Содержание

Пойман самый большой палтус

Неподалеку от норвежского города Вардё моряки поймали двухметрового палтуса. Гигантская рыба оказалась массой 311 кг, пишет рыболовно-охотничий сайт.

Капитан траулера сказал, что хотя он и не знаком с официальным рекордом, но это самая большая рыба, которую им до сих пор приходилось вытаскивать из моря.

Как выяснилось впоследствии, рыба действительно оказалась рекордной.

Интересно то, что рыбу-гиганта продавать не будут. По норвежским правилам, реализация особей больше двух метров запрещена, так как в ней может быть много накопленных токсинов.


В таких случаях лучше всего выпустить рыбу сразу же обратно в море, но коль скоро ее доставили на берег, то есть ее придется самим рыбакам.

Скажем пару слов и о предыдущих рекордах. Так, в 2011 году у острова Сенья в Северной Норвегии бывший полицейский Рейнхард Ухрманн поймал атлантического палтуса весом 241 килограммов.

Для того чтобы вытащить из моря огромную рыбу (которая обошла рекорд 2010 года на 26 килограммов), норвежцу понадобилось целых три часа, а в конце вываживания еще и помощь двоих опытных рыбаков.
Приблизительная стоимость того палтуса, что поймал Рейнхард, – по ресторанным расценкам – не менее 40 тысяч долларов, если учитывать, что из рыбы может получится 1000 порций качественного филе. После такой приятной, но очень сложной рыбной ловли 62-летний норвежец отдыхал несколько дней, однако вся команда рыбаков вместе с друзьями с радостью забрала домой по 11 килограммов отличного мяса.


Рекорд 2010 года, отмеченный в Книге рекордов Гиннесса, – атлантический палтус весом 215 килограммов. Эту гигантскую рыбу удалось поймать немцу Гюнтеру Гензелю у берегов Исландии.

А крупнейшего в мире тихоокеанского (белокорого) палтуса поймал Джек Трэгис у берегов Аляски в ноябре 1996 года, и этот рекорд до сих пор не побит. Гигантская рыба весила «всего» 208 килограммов.

Фото с сайтов: skuky.net, blinker.de

Поделиться в соц. сетях: Предыдущая Следующая

На Курилах стартовал гастрономический фестиваль «День палтуса. Вкус Итурупа» — В стране

ЮЖНО-САХАЛИНСК, 15 августа. /ТАСС/. Ежегодный гастрономический фестиваль, посвященный подходу к курильским берегам тихоокеанского белокорого палтуса, в субботу открылся на пляже «Белые пески» острова Итуруп (Курильские острова, Сахалинская область). Масштабная праздничная программа рассчитана до позднего вечера, сообщил ТАСС мэр Курильского района Вадим Рокотов.

Фестиваль при поддержке правительства Сахалинской области проводится в Курильском районе уже в третий раз. Этот праздник сразу стал туристической «изюминкой» Итурупа, а сам палтус является одним из главных символов острова.

«С погодой повезло: тепло, дождя нет. Людей пришло очень много. Пришли местные жители, еще вчера прилетели три самолета с пассажирами и подошел полный теплоход. Уже идет торговля на ярмарке, в самом разгаре спортивные соревнования, да и рыбалка на палтуса удалась», — рассказал Вадим Рокотов и добавил, что на фестивале присутствуют многочисленные туристы.

Праздничная программа началась в 14:00 и продлится до 22:00 (06:00 и 14:00 мск). Несмотря на это, сам фестиваль стартовал еще до рассвета с одной из главных традиций мероприятия — конкурса рыбаков на самый большой улов палтуса. Участники с раннего утра вышли на лодках в море. Тот, кому удастся поймать самую большую рыбину, получит памятный приз. В 2019 году вес самого крупного экземпляра достигал почти 80 кг.

При разработке концепции фестиваля организаторы сделали основной упор на гастрономию. Гостей ждут ярмарка морепродуктов, рыбных консервов и копченостей от местных производителей, а также гастрономические мастер-классы. Главным событием дня станет дегустация блюд из только что пойманного палтуса. Как только рыба будет поймана, к ее приготовлению приступят лучшие шеф-повара курильских ресторанов. Гостей ждут бланшированые рулеты с соусом бербланше, стейк на рататуе с соусом велюте, салат из палтуса по-восточному и шашлык из палтуса с овощами с соусом терияки.

Организаторы предусмотрели развлечения и для любителей активного отдыха. На пляже оборудовали спортивную зону для футбола, пляжного волейбола, армрестлинга и поднятия тяжестей. Для детей работают площадки с рыбалкой в тазиках, конкурсами, аниматорами, аквагримом, мастер-классами по росписи камней и изготовлению сувениров. Ближе к вечеру на пляже начнется развлекательная программа. Своими выступлениями жителей и гостей острова порадуют местные творческие группы и приглашенные артисты — музыкальные кавер-группы Men in Black Band, шоу-проект Diez, танцевальный коллектив Def Rush. Завершится фестиваль огненным шоу, дискотекой, фестивальным костром и праздничным салютом.

Туризм в Сахалинской области

Власти Сахалинской области уделяют огромное внимание развитию туристической отрасли региона. Ежегодно острова посещают около 300 тыс. туристов из России и зарубежных стран. Наибольший интерес к Сахалину и Курилам проявляют жители Азиатско-Тихоокеанского региона — Японии, Южной Кореи, Китая. Сейчас из-за пандемии в регион могут прибывать только граждане с местной пропиской, а также их ближайшие родственники и официальные трудовые мигранты. Что касается туристов, с недавнего времени в Сахалинскую область открыла для них свои границы, но в целях безопасности это касается только организованных групп, купивших путевки через туроператора.

Рыба палтус – описание, места обитания и снасти для ловли

Рыба палтус это один из тех водных обитателей, чей размер запросто может оказаться больше ловящего его рыболова, так как весить этот придонный хищник может гораздо более 100 килограммов. Снасти при ловле такой рыбины нужны соответствующие. Однако очень большого распространения любительская ловля данной рыбы не получила, что связанно не только с недоступностью для многих рыболовов морей где он обитает, но и достаточно большой стоимостью снастей для морской ловли, к которым, исходя из размеров трофеев предъявляются особые требования.

Также проблемным может быть и содержание, либо же аренда катера, ведь плавательное средство для такой рыбалки нужно надежное. Однако учитывая возможные размеры трофея, а также упорное сопротивление рыбы, многие рыболовы считают, что это стоит затраченных средств. Особенно популярен у рыбаков белокорый палтус – атлантический или тихоокеанский, так как среди палтусов это самые крупные представители, чья масса может превышать 300 килограммов.

Особенности биологической классификации

Палтус — это обобщающее название, под которым подразумевается 3 рода и 5 видов рыб:

  • К белокорым палтусам относятся атлантический и тихоокеанский. Они отличаются наибольшими размерами – эти рыбы могут весить пару сотен килограммов (спортивный рекорд около 200 килограммов, однако есть упоминания и о более крупных экземплярах).
  • Самый большой палтус – тихоокеанский, его максимальный вес может достигать более 360 кг, при длине свыше 4 метров.
  • К стрелозубым относятся – азиатский и американский виды. Обладают самыми скромными размерами среди этих рыб – они редко весят более 3 килограммов.
  • Черный палтус (или также чернокорый) – единственный представитель рода. Может достигать веса более 40 килограммов.

Все эти рыбы имеют сходное строение тела, но имеются и отличия, позволяющие выделять отдельные виды. Тело имеет ромбообразную, либо же более близкую к овальной форму (палтусы более вытянутые по сравнению с другими камбалообразными). Глаза у всех видов расположены на правой стороне, а особенности их размещения, а также форма боковой линии, ноздрей, окраска и размеры отличают представителей разных видов. Цвет тела от сероватого до оливкового или черного на повернутой кверху стороне, и белесоватый, или светло-коричневый на слепой. Ареал обитания рыб – северные части Атлантики и Тихого океана.

Особенности нереста

Сроки икрометания отличаются как в зависимости от конкретного вида, так и от моря, в котором рыба обитает. Так, белокорый палтус нерестится с декабря по май, при температуре воды до 7 градусов.

Для этого рыба заходит во фьорды, либо же собирается в прибрежных ямах с глубинами до 700 метров. Икра при этом не приклеивается к какому-либо объекту, а держится в толще воды до того момента, пока из икринки не выйдет личинка. Молодые же особи живут и питаются на сравнительно мелководных участках, и не опускаются на большие глубины на протяжении первых лет жизни.

Места обитания и особенности рациона

Все эти рыбы – хищники, и белокорый палтус, и стрелозубый, а также черный охотятся на других морских обитателей, однако рацион значительно отличается в зависимости от возраста, и соответственно размеров. Молодые представители вида питаются преимущественно небольшими ракообразными вроде креветок и крабов, а по достижении более внушительных габаритов переходят на треску, минтая, кальмаров и осьминогов, что нужно учитывать при выборе живца или наживки для снасточки с мертвой рыбкой.

Фото 1. Море, море…

Белокорый палтус, а также остальные виды этой рыбы ведут придонный образ жизни. Однако во время охоты они способны подниматься близко к поверхности, держа при этом тело не горизонтально, а вертикально. Если планируется рыбалка на палтуса, то следует учитывать, что на мелководьях в основном держатся молодые, еще не достигшие крупных размеров рыбы, а вот трофейные экземпляры могут обитать на глубинах более 1000 метров, выходя на участки с меньшей глубиной лишь во время нереста. Палтус стрелозубый периодически встречается и на мелководных участках.

Важно! Считается, что особенно эти рыбы любят участки с песчаным дном. Именно в таких местах палтуса стоит искать в первую очередь.

Необходимые снасти

По сравнению с пресноводной, морская рыбалка требует больших финансовых вложений. В первую очередь это касается плавательного средства, а также снастей, к которым предъявляются требования, нехарактерные для речной или прудовой ловли.

К снастям для морской рыбалки предъявляются следующие требования:

  1. Удилище должно быть мощным, способным работать с грузами более 600 граммов. В то же время удочка должна быть легкой, для облегчения выполнения проводки. Предпочтительные кольца – большого диаметра, закрепленные на прочных ножках (точек крепления к бланку не должно быть меньше 3, иначе лапки могут не выдержать, подходят и ролики вместо колец).
  2. Катушки применяют мультипликаторные, так как только они способны выдержать нагрузку, которую создает при вываживании рыба весом более 100 килограммов. Также она должна обладать очень вместительной шпулей, так как если охота идет на палтуса, ловля будет происходить на больших глубинах. Мультипликатор должен быть защищен от воздействия морской воды, обычный в таких условиях быстро придет в негодность из-за ускоренной солью коррозии металла.
  3. Понадобится также леска или плетенка большого диаметра (использование вариантов диаметром более 1 миллиметра для морской рыбалки обычное дело).

Не стоит забывать и о том, что для того, чтобы такая рыбалка была не только результативной, но и безопасной, нужно пользоваться подходящими для морских условий плавательными средствами.

Используемые приманки

Все приманки, которые используют при ловле палтуса, можно разделить на три основные группы:

Фото 2. Силиконовая имитация.

Фото 3. Пилькеры.

При ловле на силиконовые приманки шарнирные монтажи не используются, применяют специальные морские джиг головки большого веса, которые к тому же обычно оснащаются 2-3 крючками (одинарный и тройной, или два тройника).

Снасточка для мертвой рыбки может применяться как привычного для речной рыбалки вида, так и предназначенная для морских условий. Последняя сильно напоминает джиг головку, однако имеет длинный выступ, на который и насаживается рыбка. Грузило также может весить более 600 граммов. Масса тела используемой рыбки может быть более 1 килограмма.

Важно! Увеличить привлекательность мертвой рыбки можно весьма простым способом. Достаточно сделать пару надрезов вдоль хребта, и запах добычи существенно усилится, привлекая рыбу, находящуюся на удалении от точки ловли.

Блесны при ловле палтуса применяют сравнительно редко. Используются пилькеры больших размеров. Играют морскими блеснами у самого дна, и при верно подобранных паузах и подбросах можно спровоцировать поклевку палтуса.

Палтусы (род)

Пользователи также искали:

как выглядит палтус, какой палтус жирнее, палтус рыба, палтус зубатка, средний вес палтуса, Палтусы, палтуса, палтус, зубатка, жирнее, какой, камбала, рыба, ловят, выглядит, как выглядит палтус, средний, палтус где ловят, средний вес палтуса, палтус зубатка, какой палтус жирнее, палтус и камбала, палтус рыба, острозубый, Палтусы род, острозубый палтус, палтусы (род), рыбы атлантического океана. палтусы (род),

★ Атлантический белокорый палтус — животные, описанные в 17

Пользователи также искали:

камбала, острозубый палтус, палтус где ловят, палтус и камбала, палтус икра, синекорый палтус, палтус, камбала, белокорый, Атлантический, ловят, острозубый, фото, икра, цена, палтус цена, палтус икра, палтус и камбала, палтус где ловят, острозубый палтус, палтус фото, синекорый, Атлантический белокорый палтус, синекорый палтус, атлантический белокорый палтус,

. ..

Полезные и опасные свойства палтуса

Палтус – морская рыба семейства камбалы. Особенностью этой рыбы является то, что оба глаза расположены на правой стороне головы. Его окраска варьирует от оливкового до темно-коричневого или чёрного. Средняя ширина палтуса составляет примерно одну треть длины его тела. Рот большой, расположен под нижним глазом, хвост имеет форму полумесяца. Длина взрослой особи этой морской рыбы колеблется от 70 до 130 см, а вес – от 4.5 до 30 кг.

Только с виду палтуса можно принять за неуклюжее существо, но когда поблизости добыча – палтус превращается в стремительного убийцу. Рыба в состоянии жить на глубине 2 000 метров. Лишь летом они немного поднимаются к поверхности.

Ареол этой рыбы распространён от северной части Тихого океана до побережья Японии и Берингова моря. Обитает палтус на дне или вблизи него на большой глубине. Предпочтительная температура воды для палтуса – от 3 до 8 градусов. Питается мелкими личинками и моллюсками, которых находит на дне. Нерест проходит в зимний период. Одна самка выметывает порядка 500000 – 4 млн. икринок, из которых через 2 палтус фотонедели появляются мальки.

Всех палтусов можно разделить на несколько категорий:

  • Белокорые палтусы — самый крупный вид палтусов, достигающих 4,5- 5 метров в длину при массе в 350 кг.
  • Стрелозубые палтусы — один из самый небольших видов палтуса имеет среднюю длину 70- 75 сантиметров и весит 2,5-3 кг.
  • Чёрные палтусы — средних размеров палтус, редко достигающий 1,5метра в длину. Вес его, как правило, не превышает 45- 50 кг.
  • Палтусовидные камбалы.

Полезные свойства палтуса

Палтус — удивительно вкусная рыба, мясо которой практически не содержит костей и содержит свыше 5% жирности.

Мясо палтуса содержит ценные жирные кислоты Омега-3, которые нормализуют обмен веществ в человеческом организме. В палтусе содержится 7 аминокислот (кислота аспарагиновая, кислота глутаминовая, аланин, валин, лейцин, лизин, аргинин), которые играют не маловажную роль в борьбе с раковыми заболеваниями. Палтус багат витамином В12, а так же содержит витамин D, Е, А, такие микро- и макроэлементы как натрий, калий, кальций, магний, фосфор.

Достаточное количество полинасыщенных жирных кислот способствует сохранению зрения даже в пожилом возрасте.

Кроме этого, употребление палтуса способно надежно защитить организм от развития заболеваний ЦНС, например, таких как болезнь Альцгеймера.

Некоторые диетологи рекомендуют употреблять палтус в пищу людям с дефицитом витамина D и селена.

Считается, что при жарке калорийность такой рыбы может увеличиться в 4 раза, так как эти виды рыб впитывают очень много масла, что необходимо учитывать при составлении рациона питания.

Для любителей более постной рыбы можно выбрать белокорого палтуса, мясо которого менее жирно, чем у остальных типов. Палтус хорош в любом виде – копченом, жареном, соленом – и, несомненно, украсит любой стол.

Часть улова реализуют в свежем виде, часть заготовляют в мороженом виде, иногда с последующим горячим копчением, остальное засаливают, иногда с дополнительным холодным копчением. Печёночный жир палтуса содержит в 200 раз больше витамина А, чем тресковый жир.

Опасные свойства палтуса

Палтус противопоказан при индивидуальной непереносимости организма. Кроме того, людям, страдающим гепатитом и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта врачи не рекомендуют злоупотреблять палтусом из-за его высокой жирности, чтобы не вызвать обострение.

Также известен вред соленого и копченого палтуса при гипертонии, почечных и печеночных заболеваниях.

Важно знать, что копченые и соленые продукты не желательно употреблять маленьким детям и людям в возрасте.

Видео о рыбалке и о том, как удалось словить палтуса весом 195 килограмм!

Рейтинг:

6.3/10

Голосов: 3

Смотрите также свойства других рыб:

Палтусы

Палтусы

БЕЛОКОРЫЙ ПАЛТУС


Род белокорых палтусов представлен единственным видом (Hippoglossus hippoglossus) палтус обыкновенный или белокорый. Этот вид — самый крупный представитель отряда камбалообразных, с удлиненным телом и глазами, расположенными на правой стороне. Окрас глазной стороны – от серого до коричневого, слепая сторона белая или сероватая. Размеры рыбы впечатляют – некоторые особи достигают 5 метров и веса свыше 400 кг. Белокорый палтус – глубоководная рыба, обитающая в Тихом океане, северной части Атлантического океана, сопредельных морях Атлантического и Северного Ледовитого океанов. Тихоокеанский палтус иногда выделяют в отдельный вид – (Hippoglossus stenolepis) В России белокорый палтус встречается в морях: Беринговом, Охотском и северной части Японского. Рыба предпочитает воду с высокой соленостью и температурой от 3 до 8 градусов С. Белокорый палтус – хищник. Рацион белокорого палтуса составляют небольшие представители сельдевых, тресковых и рыб других семейств. Молодь питается мелкими ракообразными. Продолжительность жизни рыбы – от 30 до 40 лет. Половой зрелости самцы достигают в 10-14 лет, самки в 10-12 лет. Нерест происходит в конце зимы и начале весны. На большой глубине (300-100м), при температуре воды около 3 до 7 градусов С, самки белокорого палтуса выметывают от 2,5 до 3,5 миллионов икринок, из которых примерно через 16 дней выклевываются личинки. Белокорый палтус – ценнейшая промысловая рыба, из которой производится деликатесная рыбная продукция. Как и все палтусы, белокорый палтус идеально подходит для холодного копчения. Особенно хорош палтус лишь слегка ароматизированный копчением. В настоящее время популяция белокорого палтуса находится в депрессивном состоянии и рыба занесена в международную Красную Книгу.

Сайт управляется системой uCoz

Немецкий рыбак поймал мирового рекорда атлантического палтуса весом 515 фунтов

Рыбак из Германии поймал рыбу на всю жизнь — атлантического палтуса, ставшего мировым рекордом, который был настолько большим, что не поместился в лодке.

Марко Либенов рыбачил с тремя друзьями на 19-футовой лодке в норвежских водах, когда он поймал на крючок то, что он считал «подводной лодкой», согласно пятничному сообщению британской Daily Mail.

По меркам ловли палтуса было подводной лодкой.Атлантический палтус весил 515 фунтов, побив существующий мировой рекорд IGFA — 419 фунтов, выловленных в норвежских водах в июле 2004 года.

После 90-минутного боя Либенову удалось вытащить рыбу на поверхность. Но как только рыбаки увидели, насколько она велика, они поняли, что рыба слишком велика, чтобы ее можно было затащить в маленькую лодку. Поэтому они обвязали его хвост веревкой.

«Камбалу можно было буксировать только с большим усилием и с большой чувствительностью к порту», ​​- пояснила компания по рыболовному туризму Angelreisen Hamburg (через перевод) на своей странице в Facebook.

В доке рыбу подняли из воды краном и взвесили. После фотографий Либенов пожертвовал рыбу местному торговцу рыбой, а затем отпраздновал свой улов, выпив несколько кружек пива.

«[Марко] не говорит по-английски, но сказал, что это прекрасное чувство — поймать эту рыбу, и назвал ее рыбой на всю жизнь», — сказал Daily Mail Дэвид Ботчер, официальный представитель рыболовных туров Angelreisen в Гамбурге, организовавший поездку. «Перед отъездом в поездку он сначала позвонил нам, чтобы спросить несколько советов о том, как и где ловить рыбу — думаю, наши советы принесли свои плоды.”

Да, по большому счету.

9-футовая рыба, пойманная в водах у Кьолле-фьорда в прошлом месяце, ожидает утверждения мирового рекорда IGFA.

Фото любезно предоставлены страницей Angelreisen Hamburg в Facebook.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

«Удивительный» палтус, одна из крупнейших рыб в заливе Мэн, возвращается

Эллен Гетель | Портсмутский геральд

Палтус — одна из крупнейших рыб в заливе Мэн, уступающая только синему тунцу, рыбе-меч и крупным акулам.Исторически они были опорой рыбной промышленности наряду с треской.

По словам Джулии Бити в «Истории промысла атлантического палтуса в Даунистском штате Мэн», палтус регулярно выбрасывали как мусорную рыбу до конца 1800-х годов, когда жители Новой Англии начали замораживать улов и продавать свежую рыбу вместо того, чтобы солить ее. Шхуны начали выходить из портов Новой Англии, чтобы охотиться на эту огромную рыбу с помощью бригад наживленных крючков. Это вызвало массовый перелов и последующее сокращение их численности к началу 1900-х годов.В конце 19-го века их число снизилось настолько резко, что только сейчас восстанавливается.

Национальная служба морского рыболовства начала регулировать промысел палтуса в 1990-х годах, и существует ограничение на вылов одной рыбы на рейс на лодку. Это было благом для их восстановления.

Прошлой весной во время ловли пикши мой муж Дэвид поймал четыре огромных палтуса. Они были размером от 40 до 60 фунтов. В прошлом он ловил одну или две в год, которые были достаточно большими, чтобы их можно было законно содержать.Текущий минимальный размер — 41 дюйм. Мой муж поймал двух палтусов возле уступа Джеффри в середине 1990-х годов, которые весили от 120 до 140 фунтов. Это были самые крупные из пойманных им. Рекордный палтус был пойман в 1917 году и весил 700 фунтов! Обычно они имеют размер от полутора до шести футов и весят от нескольких фунтов до 150 фунтов. Я не нашел ничего написанного об этом в литературе, но Дэвид заметил странную особенность палтуса: они, кажется, плавают парами. Он обнаружил, что если он поймает одного палтуса в какой-то местности, он может вернуться в то же место на следующий день и почти всегда поймать второго.

Палтус — исключительно крупная плоская рыба или камбала, которая начинает свою жизнь как обычная рыба. Да, именно так, они не начинают жизнь плоской рыбой. Они начинают жизнь плавать, как обычные рыбы, с глазами по бокам головы и очень большим ртом. Это удивительная часть: вскоре после вылупления, когда их личинки достигают примерно дюйма, они начинают трансформацию. Глаз на левой стороне головы начинает перемещаться вверх через макушку на другую сторону, заканчиваясь рядом с другим глазом на правой стороне тела.

Глаза выпучены и слегка неаккуратны. При этом меняется их плавание, и они начинают плавать «боком». В этот момент они начинают плавать по дну океана. В то время как их глаза мигрируют, их рот остается прежним, открываясь вбок, придавая им вид искривленных мутантов с пучеглазыми глазами!

Палтус во взрослом возрасте зарывается в песчаное дно океана, высовывая только глаза. Они остаются неподвижными в ожидании ничего не подозревающей добычи. Когда мимо проплывает другая рыба, ракообразное или другой лакомый кусочек, палтус движется с молниеносной скоростью, схватив их в зубастую пасть, а затем быстро возвращается в исходное положение.В свою очередь, палтус — лакомый кусочек для тюленей, гренландских акул и колючих рыб.

Их слепая сторона обычно светлая или белая, а глаза темная или пятнистая, помогая им сливаться с окружающей средой, отличный камуфляж.

В последние десятилетия коммерческие рыбаки поймали в свои тралы немного палтуса, но в последние несколько лет их количество неуклонно растет, и они все чаще появляются в больших размерах. Согласно третьему изданию «Рыбы залива Мэн», палтус в заливе Мэн сезонно мигрирует в более глубокие воды зимой.Это похоже на многих донных рыб, которые чувствительны к изменению температуры и следят за температурным диапазоном в разных районах в зависимости от сезона.

Увидеть палтуса воочию — настоящее удовольствие и отличная еда. И да, я ем морепродукты, только когда знаю, что их вылавливают экологически рационально, и я не доверяю карманным картам «устойчивого вылова», выпущенным аквариумом Монтерей-Бей и другими. Я провожу собственное исследование. Я ем местные экологически чистые морепродукты. Надеюсь, в будущем мы увидим еще много этих удивительных рыбок!

Эллен Гетель — морской биолог из Хэмптона и владелица океанариума «Исследуй океанский мир» в Хэмптон-Бич.

Факты об аляскинском палтусе — OFishial Charters of Alaska

Вот несколько фактов об аляскинском палтусе, которые наверняка поразят вас. Хорошо, это может быть преувеличением, но здесь есть полезная информация о палтусе.
Основы

Палтус северной части Тихого океана, представитель семейства рыб камбала, уникален, потому что он обладает биологическими характеристиками, присущими только семейству камбала. Когда они впервые вылупляются из яйца, они плавают прямо и, как и все другие виды рыб, имеют по одному глазу с каждой стороны головы. Примерно в возрасте пяти недель и длиной один дюйм один глаз «мигрирует» над макушкой, так что оба глаза находятся на одной стороне головы. В это время молодой палтус «ложится» на бок, обращая оба глаза вверх или вверх. По мере роста рыбы нижняя сторона становится белой, верхняя сторона становится пятнистой, более темной вариацией цветов, напоминающей морское дно, а их тело становится овальным, отсюда и прозвище «камбала». Тихоокеанский палтус, став зрелой нерестовой взрослой особью, имеет средний вес от 25 до 30 фунтов.Они нерестятся в зимние месяцы на глубине около 1200 футов. Мужчины достигают около 60 фунтов, а женщины — до 600 фунтов. Огромный тихоокеанский палтус, известный как «дверь сарая», может достигать длины более 8 футов и ширины более 5 футов. У них в голове есть кальцинированный налет размером с пуговицу, который называется отолит или «ушная кость», который образует годовое кольцо роста. Возраст отдельной рыбы можно определить, подсчитав количество годичных колец, как если бы вы состарили дерево. Они могут прожить более 30 лет. Палтус — хищная кормушка, поедающая практически все, что плавает в море. Их белоснежная плоть отлично подойдет для ужина. Это делает их очень популярным видом промысловых рыб среди глубоководных рыбаков. Официальный государственный рекорд палтуса составляет 459 фунтов-0 унций.

Жизненный цикл

Палтус нерестится на глубине от 600 до 1500 футов с ноября по март. Самки палтуса выпускают от нескольких тысяч до 4 миллионов яиц, в зависимости от размера рыбы.Примерно через 15 дней из яиц вылупляются яйца, и личинки дрейфуют с глубокими океанскими течениями. В заливе Аляска яйца и личинки дрейфуют против часовой стрелки вдоль побережья. По мере взросления личинки перемещаются выше в толще воды и перемещаются по поверхностным течениям в более мелкие и более питательные прибрежные воды. Хотя возраст половозрелости со временем меняется, около половины самцов палтуса становятся половозрелыми к 8 годам, а половина самок — к 11 годам.

Миграция глаз

Личинки начинают жизнь в вертикальном положении, как и другие рыбы, с глазами по бокам головы. Когда личинки достигают примерно одного дюйма в длину, левый глаз перемещается по морде к правой стороне головы. В то же время тускнеет окраска левой стороны тела. У палтуса оба глаза находятся на пигментированной (от оливковой до темно-коричневой) верхней части тела, а их нижняя сторона белая. К шести месяцам молодые палтусы оседают на дно на мелководных прибрежных участках.

Что едят палтус?

Палтус питается планктоном в течение первого года жизни.Молодые палтусы (1-3 года) питаются эвфаузиидами (мелкими креветкообразными организмами) и мелкой рыбой. По мере роста палтуса рыба составляет большую часть его рациона. Помимо минтая, соболя, трески и морского окуня, большой палтус также ест осьминога, сельдь, крабов, моллюсков и палтуса меньшего размера.

Размер и возраст

Палтус — самая крупная из всех камбал. Некоторые палтусы превышают 400 фунтов, в том числе 459 фунтов государственной рекордной рыбы, пойманной в 1996 году в заливе Уналаска. Самки палтуса растут быстрее и обычно крупнее самцов того же возраста.Возраст большинства палтусов, вылавливаемых при спортивном промысле, составляет 5-15 лет. Самцы редко достигают 100 фунтов. Возраст палтуса оценивается путем подсчета колец роста, отложенных в «отолите» рыб — костной структуре во внутреннем ухе.

Где найти палтус

Палтус можно найти в большинстве морских вод Аляски — вплоть до Нома, вдоль Алеутской цепи и в водах юго-восточной Аляски. Палтус также можно найти вдоль континентального шельфа на юге до южной Калифорнии, а также вдоль побережья Японии и России.Палтус обычно находится на дне или рядом с ним, над отмелями из грязи, песка или гравия. Большинство ловится на глубине от 90 до 900 футов, но палтус был зарегистрирован на глубине до 3600 футов. По мере созревания палтуса они мигрируют по часовой стрелке в заливе Аляска, противодействуя сносу яиц и личинок. Палтус, помеченный в Беринговом море, был пойман на юге до побережья Орегона, миграция составила более 2000 миль. Палтус также сезонно перемещается между мелководьем и глубокими водами. Зрелая рыба осенью перемещается в более глубокие прибрежные районы для нереста и возвращается в прибрежные районы нагула в начале лета.Пока неясно, возвращается ли рыба в одни и те же районы для нереста или кормления год за годом.

Снасть

Самый популярный метод — это круглые крючки с наживкой из сельди, ловля на дно пушечным ядром весом до 36 унций. на слайдере. Вы также можете использовать в качестве приманки голову, хвост, плавники и / или внутренности (но только эти части) спортивного лосося. Палтус ест почти все, что может поймать, поэтому ловля на J-крючки с наживкой на осьминога или целую сельдь, на свинцовые приманки или другие искусственные приманки также эффективна.

Палтус, достаточно маленький, чтобы его можно было поднять на борт, можно надеть. Избегайте использования багра с прямым крюком. Воткните багор в рыбу за жабры и над впадиной кишки и втягивайте рыбу в лодку непрерывным движением. Будьте готовы подчинить рыбу несколькими удачными ударами над глазами и обескровить ее, перерезав несколько жаберных дуг, хвостовой стебель (узкую часть на лбу хвоста) или и то, и другое. Никогда не опускайте палтуса, которого собираетесь выпустить.

Очень большого палтуса можно выстрелить в мозг выстрелом.Пистолет калибра 22 или малое ружье, но прежде чем делать это, убедитесь, что вы контролируете рыбу. Головной мозг расположен сразу за (ближе к хвосту) верхним глазом. Большого палтуса также можно загарпунить или воткнуть с помощью акульего крючка, прикрепленного к пулевому бую. Головка гарпуна должна полностью проникать в рыбу, чтобы она надежно удерживалась. Большого палтуса также можно подавить, не беря его на борт, привязав его к лодке с помощью петли для хвоста и еще одной петли из веревки, проходящей через рот и жабры. После этого у рыбы может быть кровь за пределами лодки.

Когда ловить палтуса

Показатели успешности сильно различаются от судна к судну и изо дня в день, но хорошие уловы производятся с середины мая до середины сентября по всей Аляске. Многие считают, что лучше всего ловить рыбу до, во время и после прилива. Это самый простой момент, чтобы держать снасть на дне или рядом с ним. Используйте современные лески малого диаметра, чтобы минимизировать растяжение и сопротивление при ловле на большой глубине или при сильном течении.

Что такое «меловой» палтус?

Не представляет опасности для здоровья.Мякоть мелового палтуса яркого непрозрачного белого цвета, а не полупрозрачного, как у нормального мяса. В готовом виде меловой палтус суше, но имеет приемлемый вкус и более высокое содержание масла и белка. Меловость редко видна, когда рыба находится в лодке, но развивается в течение нескольких часов. Это вызвано накоплением молочной кислоты, которая снижает способность мяса удерживать воду. Важными факторами могут быть истощение, температура воды или воздуха и обращение. Меловость также более распространена в августе.Общая встречаемость на Аляске составляет около 5 процентов.

Сколько палтуса съедобно?

Это в некоторой степени зависит от навыков филетера, но ваше филе с кожей должно составлять 50-60 процентов от веса рыбы. Не забудь убрать щеки, они молодцы!

Какова выживаемость пойманного и выпущенного палтуса?

Палтус не имеет плавательного пузыря и не сильно страдает от перепадов давления воды. Считается, что выживаемость палтуса, пойманного на спортивное снаряжение и выпущенного в отличном состоянии (не с оплошностью!), Составляет не менее 95 процентов.

Палтус Hullabaloo

Поймайте самого большого палтуса в течение этого 10-дневного периода, и вы выиграете 1000 долларов наличными в дополнение к еженедельным призам.

Участие в Halibut Hullabaloo не требует дополнительных затрат. Просто купите обычный билет на дерби, и если вы поймаете самую крупную рыбу в период «Халлабалу с палтусом», вы получите бонус в размере 1000 долларов США!


Победитель Halibut Hullabaloo (5 — 14 июня 2020 г.)

Коди Бьюкенен
Хэмлин, Техас
127.0 фунтов. 7 июня
Хайме Линн


Победитель Halibut Hullabaloo (7 — 16 июня 2019 г.)

Эдвард Вахманн
Tok, AK
126,2 фунта. 8 июня
Нунатак


Победитель Halibut Hullabaloo (8 — 17 июня 2018 г.)

Джордан Томас
Палмер, AK
132,0 9 июня
Хайме Линн

Победитель Halibut Hullabaloo (10 — 18 июня 2017 г.)

Тим Штадтмиллер
Фэрбенкс, AK
266.6 фунтов. 18 июня
Дан Орион



Общая информация

Поймайте самого большого палтуса в течение этого 10-дневного периода, и вы выиграете 500 долларов наличными в дополнение к еженедельным призам. Большой палтус, пойманный во время Халлабалу, также может продержаться как самая крупная рыба до конца дерби и выиграть приз за первое место в дерби в размере 5000 долларов.

За рыбалку в Halibut Hullabaloo дополнительная плата не взимается. Просто получите билет в дерби с палтусом (10 долларов в день или 50 долларов в сезон), ловите рыбу в период с 12 по 21 июня, и если ваша рыба окажется самой крупной, пойманной к концу дерби, взвесьте 21 июня, вы выиграете 500 долларов наличными. .Посетите нашу страницу билетов, чтобы узнать, где вы можете купить билеты.

прошлых победителя Хуллабалу —
2019 (7-16 июня) — 126,2 фунта — Эдвард Вахманн, Ток, AK
2018 (8-17 июня) — 132,0 фунта — Джордан Томас, Палмер, AK
2017 (10-18 июня) — 266,6 фунтов — Тим Штадтмиллер, Фэрбенкс, AK
2016 (10-19 июня) — 174,4 фунтов — Джефф Ливертон, Мэдисонвилл, LA
2015 (12-21 июня) — 170,2 фунтов — Jeffery Group, Берлин, WI
2014 (13 июня -22) — 203,6 фунта — Скотт Хебиг, Василла, AK
2013 (14-23 июня) — 138.6 фунтов — Джо Уэстбрук, ЛаРю, Техас
2012 (15-24 июня) — 125,7 фунтов — Джоанна Смит, Фэрбенкс, AK
2011 (9-19 июня) — 174,4 фунта — Чарльз Лакросс, Мезилья, Миннесота
2010 (10 июня -20) — 199,5 фунтов — Мелоди Далбек, Фэрбенкс, AK

Рыбалка на палтуса — Домик спортсмена Кадьяк

Рыбалка на палтуса на Аляске

Дикий аляскинский палтус, одна из самых крупных рыб в море, может вырастать до восьми футов в длину и весить до 700 фунтов. Аляскинский палтус пользуется большим спросом из-за его мягкого вкуса и твердой слоистой текстуры, и он быстро становится одним из любимых блюд Америки из морепродуктов.На сегодняшний день самый большой когда-либо пойманный аляскинский палтус весил 533 фунта. Из-за высокой концентрации палтуса в заливе Аляска, воды у острова Кадьяк являются одними из лучших мест для ловли палтуса. Забронируйте поездку сегодня!

Сезон ловли палтуса на Аляске

Палтуса доступны круглый год, хотя ловить лучше всего с первого июня до середины сентября. Их так много, что мы часто получаем их, когда ловим королевского лосося на глубине 30 футов.В районе Ситкалидак можно ловить одного из лучших на Аляске палтуса всех размеров, доступных на мелководье (от 30 до 140 футов) с очень слабым течением. При сильных течениях не существует глубоководной рыбалки, для того чтобы добраться до дна, нужны несколько фунтов веса.

После дня, проведенного на воде, наш рыбопереработчик встретит вас на пристани и отследит ваш улов, чтобы вы были уверены, что принесете домой то, что вы поймали. Рыба будет разделена на филе, очищена, а затем запечатана в вакууме и заморожена. Затем их упаковывают, маркируют и обматывают в изолированную пятидесятифунтовую коробку, одобренную авиакомпанией, для вашего путешествия домой.

Палтус аляскинский — дневные ограничения на человека

Ежедневно на человека лимит — два палтуса (май — сентябрь). Существует ограничение на четыре палтуса на человека в календарный год. Если вы ловите двух палтусов за один день, один должен быть меньше 28 дюймов, а другой может быть любого размера. По средам ловля палтуса не ведется.

Начните планировать рыбалку на палтуса на Аляске

Пакеты для ловли палтуса на Аляске не все одинаковы! Kodiak Sportsman’s Lodge предлагает одни из лучших поездок на рыбалку на палтуса с опытными рыболовными гидами, широкими возможностями для наблюдения за дикой природой и тихой водой.На самом деле, иногда вы можете отсутствовать весь день и никогда не увидеть другую лодку! Расслабьтесь и отдохните в нашем уютном деревенском коттедже, насладитесь свежеприготовленными блюдами и отправьтесь на поиски всего, что может предложить остров Кадьяк. Нужна помощь в планировании вашей удивительной рыбалки на Аляске? Звоните (844) 575-3474 или свяжитесь с нами через Интернет, если у вас возникнут вопросы, или закажите свое приключение сегодня!

Неофициальный рекорд Аляски Палтус 466 фунтов

СПЕЦИАЛЬНОЕ ИЗДАНИЕ — Самый большой палтус в Highliner Lodge!

Я никогда не думал, что отправлю уведомление о том, что мы побили наш новый рекорд Highliner Lodge по самому большому палтусу после пойманной 375-фунтовой рыбы всего четыре дня назад.

Действительно, толстая дама еще не пела… Мы установили новый рекорд… Фактически, мы побили этот рекорд!

Я считаю, что мы только что побили рекорд штата Аляска по спортивной ловле палтуса. Я не знаю, можем ли мы доказать, что это заявление попадает в книги рекордов, но я проведу небольшое исследование, чтобы увидеть, что это влечет за собой.

Это ссылка на веб-страницу Департамента рыболовства и промысла Аляски с описанием Pacific Halibut:

http: //www.adfg.alaska.gov/static/education/wns/pacific_halibut.pdf

На этой странице написано, что рекорд штата Аляска составляет 459 фунтов.

Мы не взвешивали эту рыбу, но использовали таблицу преобразования длины в вес, опубликованную в книге приливов и отливов на юго-востоке Аляски:

94 ″ в длину = 466. 2 # живое / 349,7 # одетое

Вот отчет об ударе:

Кент Кармайкл из Канзаса сильно дернул леску. Он помнит, что нельзя пытаться установить крючок в виде круга! Следуют сильные тряски головой.Кент пытается пошевелить палтусом, но ничего не может сделать. Рыба упорно отказывается двигаться. Он усиливает сопротивление. После нескольких поворотов рыба возвращается на дно. Еще несколько кривошипов — и рыба уходит на дно. Кривите, заводите… zzzzzt, zzzzzt, zzzzzt рыба возвращается на дно! Вверх, вниз, вверх, вниз, вверх, вверх, вниз… в течение 15 минут! Затем рыба начинает двигаться … но уже в сторону якоря !! (Ни один капитан не хочет видеть, как большой палтус запутывается в якорном канале) Наконец… Кент поворачивает рыбу и начинает двигаться вперед, медленно поднимая палтуса вверх по толщине воды.

Сорок пять минут спустя, когда капитан Зак высаживает палтуса весом 40 фунтов (я сказал, что это был тройной заголовок?), Рыба начинает выступать… на дальнем конце лодки !? «Третья» рыба и БОЛЬШОЙ палтус Кента вдруг запутались ?! Элмо Кармайкл (то есть 89-летний отец Кента) понимает, что его рыба («третья» рыба… на самом деле это большой палтус Кента ?! (Палтус Элмо попал в вожак Кента… ну, знаете, тот, у которого есть БОЛЬШОЙ палтус… сбивает с толку. «Вы должны были быть на лодке!» Рыба больше не поднимается, фактически, она решает направиться ко дну… прямо сейчас! Леска Кента и Эльмо ​​дымит с обоих барабанов так быстро, как никто не видел леска пробегает раньше! Где остановится эта большая рыба?

Только что увидев лодку (возможно, единственную виденную им рыбу, которая больше ее собственного размера за много-много лет), рыба продолжает бежать ко дну!

Это прекратится или будет продолжаться?

Две удочки, две спинки, отец и сын … оба наконец замедляют рыбу, и она останавливается примерно на полпути вниз.

Вместе они снова начинают поднимать рыбу. Насос и катушка, насос и катушка, насос и катушка … это изнурительная бессмысленная битва (да ладно! … сопоставить смекалку с палтусом — не такая уж большая проблема для большинства из нас … Этот палтус, возможно, прожил столько же, сколько Элмо , но если бы в этом был хоть какой-то смысл, он бы просто взлетел и никогда не оглядывался назад).

Каждые 3 или 4 минуты рыба очень сильно натягивала обе лески, нагружала удилища до тех пор, пока сопротивление не начинало ослаблять давление, а затем выгибала ее назад и «трясла» головой до тех пор, пока леска не ослабла и обе удочки не выпрямились. (слабина !?), а затем нырнуть на 20-50 футов.Это повторялось снова и снова … и снова.

Еще через 30 минут рыба снова появилась в воде…

IT WAS BIG…

… НАСТОЯЩИЙ БОЛЬШОЙ!

Гарпун был готов … время пришло … если сейчас не справиться, рыба может понять, что пора Уйти !!

Зак, воткнул рыбу… не идеально, но воткнул ее хорошо… и толкнул рукоять гарпуна до упора… Что? Слишком коротко?! Головка гарпуна не вылезла бы с другой стороны головы! Рыба сошла с ума! Кровь была везде в воде! Стержень гарпуна изогнут на 45 градусов! Все, что удерживало обезумевшую рыбу, — это две лески … одна даже не была зацеплена за рыбу, а несколько раз обернута вокруг другого вожака.Вот дерьмо… !! ДЕРЬМО!!!

Рыба все еще боролась на поверхности, когда у Зака ​​хватило духа воткнуть крючок акулы в нижнюю челюсть рыбы, вытащить его изо рта, а затем снова обернуть леску! Теперь либо веревка разорвет нижнюю челюсть рыбы… либо палтус никогда больше не увидит дна!

Это не будет официальным рекордом. Мы его никогда не взвешивали. Мы действительно очень тщательно измерили его несколько раз, придерживая ленту по прямой линии.Он имел честные 94 дюйма. Он не рос. Насчет палтуса такого размера мы бы не обманули или солгали. (Может быть, меньшая, менее значительная рыба, но не эта рыба) В таблице приливов указано, что она весила 466,2 фунта !!

Кент: слишком устал, чтобы улыбаться, или просто «как мы позируем в Канзасе»? Погрузчик ремонтировали, поэтому мы не смогли поднять большого палтуса выше! Базз улыбается, может, он из Миссури!

Рыболовный ресурс палтуса Кетчикан Баранова.

Обзор

С двумя выпученными глазами по одной стороне головы и губами, которые выглядят так, будто они могут лунно светить на лице Анджелины Джоли, палтус никогда не выиграет ни одного конкурса красоты морского мира.Фактически, по шкале от 1 до 10 палтус получает «один» за внешний вид. К сожалению, (для палтуса) он также получил 11 баллов по вкусовым качествам.

Эти прожорливые нижние кормушки известны тем, что поедают все, что могут уместить во рту, на самом деле, если они чего-то не боятся, они, вероятно, попытаются это съесть. Ученые в течение многих лет использовали анализ желудка для изучения привычек палтуса, и они обычно находили в их желудках все, от крабов до морских птиц! Это хорошая новость для рыбаков, потому что много раз, когда вам удается найти группу палтуса, вам не нужно много работать, чтобы заставить их клевать.

Палтус — один из старейших промысловых промыслов в Кетчикане. Его деятельность началась в начале 1900-х годов, когда флот палтусных шхун начал заходить домой в бассейне Томаса. В те дни рыбакам с яркими именами, такими как Гнилой Роберт и Билл кровавого яда, платили количеством пойманного палтуса. Однако вместо того, чтобы считать настоящую рыбу, рыбаки вырезали каждому палтусу язык и затем сдавали его за плату.

В то время как атлантический палтус в настоящее время считается вымирающим видом (из-за неправильного управления и чрезмерного вылова рыбы), тихоокеанский палтус все еще процветает в водах, окружающих Кетчикан.Это в первую очередь из-за строгих правил устойчивости Аляски, которые гласят, что любой коммерчески пойманный палтус размером менее 32 дюймов должен быть брошен обратно. Те же правила, конечно, не применяются к спортивным рыболовам, хотя строгие ограничения соблюдаются.

При небольшом количестве хищников палтус, естественно, живет долгой жизнью и, как известно, вырастает до 533 фунтов. (хотя местные рыбаки клянутся, что самый большой из когда-либо пойманных палтусов весил 694 фунта). Рыболовы не могут называть своего палтуса трофейной рыбой, пока он не достигнет 250 фунтов.В среднем местные жители составляют молодые и вкусные 27,5 фунтов.




Крючки для палтуса Native

Задолго до того, как на Аляске появился коммерческий промысел палтуса, задолго до появления нейлоновой лески, гидравлических лебедок и причудливых систем GPS для поиска рыбы, коренные жители Аляски питались палтусом.

Они ловили рыбу с долбленых каноэ с помощью специальных крючков, искусно вырезанных из тиса и скрепленных вместе прядями из расщепленного корня ели. Леску плели из бычьих водорослей или внутренней коры кедрового дерева. И вместо того, чтобы использовать систему навигации, они полагались на своих духовных наставников, которые помогали им найти и поймать могучую рыбу.

Поскольку они ловили рыбу с небольших долбленых каноэ, уроженцы Аляски должны были быть осторожными, чтобы не поймать палтуса слишком большого размера — рыба размером с монстра легко опрокинула их лодку.По этой причине в крючках было достаточно места между основанием и зазубриной, чтобы поймать палтуса размером не больше того, с чем может справиться каноэ.

Умные методы рыбной ловли коренных жителей Аляски стали результатом незаметного изучения своей добычи. Заметив, что палтус вдыхает пищу (а не кусает или грызет ее, как лосось и другая рыба), они разработали V-образный крючок с зазубриной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *