Содержание

слива — Plum — qaz.wiki

Съедобные плоды

Слива африканская роза (японская или китайская слива)

Сливы является плодом некоторых видов в Prunus subg. Prunus . Зрелые плоды сливы могут иметь пыльно-белый восковой налет, который придает им сизый оттенок . Это эпикутикулярное восковое покрытие, известное как «восковой налет». Сушеные плоды сливы называются «черносливом» или черносливом , имеющим морщинистый вид.

История

Сливы, возможно, были одними из первых плодов, одомашненных людьми. Три наиболее широко культивируемых вида не встречаются в дикой природе, а встречаются только вокруг населенных пунктов: Prunus domestica прослеживается до гор Восточной Европы и Кавказа, а Prunus salicina и Prunus simonii возникли в Китае. Остатки сливы были найдены в археологических раскопках эпохи неолита вместе с оливками, виноградом и инжиром. По словам Кена Албала , сливы родом из Ирана .

Статья о выращивании сливы в Андалусии в Испании содержится в сельскохозяйственной работе Ибн аль-Аввама XII века « Книга по сельскому хозяйству» .

Этимология и имена

Название слива происходит от древнеанглийского plume или «сливы, сливовое дерево», которое происходит от германского языка или среднеголландского языка , и латинского prūnum от древнегреческого προῦμνον proumnon , которое , как полагают, является заимствованным из Малой Азии . В конце 18 века слово «слива» использовалось для обозначения «чего-то желанного», вероятно, в отношении кусочков вкусных фруктов в десертах .

Описание

Сливы — это разнообразная группа видов. Коммерчески важные сливовые деревья среднего размера, обычно подрезаются до высоты 5–6 метров (16–20 футов). Дерево средней зимостойкости. Без обрезки деревья могут достигать 12 метров в высоту и 10 метров в ширину. Они цветут в разные месяцы в разных частях света; например, примерно в январе на Тайване и в начале апреля в Великобритании.

Плоды обычно среднего размера, от 2 до 7 сантиметров (0,79–2,76 дюйма) в диаметре, от округлых до овальных. Мякоть плотная, сочная. Кожура плодов гладкая, с естественной восковой поверхностью, которая плотно прилегает к мякоти. Слива — костянка , то есть ее мясистый плод окружает одно твердое семя.

Выращивание и использование

  • Различные сорта сливы
  • Японская или китайская слива

  • Дамсонс (европейская слива)

  • Чернослив (европейская слива)

  • Сливы Виктория (европейская слива)

  • Greengages (европейская слива)

  • Мирабель (европейская слива)

  • Миробалан или алыча

Сливы, сырые
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 192 кДж (46 ккал)

11,42 г

Сахара 9,92 г
Пищевые волокна 1,4 г

0,28 г

0,7 г

Витамины Количество % DV
Эквивалент витамина А

2%

17 мкг

73 мкг

Тиамин (B 1 )

2%

0,028 мг
Рибофлавин (B 2 )

2%

0,026 мг
Ниацин (B 3 )

3%

0,417 мг
Пантотеновая кислота (B 5 )

3%

0,135 мг
Витамин B 6

2%

0,029 мг
Фолиевая кислота (B 9 )

1%

5 мкг
Витамин С

11%

9,5 мг
Витамин Е

2%

0,26 мг
Витамин К

6%

6,4 мкг
Минералы Количество % DV
Кальций

1%

6 мг
Утюг

1%

0,17 мг
Магний

2%

7 мг
Марганец

2%

0,052 мг
Фосфор

2%

16 мг
Калий

3%

157 мг
Натрий

0%

0 мг
Цинк

1%

0,1 мг
Другие составляющие Количество
Вода 87 г

Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.

Источник: USDA FoodData Central.

Два наиболее часто культивируемых вида слив — это японская или китайская слива ( Prunus salicina ) и европейская слива ( Prunus domestica ).

Японская слива и ее гибриды крупнее и сочнее с более длительным сроком хранения и поэтому доминируют на рынке свежих фруктов в Северной Америке и Восточной Азии. Обычно они представляют собой клейкий камень и не подходят для приготовления чернослива.

В Европе европейская слива также распространена на рынке свежих фруктов. Он имеет как десертные (пищевые), так и кулинарные (кулинарные) сорта , которые включают:

  • Дамсон (пурпурная или черная кожа, зеленая мякоть, липкий камень, вяжущее средство)
  • Слива чернослива (обычно овальная, сливовая, сладкая, свежая или используется для изготовления чернослива)
  • Зелень (плотная, зеленая мякоть и кожица, даже когда спелые)
  • Мирабель (темно-желтый, выращивается преимущественно на северо-востоке Франции )
  • Виктория (желтая мякоть с красной или пятнистой кожицей)
  • Желтоголовый или золотистая слива (похожа на зеленку, но желтую)

В Западной Азии также широко культивируется слива миробалан или алыча (

Prunus cerasifera ). В России, помимо этих трех широко культивируемых видов, существует также множество сортов, полученных в результате гибридизации японской сливы и сливы миробалан, известной как русская слива ( Prunus × rossica ).

Когда сливы зацветают ранней весной, сливы покрываются цветами , и в хороший год примерно 50% цветов будут опыляться и превращаться в сливы. Цветение начинается после 80 дней роста .

Если погода слишком засушливая, сливы не разовьются после определенного этапа, а упадут с дерева, пока все еще остаются крошечными зелеными почками, и если оно не по сезону влажное или если сливы не собирают сразу после их созревания, на плодах может развиться грибковое заболевание, которое называется бурая гниль . Коричневая гниль не токсична, и некоторые пораженные участки можно вырезать из плода, но если гниль не будет обнаружена немедленно, плод больше не будет съедобным. Слива используется в качестве пищевого растения личинками некоторых чешуекрылых , включая ноябрьскую моль , красавицу иву и короткоплащеватую моль .

Вкус плодов сливы варьируется от сладкого до терпкого; сама кожа может быть особенно терпкой. Он сочный, его можно есть свежим, использовать для приготовления джема или по другим рецептам. Из сливового сока можно получить сливовое вино . В центральной Англии алкогольный напиток, похожий на сидр, известный как сливовое джеркум , готовят из слив. Сушеные соленые сливы используются в качестве закуски, иногда известной как

салатито или салао . Сушеную сливу различных вкусов можно приобрести в китайских бакалейных лавках и специализированных магазинах по всему миру. Они, как правило, намного суше, чем стандартный чернослив. Сливочные, женьшеневые , острые и соленые входят в число распространенных разновидностей. Солодка обычно используется для усиления вкуса этих слив и используется для приготовления соленых сливовых напитков и начинки для
колотого
льда или баобинга . Маринованные сливы — еще один вид варенья, доступный в специализированных магазинах Азии и за рубежом. Японский сорт, называемый умэбоси , часто используется для рисовых шариков, называемых онигири или омусуби . Однако умэ , из которого делают умэбоси , более тесно связан с абрикосом, чем со сливой. На Балканах сливу превращают в алкогольный напиток под названием сливовица (сливовый бренди) (сербский: šljivovica ). Большое количество слив сорта Дамсон также выращивается в Венгрии, где они называются сильва и используются для приготовления леквара (варенье из сливовой пасты), палинки (традиционный фруктовый бренди), сливовых клецок и других продуктов. В Румынии 80% производства сливы используется для создания аналогичного бренди, называемого uică .

Как и у многих других представителей семейства розовых , ядра сливы содержат цианогенные гликозиды , в том числе амигдалин . Масло косточек чернослива получают из мясистой внутренней части косточки сливы. Древесина сливовых деревьев, хотя и недоступна в продаже, используется любителями и другими частными мастерами по дереву для изготовления музыкальных инструментов, ручек ножей, инкрустаций и подобных небольших проектов.

Производство

В 2018 году мировое производство слив (данные вместе с терном ) составило 12,7 млн тонн , во главе с Китаем, на долю которого приходилось 54% мирового производства (таблица). Будучи вторым по величине производителем, Румыния обеспечивала 7% мирового производства.

Питание

Сырые сливы на 87% состоят из воды, 11% углеводов , 1% белка и менее 1% жира (таблица). В 100-граммовый ( 3 1 / 2  -ounce) ссылка служит, сырые сливы поставку 192 килоджоулей (46 килокалорий) от энергии пищи и являются источником умеренного только витамина С (12% дневной нормы ), без каких — либо других питательных микроэлементов в значительных содержание (таблица).

Разновидность

Многочисленные виды Prunus subg. Чернослив подразделяется на множество разделов, но не все из них называются сливами. Сливы включают виды секты. Prunus и секта. Prunocerasus , а также P. mume сект. Armeniaca . Только два вида сливы — гексаплоидная слива европейская ( Prunus domestica ) и диплоидная слива японская ( Prunus salicina и гибриды) — имеют мировое коммерческое значение. Происхождение P. domestica неясно, но, возможно, в качестве предков были P. cerasifera и, возможно, P. spinosa. Другие виды сливы по-разному возникли в Европе, Азии и Америке.

Разд. Prunus ( сливы Старого Света ) — листья в бутоне закатаны внутрь; цветки 1–3 вместе; плоды гладкие, часто с восковым налетом

Изображение Научное название Распространенное имя Распределение Цитология
P. brigantina Слива бриансон, абрикос бриансон, слива сурок Европа
P. cerasifera алыча, слива миробалан Юго-Восточная Европа и Западная Азия 2n = 16, (24)
P. cocomilia Итальянская слива Албания, Хорватия, Греция, юг Италии (включая Сицилию), Черногория, Северная Македония, Сербия и западная Турция.
P. domestica (виды большинства «слив» и « чернослив ») Европа 2n = 16, 48
P. domestica ssp. insititia Дамсоны , быки Азия
P. salicina Китайская слива Китай 2n = 16, (24)
P. simonii (широко культивируется в Северном Китае) Китай 2n = 16
P. spinosa терновник или терн Европа, Западная Азия и локально в Северо-Западной Африке 2n = 4x = 32
P. vachuschtii Алуча Кавказ

Разд. Prunocerasus ( сливы Нового Света ) — листья в бутоне, загнутые внутрь; цветки 3–5 вместе; плоды гладкие, часто с восковым налетом

Изображение Научное название Распространенное имя Распределение Цитология
П. alleghaniensis Аллегейская слива Аппалачи от Нью-Йорка до Кентукки и Северной Каролины, а также Нижний полуостров Мичиган
P. americana Американская слива Северная Америка от Саскачевана и Айдахо на юг до Нью-Мексико и на восток до Квебека, Мэна и Флориды
P. angustifolia Слива чикаса Западная Флорида до Нью-Мексико и Калифорнии
P. gracilis Оклахома слива Алабама, Арканзас, Колорадо, Канзас, Луизиана, Нью-Мексико, Оклахома и Техас
P. hortulana Ортуланская слива Арканзас, Айова, Иллинойс, Индиана, Канзас, Кентукки, Массачусетс, Мэриленд, Миссури, Небраска, Огайо, Оклахома, Теннесси, Техас, Вирджиния, Западная Вирджиния
P. maritima Слива пляжная Восточное побережье США, от юга штата Мэн до Мэриленда.
P. mexicana Мексиканская слива Центральные Соединенные Штаты и Северная Мексика
П. мурраяна Слива Мюррея Техас
P. nigra Канадская слива, Черная слива восток Северной Америки от Новой Шотландии на запад до Миннесоты и юго-востока Манитобы и на юг до Коннектикута, Иллинойса и Айовы
P. × orthosepala ( P. americana × P. angustifolia ) южная и центральная части Соединенных Штатов
P. reverchonii Чаща слива
P. rivularis Речная слива, слива Creek, слива Wildgoose Калифорния, Арканзас, южный Иллинойс, юго-восточный Канзас, Кентукки, северная Луизиана, Миссисипи, Миссури, юго-западный Огайо, Оклахома, Теннесси и Техас
P. subcordata Кламат, штат Орегон, или слива Сьерра Калифорния и западный и южный Орегон
P. texana Техасская слива, Песчаная слива, Персиковая слива центральный и западный Техас
P. umbellata Слива борова, слива Flatwoods, слива терна Соединенные Штаты от Вирджинии, на юг до Флориды и на запад до Техаса

Разд. Armeniaca ( абрикосы ) — листья в бутоне, закатанные внутрь; цветки очень короткостебельные; фруктовая бархатистость; рассматривается как отдельный подрод некоторыми авторами

Изображение Научное название Распространенное имя Распределение Цитология
П. муме Китайская слива, японский абрикос Западная Азия

В некоторых частях мира некоторые фрукты называют сливами и сильно отличаются от фруктов, известных как сливы в Европе или Америке. Например, Marian сливы пользуются популярностью в Таиланде, Малайзии и Индонезии, в противном случае также известный как gandaria , сливы манго , ма-praang , ма-Йонг , ramania , kundang , rembunia или Setar . Другой пример — мушмула , также известная как японская слива и японская мушмула, а также нисперо , бибассир и вольмиспель в других местах. В Южной и Юго-Восточной Азии джамбул , плод тропического дерева семейства Myrtaceae , также иногда называют «черносливыми сливами», и он отличается от чернослива, произрастающего в Европе и Америке. Джамбул также называют Java сливы , Malabar сливы , Jaman , Jamun , Jamblang , Jiwat , Салам , Duhat , Koeli , Jambuláo или Koriang .

Галерея

  • Терновник или терновник, Prunus spinosa

  • Сушеные желтые сливы

  • Black Amber Plum (японская или китайская слива)

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка

Викискладе есть медиафайлы по теме слив .

виды и сорта, условия выращивания, борьба с вредителями, обрезка и прививка

Слива (лат. Prunus) – род древесных растений, принадлежащий семейству Розовые (лат. Rosaceae). В современной классификации к этому роду относят не только саму сливу, а и абрикос, вишню, черешню, миндаль, черемуху и многие другие деревья и кустарники, произрастающие в Северном полушарии.

Интересный факт: слово «prunus» пришло в латинский язык из древнегреческого, его значение до конца не установлено. Предположительно, так когда-то называли тёрн. А вот русское слово «слива» произошло от латинского «livos», означающего «имеющий сиренево-синюю окраску».

Вид плодов, цветков и ветвей Сливы домашней (P. domestica)

Описание

Сливы – листопадные деревья (кустарники), растущие до 3-15 м. Листья цельные с короткими черешками, по краям зубчатые, форма яйцевидная или широколанцетная. Цветки сливы небольшого размера, одиночные или сгруппированные в пучки по 2-3, редко 4 штуки, обоеполые. Лепестки окрашены чаще всего в белый цвет, иногда в зеленовато-белый или розовый. Тычинок много – 20-30.

Плоды – съедобные шаровидные или эллипсоидальные костянки длиной от 1 до 10 см. Поверхность плодов голая, часто с сизоватым налетом. Окраска может быть разной: желтой, красной, желто-зеленой, сине-черной, фиолетовой. Корневая система стержневая, их большая часть располагается на глубине 20-40 см, то есть близко к поверхности. У некоторых видов могут быть колючки на ветках. Цветки образуются на концах ветвей на приростах прошлого года. Они расцветают до появления листьев или синхронно с ними обычно в апреле-мае. Деревья среднераскидистые.

Совет: у сливы очень мало самоплодных сортов, поэтому для того, чтобы завязывались плоды, необходим неподалеку сорт-опылитель. Есть и другой вариант: на сливу одного сорта прививают ветки с другого. Большинство видов имеет удвоенный набор хромосом 2n=16 в половых клетках, такие растения называют диплоидами. Только С. домашняя имеет 2n=48 хромосом и является гексаплоидом. Эта информация важна, так как для того, чтобы один сорт опылял другой, их «плоидность» должна быть одинаковой.

Цветущая алыча (P. cerasifera)

Основные виды

Род Слива состоит из огромного количества видов, большинство из которых общеизвестные плодовые деревья. К секции Слива относятся такие главные виды:

Алыча (лат. P. cerasifera) или С. растопыренная, или С. вишненосная – вид, известный с 1784 года. Представлен многоствольными ветвистыми деревьями с колючками. Листья в верхней части заостренные. Растения вырастают от 3 до 10 м. Цветки одиночные. Лепестки окрашены в белый или розоватый цвет. Цветение происходит в первой декаде мая. Созревание плодов — в августе. Они могут быть различного цвета, в диаметре около 3 см. В естественной среде встречается на Балканском полуострове, в Иране, Малой и Средней Азии, Крыму и Закавказье. На основе вида выведено множество сортов и гибридов сельскохозяйственного и декоративного назначения.

Слива домашняя (лат. P. domestica) – типовой вид секции. Дерево может вырасти до 15 м. В активное плодоношение вступает на третий год, поздние сорта – на 5-6. Листья с зубчатым краем, снизу опушенные. Цветки белого цвета, в диаметре до 2 см. Плоды имеют разнообразную окраску и размер. Цветение стартует в конце апреля. Вид появился в результате скрещивания алычи с тёрном. Ветки С. домашней колючек не имеют.

Наиболее известные подвиды: Ренклод (лат. P. domestica subsp. italica) и Мирабель (лат. P. domestica var. syriaca). Плоды ренклода шаровидной формы, крупные до 5 см, зеленоватой или красновато-желтой окраски. Мирабель имеет округлые маленькие плоды до 2 см, с мякотью золотисто-желтого цвета и приятного аромата.

Селекция новых сортов не останавливается, особо успешно вид скрещивается с абрикосом и алычой. Большое внимание уделяется выведению зимостойких гибридов. Одним из удачных считается «Колибри», подходящий для культивирования в средней полосе. Большинство современных сортов сливы селекционированы на основе С. домашней или С. вишненосной. Наибольшей известностью пользуются сорта «Венгерка», «Медовая белая», «Синий дар» (для более северных регионов).

Гибрид Сливы китайской (P. salicina ‘Grenville’)

Слива китайская (лат. P. salicina) – деревья, растущие до 12 м. Молодые ветви окрашены в желтовато-красные тона. Старая кора фиолетово-коричневого цвета. Листья длиной до 12-13 см с зубчатыми краями. Цветки белые, собраны по 3 штуки в зонтики. Плоды разной формы: круглой, грушевидной, яйцеобразной. Диаметр костянки 5 см. Окраска красная или желтая, реже зеленая или фиолетовая. В природе произрастает на лесных опушках в горных частях Китая. Культивируется в садах Японии и Кореи, а также в Австралии и США. В нашем климате ей холодновато. Для плодоношения часто высаживают в паре с алычой.

Слива колючая (лат. P. spinosa) или Тёрн – колючий кустарник высотой до 4-4,5 м. Растения разрастаются при помощи корневых отростков и образуют густые заросли. Листья небольшие до 5 см длиной. Цветки белого цвета, мелкие. Плоды темно-фиолетового оттенка с налетом, круглые до 12 мм в диаметре. Тёрн часто используют в качестве подвоя для получения кустарниковых форм сливы, абрикоса и персика. Еще одна область применения – создание декоративных живых изгородей, особенно актуальных на крутых и осыпающихся склонах. Растения зимостойкие.

Слива «Нигра» (P. cerasifera ‘Nigra’)

Декоративные сорта

Некоторые виды, гибриды и садовые формы сливы, кроме традиционного сельскохозяйственного назначения, выращиваются как декоративные растения. Одни ценятся за изобильное цветение, другие – за оригинальность листвы или форму растения, некоторые – за красивую кору.

Слива растопыренная «Нигра» (лат. P. cerasifera ‘Nigra’), иногда называется «Черная» на русском, имеет очень темную окраску листьев: на солнечном свете с красивым пурпурным отливом. Осенью на ней созревают ярко-красные или оранжевые плоды. Сорт зимостойкий, любящий солнечные места. На него очень похожа С. растопыренная Вуда (лат. P. cerasifera woodii) с красноватыми листьями.

Слива Писсарда (лат. P. pissardii) обладает роскошной листвой красноватого цвета с металлическим отливом. Дерево не бывает высоким (до 5 м). Еще одной особенностью являются цветки: крупные, розового цвета. Рекомендуется для более южных регионов, так как была завезена в наши широты из Ирана. Растения растут на плодородной земле и не любят избыточного увлажнения.

Цветущий терновник (P. spinosa)

Слива колючая «Пурпурная» (лат. P. spinosa purpurea) имеет красивые светло-пурпурные листья и розовые цветки. Деревца морозостойкие. Побеги колючие.

Слива цистена (лат. Prunus x cistena) – невысокий, медленно растущий кустарник. За 10 лет вырастает всего до 150 см. Имеет красивые красно-малиновые листья, цветет крупными (до 3-4 см) одиночными цветками. Плоды темно-фиолетового цвета. В ландшафте используется в одиночных посадках или при создании живых изгородей, подходит для южных регионов.

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Сливы более теплолюбивые растения, чем многие плодовые деревья (например, яблони или груши). А сорта с разноцветной листвой еще менее морозоустойчивые, поэтому декоративные гибриды желательно укутывать на зиму, по крайней мере, молодые саженцы. Лунку можно замульчировать толстым слоем хвои.

Слива любит плодородную и рыхлую землю, может перенести небольшую засоленность. К влаге не сильно требовательна, но молодые деревца нужно регулярно и хорошо поливать. Взрослые растения поливают по необходимости. Лучше высаживать на солнце, в тени листва светлеет, а плодов завязывается меньше.

Плоды сливы китайской (личи)

Саженцы высаживают весной, когда начинают набухать почки. Если посадочный материал куплен осенью, то на зиму его прикапывают и накрывают. Кислую почву известкуют доломитовой мукой или золой. В лунку (50 на 70 см) можно положить яичную скорлупу, сливовые деревья хорошо реагируют на кальций. Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 м. Рекомендуется устанавливать опору, к которой подвязывают саженец. После засыпки землей посадку обильно поливают.

Удобрение слив начинают со следующего года после посадки. Для этого часто используют комплексные минеральные удобрения. Азотсодержащие препараты вносят традиционно весной, фосфорно-калийные — осенью во время перекопки земли. В июне подкармливают настоем коровяка.

Размножение корневыми черенками и порослью

Размножение и прививка

Сливы размножают вегетативно: черенками, корневой порослью или прививкой. Из семян сортовые сливы не выращивают. Наиболее часто покупают готовый саженец на подвое. Им чаще всего выступает тёрн, дикая алыча или морозостойкие сорта сливы. На подвой прививают черенки подходящего сорта.

Если у дерева есть корневая поросль, то ее можно осенью отделить от растения (перерубив корень), а весной пересадить на место, где оно будет постоянно расти. Заботливые хозяева такую поросль регулярно удаляют, поэтому такой способ размножения редко используется. Также существует способ размножения корневыми черенками. Для этого пригодны корни толщиной около 15 мм, длиной 15 см. Их берут от молодого или взрослого растения на расстоянии 100-150 см от штамба.

При размножении черенками их (можно обработать стимулятором роста) в конце апреля высаживают под пленку в наклонном положении, засыпают землей и поливают. Несколько раз за лето подкармливают навозной жижей. Через некоторое время черенок даст побеги, из которых оставляют только один – самый сильный. Когда он дорастет до 150 см, деревце пересаживают на постоянку. На зиму обязательно накрывают.

Так как слива нуждается в сорте-опылителе, то на ветки, близкие к стволу, можно привить другие сорта. Делают такую манипуляцию с помощью черенков или почек.

Прививка черенка

Черенки можно заготовить самостоятельно: осенью нарезать ветки длиной 20 см и хранить их в ящике, наполненном песком, в подвале. Если подходящие сорта не нашлись, то веточки можно купить. Сегодня многие питомники предоставляют такую возможность. Прививают черенки весной до начала сокодвижения. В фигурный надрез на ветке вставляют черенок с подходящей формой кончика, место прививки обрабатывают садовым варом. Привитый черенок можно обернуть полиэтиленовым пакетом. Через месяц веточка приживается и обертку снимают.

Прививку почкой (окулировку) предпочтительно делать в конце лета. Для этого заготавливают черенок, с которого срезают лучшую почку. На ветви делают надрез, либо Т-образной формы и в него вставляют почку, либо срезают кору, а почку прикладывают. Прививку плотно приматывают к ветке. Обычно привитая почка приживается в течение месяца, после чего обмотку снимают.

Прививки интересны еще тем, что на одном дереве можно выращивать не один сорт слив, а два, три и больше. Так как из каждого привитого черенка (почки) со временем вырастет ветвь, на которой будут завязываться плоды.

Окулировка (прививка почкой): 1 – подготовка черенка, 2 – срезка почки, 3 – прививка почкой в Т-образный надрез, 4 – прививка вприклад

Обрезка

Любая слива нуждается в санитарной обрезке, при которой своевременно острым инструментом удаляют сухие, больные или обломанные ветви. Процедура проводится при необходимости. Остальные виды обрезки зависят от целей, для которых растение выращивается.

Иногда деревце формируют с высоким штамбом, а после оставляют, как есть, тогда за несколько лет крона обрастает тонкими побегами. Выглядят такие растения весьма интересно и имеют «утонченный силуэт», но через пару лет они перестают цвести и декоративность этого периода теряется. Поэтому лучше раз в год все-таки прореживать крону.

Обрезка сливы, формирование формы «Ваза»

Другой случай – живые изгороди, для которых подбирают сорта, которые хорошо переносят стрижку. Таким растениям придают форму после окончания периода плодоношения, то есть осенью.
Совет: чтобы не провоцировать рост прикорневых побегов у растений, формирующих изгородь, не стоит рыхлить или перекапывать землю вокруг кустов без особой необходимости.

Формирование молодого дерева с низким штамбом в 1-й год

Наиболее часто сливу выращивают все-таки ради плодов. В этом случае саженцы нужно формировать, а крону прореживать. Процедура обрезки стимулирует рост «нужных» побегов, открывает крону для доступа солнечного света и воздуха, что способствует увеличению цветения и повышению завязываемости плодов. При обрезке нужно помнить, что сливы плодоносят на приростах прошлого года. Наиболее популярной формой кроны считается «Ваза» (вазообразная). Декоративные сорта формируют ярусами, при которых центральный побег лишь укорачивают, а боковые ветви чередуют «лесенкой».

Формирование молодого дерева с низким штамбом во 2-й год

Сливу можно обрезать:

  • Весной до начала сокодвижения, но не при сильных морозах. В это время проводят удаление явно подмерзших ветвей, а также укорачивают побеги на 15-20 см.
  • Летом (обычно в июле) делают формирующую обрезку молодых деревьев, при которой укорачивают боковые побеги на 20 см, центральный ствол не трогают. На следующий год процедуру повторяют, дополнительно избавляются от лишних побегов (корневых и веток, растущих внутрь).
  • Осенью сливу обрезают чаще всего.

Обрезка молодого саженца отличается от прореживания кроны старого дерева. Во втором случае удаляют ветки, растущие внутрь кроны. Если дерево дает длинный прирост (более 60 см), то побеги укорачивают на треть. Молодые деревца начинают формировать с первого года. Сначала определяют высоту штамба: низкий штамб (до 50 см) часто выбирают для слив сельскохозяйственного назначения, более высокий ствол формируют для декоративных форм. Принцип обрезки для низкого и высоко штамба одинаковый. Отличие лишь в том, какой высоты будет оставлена оголенная часть ствола до начала ветвления кроны.

Формирование молодого дерева с низким штамбом в 3-й год

Вредители и болезни

В начале апреля (до начала движения соков и набухания почек!) проводят первую профилактическую обработку от вредителей. Для опрыскивания используют раствор мочевины (700 г вещества на ведро воды). Таким способом избавляются от «спящих» насекомых. Для борьбы с мигрирующими вредителями (бабочками, их гусеницами, жуками, тлей, клещами) один раз в месяц опрыскивают деревья биопрепаратами типа «Фитоверм», «Акарин» или «Актара». В период цветения деревья опрыскивать нельзя.

Самые злостные вредители сливы – это тля, сливовые плодожорки и клещи, в меньшей степени повреждают деревья пилильщики и листовертки. Хороший эффект против многих насекомых дает инсектицидный препарат «Калипсо» от Bayer. От грибковых заболеваний помогает бордоская жидкость. Применять ее нужно с осторожностью, чтобы не пожечь листву. Кроме этого, сливы болеют разными видами пятнистости, клястероспориозом, плодовой гнилью и еще многими заболеваниями. Поэтому необходим регулярный визуальный осмотр деревьев: насекомых убирают вручную, поврежденные листья удаляют, при необходимости вырезают больные ветки. Часто помогает опрыскивание 1% медным купоросом, бордоской жидкостью или нитрафеном.

Также полезно покрывать ствол дерева раствором извести. Процедуру производят весной, когда температура поднимается выше 5 °С. Побелка предохраняет кору от солнечных ожогов и температурных перепадов, кроме того, полезно это и для защиты от насекомых.

Красавица с желтовато-красными листьями

Декоративное использование

Красиво вписать в дизайн сада можно не только декоративные сорта, а и обыкновенные плодовые сливы. Важно помнить, что в конце лета будут созревать плоды, которые нужно будет собирать, поэтому к дереву должен быть свободный доступ. Невысокие деревца можно высаживать группками, если позволяет площадь участка. В период цветения сливы эффектно смотрятся на фоне хвойников, в сочетании с форзицией.

Цветущая аллея

Невысокие кустарники используют для обустройства живых изгородей, некоторые сорта на основе дёрна и алычи хорошо переносят стрижку. В некоторых странах довольно популярно высаживать сливовые аллели, которые роскошно выглядят в период цветения. Если таким образом посадить сливы с декоративной листвой, то эстетичная привлекательность будет сохраняться до осени. Сливу можно формировать и выращивать как дерево, либо как кустарник, и в ландшафтном дизайне использовать в разных типах посадок.

Слива — это… Что такое Слива?

Сли́ва (лат. Prúnus) — род плодовых косточковых растений, включает такие виды, как Слива домашняя, Вишня, Персик, Абрикос, Миндаль, Черешня и другие. Обычно относят к подсемейству Сливовые (лат. Prunoideae) или Миндальные (лат. Amygdaloideae) семейства Розовые (лат. Rosaceae). Известно несколько сотен видов сливы, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара.

Ботаническое описание

Листья простые, ланцетные, по краю зубчатые.

Цветки обычно белые или розовые, с пятью лепестками и пятью чашелистиками, одиночные или в зонтиках от двух до шести соцветий.

Плод — костянка с относительно большой косточкой.

Классификация

Некоторые учёные разбивают род на несколько отдельных подродов. ITIS признаёт только единственный род Prunus с подродами, приведёнными ниже:

  • Подрод Миндаль (Amygdalus): Миндаль и Персик. Пазушные почки в тройках. Цветки в начале весны появляются на не покрытых листвой ветках. Типичный представитель — Миндаль (Prunus dulcis).
  • Подрод Слива (Prunus): Слива и Абрикос. Пазушная почка одна. Цветки в начале весны появляются на не покрытых листвой ветках. Типичный представитель — Слива домашняя (Prunus domestica).
  • Подрод Вишня (Cerasus): Вишня. Пазушная почка одна. Цветки появляются в начале весны, длинночерешковые, на не покрытых листвой ветках. Типичный представитель — Вишня кислая (Prunus cerasus).
  • Подрод Lithocerasus: Карликовая вишня. Пазушные почки в тройках. Цветки появляются в начале весны, длинночерешковые, на не покрытых листвой ветках. Типичный представитель — Карликовая вишня (Prunus pumila).
  • Подрод Черёмуха (Padus): Черёмуха. Пазушная почка одна. Цветки появляются поздней весной на покрытых листвой ветках, короткочерешковые. Типичный представитель — Черёмуха обыкновенная (Prunus padus).
  • Подрод Лавровишня (Laurocerasus): Лавровишня. Пазушная почка одна. Цветки появляются в начале весны, короткочерешковые, на не покрытых листвой ветках. Главным образом вечнозелёные растения (все другие подвиды являются листопадными). Типичный представитель — Лавровишня (Prunus laurocerasus; европейский вишнёвый лавр).

