченный товар, не так ли? Но как это понять, если вы покупаете кокосовое масло в первый раз и не имеете понятия, какой у него вкус и текстура?

Консистенция и цвет кокосового масла будут зависеть от температуры воздуха в помещении.

Прежде всего, вы должны научиться определять испорченное кокосовое масло. Его можно распознать по таким признакам как желтоватый цвет в жидком состоянии, негладкая консистенция, неприятный и прогорклый аромат.

Качественное свежее и чистое кокосовое масло будет кристально чистым при расплавлении и белым в твердом состоянии. При воздействии средних температур продукт становится полупрозрачным и мутноватым.

Почему кокосовое масло загустело и стало белым? Все просто — под воздействием высоких температур продукт становится жидким и прозрачным, под воздействием низких — белым и густым, твердым. При нагревании продукт превращается в жидкость, при охлаждении он становится твердым.

Если комнатная температура ниже 25-26 градусов по Цельсию, продукт останется в белом твердом состоянии. Как только температура воздуха превысит 26 градусов, масло начнет становится жидким и полупрозрачным. Чистота масла будет зависеть от способа обработки. Чем чище оно при воздействии температуры, тем лучше.

Очищенное кокосовое масло можно узнать по белому цвету, плохо очищенное или неочищенное вовсе — по желтоватому, иногда с коричневым оттенком.

Ниже мы представили фото растопленного кокосового масла, а также загустевшего продукта. Теперь вы знаете, как должно выглядеть масло в растопленном и застывшем состоянии.

Как продлить срок годности кокосового масла?

Не храните его в помещении с избытком влаги. Оптимальный вариант — прохладное и темное, сухое место. Обязательно закрывайте емкость с продуктом крышкой. Брать масло из емкости нужно чистой ложкой или лопаткой, но не руками!

Почему кокосовое масло загустело и стало белым? Это нормальный процесс при воздействии определенных температур. Чем ниже температура в помещении, тем тверже будет масло.

Мужской сайт Mensweekly.ru

почему загустело и стало белым, что делать, если застыло (затвердело) и изменило цвет?

Кокосовое масло – многофункциональный продукт. За последние годы оно стало популярным. Его используют в качестве косметического средства, лекарства, в кулинарных целях. Оно даже помогает в хозяйстве. Но иногда масло загустевает и становится белым. Является ли это признаком порчи?

Если стало белым и густым — это признак порчи продукта?

Вовсе нет, густота и белый цвет не являются признаками порчи. Наоборот, они показатель качества. Только дешевое масло не первого отжима остается жидким и прозрачным при воздействии температуры ниже +25-28 и при хранении в холодильнике в том числе.

Почему затвердело и побелело?

Основным фактором изменения состояния кокосового масла считается температура. Оно плавится при температуре воздуха примерно +25 °C. Если температура опускается ниже этого значения, масло становится густым, приобретает белый цвет.

В результате изменения внешнего состояния, полезность кокосового масла не уменьшается

, его свойства не меняются.

Продуктом допускается пользоваться и в таком виде. Он будет таять прямо в процессе нанесения на кожу, поскольку ее температура выше +25 °C. Но при желании можно вернуть маслу его первоначальный вид. В домашних условиях это делается просто и быстро.

Что делать?

Не надо спешить выбрасывать продукт, ему еще можно вернуть первоначальный вид. Существует несколько эффективных способов, как сделать так, чтобы кокосовое масло растаяло. К ним относится следующий ряд действий:

  • баночка с маслом располагается на горячей батарее;
  • коробка со средством опускается в емкость с теплой водой либо ставится под струю горячей воды из-под крана;
  • если упаковка небольшая, ее можно разогреть в руках, для этого необходимо подержать и растереть ее между ладонями.

Еще один эффективный способ – водяная баня. Сделать ее просто.

  1. Маленькая кастрюля, ковшик или миска вставляется в большую, но не касается ее дна.
  2. Большая кастрюля наполовину заполняется водой.
  3. Для того, чтобы зафиксировать меньшую емкость в правильном положении, следует в большую тару положить металлическое кольцо высотой 2,5-10 см.
  4. В маленькую миску ставится баночка с кокосовым маслом.
  5. Вода нагревается до кипения, она нагревает баночку.

Все перечисленные способы выполняются до тех пор, пока масло не подтает. Эти варианты равнозначны, можно использовать тот, который наиболее удобен.

Внимание!

Нельзя растапливать загустевшее масло в микроволновой печи. Она разрушит связи между молекулами средства. В результате, этого у продукта не останется полезных свойств, он станет «пустышкой».

Как не допустить, чтобы застыло?

Для того, чтобы кокосовое масло не испортилось, не побелело и не загустело повторно, стоит выполнять несколько рекомендаций:

  1. Идеальная температура для хранения кокосового масла – комнатная или ниже (+4-25 °C). Если температура опустится, средство затвердеет, при температуре воздуха выше +25 °C оно растает, консистенция станет жидкой. Но на пользу и качество этот фактор не влияет.
  2. В тех случаях, когда упаковка не до конца закрывается, следует перелить продукт в новую тару (оптимальные материалы – затемненное стекло. Металл и пластик негативно влияют на натуральные ингредиенты состава). Крышка должна быть плотно закручена. Также эта рекомендация подходит для товара, взятого на развес или произведенного в домашних условиях.
  3. Емкость должна храниться вдалеке от прямого солнечного света, лучше всего поставить ее в темный шкафчик. Солнечные лучи нагреют упаковку до высоких температур, и ее содержимое испортится.
  4. Лучше хранить масло в таком месте, в котором влажность воздуха не поднимается выше уровня 60%.

Совет

Не рекомендуется пытаться продлить срок хранения масла и убирать его в морозильную камеру. Из-за воздействия низких температур оно потеряет часть полезных свойств.

Кратко: список признаков, что действительно загустело и испортилось

Отличить испорченное кокосовое масло от свежего можно по следующим признакам:

  • оттенок средства, который прежде был прозрачным, белым или светло-золотистым, стал ярко-желтым;
  • появился неприятный прогорклый запах, не характерный для масла;
  • на поверхности продукта – плесень;
  • если масло употребляется в качестве кулинарной добавки, у него можно заметить изменившийся вкус, обычно при порче появляется неприятная горечь.

При наличии хотя бы одного из этих признаков стоит прекратить использование кокосового масла в кулинарных и в косметических целях. Однако необязательно сразу выбрасывать его. Его еще допускается использовать для дома, например, чтобы отполировать деревянную мебель.

Кокосовое масло – полезный продукт, обладающий широким функционалом. За его состоянием надо тщательно следить. Должен соблюдаться температурный и световой режимы, поддерживаться оптимальный уровень влажности, упаковка должна быть плотно закрыта. Загустение и побеление средства – не повод для беспокойства. Наоборот, это признак качественного масла. Всего за несколько минут его можно вернуть к прежнему состоянию и спокойно использовать дальше.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Читайте далее:

Почему кокосовое масло «твердеет» и меняет цвет

Почему кокосовое масло "твердеет" и меняет цвет

Почему кокосовое масло «твердеет» и меняет цвет

Кокосовое масло — природный эликсир красоты
Тайская косметика на основе кокосового масла — один из самых популярных продуктов, выпускаемых на территории Тайланда. Её свойства по достоинству успели оценить и местные жительницы, использующие этот продукт в уходе за телом, лицом и волосами. И любители массажа, утверждающие, что тот самый эффект «младенческой» гладкости кожи способно дать только кокосовое масло. Правда, встретить этот экзотический продукт в чисто виде на российских широтах практически невозможно. А вот заказать косметику на его основе не так уж и сложно. Тем более, что доставят её прямиком из Тайланда, минуя многочисленных посредников, что весьма благотворно сказывается на стоимости косметической продукции.

Особенности применения кокосового масла
Многие покупатели, получая свою посылку задают нам вопрос: «Почему кокосовое масло твердое и молочно-белого цвета?»
Те, кому посчастливилось купить косметику на основе кокосового масла или приобрести его в чистом виде, знают: консистенция этих косметических средств может меняться в зависимости от температуры окружающей среды. Так, прозрачное при температуре свыше +25 градусов Цельсия масло становится белым и непрозрачным при понижении температурных значений ниже этой отметки. И это вовсе не свидетельствует о том, что продукт испорчен.  Это говорит о том, что масло 100% натуральное. Для возвращения ему прежней консистенции достаточно подержать флакон со средством под струей горячей воды или в теплом помещении.
Этот момент стоит учитывать и тем, кто планирует заказать профессиональную косметику из Тайланда на основе кокосового масла — кремы и бальзамы в этом случае придется разогревать в ладонях, добиваясь желаемой консистенции, либо держать в тепле.
Кокосовое масло для волос
Профессиональная косметика для волос на основе кокосового масла по праву считается наиболее эффективной, позволяя добиваться того глянцевого блеска шевелюры, который хорошо знаком нам по рекламным плакатам с улыбающимися островитянками. Обеспечивая глубокое питание у корней, этот ингредиент разглаживает, увлажняет и восстанавливает волосы по всей длине. А для его приобретения вам даже не нужно будет выходить из дома — купить косметику с доставкой из Тайланда можно в режиме онлайн, с получением товаров через почтовые отделения.
 

Как отличить хорошее кокосовое масло от плохого или все, что я знаю о кокосовом масле | Отзывы покупателей

Простите все, кто ждет от меня поста по Шу, бывает жеж такое, что просто не заставить себя на какую-то тему говорить… Зато на другую — настоящий поток сознания.
Так что видимо пока я не выложу все, что думаю про кокосовое масло, никакой уемуры и не выйдет )))))

Тема про кокосовое масло заполнила весь мой разум по той простой причине, что накопилось довольно много информации на основе личного использования сего чудесного продукта, плюс недавно я имела показательнейший негативный опыт с ним.
Пожалуй, все постоянные читатели Косметисты знают, что кокосовое масло страшно полезно — периодически появляются материалы на эту тему и о том как его использовать.

Я же расскажу про то, что с ним делаю лично я, а также как отличить хорошее масло от плохого и что несет в себе использования плохого.

Кокосовое масло продается практически во всех тропических странах, где растут кокосы — это Малайзия, Таиланд, Индия, Бали… Оно стало настолько популярно, что его можно с легкостью найти даже в России. Однако не все йогурты одинаково полезны все кокосовое масло годится для совершенствования нашей с вами неземной красы.

Вот два моих претендента, на их примере буду показывать чем отличается хорошее масло от плохого.

Лично я использую кокос в следующих целях

1. Первое и самое главное — в качестве маски для волос. Наносится на всю длину волос, включая корни, немного массируется и под полотенце на часик. Все это делается на грязные волосы для того, чтобы защитить их от повреждения во время мытья и дать питание корням. Я уверена, что регулярное использование этого масла было одной из тех причин по которой у меня перестали выпадать и в целом стали лучше выглядеть волосы.
Процитирую Аромарти:
«Американские ученые исследовали эффект минерального, подсолнечного и кокосового масла на состояние волос. Было обнаружено, что лишь кокосовое масло существенно уменьшает потери белка из волос во время мытья их шампунем. Масло лучше всего действовало, если применялось до мытья и после него, во время расчесывания. Эффект кокосового масла объясняют тем, что из всех исследованных масел оно наиболее равномерно растекалось по волосяному покрову, предупреждая проникновение в него воды и шампуня. Слой масла на волосе защищал волосяные волокна от набухания, а также повреждения во время вытирания полотенцем и расчесывания.»

Те же тайки (я лично это наблюдала) пользуются кокосовым маслом перед купанием в море. Ну а кому, как не им, знать секреты роскошных волос.

В свое время я каких только масел на волосы не перепробовала, основная проблема здесь — их нужно вымывать. А если плохо вымоешь, то на голове местами будут красивые сосульки. Репейное приходилось вымывать по 3-4 раза, что по моему скромному мнению несет больше вреда волосам, чем пользы. Кокосовое должно смываться шампунем легко. Людям с короткими волосами достаточно помыть голову один раз, с длинными — два. И здесь мы касаемся первого отличия в свойствах хорошего кокосового масла от плохого )) Плохое масло не вымывается из волос!
В одном магазине тут недавно мне дали кокосовое масло в подарок за покупку (на фото это масло слева). В принципе уже по упаковке было ясно, что подарок из серии «дай те боже, что нам не гоже», но не выбрасывать же …))
В общем после него я мыла голову раз 5 наверно и оно так и не вымылось. Потом еще дня три я ходила с жирными сосульками на голове и почесывалась как бомжик, потому что с кожей моей головы это масло явно сделало что-то не то. А происходят такие вещи из-за плохой очистки масла.

Кокосовое масло вообще сделать очень просто. И естесственно, что в Таиланде его делает каждый второй кому не хочется на туристах заработать? Однако покупать его у торговцев на пляжах, в палатках, на рынках и у домов я бы не советовала. Риск купить масло плохой очистки очень велик. Не без приятных исключений, конечно, но лучше все же брать в специализированных магазинах, торгующих косметикой. В аптеках — скорее нет, чем да, там другая крайность: масло может быть с химическими и ароматическими добавками. Не стоит брать масло без этикеток, если вы не уверены в производителе — скорее всего оно опять же сделано кустарным методом.

Я сама покупаю масло в двух местах: в магазине бренда, который специализируется на продуктах из кокосового масла и в лавке возле моего дома. Во втором случае, они как раз продают масло без этикетки, но качество ничуть не уступает первому (но такие места вычисляются лишь опытным путем).

Кокосовое масло можно наносить на кончики волос уже в сухом состоянии, оно придает блеск и предотвращает сечение. Мои вечно пушащиеся на концах кудри делает красивыми локонами.
Важно не переборщить, потому что масло — это все же не силикон и с ним легко сделать голову жирной )) Так что на все кончики нужно всего пол капельки, растертой в ладонях.

2. Хорошее кокосовое масло очень приятно использовать прямо на кожу тела после душа. Во-первых у него чудесный аромат. Правильное кокосовое масло пахнет не баунти! а скорее свежеразрубленным кокосом. Поэтому запах не сильный, не резкий, но сладковатый. Вкусный и натуральный в общем. Кокосовое масло не такое жирное как оливковое, хорошо впитывается, при этом на все тело нужно капли четыре-пять. А о его заживляющих и смягчающих свойствах, все наверняка и без меня знают. Замечу лишь, что также его хорошо использовать во время загара — во-первых, кожа сразу красиво выглядит )) а во-вторых загар будет более равномерным.
Использовать кокосовое и любое другое масло после солнечных ожогов, насколько я знаю, нельзя. Масла создают на обожженой коже эффект пленки, распространяя ожог дальше. Так что тут лучше алое вера или просто холодный компресс)))

Тем у кого проблемы с пятками ног, сухость или трещины, советуют делать компрессы из кокосового масла. Я не пробовала, т.к. не страдаю.
Это масло — отличное увлажняющее и успокаивающее средство после бритья и эпиляции, уменьшает раздражения, проверено.

3. На основе кокосового масла можно делать массажные смеси — капать в него пару капель эфирного. Единственный минус кокоса — оно хорошо впитывается в кожу, поэтому на один массаж нужна будет пара ладошек масла.

4. Кокосовым маслом можно разводить сухие маски и скрабы для тела. В этом случае они обретают дополнительные увлажняющие свойства, не теряя своих собственных. Я уже пробовала мешать сухие соляные скрабы с кокосовым маслом и со сливками — кожа действительно получается бархатная.

5. На основе кокосового масла делают почте все виды косметической продукции, но я хочу особо отметить мыла и бальзамы для губ. Кокос замечательно смягчает кожу сухих губ в смеси с пчелиным воском — такой бальзам можно даже сделать самим, это просто )

Суммируем отличия хорошего масла от плохого
— обязательно нужно осмотреть масло перед покупкой — красивая этикетка практически всегда гарантирует производственный контроль качества масла. Не стоит покупать масла-сувениры — в кокосах, в деревянных бутылках. Здесь вы будете платить за упаковку, а качество может оказаться ниже среднего.
— цвет масла может быть от совершенно прозрачного до светло-желтого. Темно-желтое масло однозначно плохо очищено. Смотрим:
— запах приятный, даже нежный, не резкий! Обязательно нюхайте кокосовое масло перед покупкой )
— консистенция. Я слышала, есть люди, которые купив кокосовое масло в тропической стране, приезжают домой, видят, что оно загустело и выбрасывают с мыслями о том, что масло испортилось. Это, конечно, глупость несусветная. Температура плавления у кокосового масла — ок. 25 градусов, ниже этой температуры оно густеет. Тает оно потом прямо на коже или можно растопить на водяной бане, если оно в узком сосуде. При переходе из одного состояни с другое масло своих свойств не теряет. Да и вообще кокос очень долго хранится, до трех лет.
— опытным путем я выяснила, что если на кокосовом масле написано, что его можно есть и пить, то оно хорошее)))

Вот. Надеюсь, что моя писанина кому-нибудь поможет в выборе масла и остановит от покупки некачественнного.
Спасибо за внимание!

Кокосовое заблуждение или как нельзя использовать кокосовое масло

Кокосовое масло, наверное, одно из самых популярных масел… В последнее время так и вовсе со всех сторон слышатся рекомендации — и деткам на кожу, и себе на личико и тельце, и на волосы и в пищу. И всё в чистом виде!

Кокосовое заблуждение или как нельзя использовать кокосовое масло, фото № 1

И в описании к нему часто рекомендуют использовать его как увлажняющее средство для сухой кожи.

Не смотря на то, что продавцы к каждому из масел как под копирку пишут: восстанавливает, питает, увлажняет, разглаживает и так далее, масла друг от друга очень сильно отличаются и по своим свойствам, и по своему применению.

Самое главное их отличие — это жирнокислотный состав, который и обеспечивает, в первую очередь, действие масла и его использование. Как и любое другое, кокосовое масло состоит из комплекса жирных кислот. Но две из них —лауриновая и миристиновая — обеспечивают то самое воздействие на кожу, о котором умалчивают в рекламе и советах по использованию. На первом месте с содержанием от 39 до 54% у масла кокоса находится Лауриновая кислота. Благодаря этой кислоте оно отлично впитывается и усваивается нашей кожей, имеет антимикробные и антибактериальные свойства. Именно эта жирная кислота делает кокосовое масло полезным в борьбе с акне и воспалительными процессами, но так же именно она обеспечивает довольно сильное подсушивание кожи. Поэтому кокосовое масло в чистом виде не желательно использовать длительное время даже для нормальной кожи — довольно быстро наступит эффект обезвоживания и сухости. Что касается сухой кожи, то масло кокоса ей просто противопоказано. И что бы там ни было написано на красивой этикетке: если у вас сухая, истонченная, увядающая кожа — обратите ваш взор на другой продукт для ежедневного использования (масло ши, например). То же самое с использованием кокосового масла для малышей.

Кокосовое заблуждение или как нельзя использовать кокосовое масло, фото № 2

Да, оно отлично впитается. Да, оно очень приятно по тактильным ощущениям и создает эффект увлажнения. Но именно эффект, а не собственно увлажнение. И что бы не получить проблемы и сухую кожу у малыша — не используйте для ухода кокосовое масло в чистом виде! Кроме того, миристиновая кислота в составе этого масла наделяет его свойством забивать поры, а это приводит к появлению угрей. Так что и обладательницам жирной или комбинированной кожи так же следует обращаться с кокосовым маслом с превеликой осторожностью. А вот в сбалансированном составе кремов, шампуней и любых других уходовых средств в компании с другими маслами и активами, а так же при производстве мыла и других пенящихся средств оно и уместно, и действительно очень полезно!

Косметическое средство и не только. Все про кокосовое масло

Кокосовое масло – одно из самых ценных и известных в медицине, косметологии и пищевой промышленности. Помимо приятной консистенции и густого сладкого аромата, оно обладает массой полезных свойств, благотворно влияет на иммунную, гормональную и репродуктивную систему, улучшает состояние волос и кожи, отменно подходит для массажа и увлажнения. Небольшая баночка кокосового масла может заменить целую полку бутылочек с косметическими средствами. Почему кокосовое масло столь полезно, и как правильно его применять для максимальной пользы? Давайте узнаем.

Особенности производства

Масло кокоса получают путем холодного отжима сушенной мякоти кокосовых орехов. Основной активный ингредиент – лауриновая кислота, которой в нерафинированном экстракте содержится почти половина. Этот компонент помогает усилить обменные процессы в организме.

Кокосовое масло обладает густой белой консистенцией и сильным ореховым ароматом. Масло твердеет, если температура опускается ниже 25 градусов, а при нагревании превращается в светлую жидкость. Помимо основного компонента – лауриновой кислоты, в состав также входят пальмитиновая, миристиновая, олеиновая, каприновая, арахидоновая и линолевая кислоты.

Рецепты для волос и кокосовое масло

Масло кокоса – настоящий целитель для тонких, ломких и усталых волос. Обратите внимание, что средство можно смело наносить исключительно на неиспорченные волосы. Если ваша шевелюра подвергалась окрашиванию или химической завивке, осторожно испытайте действие на одной пряди, после чего оцените результат. Дело в том, что окрашивание и завивка сушат волосы, а масло приводит к созданию водонепроницаемой пленки, из-под которой волосам трудно доставать необходимую влагу.

Наиболее популярный способ применения кокосового масла для волос – маски. Обратите внимание на густые, красивые косы женщин Индии, которые втирают экстракт кокоса на ночь или даже оставляют его на сутки. Использовать средство для ваших волос можно несколькими методами.

  1. Возьмите 1-2 чайные ложки масла кокоса, которое может применяться для волос, и тщательно втирайте по всей длине, избегая корней. Укутайте голову теплым полотенцем и не смывайте на ночь.
  2. Немного экстракта кокоса вотрите в кожу головы массажными движениями. Распределите средство по всей длине гребнем с редкими зубьями. Такой метод подходит для применения на ночь или за несколько часов до мытья. Не рекомендуется делать маску чаще, чем еженедельно.
  3. Предупредить выпадение волос поможет скраб на основе кокосового масла. Разогрейте средство, смешайте его с крупной солью, после чего наносите на корни волос, растирая кожу. Повторяйте процедуру раз в несколько дней на протяжении месяца, после чего сделайте паузу на 2-3 месяца, скраб нужно применять с осторожностью – подойдет не всем.
  4. Добавьте немного кокосового масла в привычный шампунь, бальзам или маску. Это придаст блеск, силу и сделает шевелюру крепче.
  5. Нет времени на маски? Вас спасет расчесывание с кокосовым маслом. Ежедневно нанесите 2-3 капли средства на гребень (желательно деревянный) и тщательно расчесывайте им волосы 10-15 минут. Смывать ничего не нужно.
  6. Масло кокоса – отменное средство для стайлинга. Обладательницам непослушных кудрей достаточно сбрызнуть волосы средством перед укладкой.

Масло кокоса для лица

Для уходовых процедур за лицом оптимально брать масло Extra Virgin – холодный метод отжима. Оно отлично увлажняет кожу, помогает разгладить небольшие морщинки, возвращает упругость и тонус. Экстракт кокоса оптимален для ухода за дряблой и возрастной кожей. Перед применением кокосового масла проверьте, нет ли у вас на него аллергической реакции и не вызывает ли само средство дискомфортных ощущений на коже.

Вот несколько рецептов масок для лица на основе масла кокоса:

  • Масло-крем. Разотрите в ладонях небольшое количество средства и массажными движениями вотрите в кожу. Не смывайте, а через 5 минут промокните остатки с помощью бумажной салфетки.
  • Смочите полотенце в горячей воде и разорите им лицо. В разогретую кожу вотрите тонким слоем масло и оставьте на 5-7 минут. Излишки средства легко снимаются мицеллярной водой.
  • 2-3 ст. л. кокосового масла размешайте со столовой ложкой меда и таким же количеством сметаны. Нанесите на кожу на 15-20 минут, после чего промойте лицо теплой водой.
  • Можно сделать скраб для лица, смешав небольшое количество масла с 2-3 ч. л. пищевой соды. Вотрите в кожу легкими массирующими движениями, после чего тщательно смойте.
  • Вотрите эликсир в подбородок и шею, после чего сделайте обертывание пищевой пленкой на 15-20 минут. Регулярное применение такого рецепта разгладит кожу и избавит от дряблости.
  • Нежная маска для кожи из экстракта кокоса и молока (в равных пропорциях) увлажняет кожу и подходит для применения в любом возрасте.
  • Кокосовое маслице – отличный заменитель молочка для демакияжа и лосьона для бритья. В последнем случае его идеально использовать для кожи, склонной к высыпаниям и раздражениям.
  • Экстракт кокосового ореха оптимально применять как заменитель солнцезащитного крема, поэтому не забудьте взять баночку с собой в отпуск. Это поможет от солнечных ожогов, а загар получится красивым и равномерным.
  • Если резмешать масло кокоса и коричневый сахар, можно получить отличный скраб для губ. Масло можно переложить в баночку из-под вазелина – и компактная гигиеническая помада готова.
  • Кокосовое масло поможет отрастить и восстановить ресницы. Ежедневно перед сном смазывайте их маленькой щеточкой – и вскоре вам не понадобится даже ламинирование.

Масло кокоса для кожи и ногтей

Кокосовое масло – чудесный спасатель для сухой и шелушащейся кожи в зимний период. Оно может подойти как в качестве средства для ванны, добавив в воду 1-2 ст. л., так и после душа, втирая массирующими движениями в кожу. Приятный аромат поднимет настроение, а особая структура средства не оставит жирных и липких следов.

Кокосовое масло часто применяется для кутикулы. Оно увлажняет чувствительную область вокруг ногтей, избавляет от сухости и шелушения.

Если смешать средство с молотым кофе, коричневым сахаром или крупной солью, можно получить эффективный антицеллюлитный скраб, который можно применять как на все тело, так и на отдельных его участках.

Масло кокосового ореха – находка для тех, кто устал бороться с огрубевшей кожей на локтях и пятках. Наносите его в чистом виде массирующими движениями раз в несколько дней, и уже на протяжении месяца вы увидите результат.

Любите домашние спа-процедуры? Просто добавьте к кокосовому маслу по несколько капель любимых эфирных масел, и ароматное массажное маслице для расслабления или романтического вечера готово.

Как применять масло кокоса внутрь?Пищевое Кокосовое масло

Масло кокоса часто применяется как самостоятельно, так и как ароматную добавку к пище. Средств нормализирует уровень холестерина, помогает в улучшении пищеварения, снижает риск развития гипертонических и сердечно-сосудистых заболеваний. Если сравнить с другими маслами, то оно не откладывается жировыми клетками в виде «запасов» на бедрах и талии, а также помогает в усвоении магния и кальция.

Принимать в пищу можно лишь тот вид масла, на упаковке которого указано «для применения внутрь».

В качестве пищевой добавки масло кокоса можно принимать следующим образом:

  • Добавлять по ложке в качестве заправки для салатов.
  • Смазывать им блюда для жарки.
  • По пару капель чай, кофе и другие напитки для аромата и более насыщенного вкуса
  • Для ореховой домашней пасты – взбейте масло вместе с орехами в блендере или кофемолке.
  • В качестве добавки к выпечке – печенье, торты, бисквиты.

Что поможет вылечить кокосовое масло?

Пищевой экстракт кокоса можно пить неразбавленным по чайной ложке в день. Со временем дозировку можете увеличить до 2-3 ложек одновременно.

При кашле и раздражении горла поможет чай, в который добавить несколько капель масла кокоса.

Довольно интересный рецепт домашнего отбеливания зубов выглядит так: после чистки зубов небольшое количество кокосового масла стоит подержать во рту, затем сплюньте. Повторяйте раз в 2-3 дня.

Кокосовое масло уменьшит неприятные ощущения при таких заболеваниях, как молочница и микротрещины в заднем проходе. Средство обладает антибактериальным и ранозаживляющим действием. При кандидозе масло рекомендуют прикладывать наружно или с помощью марлевого тампона. При микротрещинах осторожно смазывайте средством болезненные участки 2-3 раза в день. Перед началом курса процедур обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом. Благодаря успокаивающему и антивовоспалительному действию средство отлично подходит для борьбы с экземой.

Можно ли похудеть при помощи кокосового масла?

Можно ли сбросить вес при помощи масла кокоса? Диетологи считают это средство эффективным помощником в борьбе с жировыми отложениями. Вместо традиционного масла кокоса поищите в Интернет-магазинах масло МСТ. Основное его отличие – более короткие цепочки молекул, благодаря чему компоненты средства быстрее перерабатываются организмом. Более того, активные составляющие масла сразу перерабатываются печенью, не откладываясь в жировую ткань.

Масло МСТ для похудения применяется так же, как и обычное кокосовое масло – пить каждое утро натощак по ложке в день. Сначала вам покажется непривычным его кус, однако организм быстро адаптируется. Также средство можно добавлять по утрам в любую кашу, салаты, смузи или йогурты. Сильный аромат кокоса отбивает тягу к сладкому, а само вещество поможет покрыть дневную потребность в полезных жирах всем, кто соблюдает баланс КЖБУ.

Как видите, кокосовое масло может заменить множество специй, добавок и косметических средств. Опробуйте и вы на себе силу этого волшебного эликсира красоты и здоровья, и вскоре ваша внешность и самочувствие вас отблагодарят.

3 ситуации, в которых нельзя использовать кокосовое масло (и 8, когда всё-таки можно)

Интернет пестрит одами кокосовому маслу – куда его только не рекомендуют добавлять! Давайте разберёмся действительно ли оно настолько полезно.

Натуральное кокосовое масло получают путём отжима из копры — деликатесной мякоти кокосового ореха. Отжим бывает холодным и горячим.

  • 1Холодный отжим.

Используется достаточно редко, так как позволяет получить не более 10% масла ореха. При холодном отжиме в продукте сохраняются витамины и полезные свойства.

Масло, полученное путём холодного отжима, обладает насыщенным ароматом и сладковатым вкусом. Его цена значительно выше стоимости продукта, полученного путём горячего отжима.

  • 2Горячий отжим. 

Позволяет получить 50% масла ореха – 350 г из килограмма копры (всего в килограмме копры около 700 г масла). Польза такого продукта значительно ниже, чем масла, полученного путём холодного отжима.

Рафинирование 

  • Большая часть кокосовых масел на прилавке – рафинированные масла, обработанные высоким давлением. Рафинированное кокосовое масло становится более прозрачным, теряет кокосовый аромат, его срок годности увеличивается.

Для ухода за сухой кожей выбирайте насыщенное нерафинированное масло – оно интенсивно увлажняет и смягчает кожу и придаёт телу лёгкий кокосовый аромат.

Для ухода за детской кожей выбирайте рафинированное масло ­– оно с меньшей вероятностью вызовет аллергию. По этой же причине выбирайте такое масло в период беременности и кормления грудью.

Кстати, в косметической промышленности используются исключительно рафинированные масла.

Кокосовое масло – это смесь жирных кислот: лауриновой (почти 50% объёма), миристиновой (около 20% объёма) и семи других кислот в небольшой концентрации.

Лауриновая кислота содержится в большинстве масел, получаемых из тропических плодов и орехов. Она ускоряет обменные процессы и регенерацию кожи, убивает бактерии. Это соединение входит в состав кожного сала, поэтому кожа легко принимает кокосовое масло. Лауриновая кислота проникает в клеточные мембраны, делая их более эластичными, оказывает омолаживающий эффект.

Миристиновая кислота содержится в маслах, получаемых из растений, произрастающих в северных широтах. Она улучшает проникновение в клетки других компонентов – в частности, минералов и витаминов. Также кислота помогает маслу лучше сцепляться с клетками кожи, из-за чего оно быстрее впитывается.

Используйте кокосовое масло для:

  • 1Удаления декоративной косметики.

Кокосовое масло прекрасно растворяет даже ультрастойкую тушь. Только не забудьте после процедуры ополоснуть лицо тёплой водой и промокнуть его полотенцем.

  • 2Приготовления скрабов для тела.

Смешайте кокосовое масло с натуральным кофе и нанесите смесь на всё тело. Смойте тёплой водой без мыла. Такой скраб отшелушит омертвевшие чешуйки и пропитает кожу. Делайте раз в неделю.

  • 3Чистки зубов.

Кокосовое масло значительно уменьшает количество Streptococcusmutans, вызывающих кариес и зубной налёт. Смешайте масло с содой и капелькой масла перечной мяты и чистите зубы как обычно.

  • 4Добавления в кремы.

Если чувствуете, что крем слишком лёгкий и недостаточно пропитывает сухую кожу, можете добавить в него немного кокосового масла. Смешивайте продукты на ладони! Если добавите масло непосредственно в баночку с кремом, сократите срок его хранения.

  • 5Ухода за ногтями, губами, бровями.

Помассируйте растрескавшиеся губы перед сном зубной щёткой и нанесите на них кокосовое масло на всю ночь. Для уменьшения заусенцев и укрепления ногтей наносите масло на пальцы также перед сном. А если мечтаете о густых бровях, смешайте кокосовое масло с касторовым и прочёсывайте смесью бровки щёточкой после снятия макияжа.

  • 6Массажных процедур.

Кокосовое масло прекрасно подходит в качестве основы как для профессионального массажа тела, так и для домашних массажных процедур. Также его можно использовать для самомассажа лица.

  • 7Ухода за волосами.

Кокосовое масло хорошо запаивает кончики. Нанесите его на всю длину волос за 30 минут до мытья головы и оберните голову тёплым полотенцем. Помойте голову как обычно. Заметили? ДО мытья головы.

  • 8Питания кожи.

Увлажнённая кожа выглядит более упругой и блестящей. Масла пропитывают верхний слой сухого эпидермиса, склеивая между собой чешуйки кожи и сохраняя в ней влагу. Наносите кокосовое масло перед сном, слегка его подогрев.

Не используйте кокосовое масло

  • 1Если у вас на него аллергия.

На кокосовое масло, как и на любой другой продукт, может возникнуть аллергия. Более того, она может проявиться не сразу, а на третье или даже десятое применение. Поэтому будьте бдительны.

  • 2Если у вас жирные волосы.

Наносите кокосовое масло не на корни волос, а только на их среднюю часть и кончики. Оно вымывается довольно сложно – волосы будут казаться ещё более жирными. Да и не только казаться – голова будет быстрее жирнеть.

  • 3При хроническом акне или демодексе.

Полностью прекратите использование кокосового масла. Возвращайтесь к нему только после прохождения полного курса лечения и решения проблемы.

Кокосовое масло имеет четыре пункта из пяти по шкале комедогенности. Это значит, что при частом его применении на жирной коже поры забиваются, активизируются воспаления и комедоны, а поры при этом ещё сильнее расширяются.

Кокосовое масло вошло в моду не так давно, но уже успело создать себе репутацию самого незаменимого продукта в косметичке.  Несмотря на это, наиболее востребованными в косметологии продолжают оставаться масла: жожоба, виноградное, персиковое, миндальное, касторовое. Комбинируйте масла между собой и выбирайте качественные продукты.

29 Умное использование кокосового масла

Кокосовое масло невероятно популярно — и не зря.

Он имеет множество преимуществ для здоровья, имеет тонкий вкус и широко доступен.

Это также чрезвычайно универсальное масло с рядом применений, о которых вы, возможно, не знали.

Вот 29 умных способов использования кокосового масла.

При нанесении на кожу кокосовое масло может защитить ее от солнечных ультрафиолетовых (УФ) лучей, которые повышают риск рака кожи и вызывают появление морщин и коричневых пятен.

Фактически, одно исследование показало, что кокосовое масло блокирует около 20% солнечных УФ-лучей (1).

Однако имейте в виду, что он не обеспечивает такой же защиты, как обычный солнцезащитный крем, который блокирует около 90% УФ-лучей.

Другое исследование показало, что кокосовое масло имеет фактор защиты от солнца (SPF) 7, что все еще ниже минимальной рекомендации в некоторых странах (2).

Кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи (МСТ). Это жирные кислоты, которые быстро усваиваются и могут увеличить количество сжигаемых вами калорий (3).

Контролируемые исследования показали, что МСТ могут значительно повысить скорость метаболизма — по крайней мере, временно (4, 5).

Одно исследование показало, что 15–30 граммов МСТ увеличивают количество сжигаемых калорий в среднем на 120 за 24-часовой период (6).

Кокосовое масло имеет очень высокое содержание насыщенных жиров. Фактически, около 87% жира в нем насыщенные (7).

Эта особенность делает его одним из лучших жиров для жарки на сильном огне.

Насыщенные жиры сохраняют свою структуру при нагревании до высоких температур, в отличие от полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах.

Масла, такие как кукурузное и сафлоровое, при нагревании превращаются в токсичные соединения. Они могут оказывать вредное воздействие на здоровье (8).

Таким образом, кокосовое масло является более безопасной альтернативой для приготовления пищи при высоких температурах.

Кокосовое масло может быть мощным оружием против бактерий, включая Streptococcus mutans , бактерии во рту, вызывающие зубной налет, кариес и болезни десен.

В одном исследовании полоскание кокосовым маслом в течение 10 минут — известное как полоскание маслом — уменьшило эти бактерии так же эффективно, как полоскание антисептическим средством для полоскания рта (9).

В другом исследовании ежедневное полоскание кокосовым маслом значительно уменьшило воспаление и зубной налет у подростков с гингивитом (воспалением десен) (10).

Исследования показывают, что кокосовое масло улучшает дерматит и другие кожные заболевания, по крайней мере так же, как минеральное масло и другие традиционные увлажняющие средства (11, 12, 13).

В исследовании детей с экземой 47% из тех, кто получал кокосовое масло, заметили значительные улучшения (13).

MCT в кокосовом масле расщепляются печенью и превращаются в кетоны, которые могут выступать в качестве альтернативного источника энергии для вашего мозга (14).

Несколько исследований показали, что МСТ обладают впечатляющими преимуществами при заболеваниях мозга, включая эпилепсию и болезнь Альцгеймера (15, 16, 17).

Некоторые исследователи рекомендуют использовать кокосовое масло в качестве источника МСТ для увеличения производства кетонов (14).

Коммерческий майонез часто содержит соевое масло и сахар.

Однако легко приготовить майонез с кокосовым или оливковым маслом.

Во втором рецепте в этом списке кокосовое масло используется в качестве одного из жиров для полезного домашнего майонеза.

Кокосовое масло является прекрасным увлажняющим средством для ног, рук и локтей.

Вы также можете использовать его на лице, хотя это не рекомендуется для людей с очень жирной кожей.

Может также помочь в ремонте трещин на пятках. Просто нанесите тонкий слой на пятки перед сном, наденьте носки и продолжайте каждый вечер, пока пятки не станут гладкими.

Кокосовое масло первого отжима обладает антибактериальными свойствами, которые помогают лечить инфекции.

Одно исследование в пробирке показало, что он останавливает рост кишечных бактерий Clostridium difficile , широко известных как C.diff, вызывающий тяжелую диарею (18).

Он также борется с дрожжами — эффект, который обычно приписывают лауриновой кислоте, основной жирной кислоте кокосового масла (19).

Однако никакие исследования не доказали, что кокосовое масло эффективно при лечении инфекций при употреблении в пищу или нанесении на кожу.

Доказано, что кокосовое масло повышает уровень холестерина у некоторых людей.

Однако его самый сильный и стойкий эффект — повышение «хорошего» холестерина ЛПВП (20, 21, 22).

Одно исследование с участием женщин с абдоминальным ожирением показало, что уровень ЛПВП увеличивался в группе, потребляющей кокосовое масло, тогда как он снижался в группе, потребляющей соевое масло (22).

Домашний темный шоколад — восхитительный способ получить пользу для здоровья кокосового масла.

Просто не забудьте хранить его в холодильнике или морозильной камере, так как кокосовое масло тает при 76 ° F (24 ° C).

В Интернете легко найти рецепт и начать работу. Чтобы сохранить здоровье, ищите идеи без сахара.

Кокосовое масло может помочь уменьшить жир на животе, также известный как висцеральный жир, который связан с повышенными рисками для здоровья, такими как болезни сердца и диабет 2 типа (21, 22, 23).

В одном исследовании мужчины с ожирением потеряли 2,54 см жира на талии, добавив в свой рацион 2 столовые ложки (1 унцию или 30 мл) кокосового масла (21).

В другом исследовании изучались женщины, соблюдающие диету с ограничением калорий. У тех, кто принимал 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день, объем талии уменьшился, тогда как в группе с соевым маслом наблюдалось небольшое увеличение (22).

Кокосовое масло помогает сохранить здоровье волос.

В одном исследовании сравнивалось действие кокосового, минерального и подсолнечного масла на волосы.

Только кокосовое масло значительно снижает потерю белка волосами при нанесении до или после мытья головы. Этот результат наблюдался как с поврежденными, так и со здоровыми волосами.

Исследователи пришли к выводу, что уникальная структура лауриновой кислоты — основной жирной кислоты в кокосовом масле — может проникать в стержень волоса так, как это не может сделать большинство других жиров (24).

Триглицериды со средней длиной цепи (MCT) в кокосовом масле могут помочь уменьшить чувство голода, что приводит к спонтанному снижению количества потребляемых калорий (3, 25, 26).

В небольшом исследовании мужчины, соблюдающие диету с высоким содержанием МСТ, потребляли меньше калорий и теряли больше веса, чем мужчины, соблюдающие диету с низким или средним содержанием МСТ (26).

Одно исследование показало, что у крыс, чьи раны обрабатывали кокосовым маслом, наблюдалось снижение маркеров воспаления и повышенная выработка коллагена, основного компонента кожи. В результате их раны заживали намного быстрее (27).

Чтобы ускорить заживление мелких порезов или царапин, нанесите немного кокосового масла прямо на рану и закройте ее повязкой.

Исследования на животных показывают, что антиоксиданты в кокосовом масле первого отжима могут защитить здоровье костей, нейтрализуя свободные радикалы, которые могут повредить костные клетки (28, 29).

Шестинедельное исследование на крысах показало, что группа, получающая 8% калорий из кокосового масла, имела значительно больший объем и улучшенную структуру костей (29).

Некоторые эфирные масла могут быть естественным способом отпугнуть насекомых и избежать укусов и укусов.

Однако вместо того, чтобы наносить эти масла непосредственно на кожу, их нужно комбинировать с маслом-носителем.

В одном исследовании комбинация тайских эфирных масел с кокосовым маслом обеспечила более 98% защиту от укусов некоторых комаров (30).

Candida albicans — это грибок, вызывающий дрожжевые инфекции, которые обычно возникают на теплых и влажных участках тела, таких как рот или влагалище.

Исследования в пробирках показывают, что кокосовое масло помогает бороться с кандидозной инфекцией (31, 32).

Исследователи обнаружили, что кокосовое масло столь же эффективно, как флуконазол, противогрибковый препарат, обычно назначаемый при кандидозных инфекциях (32).

Кокосовое масло можно использовать для избавления от пятен, в том числе от пятен на коврах и мебели.

Смешайте одну часть кокосового масла с одной частью пищевой соды и перемешайте до состояния пасты. Нанесите на пятно, подождите пять минут и вытрите.

Несколько исследований на животных показывают, что употребление кокосового масла оказывает сильное противовоспалительное действие (33, 34, 35).

Исследования на людях показывают, что употребление кокосового масла может снизить маркеры окислительного стресса и воспаления, особенно по сравнению с маслами с высокой степенью ненасыщенности.Однако необходимы дополнительные исследования (36).

Хотя пот сам по себе не имеет запаха, бактерии, живущие на вашей коже, могут вызывать нежелательный запах.

Сильные антибактериальные свойства кокосового масла делают его отличным натуральным дезодорантом, не содержащим химикатов.

В Интернете вы можете найти множество простых рецептов дезодорантов, приготовленных из кокосового масла и других натуральных ингредиентов.

Кокосовое масло содержит жирные кислоты триглицеридов со средней длиной цепи, которые перевариваются иначе, чем триглицериды с длинной цепью, содержащиеся в большинстве пищевых продуктов.

Эти жиры попадают прямо из кишечника в печень, где их можно использовать в качестве быстрого источника энергии, не повышающего уровень сахара в крови (3).

Кокосовое масло можно использовать для улучшения состояния кутикулы, в том числе заусениц.

Просто нанесите небольшое количество кокосового масла на кутикулу и помассируйте в течение нескольких секунд. Делайте это несколько раз в неделю для достижения наилучших результатов.

Артрит характеризуется болью и неподвижностью суставов из-за воспаления.

Исследования на животных показывают, что антиоксиданты, называемые полифенолами, содержащиеся в кокосовом масле, могут облегчить некоторые симптомы артрита.

Исследование на крысах с артритом показало, что лечение полифенолами из кокосового масла уменьшает отек и снижает несколько воспалительных маркеров (37).

Однако нет никаких доказательств того, что более низкие уровни этих полифенолов, обнаруженные в кокосовом масле, имеют такие же эффекты.

Кокосовое масло поможет вашей мебели выглядеть блестящей и отполированной.

Помимо того, что натуральное дерево подчеркивает красоту, оно, кажется, действует как пылеотталкивающее средство. Кроме того, он имеет приятный тонкий аромат — в отличие от многих коммерческих полиролей для мебели, содержащих сильные ароматы.

Кокосовое масло — мягкое и эффективное средство для снятия макияжа с глаз. Нанесите ватным диском и аккуратно протрите, пока все следы макияжа не исчезнут.

Исследования на животных показали, что насыщенные жиры в кокосовом масле могут помочь защитить вашу печень от повреждений из-за воздействия алкоголя или токсинов (38, 39).

В одном исследовании у мышей, получавших кокосовое масло после воздействия токсичного соединения, наблюдалось снижение воспалительных маркеров печени и повышение активности полезных ферментов печени (39).

Кокосовое масло — идеальный натуральный бальзам для губ.

Он легко ложится, оставляет губы влажными на несколько часов и даже обеспечивает некоторую защиту от солнца.

Коммерческие заправки для салатов часто содержат сахар и консерванты.

Кокосовое масло является восхитительным дополнением к здоровым домашним заправкам для салатов.

Кокосовое масло обладает рядом преимуществ для здоровья, но также имеет много других умных и практических применений.

Убедитесь, что всегда под рукой достаточно кокосового масла.Никогда не знаешь, когда это может понадобиться.

.

76 Genius Coconut Oil использует в повседневной жизни

Мы немного помешались на кокосах — или, по крайней мере, на его масле. Но можете ли вы нас винить? Оказывается, это чудо-масло — решение многих маленьких (или больших!) Жизненных проблем. Будь то сухая кожа, тусклые волосы, проблемы с пищеварением или спортивная стопа, этот гладкий, гладкий, пахнущий тропическим запахом эликсир поможет вам и вашему телу вернуться в здоровый город. И все это благодаря великолепному натуральному макияжу. Основным жиром кокосового масла является лауриновая кислота, жирная кислота со средней длиной цепи, которая положительно влияет на уровень холестерина.Он также содержит витамины E и K и железо, а также обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами. In + vitro + антимикробные + свойства + кокосового + масла + на + Candida + разновидностях + в + Ибадане, + Нигерии. + Огболу + DO, + Oni + AA, + Daini + OA, + et + al. + Journal + of + Medicinal + Food. + 2007 + июнь; 10 (2): 384-7.

Что действительно привлекает (кокосовый) пирог, так это то, что он супер доступный: банка на 14 унций может стоить всего 7 долларов, что делает его самым удобным для кошелька универсальным продуктом. Серьезно, это косметический продукт, чистящее средство для дома и многое другое.Ознакомьтесь с 76 способами использования кокосового масла в повседневной жизни.

1. Уход за кутикулой.

Для лечения сухой шелушащейся кутикулы втирайте кокосовое масло в ногтевое ложе. Пальцами вмассируйте немного масла в эту область — оно увлажнит ваши руки!

2. Подарите своим локонам немного заботы.

Купленные в магазине средства для ухода за волосами могут быть довольно дорогими и часто сделаны из некоторых отрывочных токсичных ингредиентов. Ввод: кокосовое масло. Эксперты по красоте говорят, что жирные кислоты в кокосовом масле смягчат ваши пряди.Один из способов использования: взбейте домашнюю маску для волос, такую ​​как смесь кокосового масла и меда, покройте волосы, соберите их в пучок, оставьте на 40 минут, а затем смойте в душ.

Бонус: вы также можете использовать кокосовое масло отдельно, чтобы предотвратить высыхание кончиков волос. Просто вотрите немного в кончики волос, а затем используйте шампунь, как обычно, чтобы пряди оставались сияющими, здоровыми и увлажненными.

3. Используйте его как борца с завивками и укротителя полетов.

Нанесите немного (наносите умеренно — если, конечно, вы не копаете жирные волосы) кокосового масла на проблемные участки. Натуральные масла фактически отталкивают влагу, которая является причиной плохого поведения волос.

4. Зажечь.

Чтобы осветлить тусклую кожу, смешайте кокосовое масло с пищевой содой, которая является супер-эксфолиантом. Просто смешайте их немного, аккуратно вотрите в кожу круговыми движениями, а затем смойте.

5. Сделайте домашнюю маску для лица.

Еще одна комбинация для улучшения цвета лица? Кокосовое масло и мед. Смешайте их, чтобы получить увлажняющую антибактериальную маску для лица. Оставьте на 15 минут, а затем смойте.

6. Питайте губы.

Благодаря экстремальным погодным условиям нашим губам иногда требуется небольшая дополнительная обработка, чтобы они оставались мягкими и гладкими. Удалите любую сухую, шелушащуюся кожу с помощью скраба для губ с кокосовым маслом и коричневым сахаром. К тому же, кому нужна гигиеническая помада, если у вас под рукой кокосовое масло? Просто нанесите немного на губы для мгновенного увлажнения.Он будет выглядеть немного глянцевым, поэтому подождите несколько минут, чтобы он выглядел более матовым.

7. Отполируйте кожу.

Говоря о скрабах, кокосовое масло — фантастический ингредиент для скраба для тела своими руками. Просто смешайте его с коричневым сахаром или солью и добавьте пару капель эфирного масла по вашему выбору, чтобы получить нежный, но эффективный отшелушивающий скраб.

8. Сделайте время купания лучше.

Добавьте щедрую ложку кокосового масла в ванну, чтобы (буквально) впитать его увлажняющие свойства.Сделайте купание еще лучше, добавив немного соли Эпсома (она помогает успокоить мышцы и избавится от вздутия живота) и ваших любимых эфирных масел.

9. Подкрасьте губы.

Любой, кто когда-либо пользовался помадой, знает, как это расстраивает, когда в аппликаторе остается последний, труднодоступный кусочек цвета губ. Вместо того, чтобы бросать тюбик, извлеките оставшийся продукт и растопите его вместе с кокосовым маслом, чтобы получить самодельный оттеночный бальзам для губ.

10. Удалите макияж.

Секрет одного редактора красоты: используйте кокосовое масло для удаления сильного макияжа. Просто вотрите лопатку в кожу, оставьте на несколько минут и вытрите все теплой тканью. Кроме того, этот трюк работает даже с самым стойким макияжем глаз (мы смотрим на вас, водостойкая тушь). Просто нанесите немного кокосового масла на ватный диск для макияжа и аккуратно вытрите любой продукт.

11. Увлажняйте кожу.

Чтобы кожа оставалась мягкой и эластичной, замените обычный увлажняющий крем кокосовым маслом.Не волнуйтесь — он довольно быстро впитывается, и ваша кожа станет нежной, как ребенок.

12. Поменяйте крем для бритья.

Кокосовое масло — отличный способ гладко побрить и увлажнить кожу. Кроме того, он особенно полезен для людей с чувствительной кожей. Если вы любите делать это своими руками, вы даже можете приготовить из него крем для бритья.

13. Очистите кисти для макияжа.

Практически каждый эксперт по красоте и уходу за кожей подчеркивает, насколько важно, чтобы кисти для макияжа были как можно более свободными от бактерий — для тех, которые вы используете ежедневно, это означает чистку их раз в неделю.Смешайте антибактериальное средство для посуды с кокосовым маслом (которое также обладает антибактериальными свойствами и помогает кондиционировать щетину) и хорошо очистите кисти. Ознакомьтесь с этим руководством для получения пошаговой инструкции.

14. Избавьтесь от прыщей.

Реальный разговор: побеги — всегда облом. Чтобы свести к минимуму воспаление, связанное с прыщами, специалисты рекомендуют использовать кокосовое масло, которое также борется с покраснением и раздражением. Очистите лицо, как обычно, а затем нанесите тонкий слой масла (которое также увлажнит вашу кожу — см. No.11) к вашей коже. (Совет: если вы делаете это перед сном, дайте ему впитаться, чтобы лишнее масло не испортило постельное белье.)

15. Разгладьте кожу.

Кремы с антивозрастными свойствами обычно имеют довольно шокирующую цену. К счастью, кокосовое масло может минимизировать появление морщин. Это полностью подходит и для нежной кожи вокруг глаз. Не стесняйтесь безымянным пальцем осторожно нанести немного кокосового масла на эту область.

16. Улучшение здоровья кожи головы.

Втирайте кокосовое масло в кожу головы для борьбы с перхотью. Приготовьтесь попрощаться с этими надоедливыми хлопьями!

17. Успокаивает солнечные ожоги.

Если вы слишком много времени проводите на солнце (и у вас вид, похожий на лобстера, доказывает это), используйте кокосовое масло для снятия ожогов. Он успокоит вашу кожу и увлажнит ее, чтобы минимизировать шелушение.

18. Успокоить приступы экземы.

Кокосовое масло обладает одновременно увлажняющим и противовоспалительным действием, поэтому успокаивает зуд и раздражение кожи, вызванное экземой.

19. Сделайте собственное массажное масло.

Ни для кого не секрет, что массаж в спа-салоне — это потрясающе. Атмосфера, уход и масла, о боже! Хотя может быть сложно создать такую ​​же атмосферу дзен дома, вы определенно можете попробовать массажные масла, без предварительной записи. Просто разогрейте немного кокосового масла (и, возможно, добавьте пару капель вашего любимого эфирного масла) и сделайте массаж.

20. Бэниш Б.О.

Нанесите немного кокосового масла на подмышки. Лауриновая кислота убивает бактерии, вызывающие неприятный запах пота.Но будьте осторожны: некоторые эксперты считают, что он может быть недостаточно мощным, чтобы быть вашим единственным методом дезодорации ямок.

21. Отполируйте жемчужно-белые краски.

Если вы ищете натуральную альтернативу обычной зубной пасте, попробуйте пойти по пути «сделай сам». Ваш план: смешайте кокосовое масло с пищевой содой, пока оно не станет достаточно пастообразным, чтобы нанести его на зубную щетку.

22. Смягчает и дезодорирует ноги.

Между тренировками и бегом наши ступни получают ежедневную нагрузку.Перед сном смягчите потрескавшуюся, огрубевшую кожу и мозоли, отшелушивая ступни, а затем нанеся обильный слой кокосового масла. Поскольку он обладает естественными антибактериальными свойствами, он дезодорирует, поскольку смягчается. Затем наденьте носки, чтобы проснуться на более гладкой подошве с приятным запахом.

Бонус: чтобы усилить его действие, добавьте в смесь одну-две капли масла чайного дерева и применяйте как перед сном, так и в течение дня. Обработка ног этим комбо не только избавит от неприятного запаха, но и поможет вылечить ногу спортсмена.

23. Укрепите ресницы.

Подобно тому, как кокосовое масло укрепляет шевелюру, оно помогает укрепить и ресницы — и это особенно хорошая новость, учитывая, что эти короткие волосы очень легко повредить. Просто нанесите немного масла на ватный тампон и нанесите его на ресницы перед сном.

24. Воск и воск!

Если ваша процедура эпиляции включает в себя эпиляцию воском в домашних условиях, используйте кокосовое масло, чтобы удалить излишки воска с вашей кожи — или с любых поверхностей в вашем рабочем пространстве для депиляции.Просто нанесите немного масла на все еще липкие участки, а затем вытрите их теплой мочалкой.

25. Сделайте лакированную кожу сияющей.

По определению, лакированная кожа должна быть блестящей и гладкой. В следующий раз вашего не хватит в отделе глянца, глянцевого покрытия.

26. Избавиться от остатков жевательной резинки.

Жевательная резинка в любом месте, кроме рта, обычно является хорошим поводом для отчаяния — до сих пор. Используйте кокосовое масло, чтобы удалить липкие остатки жевательной резинки с рассматриваемой поверхности.Он работает даже с волосами и ковром!

27. Держите душ в чистоте.

Чтобы избежать использования агрессивных химикатов для очистки ванны, смочите тряпку кокосовым маслом и наблюдайте, как смывается пена с душа.

28. Состояние деревянных столовых приборов и мебели.

Держите свои деревянные ложки, разделочные доски и любую другую деревянную посуду в отличном состоянии, обработав их кокосовым маслом. Чтобы деревянная мебель выглядела хорошо, важно чистить и обрабатывать древесину. Введите кокосовое масло.Как и в случае с деревянной посудой, нанесите обильно, позволяя ей проникнуть в мебель. Если вам нужно много чего, подумайте о покупке оптом.

29. Очистить металлические предметы.

Металл с тусклым блеском — это просто еще один материал, для которого можно использовать слой кокосового масла: он очистит бронзу, сделает ее цвет более насыщенным и удалит ржавчину со стали.

30. Исправить скрипящие петли.

Есть что-нибудь более неприятное (или потенциально жуткое, в зависимости от времени ночи), чем скрипящий шарнир? Чтобы заглушить скрип, используйте кокосовое масло для смазки рассматриваемого шарнира.

31. Уход за гитарой.

Для наиболее музыкально одаренных из нас подумайте об использовании кокосового масла для кондиционирования и смазки гитарных струн.

32. Отстегнуть застрявшую молнию.

Если сломанная молния удерживает вас в заложниках внутри вашей куртки или мешает открыть сумку, кокосовое масло может спасти положение. Приведите жесткие застежки-молнии в рабочее состояние, смазать их кокосовым маслом.

33. Обработка кожи.

Если вы надеваете кожаное пальто или милые кожаные штаны, дайте кожаной одежде новую жизнь, протерев ее кокосовым маслом, чтобы очистить, кондиционировать и восстановить утраченный блеск.

34. Развести костер — безопасно.

Если в этом списке есть хоть один предмет, заслуживающий награды, то это он. Вместо того, чтобы полагаться на жидкость для зажигалок, смочите ватные шарики в кокосовом масле и используйте их, чтобы разжечь костер. Чтобы разжечь огонь, добавьте их в собранную растопку и дайте смеси загореться.

35. Поддерживать двигатели в рабочем состоянии.

Если какая-либо из ваших электронных или кухонных приборов оснащена двигателями, им может пригодиться кокосовое масло. Используйте его как смазку, чтобы двигатели работали и гудели с максимальной производительностью.

36. Сезонная чугунная посуда.

Поскольку чугунные кастрюли, сковороды и сковороды не имеют антипригарной поверхности, они требуют предварительной подготовки, прежде чем вы сможете их использовать. Хотя вы можете заправить их растительным маслом и жиром, вы также можете покрыть их кокосовым маслом. Взгляните на эту пошаговую инструкцию, как приправить чугунные сковороды.

37. Избавьтесь от комков шерсти.

Кокосовое масло полезно и нашим пушистым друзьям! Чтобы кошка не рвала комки шерсти, нанесите на лапы котенка немного масла.

38. Обработайте шерсть вашего питомца.

Так же, как вы кондиционируете свои собственные человеческие волосы кокосовым маслом, протрите им шерсть кошки или собаки, чтобы сохранить их здоровыми и блестящими.

39. Дополните рацион и здоровье вашего питомца.

Добавление небольшого количества кокосового масла в рацион вашей собаки или кошки может улучшить их общее состояние здоровья — просто обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром, прежде чем вносить какие-либо изменения. Это может помочь во всем, от контроля веса до защиты от артрита и проблем со связками, и даже может помочь избавиться от дыхания мешковины.

40. Избавьтесь от зуда вашего питомца.

Если вы заметили, что собака царапает определенное место чаще, чем обычно, втирайте немного кокосового масла в это место, чтобы уменьшить зуд или раздражение. Это еще одно лекарство, которое нужно проконсультировать ветеринар, прежде чем проверять его на своем питомце.

41. Добавляйте в кофе или чай.

В следующий раз, когда вы будете готовить утренний напиток, откажитесь от сахара и меда и вместо этого добавьте в напиток немного кокосового масла.

42. Сделайте ореховую пасту самостоятельно.

Кому нужны магазинные ореховые пасты, если у вас есть свежие орехи, кокосовое масло, кухонный комбайн и некоторые ключевые ароматизаторы? Это все, что вам нужно, чтобы взбить ореховое масло по вашему выбору.

43. Готовьте бурю.

Если рецепт предусматривает приготовление на сильном огне — например, жаркое, например, — подумайте об использовании кокосового масла. У него высокая температура дымления, а это значит, что оно не выделяет вредные свободные радикалы так же быстро, как другие масла.

Кокосовое масло также является отличным вариантом при жарке овощей, особенно зимних овощей, таких как сладкий картофель (оно может усилить вкус).Добавьте немного трав и немного лимонного сока, и у вас будет отличный гарнир.

И независимо от того, любите ли вы их солнечной стороной, взбитыми или слишком легкими, яйца — еще один продукт, который идеально подходит для приготовления на кокосовом масле. Варианты на кухне действительно безграничны!

44. Украшайте салаты.

Оливковое масло — золотой стандарт во многих заправках для салатов. Чтобы придать салату другой вкус, попробуйте использовать кокосовое масло в качестве основы для заправки.Попробуйте этот простой рецепт с легким ароматом.

45. Сделайте свои собственные мюсли.

Хорошо, что-нибудь домашнее, как правило, лучше, чем купленное в магазине, но есть что-то в приготовлении мюсли дома, что делает его особенно особенным и вкусным. Используйте кокосовое масло, чтобы взбить овсяную ореховую смесь.

46. Сверху тосты.

В следующий раз, когда будете готовить тост, замените сливочное масло кокосовым. Вы также можете добавить сверху немного корицы — вкусно!

47.Ешь.

Возьмите ложку и съешьте, как есть, чтобы получить кучу полезных жиров — серьезно. Прием кокосового масла имеет множество преимуществ для здоровья, поэтому не стесняйтесь его глотать.

48. Обновите свой смузи.

Масло может показаться не естественным выбором для ингредиента смузи, но столовая ложка этого вещества может дать вам заряд энергии — организм использует жирные кислоты со средней длиной цепи в качестве источника энергии вместо того, чтобы хранить ее.

49. Измените свою игру на выпечку.

В следующий раз, когда вы будете направлять Бетти Крокер, добавьте в смесь немного кокосового масла. Если вы взбиваете пирог (ммм, пирог!) Или печенье, попробуйте использовать кокосовое масло вместо жира или масла для получения легкой консистенции. То же самое и с выпечкой, для которой требуется большое количество растительного масла. В большинстве случаев вы можете заменить его один на один.

50. Лопни, как жарко.

Мы большие поклонники попкорна, особенно домашнего. В следующий раз, когда вы возьмете ядра, приготовьте их на кокосовом масле вместо растительного.С каждым кусочком вы почувствуете нотку сладости.

51. Замените топпинг.

Вы взяли кукурузу, теперь добавьте ее! Кокосовое масло — отличный заменитель масляного топпинга, особенно если его добавить в него немного соли. Немного сладкого, немного соленого… что еще можно пожелать в перекусе?

52. Смазать жиром посуду и формы для выпечки.

Используйте кокосовое масло, чтобы смазывать сковороды и противни во время выпечки. Просто зачерпните немного и разровняйте по бокам и дну сковороды, чтобы еда не прилипала к ней.

53. Повышайте уровень гигиены полости рта.

Полоскание маслом — это аюрведическая практика, которая сейчас очень популярна. Считается, что она помогает вашему самочувствию множеством различных способов: отбеливает зубы, улучшает кожу, избавляет от токсинов и т. Д. Чтобы попробовать кокосовое масло, полощите рот примерно двумя столовыми ложками в течение трех-десяти минут в день (хотя некоторые рекомендуют полоскать рот до 20 минут). Думайте об этом как о более сладком (более скользком?) Ополаскивателе для рта.

54. Борьба с простудой и гриппом.

Употребление кокосового масла может помочь укрепить вашу иммунную систему (за счет увеличения количества лейкоцитов). (Белые кровяные тельца — это маленькие парни, которые борются с вирусами и бактериями в вашем кровотоке. Чем больше лейкоцитов, тем больше силы для борьбы с инфекциями проходит через ваш организм!)

55. Предотвратите натирание.

Кокосовое масло не только может остановить натирание, но и лечить уже натертые участки кожи (просто смешайте с календулой для получения успокаивающей мази).Бонус для всех, у кого есть немного радости: кокосовое масло может помочь и вашему ребенку. Если у вашего малыша опрелости, попробуйте смешать крем для подгузников, чтобы успокоить раздраженную кожу.

56. Попрощайтесь с першение в горле.

Забудьте о леденцах от кашля, когда в следующий раз вас перебьет горло! Чтобы облегчить боль в горле, проглотите немного кокосового масла или добавьте его в чай.

57. Смазывать.

Доказательство того, что кокосовое масло имеет бесконечное количество возможных применений? Это может проникнуть в вашу сексуальную жизнь.Хотя не было исследований, посвященных безопасности кокосового масла в качестве лубриканта, по мнению некоторых экспертов, оно, похоже, работает нормально. Одно предостережение: кокосовое масло может ослабить латексные презервативы, поэтому, если вы действительно хотите использовать кокосовое масло между простынями, выберите вместо него полиуретановый презерватив.

58. Расслабьтесь.

Трудно не представить себе тропический пляж в солнечный день, когда чувствуешь запах кокоса — и что может быть более расслабляющим, чем это? Имея это в виду, используйте кокосовое масло в качестве ароматерапии.Попробуйте массировать кожу головы и виски, чтобы снять стресс.

59. Избавьтесь от вшей.

Некоторые считают, что кокосовое масло — полностью натуральное средство от вшей. Проверьте это, используя кокосовое масло в рамках двухэтапного процесса. Для начала ополосните волосы яблочным уксусом, дайте им высохнуть, а затем нанесите кокосовое масло на пряди. Вам придется дать ему погрузиться в течение 24 часов (спите с шапочкой для душа, чтобы не испортить постельное белье). Расчешите его утром, а затем ополосните волосы.

60. Лечите герпес.

В ту секунду, когда вы начнете ощущать характерное покалывание от герпеса на губах или вокруг них, вотрите немного кокосового масла в место — противовирусные свойства масла могут помочь избавиться от некрасивых волдырей от лихорадки.

61. Защищайте от царапин и царапин.

Чтобы сохранить чистыми поверхностные порезы и царапины (это не касается глубоких ран!), Нанесите тонкий слой кокосового масла — оно будет служить барьером, защищая от пыли и вредных бактерий.

62. Лечить укусы насекомых.

Бззз, бззз… вас укусил жук! Нанесите на пораженный участок пару капель кокосового масла, чтобы уменьшить зуд.

63. Спокойные синяки.

Хотя неясно, действительно ли кокосовое масло лечит синяки, некоторые предлагают нанести его на ваши черно-синие пятна, чтобы успокоить кожу.

64. Лечите дрожжевые инфекции.

Так вот, это определенно то, что нужно показать врачу, прежде чем проверять его, но некоторые обнаружили, что кокосовое масло может помочь в лечении дрожжевых инфекций при приеме внутрь и местном применении.

65. Повысьте уровень холестерина.

Звездный компонент кокосового масла, лауриновая кислота, может повысить уровень холестерина ЛПВП («полезный»), чтобы сохранить здоровье сердца.

66. Держите живот счастливым.

Проблемы с желудком — будь то случайное заболевание или более хроническое заболевание — действительно могут помешать вашему образу жизни. Употребление кокосового масла может помочь успокоить желудок и даже облегчить симптомы серьезных заболеваний, таких как болезнь Крона и синдром раздраженного кишечника.Еще одно преимущество для здоровья желудка: добавление кокосового масла в свой рацион — даже всего одну столовую ложку в день — может помочь в лечении язв. Тем не менее, проблемы с желудком могут быть довольно серьезными, поэтому лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем самостоятельно ставить диагноз с использованием кокосового масла.

67. Уберите заторы.

Одна из худших составляющих простуды (и один из самых сложных побочных эффектов) — это заложенность носа. Чтобы прояснить ситуацию, попробуйте приготовить самодельный паровой крем. Все, что для этого требуется, — это кокосовое масло, масло чайного дерева и масло розмарина.Втирайте это три ингредиента в грудь и под нос, чтобы облегчить дыхание.

68. Отгоняет насекомых.

Кокосовое масло не только помогает уменьшить зуд от укусов насекомых, но и может использоваться в составе репеллента от насекомых. Необходимые ингредиенты: кокосовое масло и эфирные масла, такие как мята перечная, кошачья мята, розмарин или чайное дерево.

69. Лечит боли от ушной инфекции.

После консультации с врачом, чтобы убедиться, что это средство подходит вам, смешайте раствор, который можно наносить за ухом.

70. Предотвратить кровотечение из носа.

Одна из главных причин кровотечения из носа — сухие раздраженные ноздри. Чтобы они не высохли, окуните палец в кокосовое масло и аккуратно нанесите его на внутреннюю часть носа, чтобы покрыть как можно больше внутренних поверхностей.

71. Более комфортное кормление грудью.

Еще один совет для молодых мам: держите под рукой кокосовое масло, чтобы соски не растрескались или не стали болезненными из-за грудного вскармливания.

72. Повысьте метаболизм.

Хотя добавление масла в рацион может показаться нелогичным, жиры в кокосовом масле — среднецепочечные насыщенные жиры — легко усваиваются, могут использоваться печенью для получения энергии и способствуют сжиганию жира.

73. Очистите стоматологические принадлежности.

Если вы используете капу или ретейнер (эй, вы должны держать эти жемчужные белки на месте!), Используйте кокосовое масло для их дезинфекции в течение дня.

74. Почистите уши.

Окуните ватный тампон в кокосовое масло (но только на секунду — вы не хотите, чтобы оно намокало) и аккуратно удалите ушную серу из ушей.

75. Повысьте здоровье костей.

Кокосовое масло не только само по себе является выдающимся ингредиентом, но и способствует усвоению кальция и магния в организме, что может способствовать здоровью костей и зубов.

76. Поднимите чашу весов в вашу пользу.

Кокосовое масло также может контролировать свой вес. Исследования показывают, что употребление этого лакомства может помочь уменьшить окружность талии и абдоминальное ожирение. Влияние диетического + кокосового + масла на биохимические и антропометрические характеристики женщин с + абдоминальным + ожирением.+ Assunção + ML, + Ferreira + HS, + dos + Santos + AF, + et + al. + Lipids. + 2009 + июль; 44 (7): 593-601. . Кроме того, в кокосовом масле меньше калорий, чем в других диетических жирах, что является серьезным преимуществом, когда дело доходит до контроля веса.

.

Все, что вам нужно знать о приготовлении пищи с кокосовым маслом

От проблем с красотой кокосовое масло теперь считается панацеей. Но должен ли этот аксессуар для ванной, который творит чудеса с сухой кожей, вьющимися волосами и даже стойким водостойким макияжем, быть первым, к чему вы стремитесь в своей кладовой на кухне? Короткий ответ: это зависит от обстоятельств. Итак, TODAY Food недавно поговорили с несколькими экспертами, чтобы узнать все, что вам нужно знать о приготовлении пищи с кокосовым маслом.

Что такое кокосовое масло ?

Если вы соблюдаете кето или палеодиету, вы, вероятно, уже знакомы с кокосовым маслом.В последние годы его даже рекламировали как «суперпродукт». Но даже до того, как этот растительный жир стал широко распространенным, он был частью нашей жизни.

«Если вы оглянетесь на 30 лет назад, вы найдете кокосовое масло на кухне под названием пальмитин, — говорит Соня Рике, диетолог одного из ведущих оздоровительных курортов Европы Grand Resort Bad Ragaz. Если вы когда-нибудь смотрели на список ингредиентов на банке с маргарином или даже на коробке печенья, возможно, вы видели пальмитин или пальмитиновую кислоту. Пальмитин — это самый распространенный насыщенный жир, содержащийся в растениях, включая кокосы, и животных.

Сопутствующие товары

Кокосовое масло на 100% состоит из жира, 90% из которых являются насыщенными. Его получают из мякоти кокоса, и он популярен во многих странах Юго-Восточной Азии. Поскольку эти страны связаны с более низким уровнем сердечных заболеваний, легко предположить, что кокосовое масло полезно для здоровья. С точки зрения питания одна столовая ложка кокосового масла содержит 130 калорий и 14 граммов жира, 13 из которых являются насыщенными. Для сравнения, одна столовая ложка оливкового масла содержит 120 калорий и 14 граммов жира, только два из которых насыщены.

Актуальные истории, новости о знаменитостях и все самое лучшее СЕГОДНЯ.

Существует два типа кокосового масла: натуральное и рафинированное кокосовое масло. Кокосовое масло первого отжима производится методом холодного отжима и экстрагируется без использования растворителей. он считается «чистым» или неочищенным. Рафинированное кокосовое масло требует значительной обработки и часто включает добавки; это то, что вы найдете на полках большинства супермаркетов.

Shutterstock

Как готовить на кокосовом масле

Перед тем, как начать готовить на кокосовом масле, важно понять, какой сорт вы используете.Температура дыма кокосового масла первого отжима составляет 350 ° F — лучше всего для запекания и тушения. Температура дымления рафинированного кокосового масла составляет 400 ° F, что делает его лучшим вариантом для жарки или приготовления при более высоких температурах. В большинстве случаев вы можете заменить кокосовое масло 1: 1 на другие масла и сливочные масла.

Поскольку кокосовое масло обычно продается в стеклянных банках и остается твердым при комнатной температуре, лучший способ его измерения — обычно нагревать его до состояния жидкости (76 ° F). Если вы обжариваете кокосовое масло или смазываете им формы для выпечки, подумайте о покупке его в виде спрея для приготовления пищи.Кокосовое масло можно хранить в кладовой или холодильнике, будь то банка или баллончик с распылителем.

Сопутствующие товары

Преимущества приготовления на кокосовом масле

Для начала, кокосовое масло, особенно кокосовое масло первого отжима, богато и ароматно. СЕГОДНЯ диетолог Бонни Тауб-Дикс, Массачусетс, RD, CDN говорит, что это одна из главных причин, по которой кокосовое масло в моде. Это также отличная альтернатива сливочному маслу для животных. Шеф-повар Саймон Аполлонио в Carillon Miami Wellness Resort в Майами заменяет кокосовое масло сливочным маслом в веганских блюдах курорта, включая очень популярную кокосовую паннакотту.Он также использует его при приготовлении традиционных блюд южной части Тихого океана.

Natalie Morales

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Говорят, что с точки зрения питания кокосовое масло, особенно кокосовое масло первого отжима, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. По словам доктора Оз, кокосовое масло также может помочь улучшить функцию щитовидной железы и предотвратить появление болезнетворных бактерий и вирусов. Однако большинство заявлений о здоровье кокосового масла, например о том, как его триглицериды со средней длиной цепи повышают уровень хорошего холестерина, основаны на краткосрочных небольших исследованиях.Кокосовое масло все еще относительно новое в западной диете. По этой причине многие эксперты считают, что его следует использовать с осторожностью.

Недостатки приготовления с кокосовым маслом

Самый большой недостаток приготовления с кокосовым маслом связан с его потреблением. Фактически, в 2018 году профессор Гарвардского университета назвал это «чистым ядом». Это потому, что кокосовое масло — это просто насыщенный жир. На протяжении десятилетий насыщенные жиры были связаны с повышением уровня плохого холестерина (ЛПНП), что в конечном итоге может привести к закупорке артерий и сердечно-сосудистым заболеваниям.

«Я не думаю, что на него следует полагаться как на основной источник жира в вашем рационе», — сказал Тауб-Дикс СЕГОДНЯ. «Я предпочитаю регулярно выбирать жиры, которые содержат меньше насыщенных жиров и больше мононенасыщенных жиров». Большинство блюд она готовит на оливковом масле или масле авокадо.

Natalie Morales

Рике соглашается: «Я никогда не рекомендую кокосовое масло. Для меня нет ни здоровья, особенно если вы пытаетесь похудеть, ни экологической пользы». Она использует оливковое масло, масло грецкого ореха или рапсовое масло, которые, по ее словам, более питательны.

Можно покупать, но, вероятно, не оптом

Если вы не используете кокосовое масло для кондиционирования волос или лечения сильного солнечного ожога, вам, вероятно, не стоит покупать его в Costco. Тем не менее, неплохо иметь под рукой немного, чтобы время от времени использовать на кухне, особенно если в доме есть веган.

Серена Пун, диетолог и знаменитый шеф-повар, говорит СЕГОДНЯ, что если вы покупаете кокосовое масло для приготовления пищи, помните о его происхождении и источниках. «Рафинированное кокосовое масло и частично гидрогенизированное кокосовое масло на самом деле могут быть вредными, поскольку могут содержать химические вещества, отбеливатель или трансжиры.Для оптимальной пользы для здоровья используйте натуральное или нерафинированное кокосовое масло (органическое, если это возможно) ».

Связанные

.

21 невероятное применение кокосового масла для младенцев

Кокосовое масло считается полезным для здоровья благодаря своим разнообразным терапевтическим свойствам. Триглицериды со средней длиной цепи, обнаруженные в кокосовом масле, считаются важными, особенно для медицинского применения. По этой причине кокосовое масло используется в качестве основного источника жира при приготовлении рациона для тяжелобольных и недоношенных детей (1). За прошедшие годы появился ряд разновидностей кокосового масла, но не все они имеют одинаковую питательную ценность.

Из-за ограниченного количества литературы о безопасности кокосового масла для младенцев, рекомендуется проконсультироваться с педиатром, прежде чем использовать его для вашего ребенка. Аллергия на кокос встречается редко, но эту возможность нельзя игнорировать. Таким образом, педиатру также необходимо сообщить о предполагаемом способе применения (пероральном или местном). В этом посте MomJunction расскажет вам о разновидностях кокосового масла, которые можно считать безопасными для младенцев, использовании кокосового масла в домашних средствах и потенциальных побочных эффектах масла.

Разновидности кокосового масла

Кокосовое масло получают из плодов кокосовой пальмы. Читайте дальше, чтобы узнать о трех основных вариантах кокосового масла и о том, как их экстрагируют (2):

  • Virgin или нерафинированное кокосовое масло извлекается из плодов свежих и зрелых кокосов. Масло первого отжима не очищается и не обрабатывается, и его готовят без использования высоких температур или химикатов.
  • Рафинированное кокосовое масло производится из копры (сушеного ядра кокосового ореха).Масло этой разновидности часто очищается путем химического отбеливания и дезодорации.
  • Частично гидрогенизированное кокосовое масло перерабатывается путем частичной гидрогенизации, процесса, в котором ненасыщенные жирные кислоты превращаются в насыщенные. В результате этого процесса некоторые ненасыщенные жиры (хорошие жиры) превращаются в трансжиры (плохие жиры).

Далее мы рассмотрим, как кокосовое масло часто используется для младенцев.

Как кокосовое масло может помочь младенцам

Молекулярная структура кокосового масла позволяет ему легко впитываться кожей, что делает его предпочтительным натуральным увлажняющим средством в тропических регионах.Антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства кокосового масла могут помочь при некоторых проблемах с кожей у младенцев. Он также используется в качестве смягчающего средства у пациентов с атопическим дерматитом (4). Однако местное применение кокосового масла в любой форме при любом состоянии кожи следует практиковать после тщательного обсуждения с педиатром.

Далее мы поговорим о нескольких состояниях кожи, при которых кокосовое масло используется в качестве лечебного средства.

1. Колыбель

Колыбель или сухая кожа головы — это заболевание, которым страдают несколько новорожденных в течение первых недель после рождения.Состояние характеризуется шелушением и покраснением кожи головы, из-за чего создается впечатление, что у вашего малыша перхоть. Таким образом, нанесение кокосового масла на кожу головы ребенка, особенно в области, пораженной колыбелью люльки, может в некоторой степени облегчить его состояние.

Дайте маслу постоять 20 минут или оставьте его на ночь, если необходимо, чтобы шкала разбилась. Затем с помощью детской расчески или расчески с мягкой щетиной смахните хлопья и промойте волосы ребенка теплой водой.

2. Экзема

Экзема — это состояние, при котором кожа становится очень сухой и, как следствие, может появиться зуд. Экзема часто встречается у младенцев, поскольку их кожа довольно чувствительна и может быстро высыхать. Раннее использование смягчающих средств считается новым подходом к профилактике атопического дерматита (5). Исследование in vitro показало, что местное применение кокосового масла первого отжима может быть эффективным для уменьшения симптомов экземы (4) (6). Итак, если ваш врач рекомендует использовать кокосовое масло при экземе, вы можете попробовать массировать ребенка с кокосовым маслом один раз до или после принятия ванны и один раз перед сном, чтобы обеспечить достаточное увлажнение и увлажнение кожи.При регулярном массаже с кокосовым маслом симптомы экземы у ребенка могут исчезнуть.

3. Пеленочная сыпь

Пеленочный дерматит , , также известная как пеленочная сыпь, является наиболее наблюдаемым воспалительным заболеванием кожи у младенцев и детей ясельного возраста. Исследование 117 пациентов с диагнозом атопический дерматит легкой и средней степени тяжести показало, что местное применение кокосового масла первого отжима в течение восьми недель было более эффективным, чем применение минерального масла для облегчения симптомов атопического дерматита (7).

Если ваш врач одобряет использование кокосового масла при опрелостях, вы можете нанести его на область подгузников и посмотреть, поможет ли это.Наносите слой кокосового масла на участки, покрытые подгузником, каждый день после ванны, а затем при каждой смене подгузника. Обязательно массируйте область паха и особенно складки кожи, где впервые появляется сыпь. Смягчающие свойства кокосового масла помогут избавиться от опрелостей, а антибактериальные свойства предотвратят ее дальнейшее появление.

4. Уход за волосами

В статье, опубликованной в «Журнале косметической науки», сообщается, что лечение с использованием кокосового масла как in vivo, так и in vitro предотвращает повреждение различных типов волос при расчесывании.Исследование также показало, что кокосовое масло содержит значительное количество лауриновой кислоты.

Лауриновая кислота имеет высокое сродство к протеинам волос и благодаря своей низкой молекулярной массе и своеобразной структуре может проникать внутрь стержня волоса (8). Таким образом, кокосовое масло можно рассматривать как вариант при планировании режима ухода за волосами для вашего ребенка.

Для использования намочите волосы ребенка во время купания и равномерно нанесите небольшое количество кокосового масла на волосы. В качестве альтернативы можно нанести кокосовое масло на волосы ребенка на ночь и смыть утром.

5. Сухие и потрескавшиеся губы

У младенцев чувствительная кожа, на которую может повлиять температура. Поскольку кожа вашего ребенка подвержена риску высыхания быстрее, чем ваша, есть также вероятность, что губы вашего ребенка станут сухими и, как следствие, потрескаться. Потрескавшиеся и сухие губы могут стать серьезной проблемой для вашего малыша, особенно потому, что они затрудняют кормление грудью.

Кроме того, ваш ребенок может постоянно пытаться облизывать губы, чтобы облегчить боль, что может привести к дальнейшему высыханию губ.Применение кокосового масла может помочь уменьшить сухость губ. Для этого возьмите чистую и стерилизованную ватную палочку, окуните ее в небольшое количество кокосового масла и нанесите масло на губы ребенка, а также вокруг области губ. Убедитесь, что вы не оказываете давления, так как это может вызвать боль и дискомфорт.

6. Укусы насекомых

Исследование также показало, что кокосовое масло содержит жирные кислоты, обладающие потенциальными репеллентными свойствами для отпугивания постельных клопов, роговых мух и устойчивых мух (9).Кроме того, воспалительные и смягчающие свойства кокосового масла могут облегчить боль, вызванную укусами насекомых. Если ваш педиатр позволяет, вы можете попробовать кокосовое масло в качестве средства от укусов насекомых.

Возьмите немного кокосового масла и разотрите его между ладонями, чтобы согреть. Теперь аккуратно нанесите его на кожу вашего ребенка в месте укуса насекомого. Убедитесь, что вы не растираете сильно, так как это может причинить вашему ребенку больше боли и дискомфорта. Оставьте до следующего купания вашего ребенка.

7.Домашнее детское мыло

Найти подходящее детское мыло, которое поможет очистить кожу вашего ребенка, но не сделает ее сухой, всегда непросто. Большинство детских моющих средств содержат некоторые химические вещества, которые могут оказывать вредное воздействие на кожу вашего ребенка. Возможно, вы не знаете обо всех ингредиентах, на которые у вашего ребенка тоже аллергия. Таким образом, использование детской стирки, даже известной марки по уходу за ребенком, может нести в себе риск аллергической реакции.

Этого можно избежать, сделав домашнее детское белье с кокосовым маслом. Чтобы приготовить гель для душа, возьмите равное количество кокосового масла и касторового или кастильского мыла и хорошо перемешайте.Наносите его на все тело и лицо ребенка во время купания. Слегка помассируйте, чтобы удалить загрязнения, и смойте обычной водой для ванны.

Обязательно обратитесь к педиатру, если вы хотите использовать кокосовое масло для мытья тела. Это очень важно, так как перед использованием необходимо проверить безопасность и эффективность дополнительных ингредиентов, таких как касторовое масло и кастильское мыло.

8. Вши

Поражения головными вшами — это неприятные инфекционные проблемы. Многие люди пробуют кокосовое масло как эффективное средство, но исследований, доказывающих его эффективность, немного.Однако вы можете попробовать домашнее средство из кокосового масла, чтобы бороться с вшами.

Используйте немного яблочного уксуса (ACV), чтобы промыть волосы ребенка. Подождите, пока он не высохнет естественным путем. Когда уксус станет сухим, нанесите кокосовое масло на волосы ребенка и убедитесь, что вы покрыли все волосы. Если возможно, накройте голову ребенка шапочкой для душа. Если это невозможно, и ваш ребенок пытается снять шапочку для душа, дайте кокосовому маслу оставаться в волосах как можно дольше.

Поскольку это средство предполагает использование ACV, перед тем, как пробовать его, проконсультируйтесь с педиатром о его безопасности и рекомендациях по применению.

9. Детские прыщи

Поскольку младенцы имеют чувствительную кожу, они могут легко страдать от высыпаний, которые могут вызвать появление красных пятен на коже, которые могут быть опухшими или зудящими. Поскольку кокосовое масло обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает кожный барьер, вы можете попробовать его, чтобы немного избавиться от прыщей (1) (4). Однако нет клинических исследований, доказывающих эффективность использования кокосового масла от прыщей.Практика в основном анекдотична.

10. Детский молочница (Candida)

Молочница или Candida — распространенная грибковая инфекция полости рта у младенцев. Его симптомы включают белые пятна необычной формы во рту. Его трудно смыть или стереть, как молочный творог (10).

Традиционно считается, что использование кокосового масла помогает при грибковых инфекциях благодаря его противогрибковым свойствам (11). Некоторые исследования также документально подтвердили споростатические свойства кокосового масла после нагревания или кипячения (12).Однако все эти исследования не рекомендовали использовать кокосовое масло при какой-либо грибковой инфекции. Кроме того, недостаточно хорошо задокументирована безопасность и эффективность перорального применения кокосового масла для детей для лечения молочницы.

11. Детская зубная паста

Использование кокосового масла при полоскании масла среди взрослых для поддержания здоровья полости рта за счет уменьшения образования зубного налета хорошо описано в литературе по альтернативной медицине. Однако его использование не рекомендуется Американской стоматологической ассоциацией (1) (3). Использование кокосового масла в качестве зубной пасты или любого другого перорального применения для младенцев недостаточно изучено.Вы можете проконсультироваться с педиатром по поводу его использования.

12. Боль при прорезывании зубов

Американская академия педиатрии рекомендует массировать десны во время прорезывания зубов. Однако использование какого-либо масла для этого не упоминается (1) (4). Однако использование кокосового масла для облегчения боли при прорезывании зубов хорошо известно в альтернативной медицине из-за его противовоспалительных свойств.

13. Вьющиеся волосы

Хотя в противном случае волосы вашего ребенка будут мягкими на ощупь, постоянное трение о подушку или поверхность кровати может сделать их вьющимися на определенных участках.В первые недели после рождения потеря влаги также может быть одной из причин того, что у вашего ребенка вьющиеся волосы.

Кокосовое масло долгое время считалось эффективным. Считается, что он кондиционирует волосы, делая их мягкими и гладкими. Хотя прямых исследований, которые бы связывали использование кокосового масла с целью обезвоживания волос, нет, причиной может быть присутствие в масле большого количества лауриновой кислоты. Лауриновая кислота может проникать в стержень волоса и обеспечивать питание (8).

14.Протирка груди от простуды

Простуда может затруднить дыхание вашего ребенка и даже может помешать его графику кормления. Если не лечить, простуда может перерасти в лихорадку. Таким образом, массаж грудной клетки во время простуды может помочь уменьшить заложенность носа и в области груди и помочь в лечении простуды.

Во многих традиционных практиках кокосовое масло сочетается с камфорой или чесноком и используется в качестве средства для растирания груди для облегчения простуды. Но эти методы анекдотичны, и исследования, подтверждающие их эффективность, недостаточно документированы.Однако под надлежащим педиатрическим контролем вы можете попробовать это домашнее средство.

Возьмите две чайные ложки любого эфирного масла, например, эвкалиптового масла. Добавьте к эфирному маслу несколько столовых ложек кокосового масла и перемешайте. Разогрейте масло, взяв его в ладонь и потирая, пока трение в руке не согреет. Теперь втирайте его в грудь ребенка как естественную и безопасную альтернативу косметическому растиранию груди.

Обратите внимание, что эфирные масла могут быть небезопасными для ребенка, но вы можете использовать их при сильном разбавлении и использовании в соответствии с предписаниями врача.В любом случае перед применением эфирных масел для младенцев посоветуйтесь с педиатром.

15. Кокосовое масло в качестве лосьона для тела

Кокосовое масло обладает смягчающими и антимикробными свойствами, благодаря чему оно считается подходящим для использования в режиме ухода за кожей (1) (4). Возьмите немного кокосового масла в ладони и нанесите его на те участки, которые хотите увлажнить. Оставьте до следующей ванны.

16. Кокосовое масло для детского массажа

Большинство родителей знают о преимуществах детского массажа.Использование кокосового масла также доказало свою эффективность (1) (5). Традиционный способ использования кокосового масла для детского массажа — это взять равные количества кокосового масла первого отжима и оливкового масла и тщательно их перемешать. К смеси добавьте несколько капель натурального эфирного масла, например, лаванды, и массируйте им ребенка.

17. Удалите меконий

Кокосовое масло подходит для удаления мекония, смолистого вязкого вещества, которое выходит через кишечник ребенка.Вы можете использовать кокосовое масло и втирать его в меконий, чтобы помочь ему снять нежную кожу ребенка.

18. Кокосовое масло в продуктах питания

Кормящие матери могут использовать кокосовое масло в кулинарии или потреблять каким-либо другим способом. Считается, что потребление кокосового масла увеличивает поток молока.

Наличие триглицеридов со средней длиной цепи, таких как лауриновая кислота, полезно как для матерей, так и для их детей. Он также способствует развитию иммунитета и способствует общему росту и развитию ребенка (1) (6).Это также может помочь младенцам усваивать питательные вещества из овощей, таких как тыква, листовая зелень, морковь и кабачки, когда они начинают твердую пищу.

Кокосовое масло первого отжима является гипоаллергенным. Однако он показал перекрестную реактивность у людей, страдающих аллергией на древесные орехи (1) (7). Поэтому, даже если это считается безопасным, обязательно поговорите с педиатром, прежде чем ваш ребенок его проглотит.

19. Кокосовое масло от шишек, ожогов и порезов

Исследование, проведенное на крысах, показало, что местное применение кокосового масла первого отжима может помочь ускорить заживление ран.Кокосовое масло первого отжима обладает антимикробными свойствами и некоторыми другими биологически активными соединениями, которые могут помочь в заживлении (11) (1) (8). Однако рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к домашним средствам.

20. Дрожжевые инфекции у младенцев

Использование кокосового масла может помочь в борьбе с дрожжевыми инфекциями, поскольку оно может ослабить вредные бактерии (1) (8). Противогрибковые и антибактериальные свойства кокосового масла могут предотвратить кожные инфекции. Однако его следует использовать только под педиатрическим контролем.

21. Мягкие пятна

Традиционно считается, что массаж с кокосовым маслом может укрепить мягкие пятна у младенцев. Эти мягкие пятна, известные как роднички, представляют собой нормальные промежутки в черепе новорожденного, которые позволяют мозгу вашего ребенка быстро расти в первый год жизни (19). Использование кокосового масла для массажа головы ребенка, чтобы укрепить мягкое место, является анекдотическим. Нет конкретных исследований, подтверждающих это мнение. Поэтому проконсультируйтесь с педиатром, если вы планируете использовать кокосовое масло для массажа головы ребенка.

Кокосовое масло обычно безопасно для местного применения, но может не подойти всем при пероральном применении.

Побочные эффекты от использования кокосового масла

Кокосовое масло, хотя и редко, может вызывать аллергию. Аллергия на кокос, если она присутствует, может быть как местной, так и пероральной. В некоторых случаях люди с аллергией на древесные орехи или фундук могут иметь аллергию и на кокосы. Это явление называется перекрестной реактивностью (21).

Далее мы ответим на несколько часто задаваемых вопросов о применении кокосового масла для младенцев.

Часто задаваемые вопросы

1. Могу ли я использовать кокосовое масло при тепловых высыпаниях у моего ребенка?

Избегайте нанесения масла на высыпания при нагревании. Они имеют тенденцию усугублять сыпь, закупоривая поры и задерживая влагу в коже.

2. Могу ли я использовать кокосовое масло для роста волос моего ребенка?

Местное применение кокосового масла может помочь сохранить волосы вашего ребенка гладкими и блестящими. Но для здорового роста вашему ребенку необходимо сбалансированное питание и оптимальное увлажнение.При правильном использовании кокосовое масло может помочь вашему ребенку хорошо расти.

Кокосовое масло становится одним из самых универсальных масел во всем мире. Его использование в домашних средствах увеличилось благодаря его антибактериальным, противогрибковым и противовирусным свойствам. Некоторые виды использования кокосового ореха для младенцев хорошо задокументированы, а многие другие — нет. Следовательно, независимо от причины использования, консультация педиатра перед использованием является обязательной. Кроме того, выбирая кокосовое масло для своего ребенка, ищите наиболее полезный для здоровья вариант.Независимо от того, предназначено ли оно для местного применения или для перорального применения, лучше выбирать органическое кокосовое масло первого отжима, а не обработанное или гидрогенизированное.

Вы использовали кокосовое масло для своего ребенка? Поделитесь своим мнением и опытом в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Была ли эта информация полезной? .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *