Автор: alexxlab

7 рецептов из куриных голеней и бедрышек Быстрый и несложный способ готовить куриные голени и при этом надежный и невероятно ароматный. Готовила для гостей и параллельно с этой курицей делала еще 11 других блюд. Если бы оно было хоть на 1%  более замороченное – не справилась бы. А так – и курица вкусная, и готовится […]

Корень имбиря, как выбрать. Как выбрать и хранить корень имбиря?Корень имбиря, как выбрать. Как выбрать и хранить корень имбиря?Приобрести имбирь в магазине или на рынке сейчас может любой желающий. На прилавках он встречается в свежем, маринованном и сушеном виде. Конечно, способ хранения имбиря сильно влияет на его вкусовые и лечебные качества. Молотый высушенный корень никогда […]

Очень вкусная курица в духовке с корочкойСегодняшняя наша кулинарная тема посвящена приготовлению курицы. Куриное мясо в любом его виде не только вкусное, но и дешевое, по сравнению с другими видами мяса. А еще его относят к  диетическому. Куриное мясо многие даже предпочитают использовать при приготовлении шашлыков. И не зря. Жарится она гораздо быстрее, а мясо […]

Жареная вермишель на сковороде – как приготовить жареную вермишель-паутинку не сливая воду, пошаговый рецепт с фотоТакой гарнир из тонкой вермишели в нашей семье уходит, просто, на ура! Особенно жареная вермишель нравится детям. Они ее называют разноцветной. А все потому, что каждая вермишелинка имеет свой, отличный от других, оттенок: от светло бежевого до темно-коричневого. О том, […]

Козлобородник сомнительный Козлобородник сомнительный, латинское Tragopogon dubius, семейство Сложноцветные (Астровые), латинское Compositae (Asteraceae) Дата последнего изменения: 2021-01-19 Формула определения Род: Все корзинки на одном растении одинаковые — каждая корзинка многоцветковая — все цветки язычковые с 5 зубчиками — завязи и плоды с хохолками — волоски хохолка перистые — обёртка однорядная — вид: цветонос под корзинкой […]

Налим свежий — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Калории, ккал:  80 Углеводы, г:  0.0 Налим – это рыба, которая обитает только в пресных холодных водах. Налим относится к семейству Тресковых, которых осталось не так уж и много. Самым верным временем для ловли рыбы будет поздняя осень или ранняя весна. Калорийность налима свежего В […]

Подлива к макаронам. 10 крутых рецептов Отличная подборка, которая сделает простые блюда шедеврами кулинарии. Сохраните и пользуйтесь! 1. СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✓ несколько зубчиков чеснока, ✓ пара луковиц, ✓ стакан жирных сливок или сметаны, ✓ полкило помидоров, ✓ базилик, ✓ оливковое масло, ✓ ложка сливочного масла, ✓ соль, ✓ перец, ✓ немного сушеной […]

буженина — это… Что такое буженина?буженина      (белорус.) Отваренная особым способом свинина, блюдо холодного стола (см.), подается с горчицей и хреном.       Буженина приготавливается только из молодой свинины, из окорока, вырезки или из поясничной части подсвинка. Обычно берется кусок весом не менее 3 кг, с кожей.       Подготовка и приготовление. Кожу выскоблить, отвернуть (не срезая окончательно!) […]

Чабрец – всем травам трава: применение, противопоказания Чабрец занимает особое место в арсенале лекарственных растений. Многие считают его лишь средством от простуды, да для купания малышей. Применение травы чабреца гораздо шире, благодаря ее целебным свойствам. Содержание: Что представляет собой чабрец и чем он знаменит Чабрец – небольшое травянистое и очень неприхотливое эфирно-масличное растение, широко […]

Клевер красный Описание Клевер луговой, или красный (Trifolium pretense L.) — многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой 20-90 см, со сложными тройчатыми листьями, эллиптическими листочками, широкими треугольными прилистниками. Цветки мелкие, мотыльковые, собраны в шаровидные лилово-красные головки с обертками. На листочках тройчатых листьев часто имеются беловатые пятна. Цветет в июне-июле, плодоносит […]