Виды

Слива в культуре

Примечания

Ссылки

Устройства для слива и налива железнодорожных цистерн

 Энциклопедия технологий

Трубопроводы не так часто подходят к конечным потребителям нефти и нефтепродуктов, поэтому обязательной составляющей транспортной инфраструктуры являются терминалы, на которых нефть переливают в железнодорожные емкости. Для погрузки и последующей разгрузки цистерн используются эстакады, расположенные вдоль железнодорожного полотна. 

Устройство эстакады

В состав эстакады входит несколько устройств для слива и налива нефти, расположенных на расстоянии 4–6 метров друг от друга и соединенных общими коллекторами. Для каждого вида жидкостей, с которыми работает эстакада, создается отдельный коллектор, и в дополнение к ним обособленный коллектор для слива неисправных цистерн.

Внешне эстакады представляют собой длинные металлические галереи с эксплуатационными площадками, расположенными на высоте 3–3,5 метра. Минимальная ширина эстакады — 1 метр. В зависимости от количества подведенных к эстакадам железнодорожных путей они делятся на односторонние и двухсторонние. 

Если эстакада приспособлена для слива-налива авиационных масел, топлив для реактивных двигателей и авиационных бензинов, то она обязательно должна быть оборудована навесом или крышей. 

Слив нефти

Слив нефти и нефтепродуктов на эстакадах может осуществляться как через сливной прибор (нижний слив), расположенный внизу цистерн, так и через горловину (верхний слив). Существует два способа слива — открытый и закрытый. При открытом сливе жидкость поступает через сливной прибор цистерны в переносные желоба, затем стекает в центральный желоб, из которого по трубопроводу подается в приемный резервуар. Частный случай этой схемы — межрельсовый слив, когда нефть, минуя промежуточные звенья, сразу попадает в центральный желоб, расположенный под прибором для слива. Недостаток открытого способа — возможность загрязнения и частичная потеря нефтепродуктов из-за низкого уровня герметизации. 

Проблему герметизации решает использование закрытого слива. В этом случае вместо переносных желобов к приборам слива присоединяются гибкие рукава-шланги, а вместо центрального желоба нефть сразу попадает в выделенный для ее хранения резервуар. Закрытый способ, как правило, используется при сливе легких нефтепродуктов, таких как бензин (они обладают высоким уровнем потерь от испарения). Для слива сырой нефти и темных нефтепродуктов достаточно часто используется открытый способ. 

Налив нефти

Операции налива нефти так же, как и слив, делятся на открытые и закрытые. Открытый налив нефти и нефтепродуктов применяется очень редко. Во-первых, в этом случае велика доля потерь из-за испарений. Во-вторых, столкновение струи жидкости с атмосферным воздухом может спровоцировать появление статистического электричества, которое в некоторых случаях приводит к пожару. 

При наливе закрытой струей шланг опускают на дно цистерны, благодаря этому струя нефти или нефтепродукта контактирует с воздухом только в начале слива. Соответственно, при наливе закрытой струей потери бензина, например, почти в 2 раза меньше, чем в предыдущем случае.

1. Самая крупная слива в мире. Лютер Бербанк

1. Самая крупная слива в мире

В длинном списке новых форм культурных растений Бербанка одно из первых мест должна занимать слива — самое обыкновенное, издавна культивируемое фруктовое дерево, превращенное калифорнийским волшебником в ряд новых сортов. Слива, плоды которой засыхают на дереве, не осыпаясь и не загнивая, и дают готовый чернослив,— разве не чудо, равное только «сливе без косточки», также созданной Бербанком? Огромные выгоды садоводству принесли многие сорта его слив, внешне менее эффектные, но чрезвычайно ценные в хозяйственном отношении.

«Со многими другими деревьями и цветами мне приходилось выдерживать более трудную борьбу, я большему научился во время опытов, — говорил Бербанк, — и они мне лично дали большее удовлетворение, но самое большое практическое значение имела моя работа с различными выведенными мною разновидностями слив».

И действительно, значение слив как фруктов массового разведения в Калифорнии и даже во всей Северной Америке во многом обязано Бербанку. Работе над сливам Бербанк уделил очень много внимания и сил.

Сливы, улучшенные Бербанком

Сливу он выбрал в первые годы по приезде в Калифорнию, как фруктовое дерево, обещавшее надежные результаты при выведении новых сортов, а также и хороший сбыт, так как разведением слив стали в то время заниматься уже многие садовладельцы в Калифорнии. Около 80-х годов прошлого столетия Бербанк приступил к опытам со сливами. В Калифорнии разводили их всего три сорта. Один сорт был Бербанком признан совсем негодным даже для опытов, а два остальные были пригодны только для потребления на месте, так как не выносили перевозок.

Занятый мыслями о путях создания новых слив, роясь в книгах технической библиотеки Сан-Франциско, Бербанк наткнулся на изображение «кровавокрасной сливы Сатсума» в книге одного моряка, странствовавшего в Японии и описавшего эту замечательную сливу. Бербанк решил добыть «сливу из Сатсума» для своих опытов. В 1884 г. он получил из Японии первую партию сливовых деревцев, которые у него через некоторое время погибли. Эта неудача его не остановила. В 1885 г. он снова получил 12 деревцев тех же слив, на этот раз хорошо принявшихся и послуживших в дальнейшем исходным материалом для его многолетних опытов, Мы знаем, что Бербанк только приемами воспитания и ухода сумел получить из своих японских питомцев два новых для садоводства сорта — сливу «Сатсум» и «Бербанк». Остальные десять деревцев послужили ему прекрасным материалом для дальнейшей работы. Каждое из этих деревцев имело ценные и желательные свойства, и Бербанк захотел эти лучшие качества объединить, чтобы создать новые формы слив.

Он понимал, что многого нельзя добиться от выращиваемых растений только одним отбором, и приступил к скрещиванию японских слив как между собою, так и с другими сливами, какие ему удалось достать со всех концов земли. Началась большая и упорная работа, составившая лучшие страницы в истории достижений человеческого гения в области преображения растительности земли.

Бербанк поставил перед собой огромную, но вполне определенную и хозяйственно необходимую задачу: из мирового ассортимента слив выделить наилучшие и создать наиболее совершенные сливы, пригодные для выращивания в полосе широколиственных лесов. Хорошая слива для промышленного разведения должна была удовлетворять целому ряду различных требований. Надо было получить в одном сорте большинство важнейших свойств. Как этого добиться? В саду Бербанка на протяжении полутора десятков лет была собрана мировая коллекция слив, — тем труднее было вести с ними работу.

Ведь скрещивание даже трех-четырех пар признаков дает большое разнообразие возможных сочетаний. А когда оригинатор ставит перед собой цель — слить воедино два-три десятка признаков и свойств, это значит, что он должен иметь перед собой миллионы возможных комбинаций, сочетаний признаков. Но механическим сочетанием не ограничивается процесс гибридизации, — каждый менделирующий признак, который может учитывать селекционер, находится в разнообразных связях с другими, «коррегирует», что отчасти облегчает работу селекционера и одновременно ее очень осложняет. Современная наука, исследующая материальную основу наследственности (гены) и ее проявления во внешних признаках и свойствах, опускает важнейший этап: процесс появления этих качеств и свойств по мере индивидуального развития растения, — это до сих пор мало привлекает генетиков и остается предметом наблюдения практиков-растениеводов. Наиболее выдающиеся из них умели видеть закономерности индивидуального развития растения, на основе чего и достигали замечательных успехов в создании новых растений. Новейшие открытия наших дней, сделанные Т. Д. Лысенко, ярко подтверждают правильность путей Мичурина, открывшего заново для науки процесс индивидуального развития плодового дерева, и его заокеанского коллеги Бербанка, строившего всю свою оригинаторскую работу на строгом учете изменений, происходящих в складывающемся, формирующемся сеянце или гибриде.

Ветвь выведенного Бербанком сорта

в один метр длиной с урожаем

слив

«Когда я начинал свои эксперименты, — пишет Бербанк,— слива была мала, обычно кисла, с большой косточкой. То ограниченное количество сортов, которые продавались в Америке, было вообще не пригодно для экспорта; я хотел вывести такую сливу, которая была бы пригодна для перевозки и сушки, хотел получить красивую, сочную и большую сливу, пригодную для варки, с маленькой косточкой или вообще без косточки. Я взялся за дело с большой тщательностью. Это была большая глубоко продуманная программа на много лет работы. Подбирать родительские пары для скрещивания нужно было для каждого возможного или желательного сорта, строго учитывая очень многие качества родительских деревьев, из которых отрицательных или просто нежелательных больше, чем положительных». Скрещивая сорта, Бербанк подвергал гибриды испытанию и отбору, выискивая среди потомства приближающееся к идеалу и беспощадно уничтожая все посредственное. Чтобы по возможности ускорить опытную работу, Бербанк широко применял прививку гибридных сеянцев в кроны взрослых плодоносящих деревьев, хотя и знал, что получаемые в результате такого ускоренного плодоношения на чужом дереве плоды испытываемого гибрида только приближенно похожи на те, которые могут быть получены на нормально развивающемся и вступившем в плодоношение дереве. Но Бербанку нужны были хотя бы предварительные данные, в которых он умел различать будущие задатки, еще не вполне проявившиеся в плоде молодого гибридного сеянца. Выигрыш во времени был огромный. Кроме того, окончательное испытание плодов нового сорта Бербанк производил, выращивая взрослые деревья, на которых плодам уже не грозили какие-нибудь изменения в дальнейшем. Скрещивание давало Бербанку материал для отбора, который в свою очередь приводил к необходимости новых и новых сочетаний различных сортов и форм.

В хаосе бесчисленного разнообразия гибридных сеянцев Бербанк разбирался, как художник, отыскивающий новый оттенок, недостающий штрих, пытающийся устранить неудачную черту, излишний мазок. Когда на гибридных прививках начинали созревать сливы, Бербанк неустанно следил за каждым плодом. В саду у него много сливовых деревьев с сотнями привитых одновременно гибридов на каждом. «Солнце, ветер, воздух и земля делают свое дело, и плод начинает исподволь приобретать окраску и оптимальную форму. Я наблюдаю за ним с таким же любопытством, с каким ребенок бежит к наполненной листьями коробке, чтобы посмотреть, не превратилась ли его куколка в бабочку. Даст ли дерево хороший урожай? Хорошо ли плоды раскинуты по ветвям? Хорошо ли висит зеленый плод, сопротивляется он ветру и встряхиванию дерева? Какое сопротивление он оказывает болезням и гниению? Это лишь некоторые из многих вопросов, которые я должен поставить и на которые плод должен хорошо ответить, иначе он не выдерживает экзамена. Созревает ли он, не отвалившись до срока? Удобно ли его срывать? Хорошо ли он сохраняется?. . Вопрос за вопросом, проба за пробой, опыт за опытом, принятие, условное согласие, сомнение, отказ — плод должен удовлетворять не одному и не двум, а целому десятку, пятидесяти, сотне требований; если этого нет, то он выходит из соревнования. И не следует думать, что это — работа на два-три года. Я уже двенадцать лет работал над одной нектариной (слива), которая, как я надеюсь, лишь в этом году будет настолько крупной, что я смогу ее выпустить в свет»… Так Бербанк торопил о своей работе над сливами уже на склоне лет, подытоживая свою «жатву жизни». Он был очень скромен в своих высказываниях, хотя вывел шесть десятков отличных сортов, из которых двенадцать оказались выдающимися, чрезвычайно поднявшими культуру слив во всем мире и особенно в Америке. Бербанк вывел эти сорта в результате двадцати пяти тысяч опытов. Нелегко это поддается учету и нелегко укладывается в сознании всякого, кто понимает, какого внимания и терпения требовал каждый отдельный опыт. В конце-концов Бербанк вывел и сливу без косточки, о которой думал с первых дней работы над сливами. Слива без косточки получена в результате длинного ряда опытов. Исходным предком была мелкая, величиной с ягоду клюквы слива, кислая и несъедобная, но с недоразвитой косточкой. Эту сливу Бербанку прислал из Франции, где она считалась негодной, один из его корреспондентов. Многократно скрещивая сливу с недоразвитой косточкой с многими культурными сортами, Бербанк высевал семена гибридов, но косточка упрямо сохранялась в улучшенных и частично отсутствовала только у гибридов, воспроизводивших признаки родительской дикой, привезенной из Франции. Упорство Бербанка победило. Он получил несколько замечательных сортов слив, крупных и почти лишенных косточек.

Слива без косточки

Все сорта бербанковских слив были сложными гибридами. В одной и той же сливе можно обнаружить яркую окраску и нежный аромат китайской сливы, красную мякоть и крупные размеры японской, выносливость американской и сахаристость европейского предка. Тринадцать сортов выведено Бербанком из европейских слив, четырнадцать из американских и тридцать восемь из азиатских — китайских и японских.

Наиболее ценные сливы, выведенные Бербанком путем скрещивания, стоили ему колоссального труда и сложнейших творческих исканий.

Что такое Слива канадская — значение слова, научные факты — Википедия

Кустарники или искривлённые деревья, (3) 6—9 (10) м высотой. Образует корневые отпрыски. Крона узкояйцевидная, плосковершинная, неправильная. Ствол короткий, до 30 см в диаметре. Кора гладкая, светло-коричневая, серая или чёрная, 3—4 мм толщиной. Ветви искривлённые, прямостоячие или восходящие, короткие и толстые. Побеги зачастую зигзагообразные, с колючками, молодые ярко-зелёные, с возрастом тёмно-красновато-коричневые. Зимние почки заострённые, красные или серовато-коричневые, покрыты треугольными чешуями, 4—8 мм длиной. Листья очерёдные, простые, опадающие, округло-эллиптические или обратнояйцевидные, 6—10 (12) см длиной, 2,5—7 см шириной; черешки утолщённые, 1,2—2,5 см длиной, с 2 желёзками у основания листа.

Цветки белые с розоватым оттенком, 1,5—2,5 см в диаметре, собраны в 3-5-цветковые соцветия; чашечка 5-раздельная ширококолокольчатая, доли узкие, заострённые; лепестков 5; тычинок 15—20, пестик один. Плоды — шаровидные или яйцевидные, красные, оранжевые или жёлтые костянки, (2) 2,5—3 см длиной; мякоть жёлтая, сочная, сладко-кислая, терпкая; косточка овальная, сплюснутая, 2—2,5 см длиной. Цветение с апреля по июнь, плодоношение в августе—сентябре. Хромосомное число 2n = 16.

Канадская слива — одно из немногих плодовых деревьев, которые растут на севере. Она обладает высокой зимостойкостью (может выдерживать морозы до −40 С), поэтому широкомасштабное культивирование её началось ещё в XIX веке. Существует ряд сортов, которые выращиваются в Западной Сибири и на Урале, где условия гораздо более суровы, чем в ареале естественного произрастания (например, Венгерка уральская, Куяшская и Селигран). Они прекрасно переносят местный климат и показывают хорошее плодоношение. При этом корневая система более устойчива, чем верхняя часть. Даже если ветви вымерзнут, дерево сможет восстановиться из корневой поросли. Показатели иммунитета описываются как средние.

Разновидности канадской сливы чаще всего самобесплодны, им необходимы опылители (обычно для этого используют разновидности американской и китайской слив). Скороплодна: первый урожай можно собирать через 2-3 года после высадки. Средний размер плодов сортовой сливы — 3 см в длину, а средний вес — 20-25 г, редко до 30. Мякоть жёлто-зелёного окраса, сочная и ароматная. Сладкого или кисло-сладкого вкуса с незначительной терпкостью. Косточка не слишком крупная, в зависимости от сорта может хорошо отделяться от мякоти или прилегать к ней. Урожайность обильная, наблюдается ежегодно. С одного дерева получают примерно 20-25 кг плодов. Эти сливы могут употребляться в свежем виде и для заготовки (компоты и варенье), их замораживают целиком или в виде пюре.

Может поражаться такими видами заболеваний, как клястероспориоз, кармашки, серая гниль и пр. Самыми опасными паразитами для североамериканской культуры являются тля и пилильщики.

Forestry — Официальная Minecraft Wiki

ИзображениеНазваниеОписание
Яблочный дубОбласть посадки 1х1. Иконка саженца неотличима от иконки саженца дуба из ванильного Minecraft. Обычный дуб, в свою очередь, больше не будет выдавать яблоко как плод. Яблочный дуб отличается от обычного тем, что не меняет цвет листвы в зависимости от биома.
Тёмный дубОбласть посадки 2х2. Иконка саженца, а также получаемая древесина неотличимы от тёмного дуба из ванильного Minecraft.
Белая берёзаОбласть посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древесина неотличимы от берёзы из ванильного Minecraft.
Липа пушистаяОбласть посадки 1х1. Имеет разветвляющийся по направлению к кроне крестообразный ствол.
Обычное ореховое деревоОбласть посадки 2х2. Даёт грецкие орехи в качестве плода. Орехи можно найти в листве, если плод в ней рыжего цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
Каштан посевнойОбласть посадки 2х2. Даёт каштаны в качестве плода. Каштаны можно найти в листве, если плод в ней пунцового цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
СакураОбласть посадки 1х1. Даёт вишни в качестве плода. Вишню можно найти в листве, если плод в ней красного цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
Лимонное деревоОбласть посадки 1х1. Даёт лимоны в качестве плода. Лимоны можно найти в листве, если плод в ней жёлтого цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
Сливовое деревоОбласть посадки 1х1. Даёт сливы в качестве плода. Сливы можно найти в листве, если плод в ней фиолетового цвета. Ускорить появление плода можно костной мукой.
Сахарный клёнОбласть посадки 1х1. Имеет длинный ствол.
Красная ельОбласть посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от ели из ванильного Minecraft. Отличается от ванильной ели тем, что имеет широкий радиус листвы при тонком стволе и плоскую верхушку.
Мировая лиственницаОбласть посадки 1х1. Имеет длинный ствол.
Жёлтая соснаОбласть посадки 1х1.
Береговая секвойяОбласть посадки 3х3. Несмотря на определённую область посадки, ствол у своего основания может выходить за пределы блоков 3х3.
Гигантская секвойяОбласть посадки 4х4.
Тропическое деревоОбласть посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от тропического дерева из ванильного Minecraft. Отличия заметны в листве — у дерева из Forestry она густо-зелёная и без плодов.
Тиковое деревоОбласть посадки 1х1.
Муравьиное деревоОбласть посадки 2х2.
Хлопковое деревоОбласть посадки 1х1. Самое необычное по форме дерево в данной модификации. Имеет длинный сужающийся на основании ствол и маленький участок с листвой на самом верху, ствол обвит лианами.
МиртОбласть посадки 3х3. Вместо одного полноценного ствола после посадки саженцев появляется два, один — буквой Г, второй — в один блок, никак с первым стволом не соприкасающийся.
ЗебраноОбласть посадки 2х2.
Жёлтый мерантиОбласть посадки 2х2. Обвит лианами.
АкацияОбласть посадки 1х1. Иконка саженца, а также получаемая древисина неотличимы от акации из ванильного Minecraft. Отличия заметны в листве — у дерева из Forestry она болотного цвета, а также в стволе — у дерева из Forestry он имеет более сдержанную форму, без изогнутостей.
Пустынная акацияОбласть посадки 1х1.
ПадукОбласть посадки 1х1.
БальзаОбласть посадки 1×1. Имеет тонкую крестообразную область с листвой 3х3.
КокоболоОбласть посадки 1х1.
ВенгеОбласть посадки 2х2.
Адансония ГрандидьеОбласть посадки 3х3.
Синий гибискусОбласть посадки 1х1.
Белая иваОбласть посадки 1х1. Имеет куполообразную листву, через которую можно проходить. Обвита лианами.
СипириОбласть посадки 1х1. Обвит лианами.
Дынное деревоОбласть посадки 1х1. Даёт папайю в качестве плода. Плод свисает со ствола, по аналогии с плодами какао.
Финиковая пальмаОбласть посадки 1х1. Даёт четыре финика в качестве плода. Плод свисает со ствола, по аналогии с плодами какао.
ТопольОбласть посадки 1х1.

Plum (цвет) — Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Из Simple English Wikipedia, бесплатной энциклопедии

Перейти к навигации Перейти к поиску
В этом поле показан цвет сливы.
Спелые сливы на сливе

Слива — цвет, похожий на фиолетовый. Название происходит от плода под названием слива.

Первое письменное использование plum в качестве названия цвета на английском языке было в 1805 году. [1]

  • В бизнесе цветная слива представляет собой выгодную коммерческую сделку — контракт на сливу . Работа слива — это работа, на которую назначается высокая зарплата, или работа может быть синекурой с хорошей оплатой, но не так много работы. Таким образом, цвет сливы олицетворяет достаток.

Таблица сравнения оттенков сливового цвета [изменить | изменить источник]

Имя Цвет шестнадцатеричный код Красный зеленый Синий оттенок сб Люм Источник
Светлый бледно-сливовый # F1D4F1 241 212 241 300 ° 12% 89% (Сливовый светлый (Xona.список цветов com)
Бледно-сливовый # DDA0DD 221 160 221 300 ° 28% 75% (Plum (веб-цвет)) (Medium Lavender Magenta)
Слива персидская светлая # B76969 183 105 105 0 ° 43% 56% (Персидская слива светлая (Xona. com список цветов)) (Светлый чернослив)
Пурпурная слива # 9C5186 156 81 134 318 ° 48% 46% (двусторонние мелки Crayola)
Ярко-сливовый # 9400A5 148 0 165 294 ° 100% 32% (Сливовый темный светлый (Xona.com список цветов))
Сахарная слива # 914E75 145 78 117 325 ° 46% 44% (Серебряные завитки Crayola)
Слива # 8E4585 142 69 133 307 ° 51% 41% Слива (традиционная)) (Слива (Crayola))
Японская слива # 8F4155 143 65 85 345 ° 55% 41% (сливово-фиолетовый (традиционные японские цвета))
Французская слива # 811453 129 20 83 325 ° 84% 29% (Слива (Pourpre. com))
Красная слива # 7E314D 126 49 77 338 ° 61% 34% (Pantone TPX 19-2025)
Персидская слива # 701C1C 112 28 28 0 ° 75% 27% (список цветов Xona.com) (Чернослив)
Виктория Слива # 704A59 112 74 89 336 ° 34% 36% (британские стандарты BS 4800 # 02C39)
Сливовое вино # 6D4C5A 109 76 90 335 ° 30% 36% (Pantone TPX 18-1411)
Темно-сливовый # 650086 101 0 134 285 ° 100% 26% (Сливовый темный (Xona. com список цветов))
Слива каталонская # 660066 102 0 102 300 ° 100% 20%
Черная слива # 6A5767 106 87 103 309 ° 18% 38% (Pantone TPX 18-1706)
Пурпурный сливовый # 513653 81 54 83 296 ° 35% 27% (Pantone TPX 19-3218)
Итальянская слива # 51354A 81 53 74 315 ° 35% 26% (Pantone TPX 19-2524)
  1. ↑ Мерц и Пол Цветной словарь Нью-Йорк: 1930 МакГроу-Хилл Стр. 202; Образец цвета сливы: Страница 117 Тарелка 47 Образец цвета J9 Примечание: обозначенный цвет сливы (цвет # 8E4585), который отображается в большом образце цвета выше в верхней части страницы, соответствует цвету, указанному как слива в образце цвета в Мерце. и Пол

Типичный образец показан для каждого имени; ряд цветовых вариаций обычно ассоциируется с каждым названием цвета.

Слива | Рецепты вики | Фэндом

Слива

Статья в Википедии о сливе в Википедии

Слива — косточковое дерево рода Prunus, подрод Prunus. Подрод отличается от других подродов (персики, вишня, черемуха и т. Д.) Побегами, имеющими верхнюю почку и отдельные боковые почки (не сгруппированные), цветки сгруппированы по 1-5 вместе на коротких стеблях, а плоды имеющий бороздку, спускающуюся с одной стороны, и гладкий камень.Подрод разделен на три раздела:

  • Разд. Prunus (сливы Старого Света). Листья в бутоне закатаны внутрь; цветки 1-3 вместе; Плоды гладкие, часто с восковым налетом. Виды: P. cerasifera, P. cocomilia, P. consociiflora, P. domestica, P. salicina, P. simonii, P. spinosa.
  • разд. Prunocerasus (сливы Нового Света). Листья в бутоне загнуты внутрь; цветки 3-5 вместе; Плоды гладкие, часто с восковым налетом. Виды: P. alleghaniensis, P. americana, P. angustifolia, P.hortulana, P. maritima, P. mexicana, P. nigra, P. orthosepala, P. subcordata.
  • разд. Armeniaca (Абрикосы). Листья в бутоне закатаны внутрь; цветки очень короткостебельные; фруктовый бархатистый. Некоторые авторы считают его отдельным подродом. Виды: P. armeniaca, P. brigantina, P. mume, P. sibirica.

В США продается более 140 сортов сливы . Слива представляет собой костянку — плод без косточек — родственный нектарину, персику и абрикосу, но он гораздо более разнообразен, чем его родственники, и имеет более широкий диапазон форм, размеров и особенно цветов кожи.Его вкус также варьируется от очень сладкого до довольно терпкого. Некоторые сорта слив специально разводят, чтобы их можно было сушить и при этом сохранять сладость, и они используются для чернослива. (Велнес-энциклопедия продуктов питания и питания)

Сливы стимулируют опорожнение кишечника. Его кожица содержит вещество, которое отвечает за этот эффект, поэтому, если вы очистите плод, вы не будете беспокоиться о хорошо известных побочных эффектах этого прекрасного фрукта.

В коммерческом предложении слив преобладают около двадцати разновидностей, большинство из которых японские или европейские.Японцы — это неслесневые сливы или салицина. Родом из Китая, эти сливы были завезены в Японию более 300 лет назад. У большинства сортов мякоть желтая или красноватая, довольно сочная, а цвет кожуры варьируется от малинового до черно-красного. Они также являются плодами из липких камней, то есть их плоть прилипает к косточке. Santa Rosa и Red Beaut — два наиболее популярных сорта. Сердце слона — это крупный сорт с красной мякотью, который хорошо подходит для приготовления. Из слив также делают сок, из которого часто делают варенье или густой сироп.

Сливы европейского типа меньше, плотнее и менее сочные, чем японские сорта; Цвет их кожи всегда синий или пурпурный, а ямки обычно состоят из камней, что означает, что они легко отделяются от мякоти. Мякоть золотисто-желтого цвета. Это сливы, превращенные в чернослив; Некоторые сорта продаются в свежем виде и называются свежим черносливом или пурпурной сливой. Среди наиболее известных сортов — Italian, President, Empress, Stanley и Tragedy. Сливы Дамсон — это европейский сорт с небольшим терпким вкусом, который используется в основном для приготовления консервов.

Сезон отечественной сливы длится с мая по октябрь, при этом японские сорта сначала поступают на рынок и достигают пика в августе, а осенью идут европейские сорта.

Сливы должны быть пухлыми и хорошо окрашенными в соответствии с их разновидностью. Сливы обычно имеют размер 3–6 см. Если фрукт поддается легкому давлению, он готов к употреблению, однако вы можете купить достаточно твердые, но не твердые сливы, и дать им размягчиться в домашних условиях. Они не увеличиваются в сладости. У спелых слив будет немного мягкая стебель и кончик, но следите за сморщенной кожицей, мягкими пятнами или трещинами на кожуре.

Чтобы смягчить твердые сливы, поместите несколько слив в неплотно закрытый бумажный пакет и оставьте их при комнатной температуре на день или два; когда они размягчаются, переложите их в холодильник. Спелые сливы можно хранить в холодильнике до трех дней.

Сливы самые сочные при комнатной температуре, но всегда мойте их перед едой или приготовлением. Чтобы растерзать косточки, разрежьте фрукт пополам, разверните половинки и вытащите косточку. Чтобы разрезать сливы на ломтики или четвертинки, используйте острый нож для очистки овощей и прорежьте мякоть по направлению к косточке.

Европейские сливы лучше японских для приготовления пищи. Приготовленные сливы обычно едят с кожицей, но если вам нужно очистить их, сначала бланшируйте их в кипящей воде примерно на 30 секунд.

Выпечка [править | править источник]

Положить разрезанные пополам сливы без косточек в форму для запекания и посыпать сахаром и специями по вкусу. Попробуйте добавить несколько ложек фруктового сока вместо воды и накрыть крышкой. Варить до готовности, проверять во время выпекания и при необходимости добавлять жидкости.Время приготовления: около 20 минут в духовке при 400 градусах.

Браконьерство [править | править источник]

Сливы можно готовить целиком (сначала наколоть вилкой), разрезать пополам или нарезать ломтиками. Для подачи на стол готовьте фрукты неочищенными, чтобы сохранить форму. Поместите фрукты в кипящий сок, вино или смесь воды и сахара и варите до готовности. Время приготовления: от 3 до 8 минут (европейские сливы готовятся намного быстрее, чем японские).

  • Сливы, консервированные, пурпурные, Министерство сельского хозяйства США, государственный ресурс, являющийся общественным достоянием — первоисточник статьи

Цветение японской сливы (умэ)

Первоначально завезенная из Китая, японская слива (~, умэ; иногда называемая японским абрикосом) играла важную роль в японской культуре на протяжении многих веков.В конце концов, его популярность превзошла популярность вишневого дерева.

Слива ассоциируется с началом весны, потому что цветки сливы — одни из первых цветов, которые распускаются в течение года. В большинстве районов Японии, включая Токио, они обычно цветут в феврале и марте. Событие отмечается фестивалями сливы (умэ мацури) в общественных парках, святынях и храмах по всей стране.

Как и вишни, сливы бывают разных сортов, многие из которых выращивались людьми на протяжении веков.Большинство цветков сливы имеют пять лепестков и имеют цвет от белого до темно-розового. Выращивались также некоторые сорта с более чем пятью лепестками (яэ-умэ) и плакучими ветвями (шидаре-умэ). В отличие от цветков сакуры, цветки сливы обладают сильным сладким ароматом.

Умэбоши

Настоящий плод умэ более кислый, чем западная слива или абрикос, и перед употреблением его обычно обрабатывают различными способами. Самая популярная переработанная форма — умэбоши, кислая маринованная слива, которую обычно едят с вареным рисом.Умэбоши — один из самых типичных японских вкусов. Умешу, сладкий алкогольный напиток из слив, также популярен.

Некоторые популярные сливовые заведения в Токио и его окрестностях

Кайракуэн в Мито, примерно в 100 км к северу от Токио, считается одним из трех лучших ландшафтных садов Японии. Здесь растет более 3000 сливовых деревьев 100 сортов. Фестиваль сливы планируется провести с 1 по 21 марта 2021 года.Койсикава Коракуэн — это японский ландшафтный сад в центре Токио с небольшой сливовой рощей. Когда-то здесь располагалась токийская резиденция феодалов Мито, города, где расположен Кайракуэн (см. Выше). Из-за вспышки коронавируса ежегодный фестиваль сливы не будет проводиться в 2021 году. Обычно он проводится с начала февраля по начало марта.Расположенный недалеко от парка Уэно, Юшима Тендзин — популярный храм среди студентов, желающих сдать вступительные экзамены. Фестиваль сливы проводится ежегодно с 8 февраля по 8 марта с различными мероприятиями по выходным и праздникам; однако он был отменен в 2021 году из-за вспышки коронавируса.

В нескольких минутах езды на поезде от центра Токио, парк Ханеги — это небольшой общественный городской парк с примерно 700 сливовыми деревьями разных сортов.Сетагая Умэ Мацури здесь отмечается по выходным и праздникам с начала февраля до начала марта; Однако фестиваль был отменен в 2021 году из-за вспышки коронавируса.

Некоторые популярные сливовые заведения в Киото и его окрестностях

Главный храм, посвященный Тендзину в Киото, Китано Тэнмангу имеет в своем саду около 2000 сливовых деревьев.25 февраля в саду проводится особая чайная церемония (Байкасай). Цветки сливы — один из символов Уменомия Тайша, а в красивом платном саду позади святыни есть сливовая роща на его западном конце. В саду растет около 450 сливовых деревьев 35 различных сортов. Императорский парк Киото — это привлекательный парк в центре Киото, который включает в себя Императорский дворец Киото и Императорский дворец Сэнто, а также другие достопримечательности. Около 200 сливовых деревьев можно найти в юго-западной части парка.

Некоторые популярные сливовые заведения в Осаке и окрестностях

Расположенная на восточной оконечности Замкового парка Осаки между внутренним и внешним рвами, просторная сливовая роща в Замке Осаки насчитывает почти 1300 сливовых деревьев более 100 сортов.Чтобы пройти через всю рощу, нужно не менее 20 минут. В большом общественном мемориальном парке Expo ’70 есть две зоны, где можно полюбоваться цветением сливы. Главное место находится к западу от Башни Солнца и главного входа и предлагает около 600 слив примерно 120 сортов. Второе, меньшее место находится в японском ландшафтном саду в северной части парка, где растет около 80 деревьев 40 разновидностей.Фестиваль сливы запланирован на 13 февраля — 14 марта 2021 года.

Другие известные сливовые пятна

Сливовая роща Катаока в парке Нара расположена в более тихом юго-западном конце, недалеко от Национального музея Нары. В этом районе растет около 250 сливовых деревьев.В красивом парке Наритасан есть две сливовые рощи: одна недалеко от главного зала храма Наритасан у входа в парк, а другая у подножия Великой пагоды мира. Вместе у них растет почти 500 сливовых деревьев, которые делают прогулку по парку еще более приятной, когда цветы цветут.

Вопросы? Задайте вопрос на нашем форуме.

Пурпурный лист сливы | matthiasbaldwinpark

Пурпурный лист слива

Prunus cerasifera

В парке в северо-восточном треугольнике есть одна лиловая слива. См. Запись в Википедии здесь.
Пурпурная слива в северо-восточном треугольнике в июне
Фактоиды лиловой сливы:
  • Научное биномиальное название Prunus cerasifera означает «вишневая слива», так как плод, если присутствует, маленький и напоминает вишню.
  • Слива цветет очень рано весной, и в этой зоне роста цветение предшествует опылителям.Если нет опыления цветов, нет плодов, поэтому наше дерево будет плодоносить редко.
  • Род Prunus включает около 430 видов, включая сливы, вишню, персики, нектарины, абрикосы и миндаль. Сравните цветки и листья сливы с очень похожими вишнями в парке
  • Ниже представлены изображения листьев, коры и цветов нашего дерева, а также эскиз этих компонентов лиловой сливы

Цветы в начале марта

Одна из немногих слив, упавших с дерева, на этот раз 12 июня.По всей видимости, некоторые цветки опыляются. Этот сорт сливы выбирают больше для внешнего вида, чем для фруктов, и, как следует из названия вида cerasifera, эта слива выглядит как вишня (но имеет вкус сливы).

Ботаника 101 Бонус
Почему большинство деревьев, на самом деле, большинство растений зеленые? Спросите это у случайной выборки людей, и вы сначала увидите недоверчивый взгляд на глупость вопроса, а затем недоуменный взгляд на ответ. Почти все растения являются автотрофами, что означает, что они могут производить себе пищу, используя углекислый газ в воздухе, воду в почве и энергию солнечного света.
Этот солнечный свет имеет разные длины волн, которые в сочетании дают нам белый свет солнца, но когда они разделены призмой или каплями дождя, дают нам отдельные цвета радуги.
Этот процесс фотосинтеза происходит в листьях дерева. Наиболее заметным пигментом зеленых листьев является хлорофилл. Как показано на диаграмме ниже, два хлорофилла, A и B, поглощают в основном синий и красный свет и мало зеленого света. Этот зеленый свет, который не поглощается, отражается, давая зеленый цвет.

Существуют дополнительные пигменты, называемые каротиноидами, которые поглощают часть синего света, который пропускает хлорофилл, что придает им желтый, красный или оранжевый цвет. Эти каротиноиды придают нам осеннюю окраску, когда хлорофилл разрушается деревом. Другой пигмент, называемый антоцианом, не участвует в фотосинтезе, но придает стеблям, листьям и плодам красный цвет. Вы могли бы подумать, что дерево с красными листьями будет в значительном проигрыше по сравнению с деревьями с зелеными листьями, но, как оказалось, при высоких уровнях освещения нет большой разницы в скорости фотосинтеза, поскольку деревья с красными листьями это делают.
содержат хлорофилл.При высоком уровне освещенности красные антоцианы могут даже обеспечивать некоторую защиту от резкого ультрафиолетового света. Однако при слабом освещении деревья с красными листьями оказываются в невыгодном положении. На самом деле, когда лиловые сливы высаживаются в тени, листья будут скорее зелеными, чем пурпурными.
Есть еще одна причина, по которой деревья с красными листьями остаются здесь, несмотря на недостаток конкуренции: они нравятся людям! Люди выбирают деревья с красными листьями в качестве декоративных растений и обеспечивают их дальнейшее распространение.Более знакомая аналогия — спросить, почему пудели и другие породы домашних собак сохраняются в мире, где есть волки. Люди выбирают собак, и до недавнего времени даже пытались истребить волков. Однако в природе конкуренция между волками и пуделями будет несколько односторонней.

Википедия и альтметрики: расчет показателей упоминаний

Википедия и альтметрики: расчет показателей упоминаний

Это вторая часть записи блога, состоящей из двух частей, об упоминаниях PlumX и Википедии. В первом мы исследовали значение и возможные интерпретации упоминаний в Википедии научных результатов как по отдельному исследованию, так и по мере их агрегирования. Во втором мы обсуждаем альтернативные способы расчета такого показателя и наш подход в Plum Analytics.

Как лучше всего рассчитать показатель упоминания?

Способ, который работает для ВСЕХ ваших исследований.

Прежде чем углубляться в детали различных подходов к обнаружению и подсчету упоминаний в Википедии академических работ, важно обсудить, на какие работы можно ссылаться в Википедии.Это более широкий диапазон, чем можно встретить на аренах, прошедших экспертную оценку. Сообщения Википедии могут ссылаться на множество различных форм исследования: статьи, рецензируемые коллегами, тезисы, наборы данных или даже рабочие документы, отчеты или сообщения в блогах. Если ваша платформа альтметрик не отслеживает результаты такого рода исследований, вы, скорее всего, не получите полной картины охвата своего исследования.

Например, давайте рассмотрим следующий тезис. Автор создал цифровую трехмерную модель торгового галерного корабля XV века, используя информацию из текстов, относящихся к той эпохе.Визуальная анимация этой модели включена в такие обширные сообщения в Википедии, как те, которые касаются общих понятий «Корабли» и «Судостроение», что делает его более заметным для магистерской диссертации по антропологии.

Многие альтметрические инструменты не смогли бы отследить этот тезис и какое-либо влияние или внимание к нему вообще , поскольку он опубликован только в одном месте: институциональном репозитории открытого доступа Техасского университета A&M (IR), реализация DSpace. В статье в Википедии есть ссылка на диссертацию в DSpace с помощью ИК-дескриптора, который PlumX отслеживает для своих клиентов.

Это означает, что PlumX найдет в Википедии упоминания, которых нет на других платформах, особенно для тех типов исследований, которые не получают большого количества измеримых показателей для анализа и составления отчетов. Примеры включают тезисы, подобные приведенной выше, главы книг, книги и технические отчеты.

Как лучше всего рассчитать показатель упоминаний в Википедии?

Мы также изучили, какие возможные подходы к поиску ссылок в Википедии лучше всего сбалансируют поиск как можно большего количества ссылок без обнаружения слишком большого количества ложных срабатываний.Рассмотрим три предложенные альтернативные стратегии:

  • Результаты поисковой системы Mining
  • Просмотр страниц Википедии на предмет изменений цитирования
  • Извлечение полного текста всех страниц Википедии.

В Plum мы обнаружили, что третья альтернатива является наиболее полной, но при этом масштабируется без слишком большого количества ложных срабатываний.

Альтернатива 1: Результаты поиска

В своем сообщении в блоге 3: AM на эту тему Майк Телуолл и Кайван Коуша из Университета Вулверхэмптона обсуждают использование фразового поиска в таких поисковых системах, как Bing и Google. Это во многом зависит от уникальности названия работы и от того, как цитируется статья. Например, рассмотрим этот обзор 2010 года «Конъюнктивит» из журнала «Обзор педиатрии». Из-за общего названия работы поиск в Google по названию, отфильтрованному до wikipedia.org, возвращает более 3000 результатов. Добавление имен авторов в том виде, в котором они указаны в статье, не дает результатов. Методом проб и ошибок можно найти эту ссылку, используя только фамилии авторов, потому что их имена сокращены в цитировании страницы Википедии.Даже в этом случае такой подход не позволил бы устранить неоднозначность между этим обзором и любой другой статьей, написанной этими авторами со словом «конъюнктивит» в названии. Проблема усугубилась бы, если бы у обоих авторов были популярные имена, которые труднее устранить.

Этот подход также зависит от алгоритмов поиска третьих сторон, которые могут измениться в любое время, и от того, как часто эти третьи стороны повторно просматривают страницы Википедии.

Хотя эта альтернатива может работать для небольшого набора работ с некоторым ручным запросом и обработкой результатов, необходим автоматизированный надежный подход для поиска и устранения неоднозначности ссылок для большого набора академических результатов.

Альтернатива 2: просмотр страницы Википедии Изменения цитирования

Платформа

Wikipedia предоставляет пользователям возможность вставлять цитаты в текст статьи Wikipedia. Если они правильно введены и отформатированы, они автоматически появятся в разделе «Ссылки» внизу страницы Википедии. Правильное форматирование включает предоставление URL-адреса, DOI или ссылки на указанную работу.

Используя пример диссертации венецианских мастеров галеры, упомянутый в начале этого поста, вы можете использовать подход из Альтернативы 1, чтобы найти ссылки на эту работу: поиск в Google надежно находит эти ссылки.Однако в Альтернативе 2 эти ссылки будут полностью отсутствовать, поскольку визуализация включена в примечание как ссылка, а не как ссылка.

Альтернатива 3: Майнинг Страница Википедии Полный текст для ссылок и идентификаторов

PlumX добывает полный текст и ссылки Википедии, чтобы найти любые ссылки на научные работы, которые мы отслеживаем, независимо от того, ссылаются ли авторы Википедии на работу по DOI, PMID или по URL. Мы отслеживаем множество разных ссылок на одну и ту же работу — от идентификатора IR, до предпечатных версий и версий репозитория с открытым доступом, до множества версий URL-адреса издателя — так что любые ссылки на любую из этих ссылок будут связывать ссылку на страницу Википедии. с вашей работой.

… но можем ли мы сделать лучше?

Для ссылок, которые не соответствуют лучшим практикам Википедии для цитирования и не ссылаются на идентификатор или URL-адрес исходной работы, Альтернатива № 1 может фактически найти результаты, которые упускаются из подходов 2 и 3. Дальнейшая работа по поиску ссылок, и, в конечном итоге, полный текст для возможных названий и авторов исследовательских артефактов, которые можно сопоставить с известными частями исследования, может помочь устранить пробел в постоянном поиске всех ссылок на исследования в Википедии.

Еще один аспект, заслуживающий дальнейшего изучения, — это продолжительность, в течение которой ссылка была частью страницы Википедии, и когда она была процитирована. Цитирование сразу после публикации, которое быстро удаляется другим редактором Википедии, может демонстрировать совершенно иной образец внимания или влияния, чем тот, на который от публикации потребовалось больше времени, но остается цитированием в течение месяцев или лет.

Отправлено 4 года назад в · Постоянная ссылка

Теги: altmetrics, упоминания, plumx, исследовательская аналитика, Research Impact, Wikipedia

Википедия и альтметрики: контекст, полнота и значение показателей упоминания

Википедия и альтметрики: контекст, полнота и значение показателей упоминаний

Это первая часть сообщения в блоге, состоящего из двух частей, о PlumX и упоминаниях в Википедии. В этом первом мы исследуем значение и возможные интерпретации упоминаний в Википедии научных результатов как по отдельному исследованию, так и в совокупности. Во втором мы обсудим альтернативные способы вычисления такой метрики. (Второй — о подсчете упоминаний в Википедии.)

Упоминание в Википедии — это когда артефакт исследования буквально упоминается в статье Википедии. Это может быть где угодно в тексте статьи или в разделе ссылок.Упоминания в Википедии — важный альтернативный показатель для понимания как социального воздействия, так и контекста, в котором работа понимается и обсуждается.

Размер и охват самой исчерпывающей онлайн-энциклопедии в мире неоспоримы. Запущенная в 2001 году, Википедия быстро росла и включает более 5,2 миллиона статей на английском языке, более 40 миллионов вики-страниц и более 20 000 новых статей, добавляемых ежемесячно. Ссылки на любые исследования на этой платформе очень заметны; только английская версия Википедии просматривает более 7 миллиардов страниц в месяц.

Сообщение в блоге 3: AM Conference от августа 2016 выдвинуло на первый план два открытых вопроса об упоминаниях в Википедии:

  • Что означает упоминание в Википедии? Какие выводы можно сделать, глядя на эту метрику?
  • Как лучше всего рассчитать показатель упоминания?

В первом из двух сообщений блога о Plum Analytics и Wikipedia мы ответим на первый вопрос.

Существует различие между тем, как упоминания в Википедии могут интерпретироваться при рассмотрении отдельного исследования и исследования.если посмотреть на общее количество таких ссылок для группы научных результатов.

Википедия Упоминания результатов исследования: все дело в контексте

Сообщение в блоге 3: AM Conference четко подчеркивает, что интерпретация воздействия любого отдельного упоминания в Википедии о конкретных результатах исследования может быть сложной задачей. Мы определенно обнаружили это в ходе исследования, которое отслеживаем в Plum Analytics. Сообщение в Википедии, в котором упоминается исследование, может быть сообщением по широкой теме со ссылкой на важную книгу по этой теме.С другой стороны, это может быть просто страница Википедии для одного из задействованных исследователей, ссылающаяся на вывод в списке публикаций. Ключевым моментом для понимания основной истории является легкий доступ к контексту.

В следующем примере эта книга упоминается в Википедии только один раз — но в сообщении на широкую тему.

Опубликованная в 2013 году эта книга была первой монографией Пэлгрейва Макмиллана в открытом доступе, финансируемой Wellcome Trust. Почти вся активность в социальных сетях связана с этим открытым доступом и процессом публикации, а не с самой работой, но упоминание в Википедии явно относится к контенту.

Обратите внимание, что, как это часто бывает с книгами, цитаты не могут рассказать убедительную историю об этой работе. Библиотека содержит информацию, рейтинги книг и обзоры от Amazon и Goodreads, а упоминания в Википедии в сообщении по очень широкой теме показывают, что эта работа имеет определенный вес как авторитетный источник.

Другая книга демонстрирует, как варьируется широта тем в ссылках на сообщения Википедии — от сообщения о польской видеоигре 1992 года «ElectroMan» (узкий) до видеоигр в Колумбии (гораздо более широкий).

Очевидно, что для того, чтобы рассказать историю того, как часть исследования используется и обсуждается, важно понимать этот тип контекста для упоминания в Википедии .

При просмотре результатов отдельного исследования на вкладке PlumX Wikipedia отображаются все упоминания, перечисленные в алфавитном порядке по заголовкам сообщений. Каждая «карточка» упоминания в Википедии отображает заголовок сообщения, фрагмент сообщения и ссылку на исходное сообщение. Это поможет вам быстро увидеть виды контента Википедии, которые связаны с работой, и при необходимости изучить страницу, контекст ссылки и даже историю страницы более подробно.

Совокупность упоминаний в Википедии

Страница артефакта PlumX рассказывает историю отдельного исследования. Но могли бы вы также использовать эти показатели, чтобы ответить на вопросы о наборах исследований и их сравнении? Полезно ли сравнивать количество упоминаний в Википедии, агрегированных по исследователям, отделам или грантам?

сводных упоминаний в Википедии — полезный инструмент для академических администраторов, которые ищут тенденции, закономерности и аномалии в том, как используется группа исследований или где они привлекают внимание .Когда исследователь, отдел или грант демонстрируют большее участие в Википедии, чем их коллеги, исследуйте PlumX и Википедию глубже, чтобы узнать:

  • Сосредоточено ли это участие на одном или нескольких исследованиях? Или упоминания равномерно распределяются по большему объему работ? Показывает ли конкретный исследователь или предметная область более высокий уровень вовлеченности?
  • Вы хотите повторить это взаимодействие? Каким образом вовлеченность ваших опытных исследователей в Википедию отличается от ваших восходящих звезд? Часто ли путь к успеху в определенных предметных областях связан с вовлечением населения в исследование?
  • Когда были добавлены ссылки? Отражают ли они возобновившийся популярный интерес к определенной статье (см. Документы о спящей красавице) или предметной области?
Аналитика всех упоминаний в Википедии исследователем. ПРИМЕЧАНИЕ. Имена исследователей скрыты для анонимности. Вы можете видеть, что у первого исследователя мало исследовательских артефактов, но много упоминаний в Википедии. У предпоследнего исследователя много исследовательских артефактов, но очень мало упоминаний в Википедии. Вы можете использовать PlumX, чтобы вникнуть в них и раскрыть истории, стоящие за каждым из них.

Как и в случае со многими другими показателями альтметрик, количество оценок, присвоенных статье, исследователю или школе, не так важно, как истории, которые эти шаблоны и анализ позволяют вам раскрыть об исследовании.

Распространенная ошибка — попытка интерпретировать количество упоминаний в Википедии как меру качества или воздействия, то есть попытка использовать это число для «оценки» исследователей или отделов. Это понятие особенно опасно, когда системы вознаграждений привязаны к таким оценкам, потому что лежащий в основе смысл может быть очень разнообразным. Другая причина, по которой рассмотрение количества упоминаний в Википедии как результатов сравнения может быть проблематичным, заключается в том, что вы должны быть уверены, что все результаты ваших исследователей учтены. Перед тем, как приступить к любому агрегированному анализу группы исследователей, убедитесь, что все исследования адекватно представлены и отслеживаются одинаково, что является ключевым моментом для достоверного сравнения.

Очевидно, что для принятия такого рода решений лежащие в основе данные должны быть надежными и как можно более полными. Механизмы, которые вы используете для расчета метрики, также являются ключевыми. Во второй части этого сообщения мы рассмотрим альтернативные стратегии.

Отправлено 4 года назад в · Постоянная ссылка

Теги: альтметрики, анализ, главы книг, книги, категории, упоминания, аналитика исследований, Влияние исследований, Влияние на общество, Википедия

Arbor Day Foundation

Ресурс, который вы ищете, был удален, изменилось его название или Временно недоступен.

Фонд «День беседки» pinterest-circlefacebook-circletwitter-circleinstagram-circless-standard-direct-rightss-standard-cartss-standard-closess-standard-exitss-standard-notebookss-standard-redirectss-standard-rowsss-standard-searchss-standard-user
Мы вдохновляем людей сажать, лелеять и отмечать деревья.

The Arbor Day Foundation — это некоммерческая организация, занимающаяся сохранением и образованием, согласно 501 (c) (3). Миллион членов, доноров и партнеров поддерживают наши программы, направленные на то, чтобы сделать наш мир более зеленым и здоровым.

Подробнее о нашей миссии и программах …

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *