Содержание

Карточки Домана — детские картинки продукты питания

Изучая карточки с изображением продуктов, малыш с раннего возраста научиться распознавать продукты питания, которые практически ежедневно присутствуют на вашем столе, и станет безошибочно определять их на магазинных прилавках.

Карточки Домана «Продукты питания»

Такие карточки непременно увлекут малыша, и со временем он станет их чётко называть продукты, изображённые на картинках. Ребёнок может научиться не только идентифицировать продукт в целом, но и определять способ его приготовления: мясо – сырое или в виде стейка; курица – сырая или запечённая, сосиски – на барбекю или жареные, картофель – тушеный или фри, яйца – сырые или в виде омлета.

Вы сможете скачать карточки «Продукты» на нашем сайте с изображением такой пищи, как: мясо, окорочка, творог, фасоль, рис, специи, сыр, шоколад, молоко, томатная паста, растительное масло, рыба, грибы, конфеты и многие другие. Всего в наборе представлена 41 карточка. Детские картинки продукты питания подписаны крупными буквами красного цвета, что стимулирует и привлекает внимание ребёнка, побуждает его запоминать не только пищу, изображённую на картинке, но и слово, которым эта пища называется. Со временем он научиться ассоциировать понятия подписи и изображения.

Занимаясь с ребёнком, вы сможете по мере изучения ним продуктов и проявления его интереса к данному занятию, добавлять интересную информацию о данных продуктах, которую малыш также будет запоминать. Например:

  • масло;
  • масло намазывают на хлеб, добавляют в кашу и пюре;
  • масло делают из молока;
  • молоко даёт корова и т.д.

Таким образом, карточки Домана с изображением продуктов очень многофункциональны и полезны для приспособления ребёнка к повседневной жизни.

Скачать карточки «Продукты»

Вы можете скачать детские картинки продукты питания или выбрать карточки Домана другой тематики.

Набор карточек в PDF

Скачать 

Картинки: продукты питания для детей

Нарисованные картинки

Любые рисунки продуктов — отличный материал для проведения:

  • речевых игр;
  • бесед;
  • логопедических упражнений.

Полезно использовать вместе как наборы предметных карточек с изображениями еды, так и сюжетные картины этой тематики.

Полезные и вредные продукты питания картинки для детей изображают по отдельности, важно учить детей легко различать их.

Карточки с нарисованными картинками подходят для:

  • занятий;
  • игр;
  • упражнений.

Готовые наборы “Еда” – бесплатные карточки с названиями на Русском языке!

Эти наборы тематических картинок на русском языке являются аналогом визуального словаря. Тема “Еда” разбита на несколько частей. Для детей, особенно малышей от 1 года до 5 лет, наборы карточек лучше разделить на несколько дней, или даже недель, чтобы информация усвоилась лучше. Это особенно актуально, если вы используете карточки для обучения русского языка, который для Вас не является родным.

Чтобы расширить словарный запас на русском языке по теме “Еда”, развивающие картинки лучше всего применять во время игры:

  • сделать из карточек мемори “Фрукты”
  • собрать пазл, на котором будут Еда
  • составить цепочку памяти или сгрупировать изображения Овощи по цвету, размеру или другому признаку

Все материалы в разделе «Еда, продукты питания» ( 115 картинок )

страница 1 из 10,  показаны материалы с 1 по 12,  всего: 115.

STOCK IMAGES

RU

Фотографии еды и напитков в высоком разрешении.

#Все

#Кофе

#Здоровое питание

#Фрукты

Загрузить фото +

Карточки Домана «Продукты питания»

Такие карточки непременно увлекут малыша, и со временем он станет их чётко называть продукты, изображённые на картинках. Ребёнок может научиться не только идентифицировать продукт в целом, но и определять способ его приготовления: мясо – сырое или в виде стейка; курица – сырая или запечённая, сосиски – на барбекю или жареные, картофель – тушеный или фри, яйца – сырые или в виде омлета.

Вы сможете скачать карточки «Продукты» на нашем сайте с изображением такой пищи, как: мясо, окорочка, творог, фасоль, рис, специи, сыр, шоколад, молоко, томатная паста, растительное масло, рыба, грибы, конфеты и многие другие. Всего в наборе представлена 41 карточка. Детские картинки продукты питания подписаны крупными буквами красного цвета, что стимулирует и привлекает внимание ребёнка, побуждает его запоминать не только пищу, изображённую на картинке, но и слово, которым эта пища называется. Со временем он научиться ассоциировать понятия подписи и изображения.

Занимаясь с ребёнком, вы сможете по мере изучения ним продуктов и проявления его интереса к данному занятию, добавлять интересную информацию о данных продуктах, которую малыш также будет запоминать. Например:

  • масло;
  • масло намазывают на хлеб, добавляют в кашу и пюре;
  • масло делают из молока;
  • молоко даёт корова и т.д.

Таким образом, карточки Домана с изображением продуктов очень многофункциональны и полезны для приспособления ребёнка к повседневной жизни.

Главное меню

  • Анализаторы
    • Анализатор продуктов
    • Анализатор рецептов
    • Анализатор калорий
    • Анализатор тела
    • Анализатор Кремлёвки
    • Анализатор добавок
    • Личный кабинет
    • Про Личный кабинет
  • Таблица калорийности
    • По категориям
    • Подбор продуктов
    • Продукты в картинках
    • Полный список
  • Рецепты
    • Закуски
    • Салаты
    • Бутерброды
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Соусы
    • Десерты
    • Выпечка
    • Напитки
    • Все рецепты
    • Новые рецепты
    • Карточки рецептов
    • Рецепты пользователей
  • Витамины
    • Витамины
    • Элементы
  • Пищевые добавки
    • E1xx Красители
    • E2xx Консерванты
    • E3xx Антиоксиданты
    • E4xx Стабилизаторы
    • E5xx Эмульгаторы
    • E6xx Усилители вкуса
    • E9xx Антифламинги
    • E1xxx Дополнительные
    • Действие на организм
    • Полный список E
  • Диеты
    • Медицинские диеты
    • Очищающие программы
    • Системы питания
    • Краткосрочные диеты
  • Статьи
    • Всё о еде
    • Чудо-пилюли?
    • Семья и дети
    • Мотивация и психология
    • Похудение с расчётом
    • Красота и здоровье
    • Движение – жизнь
    • Истории успеха
    • Праздники
    • Нормативы и СанПины
  • Общение
    • Форум
    • Конкурсы
    • Линеечки
    • Галерея
    • Блоги
    • Опросы

Карточки Домана

Используйте на занятиях по развитию речи по теме Продукты карточки Домана. Яркие четкие изображения с текстом можно использовать в играх и упражнениях.

Вы можете использовать также фото, изображающие еду. Важно подобрать те, которые имеют нейтральный фон, лучше всего светлый. Конечно, фотографии стоит заранее распечатывать и наклеивать на картон.

Случайные статьи

Как бороться с повышенным газообразованием

А Вы уже пробовали полезную соль?

Минус 38 кг за 2 года

Сюжетные картинки

Сюжетные картинки используйте для составления рассказов с детьми на занятиях.  Для этих целей подойдут сюжетные картины на темы: «Продуктовый супермаркет», «На овощном рынке», «Первый огурчик», «Готовим вместе с мамой», «Как фруктовый сад кормит нас зимой».

Скачать карточки «Продукты»

Вы можете скачать детские картинки продукты питания или выбрать карточки Домана другой тематики.

Набор карточек в PDF

Скачать 

Раскраски

Логопеды и педагоги обязательно используют тематические раскраски для развития речи ребенка. Регулярное раскрашивание не только помогает малышам обогатить словарь и усвоить новые грамматические конструкции, но также способствует тренировке мелкой моторики, что, в свою очередь, в значительной мере помогает активизации речевых центров головного мозга ребенка.

Используйте  для раскрашивания картинки Вредные продукты питания для детей, это не только совершенствует речевые навыки, но и формирует представление об основах здорового питания и разумных ограничений в еде. После раскрашивания можно провести беседу на тему «Польза и вред продуктов, которые мы едим». Из детских рисунков легко сделать небольшую презентацию или коллаж, которые могут служить дополнительным наглядным материалом.

Случайная картинка

Соус зеленый

Салат Фаворит готовый

Медвежье мясо

Приправа Vegeta для салата с укропом

Гарнир Националь бурый рис, киноа и семена льна

Лисички свежие

Окунь морской свежий

Овощные наггетсы Vитамин Весенние со шпинатом

Последнее

Статья

Детоксикация: как это работает и при чем тут гумусовые кислоты FulXP

Рецепты

Овсяная каша с сыром

Рецепты

Винегрет с квашеной капустой

Рецепты

Мужской завтрак на 14 февраля

Рецепты

Индейка по-французски

Статья

Как приготовить булгур вкусно

Рецепты

Салат табуле с мятной заправкой

Рецепты

Плов из булгура классический

Рецепты

Закусочные рулетики с авокадо

Рецепты

Салат с копченой курицей и овощами ПП

Рецепты

Домашние слойки с тунцом

Продукт

Сыр Тофу ЯСО Яблоко-корица

Продукт

Сыр Тофу ЯСО Паприка

Продукт

Сыр Тофу ЯСО Копченый

Продукт

Сыр Тофу ЯСО Натуральный

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Подборка игр и упражнений на тему «Продукты питания»

Тематическая подборка игр и упражнений, тема: «Продукты питания»

Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна.

Цели:

Расширить знания детей о продуктах питания.

Обогатить активный и пассивный словарь детей  по данной теме.
Учить внимательно слушать и понимать стихотворный текст.
Формировать  представления о цвете, положении в пространстве (на, за, перед, рядом, верх-низ, право-лево), геометрических фигурах (прямоугольник, квадрат, треугольник, круг, овал), величине (большой-маленький).
Учить детей находить точно такой же предмет, а также предмет, отличающийся от остальных.
Совершенствовать навыки наклеивания, лепки, рисования карандашом прямых вертикальных линий.
Учить детей находить середину предмета.
Учить детей резать бумагу ножницами.
Развивать мышление, мелкую моторику, координацию движений.
Упражнять в умении согласовывать свои действия со словами песни.
Воспитывать желание быть аккуратным при приеме пищи, пользоваться салфеткой.

Оборудование:

Упаковки из-под различных пищевых продуктов (по два экземпляра).
Картинки «Найди лишний предмет» (продукты питания).
Вырезанные из картона тарелочки, клей ПВА, гречневая крупа.
Соленое тесто, игрушечные ножи, фантики из-под конфет.
Картинки с изображением колосьев, зерен, муки, теста, хлебобулочных изделий.
Лист-фон с изображением дороги. Маленькие машинки.
Лист-фон с изображением тарелок разной формы; вырезанные цветные изображения хлеба, печенья, пирожка, батона, бублика; клей.
Фасоль белая крупная и коричневая мелкая. Большие и маленькие тарелочки.
Ножницы. Вырезанные из бумаги изображения хлеба и колбасы.
Прищепки. Разноцветные силуэтные изображения «чупа-чупсов».
Раздаточный материал «помидоры», «огурцы», «груши», «сливы»; круги-тарелочки красного, синего, желтого и зеленого цветов.
Бельевая веревка. Силуэтные изображения грибов.
Сушки. Веревочки.
Картинка с изображением аккуратного и неряшливого ребенка, принимающего пищу. Бумажные салфетки.
Круглые картонные «пиццы» с липучками, мелкие кусочки колбасы, помидоров, грибов, сыра на липучках.
Картинки-фоны с изображением конфет в виде геометрических фигур с пустой серединой, соответствующие геометрические фигуры.
Карандаши. Листы с нарисованными вверху продуктами питания и тарелками внизу, которые нужно соединить вертикальной линией.
Аудиозаписи: «Танец с мамой», «Я пеку, пеку, пеку деткам всем по пирожку».

Ход занятия:

— Когда нам говорят «Приятного аппетита?» Так говорят перед едой. Сегодня  поиграем и поговорим о том, что мы едим.

Когда тебе предложат угощенье — 
Фруктовый торт, конфеты и печенье, — 
Ешь спокойно, аккуратно.
Будет всем вокруг приятно.

— Что нужно сказать перед едой? Что нужно сказать после еды?

Дидактическая игра «Купи в магазине точно такой же продукт»

Детям раздаются пустые упаковки из-под различных пищевых продуктов. Дети должны пройти к «магазину» (где расставлены такие же упаковки) и выбрать-«купить» точно такой же продукт.

Дидактическое упражнение «Что несъедобное?»

— Посмотрите на картинку внимательно и покажите, что несъедобное, что нельзя съесть.

Рисование «Проведи линию от продукта до тарелки»

Дети карандашами проводят вертикальные прямые линии от продукта до тарелки.

Упражнение «Пицца»

— Приготовьте настоящую пиццу — положите сверху кусочки колбасы, сыра, грибов, помидоров.

Рассматривание картинок

— Вы любите кушать печенье, булочки, хлеб. Посмотрите и послушайте как и из чего они получились. (Показ картинок сопровождается рассказом взрослого).

Картинка «Колосья».
Картинка «Зерно».
Картинка «Мука».
Картинка «Тесто».
Картинка «Хлебобулочные изделия».

Дидактическая игра «Машина-хлебовоз»

— Положите перед собой листы бумаги с нарисованным городом и возьмите в руки машину-хлебовоз. Вы будете водителями и поведете машину в нужном направлении.

— Поставьте машину в левый верхний угол. Здесь находится хлебозавод и в машину погрузят свежий хлеб, булки и другие вкусные продукты.
Проведите машину в центр, в самую середину.
Теперь машина поехала вправо.
Теперь вниз по улице.
Машина остановилась перед высоким домом.
Дальше машина поехала влево.
Остановилась за низким домом.
Машина поехала вверх по улице.
Машина вернулась на хлебозавод.

Аппликация «Подбери блюдо нужной формы»

— Купили мы разные продукты в хлебном магазине. Теперь нужно разложить их на праздничном столе. У вас на есть скатерть с расставленными на ней блюдами. Рассмотрите внимательно хлебобулочные продукты и блюда для них.
Нужно подобрать к каждому продукту блюдо подходящей формы.
На какую геометрическую фигуру похож бублик? На круг. На блюдо какой формы нужно положить круглый бублик? На круглое блюдо.
На какую геометрическую фигуру похож хлеб? На прямоугольник. На блюдо какой формы нужно положить прямоугольный хлеб? На прямоугольное блюдо.
На какую геометрическую фигуру похож батон? На овал. На блюдо какой формы нужно положить овальный батон? На овальное блюдо.
На какую геометрическую фигуру похож пирожок? На треугольник. На блюдо какой формы нужно положить треугольный пирожок? На треугольное блюдо.
На какую геометрическую фигуру похоже печенье? На квадрат. На блюдо какой формы нужно положить квадратное печенье? На квадратное блюдо.

Чтение стихотворения «Хлеб»

Муку в тесто замесили.
А из теста мы слепили:
Пирожки и плюшки,
Сдобные ватрушки,
Булочки и калачи — 
Все мы испечем в печи.
Очень вкусно!

Лепка «Колобок, батон, бублик»

— Возьмите в руки кусочки соленого теста и скатайте колобок (круговое раскатывание), батон (прямое раскатывание, придавливание, надрезание), бублик (прямое раскатывание, загибание, соединение).

Динамическая пауза «Я пеку, я пеку, пеку»

Дети выполняют движения по показу взрослого под песню «Я пеку, пеку, пеку».

Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»

— Вот перед вами овощи и фрукты. Назовите их: огурцы, помидоры, сливы, груши. Назовите, какого они цвета? Зеленые огурцы, красные помидоры, желтые груши, синие сливы. Разложите их по тарелочкам подходящего цвета.

Дидактическое упражнение «Сортируем фасоль»

— Вот на тарелочке смешалась фасоль. Есть фасоль белая, большая, а есть фасоль коричневая, маленькая. Разложите фасоль: большую — на большие тарелки, а маленькую фасоль — на маленькую тарелку.

Дидактическая игра «Разложи конфеты»

— Подбирайте конфеты подходящей формы и раскладывайте их на картинке.

Игра с прищепками «Конфетки на палочках»

— Вот перед вами конфетки. Покажите конфету красного цвета, желтого, синего, зеленого. А теперь подберите к каждой конфете палочку такого же самого цвета.

Ручной труд «Конфетки»

— От соленого теста отщипывайте большие кусочки, раскатывайте в толстую колбаску и заворачивайте в фантики.

Чтение стихотворения «Вкусная каша»  З. Александровой

Каша из гречки,
Где варилась? В печке.
Спарилась, упрела.
Чтоб Оленька съела.
Кашу варили, 
На всех разделили…
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке,
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке. 
И Оля доела
Последние крошки!

Ручной труд  «Каша на тарелке»

— Середину тарелки намажьте клеем (обильно), сверху посыпьте крупой. Остатки крупы стряхните или сдуйте.

Дидактическое упражнение «Раздели пополам»

— Возьмите ножницы и разрежьте пополам колбасу, хлеб.

Дидактическое упражнение «Найди гриб, непохожий на остальные»

— Покажите гриб, который не похож на все остальные грибы.

Дидактическое упражнение «Сушим грибы»

— Белки сушат грибы на сучках деревьев. А люди развешивают грибы сушиться на веревочке. Вот и мы сейчас развесим грибы сушиться на веревочке с помощью прищепок.

Танцевальное упражнение «Танец с мамой»

Дети выполняют движения под музыку соответственно тексту.

Дидактическое упражнение «Хорошо и плохо»

Дети рассматривают картинку и объясняют, какой ребенок ведет себя за столом хорошо, а какой плохо.

— А как вы ведете себя за столом? Старайтесь кушать аккуратно. Чтобы не испачкаться. Пользуйтесь салфеткой. Чтобы вытереть ротик после еды. Покажите, как вы вытираете ротик салфеткой.

Ручной труд «Связка сушек»

На веревочку дети нанизывают сушки, взрослые помогают завязать узелок на веревочке. Связку сушек дети забирают с собой.

Скачать тематическую подборку игр и упражнений на тему «Продукты питания»

Pусский РКИ Продукты питания рабочие листы

ГрамматикаБезличные глаголыБезличные предложенияВид глаголаГлаголыГлаголы движенияГлаголы движения с приставкамиГлаголы с частицей -сяДеепричастиеИмя прилагательноеИмя существительноеИмя числительноеКосвенная речьМестоименияНаречиеПадежиПовелительное наклонениеПриставкиПричастияПростые предложенияРод имён существительныхСложные предложенияСослагательное наклонениеСоюзыСтепени сравненияСтрадательный залогУсловное наклонениеЧастицы

ЛексикаБолезньВ аэропортуВ гостиницеВ гостяхВ ресторанеВнешностьВозрастВредные привычкиВремена годаВремяГеографические названияГлобализацияГородДеловой русскийДенежные делаДеревняДни неделиДом и квартираЖивотныеЗдоровый образ жизниЗдоровьеКарьераКиноКинозвёздыКонфликт поколенийКремльКультураЛицоЛичностьМебельМесяцымода и одеждаМода и стильМоскваНа вокзалеНавыкиНаукаОбраз жизниОбразованиеОвощи и фруктыОдеждаОриентация по городуОтпускОхрана окружающей средыПасхаПогодаПокупкиПочтаПраздникиПриродаПродукты питанияПрофессииПутешествиеРаботаРабота по домуРаспорядок дняРастенияРусские именаРусский сувенирСанкт-ПетербургСвободное времяСемьяСМИСпортСтихийные бедствияТеатрТелевидениеТелефонТело человекаТрадицииТранспортТуризмУслугиХарактер человекаЦветаШколаЭмоцииЭтикет

Тип материалаDirect Methodgrammar drillsstudent learning stylesweb средства для преподователейадаптация учебника к данной группеголоволомка по поиску словграмматические схемыГрамматические упражненияделовой русский языкдинамика развития общества в класседисциплирование классадомашние задания (как задавать, проверять, оценивать)занятия и игрыигрыидеи для экономии временииспользование мимики и жестов в обучениикак использовать Интернет в обучениикак использовать картинки в обучениикак использовать музыку в обучениикак использовать рассказы в обучениикак использовать фильмы и видеозаписи в обучениикак начинать первый уроккак обучать вежливостикак обучать студентов презентациямкак обучать студентов, требующих специальное вниманиекак правильно давать инструкциикак правильно задавать вопросыкак преподавать без технических средствкак преподовать в многолюдных классахкак преподовать в смешанных классахкак преподовать грамматикукак проводить частные урокикак спосбствовать творчеству студентовкак способствовать групповому учениюкак способствовать самостоятельному учениюкак увеличивать лексикукак управлять студентскими проектамикак учить понимению текста по слухукак учить правильному произнощению словкак учить правописаниюкак учить речи и разговорукак учить сочинениюкак учить чтениюкарточкиКарточки к дебатамкоммуникация между различными культурамиконсультация с родителями студентовкроссвордматериалы по методике преподавания РКИметод исполнения ролей в обученииметоды корректировки ошибок, сделанных студентамиметоды развития памятимотивация студентовначинающие и завершающие приёми на урокахобсуждение и критическое мышлениеобучение на базе данной задачи (решение задачи с общением на русском)общение, диалогиОписание картиныописание картиныоформление помещения классаперевод с одного языка на другойперефразплан урокаповышение профессиональных знаний преподователейповышение способностей в использовании словарейподготовка к проведению занятийпреподавание языка на базе обьекта или темыпреподавание языка на базе учебного предметаприменение динамических методов в обучениипроверка и оценка знанийРабочий листрабочий листразличные идеи для обученияраспределение времениРолевая играСловарь в картинкахсловарь в картинкахсоветы и руководства по созданию рабочих листовсоветы начинающим преподавателямсоставление учебной программыТекст для чтениятесттехнические средства для обучениячтение и понимание тексташаблоны

УровеньБазовый ТРКИ1Начинающий (pre-A1)Начинающий А1Продвинутый ТРКИ3Профессиональный ТРКИ4Средне-продвинутый ТРКИ2Элементарный А2

Тип ученикавзрослыедошкольникимладшие школьникистаршеклассникистуденты-подросткиучащиеся с особыми образовательными потребностями

НавыкиАудированиеГоворениеПисьмоПравописаниеСочинениеЧтение

Языковой экзаменTELCТРКИ

коммуникативная функциябыть неаккуратным/неувереннымбыть сочувственным, утешительным, выражать сожалениебыть церемониальнымвинить кого-то воодушевлять/отговаривать кого-товыражать благодарностьвыражать брезгливостьвыражать вероятностьвыражать горевыражать доброе пожеланиевыражать завистьвыражать изумлениевыражать интересвыражать любовь/гневвыражать мнениевыражать надеждувыражать нежеланиевыражать нуждувыражать облегчениевыражать повод и следствиевыражать потрясение/невериевыражать предпочтениевыражать равнодушиевыражать разочарованиевыражать сомнениевыражать страхвыражать удовольствие/недовольствовыяснятьдавать указания кому-тоделать заключениеделать ударение на что-тодогадыватьсядругая функцияжаловаться на что-тозаверять кого-то в чём-тозаказывать что-то, забронировать что-тозащищатьизвиняться, ему/ей жаль, проститьgret, forgiveинформировать кого-токритиковать кого-тонапоминатьначинать разговорничего не говоритьобвинять кого-тообещатьобобщатьобяснять что-тоописыватьотвергать/принимать что-тоотказываться любезноотказываться от чего-тооцениватьперефразироватьперечислять преимушестваподдерживать разговорподытоживатьпоздравлятьпоздравлятьпомирить кого-топояснятьпредлогать что-топредлогать/принимать предложение/отвергнуть предложениепредпологать/спекулироватьпредсказыватьпредставлять другихпредставлять себяпредупреждатьпрерыватьприветсвоватьприветствовать кого-топриглашать кого-топриносить плохую новостьпросить информациюire)просить, требовать что-топротестовать против чего-торазрешать, одобрять, дать авторизациюрассказать историюругаться с кем-тославить кого-то, выражать признаниесоветоватьсогласен/не согласенсоглашатьсясолгосовывать датысопоставлять, сравниватьторговаться, договариватсяубеждать кого-тоугрожать кому-тоуправлятьустановить последовательностьутверждать, не утверждатьхвалить кого-то

Решениеданет

«Демонстрационные картинки «»Продукты питания»»

Выберите категорию Все Доступная среда » Индукционные системы для слабослышащих »» Портативные информационные индукционные системы для слабослышащих серии » Исток» »» Стационарные информационные индукционные системы «Исток» серии «C» » Звуковые маяки для слабовидящих и незрячих » Световые маяки для слабовидящих » Навигационные системы для слабовидящих и незрячих » Система тифлокомментирования » Системы субтитрирования » Мобильные,переносные пандусы »» Пандусы откидные »» Пандусы телескопические »» Пандусы приставные, перекатные » Перила для входной группы » Подъемники для инвалидов и МГН »» Мобильные,переносные пандусы »» Мобильные подъемники для инвалидов »» Лестничные подъемники для инвалидов »» Ступенькоходы »» Вертикальные подъемники »» Стационарные подъемники »» Наклонные подъемники »» Средства эвакуации » Кресло-коляски »» Кресло-коляски стальные »» Кресло-коляски алюминиевые »» Электрические кресло-коляски »» Детские кресло-коляски » Системы вызова помощи персонала (Беспроводные) »» Системы вызова Исток »» Системы вызова Ibells »» Беспроводные системы вызова помощи »»» 2-х канальная система »»» ТИФЛОВЫЗОВ-1099 »»» ТИФЛОВЫЗОВ-1999 » Бегущие строки » Информационные терминалы » Система электронная очередь » Плоские, тактильные знаки, таблички,вывески, мнемосхемы этажей »» Наклейки и плоские знаки »» Тактильные знаки, таблички,вывески »»» Тактильные пиктограммы »»» Информационно-тактильные знаки (наименование кабинетов) »»» Информационно-тактильные вывески (график работы, наименование учреждений) »»» Информационно-тактильные знаки из оргстекла »» Мнемосхемы »»» Мнемосхемы для санитарного узла »»» Мнемосхемы из пластика »»» Мнемосхемы из оргстекла »»» Светонакопительные мнемосхемы »» Стойки для мнемосхем » Полосы самоклеющиеся контрастные на ступени » Противоскользящие покрытия »» Направляющие полосы и углы »» Алюминиевые полосы с резиновыми вставками »» Алюминиевые углы с резиновой вставкой »» Противоскользящие абразивные ленты »»» Желтые и прозрачные абразивные противоскользящие ленты »»» Цветные противоскользящие абразивные ленты »»» Противоскользящие абразивные ленты. Цвет мрамор »» Противоскользящие ленты с фотолюминесцентом »» Противоскользящие сигнальные ленты » Информационные стенды » Тактильные плитки и метки (напольные) »» Тактильная плитка ПВХ »» Тактильная полиуретановая плитка »» Самоклеящаяся плитка »»» Плитка тактильная ПВХ 300×300 мм. »»» Плитка тактильная ПУ 300×300 мм. »» Тактильная стальная плитка » Оборудование стоянки для инвалидов » Автоматические открыватели дверей » Поручни для санитарных комнат »» Перила и поручни из нержавеющей полированной стали »» Перила и поручни с ребристой, нескользящей поверхностью »» Перила и поручни с антибактериальной поверхностью » Специальная сантехника для инвалидов » Специальная мебель для инвалидов » Радиоклассы, аудиоклассы и тренажеры »» Радиокласс «Сонет» »» Аудиокласс «Сонет» »» Слухоречевой тренажер Соло » Телефоны с крупными кнопками » Видеоувеличители » Акустические системы (системы свободного звукового поля) » ФМ-системы »» Радиокласс «Сонет» »» FM-передатчики производства OTICON серии Amigo »» FM-приемники производства OTICON серии Amigo »» FM-передатчики производства PHONAK »» FM-приемники производства PHONAK »» Комплектующие для FM-систем производства PHONAK » Говорящий город »» ТРАНСПОРТНОЕ СРЕДСТВО ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ »» СТАЦИОНАРНЫЕ ОБЪЕКТЫ »» ПЕШЕХОДНЫЙ СВЕТОФОР Оборудование для инклюзивного обучения » Кабинеты специалистов »» Пластиковые акустические трубки »» Кабинет логопеда »» Кабинет психолога »» Кабинет дефектолога » Рабочее место учащегося с ОВЗ »» Рабочее место учащегося с нарушением зрения »» Рабочее место учащегося с нарушением опорно-двигательного аппарата » Сенсорная комната » Оборудование для людей с аутизмом » Методическая и дидактическая литература » Развитие, обучение, воспитание » Мебель для учащихся с ОВЗ » Передвижные комплексы и мобильные классы » Спорт и ЛФК » Досуг учащегося » Бытовая адаптация » Адаптированные игрушки » Программа для обучения Numicon Товары для незрячих и слабовидящих » Товары для спорта » Видеоувеличители » Компьютеры и программное обеспечение » Аудиотехника » Белые трости » Товары для учебы » Игры и игрушки » Определители цвета, света » Маркировка предметов » Тифлотехника Реабилитационное оборудование » Механотерапия и лечебная гимнастика »» Реабилитационные тренажеры »» Параподиумы и ходунки »» Оборудование для залов ЛФК » Физиотерапия » Эрготерапия » Массаж » Уход »» Мебель »» Санитарные приспособления и оснащения »» Подъемники » Вертикализаторы » Кресла-коляски » Велосипеды » Кресла-стулья с санитарным оснащением » Детская реабилитация »» Массажёры »» Трости и костыли »» Реабилитационные комплексы »» Ортопедические кресла для детей с ДЦП »» Трёнажеры »» Оборудование для залов ЛФК »» Велосипеды для детей с ДЦП и другими нарушениями здоровья »» Опоры для стояния »» Медицинская техника для детей инвалидов »»» Ингаляторы » Гидротерапия Оснащение рабочих мест » Нарушение зрения » Нарушение слуха » Нарушение функций опорно-двигательного аппарата

Название

Артикул:

Текст

Производитель ВсеBlack&DeckerBORTBoschDDEDEFORTDIAMEINHELLFELISATTIHAMMERHyundaiKEOSKolnerMakitaMatrix GmbHSkilSTAYERSTURMБолгарияВихрьГерманияЗУБРИнтерсколКитайРоссияСШАЧехияШвеция

Новинка:

Вседанет

Спецпредложение:

Вседанет

Результатов на странице 5203550658095

Показать

Продукты питания.

Составление рассказа «Машин день рождения» по опорным предметным картинкам | Коррекционная работа в ДОУ

Продукты питания. Составление рассказа «Машин день рождения» по опорным предметным картинкам

Автор: Лихачева Елена Алексеевна

Организация: МБДОУ Детский сад №14 «Василёк»

Населенный пункт: Алтайский край, г. Рубцовск

Цель: создание условий для развития связной речи детей.

Задачи:

1. Коррекционно-образовательные: Закрепление словаря по теме «Продукты питания». Образование уменьшительно – ласкательных суффиксов, учить подбирать слова с противоположными значением, учить детей образовывать относительные прилагательные от существительных, обозначающих продукты питания. Совершенствование на­выка составления рассказа по опорным предметным картинкам.

2. Коррекционно-развивающие задачи: развивать, внимание, зрительное восприятие, мышление, моторику рук.

3. Коррекционно-воспитательные: формирование положительной установки на участие в деятельности, самостоятельности.

 

Форма организации детей: подгрупповая.

Формы организации детей: игра, беседа

 

Методы организации

 

Главные методы обучения

Практические:

 

Наглядные:

  • наблюдение
  • демонстрация наглядных пособий

Словесные:

  • рассказ педагога
  • беседа

 

Игровые:

  • дидактическая игра

 

 

Лексический материал:

Существительные: суп, каша, котлеты, макароны, блины, пирожки, булочки, пирог, масло, сыр, молоко, сметана, хлеб, компот, морс, сок, кухня, плита, сковорода,

Глаголы: готовить, варить, печь, пробовать, солить, наливать, подливать доливать, добавлять, переливать.

Прилагательные: сладкий, несладкий, солёный, несолёный, ароматный, горячий, холодный, мягкий, жесткий, свежий, кислый, горький, сытный.

 

Оборудование: карточки с изображение продуктов питания, «разрезные картинки», карточки «4-лишний», мяч.

 

Организационный момент. Упражнение «Добрый день»

Цель: Создание мотивации на совместную деятельность.

Задачи:

  1. Психологический настрой на совместную деятельность.
  2. Поддерживать интерес к дальнейшей совместной деятельности.

Дети образуют круг.

 

 

 

 

Всем, всем — добрый день!

Прочь с дороги наша лень,

Не мешай трудиться,

Не мешай учиться!

 

Сегодня мы с вами идем на день рождения к Маше. Но она еще маленькая и не умеем готовить. Покажем ей? А что для этого необходимо? (продукты питания). Правильно, и сначала мы соберем наши продукты

Деть выполняют движения (хлопки, сжимание и разжимание рук)

 

 

Картинка «Кухня»

Основная часть

Цель: Формирование умений

Задачи:

Методы и приемы: словесный (художественное слово, вопросы, беседа, уточнение), игровой (пальчиковая гимнастика, физкультминутка), наглядный

Д/и «Разрезная картинка»

Цель: развивать зрительное внимание; активизировать предметный словарь по теме.

Дети занимают свои места

Дети собирают разрезные картинки с опорой на наглядный образец

 

Д/и «Назови ласково»

Цель: образование уменьшительно – ласкательных суффиксов

Дети выполняют задания.

Дети называют свой продукт питания ласково

 

Д/и «Где хранятся продукты»

Цель: Закрепление навыка словообразования существительных

Дети за столами работают по картинному материалу

Сухари хранятся в сухарнице, т.д.

 

 

 

Д/и «Что получится?»

Цель: учить детей образовывать относительные прилагательные от существительных, обозначающих продукты питания.

 

А вы любите сок пить? Давайте посмотрим, какой сок есть у нас?

Слово к слову добавляй, Что получится, узнай.

(Яблочный сок, томатный сок, вишнёвый сок, виноградный сок, грушевый сок, апельсиновый сок, )

Слайд

 

Пальчиковая гимнастика «СУП»

Цель: активизация двигательной активности, снятия утомления

 

Мы решили суп сварить,

Маму с папой накормить.

Мы морковку поскоблили,

Мы картофель раздобыли.

Посолил, поперчили, помешали.

Маму с папой угощали.

 

Д/и «Составь предложение»

Цель: учить детей образовывать относительные прила­гательные от существительных, обозначающих продукты питания, правильно употреблять их в предложении.

Дети отвечают

Педагог: — Суп у нас получился вкусный, ароматный, аппетитный. А что еще можно приготовить из продуктов?

Слово к слову добавляй, Предложение составляй.

Я приготовлю молочную кашу.

Я приготовлю гороховый суп.

Я сварю овощной суп т.п.

 

Д/и «Четвертый лишний»

Цель: развивать мышление

Дети работают по карточкам

Выделяют лишний предмет и объясняют, почему он лишний

 

Д/и «Наоборот»

Цель: активизировать словарь признаков, учить подбирать слова с противоположным значением.

Игра с мячом

Всё, что я вам скажу,

Скажете наоборот.

Я скажу, что суп горячий, Ну а ты -….

солёный борщ;

жесткие котлеты;

невкусное рагу;

холодные блины;

мягкая булочка;

несладкий компот.

 

Д/и Рассказ «Машин день рождения»

Цель: учить детей связно рассказывать по опорным картинкам

Заключительная часть.

Цель: Подведение итогов НОД.

Задачи:

Сохранять и поддерживать интерес к познанию окружающего мира.

Методы и приемы: словесный (поощрение).

 

Молодцы, ребята. Помогли Маше.

 

Используемая литература:

Берлибо Е.П., Петренко В.Х.Дидактический материал по формированию лексико-грамматических категорий языка и связной речи для детей с ОНР – III уровня. 1 год обучения. II период.

Нищева Н.В. Картотека подвижных игр, упражнений, физкультминуток, пальчиковой гимнастики. Издательство:ДЕТСТВО-ПРЕССГод издания:2008

Русланова Н.С. Дидактический материал для развития лексико-грамматических

категорий у детей 5-7 лет: Посуда. Продукты питания. — М.: АРКТИ, 2011. — 32 е.: ил. (Биб-ка практикующего логопеда: Учим произно­сить правильно)

Приложения:

  1. file0.docx.. 25,8 КБ
Опубликовано: 30.11.2019

Загадки про овощи, фрукты, еду, продукты питания с ответами

Загадки об овощах и фруктах — это загадки о любимой картошечке, о моднице-капусте, одетой в сто кафтанов, о пузатой тыкве, о луке и чесноке, которые доводят людей до слёз. Русские народные загадки рассказывают об овощах и фруктах, которые хорошо знакомы и близки русскому человеку, которые он сам выращивает на огородах и видит каждый день. Этим объясняется их преобладание над загадками о фруктах из дальних жарких стран, которые русскому человеку не столь привычны, а ранее были в диковинку. Однако и о них есть загадки.

Смотрите загадки с ответами: капуста, хлеб, арбуз, яйцо, морковь, мороженое, горох, соль, огурцы, лук.

Поспевает жарким летом
И становится при этом
Он таким, как круглый мяч,
Но его не пустишь вскачь.
Он тяжелый и большой,
Спелый, крепкий, наливной,
Сладкий, сочный и упругий,
Замечательный на вкус,
Всем полезен нам…
Ответ: арбуз
Ашрапова Карина
4281

Есть и есть его не лень
Было нам с сестрёнкой Ниной.
А на следующий день
Заболели мы ангиной.
Ответ: Мороженое
Вероника
1449

Это известно не мне одному —
В хлебный стакан заточили зиму.
Что это — знают все жители мира,
От Барнаула и до Заира.
Ответ: мороженое
2186

Хочешь фокус покажу?
Снег на палочке держу!
Снег я съел, какая жалость
Только палочка осталась.
Снег я съел, повеселел
И ничуть не заболел.
Ответ: мороженое
1918

Ножка деревянная,
Рубашка шоколадная.
На солнышке я таю,
Во рту я исчезаю.
Ответ: мороженое
2208

Вот так чудо! Вот так смех!
Продаётся летом снег.
Зимние подарки
В упаковках ярких.
Ответ: мороженое
1794

Я в стаканчике, рожке,
Вкусное и нежное.
Сделано на молоке,
Чаще — белоснежное.
В морозилках проживаю,
А на солнце сразу таю.
Ответ: Мороженое
1278

Сижу на лавочке,
Держу его за палочку,
Я не пойду в кино,
Пока не съем…
Ответ: эскимо
1651

Толстая барыня,
Барыня-боярыня.
В платье одета
Жёлтого цвета
На макушке колпачок,
Колпачок — набочок.
Надулась на грядке —
Отгадайте, ребятки.
Ответ: Тыква
1569

Лежит на грядке
Зелёный да гладкий.
Ответ: огурец
2044

По утрам его съедаю.
Вкус фруктовый обожаю.
Они разные бывают:
С вишней и с клубникой,
С персиком, черникой…
Если ты их знаешь —
Загадку отгадаешь.
Ответ: йогурт
1123

На поляне, у пеньков,
Много красных огоньков.
Огоньки-горошки
Соберём в лукошко.
Ответ: Земляника
1117

Куст с шипами — но не роза,
Боится ветра и мороза,
Любит очень много света,
Ягоды крупные, чёрного цвета.
— У нас в саду, — сказала Вика, —
Уже созрела…
Ответ: ежевика
892

На бахче родился —
В шар превратился,
Зелёный да гладкий,
Внутри алый и сладкий.
Ответ: арбуз
973

Фрукт похож на шишку ели,
Мы рискнули — шишку съели…
Самый лучший, высший класс —
Спелый, сочный …
Ответ: ананас
985

Дом зеленый тесноват:
Узкий длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда —
Треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки.
Ответ: Горох
819

Что за плод — шкатулочка с секретом!
Семена — стекляшки на вид,
Все прозрачные, все розового цвета,
Потрясешь, как странно, не звенит.
Ответ: Гранат
Гатицкая Светлана
514

Фруктовый он и сливочный,
На свете всех вкусней!
Он в пластиковых баночках
Для взрослых и детей.
Ответ: йогурт
Солдатова Анна
762

Напекли хозяюшки к празднику в печи,
Пышные, румяные чудо-
Ответ: Куличи
Куренкова Анна, Шелехов
583

Рядом с ласковой малиной
Мы недавно посадили
Ягоду чудесную,
Очень интересную!
Цветом — будто бы чернила,
Никогда «лицо» не мыла.
Только это — не черника,
Это наша…!
Ответ: Ежевика
666

Редька разная бывает.
А такую кто узнает?
Длинный хвостик — вкусный он!
Называется …
Ответ: Дайкон
718

Распустил усы и рад!
Боб ему и друг, и брат,
И по-своему неплох.
Но вкуснее брат — …
Ответ: Горох
909

Кислый-кислый! Но — полезный!
И, наверно, всем известный.
Он — на даче, и в лесу.
Я нарву и принесу
Гладких, будто зёрна риса,
Красных ягод…
Ответ: Барбариса
633

Жёлто-розовый бочок,
А размером — с кулачок!
Он на веточке висел,
И под южным солнцем зрел.
И весной, и летом рос
Очень вкусный…
Ответ: Абрикос
600

Она в коричневом мундире,
Сытнее овоща нет в мире.
На грядке куст её цветёт,
Под ним в земле она растёт.
Ответ: Картошка
Киселёв Виктор, Ржев
308

Вырос в поле колоском,
На столе лежу куском.
Ответ: Хлеб
Крушинская Настюшка, Нижневартовск
1431

Он и в дождик, он и в зной
Прячет клубни под землёй.
Клубни вытащишь на свет —
Вот и завтрак, и обед.
А его соседу в поле
Хорошо расти на воле.
Чем жара стоит сильнее,
Тем он слаще и краснее.
Ответ: Картофель, помидор
Аноним
305

Без окон,без дверей
Полна горница людей.
Ответ: Огурец
тохирова муниса, самарканд
296

Разломился тесный домик
На две половинки,
И посыпались оттуда
Бусинки-дробинки.
Бусинки зелёные,
Сладкие ядрёные.
Ответ: Горох
аноним аноним
231

В землю бросишь крошку,
Полежит она немножко,
И гляди — уже растёт
Самоварчик-корнеплод.
Ответ: Репа
К___ Наталья, Армавир
234

Висит он на ветке и с яблоком схож,
Но красен, как рак, и, как бык, толстокож,
И доверху полон рубиновых бус —
Прозрачных, и сочных, и сладких на вкус.
Ответ: Гранат
838

В огороде
Из земли
Стрелы
К солнцу проросли!
Ответ: Лук
931

В молодости зелёное носят,
В старости — жёлтое.
Что это такое?
Ответ: Огурцы
628

Вот на грядке новая загадка:
Сто листов, а вовсе не тетрадка.
Ответ: Капуста
765

Он хорош для кислых щей
Помимо прочих овощей.
Ответ: Щавель
780

Целый табун лошадей
На одной привязи.
Ответ: Кисть винограда
640

Белым цветёт,
Зелёным висит,
Красным падает.
Ответ: Яблоко
835

Голова большая, шея тоненькая.
Ответ: Капуста
822

Вы припомните скорей,
Кто источник сухарей?
Ответ: Хлеб
1397

На зелёном шнуре
Среди летней жары
В золотой кожуре
Подрастают шары.
Ответ: Дыня
420

Горит на грядке светофор,
И люди ждать согласны,
Пока зелёный …
Не сделается красным.
Ответ: Помидор
385

В чёрном царстве партизан красный.
Ответ: Морковь
602

Как на стёжке на дорожке
Вижу алые серёжки.
За одною наклонилась,
А на десять набрела!
Я клонилась, не ленилась,
Кружку с верхом набрала.
Ответ: Земляника
296

За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь — очень гладкая,
На вкус — как сахар сладкая!
Ответ: Морковь
339

Маленькое озерко,
А дна не видать.
Ответ: Молоко в чашке
481

Берега зелёные,
Вода красная,
Рыбки чёрные.
Ответ: Арбуз
537

Это зелёный домишко.
Откроешь зелёную дверь —
Увидишь бурый домишко.
Откроешь бурую дверь —
Увидишь жёлтый домишко.
Откроешь жёлтую дверь —
Увидишь белый домишко.
Откроешь белую дверь —
А там сердечко, проверь!
Ответ: Орех
260

Золотой телёнок
На привязи толстеет.
Ответ: Дыня
440

С оранжевой кожей,
На мячик похожий,
Но в центре не пусто,
А сочно и вкусно.
Ответ: Апельсин
516

С виду он как рыжий мяч,
Только вот не мчится вскачь.
В нём полезный витамин —
Это спелый…
Ответ: Апельсин
425

Если не нашли нужную загадку об овощах и фруктах, посмотрите загадки схожей тематики: загадки о растениях и деревьях.


Смотрите загадки на другие темы:


Как сделать идеальные снимки вашей еды — Бренд

Просматривая ленту в Instagram или Facebook, вы почти наверняка увидите постоянный поток картинок с едой, которые прокручиваются в игровом автомате рядом друг с другом. Кажется, все, от мировых лидеров до знаменитостей и вашей тети Мэйбл, публикуют снимки последних, самых восхитительных угощений, которые они собираются съесть.

В то время как эти декадентские фотографии сочных гамбургеров и разноцветных пирожных могут показаться кому-то несерьезными, для других важна отличная фотография еды.

Такие предприятия, как рестораны, продуктовые грузовики, пекарни, продуктовые магазины и т. Д., Процветают благодаря фотографии еды. Фотография, которая идеально передает суть блюда, может сделать или сломать маркетинговую стратегию продуктового бизнеса в социальных сетях, запись в блоге или фотографию продукта — и это может означать разницу между массовыми продажами и огромными убытками.

Вот почему так важно убедиться, что качество ваших фотографий еды соответствует стандартам, которых ожидают клиенты.Но для того, чтобы сделать отличную продуктовую фотографию еды, необязательно нанимать профессионального фотографа или покупать дорогое оборудование. Профессионально выглядящие фотографии можно снимать на что-нибудь столь же простое, как камера смартфона.

Курс Shopify Academy: Фотография продукта

Фотограф Джефф Делакруз рассказывает, как можно создать собственную фотостудию и делать красивые фотографии продуктов менее чем за 50 долларов.

Запишитесь бесплатно

Хорошая фотография еды — это не столько оборудование, которое у вас есть, сколько понимание того, как подчеркнуть эстетическую красоту вашей еды с помощью:

  • Покрытие: Как вы расставляете еду.
  • Освещение Как вы используете свет, чтобы подчеркнуть достоинства вашей еды.
  • Состав: Как вы оформляете кадр.
  • Редактирование: Исправления к фотографиям, которые вы можете сделать в публикации.

Не можете сами сфотографировать еду? Без проблем! Загрузите бесплатные стоковые фотографии на Burst!

Подготовка еды для фотографирования

Повара используют термин покрытие для описания эстетического оформления блюд.Поначалу сервировка может показаться напрасной — можно подумать, что вкус еды не зависит от того, как она представлена ​​на тарелке. Однако было бы неправильно.

Исследование, опубликованное факультетом психологии Государственного университета Монтклера, показало, что когда еда была представлена ​​испытуемым в организованной презентации, испытуемые с большей вероятностью оценили как вкус еды, так и степень осторожности, проявленной при ее приготовлении. это — как высшее. Возможно, именно по этой причине повара тратят много времени на размышления о том, как лучше всего подать еду на тарелку.

Презентация, возможно, важнее, когда дело касается фотографирования еды. Покрытие — это первый шаг к созданию идеи о том, что фотографируемая еда такая же сочная и аппетитная, какой кажется.

Если вы собираетесь фотографировать, то для начала убедитесь, что еда оформлена в стилистической манере. Вот несколько вещей, о которых следует помнить при сервировке блюд перед фотографированием:

1.Знайте свою эстетику: Если вы фотографируете еду, которая выглядит более естественно (например, салат или суп), вы можете сделать ее немного более хаотичной и беспорядочной. Это не означает, что еда не должна быть организована, но вам захочется представить себе естественные зрелища на природе, такие как сад с цветущими яркими цветами или роскошный лес с зубчатыми деревьями.

Если вы фотографируете более потустороннюю еду, скажем, радужные коктейли или пирожные с галактикой, аккуратность в вашей тарелке является ключевым моментом.Такие продукты больше полагаются на баланс цветов и точность линий, как это было бы с картинами, рисунками или скульптурами.

2. Выберите подходящую поверхность: Деревянные разделочные доски и столы для пикника придадут более деревенский вид и отлично смотрятся для представления более домашних блюд, таких как гамбургеры и картофель фри. Классические белые тарелки могут сделать красочную еду более яркой. Вам следует выбирать тарелки, которые лучше всего сочетаются с эстетическим оформлением еды и способны раскрыть сильные стороны ее визуальной привлекательности.

3. Начните с середины: При размещении блюд лучше начинать с середины и постепенно выходить оттуда, чтобы обеспечить симметричность посадки блюд.

4. Думайте как художник: Профессиональные повара используют такие инструменты, как ложки, выдавливающие бутылки, пинцет и даже кисти, чтобы тщательно и аккуратно декорировать свои тарелки, как художник, создающий холст. Не бойтесь использовать соусы и узоры, чтобы придать вашей тарелке художественный вид.

Многие фуд-фотографы также собирают комплекты для укладки еды — набор аксессуаров и инструментов, которые помогут настроить еду для фотографирования. В эти комплекты часто входят пинцет, бумажные полотенца, ватные палочки и другие инструменты, которые помогут вам тщательно собрать объекты на фотографии.

После того, как вы приготовили еду для фотографирования, вам нужно подумать о расположении и композиции самих фотографий.

Освещение ваших картинок с едой

Хорошее освещение — ключ к подчеркиванию текстуры и цветового баланса вашей фотографии еды. Чтобы выбрать подходящее освещение для еды, нужно подумать о том, на каких частях еды вы хотите сделать акцент. Может быть, вы хотите продемонстрировать сочность свежеприготовленного куска говядины или продемонстрировать уникальную текстуру идеально нарезанного куска сыра.

Вот несколько вещей, о которых следует помнить, чтобы получить наилучшее освещение для вашей фотографии:

1.Свет сбоку: Свет сбоку от еды — отличный способ выделить тени и яркие пятна определенных текстур продуктов, таких как хлеб, мясо и сыр. Это особенно важно при съемке блюд с сбалансированной текстурой, таких как бутерброды и гамбургеры.

2. Следите за резкими тенями: Вы хотите подчеркнуть текстуру пищи, но резкие тени могут отталкивать и неаппетитно. Если вы заметили много резких теней в кадре, попробуйте отрегулировать угол освещения или камеры, чтобы сбалансировать затенение в кадре и выделить текстуру еды.

3. Используйте мягкий рассеянный свет: Резких теней также можно избежать, используя более мягкое освещение. Если вы делаете снимок при естественном освещении, лучше всего делать это у окна в пасмурный день. Если вы делаете снимки в студии, попробуйте использовать отражающую поверхность, чтобы отражать и рассеивать естественный или искусственный свет на объект.

4. Избегайте освещения спереди: Освещение спереди имеет тенденцию создавать резкие яркие пятна на вашей фотографии, а это означает, что текстурированные продукты не будут контрастировать таким образом, чтобы подчеркнуть текстуру на фотографии.Это может сделать вашу пищу безвкусной и безвкусной.

Композиция из фуд-фотографии

Ваша еда накрыта на тарелках, у вас горячий свет — следующее, о чем нужно подумать, — это то, как вы хотите создать свой образ еды. Не существует правильного или неправильного способа кадрирования изображения еды, но вот несколько советов по аспектам фотографии, которые вы должны иметь в виду, пытаясь сделать снимок, который лучше всего подчеркнет сильные стороны вашей еды.

1.Angles: Когда дело доходит до ракурсов ваших фотографий, вам нужно подумать о том, какую часть еды вы хотите выделить. Например, если вы фотографируете бутерброд, вы можете разрезать его пополам и снимать сбоку, чтобы показать текстуру и сочность говядины.

Однако боковые выстрелы не подойдут для любой еды. Такие вещи, как салаты или мясная доска, лучше всего снимать в плоском стиле, чтобы показать тонкости расположения элементов.

Вы не должны снимать пищу под углом, обращенным лицом вниз. Это распространенная ошибка при фотографировании еды, потому что это первый угол, который видит человек, когда перед ним ставят тарелку с едой. По этой же причине съемка с этого ракурса выглядит неинтересно. Определенно есть исключения из этого правила, но, вообще говоря, лучшие текстуры и линии еды редко подчеркиваются с этой точки зрения.

2.Цвет : подумайте о том, как цвета на вашей фотографии сочетаются друг с другом и как эти цвета служат вашей эстетике. Попробуйте дополнить свою еду реквизитом или интересными текстурами и узорами дополнительных цветов и постарайтесь сохранить баланс цвета.



Вы также хотите, чтобы фотография оставалась насыщенной. Также постарайтесь, чтобы общая композиция фотографии была окрашена в теплые тона. Исследования показали, что определенные цвета могут вызывать сенсорные реакции в головном мозге, повышающие аппетит.Более теплые цвета, такие как красный, оранжевый и желтый, лучше всего стимулируют аппетит. Зеленый цвет может придать вашим фотографиям более естественный и органичный вид.

Избегайте резких, холодных цветов (синего и пурпурного). Это не означает, что ярко-синие ягоды или насыщенный фиолетовый виноград не могут добавить столь необходимой яркости, но избегайте более холодных фильтров на своих фотографиях. Большинство продуктов — особенно мясо и сыры — выглядят неаппетитно под синим светом.

    3. Выборочный фокус и глубина резкости: Фокус — еще одна вещь, которую следует учитывать при фотографировании еды.Глубина резкости определяет расстояние между объектами в кадре и то, как фокусировка создает акцент на ближайших частях еды. Точно так же, как некоторые продукты имеют лучший ракурс, у них также есть лучшие места на фотографии, чтобы быть более сфокусированными.


    Попробуйте поэкспериментировать с сфокусированными снимками крупным планом и менее сфокусированным фоном. Поиграйте с глубиной резкости ваших фотографий, чтобы выделить более текстурированные продукты — этот эффект особенно хорошо работает с блюдами из макарон.

      Редактирование фотографии еды

      После того, как вы сделали снимки, вы захотите использовать инструмент для редактирования фотографий, чтобы немного подправить их. Существуют как платные, так и бесплатные программы для редактирования фотографий, в зависимости от ваших потребностей и бюджета. Вы не хотите делать слишком много редактирования, но осторожные изменения цветового баланса и оттенков придадут вашим фотографиям более изысканный и профессиональный вид.

      Вот фото еды до нанесения каких-либо штрихов:

      Блюда красиво сервированы, в композиции присутствует интересный баланс.Все выглядит хорошо освещенным, и изображение — отличное начало для идеальной фотографии еды, но давайте немного подправим его, чтобы по-настоящему подчеркнуть аромат фотографии.

      Вот несколько шагов, которые мы предприняли для редактирования этой фотографии, которые вы захотите сделать на своей собственной фотографии:

      1. Повышение резкости изображения : Вообще говоря, ваше изображение должно быть достаточно резким, если вы используете устойчивую камеру и четкое освещение. Однако некоторые настройки резкости изображения придадут краям большую четкость и помогут различить аспекты изображения.

      В Photoshop и других платформах для редактирования фотографий вы можете повысить резкость изображения, применив так называемую маску Unsharp Mask . Фильтры Unsharp Mask увеличивают контраст между соседними пикселями, придавая краям изображения более четкий вид.

      Маски нерезкости дают три варианта настройки:

      Радиус : определяет, сколько пикселей, прилегающих к высококонтрастным краям, будут затронуты фильтром. Если на вашей фотографии меньше объектов большего размера, вы можете настроить его на больший радиус, примерно 2.Для изображений с более сложными элементами и более четкими линиями вам нужно использовать меньший радиус от 0,05 до 1. Для нашего изображения выше мы использовали радиус 0,7, потому что на посуде много резких линий.

      Количество: Этот параметр управляет степенью контрастности, которая будет применяться к краям изображения. Обычно с изображениями еды лучше всего свести к минимуму это. Высокая резкость может придать вашим фотографиям более «песчаный» вид, и хотя это может работать для некоторых типов фотографий, песчаная пища может казаться неаппетитной.

      Порог: Регулирует степень воздействия фильтра на часть изображения. Значение 0 применит фильтр ко всему изображению. При настройке порога резкость высококонтрастных участков фотографии будет повышена, а низкоконтрастных — нет.

      В приведенном выше примере мы сохранили порог на уровне 0, потому что обилие линий в нем выигрывает от более низкого порога, но не стесняйтесь изменять его немного выше, если ваша фотография еды содержит более крупные объекты и меньше линий.

      2. Зафиксировать баланс белого: Баланс белого определяет оттенок белых частей фотографии. Регулировка баланса белого может помочь сделать изображение более «теплым» или «холодным» в зависимости от того, как вы его настраиваете.

      При съемке еды использование более теплого белого цвета сделает еду более аппетитной, чем более прохладный свет:


      Баланс белого можно настроить по-разному в зависимости от того, какой редактор фотографий вы используете. В Photoshop вы можете настроить это, выбрав изображение, а затем выбрав «Коррекция»> «Цветовой баланс».

      3. Отрегулируйте яркость / контрастность: Контрастность — это разделение самых темных и самых светлых участков фотографии. Добавление более высокого контраста между светлыми и темными частями изображения придаст ему больше деталей.

      В разных программах для редактирования фотографий есть разные способы регулировки яркости и контрастности ваших фотографий. В Photoshop это можно сделать, выбрав «Слой»> «Новый корректирующий слой»> «Яркость / контрастность». Это даст вам панель с ползунками, которые позволят вам настроить яркость и контрастность вашей фотографии.

      Слегка увеличив яркость и контраст, вы подчеркнете разнообразие цветов, бликов и теней на фотографии и сделаете изображение более привлекательным.

      4. Отрегулируйте насыщенность: Последний совет по редактированию фотографий — небольшое увеличение насыщенности фотографий. Насыщенность описывает интенсивность цветов на фотографии.

      Когда дело доходит до фуд-фотографии, более насыщенные, теплые цвета кажутся более аппетитными.Подумайте о насыщенном цвете сочной красной говядины или ярко-оранжевом ломтике манго. Добавление немного насыщенности к изображению еды — отличный способ выделить цвета вашей фотографии и сделать изображение еще более аппетитным.

      Это всего лишь несколько основных техник редактирования фотографий, но даже при применении всех этих методов мы можем увидеть большую разницу в том, как выглядит изображение:

      Есть много более сложных методов редактирования, которые вы можете применить, если вы опытный фоторедактор, но даже некоторые небольшие базовые изменения могут иметь большое значение.

      Последний совет: проявите изобретательность

      Фуд-фотография — это искусство, а не точная наука. Несмотря на то, что это несколько приблизительных рекомендаций, которые помогут вам получить более качественные снимки еды, не позволяйте им мешать вам экспериментировать с фильтрами, методами освещения и композицией, которые могут привнести творческий оттенок в вашу фотографию. Используйте «Полное руководство по фотографии товаров своими руками», чтобы продолжить изучение всего, что вам нужно знать о съемке еды.

      Есть масса невероятных и интересных способов поиграть с едой.Не бойтесь пробовать что-то новое — например, использовать еду для создания ландшафта или готовить десерты, похожие на милых животных.

      Уникальный взгляд на концепцию фотографии еды — отличный способ придать вашим снимкам остроты. Чем более уникальным будет вид вашей фотографии еды, тем выше вероятность того, что вы привлечете внимание пользователей социальных сетей, просматривающих свою ленту. И, в конце концов, самое главное — привлечь внимание людей — и, надеюсь, их вкусовые рецепторы.

      Изображение баннера через Burst.

      Готовы начать собственное дело?

      Начните бесплатную 14-дневную пробную версию Shopify сегодня

      13 советов по созданию красивой и соблазнительной фотографии еды на iPhone

      Еда — отличный объект для натюрморта, и вы можете добиться невероятно художественных результатов. Но отличная фотография еды — это больше, чем просто снимать то, что лежит на вашей тарелке. Как и в любом другом жанре фотографии, есть определенные правила, которым вы должны следовать, чтобы максимально использовать потрясающие цвета, текстуры и формы.В этом уроке вы откроете для себя 13 простых, но очень эффективных приемов, как делать красивые и соблазнительные фотографии еды на свой iPhone.

      1. Съемка при естественном освещении

      Свет — ключ к созданию красивых фотографий натюрморта. Всегда снимайте еду при естественном дневном свете, а не при искусственном.

      Если вы осветите еду искусственным светом, например лампой, на фотографии может появиться уродливый оранжевый или желтый оттенок.

      Цвет чрезвычайно важен в фотографии еды, так как вы хотите, чтобы цвета еды, тарелок и элементов фона были точными. Вы же не хотите, чтобы ваш белый рис, белые тарелки или белая скатерть выглядели оранжевыми.

      Цветные оттенки от искусственного света испортят естественную красоту вашего объекта, но дневной свет обеспечивает гораздо более нейтральный цвет.

      Лучший вид света для фуд-фотографии — мягкий, рассеянный, естественный дневной свет. В теплую погоду можно попробовать сфотографировать еду на улице.

      Однако в большинстве случаев вам следует избегать съемки на ярком солнце, поскольку это может вызвать проблемы с экспозицией и отбрасывать резкие тени на объект.

      Пасмурные дни идеально подходят для фотосъемки еды, потому что облака действуют как гигантский рассеиватель, создавая мягкий свет с более тонкими тенями.

      При съемке в помещении используйте естественный свет из окон, чтобы осветить объект. Расположение стола рядом с окном позволяет легко настроить композицию на использование естественного оконного света.

      2. Возьмите под контроль тени

      Тени очень важны в фотографии, и они могут сделать или испортить изображение. Иногда тени усиливают фотографию, добавляя глубины и визуального интереса, но в других случаях они могут испортить ее, доминируя над слишком большой частью изображения.

      Интенсивность теней зависит от типа освещения, в котором вы снимаете. Сильный направленный солнечный свет отбрасывает жесткие темные тени, тогда как пасмурный день создает более рассеянный свет, делая тени намного мягче.

      Фотография выше была сделана при ярком солнечном свете. Обратите внимание на резкие тени, отбрасываемые объектами сцены. Иногда сильные тени улучшают изображение, особенно когда они создают интересные формы, дополняющие композицию.

      Но в большинстве случаев вам следует избегать резких теней в натюрмортах и ​​фотографии еды. Мягкие тени намного лучше подходят для объекта, создавая тонкую глубину и объем, не доминируя в сцене.

      Чтобы избежать резких теней на фотографиях еды, снимайте в пасмурный день или переместите объект в слегка затемненное место.

      Если вы снимаете в помещении и солнце ярко светит через окно, используйте полупрозрачную белую занавеску, чтобы рассеять свет.

      В качестве альтернативы вы можете попробовать переместить еду подальше от окна или использовать другое окно на другой стороне дома.

      Если вы снимаете на улице в солнечный день и у вас нет возможности снимать в тени, попробуйте использовать отражатель, чтобы заполнить тени светом. Вы можете использовать профессиональный отражатель для фотографий или простой белый лист бумаги.

      Разместите отражатель на той стороне, где находятся тени — так, чтобы отражатель был обращен к солнцу. Солнечный свет попадает в отражатель и отражается на объект, делая тени более яркими.

      Я использовал эту технику при фотографировании зеленого смузи, показанного выше. Был очень солнечный день, поэтому я использовал лист белой бумаги, чтобы уменьшить резкие тени, появляющиеся на одной стороне объекта.

      В конечном итоге вам решать, как тени будут отображаться на вашей фотографии.Всегда помните о игре света и тени в сцене и возьмите ее под контроль, чтобы создать образ, который вы себе представляли.

      3. Используйте нейтральный фон

      При съемке еды фон очень важен. Если фон слишком грязный или красочный, внимание зрителя будет отвлечено от еды.

      Использование довольно нейтрального фона позволяет сделать максимальный акцент на еде в сцене. Нейтральный фон не означает, что он должен быть полностью простым, он должен дополнять объект, а не подавлять его.

      Есть три основных типа фона, которые хорошо подходят для фуд-фотографии: светлый фон, темный фон и деревянный (коричневый) фон.

      Темная еда обычно хорошо смотрится на темном фоне, а светлая еда — на светлом.

      Деревянные фоны, такие как столы и разделочные доски, отлично смотрятся практически с любой едой.

      Есть много объектов, которые вы можете использовать в качестве фона.Деревянный стол станет прекрасным фоном, особенно если он стоит рядом с окном, так что вы можете использовать естественный свет.

      Кухонные полотенца и скатерти тоже подойдут. Лучше всего подойдет белая ткань, но яркие цвета могут хорошо сочетаться с некоторыми продуктами. Иногда хорошо смотрится тонкий узор, такой как винтажный цветочный принт, показанный ниже.

      Другие фоны, которые вы можете попробовать, включают черную классную доску, ковер или коврик, плитку, бумагу для выпечки, противень или газету.

      Вы также можете использовать нейтральную стену, если снимаете еду с одной стороны. Просто прогуляйтесь по дому и посмотрите, сможете ли вы найти какой-либо из этих предметов нежного нейтрального цвета.

      4. Подумайте о цвете

      Самое замечательное в фуд-фотографии то, что она дает вам возможность поиграть с цветом. Цвета имеют большое влияние на вашу композицию и могут повлиять на общее впечатление от изображения.

      На фотографии выше я создал композицию, используя похожие цвета.Теплые землистые тона создают гармоничную композицию, вызывающую чувство комфорта и умиротворения.

      Использование контрастных цветов в вашей композиции, как правило, дает противоположный эффект. Он создает яркое, динамичное и захватывающее изображение, которое по-другому стимулирует эмоции зрителя.

      Контраст между красным и зеленым особенно хорошо работает в фотографии. Вы можете создать цветовой контраст между фоном и едой или использовать контрастные цвета в самой еде.

      Я люблю экспериментировать с разными цветовыми сочетаниями в смузи. Это весело готовить, вкусно готовить и создавать отличные фотографии.

      5. Снимайте с наилучшего ракурса

      При фотосъемке еды всегда думайте, с какого угла снимать, чтобы максимально использовать объект. Стрельба сверху часто является лучшим выбором, особенно когда еда разложена на тарелке или миске.

      У стрельбы сверху есть несколько преимуществ. Он позволяет включить все детали еды и фона, а также подчеркивает смелые формы посуды, столовых приборов и других объектов в сцене.

      Также намного проще создать сильную и сбалансированную композицию, позволяющую расположить элементы на поверхности, на которой вы снимаете.

      Наконец, он отлично подходит для устранения любого отвлекающего фона в оживленной комнате или на открытом воздухе.

      Однако, если ваш объект — напиток в стакане или торт с интересными слоями, рассмотрите возможность съемки с одной стороны.

      Съемка с одной стороны также является хорошим выбором, когда вы хотите показать детали куска хлеба, торта, кекса и т. Д.Просто убедитесь, что вы снимаете на нейтральном фоне, например на стене.

      Третий вариант — снимать по диагонали. Это лучший вариант, если вы хотите включить как вид сбоку, так и вид сверху, чтобы запечатлеть трехмерную форму объекта.

      Если вы не уверены, под каким углом лучше всего запечатлеть вашу еду, попробуйте снимать с разных ракурсов. Поразительно, как легко изменить угол съемки.

      6. Аккуратно разложите еду

      То, как вы расставите еду, будет иметь большое влияние на окончательное изображение.Композиция — это ключ к отличной фотографии еды, и необходимо тщательно продумать положение каждого элемента в сцене.

      Нет ничего хуже фото грязного ужина на тарелке. Это не настоящая фотография еды. Поэтому всегда располагайте еду аккуратным или уникальным образом, чтобы создать визуальный интерес и уравновесить.

      С фруктами и овощами весело играть, потому что вы можете нарезать их одинаковыми формами и создать узоры на тарелке или противне.

      После создания композиции на тарелке убедитесь, что вы не пролили еду или соус на края тарелки или фон.

      Если есть какие-либо разливы, удалите их, прежде чем делать снимок. На вашей фотографии не должно быть лишнего беспорядка.

      7. Дайте объекту немного передышки

      При компоновке фотографий еды подумайте о том, чтобы оставить немного передышки вокруг тарелки, чтобы она не заполняла весь кадр.

      В то время как некоторые снимки еды крупным планом могут выглядеть великолепно, оставление некоторого пустого отрицательного пространства часто создает более приятную композицию и делает больший акцент на формах ваших объектов.

      Добавление пустого места при темном фоне подчеркивает темноту в сцене, тогда как светлый фон помогает сделать изображение ярче.

      Поэкспериментируйте с положением предметов в пространстве. Может быть, тарелка с едой будет лучше смотреться в центре кадра, а может быть, ее лучше расположить сбоку.

      Часто бывает полезно сделать несколько снимков, поместив объект в разные позиции в пространстве.

      Таким образом, вы можете посмотреть фотографии после их съемки и решить, какая из них создает наиболее сбалансированную композицию.

      8. Украсьте сцену

      Еда и фон являются жизненно важными элементами, но чтобы сделать ваши фотографии более интересными, вам также следует рассмотреть возможность украшения сцены некоторыми другими более мелкими предметами.

      Отличный вариант — добавить некоторые сухие ингредиенты, которые вы использовали при приготовлении пищи.Это не только добавит интереса к композиции, но и поможет создать «визуальный рецепт» вашей фотографии еды.

      В качестве украшения обычно хорошо смотрятся специи. Вы можете наполнить ложку разноцветной специей и поместить ее где-нибудь в рамке.

      Вы можете создать груды специй разного цвета или посыпать часть сцены легкой пылью из специй.

      Некоторые другие отличные украшения для еды, которые вы можете использовать, включают ягоды, кусочки фруктов, орехи, кусочки шоколада и свежие травы.

      Вы также можете найти непродовольственные товары для украшения сцены. Столовые приборы и кухонная утварь хорошо подойдут, потому что они имеют четкие формы и линии, которые вы можете использовать для создания своей композиции.

      Обратите внимание на другие мелкие предметы домашнего обихода, которые могут дополнить еду, например цветные камни на фотографии ниже.

      Всегда учитывайте, как цвета ваших украшений будут взаимодействовать с цветами еды и фона. Вы хотите, чтобы они контрастировали с цветом еды, или вы хотите, чтобы они были похожи?

      Предметы, найденные в природе, могут стать красивым украшением ваших фотографий еды.Они делают сцену более интересной и могут представлять текущий сезон.

      Летом я часто использую цветы для украшения фотографий еды. Цветы добавят потрясающих красок и изящной нежности вашим фотографиям еды.

      Листья — еще один отличный выбор, и они могут помочь рассказать историю о сезоне, в котором вы снимаете. Желтые листья на фотографии выше добавляют изображению чудесную осеннюю атмосферу.

      Следите за другими предметами, когда гуляете на природе.Желуди, каштаны, сосновые шишки и красивая галька могут стать прекрасным дополнением к вашим фотографиям еды.

      9. Создайте историю

      Фотография — отличный способ рассказывать истории без слов. Добавляя больше элементов к фотографиям еды, вы можете создавать интересные истории, которые привлекают внимание зрителя к вашему изображению.

      Подумайте, какие предметы вы могли бы использовать, чтобы рассказать мечтательную, атмосферную или захватывающую историю с помощью фотографии еды.

      Например, вы можете добавить открытую книгу или чайную чашку, чтобы создать в вашем изображении ощущение уюта, тепла и расслабления.

      Или как насчет включения ноутбука, чтобы указать, что вы, возможно, работаете, наслаждаясь чашкой свежего кофе и здоровой закуской?

      Включение кулинарных книг в композицию может указывать на то, что вы экспериментировали с новыми рецептами.

      Фотография ниже говорит мне о чистом расслаблении и удовольствии. Ромашковый чай, книга и кусочки шоколада — все это помогает зрителю войти в картину и представить, каково это — наслаждаться этим для себя.

      10. Добавьте человеческий элемент

      Добавление человеческого элемента к вашим фотографиям еды — еще один прием, который вы можете использовать, чтобы рассказывать более интересные и уникальные истории.

      Я часто использую руку или руку в своих фотографиях еды. Это помогает создать у зрителя ощущение присутствия, потому что это как если бы фотография была сделана с его точки зрения.

      Если вы воспользуетесь этим методом, вам придется держать iPhone одной рукой. Поэтому будьте особенно осторожны, чтобы iPhone оставался устойчивым при нажатии кнопки спуска затвора.

      Включение руки человека (вашей или чужой), использующего столовые приборы в сцену, может помочь создать ощущение движения в статичной сцене.

      Если у вас есть компания, почему бы не включить всех в сцену? Это может рассказать историю дружбы и счастья, вызванных обменом вкусной едой.

      11. Сохраняйте простоту

      Мы много говорили о различных видах декораций, которые можно использовать для улучшения своей композиции, но иногда лучший вариант — сделать это по-настоящему простым.

      Если предмет еды имеет смелый цвет и форму, а фон у вас контрастный, простая минималистская композиция часто может произвести сильнейшее впечатление.

      Для максимального визуального эффекта разместите объект по центру кадра и не используйте тяжелые украшения.

      Обычно лучше избегать использования узорчатых или ярких тарелок, тарелок и чашек. Обычный белый фарфор часто является лучшим вариантом, поскольку он не будет конкурировать с едой за внимание.

      Если вы снимаете еду крупным планом, вам не нужны никакие дополнительные декорации в сцене.

      Воздействие цвета и текстуры этих запеченных тыкв было бы ослаблено, если бы в композицию были включены дополнительные элементы. В фотографии меньше значит больше.

      12. Экспозиция для основных моментов

      Когда вы скомпоновали кадр с элементами и освещением, которые вам нужны, есть еще одна вещь, которую вы должны сделать перед нажатием кнопки спуска затвора… и это отрегулировать уровень экспозиции камеры.

      Экспозиция означает просто яркость изображения. Основная проблема экспозиции, которая возникает в фуд-фотографии, заключается в том, что белые пластины и фон могут казаться переэкспонированными (слишком яркими без видимых деталей).

      Чтобы избежать передержки, всегда следует выставлять световые блики. Это просто означает, что вы устанавливаете уровни экспозиции так, чтобы вы могли видеть некоторые детали в самых ярких областях сцены.

      Чтобы настроить экспозицию в приложении камеры iPhone, начните с нажатия, чтобы установить фокус на той области, которую вы хотите сделать резкой.Затем просто проведите пальцем вверх или вниз по экрану.

      Сдвиньте вверх, чтобы увеличить экспозицию и сделать изображение ярче, или вниз, чтобы уменьшить экспозицию и сделать изображение темнее.

      Самая большая проблема, с которой вы столкнетесь с экспозицией, — это съемка высококонтрастных сцен, например, при съемке белой пластины на черном фоне.

      Контраст настолько силен, что камере будет сложно сохранить детали как в светлых участках (яркие области), так и в тенях (темные области).Либо светлые участки будут переэкспонированы, либо тени будут недоэкспонированы.

      В таких случаях лучше установить экспозицию для светлых участков, тогда вы всегда сможете сделать тени ярче при постобработке. Гораздо сложнее, если не невозможно, восстановить детали в переэкспонированных светлых участках.

      Имея это в виду, вы получите лучшие результаты экспозиции, если у вас не будет слишком большого контраста между темным и светлым в вашей сцене.

      13. Улучшение цветов с помощью редактирования

      Еда может иметь столько прекрасных цветов, но иногда ваш iPhone не может передать их так, как вы хотели.

      Может быть, вы предпочитаете, чтобы цвета были более яркими, или, возможно, они выглядели бы лучше, если бы казались немного более приглушенными.

      Вы можете легко настроить цвета после того, как вы сделали снимок, с помощью приложения для редактирования фотографий. Одно из моих любимых приложений для редактирования фотографий еды — VSCO.

      VSCO — одно из лучших приложений с фотофильтрами для iPhone. Он имеет огромное количество фильтров «одним касанием», которые очень просты в использовании, а также отдельные инструменты настройки, которые позволяют точно настроить цвет и экспозицию.

      Обычно я начинаю с тщательного просмотра фильтров, пока не найду тот, который улучшает цвета и настроение изображения. Фильтры, которые делают цвета более яркими, добавят яркости и волнения.

      Фильтры, которые добавляют выцветание и делают цвета более приглушенными, как правило, создают более приглушенное настроение, делая общую картину «более мягкой».

      Если вы не хотите использовать фильтры, вы можете использовать отдельные инструменты настройки для настройки таких параметров, как насыщенность цвета, температура, оттенок и затухание.

      Эти настройки могут помочь вам настроить цвета на фотографиях еды, пока вы не добьетесь желаемого результата.

      Подробные инструкции по использованию приложения VSCO для улучшения изображений см. В следующих руководствах:
      Руководство по приложению VSCO: как снимать и редактировать красивые фотографии с iPhone
      Фильтры VSCO: как создавать красивые фотографии на iPhone

      Как сделать отличные фотографии еды на iPhone — Приятного аппетита

      Welcome to Consumed, в которой Мэтт Дакор поглощает мир еды, документируя людей, места и тарелки, из-за которых он голоден. Сегодня реакция на что-то в новостях.

      Сегодня New York Times публикует разочаровывающую статью о фотографии еды в ресторанах. Под названием «Рестораны пугают камеру», она гласит: «О, БОГ, ЛЮДИ ФОТОГРАФИИ СВОЕЙ ПИЩИ. НЕКОТОРЫЕ ИЗ НИХ ПЛОХО, ВЫ СЛЫШАЛИ ?!

      Он содержит все следующее: интервью с шеф-поваром Дэвидом Були , который ведет гостей на кухню, чтобы сделать фотографии; пристыженный посетитель закусочной Momofuku Ko, который нарушил политику ресторана без фото и получил выговор; и дочь, которая не может смириться с тем, что ее отец фотографирует за столом («Я думаю, когда он выйдет на пенсию, ему станет еще хуже»).Итак, Times тратит почти 1200 слов, чтобы доказать, что при съемке со вспышкой на камеру телефона еда выглядит плохо, и это разочаровывает, потому что позволяет делать приличные фотографии еды за столом. Я здесь, чтобы рассказать вам, как это сделать.

      iPhone Photography

      The Times приводит один верный момент: Выключите вспышку . Из-за этого фотографии выглядят плохо, и все в комнате ненавидят вас, даже ваших друзей / родителей / сексуального человека, для которого вы покупаете ужин.Это относится и к зеркальным фотоаппаратам большого размера (подробнее об этом через секунду), но особенно к вашей ужасной светодиодной вспышке iPhone. Но как заядлый пользователь Instagram (и как последователь людей, которые делают это намного лучше меня), я знаю, что iPhone (или, ну ладно, телефон Android) может создавать отличные изображения, если вы будете следовать этим правилам.

      Shack Гамбургеры и картофель фри в Shake Shack в Нью-Йорке

      1. Кадрирование

      Я обнаружил, что фотография на iPhone работает лучше всего, если снимка сделаны непосредственно над или смотрят прямо на то, что вы снимаете.

      2. Фильтры и редактирование

      Никто не хочет видеть изображение вашего бургера с наложенным на него каким-то причудливым фальшивым фильтром Polaroid 1970-х годов. Если вы используете Instagram, попробуйте более тонкие варианты, такие как Amaro или Valencia для цветных изображений и Willow для черно-белых изображений. Если вы действительно хотите обновить свои фотографии, используйте программное обеспечение для редактирования, такое как VSCO cam, Afterlight или Snapseed , которое позволяет вам возиться с такими переменными, как экспозиция, насыщенность, резкость, а также улучшение или уменьшение теней и бликов.Первые два даже поставляются со своими собственными фильтрами, большинство из которых намного лучше (и более удобны для еды), чем фильтры Instagram.

      Зефир от хитрого кузена Мэтта Дакора, [@thealisonshow

      3.
      Смотри и учись

      Следите за мастерами Instagram , такими как @Alice_Gao, @nicole_franzen и @alifewortheating, чтобы увидеть, как это делается (о, эй, и подписывайтесь на меня @mattduckor!).

      (Источник: @nicole_franzen)

      Фотография DSLR

      Вы можете делать отличные фотографии еды с iPhone, но в определенный момент фотография при слабом освещении страдает из-за аппаратных ограничений.Вот когда вам понадобится полноразмерная зеркальная камера.

      Сушеные креветки с огурцом, укропом и рапсовым маслом в Аска в Бруклине, штат Нью-Йорк (Источник: Мэтт Дакор)

      1. Правильное оборудование

      Даже такая модная зеркалка, как Canon 5D Mark III (моя камера), бесполезна без подходящего объектива. Вам понадобится объектив с низкой диафрагмой, чтобы ваши фотографии были максимально освещены. То есть, чтобы вам не пришлось использовать эту чертову надоедливую вспышку!

      2. Отключить автоматический режим

      Автоматический режим вам не по душе.Базовое понимание диафрагмы, ISO и выдержки — трех основных принципов фотографии — значительно улучшит ваши навыки.

      Вешалка для стейка, кольраби, брэндэд нуар, зеленый лук в ресторане Alma в Лос-Анджелесе, Калифорния (Источник: Мэтт Дакор)

      3. Снова, смотри и учись

      Нет лучшего способа опровергнуть клише ресторанного фотоблогера, чем проверить работу людей, которые делают это хорошо. В таких блогах, как The Ulterior Epicure, A Life Worth Eating и Chuck Eats почти каждую ночь публикуются достойные печати фотографии из ресторанов по всему миру.

      Наконец, и это важно, ребята, не ведите себя как придурок. Если вы находитесь в ресторане, который четко заявляет о своей политике запрета фото в меню — как это делают в Momofuku Ko или Blanca в Нью-Йорке, — положите камеру. Вы делаете это в ту минуту, когда к вам подходит официант или менеджер и просит прекратить фотографировать. Да, вы платите за услугу. Нет, вы не можете устанавливать правила. К счастью, такие случаи редки, поэтому ваш канал Flickr / Instagram / Facebook / Twitter не останется без обновлений надолго.

      Как делать профессиональные фото еды

      Фотографировать еду намного сложнее, чем кажется.Мы не только должны работать, чтобы получить правильную композицию, но и использовать свет очень специфическим образом. Затем нам нужно изменить внешний вид еды, чтобы сделать ее привлекательной. В этой статье я дам вам несколько полезных советов по созданию вкусных и аппетитных изображений.

      «Домашний гамбургер с беконом», снятый Даниэлем Карлбомом

      Полезные советы по освещению еды

      Фотография еды выглядит хорошо, если еда имеет текстуру. Текстура — жизненно важный фактор для продажи еды.Улучшение текстуры достигается за счет бокового освещения. Боковое освещение раскрывает текстуру, выделяя более яркие области и тени на еде, чтобы сделать ее более привлекательной для зрителя.

      «Свежие помидоры» сняты Йенсом Крамером

      Многие фотографии еды сделаны при мягком рассеянном свете из окна. Оконный свет — это тонкий свет, который подчеркивает контраст, не делая ничего особенного. Многие фуд-фотографы используют софтбокс для создания такого «чистого и белого» вида, но никогда не освещают переднюю часть еды.

      Не легкая еда с фронта

      Красивая фотография еды зависит от угла света, который создает контраст и создает текстуру. Даже продукты с самой ровной поверхностью, такие как сыр, нуждаются в боковом освещении, чтобы придать им особый вид. Если еда освещена спереди, мы теряем текстуру, которую предлагает боковое освещение. Плоский свет может сделать пищу скучной и безвкусной.

      Контрольная лампа с гобо

      Боковое освещение с использованием рассеянного света из окон или софтбокса — распространенный способ прикурить пищу; но иногда нам не нужно освещать одну часть еды.В этой ситуации нам нужно что-то, чтобы уменьшить свет в этой области. Здесь вам пригодится ваш верный гобо gobo . Гобо — это посредник. Это кусок черного материала или картона, который уменьшает освещение в одной части изображения. Я использую несколько гобо, чтобы вырезать свет из изображения еды. У меня есть большие и маленькие, которые мне в этом помогают. Эти куски черного картона стоили мне меньше десяти долларов в магазине канцелярских товаров.

      Режущий свет от кадров еды с помощью гобо обычно используется в деревенском стиле изображения еды.Образы деревенских кухонь, деревянных скамеек и старых столовых приборов приходят на ум, когда вы думаете о более темных, тускло освещенных фотографиях еды. Так фотографируются многие полезные продукты питания. Такие продукты, как черный хлеб на деревянных досках, домашние овощные супы, макароны и рис, являются примерами продуктов, используемых в деревенской съемке.

      Добавьте еще один источник рассеянного света для ярких изображений

      С другой стороны, можно использовать и технику съемки «яркий свет, белый».Возможно, вы видели ярко освещенные фотографии хлопьев для завтрака, таких как воздушный рис, сладкие пирожные и печенье. Этот подход просто использует боковое освещение и еще один источник света для освещения фона. В этом стиле фуд-фотографии используются софтбоксы, белые сквозные зонтики и отражатели.

      «Тарелка малины и черники», захваченная Крейгом

      Фуд-фотография — это очень увлекательная, но требовательная работа. Это невероятно дотошно и привередливо в лучшие времена.Если вы любите натюрморты и уделяете внимание мельчайшим деталям, фуд-фотография может вам подойти.

      Об авторе:
      Эми Ренфри пишет для DigitalPhotographySuccess. Она снимала множество вещей, от известных музыкантов (барабанщики для Принца и Анастасии) до свадеб и портретов младенцев. Эми также обучает своих учеников фотографии онлайн.

      10 простых советов по созданию лучших фотографий вашего меню

      В мире все больше внимания уделяется фотографиям, особенно в социальных сетях.С 95 миллионами фотографий, размещаемыми в Instagram в день, и 240 миллионами, размещаемыми только с #food, для ресторанов важно сесть в поезд в социальных сетях и установить свое присутствие в Интернете, пока не стало слишком поздно.

      Большинство современных ресторанов процветают благодаря своим фотографиям еды в Интернете, некоторые даже собирают тысячи поклонников исключительно из-за их аппетитных, хорошо сделанных снимков.

      Вы, наверное, задаетесь вопросом, как добиться того же в своем ресторане. Секрет кроется в нескольких советах и ​​методах фуд-фотографии, освоив которые, вы сможете вывести вашу фотографию на профессиональный уровень.

      Фуд-фотография, хотя и играет огромную роль в создании присутствия в социальных сетях, гораздо важнее, когда дело касается дизайна вашего меню.

      Учитывая, что дизайн меню и разработка меню идут рука об руку, вполне логично, что одна из ваших самых больших стратегий повышения прибыльности вашего ресторана начинается с основ.

      Почему так важны хорошие фотографии еды?

      • Публикации в социальных сетях, сопровождаемые фотографиями, в 10 раз чаще привлекают внимание
      • Фотографии универсальны, независимо от языка, ваши фотографии могут говорить о вашем бренде или бизнесе
      • Высококачественные фотографии помогают увеличить продажи
      • Рестораны, которые не делятся интересными фотографиями, часто упускают из виду
      • Они производят хорошее первое впечатление и помогают в создании бренда.
      • Важно, чтобы в меню вашего ресторана были красивые картинки с едой
      • Красивые фотографии еды служат соблазнительным залогом в Интернете наряду с виджетами бронирования, побуждая потенциальных клиентов забронировать столик в вашем ресторане.


      Советы по фотографии еды

      1. Освещение

      В частности, работая с едой, всегда старайтесь снимать при естественном освещении, а не со вспышкой. Искусственное освещение добавляет вашим фотографиям неестественные оттенки и тени, которые трудно отредактировать.

      Пример: Фотография слева была сделана с использованием встроенной вспышки, а фотография справа основана только на естественном освещении. Резкая вспышка создает на объекте нежелательные тени и отражения, которых поможет избежать естественное освещение.

      Источник

      Дополнительный совет: Если вы не можете фотографировать на улице, достаточно просто сделать снимок у окна при естественном освещении, чтобы изменить ситуацию.

      2. Помните о тенях

      Тени могут сделать или испортить фотографию. Важно помнить о тенях, отбрасываемых вокруг объекта. Фотосъемка под прямыми солнечными лучами приведет к резким темным теням, которые трудно игнорировать, в то время как рассеянное освещение создает мягкие тени.Ваше предполагаемое ощущение должно определять, какой из типов теней вы используете.

      Пример: Фотография слева имеет более мягкие тени, а фотография справа в основном покрыта тенями.

      Источник

      3. Сохраняйте простой фон

      В фуд-фотографии ваша фотография хороша ровно настолько, насколько хорош ее фон. Выбранный вами фон не должен затмевать объект съемки. Нейтральные однотонные цвета или дерево часто лучше всего подходят для еды.

      Источник

      4.Снимать с разных ракурсов

      Ваш объект играет большую роль в выбранных вами ракурсах. Если вы фотографируете стол, полный еды, сложно уместить все в кадре, не отвлекая при этом фон, здесь будет полезен снимок сверху вниз. С другой стороны, сфотографировать слоеный напиток, блюдо с большим количеством ингредиентов или одну тарелку можно крупным планом или сбоку.

      Источник

      5. Украсьте сцену

      Хотя блюдо — самый важный элемент фотографии, украшение ваших фотографий может добавить гораздо больше индивидуальности.Использование сухих ингредиентов и кухонных принадлежностей может вернуть к жизни ваши мягкие фотографии. Блюдо сезонное? Добавьте к фото сезонные цветы или ингредиенты.

      Источник

      6. Будьте проще

      Может показаться соблазнительным украсить стол украшениями и реквизитом, чтобы сопровождать основное блюдо, но иногда меньше значит больше. Помните, чтобы все было просто, одного или двух реквизитов или даже просто интересной тарелки достаточно, чтобы добавить легкий всплеск индивидуальности и цвета, не заходя слишком далеко.

      Источник

      7. Постпродакшн

      Иногда может показаться, что, несмотря на все ваши усилия, на ваших фотографиях все еще чего-то не хватает. Такие программы, как Adobe Photoshop и Lightroom, могут помочь вашим фотографиям полностью раскрыть свой потенциал. Если вы не хотите платить за программное обеспечение, существует множество бесплатных программ для редактирования фотографий.

      Источник

      8. Добавьте человеческий фактор

      Когда вы фотографируете еду для своей страницы в социальной сети, вы часто пытаетесь рассказать историю.Добавление человеческого элемента — отличный способ добавить эмоции и сломать статичное изображение, а также создать интересный контент.

      Источник

      9. Проявите творческий подход

      Мыслите нестандартно. Используйте свое окружение в своих интересах. Вы управляете грузовиком с едой на пляже? Положите несколько блюд на песок и сделайте несколько снимков. Есть прекрасный вид из окна? Включите это в свои снимки. Получайте удовольствие от процесса, ваши подписчики оценят вас за это.

      Источник

      10. Разработайте стиль

      Вы должны попытаться создать имидж бренда в своих социальных сетях. Будь то ваш стиль фотографии, ваша цветовая схема или процесс редактирования, найдите что-то, что отличает вас от остальных, и придерживайтесь этого. Сплоченная лента Instagram — самый простой способ привлечь новых подписчиков.

      Источник

      Рассказ о себе в социальных сетях — отличный способ выйти на постоянно растущий рынок.Используя описанные выше шаги, вы на правильном пути к созданию интересного контента для вашего бизнеса, который понравится вашим клиентам и подписчикам в социальных сетях.


      С советами по фотографии еды, представленными в этой статье, и небольшой практикой вы будете на правильном пути к созданию интересного и привлекательного контента для страницы и меню вашего ресторана в социальных сетях.

      20 изображений «Еда» настолько хаотичны, что я не уверен, что могу называть их едой

      1. Еда
      ·

      Я никогда в жизни не видел столько хаотической энергии.

      1. Пицца на корочке, о которой мечтают:

      2. Эти кроссовки из баклажана, от которых мне хочется встать и уйти от обеденного стола:

      3. Вот эти пирожки с мармеладными мишками внутри, которыми не могу обернуть голову:

      4.Эти яичные спагетти-бенедикты выглядят угрожающе классно:

      5. Эта паста, которая может выглядеть как обычный гриб Альфредо, но на самом деле представляет собой холодную пасту, майонез и изюм:

      6. Этот бутерброд с клубникой и салями, от которого я качаю головой:

      7. Этот вареный вкрутую яичный омлет, поистине лишивший меня дара речи:

      8.Это творение «итальянских суши», которое действительно раздвинуло границы того, что считается суши:

      9. Этот чизкейк с чизкейком определенно был креативным:

      10. Это хаотичное создание, которое перевернуло всю дискуссию «ананас на пицце» с ног на голову:

      11. Эти оставшиеся вафли с китайской едой — лучшая или худшая идея, которую я когда-либо слышал:

      12.Эта «колбаса для суши», которой действительно не нужно было существовать:

      13. Этот обманчивый праздничный торт, который на самом деле представляет собой мясной рулет и картофельное пюре:

      14. Эта пицца с киви, которая смотрела на пиццу с ананасом и говорила «смотри это»:

      15. Вот этот подход к ~ рыбе с жареным картофелем ~, от которого определенно воняло офисом:

      16.Эта комбинация маринованных огурцов, спагетти и сыра, поднявшая у меня давление, просто взглянув на нее:

      17. Эти суши, завернутые в плавленый американский сыр, вызывают у меня легкую тошноту:

      18. И наконец, этот яичный пирог, излучающий чистую энергию хаоса:

      Вкусный

      Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

      Тенденция к фотографии еды: обсуждение популярной тенденции и советы по получению отличных снимков

      Макароны ассорти (Формаджо в Саут-Энде, Бостон)

      Лорен Гринфилд

      Похоже, что люди охотнее, чем когда-либо, делятся своей жизнью в виде серии фотографий в Интернете.Такие платформы, как Facebook, Twitter и Instagram, позволяют легко делиться каждой мелочью с нашими друзьями и семьей и даже с людьми, которых мы не знаем. Мы делимся фотографиями основных жизненных событий, таких как выпускные и помолвки, вместе с фотографиями друзей и случайными фотографиями милых домашних животных.

      Одной из тенденций, которая в последнее время стала набирать обороты, стала публикация фотографий еды. Наши новостные ленты ежедневно засыпаны всем, от фотографий домашних вафель до красочных рядов суши. Быстрый поиск по запросу «еда» в Instagram или Pinterest оставит у вас миллионы сообщений и изображений, которые можно просмотреть и пролить слюни.Одним щелчком мыши вы можете найти фотографии липких булочек с корицей, переполненных глазурью, а также фотографии липких макарон и сыра среди других восхитительно выглядящих блюд.

      Согласно RJMetrics, аналитической компании в области электронной коммерции, «Еда — самая быстрорастущая и самая вирусная категория на Pinterest». Существуют даже приложения и веб-сайты, предназначенные исключительно для обмена фотографиями еды и впечатлениями. Например, Food-spotting — это приложение, которое позволяет пользователям находить самое лучшее из определенного блюда в своем районе на основе того, что поделились другие, в то время как foodgawker.com предлагает тысячи фотографий и рецептов, собранных из кулинарных блогов и веб-сайтов, которые приглашают посетителей «накормить глаза».

      Flickr, веб-сайт для обмена фотографиями, имеет «клуб фуд-фотографии», где художники и энтузиасты фуд-фотографии могут обсудить последние тенденции в фуд-фотографии. Обсуждения варьируются от освещения до различных типов объективов для фотоаппаратов.

      Итак, почему еда стала таким популярным предметом фотографии в массах? Проще говоря, как говорит бостонский фотограф еды и образа жизни Хит Роббинс: «Еда — это жизнь … Она объединяет все наши чувства … и соединяет людей, объединяя друзей и моменты времени.«Еда — это то, к чему может относиться каждый. У каждого из нас был хотя бы один незабываемый опыт с едой, и многие из нас связывают определенные блюда с определенными членами семьи или яркими воспоминаниями. Фотографии наших любимых детских блюд могут перенести нас так же легко, как и увидеть блюдо лично.

      Люди фотографируют еду не только для себя, но и для того, чтобы поделиться с другими. «Возможность выйти на улицу и съесть красиво оформленную еду стала более доступной, — говорит Джан-Патрик Маджо, су-повар таверны Russell House, — что, в свою очередь, вызывает у людей желание сфотографировать это как воспоминание … а также своего рода демонстрацию к друзьям.«Всегда есть новые рестораны, где можно попробовать, и обмен фотографиями из ваших впечатлений — это новый способ рассказать, где вы ели.

      Шоколадно-кремовое мороженое Brulée
      (Movenpick в Мэнли-Бич, Австралия)

      Капучино (Печенье Black Star в Сиднее, Австралия) Шакшука, ближневосточное блюдо из яиц, пашот в остром томатном соусе, подается с домашним лавашем (пекарня и кафе Sofra в Кембридже)

      Не все любят фотографировать еду в ресторанах тем не мение. По данным Huffington Post, несколько ресторанов Нью-Йорка запретили клиентам фотографировать свою еду для публикации в социальных сетях.Фейт Сали из CBS Sunday Morning говорит, что обмен фотографиями из ресторанов может показаться «не столько делением, сколько хвастовством. Если вы действительно хотите разделить трапезу, приготовьте ее ». Она продолжила: «Наши моменты, как и наша еда, предназначены для того, чтобы их можно было съесть самым вкусным, а не откладывать на время застывания».

      Рестораны часто размещают собственные фотографии на своих страницах в Facebook и Twitter. Некоторые рестораны даже назначили сотрудников социальных сетей, которые поддерживают и добавляют фотографии в учетные записи социальных сетей ресторана, чтобы обеспечить постоянное присутствие ресторана в Интернете.«Опасность… в том, что все думают, что им не нужны лучшие картинки для маркетинга», — говорит
      Роббинс. «Рестораны снимают посуду при флуоресцентном освещении… и это недостаточно привлекательно, чтобы привлечь новых клиентов».

      Жареная брюссельская капуста (Наму Гайи в Сан-Франциско) Обжаренные на сковороде пирожные Daikon, усыпанные свининой и поданные со сливовым соусом (Bubor Cha Cha в китайском квартале
      , Бостон)

      Огромное количество фотографий еды, доступных в Интернете и в таких приложениях, как Instagram, может быть ошеломляюще, но эти фотографии могут служить не только радостью для глаз, но и вдохновением.«Мне нравится смотреть фотографии еды просто потому, что я могу узнать и получить новые идеи и возможные методы», — говорит Маджо. Вы можете прочитать рецепт с подробными инструкциями по приготовлению идеального шоколадного торта, но красиво составленная фотография готового продукта более полезна и вдохновляет, чем одни слова.

      Миндальное тесто (фермерский рынок на Дэвис-сквер)

      Если вы хотите улучшить свои навыки «фудтографии», вот несколько советов от профессионалов.

      • Ваша еда «должна быть хорошо оформлена и должно быть ясно, что это за блюдо, иначе не будет никакого интереса», — говорит Роббинс.«Ищите тот укус, от которого у вас текут слюнки».
      • Освещение фотографии также играет ключевую роль в ее качестве. «Плохое освещение, особенно переднее освещение со вспышкой», может стать причиной плохой фотографии еды, — говорит Роббинс. «Она должна быть хорошо освещена… чтобы« вкус »был правдоподобным». По словам Фиби Мельник, главного фотографа отделения Университета Спун в BU, естественный свет — лучший источник света.
      • Еще одно простое правило — убедитесь, что фотография полностью сфокусирована.«Не нужно размывать половину изображения, чтобы сделать его интересным, — говорит Мельник, — не делайте его слишком вычурным».
      • Яркие цвета и контрастность продуктов, которые вы выбираете, действительно могут привлечь внимание зрителя. «С точки зрения шеф-повара лучший способ сфотографировать вкусную еду — это… положить на тарелку что-нибудь, что действительно восхитительно», — говорит Маджо.
      • Понимание еды и приготовления пищи также помогает при попытке сделать отличный снимок. «Сначала изучите еду… Научитесь готовить», — говорит Роббинс. «Если вы не умеете готовить или действительно разбираетесь в еде, вы не станете отличным стрелком по еде.«Вам не нужна кулинарная школа, чтобы сделать отличную фотографию, но экспериментирование и игра с различными стилями и техниками могут добавить глубины вашим знаниям о еде.
      • Будьте внимательны к своим гостям, фотографируя в ресторанах. Сделать быстрый снимок можно, если в ресторане не действует политика запрета фото. «Не вставайте ни на какие стулья и не заставляйте других ждать слишком долго», — говорит Мельник. «Если их еда остывает, вам нужно остановиться!»
      Ванильный кекс без глютена (Babycakes NYC в Нью-Йорке) Грушевый пирог, пирог с ревенем, персидский пирог любви и имбирный пирог (Brickfield’s Bakery в Сиднее, Австралия) Кремовый сыр с лососем и укроп на тостах без глютена (Olive Green’s Café в Сиднее, Австралия)

      Отличные фотографии еды вызывают воспоминания и рассказывают истории.Отличная еда предназначена для того, чтобы ее можно было смаковать в данный момент, но отличная фотография еды может добавить еще один элемент к опыту, превратив эфемерное переживание еды в осязаемый сувенир, которым вы можете наслаждаться и делиться им снова и снова.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *